PORTADA

UNIVERSIDAD TCNICA ESTATAL DE QUEVEDO

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
CONTABILIDAD Y AUDITORA
PROYECTO INTEGRADOR
MODULO IV
PARALELO C
TEMA:
Anlisis de los Costos y Presupuesto de produccin de
Uniformes Deportivos de la Empresa Casa Deportiva Carlos
Sport, cantn Buena Fe, Primer Trimestre, ao 2015.
AUTORES:
Calvache Montesdeoca Ariana
Jurado Macas Mercy Alexandra
Meza Morn Heidy Gabriela
Suatunce Vega Liliana Matilde
Ynez Nata Anglica Valeria
COORDINADOR:
Ing. Juan Carlos Cano Intriago, MBA
QUEVEDO - ECUADOR
2015

CERTIFICACIN
El suscrito, coordinador del proyecto integrador del Cuarto Mdulo, Paralelo
C de la Carrera de Ingeniera en Contabilidad y Auditora, Facultad de
Ciencias Empresariales, Universidad Tcnica Estatal de Quevedo, certifica:
Que la presente investigacin cuyo ttulo es ANLISIS DE LOS COSTOS Y
PRESUPUESTO DE PRODUCCIN DE LA EMPRESA CASA DEPORTIVA
CARLOS SPORT, CANTN BUENA FE, PRIMER TRIMESTRE, AO 2015,
fue elaborada por los estudiantes: Calvache Montesdeoca Ariana, Jurado
Macas Mercy Alexandra, Meza Morn Heidy Gabriela, Suatunce Vega Liliana
Matilde, Ynez Nata Anglica Valeria, el mismo que cumple con la estructura
establecida en el Reglamento del Modelo Pedaggico por Competencia.
Quevedo, 9 de Septiembre del 2015

f.
Ing. Juan Carlos Cano Intriago
Coordinador

ii

ACTA DE APROBACIN
ANLISIS DE LOS COSTOS Y PRESUPUESTO DE PRODUCCIN DE
UNIFORMES DEPORTIVOS DE LA EMPRESA CASA DEPORTIVA CARLOS
SPORT, CANTN BUENA FE, PRIMER TRIMESTRE, AO 2015.

C.P.A. Rosa Torres Briones

C.P.A. Margarita Ulln

Ing. Mariana Sotomayor Alcvar

C.P.A. Susana Chang Rizo

Ing. Fernando Surez Nez

Dr. Marcelo Haro Gavidia

iii

DECLARACIN DE AUTORA DE LA INVESTIGACIN

Nosotros: Calvache Montesdeoca Ariana, Jurado Macas Mercy Alexandra,
Meza Morn Heidy Gabriela, Suatunce Vega Liliana Matilde, Ynez Nata
Anglica Valeria; estudiantes del cuarto mdulo de la carrera de Ingeniera en
Contabilidad y Auditora, entregamos el proyecto integrador: ANLISIS DE
LOS COSTOS Y PRESUPUESTO DE PRODUCCIN DE UNIFORMES
DEPORTIVOS DE LA EMPRESA CASA DEPORTIVA CARLOS SPORT,
CANTN BUENA FE, PRIMER TRIMESTRE, AO 2015, del cual nos
responsabilizamos por ser los autores del mismo y tener la asesora personal
del Ing. Juan Carlos Cano Intriago.

Quevedo, 9 de Septiembre del 2015

Calvache Montesdeoca Ariana

Meza Morn Heidy Gabriela

Jurado Macas Mercy Alexandra

Suatunce Vega Liliana Matilde

Ynez Nata Anglica Valeria

iv

INDICE
PORTADA.... ......................................................................................................................................i
CERTIFICACIN..............................................................................................................................ii
ACTA DE APROBACIN ............................................................................................................... iii
DECLARACIN DE AUTORA DE LA INVESTIGACIN ........................................................ iv
RESUMEN EJECUTIVO ................................................................................................................ 8
CAPITULO I.. ................................................................................................................................. 11
MARCO CONTEXTUAL DE LA INVESTIGACIN .................................................................. 11
1.1.

Introduccin .................................................................................................................... 12

1.2.

Problematizacin............................................................................................................ 12

1.2.1.

Planteamiento del Problema ........................................................................................ 12

1.2.2.

Formulacin del Problema ............................................................................................ 13

1.2.3.

Sistematizacin del Problema...................................................................................... 13

1.3.

Justificacin .................................................................................................................... 13

1.4.

Objetivos.......................................................................................................................... 14

1.4.1.

Objetivo General ............................................................................................................ 14

1.4.2.

Objetivos especficos..................................................................................................... 14

1.5.

Hiptesis......................................... ............................................................................ 15

1.5.1.

Hiptesis General. ......................................................................................................... 15

CAPITULO II .................................................................................................................................. 16
MARCO TERICO DE LA INVESTIGACIN........................................................................... 16
2.1.

Fundamentacin Terica .............................................................................................. 17

2.1.1.

La Empresa ..................................................................................................................... 17

2.1.1.1. Tipos de empresas ........................................................................................................ 17

2.1.1.2. Clasificacin de empresas ............................................................................................ 17
2.1.1.3. Contabilidad de costos .................................................................................................. 20
2.1.1.4. Importancia de la Contabilidad de Costos ................................................................. 20
2.1.1.5. Clasificacin de los costos ........................................................................................... 20
2.1.1.5.1.

Segn su funcin .................................................................................................... 20

2.1.1.5.1.1. Costos de produccin ............................................................................................ 20

2.1.1.5.1.2. Costos de administracin ...................................................................................... 22
2.1.1.5.2.

Segn el tiempo de evaluacin ............................................................................ 22

2.1.1.5.3.

Caractersticas de los costos................................................................................ 23

2.1.1.5.4.

Importancia de los costos ..................................................................................... 24

2.1.1.5.5.

Objetivos de los costos ......................................................................................... 24

2.1.2.

Sistemas De Costos. ..................................................................................................... 24

5

2.1.2.1. Sistema de costos por rdenes de produccin. ........................................................ 25

2.1.2.2. Sistema de costos por proceso de produccin. ........................................................ 25
2.1.2.2.1.

Objetivo .................................................................................................................... 26

2.1.2.2.2.

Caractersticas de un sistema de costos por procesos.................................... 26

2.1.2.3. Costos estndar ............................................................................................................. 29

2.1.2.4. Propsitos de los cost estndar ................................................................................ 29
2.1.2.5. Las variaciones y sus causas ...................................................................................... 30
2.1.2.6. Costeo directo versus costeo por absorcin. ............................................................ 30
2.1.2.7. Estado del costo de los artculos manufactureros. ................................................... 30
2.1.2.8. Estado de ingresos. ....................................................................................................... 31
2.1.2.9. Balance general ............................................................................................................. 31
2.1.2.10.

Costeo directo y estados financieros externos .................................................. 31

2.1.2.11.

Ventajas de costeo directo.................................................................................... 31

2.1.2.12.

Anlisis del punto de equilibrio ............................................................................. 32

2.1.2.13.

Fijacin de precios de los productos ................................................................... 32

2.1.2.14.

Control gerencial .................................................................................................... 32

2.1.2.15.

Desventajas de costeo directo ............................................................................. 32

2.1.2.16.

Separacin de costos variables y no variables ................................................. 32

2.1.2.17.

Ajuste de estados financieros para informes externos..................................... 33

2.1.2.18.

Anlisis de costo volumen utilidad ................................................................ 33

2.2.

Fundamentacin conceptual ........................................................................................ 34

2.2.2.

Ingresos ........................................................................................................................... 34

2.2.3.

Gastos................................................ ........................................................................ 34

2.2.4.

Costos............................................... .......................................................................... 34

2.2.5.

Ganancias y Prdidas ................................................................................................... 34

2.2.6.

Naturaleza de la cuenta perdida y ganancia ............................................................. 34

2.2.7.

Proceso............................................................................................................................ 35

2.2.8.

Costos incurridos ........................................................................................................... 35

2.2.9.

Ordenes de Produccin ................................................................................................ 35

2.2.10. Costos Unitarios ............................................................................................................. 35

2.2.11. Margen de Contribucin................................................................................................ 35
2.2.12. Periodo de costos .......................................................................................................... 36
2.2.13. Anlisis de costos .......................................................................................................... 36
2.2.14. Unidades Equivalentes. ................................................................................................ 36
2.3.

Fundamentacin Legal.................................................................................................. 36

2.3.2.

Nic 2. Existencias ........................................................................................................... 36

CAPITULO III ................................................................................................................................. 38

6

METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN ............................................................................. 38

3.1.

Materiales y mtodos .................................................................................................... 39

3.1.1.

