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AGROTECNIA.
2013
INDICE
I. INTRODUCCIN............................................................................................................................... 4
Origen y distribucin.............................................................................................................. 5
Clasificacin taxonmica...................................................................................................................... 5
Sistema radical.............................................................................................................. 6
b.
Tallos.............................................................................................................................. 6
c.
Hoja............................................................................................................................... 6
d.
Flores............................................................................................................................. 7
e.
Fruto.............................................................................................................................. 7
f.
Semillas......................................................................................................................... 7
MATERIALES Y METODOS........................................................................................10
I. INTRODUCCIN.
La sanda (Citrullus lanatus L.) es una planta oriunda del centro y sur
de frica, pero tiene una gran presencia y difusin en Asia. Se encuentra
distribuida en las zonas tropicales, en toda Amrica y en otras regiones del
mundo donde las condiciones climticas hacen favorable su cultivo.
Comnmente llamada sanda, patilla, patilla, aguameln o meln de
agua, es una planta de la familia Cucurbitcea. Hoy en da se cultiva de
manera extendida debido a su fruto. La sanda, puede alcanzar hasta los 10
kilos de peso. Son frutos generalmente de gran tamaos y protegidos por una
corteza dura. Cuando son cultivadas al aire libre florecen entre finales de
primavera y principios de verano, por lo que los frutos estn en su punto
ptimo de sazn a lo largo de todo el verano y principios del otoo. No
obstante, la sanda se cultiva en invernadero, por lo que es fcil disponer de
ejemplares a lo largo de todo el ao.
Actualmente existe poca informacin relacionada con la evaluacin de
sustratos para la produccin de sanda, lo cual el deseo de esta investigacin
es determinar cules son los mejores suelos para un ptimo crecimiento de
sanda para condiciones de tingo Mara.
Esto motivo a realizar este trabajo de investigacin para contribuir de lo
ms posible en solucionarlo para lo cual se plante.
Objetivos
Origen y distribucin
La sanda es una especie originaria del frica tropical, conocida
Embriophyta
Angiospermas
Clase:
Dicotiledoneas
Orden:
Cucurbitales
Familia:
Genero:
Cucurbitaceae
Citrullus
Especie:
C. lanatus (9)
a. Sistema radical
Las races de la sanda son muy ramificadas, con posibilidades de
desarrollarse en profundidad y dimetro de acuerdo con el tipo de suelo y otros
factores. En suelos profundos, con buena textura y grado de fertilidad puede
alcanzar hasta 0.80 m o ms de profundidad y 2 m o ms de dimetro,
llegando a formar un dimetro radical de aproximadamente 4 metros. Sin
embargo, en suelos de poca profundidad, las races se sitan, mayormente en
la capa superficial (9).
En su mayor parte las races se distribuyen a una profundidad
comprendida entre 40-50 cm, la capacidad de extraccin de las raicillas de las
semillas germinadas de la sanda es de 10.1 atmosferas, lo que da a la planta
su gran resistencia a la sequa (9).
b. Tallos
Durante los primeros 25-30 das despus de la germinacin, el tallo es
erecto y posee generalmente de 3-5 hojas verdaderas. Luego se hace
decumbente o rastrero. La longitud del tallo puede ser de 2-4 m o ms, con 5
aristas, cubierto de bellos blanquecinos y con cirros abundantes. Al igual que el
meln, del tallo principal se forman ramas de primera clase, sobre estas de
segunda clase, las cuales adquieren tal desarrollo que llegan a igualarlo (9).
c. Hoja
Peciolada, pinnado-partida, dividida en 3-5 lbulos que a su vez se
dividen en segmentos redondeados, presentando profundas entalladuras que
no llegan al nervio principal. El haz es suave al tacto y el envs muy spero y
con nerviaciones muy pronunciadas. El nervio principal se ramifica en nervios
secundarios que se subdividen para dirigirse a los ltimos segmentos de la
hoja, imitando la palma de la mano (9).
d. Flores
La sanda es una planta monoica con flores masculinas y femeninas,
que se forman en las axilas de las hojas y tienen un color generalmente
amarillento. La mayora de las flores se forman en las ramificaciones de
segunda clase, apareciendo primero las masculinas (9).
