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CONSIDERACIONES BASICAS
Antecedentes histricos en el tratamiento de agua
Riesgos sanitarios asociados con el agua para consumo humano
Guas y normas de calidad de agua. Parmetros bsicos
la
Antes de 1962
1962 a 1976
10.0
5.0
1976 a 1988
1989 a la fecha para FLA1
1.0
1.0
0.5
1.
FLA, Filtracin lenta en arena; FiR, Filtracin rapida. Las Normas de 1989 indican que la turbiedad debe
ser menor de 5 UNT y cumplir coon los limites de turbiedad indicados en 95% de las muestras.
GUIAS DE LA OMS
OMS public la segunda edicin de sus guas en tres volmenes
(1993; 1996; 1997).
Las guas presentan consideraciones sobre los riesgos para la salud
de microorganismos patgenos y de alrededor de 128
contaminantes.
Valores guas (VGs) para 95 contaminantes. Un VG "representa la
concentracin de un constituyente que no representa riesgo
significativo para la salud de los consumidores durante toda su vida.
Se han asumido 70 aos; 60 Kg de peso y consumo de 2l/d .
GUIAS DE LA OMS
Los patgenos tienen dosis de respuesta no acumulativa; son
discretos y frecuentemente se agrupan o se adhieren a los slidos.
Consecuentemente, no se puede predecir una dosis infectiva con
base en sus concentraciones promedias en el agua. Adems, la
probabilidad de infeccin depende del patgeno, como tambin de la
inmunidad de los individuos;
Los patgenos se multiplican en sus huspedes y algunas bacterias
patgenas se multiplican en alimentos y bebidas. As perpetan o
aumentan las probabilidades de infeccin. "Debido a estas
propiedades no hay limite tolerable inferior para patgenos, y el agua
para consumo humano, para preparar alimentos, o para la higiene
personal no debe contener agentes patgenos" (OMS, 1993).
GUIAS DE LA OMS
OMS (1993) recomienda ausencia de E. Coli o bacteria
termotolerantes ("fecales") en muestras de 100 ml.
Ellas son el indicador mas numeroso y especifico de contaminacin
fecal, a pesar de limitaciones de especificidad y crecimiento de
coliformes termotolerantes ("fecales") en ambientes tropicales.
No hay VGs para viruses y protozoarios debido a la ausencia de
indicadores apropiados, como tambin a limitaciones tcnicas y
econmicas para detectarlos en grandes volmenes de agua.
Recommended treatment
Disinfection
1.
Before terminal disinfection median turbidity < 1 NTU and < 5 NTU in single samples. Residual of free chlorine > 0.5 mgl-1
after at least 30 minutes of contact time at pH < 8.0, or an equivalent disinfection process for > 99.99% of enterovirus
inactivation.
2.
SSF or RF preceded by coagulation-flocculation, or an equivalent filtration process for > 90% enterovirus reduction.
3.
Additional treatment may consist of slow sand filtration, ozonation with granular activated carbon adsorption, or any
other process demonstrated to achieve > 99 % enterovirus reduction.
E. Coli; coliformes
fecales en 100 ml
Valor Gua
Observaciones
No
Si el cloro residual libre en la red est entre 0.2 y 1.0
detectable mg/l; pH < 8 y turbiedad < 5, o mejor<1.0; es poco
probable que la muestra contenga coliformes fecales y
el anlisis puede ser precautelativo.
Turbiedad (UNT)
<5
Color (UPC)
15
Sabor y olor
No
Usualmente son causa de la mayora de quejas de los
detectable usuarios.
Hierro (mg/l)
< 0.3
Manganeso (mg/l)
< 0.1