CERVEZAS MEXICANAS DOMINAN EL MERCADO ARGENTINO

La cerveza mexicana se consolid en los ltimos aos en el gusto del consumidor argentino hasta
representar ms de la mitad de las importaciones del sector con un valor acumulado de 35.3
millones de dlares.
El Ministerio de Agricultura, Ganadera y Pesca, precis en un informe consultado por Notimex que
las marcas mexicanas dominan las importaciones de cerveza, las cuales, sumando a otros pases,
alcanzaron 62.3 millones de dlares en el periodo 2000-2011.
Fuentes de la dependencia explicaron que esos son los ltimos datos disponibles del sector, aunque
registros preliminares confirman que la tendencia se mantuvo durante 2012 y 2013.
Despus de Mxico, los pases que exportaron ms cerveza a Argentina en la primera dcada de este
siglo fueron Chile, Brasil, Alemania, Paraguay, Estados Unidos, Pases Bajos, Irlanda y Blgica.
Los valores de las importaciones oscilaron entre los mil millones de Blgica y los cinco mil de Chile,
cifras significativamente menores a las que alcanzaron las cervezas mexicanas.
Con respecto al volumen, Argentina importa un promedio anual de dos mil 347 toneladas de
cervezas mexicanas, principalmente de la marca Corona, la cual es comercializada por la argentina
Compaa Industrial Cervecera, la empresa lder del rubro en Sudamrica.
Por el contrario, las cervezas holandesas, chilenas, alemanas, belgas, inglesas o estadunidenses slo
lograron exportar a Argentina entre 58 y 351 toneladas anuales de cerveza, aunque en los ltimos
lugares estn las francesas, con apenas 4.5 toneladas.
Las importaciones de cerveza registraron una tendencia creciente debido a que el consumo global en
el pas aument de 34.1 a 41 litros entre 2001 y 2012.
Adems de Corona, la otra cerveza mexicana que ya es identificada por el pblico argentino es
Negra Modelo, que tambin es comercializada por Compaa Industrial Cervecera, y en menor
medida, la marca Iguana.
Estas cervezas se incorporaron en un mercado argentino que tiene una balanza comercial favorable,
ya que entre 2000 y 2011 export cerveza por un valor de 163.6 millones de dlares, lo que casi
triplica las importaciones.
Los principales destinos de la cerveza argentina son Brasil, Uruguay, Angola, Espaa, Estados
Unidos, Chile, Per y el Reino Unido, con un acumulado de ms de tres millones de hectolitros.

LAS DIEZ MEJORES CERVEZAS ARTESANALES MEXICANAS

Minerva Colonial: es una cerveza Kolsch hecha en Guadalajara, es ligera con un toque
suave de cereal y notas de lpulo. Es perfecta para maridar con un buen corte de carne.
Baja Black: viene los cabos, es suave con notas de maltas oscuras, cacao y caramelo
quemado. Muy recomendable para acompaar una carne fuerte o postre de chocolate.
Bayernbrau Weiss: es una cerveza de estilo alemn, producida en Puebla. Una
weissbier, cerveza de trigo, no filtrada ni pasteurizada con medio cuerpo y toque de pltano
y clavo. Conviene para acompaar una salchicha blanca o pescado, tambin con ceviche.

Tempus Albier: se fermenta en Guadalajara, tambin es estilo alemn, albier significa

viejo. De cuerpo ligero, es suave, tiene toques de malta acaramelada. Acompala de un
delicioso pollo asado.
Catrina: se produce en Hidalgo, es una cerveza roja, una irish ale, de medio cuerpo, notas
acarameladas y a levadura. Es ideal en aperitivo con un queso fresco y aceitunas.
7 Barrios Amber: se elabora en San Luis Potos, muy artesanal, no filtrada, tiene un
poco de cuerpo, notas de caramelo, y un toque floral, de lpulo y de levadura. Se antoja con
una pizza con jamn serrano o de 4 quesos.
