ESTRATEGIAS DE SUPERVIVENCIA DE LAS

BACTERIAS EN EL AMBIENTE NATURAL

INTRODUCCION
Los microorganismos tienen facilidad para adaptarse a una gran variedad de
factores ambientales.
o La adaptacin de las bacterias se basa en un ajuste y/o reacomodo en su
gentica, permitindole un mayor periodo de vida (crecimiento y
supervivencia)
Muchas bacterias se ven afectadas por los factores ambientales variando su
crecimiento.
La importancia radica en reconocer el crecimiento y la supervivencia de acuerdo a
cada ambiente.

OBJETIVOS
Determinar las estrategias que desarrollan las bacterias en el ambiente
natural.
Determinar qu factores pueden

afectar la

supervivencia

de

los

microorganismos.
Conocer qu estrategias desarrollan los organismos para supervivencia.
Evaluar si diferentes organismos tienen la misma capacidad de sobrevivir
en diferentes ambientes.

MARCO TEORICO
Los organismos garantizan la supervivencia de sus especies mediante la
adaptacin gentica a medio ambiente. Si las condiciones ambientales cambian
con demasiada rapidez, la extincin de una especie puede ser la consecuencia.
Una estrategia para enfrentar con xito este desafo es la generacin de
descendencias variables que favorezcan la sobrevida en diferentes ambientes. A
pesar de que una parte de la descendencia puede tener una menor probabilidad
de sobrevivir, igual garantiza la supervivencia de la especia en su conjunto.
Por ejemplo hay bacterias que viven en simbiosis con nosotros, que son
indispensables para nuestra supervivencia. Algunas forman parte de nuestro
intestino y forman la flora intestinal mediante la simbiosis, ellas favorecen la
inmunidad y procesos digestivos.

Desde el punto de vista de los fines de aprovisionamiento de energa, las bacterias

se pueden dividir en:
1. litotrofas (del griego lithos = piedra): son aquellas que slo requieren
sustancias inorgnicas sencillas (SH2, S0, NH3, NO2-, Fe, etc.).

2. organotrofas: requieren compuestos orgnicos (hidratos de

carbono, hidrocarburos, lpidos, protenas,......).
Desde el punto de vista biosinttico (o sea, para sus necesidades plsticas o de
crecimiento), las bacterias se pueden dividir en:
1. auttrofas: crecen sintetizando sus materiales a partir de sustancias
inorgnicas sencillas. Ahora bien, habitualmente el concepto de autotrofa
se limita a la capacidad de utilizar una fuente inorgnica de carbono, a
saber, el CO2.
2. hetertrofas: su fuente de carbono es orgnica (si bien otros elementos
distintos del C pueden ser captados en forma inorgnica).
Otros conceptos:
Auttrofas estrictas: son aquellas bacterias incapaces de crecer usando materia
orgnica como fuente de carbono.
Mixtrofas son aquellas bacterias con metabolismo energtico littrofo, pero
requieren sustancias orgnicas como nutrientes para su metabolismo
biosinttico.
Sean auttrofas o hetertrofas, todas las bacterias necesitan captar una serie de
elementos qumicos, que se pueden clasificar (segn las cantidades en que son
requeridos) como
macronutrientes (C, H, O, N, P, S, K, Mg)
Micronutrientes o elementos traza (Co, Cu, Zn, Mo...)

Aunque dentro del mundo de los procariotas se encuentre tanta variedad de

nutriciones, las bacterias que pueden nutrirse solamente de sustancias
inorgnicas sencillas (H2O, CO2, N2, NO3--, NH3, SO4=, fosfatos, etc.) son minora,
pero sus procesos metablicos son muy interesantes. De hecho, existen tipos
metablicos que slo han evolucionado en procariotas.

Lo habitual, sin embargo, es que muchas bacterias recurran, siempre que puedan,
a tomar del medio ciertos compuestos ms complejos, ya que carecen de ciertas
rutas biosintticas.
Clases de nutrientes
Podemos clasificar los nutrientes en las siguientes categoras:
1. universales: agua, CO2, fosfatos y sales minerales;
2. particulares
3. factores de crecimiento
Nutrientes Universales
El agua

Las bacterias necesitan grandes cantidades de agua. De hecho, salvo

excepciones, se pueden considerar como organismos acuticos. Requieren cierto
grado de humedad para crecer.
Anhdrido Carbnico (CO2)
El anhdrido carbnico es requerido por todo tipo de bacterias:
Las auttrofas lo requieren como fuente de carbono, y lo reducen usando como
fuente de energa la luz (en el caso de las foto auttrofas) u oxidaciones de
determinadas sustancias inorgnicas (los quimioautolitotrofos).
Las arqueo bacterias metano gnicas pueden usar el CO2 como aceptor de los
electrones procedentes de la oxidacin del H2, proceso por el que obtienen su
energa.
Los hetertrofos, aunque no usan el CO2 como fuente de C ni como aceptor de
electrones, necesitan pequeas cantidades para las carboxilaciones en

determinadas rutas anablicas y catablicas.