En las flores hermafroditas y femeninas se observa una estructura
similar en lo que concierne a la corola, caracterizndose las hermafroditas por
poseer estambres normales que recubren el estigma, el cual es corto,
constituido por tres partes, cada una de las cuales corresponde a un lculo del
ovario por lo que este resulta ser trilocular (9).
e. Fruto
El fruto de la sanda consiste en una baya, con formas variadas
(redondeados, oblongos, ovalados, cilndricos, etc.), con corteza verde y pulpa
azucarada de coloracin amarilla, roja o anaranjada. La pulpa est formada de
clulas parenquimatosas de la cascara bien desarrollada y de la placenta
incrementada, llena de agua y azucares. Una vez que las clulas del tejido
parenquimatoso alcanzan determinado tamao, sus paredes se rompen con
facilidad
provocando
2.1.2 Qu es un sustrato?
Un sustrato es todo material solido o lquido distinto del suelo, natural,
de sntesis residual, mineral u orgnica, que, colocado en un contenedor, en
forma pura o en mezcla; permite el anclaje del sistema radicular de la planta,
desempeando, por tanto, un papel de soporte para la planta. El sustrato
puede intervenir o no en el complejo proceso de la nutricin mineral de la
planta (13).
2.1.2.1 Exigencias en suelo
La sanda no es muy exigente en suelos, produce buenas cosechas
en suelo livianos que faciliten el desarrollo del sistema radicular (1).
Los suelos de textura franca con alto contenido de materia orgnica
son los ms apropiados, es necesario que los suelos posean buen drenaje.
Los suelos franco arenosos a francos son los mejores para el desarrollo de las
plantas, no obstante se pueden utilizar suelos franco arcillosos a arcillosos,
stos ltimos se les debe agregar materia orgnica (11).
La temperatura ideal del suelo para la germinacin es de 25 -35 C.
La sanda tiene un ptimo desarrollo en un suelo con pH desde 5.0 a 6.8
tolera suelos cidos y al mismo tiempo se adapta a suelos dbilmente
alcalinos (11).
10
III.
MATERIALES Y METODOS
Clave
Niveles de materia
Niveles de K20
T1
a1b1
orgnica
5 toneladas por ha.
150 K2O
T2
a1b2
250 K2O
T3
a2b1
150 K2O
T4
a2b1
250 K2O
11
Yijk = + i + j + ()ij + ij
Dnde:
Yijk
= Factor respuesta
Para:
i = 1,2 niveles de materia orgnica.
j = 1,2 niveles de potasio.
k = 1,,4 repeticiones
3.6. Caractersticas del rea experimental
3.6.1. Camas
Nmero de camas
: 04
Largo de cama
: 08m
Ancho de cama
: 1.2m
rea total
: 38.4 m2
3.6.2. Tratamientos
Numero de tratamientos
: 04
Largo de tratamientos
: 02 m
Ancho de tratamiento
: 1.2 m
12
rea de tratamiento
: 2.4 m2
: 0.8 m
: 1.0 m
: 32
3.7.3. Fertilizacin
Una vez que emergi el total de las plantas se realiz la primera
aplicacin del fertilizante fraccionndose en tres aplicaciones; aplicndose la
primera vez 1/3 del nitrgeno, todo e fosforo y 1/3 del potasio; donde el fosforo
13
y el nitrgeno fue constante para todos los tratamientos; con una formula de
150-150 y el potasio se aplic para el T1 y T3 una formula de 150 y para el T2
y T4 250, tambin se aplic Brax 2 gramos por golpe. La segunda aplicacin
se realiz a los 30 das despus de la 1a aplicacin, la 3a aplicacin a la
aparicin de la flor femenina. El fertilizante se aplic en forma localizada,
realizando dos hoyos por golpe.
3.7.4. Control de malezas
A los 15 das de la siembra, el rea mostro una invasin de 80% de
malezas, por lo que usando un azadn se realiz un control manual de las
malezas estando estas en su estado pos temprano, luego se realiz otro
control a los 30 das despus de la primera y por ultimo a los 25 das despus
del segundo control pero solo arrancando las malezas ms emergentes que el
cultivo se expando por todo el rea por ser una panta rastrera. La mayor
invasin de malezas fue de hojas anchas y gramneas.
3.7.5. Aplicacin de pesticidas
A los 15 das de la emergencia se aplic 10g por golpe de Furadan 5G,
para inhibir la proliferacin de los nematodos; luego se aplic a los 30 das de
la emergencia se aplic Furadan liquido al 0.15% para el control de larvas de
lepidptero. A los 7 das que se aplic Furadan se aplic Ridomil a 1PPM para
controlar manchas foliares, realizando en total de 2 aplicaciones con un
intervalo de 7 das; despus se aplic Protexin a 1.5PPM realizando 2
aplicaciones dejando 7 das de intervalo. Se aplic por presentar manchas
foliares y pudricin radicular.
3.7.6 Cosecha
Se realiz a los 82 das de la siembra, pero los frutos aun no alcanzaron
la madurez fisiolgica ni de consumo; pero por motivos acadmicos se tuvo
que cosechar en estas condiciones, pesndose cada fruto en cada repeticin y
por tratamiento.