Localizacin y duracin de la investigacin ............................................................... 39

3.1.2.

Materiales ........................................................................................................................ 39

3.1.3.

Mtodos de investigacin ............................................................................................. 39

3.1.3.1. Inductivo .......................................................................................................................... 39

3.1.3.2. Analtico ........................................................................................................................... 40
3.1.3.3. Deductivo ........................................................................................................................ 40
3.2.

Tipos de Investigacin. ................................................................................................. 40

3.2.1.1. Exploratorio ..................................................................................................................... 40

3.2.1.2. Descriptivo ...................................................................................................................... 40
3.3.

Tcnicas de investigacin............................................................................................. 40

3.3.1.1. Observacin .................................................................................................................... 40

3.3.1.2. Entrevista ........................................................................................................................ 41
CAPTULO IV ................................................................................................................................. 42
RESULTADOS Y DISCUSIN.................................................................................................... 42
4.1. Resultados .............................................................................................................................. 43
4.1.1. Flujograma de proceso de produccin............................................................................ 43
4.3. Orden de Produccin ............................................................................................................ 45
4.3.2. Hoja de Costo por rdenes de Produccin ................................................................... 45
4.4. Anlisis de Costos, Gastos y Precios Unitarios mediante frmulas .............................. 46
4.5. Anlisis e Interpretacin de los resultados ........................................................................ 47
4.6. Margen de Contribucin ....................................................................................................... 48
4.6.1. Porcentaje de Margen de Contribucin ......................................................................... 48
4.7. Punto de Equilibrio ................................................................................................................ 48
4.7.1. Punto de Equilibrio en Unidades...................................................................................... 48
4.7.2. Punto de Equilibrio Monetario .......................................................................................... 49
4.7.3. Punto de Equilibrio Porcentual ......................................................................................... 49
4.7.4. Grfico del Punto de Equilibrio ......................................................................................... 49
CAPITULO V. ................................................................................................................................. 51
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ............................................................................ 51
5.1.

Conclusiones .................................................................................................................. 52

5.2.

Recomendaciones. ........................................................................................................ 53

CAPTULO VI. ................................................................................................................................ 54

BIBLIOGRAFA Y LINKOGRAFA .............................................................................................. 54
6.1. Bibliografa .............................................................................................................................. 55
6.2. Linkografa .............................................................................................................................. 56
7

CAPTULO VII................................................................................................................................ 57
ANEXOS........ ................................................................................................................................ 57

RESUMEN EJECUTIVO
La presente investigacin comprende los resultados del anlisis de costos de
produccin de uniformes deportivos de la empresa Carlos Sport durante el
primer trimestre del ao 2015, esta empresa se encuentra ubicada en el cantn
Buena Fe, cuya actividad es la fabricacin de ropa deportiva. Mediante este
estudio se va a conocer el proceso de produccin y los costos que intervienen
dentro de todo el procedimiento realizado para obtener el producto elaborado,
adems cuales son los sistemas aplicados dentro de la empresa para el control
de estos costos. Para esta investigacin se aplicaron los mtodos: inductivo,
analtico y deductivo y los tipos de investigacin: observacin y entrevista. En
cuanto a la entrevista, fue realizada al encargado de produccin. Mediante los
estudios realizados se pudo conocer que la empresa carece de un sistema de
cotos. Esta investigacin contiene introduccin, justificacin, objetivos, hiptesis,
marco contextual de la investigacin, metodologa, resultados, bibliografa,
linkografa y anexos.

EXECUTIVE SUMMARY

This research includes the results of the analysis of production costs of the
company "Carlos Sport" during the first quarter of 2015; this company is located in
Canton Buena Fe, whose business is the manufacture of sportswear. Through this
study we will know the process of production and costs involved in the whole
procedure performed to obtain the finished product, which are applied also within
the company for the control systems of these costs. Inductive and deductive and
analytical types of research: observation and interviews for these investigation
methods were applied. As the interview was conducted at production manager
Carlos Sport. Through studies conducted it was learned that the company lacks a
system preserves. This research contains introduction, justification, objectives,
assumptions, contextual framework of the research, methodology, results,
bibliography, and appendices Linkography.

10

CAPITULO I
MARCO CONTEXTUAL DE LA INVESTIGACIN

11

1.1. Introduccin
En la actualidad los sistemas de costos son parte fundamental en especial por el
crecimiento que se ha generado en las empresas del sector industrial a nivel
global, lo cual exige y obliga a desarrollar procedimientos eficientes para obtener
resultamos efectivos que conlleven a tomar las decisiones adecuadas para la
empresa.
El anlisis de los costos y el presupuesto de produccin son de gran importancia
para la todas las empresas del sector industrial porque en este se especifica
todos los costos y gastos incurridos en un periodo de produccin determinado,
permitindonos obtener el costo total de los productos; as como tambin estimar
de la manera ms especfica los costos que podrn incurrir o intervenir en el
proceso de fabricacin. Para ejecutar los procedimientos de costos que deben
darse en una empresa deben tomarse en cuenta todos los elementos y a ms de
esto escoger el sistema de control de costos ms adecuado para la empresa en
base al estudio previamente hecho por los jefes de produccin tomando en cuenta
los diferentes factores como el tamao de la produccin que genera la empresa.
En base a los correctos procedimientos que se den en la produccin se obtendr
el rendimiento financiero esperado por la empresa. Por lo tanto las empresas
deben tener una planeacin propia de las actividades de la produccin que vaya
de la mano con los objetivos y metas que se propongan y del cumplimiento que se
debe dar en este proceso haciendo el debido seguimiento del mismo.
Por lo cual se ha considerado realizar una investigacin en la Casa Deportiva
Carlos Sport, para analizar los costos de produccin que intervienen en todo el
proceso de fabricacin, esta investigacin est estructurada por siete captulos los
cuales estn desarrollados a continuacin.

1.2. Problematizacin
1.2.1. Planteamiento del Problema
Los costos para las empresas son de suma importancia porque determinan la
viabilidad de las empresas, el grado de productividad y la eficacia en el manejo
12

de recursos, los costos no puede basarse en la asignacin de los factores

determinados sin un anlisis previo.
En nuestro pas los procesos de costos son parte fundamental para las empresas
debido a que con la correcta aplicacin de un sistema se logran conocer y
analizar los costos que son necesarios dentro de la produccin permitiendo a las
empresas obtener la rentabilidad y conocer los costos y gastos necesarios para la
produccin.
En cuanto a la empresa Casa Deportiva Carlos Sport, ubicada en Buena Fe, la
cual se dedica a la produccin de ropa deportiva, tiene como problema la
inadecuada aplicacin de un sistema de costos, esto debido a que en los ltimos
aos han aumentado sus ventas y por ende tambin su nivel de produccin, y
esto dificulta tener un control en todos los costos que intervienen en el proceso,
ocasionando problemas en el momento de obtener resultados para el
mejoramiento de la empresa.

1.2.2. Formulacin del Problema

El desconocimiento de un sistema de costos para la fabricacin de ropa
deportiva no permite determinar el costo de produccin?

1.2.3. Sistematizacin del Problema.

Cul es el proceso de produccin de uniformes deportivos en Carlos

Sport?

Cul es el costo de produccin de uniformes deportivos para el primer

trimestre?

Cmo se determina el punto de equilibrio mnimo de produccin de

uniformes deportivos?

1.3. Justificacin
Debido al aumento de ventas se hace necesario implementar un sistema que
permita tener un control de los costos que influyen en la produccin. Para poder
tomar decisiones adecuados es adecuado realizar un presupuesto de costos que
13

acceda a obtener el rendimiento esperado para la empresa. Analizar los costos

que nos permitir conocer las circunstancias en las que se encuentra la empresa
y aplicar el sistema de costos ms apropiado para la misma. La informacin se
piensa obtener mediante entrevistas a los encargados del control de los costos.
Debido a que esta empresa elabora los productos por pedidos se aplicar el
sistema de costos por rdenes, porque en estos casos este permite manejar los
costos con mayor facilidad. Este proyecto permitir canalizar a la empresa y
mejorar la toma de decisiones para la misma.

1.4. Objetivos
1.4.1. Objetivo General
Analizar los Costos y Presupuesto de produccin de uniformes deportivos de la
Empresa Casa Deportiva Carlos Sport, cantn Buena Fe, Primer Trimestre, ao
2015.

1.4.2. Objetivos especficos

Conocer el proceso de produccin de ropa deportiva en la Casa Deportiva

Carlos Sport.

Establecer el costo de produccin de la ropa deportiva para el primer

trimestre.

Determinar el punto de equilibrio mnimo de produccin de la ropa

deportiva.

