Cronologa de los Empaques

Si no sabes que fue primero,

el Vidrio o la Hojalata, el Polester o el
Polipropileno;
no te preocupes aqu tienes un mapa que te va a
ayudar !
La siguiente es la cronologa durante los ltimos 10.000 aos de
nuestra historia
El nacimiento de los empaques, se origina con la necesidad del hombre primitivo de almacenar,
proteger y transportar sus alimentos.
Inicialmente, estos primeros empaques fueron fabricados con los materiales que el hombre
primitivo tena a mano, y entre los que se pueden incluir: Hojas, fibras, cueros, intestinos.
Con el nacimiento de la cermica, se crean los primeros envases rgidos, antecesores del vidrio.
Poco a poco el hombre fue desarrollando nuevos materiales y aplicaciones en la bsqueda de
proteccin y conservacin para sus alimentos.
8000 A.C.

Primeras vasijas de barro sin cocer Cestos de hierbas entrelazadas Primeros cestos tejidos
4000 A.C.

Nace la alfarera y con ella las primeras urnas y botellas de barro cocido cermica
3000 A.C.

Se desarrolla la industria de los envases de vidrio en Fenicia y Egipt0.

La historia menciona que mercaderes Fenicios llegaron a una playa en el mediterrneo, y all
hicieron una fogata, que al apagarse dej ver unos trozos de arena fundida por lo que algn
mercader observador decidi experimentar y encontr el camino del vidrio.
Se desarrollan envases de vidrio para perfumes.
1550 A.C.

Primeros productos agrcolas envueltos en hojas de palma y pltano para evitar contaminacin.
1500 A.C.

Aparece el ANFORA de barro cocido como elemento de transporte y exportacin de vinos,

aceites, y agua. Se cubran con pez en la parte interna para darles barrera a los
lquidos contenidos.Esta pez era un recubrimiento obtenido por la destilacin del alquitrn y
que serva para impermeabilizar las nforas, sus tapones y las embarcaciones de la poca.
Estas ANFORAS tuvieron un papel muy importante en el comercio antiguo y adems
establecieron unidades de medidas romanas, como el CUADRANTAL que equivala a 39 litros.

Las ANFORAS podan medir desde los 30cm hasta un metro y medio de altura y diferentes
volmenes segn el tamao; pero se estandariz en una media de 45cms de altura y un volumen
de un pie cbico, o 26,026 litros; volumen cuyo peso para agua era equivalente al TALENTO
Romano (unidad monetaria).

400 A.C.

Los celtas inventan el barril de madera para envasado de vinos, aprovechando nuevas tcnicas
desarrolladas para doblar madera para fabricar barcos.

Adems usaron el principio de que la madera hmeda se dilata o hincha y esto lo y usaron para
fabricar un recipiente cuya hermeticidad la produca el mismo producto contenido.
Para la fabricacin de barriles se usan maderas finas como el roble y el cedro que adems
aportan al vino o licor contenido los taninos de la madera, agregando sabor, color, y olor
caractersticos.
Los barriles se usaron para envasar todo tipo de licores, agua, vinos, y muchos productos en
salmuera, como pescados y conservas.
Los barriles se fabrican con aros de hierro donde se van colocando el fondo, y las duelas laterales
ajustadas a martillo y donde finalmente se coloca la tapa. El volumen contenido era de 42

galones o 159 litros. Hoy los barriles continan fabricndose en madera pero tambin los hay en
acero, y plstico.
200 A.C.

Los Chinos desarrollan el Papel a partir de hojas de morera

Se fabrican los primero toneles y barriles de madera para almacenamiento y transporte de vino,
aceite de oliva y agua.
750 D.C.

La tecnologa china del papel se exporta al medio oriente y de all llega a Italia y Alemania
868 D.C.

Se desarrollan las primeras herramientas para impresin del papel, en China Xilografa
1D.C.

Los Romanos desarrollan envases metlicos para cremas cosmticas

1200

La industria del papel se inicia en Espaa, Francia, Inglaterra

Se inventa en Alemania el proceso de estaado del hierro con calor.
1500

Con la imprenta de Gutemberg se imprimen las primeras etiquetas de papel, nace el arte del
etiquetado.
Nace la industria de sacos y costales de fique, y yute. Esto fue impulsado por el descubrimiento
de Amrica y el inicio de la Logstica de embarque
1547

Los

espaoles

inician

la

industria

del

vidrio

soplado

en

Puebla

(Mxico)

1550

De esta fecha es el empaque impreso ms antiguo que se conoce. Por Andreas Bernhardt en
Alemania.

Fotografa: fabrica de papel, Se aprecian las prensas, los moldes.