3.7.7 Fechas de labores realizadas
06/09/13 Preparacin del terreno
07/09/13 Siembra.
14
Fuente
Variacin
tratamiento
A
B
AB
E. experimental
total
GL
SC
CM
F. cal.
3
1
1
1
12
15
23.02
0.20
6.00
16.82
20.08
43.10
7.67*
0.20ns
6.00ns
16.82*
1.67
4.59
0.30
3.59
10.07
F. tab.
3.59
4.75
4.75
4.75
5.95
9.33
9.33
9.33
CV=26.74
ANVA DE EFECTOS SIMPLES
Cuadro 3. Debido a que sali significativo la interaccin es importante
comprobar cul de las interacciones es el que mejor efecto causo en el
rendimiento de sanda.
Fuente
Variacin
GL
SC
CM
F. cal.
F. tabular
15
A en b1
A en b2
B en a1
B en a2
E. experimental
1
1
1
1
12
10.35
6.66
21.45
1.36
20.80
10.35*
6.66ns
21.45*
1.36ns
1.67
6.20
3.99
12.84
0.81
4.75
4.75
4.75
4.75
9.33
9.33
9.33
9.33
promedio
5.38
3.1
yi - yj
2.28
ALS(D)
1.99
significacin
*
5.38
5
4
3.1
3333333
2
1
0
a2b1
a1b1
16
6.38
6
5
4
3.1
interaccion de la dosis de k2O (150 Y 250 Kg) con la dosis de materia organica(5tn)
17
6.3
6
5.38
4.55
a1
4
3.1
3
a2
2
1
0
b1
b2
BIOMASA DE LA SANDIA
Cuadro 8.Biomasa en Kg/parcela (m2) de sanda debido al efecto de los 4
tratamientos en estudio.
tratamiento
s
1. a1b1
2. a1b2
3. a2b1
4. a2b2
II
III
IV
TOTAL
PROMEDIO
0.624
0.976
0.976
0.948
0.548
0.952
1.060
0.996
0.772
0.884
1.044
1.072
0.656
0.868
1.000
0.984
2.600
3.680
4.080
3.956
0.650
0.920
1.020
0.989
18
tratamiento
A
B
AB
E. experimental
Total
3
1
1
1
12
15
0.341
0.193
0.057
0.091
0.131
o.472
0.114**
0.193**
0.057*
0.090*
0.011
10.36
17.54
5.18
8.18
3.59
4.75
4.75
4.75
5.95
9.33
9.33
9.33
CV=11.72%
ANVA DE EFECTOS SIMPLES
Cuadro 10. Debido a que sali significativo la interaccin es importante
comprobar cul de las interacciones es el que mejor efecto causo en el
rendimiento de sanda.
Fuente
GL
SC
CM
F. cal.
F. tabular
Variacin
A en b1
1
0.274
0.274**
24.90
4.75
9.33
ns
A en b2
1 0.009
0.009
0.82
4.75
9.33
B en a1
1 0.146
0.146**
13.27
4.75
9.33
ns
B en a2
1 0.002
0.002
0.18
4.75
9.33
E. experimental 12 0.131
0.011
19
1
0.99
Rendimiento de la sandilla en Kg/parcela(9.6m2) 0.50.65
0
b1a1
Tinteraccion de la dosis de k2O (150 Y 250 Kg) con la dosis de materia organica(5tn)
Tinteraccion d e la dosis de k2O (150 Y 250 Kg) con la dosis de materia organica(5tn)
20
grafica. la interacion de los niveles del factor A y factor B Een biomasa de la sandia.
1.2
10.92
1.02
0.99
0.8
0.65
dosis de K20(Kg/9.6m2 0.6
b1
b2
0.4
0.2
0
a1
a2
V. CONCLUSIONES.
VI. RECOMENDACIONES.
21
VII. BIBLIOGRAFIA.
de
22
23
de
noviembre
2000.
Disponible
en
www.infoagro.com/frutas/frutastradicionales/sandia.htm.
11. MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERA DE SAN SALVADOR,
Gua
Tcnica
Para
El
Cultivo
De
La
Sanda.
(www.mag.gob.sv/administrador/archivos/1/file_1156.pdf).
12. Productos Superb. 2001. Manual agrcola superb. Guatemala. 367 p.
13. Tipos de sustratos de cultivo (en lnea). 2002. 8 p. Consultado 12 de
febrero
2001.Disponible
en
www.infoagro.com/industria-auxiliar/tipo-
sustratos.asp.
VIII. ANEXO.