14

1.5. Hiptesis

1.5.1. Hiptesis General.

El anlisis de los costos y presupuesto de produccin de uniformes deportivos
permite a la Casa Deportiva Carlos Sport determinar el costo de produccin.

15

CAPITULO II
MARCO TERICO DE LA INVESTIGACIN

16

2.1. Fundamentacin Terica

2.1.1. La Empresa

La empresa es la institucin o agente econmico que toma las decisiones sobre la

utilizacin de factores de la produccin para obtener los bienes y servicios que se
ofrecen en el mercado. La actividad productiva consiste en la transformacin de
bienes intermedios (materias primas y productos semielaborados) en bienes
finales, mediante el empleo de factores productivos (bsicamente trabajo y
capital) (Robles, 2012)

2.1.1.1. Tipos de empresas

La finalidad principal de una empresa es proporcionar a sus clientes los productos
o servicios que estos necesitan. Puede ser un bien intangible, como por ejemplo
la limpieza de un edificio o una auditora contable, o un bien tangible, como por
ejemplo un automvil, un televisor, un armario, un edificio, un vehculo o
maquinarias. Hay empresas que producen ellas mismas los bienes que
comercializan y otras que los adquieren a terceros. Desde esta perspectiva, en
nuestro sistema econmico se acostumbran a diferenciar tres tipos de empresas:
empresas de servicios, empresas comerciales y empresas industriales. Todas
ellas, para llevar a cabo el proceso operativo que les permite servir a sus clientes
y obtener los ingresos que dan sentido a su actividad, consumen unos recursos
determinados (Nicolas, 2009)

2.1.1.2.

Clasificacin de empresas

Por su actividad o giro: Las empresas pueden clasificarse de acuerdo a la

actividad que desarrollan en:

1. Industriales: La actividad primordial de este tipo de empresas es la

produccin de bienes mediante la transformacin y/o extraccin de
materias primas. Estas a su vez se clasifican en:

17

Extractivas; Son las que se dedican a la extraccin de recursos naturales,

ya sea renovables o no renovable (Robles, 2012)

Manufactureras: Son aquellas que transforman las materias primas en

productos terminados y pueden ser productoras de bienes de consumo
final o de produccin (Robles, 2012)

Agropecuarias: Como su nombre lo indica su funcin es la explotacin de

la agricultura y la ganadera (Robles, 2012)

2. Comerciales: Son intermediarios entre el productor y el consumidor, su funcin

primordial es la compra - venta de productos terminados. Se pueden clasificar en:

Mayoristas: Son aquellas que efectan ventas en gran escala a otras

empresas tanto al menudeo como al detalle.

Menudeo: Son los que venden productos tanto en grandes cantidades

como por unidad ya sea para su reventa o para uso del consumidor final
(Robles, 2012)

Minoristas o Detallistas: Son los que venden productos en pequeas

cantidades al consumidor final.

Comisionistas: Se dedican a vender mercancas que los productores dan

en consignacin, percibiendo por esta funcin una ganancia o comisin
(Robles, 2012)

Servicios: Como su nombre lo indica son aquellos que brindan servicio a la

comunidad y pueden tener o no fines lucrativos. Se pueden clasificar en:

Servicios pblicos varios (comunicaciones, energa, agua)

Servicios privados varios (servicios administrativos, contables, jurdicos,

asesora, etc.).

Transporte (colectivo o de mercancas)

Turismo

Instituciones financieras

Educacin

Salubridad (Hospitales)

Finanzas y seguros (Robles, 2012)

18

Segn el origen del capital: Dependiendo del origen de las aportaciones de su

capital y del carcter a quien se dirijan sus actividades las empresas pueden
clasificarse en:

a. Pblicas: En este tipo de empresas el capital pertenece al Estado y

generalmente su finalidad es satisfacer necesidades de carcter social. Las
empresas pblicas pueden ser las siguientes:
Centralizadas: Cuando los organismos de las empresas se integran en
una jerarqua que encabeza directamente el Presidente de la Repblica,
con el fin de unificar las decisiones, el mando y la ejecucin (Robles, 2012)
Descentralizadas: Son aquellas en las que se desarrollan actividades que
competen al estado y que son de inters general, pero que estn dotadas
de personalidad, patrimonio y rgimen jurdico propio.
Estatales: Pertenecen ntegramente al estado, no adoptan una forma
externa de sociedad privada, tiene personalidad jurdica propia, se dedican
a una actividad econmica y se someten alternativamente al derecho
pblico y al derecho privado (Robles, 2012)

b. Privadas: Lo son cuando el capital es propiedad de inversionistas privados y

su finalidad es 100% lucrativa.
o Nacionales: Cuando los inversionistas son 100% del pas.
o Extranjeros: Cuando los inversionistas son nacionales y extranjeros.
o Trasnacionales; Cuando el capital es preponderantemente (que tiene ms
importancia) de origen extranjero y las utilidades se reinvierten en los
pases de origen.

Segn el Rgimen Jurdico: Para que exista una sociedad es necesaria la

participacin de dos socios como mnimo, y que por lo menos cada uno adquiera
un nmero de acciones. Una sociedad mercantil se forma para obtener una
ganancia con la actividad que se realice o la organizacin y explotacin de una
empresa mercantil (Robles, 2012).

La Superintendencia de Compaas reconoce dos grupos de Compaas:

19

o De Hecho: En Comandita simple o acciones.

o De Derecho: Responsabilidad Ltda., Sociedad Annima, Ca. Annima
(Robles, 2012)

2.1.1.3.

Contabilidad de costos

La contabilidad de costos es la disciplina que recopila, ordena. Resume, reporta y

analiza por medio de los estados financieros e indicadores, la informacin de las
inversiones o egresos realizada por la empresa para el desarrollo de su actividad.
Siendo una transaccin contable de costos, la recopilacin de los valores
invertidos en una transaccin econmica (A., 2012)

Es la que se encarga de registrar e identificar cada uno de los costos o delos

datos histricos sobre el proceso de produccin y a la vez informar a la gerencia
para la toma de decisiones (Rincn , 2012)

2.1.1.4.

Importancia de la Contabilidad de Costos

Sin duda alguna uno de los aspectos ms importantes dentro de las empresas, es
el correcto manejo de los costos del proceso de la elaboracin del trabajo
(Margadon, 2009)

2.1.1.5. Clasificacin de los costos

2.1.1.5.1. Segn su funcin
2.1.1.5.1.1. Costos de produccin
Son los que se generan durante el proceso de transformar la materia prima en un
producto final (Rojas, 2007)

Materia prima directa

Son todos los materiales que pueden identificarse cuantitativamente dentro del
producto y cuyo importe es considerable (Rojas, 2007)

20

Materia Prima Indirecta

Son las materias primas que no guardan relacin directa con el producto o es
compleja su asignacin a cada unidad de producto (A., 2012)

Mano de obra directa

Es la remuneracin en salario o en especie, que se ofrece al personal que

interviene directamente para la transformacin de la materia prima en un producto
final (A., 2012)
Es la fuerza laboral que esta fsicamente relacionada

con el proceso de

fabricacin del producto. Incluye prestaciones sociales (A., 2012)

La Mano de Obra Indirecta

Es aquella que est ubicada en la fbrica pero razonablemente no se puede

asociar al proceso productivo, porque no est fsicamente relacionada con el
proceso del producto. Incluye prestaciones sociales (A., 2012)

Costos indirectos de fabricacin

Denominados tambin carga fabril, gastos generales de fbrica o gastos de

fabricacin. Son aquellos costos que intervienen dentro de un proceso de
transformar la materia prima en un producto final y que son distintos a material
directo y mano de obra directa (A., 2012)

Costos Primos

Los costos primos son la combinacin de los costos directos de produccin.

Costos de mano de obra directa + Costos de materiales directos (A., 2012)

Costos de Conversin

Son todos aquellos costos en los que incurre la empresa para transformar la
materia prima en producto terminado: Costos de mano de obra directa y costos
indirectos de fabricacin (A., 2012)

Costo Total de Produccin

Es la sumatoria de los costos que se incurrieron en la elaboracin de un

determinado producto dirigido a una orden de produccin: Costo de mano de
21

obra, costo de materia prima directa, costos indirectos de fabricacin (RINCN,

LASSO, & PARRADO, 2012)

2.1.1.5.1.2. Costos de administracin

Son los que se originan en el rea de administracin:

Costo de distribucin o ventas

Son los que se incurren en el rea que se encarga de llevar el producto desde la
empresa hasta el consumidor final (Rojas, 2007)
Es la inversin representada en todos los egresos o costos causados que se
hicieron en un producto (bien o servicio) que fue vendido dentro del giro ordinario
de la empresa. En la mayora de los casos estos costos estn capitalizados en un
inventario. Para la empresa de servicios el costo de venta se da en el momento
de terminar el servicio o el acuerdo, este no se capitaliza ya que se hace real la
transaccin al terminar el producto (lo que no sucede con la actividad industrial),
en ese momento tambin se gesta el derecho de ingreso y de cobro del servicio
prestado (A., 2012)

2.1.1.5.2. Segn el tiempo de evaluacin

Dentro del rea contable de los costos, se reconocen dos estudios que aunque
tienen mucha similitud se desprenda en el tiempo al cual analizan, entre estos
tenemos costos histricos tambin llamados reales y, los costos presupuestados
tambin llamados predeterminados (A., 2012)

Los costos histricos: analizan los costos en que incurri en el pasado y

los interpreta para analizar la gestin que se realiz en el desarrollo de la
actividad.

