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FUNDAMENTOS DE INVESTIGACIN

IBQ. ARELI MARLEN


SALGADO DELGADO

Estudio del desarrollo de su profesin y


su estado actual.
1.1 Historia, desarrollo y estado actual de la profesin.
1.2 Los mbitos del desarrollo de la profesin en el
contexto social.
1.3 Las prcticas predominantes y emergentes de la
profesin en el contexto internacional, nacional y
local.
1.4 Sectores productivos y de servicios del entorno
afines a la profesin.

1.1 Historia, desarrollo y estado actual


de la profesin.
El origen de la Ingeniera de manera practica se dio en el
florecimiento de las construcciones, de canales de riego y
otras edificaciones de las antiguas civilizaciones, Los Egipcios,
Fenicios, Griegos e Hindes fueron los que fijaron el
conocimiento de la geometra, desde mucho antes del ao 300
a. de C. Siendo Euricles el primer representante de la Edad de
Oro de la Geometra de Grecia.

La ingeniera a travs de los aos ha logrado mejorar la


calidad de vida en sus principios se dedicaba a la creacin de
productos en cantidades menores actualmente es la
principal herramienta para la optimizacin de recursos y
procesos tanto dentro del mbito industrial como de
servicios en el contexto mundial.

Trabajo 1
Origen e historia de la ingeniera
bioqumica
Mapa conceptual
Hoja de evaluacin trabajo
Individual
A mano

Ingeniera Bioqumica
Es la profesin que transforma materiales biolgicos,
aplicando conocimientos fsicos y qumicos, para la
obtencin de productos que satisfagan las necesidades
sociales y comerciales a beneficio de la humanidad.

Esta ciencia es una rama de la Qumica y de la


Biologa, se basa en el concepto de que todo ser vivo
contiene carbono y en general las molculas
biolgicas estn compuestas principalmente de
carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno, fsforo y
azufre. Es la ciencia que estudia la base qumica de
la vida.
La bioqumica es una ciencia experimental y por ello
recurre al uso de numerosas tcnicas instrumentales
propias y de otros campos.

Ramas de la bioqumica
Las ramas de la bioqumica son muy amplias y diversas, y
han ido variando con el tiempo y los avances de la
biologa, la qumica y la fsica.
Biologa celular: (citologa) es una rea de la biologa que se

dedica al estudio de la morfologa y fisiologa de las clulas


procariotas y eucariotas. Trata de conocer los orgnulos celulares,
su composicin bioqumica y su funcin en el contexto celular
tanto en estados fisiolgicos como patolgicos

Qumica orgnica: es un rea de la qumica que se encarga

del estudio de los compuestos orgnicos, es decir, aquellos


que tienen enlaces covalentes carbono-carbono o carbonohidrgeno.

Gentica molecular e ingeniera gentica: es un rea

de la bioqumica y la biologa molecular que estudia los


genes, su herencia y su expresin. Molecularmente, se
dedica al estudio del DNA y del RNA principalmente, y
utiliza herramientas y tcnicas potentes en su estudio

Inmunologa: rea de la biologa, la cual se interesa por la

reaccin del organismo frente a otros organismos como las


bacterias y virus.

Virologa: rea de la biologa, que se dedica al estudio de los

biosistemas ms elementales: los virus. Tanto en su clasificacin y


reconocimiento, como en su funcionamiento y estructura
molecular

Farmacologa:

rea de la
bioqumica que estudia cmo
afectan o benefician ciertas
sustancias
qumicas
al
funcionamiento celular en el
organismo.

Enzimologa:

rea de la
bioqumica muy ligada a la
farmacologa.
Estudia
el
comportamiento
de
los
catalizadores biolgicos o enzimas

Trabajo 2
Investigacin de ramas de Ing. Bioqumica

-un trabajo que hayan realizado en cada una de las


ramas ya mencionadas 1 cuartilla por cada uno.
Presentar una sola conclusin por todo.
Equipo 6 integrantes
Hoja de evaluacin trabajo
A mano

1.2 Los mbitos del desarrollo de la


profesin en el contexto social.
La bioqumica constituye un pilar fundamental de

la biotecnologa, y se ha consolidado como una


disciplina esencial para abordar los grandes
problemas sociales y econmicos actuales y del
futuro.

mbito social:
En el mbito social la bioqumica se hace presente de una manera

benfica, pues, el conocimiento de bioqumico tiene grandes


expectativas en el progreso de la Terapia gentica, ayudando a
personas enfermas de cncer o VIH a llevar una vida mejor.
La

presencia de la Ingeniera Bioqumica en las reas


Agroalimentaria y Biogentica ha beneficiado al desarrollo de
alimentos transgnicos ms eficientes, seguros y saludables.

