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PSTERS SEMANA UNILIBRISTA

Tema: Impactos y aplicaciones de la qumica


orgnica en procesos ambientales
1 presentacin - Viernes 5 de septiembre
Contenido: Ttulo y resumen del tema del pster

Formato: Una hoja tamao carta, ttulo en letra


arial 14 puntos, autores en letra arial 10 puntos.
Resumen mximo de 400 palabras en letra arial
12, espaciado 1,15.

*
* Patricia Joyce Pamela Zorro Mateus
* Patriciap.zorrom@unilibrebog.edu.co
* Horario tutora: Lunes, martes, jueves y viernes 9-11

ISOMERA
Del griego isos = igual y meros = parte. Es la propiedad que
presentan algunos compuestos, particularmente los orgnicos,
de poseer la misma frmula molecular, pero distinta
desarrollada y por lo tanto caractersticas diferentes.

C6H

12

O 6 ( Glucosa)

ISOMERA
Se

denominan
tienen idnticas
diferencian en la
entre sus tomos
espacio.

Adems

ismeros a aquellos compuestos que


frmulas moleculares pero que se
naturaleza u ordenacin de los enlaces
o en la disposicin de sus tomos en el

de la importancia del grupo funcional, existe


una diferencia de comportamiento inducida por ligeras
diferencias en la disposicin de los diferentes tomos
que forman el resto de la molcula. Estas diferencias
pueden responder a distintas clases de isomeras :

ISOMERA

ISOMERA
Isomera de cadena: Tienen distinta cadena carbonada

p. Fusin: -140C
p. Ebullicin: -1C
Densidad: 2,48 kg/m3

Butano

metil propano

p. Fusin: -159,6C
p. Ebullicin: -11,7C
Densidad: 2,51 kg/m3

Isomera de posicin: Mismas funciones qumicas enlazadas a


tomos de carbono que tienen localizadores diferentes.

2- Pentanona

3-Pentanona

ISOMERA
Isomera de funcin: La presentan aquellos compuestos
que tienen distinta funcin qumica.

C 2 H6 O
Etanol (CH3-CH2-OH) y dimetilter (CH3-O-CH3)
Propiedades qumicas: el alcohol reacciona con el
sodio mientras que con el ter no se observa ninguna
reaccin.
Propiedades fsicas: el alcohol es un lquido con una
temperatura de ebullicin de 78,5C, mientras que el
ter es un gas que se licua a -23C.

ISOMERA: Tautomera
Son ismeros constitucionales de fcil interconversin por
encontrarse entre si en rpido equilibrio. Un tomo,
generalmente de hidrgeno, situado en una triada de
tomos, y un doble enlace cambian de posicin
simultneamente. El ejemplo ms clsico es el equilibrio
ceto-enlico (-eno para el doble enlace y -ol para el
alcohol).
H

H
CH2

CH2

CH2
O

Acetaldehido
(forma ceto)

CH3

OH

Alcohol vinilico
(forma enlica)

CH3
CH2

OH

Acetona
(forma ceto)

2-propenol
(forma enlica)

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ISOMERA: Tautomera
Las amidas tambin pueden estar en equilibrio ceto-enlico:
O

O
H

Tautomera imina-enamina:
H
H2C

CH NH

forma imina

CH2

CH

NH
forma enamina H

Tautomera nitro-aci:
H3C

O
forma nitro

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H2C

O
forma aci

O H

ISOMERA: Geomtrica
No son ismeros geomtricos ya que la libre rotacin entorno
al enlace simple convierte una forma en otra (confrmeros)

El doble enlace no permite la libre rotacin lo que puede


generar dos estructuras distintas dependiendo de la posicin
de los grupos A y B en el espacio: son ismeros geomtricos.

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ISOMERA: Geomtrica
Isomera en los alquenos
Deben cumplir dos condiciones:
1.- Rotacin impedida (por ejemplo por un doble enlace)
2.- Dos grupos diferentes (A y B) unidos a ambos lados del enlace

CH3

CH3

cis-but-2-eno

CH3

CH3

trans-but-2-eno

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ISOMERA: Geomtrica
*

Efecto de la isomera geomtrica sobre las propiedades fsicas

1,2-dicloroeteno
Ismero

Punto Fusin C

Punto Ebullicin C

cis

-80

60

trans

-50

48

H
Cl

Cl

Cl

Cl

trans-1,2-dicloroetano cis-1,2-dicloroetano

But-2-eno
Ismero

Punto de Fusin C

Punto Ebullicin C

cis

-139

trans

-106

1
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ISOMERA: Geomtrica
* Nomenclatura de ismeros gemtricos
CH3

ClCH2CH2

cis-5-cloro-2-penteno
C3H7
CH3

C2H5

3-etil-2-hexeno

CH3

ClCH2CH2

H
trans-5-cloro-2-penteno
C3H7
CH3

Cl

C2H5

2-cloro-3-etil-2-hexeno

En

estos casos la designacin cis y trans resulta muy confusa, por lo


que hay que buscar un forma general para diferenciar entre estos
ismeros.