Los costos presupuestados: toman datos del pasado y presente e

intentan analizar cmo ser la gestin que se seguir teniendo,
interpretando y mostrando los posibles resultados futuros (A., 2012)

22

Con la comparacin entre los costos histricos y presupuestados, se obtiene

generalmente una diferencia llamada variacin, siendo esta negativa cuando los
costos reales son ms altos de los costos presupuestados que se esperaba
obtener. La variacin es positiva, cuando los costos reales son menores a los
costos presupuestados (A., 2012)

Costos fijos.

Son las inversiones o egresos que permanecen constantes dentro de un periodo

determinado, sin importar si cambia el volumen de produccin. Ejemplos: sueldos
pagados por tiempo, Arrendamientos, Depreciacin en lnea recta, etc., (A., 2012)

Costos variables.

Varan directa y proporcionalmente a los cambios en el volumen de produccin.

Ejemplos: materia prima, maquila, sueldos pagados por produccin, etc., (A.,
2012)

Costos mixtos.

Son aquellos que tienen una proporcin fija y otra variable. Ejemplos: los servicios
pblicos, sueldos semi variables, etc., (A., 2012)

Costos totales.

Costos totales

= costos fijos + costos variables

Utilidad o prdida

= ingresos costos

Utilidad o prdida

= ingresos (costos fijos + costos variables) (A., 2012)

2.1.1.5.3. Caractersticas de los costos

nfasis amplio en las aplicaciones administrativas de la informacin de

costos.

Calidad y facilidad de comprensin de texto.

Excelente equilibrio para integrar los temas modernos con la cobertura

tradicional.

nfasis sobre los aspectos del comportamiento humano.

Uso amplio de ejemplos del mundo real.

23

Capacidad para realizar el estudio de los captulos en diferentes

secuencias.

Excelente cantidad, calidad y variedad en los materiales para tarea Fuente

especificada no vlida.

2.1.1.5.4. Importancia de los costos

La contabilidad de costos es una herramienta de la contabilidad financiera, que
permite el control de los tres elementos del costo (materia prima, mano de obra y
los costos generales de produccin), facilitando la determinacin de los costos
totales y los costos unitarios de fabricacin, y de esta misma manera ayuda a la
toma de decisiones que permite mejorar los resultados finales como lo es la
rentabilidad del negocio.

2.1.1.5.5. Objetivos de los costos

Conocer la cantidad a invertir para la fabricacin del producto o la

prestacin del servicio.

Establecer las bases para fijar los precio de venta, el margen de

rentabilidad y la utilidad real.

Controlar los costos de produccin, ya que estos pueden sufrir variaciones

debido a factores internos que afectan el proceso (ruptura de una mquina,
un corte de servicios pblicos, etc.), y de factores externos (polticas del
gobierno en materia fiscal, econmica, monetaria, etc.), permitiendo
determinar los factores que originan dicha variacin para tomar las
correcciones del caso.

Comparar los costos reales con los costos presupuestarios para obtener el
control de todo proceso, desde la compra de la materia prima hasta la
conversin de la misma en un nuevo producto para la venta.

2.1.2. Sistemas De Costos.

El maestro C.P. Armando Ortega Prez de Len menciona en su libro de costos,
que sistemas de costos, en lo referente a la funcin de produccin, son: El
24

conjunto de procedimientos, tcnicas, registros e informes estructurados sobre la

base de la teora de la partida doble y otros principios tcnicos, que tiene por
objeto la determinacin de los costos unitarios de produccin y el control de las
operaciones fabriles efectuadas.
Una vez que conocemos el concepto de sistemas de costos, diremos que cada
empresa debe disear, desarrollar e implementar su sistema de informacin de
costos, de acuerdo con sus caractersticas operativas y necesidades de
informacin, considerando tres aspectos importantes.

1. Las caractersticas de produccin de la industria.

2. El mtodo de costeo
3. El momento en que se determinan los costos (J. & GUTIERREZ , 2012)

2.1.2.1. Sistema de costos por rdenes de produccin.

Se establece este sistema cuando la produccin tiene un carcter interrumpido,
lotificado, diversificado, que responda a rdenes e instrucciones concretas y
especficas de producir uno o varios artculos o un conjunto similar de los mismos.
Por consiguiente, para controlar cada partida de artculos se requiere de la
emisin de una orden de produccin en la que se acumulen los tres elementos del
costo de produccin. Por su parte, el costo unitario de produccin se obtiene al
dividir el costo total de produccin entre el total de unidades producidas de cada
orden (J. & GUTIERREZ , 2012)

2.1.2.2. Sistema de costos por proceso de produccin.

El sistema de costeo se puede manejar en forma manual o mediante un
procedimiento sistematizado, cumpliendo con unos requisitos de informacin
bsicos para las diferentes reas de la entidad de acuerdo a los requisitos de las
mismas, y cuya actividades se pueden centralizar en una sola dependencia o
hacer parte activa de cada una de las reas responsables de proveer los datos
necesarios para cumplir con los objetivos del sistema (Aguirre, 2004)

25

2.1.2.2.1. Objetivo
Un sistema de costeo tiene los siguientes objetivos bsicos:
Determinar el costo de los productos fabricados y vendidos, de los servicios
prestados o de las actividades desarrolladas
Determinar el valor de los inventarios representados en materiales y
suministros, productos o servicios en proceso de elaboracin y productos
terminados y en almacn para ser vendidos, o servicios pendientes de
factura (Aguirre, 2004)

Como complemento de estos objetivos, el sistema de costeo debe:

Mantener actualizados todos aquellos datos que son indispensables para

determinar el valor de los componentes del costo del bien o servicio, y de
las bases de distribucin o asignacin de los costos compartidos e
indirectos y de los gastos generales.

Al finalizar cada periodo contable, mes calendario, el sistema de costeo

debe distribuir, en forma ordenada y utilizando los datos actualizados de
las bases previamente definidas, los costos compartidos, indirectos y
gastos generales entre los productos y/o servicios

Los componentes del costo clasificados directamente o distribuidos y

asignados se deben acumular adecuadamente en los productos y/o
servicios, mediante un procedimientos manual o sistematizado y, en lo
posible, bajo los procedimientos establecidos en los sistemas de
contabilidad de costos (Aguirre, 2004)

2.1.2.2.2. Caractersticas de un sistema de costos por procesos.

El sistema de costos por procesos se ocupa del flujo de productos a travs de
varias operaciones o procesos. El costo unitario se incrementa a medida que el
costo unitario fluye a travs de los centros de costos productivos. El costo unitario
de cada centro de costos productivo se basa en la relacin entre los costos

26

incurridos en un periodo de costos y las unidades terminadas y en proceso del

mismo periodo (J. & GUTIERREZ , 2012)
Un sistema de costos por procesos tiene las siguientes caractersticas:
Produccin de artculos homogneos en grandes volmenes.
La corriente de produccin es continua.
La transformacin de los artculos se lleva a cabo a travs de dos o ms
procesos.
Los costos se registran y acumulan en la cuenta produccin en proceso,
direccionndolos hacia cada centro de costos productivo.
Los costos totales y unitarios de cada centro de costos productivo son
agregados peridicamente, analizados y clculos a travs del uso de
informes de produccin (J. & GUTIERREZ , 2012)

2.1.3.2.1. Sistema de acumulacin de costos

El sistema de acumulacin de costos en bienes, servicios o actividades depende
primordialmente del tipo de entidad prestadora del servicio o fabricantes de
bienes, y de la forma como la produccin de los bienes econmicos se desarrolla,
por lo que puede ser:

Por reas o niveles de responsabilidad

Se considera esencialmente como un sistema de acumulacin de costos, por

consiguientes no corresponde propiamente a un sistema de produccin, estando
dirigido a entes no productores de bienes econmicos y a las reas
administrativas de todo tipo de entidad (Aguirre, 2004)
Se basa en el principio administrativo de que cada una de las dependencias es
responsable de sus propios costos y gastos y de los causados por las
dependencias que estn bajo su responsabilidad
Bajo el sistema de costos y gastos se identifican, clasifican y controlan por
actividad, proceso, dependencia, centro de costo y/o rea de responsabilidad,
teniendo en cuenta su origen; existe una identificacin y relacin directa de los
recursos econmicos con la diferentes reas en cada uno de los niveles de la
entidad (Aguirre, 2004)
27

Por rdenes especficas de produccin

El sistema de produccin, y los similares, con los ms comnmente utilizados por

lo que se pueden aplicar en aquellas entidades cuya produccin de bienes y
servicios se efecta de una manera heterognea; esto es, que la elaboracin de
cada bien econmico puede ser variada en sus diferentes componentes,
volmenes, tiempo de duracin y especificaciones.
El rea operativa es responsable durante el tiempo que dure la elaboracin del
producto o la prestacin del servicio, de la identificacin adecuada de cada uno de
los componentes o elementos del costo, para poder determinar el costo de
produccin de los diferentes bienes econmicos; siendo necesaria la expedicin
de una orden de produccin, en el momento de sus iniciacin para poder
identificar, controlar y acumular los costos correspondientes de cada una de ellas
(Aguirre, 2004)

Por procesos continuos

El sistema de costeo por proceso continuo o de produccin conjunta se debe

aplicarse en aquellas entidades en donde la produccin de bienes o servicios se
desarrollar en forma homognea; esto es, que utilizando siempre y continuamente
los mismos componentes del costo se obtienen los mismos productos finales,
situacin que se presenta fundamentalmente cuando se explotan recursos
naturales.
Por la forma de produccin, los productos van posando de manera continua por
los diferentes procesos hasta convertirse en productos totalmente terminados,
siendo necesario inicialmente acumular los costos incurridos en el proceso que
los requiri y, en la medida que los productos semielaborados se transfieren de un
proceso a otro, los costos correspondientes tambin debe ser transferidos
Considerando que la produccin es de tipo o forma homognea, en donde no se
presentan cortes ni identificacin directa de la produccin terminada, es necesario
manejar la informacin de la misma por periodos predefinidos, determinar grados
de equivalencia de aquellas unidades que al final del periodo estaban pendientes
de terminacin y calcular la denominada produccin equivalente del periodo, con
la cual se calculan los costos unitarios de la produccin y se valoran tanto las
unidades terminadas como la pendientes de terminacin (Aguirre, 2004)
28

2.1.2.3. Costos estndar

Un estndar es un punto de referencia o norma que sirve para medir el
desempeo. Es as como los costos estndar- que forman parte de los costos
predeterminados- son los costos en que se debe incurrir en una compaa o
proyectos de acuerdo con unas condiciones de eficiencia de los procesos, los
cuales han sido fijado por medio de estudios tcnicos o cientficos. Sirven
entonces para medir el desempeo de los procesos de la empresa,
permitindome identificar las causas por las cuales pueden existir sobre costos en
un periodo de tiempo especfico (Aguirre, 2004)
Los costos estndares se pueden clasificarse en:

Estndares fijos

Estndares ideales

Estndares alcanzable

2.1.2.4. Propsitos de los cost estndar

Los principales objetivos de los costos estndar son:

Definir puntos o patrones de gerencia para hacer comparaciones.

Ayudar a definir los precios de venta para nuevos productos o servicios.

Elaborar los presupuestos. En estos casos son indispensables.

Proyectar cifras para los procesos de evaluacin financiera de proyectos.

Medir la eficiencia de los procesos.

Medir los sobrecostos de los productos o servicios, en cuyo caso tambin

son imprescindible.

Realizar un anlisis de variaciones, fundamentales para identificar aquellos

lugares en los cuales se deben concentrar los esfuerzos con el nimo de
minimizar los sobrecostos. En este caso los costos estndar son
absolutamente vitales.

Servir de medio de control para toda la organizacin, en general (Aguirre,

2004)

29

2.1.2.5. Las variaciones y sus causas

Los costos y los gasto hacen gerencia a hechos econmicos que pueden haber
ocurrido en el pasado (costos reales), a los que estn ocurriendo (costos
normales), y a los que puedan llegar a ocurrir (costos presupuestados). Cuando
se realiza un anlisis de variaciones se pretende establecer la diferencia en la
magnitud entre dichos costos. Es as como se busca establecer comparaciones
entre los cost reales, los normales y los presupuestados, a partir de los costos
estndar.

En el proceso de anlisis de desviaciones o variaciones no solamente es

importante calcular el nivel de magnitud, sino tambin identificar causas por las
cuales se presentan, para as tomar los correctivos necesarios (Aguirre, 2004)

2.1.2.6. Costeo directo versus costeo por absorcin.

El principal punto de diferencia entre los dos mtodos de costeo est en el
tratamiento de los costos indirectos de fabricacin fijos. Los defensores del costeo
por absorcin sostienen que todos los costos de fabricacin, variables o fijos, son
parte del costo de produccin y deben incluirse en el clculo de los cost unitarios
del producto. Afirman que la produccin no puede realizar sin incurrir en costos
indirectos de fabricacin fijos (Horngren, Datar, & Rajan, 2012. )

2.1.2.7. Estado del costo de los artculos manufactureros.

Bajo el costeo por absorcin, el costo de los artculos manufactureros est
compuesto de materiales directos, mano de obra directa y costo indirectos de
fabricacin variables y fijos. Bajo el costo directo, y los costos indirectos de
fabricacin fijos se excluyen de los costos de los artculos manufactureros y se
presenta en el estado de ingresos como un costo del periodo (Horngren, Datar, &
Rajan, 2012. )

30

2.1.2.8. Estado de ingresos.

El costeo por absorcin se asocia con el estado de ingresos tradicional, el cual se
hace nfasis en el valor de la utilidad bruta. La utilidad bruta es el exceso de las
ventas sobre el costo de los artculos vendidos. Los costos fijos de manufactura
se incluyen en el costo de los artculos vendidos bajo el costeo por absorcin.

2.1.2.9. Balance general

La seccin de activos corrientes del balance general ser siempre menor bajo
costo directo que bajo el costeo por absorcin porque los costos indirectos de
fabricacin no se incluyen en los inventarios bajo el costo directo (Horngren,
Datar, & Rajan, 2012. )

2.1.2.10.

Costeo directo y estados financieros externos

El costo directo no se ajusta a los principios de contabilidad generalmente

aceptados y, por tanto, no se puede usarse para costear en los inventarios de los
estados financieros externos. Ni el Internaal Revenue Service (IRS) ni la Securitis
and Exchange Commsission (SEC) aceptara el costo directo. Por supuesto, la
oposicin de esta agencia al uso del costo directo en los informes internos para la
planeacin, el control y la toma de decisiones gerenciales deben agregar,
nuevamente, a los inventarios, los costos indirectos de fabricacin fijos aplicables
para adaptarse a los procedimientos de costeo por absorcin para presentar los
informes a los accionista y los informes solicitados por el IRS y la SEC.

2.1.2.11.

Ventajas de costeo directo

Las ventajas del costo directo por lo general han sido bien reconocidos por los
altos ejecutivos, gerentes de produccin, ejecutivos de mercado y analistas de
costos. El costo directo supera el principal problema del costeo por absorcin, es
decir, la distorsin de la relacin en tiempos de las ventas, el costo de los
artculos vendidos y la utilidad neta (Horngren, Datar, & Rajan, 2012. )
31

2.1.2.12.

Anlisis del punto de equilibrio

La gerencia ocupa de manera continua gran cantidad de aplicaciones de ese tipo

en las operaciones diarias de una compaa manufacturera. La mayor parte de las
decisiones gerenciales se relaciona con los costos, y es esencial una compresin
de estas relaciones (Horngren, Datar, & Rajan, 2012. )

2.1.2.13.

Fijacin de precios de los productos

Los gerentes de los departamentos de los mercadeo han venido utilizando

durante muchos aos de costeo variable en la fijacin de precios de venta. La
compresin del margen de contribucin y de la fijacin de precios de venta es uno
de los primeros aspectos que debe aprenderse si se pretende tener xito
(Horngren, Datar, & Rajan, 2012. )

2.1.2.14.

Control gerencial

Los informes basados en el costo directo son mucho ms efectivos para el control
gerencial que los basados en el costeo por absorcin. En primer lugar, los
informes estn ms directamente relacionados con el objetivo de la utilidad o el
presupuesto del periodo (Horngren, Datar, & Rajan, 2012. )

2.1.2.15.

