QUE ES DESNUTRICION?

La desnutricin es
una
enfermedad
causada
por
una dieta inapropiada, hipocalrica ehipoproteica. Tambin puede ser causada por
mala absorcin de nutrientes como en la celiaqua. Tiene influencia en los factores
sociales, psiquitricos o simplemente patolgicos. Ocurre principalmente entre
individuos de bajos recursos y principalmente en nios de pases
subdesarrollados.
La diferencia entre esta y la malnutricin es que en la desnutricin existe una
deficiencia en la ingesta de caloras y protenas, mientras que en
la malnutricin existe una deficiencia, exceso o desbalance en la ingesta de uno o
varios nutrientes que el cuerpo necesita (ejemplo: vitaminas, hierro, yodo, caloras,
entre otros).
A QUE SE LE CONOCE COMO CORREDOR SECO AQU EN GUATEMALA?
se le denomina a una regin climatolgica con alto riesgo de sequas
de Guatemala que abarca los departamentos de Quich, Baja Verapaz,
Guatemala, El Progreso, Zacapa, Jalapa, Chiquimula y Jutiapa (Villagrn, 2015).

POR QU SE DICE QUE GUATEMALA PRESENTA ALTOS INDICES DE

DESNUTRICIN?
Donde uno de cada dos nios menores de cinco no alcanza la talla que debera tener para su edad
y su desarrollo mental es inferior.

QUE MEDIDAS DEBERIAN TOMARSE PARA DETENERLA DESNUTRICION

INFANTIL EN EL PAIS?

Acuda a la unidad de salud para que controle su embarazo.

-Dale solo leche materna hasta los 4 a 6 meses de edad.
-No utilice bibern.
-A partir del cuarto o sexto mes de le otros alimentos adems de la leche
materna
-Dle de comer 5 veces al da de los alimentos que tenga
en casa

-Prepare los alimentos con limpieza.

-Vigile su crecimiento y desarrollo y llvelo a vacunar.
- Incluya en cada comida alimentos de los tres grupos:

1. Cereales y tubrculos (tortillas, pan, arroz, pastas, camote o papas)

INVESTIGAMOS LA ESTADISTICA DE DESNUTRICION DE GUATEMALA

La SESAN indica que la tasa de desnutricin crnica en menores de cinco aos es

del 49.8 por ciento, la ms alta del continente y una de las ms altas del mundo, y
los departamentos del nororiente del pas son los ms afectados, razn por la cual
el gobierno cre el programa Pacto Hambre Cero con el que pretenden reducir en
10 por ciento los casos. Ms de 7 mil casos de desnutricin aguda en menores de
cinco aos se atendieron a nivel nacional en los diferentes hospitales, de los
cuales ms de 50 casos lamentablemente fallecieron
DIALOGAMOS EN UNA MESA REDONDA LAS CAUSAS DEL PROBLEMA DE LA
DESNUTRICION
Carencia de una sola vitamina en la dieta o debido a que la persona no est
recibiendo suficiente alimento.
La desnutricin tambin puede ocurrir cuando se consumen los nutrientes
adecuadamente en la dieta, pero uno o ms de estos nutrientes no son digeridos o
absorbidos apropiadamente.
Los factores que determinan la disponibilidad, el consumo y la utilizacin de los
alimentos pueden influir en la baja ingesta de ciertos nutrientes. Los trastornos a
nivel de absorcin intestinal tambin pueden causar cuadros de desnutricin,
aunque efectivamente se ingieran adecuadas cantidades de nutrientes.
PROPONEMOS ALGUNAS SOLUCIONES PARA DICHO PROBLEMAS
Las protenas son un elemento fundamental en cualquier dieta. Su falta retrasa el
crecimiento infantil, disminuye la inmunidad y debilita el corazn y el sistema

respiratorio. Por otro lado, el 20% de las muertes maternas se producen a causa
de la anemia (falta de glbulos rojos en la sangre) que produce la ausencia de
hierro, y la deficiencia de yodo acarrea el deterioro mental de unos 50 millones de
personas en el mundo. La deficiencia de vitamina A provoca ceguera, adems de
debilitar el sistema inmunolgico, lo que en pases del tercer mundo aumenta las
posibilidades de morir a causa de enfermedades tales como la diarrea o el
sarampin. Para reducir al mximo este problema global, los cientficos siguen
buscando soluciones, que permitan dotar a los alimentos de mejores nutrientes.