El

modo general para describir los sistemas con doble enlace


(especialmente los alquenos) consiste en el sistema de nomenclatura
E, Z que se rige por las reglas vistas en nomenclatura.

ISOMERA: Ciclos y sistemas complejos


Los tomos del ciclo definen un plano, un sustituyente se sita
hacia una cara de este plano mientras que el otro puede estar

situado hacia el mismo lado o hacia el lado opuesto.


Cis-1,3-Diclorociclobutano
Cl

Cl

trans-1,3-Diclorociclobutano
Cl
Cl

Trans-decalino

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Cis-decalino

Representacin de la estereoqumica
de las molculas
Representacin proyectiva (CRAM)
Enlace en el plano
Enlace hacia el frente
Enlace hacia atrs

Representacin en perspectiva

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Representacin de la estereoqumica
de las molculas
Representacin de Newman
D
A

D
C2

C1
C

C2

F E

C1
C

D
B

C
C1
A

C2

D
C2
F

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o
B

C
C1
A

Representacin de la estereoqumica
de las molculas
Representacin de Fischer: Forma estndar de dibujar en dos
dimensiones tomos de carbono tetradricos y sus sustituyentes.

En esa proyeccin cada carbono tetradrico se representa como una


cruz en la que, las lneas horizontales se dirigen hacia afuera del
papel y las verticales hacia adentro.
H

CH3

Br
CH2CH3

Br

CH3
H

H
CH2CH3

CH3
Estructura de
trazos y cuas

Br

CH2CH3
Br
H

H
CH2CH3

CH3
Estructura de
Fisher

CH3CH2

Br

CH3
Estructura de
trazos y cuas

CH3CH2

Br

CH3
Estructura de
Fisher

QUIRALIDAD
Se denomina quiral toda figura geomtrica, o todo grupo de
puntos, cuya imagen en un espejo plano, idealmente
realizada, no puede hacerse coincidir consigo misma. Se
llaman quirales.

(Grfica tomada de: McMurry J. (2008). Qumica Orgnica. Cengage Learning Editores. Sptima edicin. Mxico)

QUIRALIDAD
Hay otras molculas parecidas a un par de medias. Las medias son
imgenes especulares una de la otra y tambin son superponibles.
Una molcula o un objeto superponible a su imagen especular se

denomina aquiral.
Las medias son idnticas

QUIRALIDAD
Los enlaces y los tomos
estn alineados

H2O es aquiral

Los enlaces y los tomos


estn alineados

Girar la molcula para


alinear los enlaces

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CH2BrCl es aquiral

QUIRALIDAD
Si una molcula posee un plano de simetra es un sistema aquiral.

Metano

Diclorometano

Bromoclorometano

Bromoclorofluorometano

Una molcula quiral existe en dos formas estereoismericas llamadas


enantimeros. Estos son objetos no superponibles con sus imgenes
especulares.

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QUIRALIDAD
Ejercicio: Cules de las siguientes molculas sern quirales?

QUIRALIDAD

(Grfica tomada de: McMurry J. (2008). Qumica Orgnica. Cengage Learning Editores. Sptima edicin. Mxico)

QUIRALIDAD
Ejercicio: Marque los carbonos que son centros quirales en
las siguientes estructuras:

(Grfica tomada de: McMurry J. (2008). Qumica Orgnica. Cengage Learning Editores. Sptima edicin. Mxico)

QUIRALIDAD: Isomera ptica


Las propiedades fsicas de dos enantimeros son idnticas
La actividad ptica de las parejas de enantimeros es

la

propiedad caracterstica para diferenciarlos.

Si

la sustancia no es pticamente activa no se observa ningn


cambi en el plano de vibracin de la luz polarizada emitida.

Si

la sustancia tiene actividad ptica se observa una rotacin


de a grados del plano de vibracin de la luz polarizada
emitida.