Poe: se fermenta en Guadalajara, es una brown ale, un estilo ingls, tiene cuerpo, notas
suaves y de maltas tostadas, toque de cacao y lpulo. Perfecta para acompaar una carne
roja.
Chupacabras: llega de Mexicali, una de las ciudades ms consumidora de cerveza en
Mxico. Es una cerveza de estilo ingls, una pale ale, pero con ms lpulo al estilo
americano. Tiene cuerpo medio, un toque de caramelo y un sabor muy pronunciado a
lpulo que deja un final seco. Para acompaar un rib eye, se balancean muy bien el lpulo
con la grasa de la carne.
Hzmela Rusa: se fermenta en Guadalajara, es una imperial stout, de estilo ingls.
Cerveza oscura con cuerpo, se produce con tres tipos distintos de chiles y cacao criollo
orgnico del estado de Tabasco. Tiene toque de caf y cacao. Perfecta para acompaar con
un mole o un postre de chocolate amargo.
Calavera Dubbel: se elabora en el Estado de Mxico. De estilo belga, receta tradicional
de los monasterios; la dubbel es una cerveza con cuerpo medio, suave, notas afrutadas y de
caramelo, especias y levadura. Para saborear con queso, en postre o simplemente por el
gusto.
MARCAS MEXICANAS DE CERVEZA MAS CONSUMIDA EN MEXICO
CORONA EXTRA
Es la marca lder del Grupo Modelo. La compaa se fund en 1925 con el objetivo de producir
cerveza. Actualmente, la empresa no slo se encarga de la elaboracin, sino de la distribucin y
venta de cerveza en Mxico.
El Grupo Modelo, con sus ocho plantas, tiene capacidad para producir unos 39,5 millones de
hectolitros por ao de cerveza.
La cerveza Corona empez a fabricarse en Mxico en 1925 y hoy es una marca que conquista al
mundo. La constitucin de la imagen de Corona en los 80 y en los 90 est asociada al trabajo
de Valentn Diez Morodo, vice presidente de ventas y marketing del Grupo Modelo.
La imagen del xitoEstrategias: de Mxico para el mundo
Corona Extra es considerada la marca lder en el mercado mexicano. Adems, como marca
global se ha mantenido de moda por ms de dos dcadas. El reconocimiento de la marca no es
slo a nivel local: el gran xito de Corona Extra es comunicar todos los atributos de la cerveza
mexicana al mundo. Las grficas y campaas publicitarias muestran la imagen del envase de
Corona vaco y el trocito de limn en distintos escenarios. Pero sobre todo Corona Extra
comunica una imagen de una cerveza suave, transparente y compaera de situaciones del
consumidor.
La constitucin de la marca Corona a nivel mundial empez en la dcada del 70. Si bien la
cerveza mexicana se importaba a los Estados Unidos desde la dcada de sesenta; el producto
fue introducido por los consumidores mexicanos americanos. Ms tarde los surfistas, quienes
practicaban el deporte en las playas de Mxico y en las del sur de California de Estados Unidos,

aprobaran a Corona como la cerveza mexicana.

De acuerdo al relato de Dez Morodo, directivo del Grupo Modelo, comenzamos a exportar hace
20 aos a Austin, Texas (Estados Unidos). En ese momento decidimos promover la marca
Corona entre los estudiantes de las universidades de Texas y San Diego. A diferencia de otros,
que hacan publicidad en las licoreras, nosotros ofrecamos el producto gratis en los bares para
los estudiantes.
Pero fue en los 80 cuando se produjo el boom del consumo de la cerveza importada. Hasta esa
dcada, el consumo de cerveza Corona estaba ms asociado a los trabajadores mexicanos en los
Estados Unidos. Al ser un producto de origen mexicano, les recordaba las costumbres de su pas.
Y en los 90, la imagen de Corona como cerveza fresca y liviana atrajo nuevos consumidores. No
slo hombres, sino tambin mujeres. En Mxico la cerveza empez a ser consumida por jvenes
de todos los sectores sociales y en los Estados Unidos, Corona pas a ser un smbolo de
distincin y a ser considerada la mejor cerveza extranjera, la favorita para todos los sectores,
desde los habitantes mexicanos de los Estados Unidos hasta las mujeres jvenes y los ejecutivos
yuppies de Manhattan.
