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FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACION
Administracin de Operaciones
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PRODUCTIVIDAD
LA PRODUCTIVIDAD: Es una medicin bsica de los desempeos de las economas,
industrias, empresas y procesos.
Es el valor de los productos (bienes y servicios), divido entre los valores de los
recursos (salarios, costo de equipo) que se han usado como insumos.
Medicin de la productividad: como gerente cmo medir la productividad de los
procesos? Existen muchas mediciones. Por ejemplo, el valor de los productos puede
medirse en funcin de lo que el cliente paga o simplemente con base en el nmero de
las unidades productivas o de clientes atendidos. El valor de los insumos puede
juzgarse por su costo o simplemente por el nmero de horas trabajadas.
Indicadores productivos
Produccin (P): en trminos matemticos definimos la produccin como la cantidad de
artculos fabricados en periodo de tiempo determinado, y se presenta de la siguiente
Forma: produccin = tiempo base
Ciclo
Donde:
Tiempo base (tb): puede ser una hora, una semana, un ao.
Ciclo o velocidad de produccin(c): Representa el cuello de botella
de la lnea
Peso M.P
Ventas (ingresos)
Costos (inversiones)
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Una vez preparados todos los elementos de la produccin, hay que planificar el
proceso productivo fijar los mtodos de trabajo, medir los tiempos de produccin y
controlar los costos.
La planificacin y control de la produccin: Es la tcnica que tiene por objeto
planear, prever y coordinar las funciones de la empresa que estn directamente
ligadas con la produccin y relaciones con los tres recursos bsicos: hombre,
mquinas y materiales.
As, se puede producir la cantidad deseada, con la calidad apropiada en un
obreros.
Un local bien proyectado, permite una distribucin de planta para una
circulacin de materiales y productos econmicos.
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