QUIRALIDAD: Isomera ptica


Louis Pasteur el primero en observarla cuando trabajaba con
cido tartrico proveniente de vino.

(Grfica tomada de: McMurry J. (2008). Qumica Orgnica. Cengage Learning Editores. Sptima edicin. Mxico)

QUIRALIDAD: Isomera ptica


Si

la rotacin del plano de la luz es hacia la derecha (en el


mismo sentido de las agujas del reloj) la sustancia es
dextrgira y se le asigna signo +.

Si

el giro es hacia la izquierda (en el sentido contrario de las


agujas del reloj) la sustancia es levgira y se le asigna signo -

La

rotacin especfica de una molcula pticamente activa es


una constante fsica caracterstica de dicha molcula:
Rotacin especfica

t C

: longitud de onda de la luz incidente

l.c

: rotacin ptica observada

La rotacin ptica indica la


composicin enantiomrica

t : temperatura en C

l : longitud de la clula que contiene la muestra en


decmetros (generalmente 1 dm)
c : concentracin (gml-1 de solucin)

QUIRALIDAD: Isomera ptica


Configuracin absoluta de un tomo de carbono asimtrico
El sustituyente de menor prioridad se encuentra lo ms

alejado posible del observador.

* -Si el paso de 123 se hace en el sentido horario, el centro


quiral es R (rectus, latn, derecha).

* Si el paso 12 3 se hace en el sentido contrario a las agujas del


reloj, la configuracin del centro quiral se denomina S (sinister,
latn, izquierda).

Ismero R

Ismero S
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QUIRALIDAD: Isomera ptica


Configuracin absoluta de un tomo de carbono asimtrico
En la nomenclatura sistemtica, R o S se aaden entre

parntesis como prefijo del nombre del compuesto quiral.

(R) butan-2-ol

(S)-2-butanol

Es importante recordar que los smbolos R y S no muestran

ningn tipo de correlacin con el signo de .

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QUIRALIDAD: Isomera ptica


Configuracin absoluta de un tomo de carbono asimtrico

Que hacer cuando una molcula


Tres sugerencias:
no est orientada de manera
Cambiar el
Girar
la
Invertir la
que el grupo de menor
punto de
molcula
convencin
observacin
prioridad est alejado?

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QUIRALIDAD: Isomera ptica

(Grfica tomada de: McMurry J. (2008). Qumica Orgnica. Cengage Learning Editores. Sptima edicin. Mxico)

QUIRALIDAD: Isomera ptica


Rotacin especfica de algunos compuestos quirales
H

CH2CH3
H
Br

NH2
COOH

cido (+)-2-aminopropanoico
[(+)-Alanina]

(-)-2-Brometano

-23.1

CH3

CH2CH3

CH3
Br
H

CH3

(+)-2-Brometano

+8.5

CH3
OH

COOH

cido (-)-2-hidroxipropanoico
[cido (-)-lctico]

+23.1

-3.8
Los enantimeros puros presentan el mismo valor de rotacin
especfica pero de signo contrario.

Por lo tanto, la rotacin ptica resultante de una mezcla 1:1 de


enantimeros es cero, es decir, es pticamente inactiva. Este
tipo de mezclas se denomina racemato o mezcla racmica.
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QUIRALIDAD: Isomera ptica


Molculas con ms de un centro esterognico
Los

Plano de
simetra
2

COOH

1
NH2
CH3

3 H3C

Configuracin absoluta S

COOH

1
H2N

COOH

enantimeros
son
esteroismeros que son imgenes
especulares no superponibles. Sus
propiedades fsicas son idnticas
con excepcin de la rotacin
especfica

H3C

1H2N

Configuracin absoluta R

Los diasteremeros son ismeros

configuracionales que no son


enantimeros. Sus propiedades
fsicas y qumicas son distintas. OH

Z
COOH

S *
OH

* S

OH

COOH

S*
OH

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OH

* R
OH

QUIRALIDAD: Isomera ptica


Ejercicio: Oriente las siguientes molculas de tal forma que el
grupo con menor prioridad quede hacia atrs y luego d la
asignacin R o S segn corresponda.