En 1997, la Corona Extra le gan a Heineken el lugar de la cerveza importada ms consumida en
los Estados Unidos. La campaa publicitaria para promocionar el producto haca nfasis en el
concepto de claridad asociado a las ideas de arena, mar y playa. Ese ao, las ventas de la
cerveza mexicana en los Estados Unidos treparon a u$s 417 millones (en 1996 haban sido de
u$s 356 millones).
Quizs una de la mejores estrategias de Corona sea su relacin con el cantante Jimmy Buffet. La
cerveza se ha convertido en el auspiciante del cantante y promociona conciertos como el Parrot
Heads Tour en los Estados Unidos. En la actualidad, el do Corona Extra-Jimmy Buffet va a
cumplir 14 aos de vida. (Las estrategias de Corona Extra no representan slo diversin, sino
tambin compromiso con la comunidad y, en especial, con el medio ambiente.) Esta relacin ha
llevado a la marca a realizar donaciones a grupos preocupados en promover temas ambientales,
como el Parrot Heads in Paradise, Inc.
Otra estrategia muy importante fue el patrocinio y las actividades promocionales durante la Copa
del Mundial de Ftbol Francia 98. En ese momento, la compaa Grupo Modelo esponsore a los
jugadores de ftbol de Mxico. El logro de Corona Extra fue mostrar su imagen a todos los
consumidores de cerveza que an no conocan la marca.
Corona Extra promociona otros eventos como carreras de autos, deportes acuticos y carreras
de caballos. En la actualidad, su imagen y su sabor suave se pasea por las playas, atrae a
consumidores de todo el mundo y llega a ms de 140 pases de Europa, Asia, Amrica Latina y
Oceana.
Pero Corona tambin busca caminos no tradicionales para llegar al consumidor. La estrategia de
distribuir el producto en bares y restaurantes orientados a la comida mexicana es un factor que
ha dado sus buenos resultados para la cerveza en mercados mundiales. Para Dez Morodo, esta
estrategia tiene tres grandes beneficios: capitalizar el boom de los restaurantes mexicanos
porque estn en todas partes, posicionar la marca en un precio premium (No tienes que
vender barato para vender, afirma) y permitirle al consumidor probar el producto: Si yo
pusiera el producto en un estante de un negocio, nadie lo llevara, culmina.
La campaa de Corona Extra del 2000 para los Estados Unidos apela a al escenario de la playa.
Para Tom McNichols, vicepresidente ejecutivo de Barton Beers (importador de Corona al mercado
estadounidense), los consumidores reconocen a Corona tanto por sus imgenes de diversin y
sol como por su conocida filosofa de que uno no debe tomarse las cosas muy seriamente.
SOL
La cerveza Sol es de Cervecera Cuauhtemoc Moctezuma. Sol, la marca mexicana mas antigua,
naci en 1890 bajo la firma Compaa Cervecera Amecameca y su primer nombre fue Salto De
Agua. El nombre actual proviene del proceso de fermentacin donde se daba la apertura del
sol. En 1890, don Isaac Garza y don Jos Caldern fundaron la Cervecera Cuauhtemoc
Moctezuma y en 1899 la cerveza se empez a fabricar bajo la marca actual.
La imagen de Sol
La cerveza es de tipo lager. Su imagen est compuesta por una etiqueta blanca, con un dibujo
de los rayos de sol amarillos como fondo y el logo de Sol en letras rojas a un costado derecho. El

sol representa los valores y la grandeza mexicana. El envase emblemtico de Sol es su botella
de vidrio claro transparente, que refleja la claridad de la cerveza.
