INTEGRANTES:

JORGE ENQUEVARGAS RODIGUEZ 254479

JERSON JULIAN MORENO ARDILA 100894
JOSE ELBER CARVAJAL JAIMES 100874
ALIMENTACION Y FISIOLOGIA DEL SISTEMA DIGESTIVO DEL EQUINO
El equino es un animal herbvoro no rumiante. Tiene un pequeo estmago
simple, seguido de un largo y estrecho intestino delgado. La mayora de las
protenas, grasas, vitaminas y minerales contenidos en un alimento, son digeridos
y absorbidos en el estmago y el intestino delgado, el tracto digestivo del caballo
est idealmente conformado para una ingesta continua de sustancias alimentarias
altas en fibra. El alimento pasa rpidamente a travs del estmago y el intestino
delgado, antes de desacelerarse en el ciego, donde se desarrolla la fermentacin
de la fibra esto es al estilo panza de los bovinos. Este tipo de estrategia digestiva
permite al caballo sobrevivir en una dieta de forraje de pobre calidad.
Una breve descripcin de su aparato digestivo es: su estmago capacidad de 1518 litros, el bolo alimenticio se compone de cerca de 60 litros, es necesario llenarlo
varias veces para cubrir necesidades, vaciado mediante reflejo vagal, se realiza
cuando el estmago se llena en sus 2/3 partes. En su intestino delgado el alimento
permanece all 1-2 horas, digestin enzimtica de los concentrados, absorcin de
protenas, carbohidratos y minerales, excepto fsforo. El ciego donde ocurre la
fermentacin de los alimentos fibrosos, similar a la panza de los rumiantes,
digestin fundamentalmente de los forrajes, flora microbiana, produccin de
cidos grasos voltiles y vitamina b1, capacidad aproximada de 34 litros. Y en el
intestino grueso la flora anaerobia estricta muy sensible a la produccin de gases,
capacidad 180-220 litros, los alimentos permanecen entre 24 y 48 horas, digestin
alimentos fibrosos y absorcin de agua y fsforo.
Proveer a los equinos una buena nutricin es esencial para el normal crecimiento,
reproduccin y rendimiento. Los caballos deben recibir alimentos que sean
adecuados pero no excesivos en los nutrientes requeridos. Sin embargo,
aportando los alimentos correctos no es a menudo lo suficiente para asegurar que
los caballos estn recibiendo una nutricin ptima.
Si nos preguntamos el Cmo y el Cundo un caballo es alimentado, puede ser tan
importante como de qu se alimenta. El Cmo incluye el tipo de sistema de
alimentacin utilizado (grupal o individual). El Cundo incluye el nmero y el
tiempo de las comidas que un caballo recibe. Un buen manejo de la alimentacin
debe alentar el adecuado consumo de alimento y un desperdicio limitado. En
suma, un buen manejo alimentario debe promover la seguridad y el bienestar de
los caballos, cuando el caballo realiza algn tipo de trabajo es importante que
ingiera su alimento bsico como el heno o hierba, comidas completas de buen
sabor y alimentos reducidos o concentrados, de ser de gran tamao, distienden el

