UNIVERSIDAD NORBERT WIENER

FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE
INGENIERA INDUSTRIAL Y GESTIN EMPRESARIAL

CURSO: OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

INFORME DE LABORATORIO:
PROCESO DE COMBUSTION
ALUMNO: SEBASTIAN AQUINO JAMIR JESS
SECCIN: IG4N1
DOCENTE:
Ing. NICOLAS ORTIZ

INDICE

PG.

ndice.....3
Abstract..........................4
Introduccin....5
1. Fundamento terico....6
2. Objetivos........9
3. Metodologa.......9
4. Resultados.......13
5. Conclusiones...14
6. Referencias bibliogrficas...15

RESUMEN
En la prctica realizada en el laboratorio realizamos los procesos de combustin el
cual tuvo como objetivo experimentar y reconocer las reacciones de combustin
completa e incompleta y sus reacciones correspondientes en sus diferentes
fuentes de energa. As mismos, obtuvimos conocimiento tanto de operaciones de
combustin, procesos y manipuleo.
Los procesos de combustin, en nuestra carrera, son muy importantes, ya que
podr ser empleado futuramente en nuestras en carreras en plantas.
Los experimentos en el laboratorio de la clase de operaciones y procesos unitarios
(OPU), se realizaron con los siguientes compuestos a los cuales se le aplic calor
(fuego) a cada una de ellas, para poder observar las diferentes reacciones de
combustin.
Gas Propano C3H8
C3H8 + 5 O2 = 3CO2 + 4H2O + Calor
Etanol C2H6O
C2H6O + Calor
Metano CH4
CH4 + Calor
Petrleo Blanco
Acetileno (Etino) C2-H2,
CaC2 + H2O = C2H2 + CaO + Calor
cido Clorhdrico HCL.
HCl + Fe -->FeCl + H + Calor

Abstract
Made in Practice Laboratory REALIZE the combustion processes which is Aimed
experience and recognize the effects of complete and incomplete combustion and
the corresponding reactions in their different energy sources . Themselves , got
knowledge of both Operations combustion processes and handling .

Combustion processes in our career, very Important son , and which may be used
in futuramente Our careers in plants .

Experiments in the laboratory class Operations and Processes Unit ( OPU) , other
compounds made with Next one which was applied heat (fire ) to each of them ,
OBSERVE Power para Different combustion reactions
Propane C3H8
C3H8 + 5 O2 = 3CO2 + 4H2O + heat
Ethanol C2H6O

C2H6O + heat
Methane CH4

CH4 + heat
White oil
Acetylene ( Etino ) C2-H2,

Cac2 + H2O = C2H2 + cao + heat

Hydrochloric acid HCL.
Hcl + Fe -->fecl + H + heat

INTRODUCCIN

La combustin es el conjunto de procesos fsico-qumicos por los cuales se libera

controladamente parte de la energa interna del combustible. Una parte de esa
energa se va a a manifestar en forma de calor y es la que a nosotros nos interesa.

La reaccin de un elemento qumico con el oxgeno sabemos que se

llama oxidacin. La combustin no es ms que una reaccin de oxidacin, en la
que normalmente se va a liberar una gran cantidad de calor.

Los combustibles tienen en su composicin unos elementos principales,

combustibles (C, H, S) y otros no combustibles, como el V, Ni, Na, Si,etc.

El comburente ms habitual usado en la combustin es el aire (21% O, 73%

N2 (inerte)).

Se llama calor de combustin a la disminucin de entalpa de un cuerpo en C/N de

presin y a una temperatura definida. Ser entonces el calor que se libera cuando
el combustible arde en una llama o cuando los componentes principales
reaccionan con el oxgeno. En la combustin, cada uno de los componentes
combustibles del combustible va a sufrir la reaccin de oxidacin correspondiente.

1. FUNDAMENTO TEORICO
ANTECEDENTES

Castillo, C. (1998) Explic:

El objetivo fundamental de la combustin es el de conseguir la oxidacin total
del carbono y del hidrgeno para formar dixido de carbono (CO2) y agua
(H2O) con lo que se produce la mxima energa en forma de calor y se evita
efectos contaminantes.
Lavoisier (1789), Explic:
En toda combustin hay siempre una liberacin de la sustancia del fuego o de
luz. Los cuerpos slo pueden arder en presencia de aire puro (gas oxgeno).
Hay, en el proceso de combustin, una destruccin o descomposicin del aire
puro de forma que el aumento de peso del cuerpo que arde es exactamente
igual al peso del aire destruido o descompuesto. El cuerpo que arde adquiere
propiedades cidas como consecuencia de la sustancia que provoca su
aumento de peso. El aire puro es un compuesto formado por la sustancia del
fuego o de luz y una base.
Brizuela Romano (1997). Explic:
La reaccin entre un combustible y un oxidante puede tener lugar de distintas
maneras, dependiendo de la velocidad de propagacin del frente de llama.
Distinguimos tres regmenes:
Oxidacin lenta, en la cual la liberacin de calor por unidad de tiempo es muy
baja, y no se aprecia la caracterstica principal de la llama: luminosidad.
Deflagracin, en la cual el frente de llama o zona de reaccin se propaga a
una velocidad inferior a la velocidad local del sonido. Este es el modo comn
de combustin.