Desventajas de costeo directo

Informes estrenos: la principal desventajas del costo directo en su aceptacin por

parte del american institute of certifted public accountants ( predesor de financial
accounting standards board) para la elaboracin de informes externos (Horngren,
Datar, & Rajan, 2012. )

2.1.2.16.

Separacin de costos variables y no variables

Los oponentes a los costeos directo argumentas que aunque el costo directo
parece tericamente interesante, no puede ponerse en prctica con confianza.
32

Por ejemplo, cierta cantidad de costos mixtos no se puede separarse fcilmente

en costos variables y no variables (Horngren, Datar, & Rajan, 2012. )

2.1.2.17.

Ajuste de estados financieros para informes externos

Las compaas que emplea el costo directo pueden obtener beneficios de este
mtodo para la planeacin, control y toma de decisiones gerenciales y al final del
periodo realizar un asiento simple en el libro diario para ajustar los datos a los
informes externos. Siempre que el costo directo no se acepte por el AICPA y el
IRS o la SEC, se requiere una reconciliacin del costo directo con el costeo de
absorcin (Horngren, Datar, & Rajan, 2012. )

2.1.2.18.

Anlisis de costo volumen utilidad

La relacin que existe entre el costo volumen utilidad, podr facilitar la toma
de decisiones, cuando cualquiera de estos elementos cambia, tendr una
incidencia en el otro (Horngren, Datar, & Rajan, 2012. )

Costo: hace relacin al sacrificio econmico para producir y colocar un

bien o servicio en el mercado.

Volumen: se refiere a la cantidad de actividad, ya sea de produccin o de

unidades vendidas.

Utilidad: es la diferencia entre los ingresos y egresos de la actividad

empresarial.

Al realizar el anlisis tanto los cost variables como los fijos estn mezclados ya
sea en el ciclo de produccin o en el estado de resultados, por lo cual se hace
necesario clasificarlos para poder realizarlo.

Anlisis

Punto de equilibrio: determina el volumen de ventas que se deben realizar la

empresa para no obtener ganancias ni perdidas. Este anlisis es significativo ya
que permite determinar cul es el volumen de venta mnimo que se debe realizar
la empresa para que su utilidad sea cero (0) (Horngren, Datar, & Rajan, 2012. )
33

2.2.

Fundamentacin conceptual

2.2.2. Ingresos
Ingresos es todo aumento de recursos obtenidos como consecuencia de la venta
de productos comerciales o por la prestacin de servicios, habituales o no,
adems de los beneficios producidos en un ejercicio econmico (Martinez, 2009)

2.2.3. Gastos
Hemos de hacer notar que gastos no es lo mismo que pago. Puede producirse un
gasto en un momento y realizar el pago en otro momento distinto. Pero
contabilizaremos el gasto en el momento en que se produzca, no cuando se
pague (Martinez, 2009)

2.2.4. Costos
La contabilidad de Costos es un sistema ordenado que consiste en una serie de
procedimientos tendientes a determinar el costo de un producto y de las distintas
actividades que se requieren para su fabricacin y venta, as como planear y
medir la ejecucin del trabajo (Yanez, 2011)

2.2.5. Ganancias y Prdidas

Son el relato y computo de los efectos de las operaciones que realiza la empresa,
que contribuye a generar una utilidad o una perdida.

2.2.6. Naturaleza de la cuenta perdida y ganancia

En virtud de que los aumentos en el capital Contable se registran abonando las
cuentas que componen este grupo, y las disminuciones, cargndolas, las cuentas
de prdidas y ganancias deben mostrar saldos acreedores cuando representen
posibles aumentos, y saldos deudores cuando signifiquen posibles disminuciones
34

al capital contable. Las cuentas de Prdidas y Ganancias de naturaleza deudora

contienen conceptos de Costos y Gastos (Avila, 2007)

2.2.7. Proceso
Es una etapa de la transformacin de los productos en que estos sufren
modificaciones en sus caractersticas fsicas y/o qumicas (J. & GUTIERREZ ,
2012)

2.2.8. Costos incurridos

Son los costos de materia prima, mano de obra y cargos indirectos aplicables al
periodo de costos (J. & GUTIERREZ , 2012)

2.2.9. Ordenes de Produccin

La orden de produccin es el documento codificado con el que el Departamento
de produccin, comienza a realizar el trabajo asignado. El almacn y los
trabajadores realizan su trabajo de acuerdo con las especificaciones que
contenga la orden de produccin. Cada vez que se abra una orden de produccin,
se dar apertura a una hoja de costos que registrara las inversiones, consumos,
tiempos y gastos correspondientes a la orden de produccin (RINCN, LASSO, &
PARRADO, 2012)

2.2.10. Costos Unitarios

Costo de producir una unidad de producto o de servicio, basado generalmente en
promedios y tomando en consideracin los costos de todos los factores
productivos que intervienen en la produccin. Costos de una unidad seleccionada
de una mercanca o un servicio (RAMON & INFANTE)

2.2.11. Margen de Contribucin

El margen de contribucin es el la diferencia entre el precio de venta menos los
costos variables. Es considerado tambin como el exceso de ingresos con
35

respecto a los costos variables, exceso que debe cubrir los costos fijos y la
utilidad o ganancia.

2.2.12. Periodo de costos

Es el lapso comprendido entre la formulacin de los estados financieros,
elaborados en forma mensual, trimestral o anual, de acuerdo con las necesidades
de informacin de cada empresa (J. & GUTIERREZ , 2012)

2.2.13. Anlisis de costos

En este estudio se pretende analizar las decisiones fundamentales que tiene que
hacer una empresa bajo condiciones de competencia perfecta, para lograr el
objetivo de producir con la mxima eficacia econmica posible, para lograr el nivel
de produccin de mxima eficacia econmica y mxima ganancia. Hay que tomar
en consideracin que la ganancia total de una empresa depende de la relacin
entre los costos de produccin y el ingreso total alcanzado.

2.2.14. Unidades Equivalentes.

El termino unidades equivalentes se utiliza para expresar la produccin que se
encuentra en proceso de fabricacin al concluir un periodo de costos, en trminos
de unidades totalmente terminadas. Los tcnicos de la planta fabril deben estimar
el grado de avance en que se requiere efectuarla en cada uno de los elementos
del costo de produccin (J. & GUTIERREZ , 2012, pgs. 141-142)

2.3.
2.3.2.

Fundamentacin Legal

Nic 2. Existencias

Est compuesto de:

a) activos mantenidos para la venta (Ej. Productos terminados),
b) activos en el proceso de produccin para la venta (Ej.: Trabajo en proceso),
36

c) activos para ser consumidos en el proceso de produccin (Ej.: Materia

prima) o para el rendimiento de servicios (No.6).

Se aplica a todos los inventarios, excepto las siguientes, que estn totalmente
excluidos de su mbito de aplicacin:

a) Contratos de construccin, (NIC 11),

b) Instrumentos financieros (NIC 39),
c) Los activos biolgicos relacionados con la actividad agrcola y productos
agrcolas en el punto de cosecha (NIC 41).
d) Adems, la norma no se aplica a la medicin de los siguientes tipos de
existencias: Inventarios de los productores de productos agrcolas y
forestales, y minerales y productos minerales, en la medida en que se
midan al valor neto realizable.

El inventario se valora por el menor costo de su valor neto realizable. El costo es

el gasto incurrido para llevar el producto a su condicin y ubicacin actual. El valor
neto realizable es el precio de venta menos los costos de terminacin y venta. La
NIC 2 establece dos mtodos (frmulas) que son:

PEP Primero que entra primero que sale (en ingls FIFO) = Presenta el
inventario final a su costo ms actual.

Costo promedio ponderado =Costo promedio del inventario durante el

periodo)

Una entidad debe usar la misma frmula para todos los inventarios que tengan
una naturaleza similar o uso (ABRIL, 2013)

37

CAPITULO III
METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN

38

3.1. Materiales y mtodos

3.1.1. Localizacin y duracin de la investigacin
El presente proyecto, consiste en investigar acerca de los costos de la produccin
de uniformes deportivos de la

empresa

Casa Deportiva Carlos Sport, del

Cantn Buena Fe, la cual est basada en mtodos y tcnicas que aportaron
significativamente al desarrollo de la indagacin.

3.1.2. Materiales
Se utiliz los siguientes materiales:

Equipo de computacin
Calculadora
Materiales bibliogrficos
Materiales de oficina
Cmara fotogrfica
Impresora
CDs
USB

3.1.3. Mtodos de investigacin

Entre los mtodos cientficos utilizados en esta investigacin se encuentra los
siguientes:

3.1.3.1. Inductivo
Implica procedimientos que van de lo simple a lo complejo, y se caracteriza
porque tienen una sntesis, que permiti extractar varios datos y observar hechos
referidos a un problema.