Estrategia: un Sol para todos
Sol es la principal competencia de la cerveza Corona en Mxico y, actualmente, en los Estados
Unidos. La Cervecera Cuauhtemoc Moctezuma utiliz para su producto Sol una lnea de
estrategias para conquistar el mercado hispano en los Estados Unidos y, a su vez, afianzar la
imagen de la marca a nivel local. Como dice uno de sus eslganes: Alrededor del mundo, cada
da es un da Sol (Throughout the world, every day is a Sol day).
Ante el crecimiento del consumo de cerveza, tanto en Mxico como en el mercado
estadounidense de cerveza importada, la Cervecera Cuauhtemoc Moctezuma decidi salir a
competir y darle a Sol una imagen ms exclusiva. Las publicidades ms recordadas de esos
primeros aos utilizaban la radio como medio, con un locutor que, con voz relajada y acento
mexicano, promova la cerveza; en la va publica, las gigantografas mostraban brillantes rayos
de sol y el envase del producto.
Ms tarde, la imagen de Sol fue cambiando con la participacin de Amster Yard, una agencia
internacional con base en Nueva York que forma parte de McCann-Erickson Worldgroup. En
1998, a partir de un testeo en la poblacin de California en el consumo de cerveza importada, la
agencia lanz la campaa Usa tu cabeza (Use your head) para poder competir de igual a
igual con Corona Extra. La campaa tuvo amplia aceptacin en los consumidores que buscan un
sabor distinto de cerveza mexicana.
En 1999, la apuesta para la imagen de Sol fue ms fuerte. Para esa campaa, Amster Yard
convoc al equipo de diseadores de The Attick. Los comerciales de televisin, bajo el eslogan
Cambia esquemas, mostraban a la lata de Sol en el centro de la imagen con un fondo rojo. En
el spot, la imagen de fondo rojo haca las veces de coraza del planeta Sol, rodaba y, por un
efecto de radiacin, se transformaba en un centro de luz que terminaba en una iluminacin de
msica disco. En el segundo comercial, la imagen era la misma pero el fondo se transformaba
en una iluminacin tipo rock & roll. Para Amster Yard, el objetivo de la campaa fue acercar al
pblico joven a que probara y cambiara por el sabor de la cerveza Sol. La imagen de Sol se
posicion para un pblico joven, pero sobre todo para aquellos que no siguen las reglas y aman
probar cosas nuevas. Ese mismo ao, la cerveza Sol se empez a distribuir en el mercado
canadiense por la asociacin con la compaa Labatt USA. Para cuando se distribuy por primera
vez cerveza Sol en envases de 300 ml y 500 ml en un local de bebidas alcohlicas de Ontario se
organiz un recital de mariachis.
Lo ltimo en la constitucin de la imagen de Sol a nivel global es la campaa de Kirshenbaum
Bond & Partners de Nueva York, con el eslogan Vive la vida de a una cerveza por vez ( Live
life one cerveza at a time).
TECATE
La cerveza Tecate es tambin de la Cervecera Cuauhtemoc Moctezuma. La marca tiene su
historia: empez a producirse en 1944, bautizada as en honor a la pequea localidad de Tecate,
en la regin noroeste de Mxico, al borde de la zona Baja California. El producto era fabricado
por Cervecera Tecate, de Alberto V. Aldrete. En 1954, Tecate pas a manos de Eugenio Garza
Sada quien cambi el nombre de la firma por Cervecera Cuauhtmoc. A partir de entonces,
Tecate se consolid en el gusto de los consumidores mexicanos. Hoy la cerveza Tecate se
encuentra presente en mas de 25 pases. y ocupa un lugar de importancia en el mercado de los
Estados Unidos.
La imagen de Tecate
Tecate es una cerveza tipo lager. Su etiqueta est compuesta por el isologo de un guila negra
smbolo de Amrica y, sobre ella, la letra T en blanco. El logotipo es la palabra Tecate, siempre
con letras en rojo. Los hitos de Tecate: en 1983 lanz al mercado la botella no retornable, en
1992 sali Tecate Light Premier, en 1999 apareci Tecate en paquete de 12 y en 1995 se
present la twist-off bottle.