CONCEPTOS DE COMBUSTION
La reaccin de combustin se basa en la reaccin qumica exotrmica de una
sustancia o mezcla de sustancias llamada combustible con el oxgeno. Es
caracterstica de esta reaccin la formacin de una llama, que es la masa
gaseosa incandescente que emite luz y calor, que est en contacto con la
sustancia combustible.

La reaccin de combustin puede llevarse a cabo directamente con el oxgeno

o bien con una mezcla de sustancias que contengan oxgeno, llamada
comburente, siendo el aire atmosfrico el comburente ms habitual.
La reaccin del combustible con el oxgeno origina sustancias gaseosas entre
las cuales las ms comunes son CO2 y H2O. Se denominan en forma genrica
productos, humos o gases de combustin. Es importante destacar que el
combustible solo reacciona con el oxgeno y no con el nitrgeno, el otro
componente del aire. Por lo tanto el nitrgeno del aire pasar ntegramente a
los productos de combustin sin reaccionar.
De acuerdo a como se produzcan las reacciones de combustin, estas
pueden ser de distintos tipos:

Combustin completa
Ocurre cuando las sustancias combustibles reaccionan hasta el mximo grado
posible de oxidacin. En este caso no habr presencia de sustancias
combustibles en los productos o humos de la reaccin.
Combustin incompleta
Se produce cuando no se alcanza el grado mximo de oxidacin y hay
presencia de sustancias combustibles en los gases o humos de la reaccin.
2

Combustin estequiometria o terica

Es la combustin que se lleva a cabo con la cantidad mnima de aire para que
no existan sustancias combustibles en los gases de reaccin. En este tipo de
combustin no hay presencia de oxgeno en los humos, debido a que este se
ha empleado ntegramente en la reaccin.

Combustin con exceso de aire

Es la reaccin que se produce con una cantidad de aire superior al mnimo
necesario. Cuando se utiliza un exceso de aire, la combustin tiende a no
producir sustancias combustibles en los gases de reaccin. En este tipo de
combustin es tpica la presencia de oxgeno en los gases de combustin.
La razn por la cual se utiliza normalmente un exceso de aire es hacer
reaccionar completamente el combustible disponible en el proceso.

Combustin con defecto de aire

Es la reaccin que se produce con una menor cantidad de aire que el mnimo
necesario. En este tipo de reaccin es caracterstica la presencia de sustancias
combustibles en los gases o humos de reaccin.

2. OBJETIVOS

Conocer las reacciones de combustin.

Analizar la rapidez con la que se consume.
Analizar su potencia.
Identificar y diferenciar una combustin completa e incompleta.

3. METODOLOGA

MATERIALES Y EQUIPOS

MATERIAL
1. Vickers 500mL
2. Vickers 250mL
3. Balde plstico/ acero

Cantidad

REACTIVOS/

5
5

INSUMOS
1. cido clorhdrico
2. Hidrxido de

sodio
3. Limn, fruta,

7. Probeta 10 mL
8. Probeta 100 mL
9. Embudo
10. Mechero Bunsen y
soporte universal
11. Termmetro Hg -10120 C
12. Termmetro digital
13. Gasa Toalla

POREL
ALUMNO

20 mL
20 mL
1u

papa. manzana

2L
4. Cinta adhesiva
5. Balanza digital
6. Embudos grande

Cantidad

(cada uno)
pH-metro papel
Sulfato cprico
cido sulfrico
Pieza de hierro

5
1
5
5

4.
5.
6.
7.

1
20 mL
10 mL
5u

5
5
5

oxidada ( clavitos)
8. Vinagre
9. Carbn ( Hulla)
10. Petrleo

20 g
20 mL

11. Etanol

20 mL

5
5

12. Metanol
13. Carburo de

20 mL
10 g

5u
20mL

calcio

5
14. Barmetro

14. Electrodos:

10 cm

Cobre, zinc,
5

15. Cronmetro

carbn, plomo
15. Conductor

60 cm ( grupo)

elctrico flexible
5

( fino)
16. Foco Led / reloj

17. Guantes plsticos

digital
17. Globos

descartables
18. Lentes
19. Mascarilla

5
5

descartable
20. Servicios de agua,

16. Pipetas 5 mL

energa, aire, gas,

campana extractora

Procedimiento

Experimento N1 GAS PROPANO - C3H8.