1700

Llega a Estados Unidos la tecnologa de fabricacin del papel. Simultneamente a la revolucin

Francesa, se desarrollan envases de vidrio para champaa capaces de resistir altas presiones.
Se fabrican tapones de corcho para vino y champaa muy ajustados y que garantizan la
hermeticidad el envase.
1798

Se inventa en Francia la primera maquina para fabricacin de papel en banda continua. (Robert)
1800

Se lanza al mercado en Bristol Inglaterra la primera Agua Mineral envasada por

Jacobo Schweppe con la famosa marca Schweppes.
Janet Keiller de Dundee Escocia, introduce la primera mermelada en envase de boca ancha.

Se envasan en metal alimentos secos.

1809

Nicols Appert investiga la conservacin de alimentos mediante el envasado, y gana 12.000

francos en el primer concurso de Diseo de envases, patrocinado por Napolen y el Gobierno
Francs, por su trabajo sobre conservacin de alimentos en envases de vidrio para las fuerzas
armadas. Este fue el primer concurso de diseo que se llevo a cabo en el mundo; y permiti la
posibilidad de que los productos gracias a su envase pudieran salir de los mercados locales al
proporcionar un alargamiento de su vida til.
1810

Peter Durand disea el envase cilndrico de hojalata.

Se inicia el envasado asptico de alimentos por tratamiento con altas temperaturas, gracias a los
trabajos del Dr. Luis Pasteur.
1811

Primera prensa mecnica para imprimir, inventada en Alemania por Konig.

1825

Una ola de suicidios, hace que los droguistas Ingleses definan y adopten las primeras normas de
etiquetado para venenos.
1835

Justus von Liebig, en 1835 inventa el PVC, desafortunadamente su falta de visin comercial no
le permite ver aplicaciones prcticas a este material, y termina almacenado en un depsito; y solo
90 aos despus hasta 1927 el PVC es redescubierto en Estados Unidos, donde se le encuentran
grandes aplicaciones, en la naciente industria discogrfica.
1841

Las cajas corrugadas se inventan y se fabrican a mano. Su gran xito logra que pronto se
desarrollen mquinas cartoneras corrugadoras.
1852

Se disea y fabrica la primera mquina dobladora de papel, que se aplica para fabricar bolsas.
1856

Se patenta la tapa con rosca.

Se desarrolla el tubo colapsible y se aplica al envasado de pinturas al leo para artistas.

Los primeros tubos colapsibles eran de plomo y estao lo que unido a que ciertos colores como
el rojo (con alto contenido de plomo), causaban a los pintores la enfermedad del saturnismo
porque ellos tenia la mana de meterse los tubos la boca para abrirlos o para mascar pintura
seca.
1856

Perkin en Inglaterra inventa los colorantes sintticos, y sienta las bases para la fabricacin de
tintas.
1856

Borden en Inglaterra inventa la leche condensada

1866

Marinoni en Francia inventa la prensa rotativa

1870

Hyatt en Estados Unidos inventa el celuloide.

1884

Mergenthaler inventa en Estados Unidos el Linotipo, que acelera el desarrollo de la tipografa.

1890

Se imprimen por primera vez las cajas de cartn.

Se envasa en vidrio la leche

Se envasa whisky escocs para la exportacin con la marca Black & White.
Se inventa la crema dental y se envasa en tubos colapsibles.
Entra al mercado la Coca-Cola en envase de vidrio.
Entra al mercado la Pepsi Cola
Se desarrolla la flexografa
1893

Ives inventa el fotograbado (USA)

1900

Kellog lanza al mercado el cereal, y este se empaca en cajas de cartoncillo. Se fabrican las
primeras tapas de aluminio
1904

Se desarrolla la impresin offset

1905
Nacen los envases compuestos
Se utilizan los tambores de fibra (Drums) para quesos.
Se fabrican los primeros barriles de metal para envasar petrleo.
1907

Se inicia el envasado de mayonesa, un producto muy delicado porque se contamina fcilmente.

1909

Se utilizan las primeras cajas reforzadas con alambre para embalar a granel. Se inventa el
Celuloide o Acetato de Celulosa, aplicado a usos fotogrficos. Se aplica a pequeos envases de
Acetato transparentes.
1911

Se crea la primera mquina empacadora en Suiza.

1913

Se utiliza foil de aluminio y papel para empaque de los caramelos LifeSavers

1924

Dupont inventa y desarrolla el celofn como material de empacado en New Cork, Estados
Unidos.
1926

Laura Scudder de Montgomery, CA. Inventa la bolsa para papas fritas.

1927

Se re-inventa, fabrica y comercializa en Estados Unidos el Policloruro de Vinilo o PVC, que

tiene en la industria discogrfica su ms importante aliado para su desarrollo.
1927

Imperial Chemical Industries ICI de Inglaterra inventa el Polister

1928

Los alimentos para bebes comienzan a envasarse en vidrio

1932

Walter Swoyer crea la primera mquina empacadora por formado/Llenado/Sellado para empacar
de dulces
1933

Imperial Chemical Industries ICI de Inglaterra desarrolla el polietileno La Dixie Wax Paper
Company, de Dallas, introduce la primera bolsa parafinada, preimpresa, llamada Dixies
Fresheen.
1933

BASF desarrolla el poliestireno en Alemania.