Estrategias: solidez y fuerza de Tecate
La cerveza Tecate es una bebida alcohlica con amplia difusin en el mercado mexicano. Pero
para alcanzar este lugar, la Cervecera Cuauhtmoc Moctezuma se encuentra siempre en la
bsqueda de nuevas estrategias para posicionar al producto de una manera distinta que sus

competidores. Tecate es la cerveza que beben los hombres de verdad, a los consumidores de
Tecate les gustan las cosas claras y la cerveza es una fiel compaera de ruta.
En Mxico, en la categora de cerveza en lata, la marca es lder del segmento. Los ms
optimistas afirman que Tecate es una cerveza que prcticamente se vende sola.
La estrategia de patrocinar eventos deportivos ha dado resultado para afianzar la imagen de
marca. Entre ellos, carreras de autos, motocicletas y partidos de bisbol. En 1991, Tecate tom
el lugar de la cerveza Carta Blanca para patrocinar al corredor de autos de carrera Adrin
Fernndez, quien ese ao gan el premio internacional de F-3. En cuanto a la distribucin,
Tecate tiene amplia repercusin en la venta en supermercados y licoreras. De esta forma,
Tecate apunta a un pblico en su mayora masculino, al que le gustan los fierros y deportes
tradicionales como el bisbol.
La estrategia de Tecate en agosto de 2000 fue lanzar una nueva presentacin de la cerveza: la
lata de 16 onzas. Para el directivo Luis Durn, de Cervecera Cuauhtmoc Moctezuma, este
cambio est asociado al hecho de que las presentaciones en lata son las que obtienen mejores
resultados. Tanto en Mxico como en los Estados Unidos, Tecate mantiene una alta participacin
y se vende en todos sus tamaos: lata de 12 onzas en packs de 6,12,18 y 30 unidades, barril y
la nueva presentacin de 16 onzas (que se distribuir de forma individual y en packs de 4
unidades).
Tecate y su paso fuerte en los Estados Unidos
La cerveza de guila negra es consumida mayormente por los hombres; a diferencia de sus
competidoras, la imagen de Tecate comunica fuerza y se asocia a un pblico masculino. En los
Estados Unidos, la marca es distribuida por la Labatt USA y consumida por personas de origen
hispano y mexicanos americanos del sexo masculino. Para los directivos de Cervecera
Cuauhtmoc Moctezuma, la estrategia es ampliar el rango de edades en el mercado latino de los
Estados Unidos.
En 1998, el eslogan de la cerveza fue Lleg para quedarse (Here to stay), concebido por
Cartel Creativo. La idea fue plantar a Tecate no como la competidora de Corona sino asociada al
consumo y a valores tradicionales mexicanos, donde el sabor de la cerveza equivala al sabor de
Mxico. Otros eslganes de la campaa fueron Ingeniera mexicana (Mexican engineering) y
Cerveza es mejor que beer (Cerveza is better than beer).
Entre las promociones y auspicios, la marca en los Estados Unidos promociona a equipos de
ftbol profesionales en la televisin hispana.
Tecate 2000, la nueva campaa de Cartel Creativo
El objetivo, para los creativos de la agencia, fue posicionar a la marca como la autntica y
verdadera cerveza mexicana. La frase de la publicidad es la siguiente: As como t, Tecate lleg
para quedarse (Like you, Tecate is here to stay). La idea fue apelar al sentimiento de aquellos
que partieron de su tierra (Mxico) para lograr en la nueva tierra el sueo americano.
DOS EQUIS XX SPECIAL LAGER Y DOS EQUIS XX AMBAR
La marca Dos Equis (XX Lager) naci en 1884 de la mano de Wilhelm Haase, un alemn que se
radic en Mxico y que que luego fundara la Compaa Cervecera Moctezuma. A principios del
siglo veinte, Dos XX adquiri su color verde (mbar) particular. Su nombre, entretanto, se debe
al siglo pasado: para Wilhelm Haase significaba la cerveza del siglo.