(Grfica tomada de: McMurry J. (2008). Qumica Orgnica. Cengage Learning Editores. Sptima edicin. Mxico)

QUIRALIDAD: Isomera ptica

Estereoismeros del cido 2-amino-3-hidroxibutanoico

QUIRALIDAD: Isomera ptica


Relacin entre los cuatro ismeros de la treonina

(Grfica tomada de: McMurry J. (2008). Qumica Orgnica. Cengage Learning Editores. Sptima edicin. Mxico)

QUIRALIDAD: Isomera ptica


Cuando los dos diasteroismeros difieren slo en un centro quiral
y son iguales en todos los dems, se conocen como Epmeros

(Grfica tomada de: McMurry J. (2008). Qumica Orgnica. Cengage Learning Editores. Sptima edicin. Mxico)

QUIRALIDAD: Isomera ptica


Plano especular

CH3 Enantimeros
H
Br

Br

Br
H

CH3

Compuestos meso

CH3
R

Br

CH3

Br

Diasteremeros
CH3
H
H

Los estereoismeros (R,R) y (S,S) son enantimeros


Los estereoismeros (R,S) y (S,R) son idnticos.

Br

Br

CH3

H3C

CH3
Br
Br

H
CH3

Enantimeros?
Idnticos
(Meso)

CH3
Br
H

CH3

H3C
R
Br
H

S
Br
plano
especular

Es un estereoismero con dos centros asimtricos


pero es aquiral. Las dos formas presentadas son
superponibles y por lo tanto son idnticas

Se llama forma o compuesto meso a todo esteroismero cuya


molcula no es quiral a pesar de poseer centros estereognicos
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QUIRALIDAD: Isomera ptica


Compuestos eritro y treo

Cuando dos carbonos tienen al menos dos sustituyentes idnticos


se puede usar la denominacin treo y eritro.
No hay una relacin directa entre la nomenclatura R y S y la
nomenclatura Eritro/Treo .

Cuando dos carbonos tienen tres sustituyentes idnticos la forma


eritro es meso ya que presenta un plano de simetra.

QUIRALIDAD: Isomera ptica


Compuesto eritro y treo
cido tartrico

Eritrosas
CHO

Treosas
CHO

CHO

OH

HO

OH

HO

HO

CH2OH

CH2OH

(2R,3R)

(2S,3S)

OHC
H
HO
H
H

CH2OH
H
OH
OH
OH

COH
CH2OH

COOH

CHO
OH

Treo

Eritro=meso

HO

CH2OH

OH

HO

OH

OH

HO

HO

COOH

CH2OH

(2R,3S)

OHC

CH2OH HOOC

H
HO
H

H
OH
OH
H

COH
CH2OH

H
HO
H
H

(R,S)

OH
OH

COOH
COOH

HO

OH
H

HO
HO

HOOC
COOH

COOH
COOH

H
HO

COOH

HO
H

OH

H
H

OH
COOH

OH
H
HO

(S,S)

COOH
HOOC
H

HO

(R,R)

HOOC
COOH
H
OH

COOH

COOH

COOH

(S,R)

(2S,3R)

HO

COOH

COOH

H
OH

COOH
COOH

H
HO
H

H
OH
OH
H

COOH
COOH

Una molcula recibe el nombre de eritro cuando, en su

representacin de Fischer, los grupos iguales o parecidos estn


al mismo lado.
Un molcula es treo si estos grupos estn en los lados opuestos.
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QUIRALIDAD: Isomera ptica


Nomenclatura D/L
(usada generalmente para los azcares (osas))
Es una nomenclatura anterior a la nomenclatura R y S.
Un azcar es nombrado D cuando, en la proyeccin de Fischer

(con el carbono ms oxidado situado arriba) el hidroxilo asociado


al carbono asimtrico de mayor numeracin queda a la derecha.
Su enantimero se llamara L y tendr el OH equivalente a la

izquierda.
CHO
H

CH2OH

OH
O

HO

H
HO

D-glucosa
H
H

OH
OH
CH2OH

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OH

OH
CH2OH

D-fructosa

QUIRALIDAD: Isomera ptica


Nomenclatura D/L: aminocidos
La nomenclatura D/L se emplea tambin en la serie de los

aminocidos: RCH(NH2)COOH.
En este caso es la posicin del grupo amino la que define la

nomenclatura. Cuando en la proyeccin de Fisher (con el


carbono ms oxidado arriba) el grupo NH2 est en la derecha el
etereoismero es D y su enantimero es L.

D-alanina

L-alanina

QUIRALIDAD: Isomera ptica


Ejemplos nomenclatura D/L

D-glucosa

L-glucosa
L-gliceraldehido

D-serina

D-gliceraldehido

L-serina
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QUIRALIDAD: Isomera ptica


Importancia de la isomera configuracional
Importancia de la quiralidad

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QUIRALIDAD: Isomera ptica


Importancia de la quiralidad

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