Normalmente, las bacterias crecen a la concentracin de CO 2 atmosfrico

(0.03%), pero algunas bacterias (Neisseria, Brucella), cuando se aslan por
primera vez, requieren atmsferas enriquecidas, con 5-10% de CO 2. Ello parece
deberse a que poseen alguna enzima con baja afinidad hacia el CO 2; sin embargo,
tras varios subcultivos, suelen adaptarse a crecer a tensiones normales.
Fosforo
Suele requerirse en forma de fosfatos, sea orgnicos o inorgnicos.
El fsforo se usa principalmente para la sntesis de los cidos nucleicos y los
fosfolpidos, pero aparece tambin en coenzimas y en protenas.
Sales minerales
Las sales minerales son la fuente de aniones (p. ej. el Cl -) y de cationes para la
clula. Los siguientes cationes, concretamente, se necesitan en cantidades
relativamente grandes: K+, Mg++, Ca++, Fe++.
Nutrientes particulares
Se trata de elementos que pueden ser cubiertos de modo muy distinto,
dependiendo del tipo de bacteria que consideremos. Concretamente, los
elementos N y S (que requieren todos los seres vivos) pueden ser captados por
las bacterias de modos muy distintos, dependiendo de sus capacidades
biosintticas.
En qu formas qumicas entran N y S a las bacterias?
La mayora de bacterias fotosintticas y muchas hetertrofas asimilan estos
elementos en forma combinada inorgnica oxidada.

Muchas de las bacterias que pueden usar amonio como nica fuente de nitrgeno
tambin pueden usar nitratos.
Factores de crecimiento
Los factores de crecimiento son molculas orgnicas especficas que, en muy
pequea cantidad, algunas bacterias necesitan para crecer. Salvo excepciones no
tienen funcin plstica (no son sillares de macromolculas) ni sirven como fuente
de energa. Suelen ser coenzimas o sus precursores, vitaminas, que determinadas
bacterias no pueden fabricar por s mismas, al carecer de parte o toda de una ruta
biosinttica.
Ejemplos:
Las bacterias del gnero Brucella requieren como factores de crecimiento en sus
medios de cultivo la biotina, niacina, tiamina y cido pantotnico.
Haemophilus necesita suplementos de grupos hemo y piridn-nucletidos.
Crecimiento y tolerancia
Crecimiento de bacteria: Producir biomasa y mecanismos necesarios para

sobrevivir. Es el desarrollo y replicacin del organismo.

Tolerancia a un ambiente: Capacidad de un organismo de permanecer
con vida en condiciones no favorables. Ejemplo: produccin de esporas;
esto se da cuando las condiciones del medio no son favorables para la
supervivencia de las bacterias, algunas de ellas se transforman en
esporas como mecanismo de defensa .

Factores que afectan la supervivencia

 Medios de cultivo y condiciones de crecimiento :

El conocimiento de la nutricin microbiana permite el cultivo de los
microorganismos en el laboratorio. Como acabamos de ver, en general, todos los
microorganismos tienen parecidos requerimientos de macro- y micronutrientes,
aunque ha quedado claro que la forma en que cada nutriente es captado puede
variar mucho entre unas bacterias y otras, as como la cantidad relativa de cada
nutriente. Los microbilogos, en su trabajo cotidiano, estn acostumbrados a
manejar multitud de "recetas" o frmulas correspondientes a muchos tipos de
medios de cultivo.
Un medio de cultivo es una solucin acuosa (bien como tal, o bien incorporada a
un coloide en estado de gel) en la que estn presentes todas las sustancias
necesarias para el crecimiento de un (os) determinado (s) microorganismo (s). Los
medios de cultivo se pueden clasificar, en primera instancia, en tres grandes tipos:
1) Medios complejos o indefinidos: su composicin qumica exacta se
desconoce, ya que son el producto de realizar infusiones y extractos de materiales
naturales complejos:

Ejemplos:
Extracto de carne
Extracto de levadura
Autolizado de levadura
Peptona de carne o de soja
Digeridos de casena (de la leche).
Digeridos de embrin de semilla de algodn
Con ellos se logra un tipo de medio rico nutricionalmente, aunque indefinido
qumicamente. Si lo que pretendemos simplemente es obtener un buen
crecimiento bacteriano, este tipo de medios es ideal, ya que su confeccin es fcil
y rpida. Estos medios contienen fuentes variadas de C y N orgnicas, sales
minerales y micronutrientes.
2) Medios sintticos o definidos: La composicin concreta de un medio sinttico
depender de la bacteria que queramos cultivar: lgicamente, un medio definido
para una bacteria con grandes capacidades biosintticas ser ms sencillo que el
medio definido de otra bacteria con menores posibilidades biosintticas.
3) En tercer lugar, podemos fabricar un tipo de medio "mezcla" de los
anteriores, denominado medio semisinttico: llevan algunas sustancias
qumicas cuya naturaleza y cantidad conocemos, junto con sustancias de
naturaleza y composicin indefinidas.
medios lquidos
medios slidos
En los primeros tiempos de la Bacteriologa slo se conoca como sustancia
gelificante incorporable a los medios la gelatina. Sin embargo, presenta muchos
inconvenientes, ya que funde a 25oC (por encima de esta temperatura el medio se
licua), y adems, muchas bacterias presentan gelatinasas que hidrolizan la
gelatina.