39

3.1.3.2. Analtico
El mtodo analtico permiti examinar la informacin sobre la estructura
organizacional y el manejo de los costos de produccin obtenida, a travs de la
entrevista y observaciones realizadas a la empresa.

3.1.3.2.1. Deductivo
Son reglas y procesos, que beneficiaron a deducir conclusiones finales a partir de
unos enunciados supuestos.

3.2. Tipos de Investigacin.

3.2.1.1. Exploratorio
Esta investigacin se desarroll con el propsito de conocer los aspectos
fundamentales de una problemtica determinada y establecer los costos de
fabricacin de ropa deportiva de la empresa CARLOS SPORT del Cantn,
Buena Fe aplicando los conocimientos obtenidos de la Contabilidad de Costos
dirigida al sector industrial.

3.2.1.2. Descriptivo
La investigacin descriptiva es esencial porque admiti conocer las situaciones, y
actividades de la empresa, especificar los resultados a cerca de los costos de
produccin obtenidos en la entrevista aplicada al jefe del rea de produccin.

3.3. Tcnicas de investigacin

3.3.1.1. Observacin
Es seleccionar aquello que queremos analizar. Este procedimiento permiti tener

40

la posibilidad de tener informacin espontnea para consignarlos por escrito, de

los costos de la ropa deportiva de la Unidad de Produccin, perteneciente a la
Casa Deportiva Carlos Sport.

3.3.1.2. Entrevista
Permiti obtener informacin adicional sobre la empresa a travs del dilogo que
con el jefe del rea de produccin, tambin favoreci a la obtencin de
informacin real acerca de los procedimientos de costos de produccin para el
adecuado registro contable.

41

CAPTULO IV
RESULTADOS Y DISCUSIN

42

4.1. Resultados

4.1.1. Flujograma de proceso de produccin.

INICIO

REVISIN DE
INVENTARIOS

ESTN TODOS
LOS
MATERIALES?

No

ENVIO DE
PEDIDOS A
PROVEEDORES.

FIN

Si
PROCESO DE CORTE DE LA
TELA

PROCESO DE COSTURA

PROCESO DE ESTAPADO,
ETIQUETADO, DESILACHADO
CONTROL DE CALIDAD DE
PRODUCTO TERMINADO

EMPACADO Y SELLADO

FIN

43

4.2. Entrevista Realizada Al Supervisor De Produccin Del rea.

Nm.-

Pregunta
Utiliza Ud. un sistema de costos de
produccin que le permita tener un
control claro sobre el desarrollo
econmico y la determinacin de los
elementos que intervienen en este?

Respuesta
Anlisis
S, pero debido a que los pedidos de los Debido al aumento en pedidos de
clientes han aumentado, nuestro sistema sus clientes su sistema no les
de costos no nos permite tener un control permite tener un buen control.
claro y no va acorde al nivel de produccin
que mantenemos actualmente.

Los procedimientos para el control

de la produccin que se aplican
actualmente son suficientes para
obtener los resultados?

No
son
suficientes,
porque
estos
procedimientos no nos permiten obtener
resultados claros acorde a la produccin
que hemos tenido.

Por el aumento de los pedidos por

ende de la produccin no obtienen
resultados claros ocasionando
fallos en la toma de decisiones.

Los resultados obtenidos dentro de No, en muchas ocasiones debemos hacer Esto es debido a que no existe un
todo el proceso le permiten a Ud. estimaciones para obtener resultados
adecuado sistema de costos.
conocer el estado econmico de la
empresa?
Para determinar el porcentaje de Si, utilizamos hojas de costo, pero no se le Esto ocasiona falta de control en
produccin, Ud. utiliza la Hoja de da el debido seguimiento o continuidad a los costos incurridos en la
Costos?
esta.
produccin.
La produccin la realizan en base a
pedidos por rdenes de los clientes o
por procesos continuos?
Constan registros de materia prima,
mano de obra, ingresos, egresos,
ordenes de requisicin de bodega pre
impreso, inventarios?

Los pedidos siempre los realizamos en base Si, los clientes realizan los pedidos
a lo que solicita el cliente.
y los elaboramos en base a sus
requerimientos.
Si contamos con registros pero de los No cuentan con un control de sus
costos principales como son la mano de inventarios de tea en bodega.
obra y la materia prima.

44

4.3. Orden de Produccin

"CARLOS SPORT"
CONFECCIN DE UNIFORMES E IMPLEMENTOS DEPORTIVOS
ORDEN DE PRODUCCIN N 003
Lugar y Fecha:
Buena Fe, 15 de Enero 2015
Cliente:
XYZ
Lote:
Artculo:
Uniformes Deportivos Cantidad:
1290 unidades
Informacin Adicional
Especificaciones:
Color azul en talla 32-34-36-38-40-42
Fecha de Inicio:
Fecha de Entrega:
Observaciones

16 Enero del 2015

15 de Febrero y 28 de
Marzo del 2015

Jefe de Produccin

4.3.2. Hoja de Costo por rdenes de Produccin

"CARLOS SPORT"
CONFECCIN DE UNIFORMES E IMPLEMENTOS DEPORTIVOS
HOJA DE COSTOS
Orden de Produccin N
0001
Cliente:
XYZ
Fecha de Inicio:
15/01/2015
Artculo:
Uniformes Deportivos
Fecha de Trmino:
26/03/2015
Cantidad:
1290 Unidades
Fecha de Entrega:
28/03/2015
$ 10,37
Costo Total:
$13.374,00
Costo Unitario:

M.P.D.
Fecha

Cant. Valor Total Fecha

M.O.D
Valor
Total

C.I.F.
Fecha

Valor
Cant. Total

15/01/2015

440

3.900,00

153/01/2015 $

708,00

15/01/2015

440 $

400,00

05/02/2015

390

2.000,00

05/02/2015 $

708,00

05/02/2015

390 $

390,00

06/03/2015

360

4.100,00

06/03/2015 $

708,00

06/03/2015

360 $

460,00

Total

$ 10.000,00

Materia Prima Directa:

Mano de Obra Directa:
Costos Indirectos de
Fabricacin:
Total

$ 2.124,00

$ .250,00

$ 10.000,00
$

2.124,00

1.250,00

$ 13.374,00

45

4.4. Anlisis de Costos, Gastos y Precios Unitarios mediante

frmulas

Costo Primo =
Costo Primo =
Costo Primo =
Costo Primo Unitario=

MPD + MOD
10.000,00
+
$ 12.124,00
$ 12.124,00 / 1290

Costo Primo Unitario=

Costo de Conversin =
Costo de Conversin =
Costo de Conversin =
Costo de Conv. Unit. =
Costo de Conv. Unit. =
Costo de Produccin =
Costo de Produccin =
Costo de Produccin =
Costo de Prod. Unit.=
Costo de Prod. Unit.=
Costo de Distribucin=
Costo de Distribucin=
Costo de Distribucin=
Costo de Dist. Unit.=
Costo de Dist. Unit.=
Costo Total =
Costo Total =
Costo Total =
Costo de Total Unit. =
Costo de Total Unit. =

$ 2.124,00

$ 9,40

MOD + CIF
2.124,00
+
$ 3.374,00
$ 3.374,00 / 1290
$ 2,62

$ 1.250,00

MPD + MOD + CIF

10.000,00 + $ 2.124,00 + $ 1.250,00
$ 13.374,00
$ 13.374,00 / 1290
$ 10,37
GA+ GV + GF
2.124,00 +
$ 110,00
+ $
$ 2.664,00
$ 2.664,00 / 1290
$ 2,07

C. Produccin
$ 13.374,00

430,00

+
C. Distribucin
+
$ 2.664,00
$ 16.038,00
$ 16.038,00 / 1290
$ 12,43

Precio de Venta =
C. Total
+
% De Utilidad
Precio de Venta =
$ 16.038,00
+
$ 7.217,10
Precio de Venta =
$ 23.255,10
Precio de Venta Unit. =
$ 23.255,10 / 1290
Precio de Venta Unit. =
$ 18,03

46

4.5. Anlisis e Interpretacin de los resultados

CASA DEPORTIVA "CARLOS SPORT"
ESTADO DE COSTO DE PRODUCTOS
Al 31 de Marzo del 2015

MATERIALES DIRECTOS
(+) Compra de Materiales Directos
(=) Materiales Directos Disponibles para la Produccin
(=) Materiales Directos Utilizados

$ 10.000,00
$ 10.000,00

(+) MANO DE OBRA DIRECTA

(+) COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIN
Mano de Obra Indirecta
Luz Elctrica
Etiqueta
Hilo
Aceite de Maquina
Elstico
Bordado o Estampado

$
$
$
$
$
$
$

10.000,00
2.124,00
1.958,00

14.082,00

708,00
440,00
50,00
40,00
300,00
70,00
350,00

(=) COSTO DE PRODUCCIN

CASA DEPORTIVA "CARLOS SPORT"

ESTADO DE RESULTADOS
Al 31 de Marzo del 2015
VENTAS
$
(-) Costo de Produccin
$
(=) Utilidad Operacional
$
(-) Gastos de Operacionales
$
Gastos Administrativos
$ 2.124,00
Gastos De Venta
$
110,00
Gatos Financieros
$
430,00
Utilidad Bruta en Ventas
$

Precio de Venta Unitario

Costos Fijos
Costos Variables
Unidades Producidas Trimestrales
Costos Variables Unitarios

$
$
$

23.258,70
14.082,00
9.176,70
2.664,00

6.512,70

18,03
2000
$ 14.082,00
1290
10,92

47

4.6. Margen de Contribucin

=
= $ 18,03 $ 10,92
= $ 7,11

El margen de contribucin es de $ 7,11 que la empresa tiene para cubrir los

costos fijos que se utilizan para la elaboracin de cada uniforme deportivo.