Se realiz la combustin de gas propano atreves
de un mechero C3H8 + 5 O2 = 3CO2 + 4H2O +
Calor, luego se sobrepas una hoja por la llama,
con el objetivo de evidenciar si la combustin es
completa a incompleta, se observ que en la
parte inferior donde nace la llama fue de color
azul y en la parte superior al finalizar la llama se
observ un color amarillo luminoso.

Experimento N 2 ETANOL - C2H6O

Se realiz la combustin del etanol, se midi el tiempo de la combustin de 1.5 ml
exactamente se realiz en 2 minutos 25 segundos, dicha combustin present una
llama de color azul, el cual indica que realiz combustin completa.
Experimento N 3 METANO - CH4

Se realiz la combustin del metanol, se midi el

tiempo de la combustin de 1.5 ml exactamente
siendo 1 minutos 47 segundos suficiente para que
se consuma, dicha combustin present una llama
de color amarillo, lo que nos seal una combustin
incompleta.

Experimento N 4 PETROLEO BLANCO

Se realiz la combustin del petrleo blanco, se midi el tiempo
de la combustin de 1ml exactamente siendo suficiente para que
se consuma, dicha combustin present una llama de color
amarillo, el cual nos indic una combustin incompleta y a su
vez sta produca humo de color negro.

Experimento N 6 ACIDO CLORHIDRICO HCL

HCl + Fe -->FeCl + H
En un tubo de ensayo se verti HCl (cido clorhdrico) luego se le agreg dentro de l
un clavo totalmente oxidado, se coloc un globo al tubo de ensayo; este contenido
reacciono formndose un gas (Hidrogeno) quedando atrapado en el globo, se cort un
gotero, el globo con el gas se uni a ste y se encendi formndose una llama de color
azul lo cual nos mostr una combustin completa, al insertar el metal en el cido (HCL)
reaccion violentamente y produjo Hidrogeno.

Resultado

Caracterstica
del AGUA

CANTIDAD (ML)

Agua fra
Agua caliente

26.2
66.5

400 ml
360 ml

Hora

Tiempo

19:11
19:16
19:16
19:35

0
02:16
02:15
03:30

26.20
26.20
26.20
26.20

26.20
27.4
29.6
80.9

Calor
Especifico
1
1
1
1

19:36

01:27

26.20

83.5

T Inicial T Final

m=400ml

Resultado

400
400
400
400

0
480
1360
21880

400

22920

ESQUEMA DE TIPO DE COMBUSTIN EXPERIMENTADA EN EL LABORATORIO

COMBUSTIN

COMPLETA
CO2+ H2O

INCOMPLETA
CO+ H2O

COMBUSTIBLE

SOLIDOS

LIQUIDOS
Petrleo
Metanol
Etanol

GASES
Propano C3H8 + 5 O2 = 3CO2 + 4H2O
CH3OH + O2 } CO2 + H20
Metano CH4
CH3CH2OH + O2 } CO2 + H20 Acetileno CaC2 + H2O = C2H2 +

CaO

Hidrogeno

HCl + Fe -->FeCl + H

CONCLUCIONES

-Tras haber concluido la prctica, se puede reafirmar como es que en la

combustin se tiene que formar siempre CO2 y H2O. Adems de que se lograron
reforzar nuestros conocimientos en base a la combustin.
- La combustin en presencia de oxigeno dando como resultado una liberacin de
dixido de carbono, vapor de agua y desprendimiento de calor.
- Es necesario que la temperatura en algn punto de la mezcla de oxgeno y
combustible, adquiera un determinado valor ya que eso puede variar nuestro
proceso.
- Una combustin se considera imperfecta, cuando parte del combustible, que
entra en reaccin, se oxida en grado inferior al mximo, o no se oxida.

RECOMENDACIONES
Se recomienda observar cada uno de los detalles que manifiesta la
combustin en el momento que reacciona con el calor como el olor, tamao
de la flama, color da la flama y tiempo desde el encendido hasta que se

apague la flama.
Tambin hay que tener cuidado en el momento de hacer reacciona los

combustibles, la manipulacin.
Se recomienda portar el uniforme adecuado y mantener una distancia un
poco alejada, lo necesario como para evitar accidentes.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Castillo, C. (1998). Combustin Industrial del Gas Natural

http://www.combustionindustrial.com/COMBUSTION_INDUSTRIAL_DE_GA
S%20NATURAL.pdf

Selles, Manuel y Solis, Carlos (1993). La revolucioncientifica. Madrid:

Sintesis
Berthelot, M (1945). Una revolucin en la qumica: Lavoisier. Buenos Aires:

Losada.
Gomez, Djj y Rodriguez, MNG (2000). Prcticas de Quimica II. Mexico DF:

Colecciones Dgeti
Gonzales, I. (2000). Qumica general .4edicin.