El gelificante ms usado es el agar-agar, extrado de algas rojas (p. ej. Gelidium),

del cual existen versiones ms o menos purificadas (las ms puras estn ms
enriquecidas en el polisacrido agarosa; son las que se emplean para los medios
definidos, con objeto de evitar la introduccin de sustancias "contaminantes"
inadvertidas que falseen las interpretaciones sobre el comportamiento nutricional
de la bacteria).
El agar presenta la gran ventaja de que una vez gelificado, no funde hasta cerca
de los 100 oC, lo que permite su uso para la inmensa mayora de bacterias, que
son mesfilas.
Para cultivar ciertas bacterias (sobre todo los quimio auttrofos) se suele recurrir a
un gelificante inorgnico, el silicagel o gel de slice.
Finalmente, introduciremos otra serie de conceptos relativos a medios de cultivo,
que al igual que los anteriores, sern tratados con la suficiente amplitud en las
sesiones de clases prcticas:

Relaciones de las bacterias con el oxigeno

Dependen en buena medida de la disponibilidad de las enzimas eliminadoras de
perxidos y superxidos. Veamos los tipos de bacterias segn sus relaciones con
el oxgeno:
Bacterias aerobias: Necesitan O2 para crecer, ya que lo usan (al menos en
algunas ocasiones) como aceptor final de electrones para la captacin de
energa qumica.
Bacterias anaerobias: Son aquellas que pueden crecer en ausencia de
oxgeno, debido a que pueden usar aceptores finales distintos del oxgeno,
o porque poseen metabolismo estrictamente fermentativo.
Anaerobias estrictas: El oxgeno les resulta txico ya que carecen de catalasa y
per oxidasa. Por lo tanto, no pueden eliminar los productos nocivos resultantes
del oxgeno. (Por ejemplo, las especies de Clostridium, y las arqueo bacterias
metano gnicas).
Anaerobias Aero tolerantes: Al igual que las anteriores, presentan un
metabolismo energtico anaerobio, pero soportan el oxgeno debido a que
poseen enzimas detoxificadores. Ejemplos tpicos son las bacterias del cido
lctico, como Streptococcus, Leuconostoc, Lactobacillus). Tambin se les llama
anaerobios indiferentes.
Anaerobios facultativos: Pueden realizar metabolismo energtico aerobio o
anaerobio, dependiendo del ambiente y la disponibilidad de aceptores finales de
electrones. Ejemplos son las entero bacterias como Escherichia coli.

 DISCUSIONES
Los investigadores encontraron que las mutaciones que eran
ventajosas en los medios con agitacin eran desfavorables en los
entornos estticos . Como consecuencia las nuevas mutaciones y
por lo tanto , las nuevas variantes evolucionaron para compensar
esta desventaja . Es decir , tan pronto como las bacterias se
adaptaron a su entorno se vieron obligados a readaptarse al

segundo entorno .
Los cientficos descubrieron que , en definitiva , las bacterias
generaban cepas con las misma configuracin gentica , que

siempre daban lugar a dos variantes distintas .

CONCLUSIONES

Al averiguar cmo funciona el mecanismo de adaptacin en las bacterias,

podra conducir a nuevas terapias para combatir enfermedades causadas
por agentes infecciosos bacterianos.

Estamos destinados a vivir con los microorganismos , de alguna forma

cuando queremos combatir los grmenes estos mutan , es sabido que
menos del 1% producen enfermedades los dems producen un sin numero

de cosas , que cumplen funciones tiles .

Las bacterias constituyen la forma de vida mas antigua ellas sobreviven y
hasta prosperan en los ambientes mas rigurosos .

ANEXOS

BACTERIAS QUE CRECEN CON ARSENICO

Las formas de vida dependen del carbono, hidrogeno, nitrgeno, oxigeno,
azufre y fosforo. Sin embargo en la revista Science se present una
bacteria que usaba arsnico en lugar del fosforo.
Para este experimento se aisl la bacteria de su ambiente natural (Lago
Mono de California) que contiene gran porcentaje de arsnico.
La hicieron crecer en presencia de arsnico y sin fosforo, y con fosforo sin
arsnico.
En el primer caso se obtuvo una bacteria engrosada, modificando su forma.
Mientras que en el segundo caso, creci en su forma natural.
Alterando radioactivamente el arsnico se estableci que este formaba
parte de las biomoleculas. Realizando un balance de masas se obtuvo en
mismo porcentaje de fosforo como de arsnico, 4%, asociado con los
cidos nucleicos.
Surgiendo una nueva bacteria en una situacin artificial.

BIBLIOGRAFIA

http://academic.uprm.edu/~lrios/3725/Ejercicio10.pdf
http://lacienciaysusdemonios.com/2009/11/19/adaptacion-espontanea-de-

las-bacterias-a-los-cambios-ambientales/
http://www.bioblogia.com/2009/11/las-bacterias-esperan-lo-inesperado/
http://www.csic.es/noticias-y-multimedia?
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