1938

Dupont lanza el nylon al mercado.

1940

Se utiliza un aerosol para DDT

Durante la Segunda Guerra Mundial se emplea el polietileno para empaque de tabletas de sulfas
Mepacrine durante la Segunda Guerra mundial. Tambin se aplica a la proteccin de los primero
radares en los aviones de guerra.
1947

Se fabrica el primer envase plstico oprimible para el Desodorante Stoppette.

1949

Se desarrolla la tcnica de soplado de pelcula y se fabrica el primer tubular para fabricacin de

bolsas de polietileno.
1950

Imperial Chemical Industries ICI de Inglaterra desarrolla el

polietileno de alta densidad.
Se disean y fabrican los primeros envases con foil aluminio. GENERAL ELECTRIC de USA y
BAYER de Alemania desarrollan el Policarbonato
DUPONT introduce las Pelculas transparentes de polister resistentes a la perforacin,
Mylar(R).
1959

Se inventa en Italia el Polipropileno.

Se disea el envase para bebidas gaseosas en aluminio.
1960

Se fabrican con xito sacos para fertilizantes en polietileno de baja densidad

Nacen los envases flexibles cerrados al vaco como aplicacin para empacar salchichas.
Primeras mquinas empacadoras horizontales de tecnologa Formado/llenado/sellado Flor pack
1964

Se desarrollan los primeros Termoencogibles y las pelculas strech

1970

Se desarrolla en Estados Unidos la tecnologa de identificacin con cdigo de barras.El primer

empaque que lo utiliza es el de chicles Wrigleys, el sistema utilizado es el UPC, posteriormente
los japoneses desarrollan el codigo JAN y los europeos el cdigo EAN que fue el que termin
imponindose alrededor del mundo.
Son introducidas las resinas ionomricas para los envases de carne Llegan los vasos y las
bandejas desechables de poliestireno
1974

Se introducen al mercado las pelculas de PE y PVC extensibles o estirables.

1977

Se comienza a utilizar el PET para fabricar envases de bebidas Gaseosas.

1980

Se trabaja en reducir los calibres de los envases de hojalata, y se disean los envases de una sola
pieza.

Se envasan en caliente productos alimenticios como mermeladas, utilizando PET como material
de envase.
Se introduce al mercado la tcnica de la coextrusin
Nacen los empaques y envases para microondas.
Se aplica el PET al campo de envasado de perfumes.
Se inventa la holografa
1987

Se desarrolla el empaque con atmsfera modificada MAP

1990

Aumenta la preocupacin mundial por la contaminacin con envases en los desechos.

El vidrio reconquista mercado por ser un material 100% reciclable.
Los productos biodegradables y los empaques reciclables toman ventaja en los mercados
La comunidad Europea expide una normativa de embalaje que implica 10 aos de esfuerzos para
reducir empaque y aumentar la tasa de reciclabilidad.
Se crea la Dual System Deuchtland para administrar el Punto Verde en los envases.
Se crea conciencia sobre EL QUE CONTAMINA PAGA

Logo de punto verde

En Alemania los envases con este punto verde han garantizado y pagado por su recogida y
reciclado.
2000

La compaa Simphony de Inglaterra crea un plstico de empaque

obtenido por petroqumica pero completamente biodegradable.
CARGILL DOW inicia la construccin de la primera fbrica productora de plsticos Naturales
obtenidos del azcar de las plantas. Acido polilctico PLA.
Se introduce al mercado la tecnologa de identificacin de productos por radiofrecuencia.
2002

Se presenta al mercado de Estados Unidos la primera maquina de empacado con protocolo

TCP/IP y puerto para comunicacin va internet. Nace Corny en Australia un plstico obtenido a
partir del maz.

2003

En unas excavaciones arqueolgicas en Londres se encuentra un envase metlico de 2000 aos

conteniendo una crema cosmtica. El envase era de origen Romano.

Foto, Museo de Londres

2004

Se lanzan al mercado las primeras mquinas digitales para impresin de etiquetas. Hewlett
Packard, (Indigo) espera sustituir el mercado de mquinas flexogrficas y offset de banda
angosta.
2007

La robtica es una gran tendencia en maquinaria de empaquetado, el mundo de la automatizacin

en el empaquetado ocupa y el 70% de los robots en el mundo. A automatizacin genera mayor
calidad, eficiencia y baja el riesgo de contaminacin.
2007

Se lanzan al mercado la tecnologa de Rotura Foto trmica que convierte envases plsticos en
combustible.

Bibliografa y Webgrafa
historiasdeempaques.wordpress.com/2013/12/01/cronologia-de-los-empaques/
Diplomado Envapack: http://www.envapack.com/diplomado