En el contexto de la salud, la bioqumica contribuye a generar

nuevos frmacos ms eficientes y a un menor costo, mejorando la


salud de la humanidad.

mbito Econmico:
Dentro del mbito econmico la Ingeniera Bioqumica se

encuentra desarrollando bio-procesos, los cuales buscan el


beneficio social y/o econmico, pues desarrolla, adapta, controla,
selecciona y optimiza los procesos industriales para el mximo
aprovechamiento de los productos de origen vegetal, animal y
microbiano.
El desarrollo de Bio- Procesos se caracteriza por producir grandes

volmenes de productos, ayudando a las empresas encargadas de


producir el suficiente alimento para alimentar a las grades
poblaciones.

mbito ambiental:
En el mbito ambiental la Ingeniera Bioqumica ha ido en busca

de nuevos recursos biticos y abiticos para el desarrollo de


nuevas fuentes de energas, debido al agotamiento de reservas de
combustibles y los cambios climticos.
Ante el escases de los recursos agroalimentarios y el aumento de

la poblacin mundial Ingeniera Bioqumica ha tenido un gran


desarrollo en los alimentos transgnicos; de esta manera
ayudando a la naturaleza a generar productos comestibles y con
mayor grado de nutricio.

No cabe duda que los avances en la Ingeniera Bioqumica

benefician enormemente a la humanidad, el hecho de ser un


conocimiento tan poderoso tambin lo puede llegar hacer ser
peligroso, es por eso que la Ingeniera Bioqumica lleva a cabo
de manera responsable y honesta el desarrollo de estos
conocimientos, en una forma innovadora, con espritu crtico y
con la disposicin al cambio.

1.3 Las prcticas predominantes y


emergentes de la profesin en el contexto
internacional, nacional y local.
Como ya es bien sabido un ingeniero en cualquiera de las ramas

que haya enfocado su carrera, est capacitado para cualquier


trabajo que este dentro de su lnea de estudio, como biologa,
medica, sistemas, informtica, electrnica, electromecnica,
telemtica, solo por mencionar alguna de las tantas ramas
existentes, la funcin principal de cualquier ingeniero es la de
realizar diseos o desarrollar soluciones tecnolgicas a
necesidades sociales, industriales o econmicas, para ello el
ingeniero debe identificar y comprender los obstculos ms
importantes para poder realizar un buen diseo.

Algunos de los obstculos son los recursos disponibles, las

limitaciones fsicas o tcnicas, la flexibilidad para futuras


modificaciones y adiciones y otros factores como el costo, la
posibilidad de llevarlo a cabo, las prestaciones y las
consideraciones estticas y comerciales.
Mediante la comprensin de los obstculos, los ingenieros

deducen cules son las mejores soluciones para afrontar las


limitaciones encontradas cuando se tiene que producir y utilizar
un objeto o sistema, los ingenieros utilizan el conocimiento de la
ciencia, la matemtica y la experiencia apropiada para encontrar
las mejores soluciones a los problemas concretos.

Hablando ms en concreto de las cosas que puede hacer un

ingeniero dentro de su rea especficamente, nos debemos


posicionar a nivel local cuales son las empresas existentes y
cules son los puestos que estas generan, los cuales pueden
ser cubiertos por un ingeniero. Es muy importante sealar
que depende de las aptitudes y habilidades que tenga cada
ingeniero dentro de su rea es la forma ms fcil de cotizarse
en el mercado.

En el contexto nacional tambin es indispensable saber y

conocer las empresas, verificar cual es su giro y de la misma


manera identificar cules son los posibles puestos que se
pueden cubrir, en este sentido es muy importante sealar que
la mayora de las empresas locales tienen conexiones a nivel
nacional e internacional, por lo que si se es un ingeniero
hbil, y muestras un muy buen desempeo en tu trabajo
como en cualquier trabajo tendrs la posibilidad de aspirar a
puestos mejores y sueldos ms benficos, as mismo a que te
reconozcan a nivel local, nacional e internacional y con esto
conseguirs tener una menor demanda para prestar sus
servicios y demostrar su desarrollo como tal.

