UNIVERSIDAD NACIONAL DE UCAYALI

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

INFORME N7

NOMBRE DE LA PRCTICA

CELULAS PROCARIOTAS VEGETALES

ALUMNA

Leslie Roco Castro Escobedo

FACULTAD

Ciencias Agropecuarias

ESCUELA
CENTRO UNIVERSITARIO
DOCENTE

:
:

Ingeniera

Agroindustrial

Universidad Nacional de Ucayali

: BIOLOGO. Ildefonso Ayala Asencio Mc.

PUCALLPA-PERU
2014

I.

INTRODUCCION
La teora celular

Sin embargo, la importancia de la clula no se manifest hasta 1838, fecha en la que el zologo
alemn Theodor Schwann (1810-1882) y el botnico alemn Mattias Schleiden (1804-1881)
establecieron, de manera independiente, la teora celular, segn la cual todos los organismos
animales y vegetales estn integrados por clulas.
Desde entonces, la teora celular se ha ido ampliando en funcin de nuevos descubrimientos.
Hoy en da se puede resumir en los siguientes postulados:
- Todo ser vivo est formado por una o ms clulas (la clula es la unidad anatmica de los
seres vivos).
- El funcionamiento de un ser vivo se basa en el funcionamiento de sus clulas (la clula es la
unidad fisiolgica de los seres vivos).
- Las reacciones qumicas de un ser vivo ocurren en las clulas (la clula es la unidad
bioqumica de los seres vivos).
- Las clulas contienen la informacin hereditaria y son responsables de su transmisin de
generacin en generacin (la clula es la unidad gentica y reproductora de los seres vivos).
- Las clulas se originan a partir de otras clulas.
En 1665 Robert Hooke descubri en un corte fino de corcho una estructura muy parecida a la
de un panal de abejas. La observ con un microscopio de 50 aumentos y llam clulas a las
celdillas que se formaban (del latn cellulae=celdilla). Pero lo que realmente observ Hooke
fueron los huecos que haban dejado las clulas muertas por lo que no pudo describir nada de
su interior.
Las clulas son las estructuras ms pequeas de todo ser vivo, capaz de cumplir las funciones
qumicas y fisiolgicas relacionadas con la reproduccin, almacenado y procesado de
informacin, cumpliendo fsicas y qumicas. De este concepto nace el concepto de la teora
celular que se basa en cuatro fundamentos:
1. Todo organismo est compuesto por clulas.
2. Las reacciones qumicas para la liberacin de la energa y produccin biocintica se hacen
en las clulas.
3. Las clulas origina otras clulas.
4. Las clulas contienen la informacin hereditaria.

II.

OBJETIVOS
Identificar las diferentes clulas animal y vegetal que se puedan observar en los distintos
materiales requeridos.

Profundizar en el conocimiento de la clula animal y vegetal con sus partes y funciones ms

importantes.
Valorar la importancia de la divisin celular en el desarrollo, el crecimiento y la reposicin de
clulas.
Reconocer la funcin de cada uno de los reactivos que se emplean en la citada tcnica.
Obtener con todos los objetos vistos mayor manejo del microscopio.

III.

MATERIALES Y REACTIVOS

IV.

MATERIALES
Microscopio
Caja Petri
Mechero
Cebolla
Yogurth
Placas
Gotero
Gillette o bistur
Pinza y molda diente

REACTIVOS
Azul de metileno
Lugol
Violeta de genciana
Fucsina bsica
Acetona
Xilor
Agua destilada
Alcohol

PROCEDIMIENTO
A. CELULA PROCARIOTAS

Colocar una gota de yogurt en una laminilla, esparcirla, luego flamearla por unos segundos.
Agregar unas 1-3 gotas de azul de metileno, luego enjuagar con un gotero por los bordes de la
laminilla y secar.
Agregar 1-3 gotas de acetona, enjuagar con un gotero por los bordes de la laminilla y secar.
Agregar 1-3gotas de fucsina bsica, procedemos a enjuagar con un gotero por los costados de
la laminilla y secar.
Colocar la laminilla de la muestra en el microscopio y observar.

CONCLUSION:
Se observan las levaduras.

B. CELULAS VEGETALES:
1 MUESTRA:
Agregar un pedazo de catafilo de cebolla en una laminilla, extenderla con un molda diente y
colocar 2 gotas de alcohol, luego lavar con un gotero y secar.
Agregar 1-3 gotas de azul de metileno, lavar con un gotero y secar.

CONCLUSION:
Las clulas de la epidermis de las hojas internas del bulbo de la cebolla son de forma alargada y
bastante grande.
La membrana celular celulsica se destaca muy clara teida por el colorante. Los ncleos son
grandes y muy visibles, en el interior de los mismos se puede llegar a percibir granulaciones, son los
nuclolos.
El citoplasma tiene aspecto bastante claro, en l se distinguen algunas vacuolas grandes dbilmente
coloreadas .en algunas ocasiones se observa que la preparacin tiene a manera de mosaico otros
estratos de clulas,estas proceden de las capas ms internas de las hojas que fcilmente han podido
ser arrancadas al desprender la epidermis.

2 MUESTRA:

Agregar un pedazo de catafilo de cebolla en una laminilla, extenderla con un molda diente y
colocar 2 gotas de alcohol, luego lavar con un gotero y secar.
Agregar 1-3 gotas de lugol, lavar con un gotero y secar.

CONCLUSION
Al aadir el alcohol nos sirve para desengrasar la muestra y tener una mejor visin de sus clulas.
Se observan clulas vegetales teidas de color azul de forma alargada, y medio rectangulares, aqu
podemos observar el ncleo, membrana celular y el citoplasma.