estmago, presentndose un desequilibrio natural provocando indigestin o clico,

lo cual puede ser muy doloroso y de gran riesgo si no es atendido correctamente.
Equilibrio nutritivo este concepto est relacionado al hecho de que el caballo exige
un determinado nivel de nutrientes de acuerdo al tipo e intensidad de trabajo que
est efectuando. Obviamente, las menores exigencias se producen cuando el
animal no trabaja. El reposo o descanso slo necesita niveles de mantencin; para
lo cual, el pastoreo exclusivo o un heno promedio son suficientes. Cuando el
trabajo cambia de liviano a semipesado o pesado, aumenta marcadamente las
exigencias, siendo necesario incorporar concentrados, es aqu donde
comnmente se producen estos cambios de exigencias, debe procederse al
reajuste de las dietas, considerando el valor nutritivo de los alimentos en uso y los
requerimientos del animal segn actividad; La racin aproximada de ingestin del
caballo va de 1.30 kg. Y de 1.80 kg. de concentrados, ejemplo avena, mezclada
con una cantidad proporcional de salvado y paja, si se le alimenta con tabletas
sintticas stas pueden darse en mayor volumen (hasta 2.70 kg.
Aproximadamente), por su alto contenido de fibras son ingeridas a menor
velocidad.
Las grandes comidas de granos altos en almidn pasan rpidamente a travs del
estmago y el intestino delgado. A menudo, menos del 60 % del grano es digerido
en el intestino delgado. El almidn que escapa de ste, se fermenta velozmente
transformndose en cido lctico por las bacterias productoras de cido en el
intestino grueso. Esto baja el pH del intestino grueso, y muchas de las otras
especies bacterianas mueren, esto lleva a una produccin de toxinas y clicos, la
enfermedad ms frecuente en los caballos. Es una peligrosa y altamente costosa
enfermedad equina, y comprender cmo funciona el tracto digestivo as como un
buen manejo, es la nica manera de combatir los clicos.
A la hora de suministrar los alimentos debemos recordar que el caballo utiliza
normalmente entre 16 y 18 horas por da para comer. Por ese motivo, debemos
repartir la totalidad de la comida en varias raciones (como mnimo tres raciones),
respetando los horarios a reja tabla; adems, debe recibir primero el heno, que
pasa directo al intestino, para recin tras un par de horas darle el grano o el
balanceado, que si se demora en el estmago para ser digerido. Habitualmente y
errneamente, se da el pasto (heno) y los granos en forma simultnea,
perdindose una gran parte de ellos al ser arrastrados por el paso del heno o
fardo hacia el intestino, lo cual se evidencia en ocasiones por la presencia de
granos sin digerir en la materia fecal. Tras la comida, el caballo jams debe
entrenar o trabajar, sino descansar; tampoco hay que alimentar a un animal
fatigado, deben transcurrir al menos dos horas luego del labor (Iparraguirre).

El agua y el forraje son esenciales para la vida en el mundo equino, un caballo

puede beber hasta 100 litros diarios de agua si esta en mximo trabajo o
competencia y el clima es desfavorable. Debe tener a su disposicin agua fresca,
limpia, y a voluntad (Iparraguirre). Incondicional a la circunstancia porque si no se
le da adecuadamente al animal ocurren problemas como podemos ver el
reproductivo que si no hay buena ingesta de agua no se reproduce normalmente
ocurriendo una reabsorcin ovrica. Otros alimentos, como granos y sal, no son
necesarios para todas las clases de caballos en ciertas situaciones. Pueden ser
benficos, pero no requeridos.
El fin de manejar adecuadamente la alimentacin de los caballos busca dos
objetivos: proveer una racin alimenticia equilibrada y minimizar la ocurrencia de
desrdenes digestivos.
Los minerales y las vitaminas son importantes para el desarrollo y mantenimiento
de los huesos y de los tejidos, la produccin de leche en las yeguas y la regulacin
de las funciones bsicas del cuerpo. Aunque las necesidades de estos nutrientes
no deben ser suplidas en grandes cantidades, s es necesario suplementarlas
diariamente para cubrir funciones esenciales del organismo.
Realmente en nuestro pas se ha escrito poco sobre como alimentar,
adecuadamente los caballos y muchos aficionados, criadores y manejadores de
caballos, se basan en conceptos herrados transmitidos por tradicin de una
generacin a otra. Entre otras malas costumbres est la de adicionar, a una
frmula equilibrada otros componentes ya presentes en esta, como ms maz y
muchos granos la cual sale muy costosa, por ello lo ms recomendado para
alimentar un caballo sin tener tantos problemas se debe suministrar mas forraje
(heno) y alimentos de mucha fibra, lo otro importante es la energa que tambin
ocurre suministrando alimentos suculentos como la zanahoria y las manzanas
pero no se debe exceder del kilo por da
Los caballos que no estn en pastura paciando durante el da, tienen un gran
riesgo de alteraciones digestivas y tambin de otros vicios no saludables. Si
consumen cantidades inadecuadas de forraje, masticar madera, la coprofagia
(ingestin de heces) y la masticacin de su cola, se vuelven un problema. Aparece
una obstruccin intestinal, la que puede ser fatal para el caballo, estos son
algunos de los estereotipos de los cuales hablamos en la clase.

BIBLIOGRAFIA
http://www.osole.com.es/piensossilvestre/imagenes/descargas/publicas/901%20ap
arato%20digestivo%20del%20caballo.pdf/consultado el 28 de marzo de 2012 a las
4:02 pm.
http://www.relinchando.com/Didacticos/Veterinaria/Nutrici%C3%B3n%20del
%20equino.htm/consultado el 28 de marzo de 2012 a las 4:02 pm.