Cepas Viejas, De Dominio De Tares, Entre Los cincuenta

Mejores Vinos Del Ao Para La

En ediciones precedentes charlamos de vinos caros que se compraban por parte de coleccionistas de
vino en subastas, pero asimismo existen vinos costosos que se venden en el mercado para quienes
tengan la posibilidad de adquirirlos. El siguiente en el ranking es el primer vino de la denominacin
de origen Toro, el Lber reserva dos mil cuatro de la bodega Liberalia Enolgica, un vino
monovarietal de tinta de Toro elaborado con viedos de ms de cien aos de edad y criado 24
meses en barricas de roble francs y otros 33 en botella. Si existe algn pas que ejemplifique
como ningn otro el dicho popular ''En casa del herrero, cuchillo de palo'', ese es Espaa. Y eso
que entre los treinta y seis miembros del Jurado Internacional de especialistas solo figuraba un
espaol, el valenciano Pedro Ballesteros Torres, que recientemente se converta en el segundo
Master of Wine espaol del mundo, tras Pancho Campos.
Lo que pretendemos con este Concurso es que profesionales asiticos, en colaboracin con las
Asociaciones de Sumilleres de Hong Kong y de China, periodistas locales y apasionados al vino
valoren los vinos conforme sus criterios y en funcin de sus conocimientos de la gastronoma
asitica y permita de esta forma a las bodegas proponer unos vinos en adecuacin con el mercado
y sobre todo fomentar el negocio entre bodegas espaolas y compradores asiticos.

Los vinos espumosos espaoles pueden lograr cualidades organolpticas inusuales equiparables
a los mejores champanes franceses, con sus caractersticas propias cada uno, puesto que son vinos
diferentes que tienen una solo cosa en comn, que es el mtodo de efectuar la segunda
fermentacin en botella. El noventa por cien ms de los vinos espumosos producidos en territorio
espaol estn acogidos a la DO CAVA, organismo que se ha encargado de darlos a conocer por
todo el planeta y posicionarlos entre los espumosos de mejor relacin calidad coste del mundo.
La lista de los 5 magnficos incluye asimismo un bierzo de la cosecha 2009, el Ultreia Cova de la
Raposa, un vino que firma el enlogo berciano R. Prez, quien sostiene un idilio enolgico
con este influyente crtico y sus vinos reciben puntuaciones altsimas. Este vino que realiza Peter
Sisseck en la localidad valisoletana de Quintanilla de Onsimo ha encabezado la lista de mejores
vinos espaoles de Parker desde la de 2007, cuando puntu su Pingus dos mil cuatro con un cien
sobre cien, un vino perfecto a su juicio.
Adega da Pinguela , de la Denominacin de Origen Valdeorras, ha estado presente con cuatro de
sus vinos que han logrado ms de 90 puntos Pen. Se trata, en 3 casos, de vinos 5 estrellas, en
tanto que su coste de mercado es inferior a los 10 euros: Memoria de Ventura Menca dos mil doce,
Memoria de Ventura Godello 2012 y Memoria de Ventura Garnacha dos mil once. No obstante, el
bodeguero albaceteo J. M. Delicado afirma que en las ltimas semanas el costo ha cado a la
mitad en comparacin con el ao pasado.