LOGSTICA OPERACIONES

LOGISTICA DE PRODUCTOS EN MARKETIN EN PRO DE SOLUCION DE

SITUACIONES
Basados en los conocimientos adquiridos mediante la exposicin sobre
operaciones y logstica; realizamos una pequea demostracin de una empresas
en la cual tomamos como ejemplo y tiene un problema en logstica que ser
analizado para encontrar su mejor solucin, esto nos servir para desarrollar y
entender de una manera ms clara estos conceptos y sus funciones.

Hablaremos sobre la experiencia de una operacin en crecimiento con situaciones

que dificultan el desenvolvimiento de las tareas pero con ideas y planes de accin
se
hace
de
la
logstica
su
aliada
incondicional
En esta experiencia con algunas implementaciones se le da un giro positivo
encontrando adems de las soluciones a los problemas primarios como
consecuencia se halla la disolucin a otros secundarios de igual importancia.
En la empresa los inventarios son muy importantes y manejarlos se hace complejo
en esta operacin encontramos problemas que con el tiempo hacen parte del
paisaje y es ah donde un ingeniero debe romper los paradigmas y dar solucin a
las
situaciones
El objetivo primario de este trabajo fue disminuir los tiempos que tomaban algunas
tareas
y
optimizar
el
recurso
humano.

El manejo adecuado de los flujos de bienes y servicios es de crtica importancia,

no solamente para lograr una reduccin en los costos asociados a los procesos de
abastecimiento, en el minimarket de X EMPRESA su operacin no satisface sus
necesidades por factores como el tiempo y la mano de obra, Hoy en da el tema
de la logstica es un asunto tan importante que las empresas crean reas
especficas para su tratamiento. Esta empresa tiene una operacin en crecimiento
y poco recurso humano por lo cual no tiene un departamento especializado para
gestionar
su
logstica
La problemtica se concentra en la matriz del minimarket ya que esta abastece
con producto terminado a ciertos puntos de venta el ultimo siendo la casa matriz y
su mayor punto de venta La logstica determina y coordina en forma ptima el

producto correcto, el cliente correcto, el lugar correcto y el tiempo correcto. Si

asumimos que el rol del mercadeo es estimular la demanda, el rol de la logstica
ser precisamente satisfacerla. Cada semana los administradores de los puntos
de venta envan un correo con el pedido requerido para surtir el punto de venta del
cual estn a cargo a su vez la casa matriz con esta informacin hace igualmente
un pedido al operador logstico de la empresa X este se demora entre dos y tres
das en llegar a la bodega del minimarket el punto de venta 1 se abastece a diario
por su volumen de venta y toma entre tres y cuatro horas
De esta forma, todas aquellas actividades que involucran el movimiento de
materias Primas, materiales y otros insumos forman parte de los procesos
logsticos la propuesta ms viable comenz con un control de inventarios en cada
punto de venta lo cual solo necesitase abastecerse una vez por semana utilizando
la metodologa de horarios los cuales el trafico fuera lo ms leve posible para una
mxima optimizacin del tiempo, replantearse los parmetros que se manifiesten
mal, de acuerdo a los objetivos pensados, pero tambin aquellos que estn bien.
Es mucho ms saludable cuestionar internamente lo que aparentemente resulta
bien, a que lo haga el mercado. La mejora de las variables logsticas se debe
entender
como
una
exigencia.

En el prrafo anterior captamos un problema logstico de una operacin en

expansin y el plan de accin apunta hacia optimizar los tiempos de sus
colaboradores entre sus objetivos se coordin en cada punto de venta tener
cantidades mnimas y mximas de todas sus referencias, se realizaron pruebas en
las rutas de entrega comprobando la optimizacin del tiempo de entrega

Con un formato elaborado por sus colaboradores de movimientos se detect que

una de las fuentes donde no se aprovechaba el tiempo ocurra cuando se
realizaba el listado manual de los productos a trasladar, se elabor un cuadro de
cantidades mnimas y mximas y as con una de las funciones del Excel y un
listado del inventario actual se hallaba las cantidades a solicitar para el siguiente
traslado
sin
tener
que
hacer
realizar
conteos
manuales.
Se acord con los administradores de cada punto de venta que este listado de
pedido fuere realizado el da jueves en la maana con ello en horas de la tarde se
realiza el pedido al operador logstico de X EMPRESA el cual llegara el sbado en
la maana para separarlo a los diferentes puntos de venta y cargarlo el lunes a
primera hora. Llevando los pedidos a primera los lunes tambin se encontr una
reduccin en el tiempo de entrega ya que despus de las ocho de la maana, el
nivel del trfico es leve a diferencia de las horas de la tarde

En esta experiencia de campo se obtuvieron cambios importantes para la

operacin del minimarket la optimizacin de los inventarios reducindolos de tal
forma que el consumidor va a obtener productos en buen estado y con fechas de
vencimientos largas, ms control en las perdidas y disminucin de devoluciones.
En la bodega se tiene un stock mnimo de cada referencia y un poco mayor para
las referencia con mayor rotacin, aprovechndonos de los niveles bajos de trafico
llevar los pedidos paso de cinco horas aproximadamente a tres horas y media.
CONCLUCIONES
Para que un proyecto sea exitoso tiene que representarse en dinero este en su
particularidad es un ahorro por as llamarlo el no tener una bodega llena de
mercanca solo tener lo necesario para el da a da o en el caso puntual semanal
su rentabilidad mejora con una menor inversin mejorando su rotacin ofreciendo
un
producto
de
buena
calidad
al
cliente
final.
El objetivo de esta cadena es la transformacin eficiente de insumos en productos
terminados, para ser consumidos en el extremo final del proceso. A partir de la
coordinacin del flujo de bienes y servicios entre todas las entidades participantes,
y como resultado de una estrecha colaboracin entre los mismos, se produce una
agilizacin del proceso que da como resultado un aumento de valor para el cliente:
mayor flexibilidad, precios reducidos y menores tiempos de entrega; en resumen,
una
mejor
calidad
de
servicio.
El trabajo en equipo siempre fue la herramienta para vencer las dificultades la
organizacin y sincronizacin llevara al minimarket de JGB a cumplir sus objetivos
administrativos

ANGELA CRISTINA LOSADA BENAVIDES

JULISA GOMEZ BENAVIDES
INGENIERAS INDUSTRIALES EN FORMACION
UNIVERSIDAD LIBRE CALI