4.6.1. Porcentaje de Margen de Contribucin

$ 7,11
$ 18,03

= 0,3943
= 39,43%

4.7. Punto de Equilibrio

4.7.1. Punto de Equilibrio en Unidades

$ 2.000,00
$ 7,11

= 281
La empresa debe vender 281 unidades para cubrir sus costos y gastos, no
obtendr ni perdida ni ganancia.

48

4.7.2. Punto de Equilibrio Monetario

$ =

$ =

$ 2.000,00
0,3943

$ = $ 5.072,28
La empresa cuenta con $ 5.072,28 para cubrir sus costos, a partir de ese valor
empieza a tener ganancias.

4.7.3. Punto de Equilibrio Porcentual

% =

% =

$ 2.000,00
$ 23.258,70 $ 14.082,00

% = 0,2179
% = 21,79 %

4.7.4. Grfico del Punto de Equilibrio

49

Se puede apreciar en el grfico que a partir de que la empresa venda $ 5.072,28,

la zona de utilidades comienza a aparecer a la derecha del Punto de Equilibrio y
por la izquierda del Punto de Equilibrio aparece la zona de perdida. Entonces
como mnimo se debern vender $ 5.072,28 uniformes deportivos para cubrir sus
costos y gastos, pero no obtendr ganancias ni prdidas.

50

CAPITULO V.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

51

5.1. Conclusiones
A travs de la investigacin se pudo obtener las siguientes conclusiones:

Mediante la informacin obtenida por el jefe de produccin de CARLOS

SPORT se consigui conocer el proceso para llevar a cabo la produccin
de uniformes deportivos.

En el anlisis de los costos que se realiz en la empresa CARLOS

SPORT, se logr establecer que el costo de produccin de ropa deportiva
del primer trimestre fue de $ 14.082,00.

Con el anlisis del punto de equilibrio se determin que se debern vender

como mnimo 281 uniformes deportivos que equivale a $ 5.072,28 de
ingresos para cubrir los costos y gastos y no obtener perdida ni ganancia.

52

5.2. Recomendaciones.
En base a las conclusiones expresadas anteriormente, procedemos a dar las
siguientes recomendaciones:

Realizar anlisis de costos a la produccin continuamente para conocer el

estado en el que se encuentra la empresa.

Utilizar el sistema de costos por rdenes de produccin para obtener

exactamente los costos de mano de obra y materiales que intervienen en
todo el proceso.

Elaborar estados financieros que posibiliten con mayor facilidad conocer

las utilidades obtenidas de un determinado periodo.

53

CAPTULO VI.
BIBLIOGRAFA Y LINKOGRAFA

54

6.1. Bibliografa
A., R. S. (2012). CONTABILIDAD XXl. BOGOTA: ECOE.
Aguirre, J. (2004). Sistema de Costeo; La asignacion del costo total a productos y servicios. Bogota.
Avila, J. (2007). Introduccion a la Contabilidad. Zapogan, Jalisco, Mexico.
Benjamn, E. (2013). AUDITORIA ADMINISTRATIVA EVALUACIN Y DIAGNOSTICO EMPRESARIAL.
Mxico: Pearson.
Charles, T. H., Srikant, M. D., & Madhav, V. R. (2012). CONTABILIDAD DE COSTOS, Un enfoque
gerencial. Mexico: Pearson Educacin.
GARCIA, J. (2008). Contabilidad de Costos. Mexico: Offset Santiago S.A.
GARCA, J. (2008). Contabilidad de Costos. Mexico: Mc Graw- Hill.
Horngren, C. T., Datar, S., & Rajan, M. (2012. ). Contabilidad de costos. Un enfoque gerencial. .
Mexico. : PEARSON EDUCACION. .
J., G. C., & GUTIERREZ , L. (2012). CONTABILIDAD DE COSTOS. MEXICO: MC GRAW HILL.
Margadon, B. (2009). Contabilidad de Costos.
Martinez, R. (2009). Manual de Contabilidad para PYMES. Cottolengo: Club Universitario .
MAZA, D., & GONZALES, A. (1992). TRATADO MODERNO DE ECONOMA. Caracas: Panapo.
Nicolas, P. (2009). Coste para la direccion de empresas. Barcelona, Espaa.
Rincn , C. A. (2012). AUDITORIA DE COSTOS. Bogot-Colombia: Ecoe.
RINCN, C., LASSO, G., & PARRADO, . (2012). Contabilidad siglo XXI (2da. ed.). Bogot: ECOE
Ediciones.
Robles, N. (2012). Elaboracion del sistema de costos de produccion Agricola de la Hacienda
Bananera Patricio Labid, en la Empresa "ORO VERDE S.A" del Canton Troncal, Provincia del
Caar. Universidad Tecnica de Machala, Contabilidad y Auditoria, Machala.
Rojas, R. (2007). Sistema de costos. Un proceso para su implmentacion. Colombia.
TORO, F. (2010). COSTOS ABC Y PRESUPUESTOS. Bogot: ECOE EDICIONES.
TORRES SALINAS, A. (2010). CONTABILIDAD DE COSTOS, Anlisis para la toma de decisiones.
Mxico: Mc Graw Hill.
Yanez, M. (2011). Determinacion de Costos por accidentabilidad para la empresa ECOFROZ S.A. del
canto Mejia, Provincia de Pichincha. Universidad Tecnica de Cotopaxi, Ingenieria
Comercial, Latacunga.

55

6.2. Linkografa
Chacn,

L.
(2003).
Revista
Espacios.
1.
http://www.revistaespacios.com/a10v31n02/10310233.html

Obtenido

de

ABRIL, J. (10 de 02 de 2013). Shildeshare. Obtenido de http://es.slideshare.net/abril25jacqui/nic2-inventarios-16457472

LUQUEZ,
A.
(19
de
05
de
2012).
Obtenido
http://gruponro3.blogspot.com/2012/05/presupuesto-de-produccion.html

de

RAMON,
E.,
&
INFANTE,
T.
(s.f.).
MONOGRAFIAS.COM.
Obtenido
http://www.monografias.com/trabajos66/tipos-costos/tipos-costos.shtml

de

RETOS. (14 de 07 de 2014). RETOS EN SUPPLY CHAIN. Obtenido de http://retos-operacioneslogistica.eae.es/2014/07/proceso-de-produccion-en-que-consiste-y-como-sedesarrolla.htm

ROSAS, J. (s.f.). El Portal de la Seguridad, la Prevencin y la Salud Ocupacional . Obtenido de El
Portal de la Seguridad, la Prevencin y la Salud Ocupacional :
http://www.paritarios.cl/especial_las_5s.htm

56

CAPTULO VII.
ANEXOS

57

ANEXO I.
ENTREVISTA REALIZADA AL JEFE DE PRODUCCIN

1. Utiliza Ud. un sistema de costos de produccin que le permita tener un

control claro sobre el desarrollo econmico y la determinacin de los
elementos que intervienen en este?
2. Los procedimientos para el control de la produccin que se aplican
actualmente son suficientes para obtener los resultados?
3. Los resultados obtenidos dentro de todo el proceso le permiten a Ud.
conocer el estado econmico de la empresa?
4. Para determinar el porcentaje de produccin, Ud. utiliza la Hoja de
Costos?
5. La produccin la realizan en base a pedidos por rdenes de los clientes o
por procesos continuos?
6. Constan registros de materia prima, mano de obra, ingresos, egresos,
ordenes de requisicin de bodega pre impreso, inventarios?

58

ANEXO II
FOTOS

59

60