1.4 Sectores productivos y de servicios


del entorno afines a la profesin

Capital: Cuernavaca
Municipios: 33
Extensin: 4 879 km2, el 0.2% del territorio nacional.
Poblacin: 1 777 227 habitantes, el 1.6% del total del pas.
Distribucin de poblacin: 84% urbana y 16% rural; a nivel
nacional el dato es de 78 y 22% respectivamente.
Escolaridad:8.9 (Casi el tercer ao de secundaria); 8.6 el promedio
nacional.
Hablantes de lengua indgena de 5 aos y ms:2 de cada 100
personas. A nivel nacional 6 de cada 100 personas hablan lengua
indgena.
Sector de actividad que ms aporta al PIB estatal: Industrias
manufactureras Destaca la produccin de los derivados del petrleo y
del carbn, industrias qumica y del plstico y del hule.
Aportacin al PIB Nacional: 1.1%

Entre las principales actividades se encuentran: comercio

(16.9%); servicios inmobiliarios y de alquiler de bienes


muebles e intangibles (16.4%); fabricacin de maquinaria y
equipo (9.6%); y, construccin (7.4%). Juntas representan el
50.3% del PIB estatal.

Los sectores estratgicos en Morelos son: servicios de


investigacin, agroindustrial, automotriz y turstico. Mientras que
a futuro se espera que sean: farmacuticos y cosmticos, y
tecnologas de la informacin.
En el rubro de infraestructura productiva, el estado cuenta con
cuatro parques industriales y/o tecnolgicos:
Ciudad Industrial del Valle de Cuernavaca
Parque Industrial Cuautla (PIC)

Parque Industrial Ciudad de la Confeccin


Parque Cientfico y Tecnolgico del Estado de Morelos

De acuerdo con el Anuario estadstico y geogrfico por entidad


federativa 2013, el estado de Morelos contaba en 2012 con una
longitud carretera de 2,862 km, 259.1 km de vas frreas, un
aeropuerto internacional y nueve aerdromos.
Segn el informe Doing Business 2014, publicado por el Banco
Mundial (BM) y la Corporacin Financiera Internacional (CFI),
que clasifica a las economas por su facilidad para hacer negocios,
la ciudad de Cuernavaca, Morelos, ocupa el 31er lugar de las
ciudades analizadas en Mxico, a diferencia del informe anterior
donde ocup el 28.
Asimismo, al desagregar este indicador, se observa que Morelos
ocupa el 14 lugar para apertura de un negocio, el 31 respecto al
manejo de permisos de construccin, el 24 en registro de
propiedades, y el 32 en cumplimiento de contratos.

Porcentaje de aportacin al PIB estatal


(ao 2009)

Sector de actividad econmica


Actividades primarias

3.22

Agricultura, ganadera, aprovechamiento forestal, pesca y caza

3.22

Actividades secundarias

34.75

Minera

0.29

Construccin y Electricidad, agua y gas

10.11

Industrias Manufactureras

24.35

Actividades terciarias

62.03

Comercio, restaurantes y hoteles


(Comercio, Servicios de alojamiento temporal y de Preparacin de
alimentos y bebidas).

16.83

Transportes e Informacin en medios masivos


(Transportes, correos y almacenamiento)

9.45

Servicios financieros e inmobiliarios


(Servicios financieros y de seguros, Servicios inmobiliarios y de alquiler de
bienes muebles e intangibles)
Servicios educativos y mdicos
(Servicios educativos, Servicios de salud y de asistencia social)

10.60

Actividades del Gobierno

5.74

Resto de los servicios*


(Servicios profesionales, cientficos y tcnicos, Direccin de corporativos y
empresas, Servicios de apoyo a los negocios y manejo de desechos y
servicios de remediacin, Servicios de esparcimiento culturales y
deportivos, y otros servicios recreativos, y Otros servicios excepto
actividades del Gobierno )
Total

13.93

5.48

100

FUENTE:

INEGI. Sistema de Cuentas Nacionales de Mxico. Producto Interno


Bruto por Entidad Federativa, 2005-2009. Consultar

Trabajo 3
Ensayo de actividades econmicas en Morelos orientadas al

perfil de Ing. Bioqumica


A mano
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Min 3 cuartillas
Hoja de evaluacin trabajo

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