Dos Equis XX Ambar es una cerveza tipo lager. Su sabor se caracteriza por ser fuerte, al igual
que su imagen. Su envase es oscuro y su etiqueta, de color bronce. Es un producto de consumo
tradicional en Mxico y apunta a un pblico adulto.
En 1983, Cuauhtmoc Moctezuma lanz al mercado mexicano Dos Equis XX Especial Lager. Esta
cerveza es de la categora Super-Premium. Es la nica cerveza mexicana que en toda la lnea de
envase y packaging se caracteriza por su color verde. Para el ao 2000, Cuauhtmoc Moctezuma
lanz una nueva presentacin para la tradicional XX Lager, en envase de lata de 12 onzas.
Desde su lanzamiento, la estrategia fue posicionar a la cerveza de envase verde como un
producto innovador. Dos Equis XX Especial Lager Mxico est dirigida a un pblico joven, al que
le gusta mucho la msica. Un ejemplo de ello es el auspicio de recitales y conciertos de rock,
como el Escenario Rock XX Lager.
En los Estados Unidos, Dos Equis XX Especial Lager ocupa los primeros puestos en consumo de
cervezas importadas. Su estrategia el ao pasado fue una campaa publicitaria con la frase

Viva la Revolucin. Otra estrategia importante fue anunciar Dos Equis XX en programas de
radio con la frase Vaya ah(Go There) promocionando destinos tursticas de Mxico, como
Cancn.
GRUPO MODELO: MS MARCAS
En el mercado mexicano de cerveza, el Grupo Modelo cuenta con las siguientes marcas: Modelo
Espacial, Victoria, Negra Modelo, Pacfico, Estrella, Len Negra y Montejo. En la categoras
Cervezas Light: Corona Light y Light Modelo. En las cervezas importadas: Budweiser y Bud Light
Las mexicanas favoritas
Modelo Especial empez a fabricarse bajo el nombre de Modelo cuando comenz la firma. En
1966 alarg su nombre y se comercializ a nivel masivo. En 1994, el Grupo Modelo sac la
variante light lager de la cerveza. El nuevo producto se llam Light Modelo. En 1995, Modelo
fue considerada por la revista Adcebra como la cerveza de mejor estrategia de mercadotecnia.
Hoy, Modelo es lder en la categora de cervezas en lata en Mxico.
Pacfico es una cerveza pilsener. Es una cerveza tradicional mexicana, ms asociada a un
consumo de tipo regional en la costa del Pacfico Norte de Mxico. A los consumidores de esta
cerveza tambin les gustan los deportes tradicionales como el bisbol.
Victoria es una cerveza tipo pilsener-vienna. Su sabor es fuerte y amargo. Tiene ms de 130
aos de vida y ha vivido momentos importantes de la historia de Mxico, como la Revolucin. En
las primeras dcadas del siglo XX comparti su trono con Corona (as lo demuestran los afiches
de la poca). Hoy, Victoria est mas asociada a un consumo del tipo regional.
Len Negra es una cerveza tipo vienna-munich. La marca naci a comienzos del siglo XX y, a
fnales del siglo, la compaa relanz su imagen con motivo del aniversario de la Cervecera
Yucateca. El nuevo eslogan es Len, quien la toma es porque sabe. La cerveza Montejo
tambin fue relanzada en 1999.
Cuauhtmoc Moctezuma: ms marcas
En el porfolio de la compaa se encuentran las siguientes marcas en el mercado mexicano:
Carta Blanca, Superior, Indio, Noche buena y Bohemia.
Carta Blanca es una cerveza tipo lager. Sin lugar a dudas, es la marca mexicana que rompi las
barreras: su produccin empez en 1890 y en 1920 fue la primera marca mexicana exportada a
los Estados Unidos. Pero su records siguieron: en 1967 Cuauhtmoc Moctezuma lanz al
mercado el envase transparente no retornable en color mbar, con tapa twist-off. Carta Blanca
es una cerveza de consumo tradicional en el mercado mexicano, que se caracteriza por auspiciar
eventos deportivos.