1.

1- CONCEPTOS GENERALES
CONCEPTOS GENERALES
La contabilidad de costos es un sistema de informacin para predeterminar,
registrar, acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar e informar de los
costos de produccin, distribucin, administracin y financiamiento.
Se relaciona con la acumulacin, anlisis e interpretacin de los costos de
adquisicin, produccin, distribucin, administracin y financiamiento, para el uso
interno de los directivos de la empresa para el desarrollo de las funciones de
planeacin, control y toma de decisiones
Es una disciplina social que considralos siguientes aspectos:
CONTABILIDAD: genera informacin medible en trminos monetarios,
presentndola en forma estructurada y sistemtica para reflejar las operaciones de
una empresa
(Aqu se ubica la contabilidad de costos)
AUDITORA: verifica la informacin contable
FINANZAS: proporciona informacin financiera a partir de la informacin contable
Conceptos generales
Definicin de Costos:
Es el valor monetario de los recursos que se entregan o prometen entregar, a
cambio de bienes o servicios que se adquieren.
Definicin de Gasto:
Comprende todos los costos expirados que pueden deducirse de los ingresos. En
un sentido ms limitado, la palabra gasto se refiere a gastos de operacin, de
ventas o administrativos, a intereses y a impuestos.
Diferencias entre costos y gastos
Costos
Costo del producto o costos inventariables
El valor monetario de los recursos inherentes a la funcin de produccin; es
decir, materia prima directa,
mano de obra directa y los cargos indirectos.
Estos costos se incorporan a los inventarios de materias primas, produccin en
proceso y artculos
terminados, y se reflejan dentro del Balance General.
Los costos totales del producto se llevan al Estado de Resultados cuando y a
medida que los productos
elaborados se venden, afectando el rengln de costo de los artculos vendidos.
Gastos
Gastos del periodo o gastos no inventariables
Son los que se identifican con intervalos de tiempo y no con los productos
elaborados.
Se relacionan con las funciones de distribucin, administracin y financiamiento
de la empresa.
Estos costos no se incorporan a los inventarios y se llevan al Estado de
Resultados a travs del rengln de
gastos de ventas, gastos de administracin y gastos financieros, en el periodo en
el cual se incurren.
Costos capitalizables
Son aquellos que se capitalizan como activo fijo o cargos diferidos y despus se
deprecian o amortizan a
medida que se usan o expiran, dando origen a cargos inventariables (costos) o del
periodo (gastos).
Elementos de un sistema de admn. de costos

Elementos Motivacionales Mediciones del desempeo.

Estructura de recompensas.
Apoyo de la misin organizacional y de la estrategia competitiva.
Elementos Informativos Apoyo del proceso presupuestario.
nfasis sobre el ciclo de vida del producto.
Diferenciacin de actividades que generan valor agregado y las que no lo
generan.
Apoyo de las iniciativas de reduccin de costos.
Concentracin de la atencin en el control de costos
Evaluacin de las competencias bsicas y anlisis de decisiones de producir o
subcontratar.
Elementos de la
Elaboracin de Reportes
Preparacin de estados financieros
Suministro de detalles para un sistema de contabilidad por reas de
responsabilidad.

1.2.- RELACIN ENTRE LA CONTABILIDAD DE COSTOS,

FINANCIERA Y
ADMINISTRATIVA

RELACIN ENTRE LA CONTABILIDAD DE COSTOS, FINANCIERA Y

ADMINISTRATIVA
La Contabilidad ha nacido de la prctica. En su origen fue meramente emprica y
responda a la necesidad del
registro. Slo ms tarde, y a medida que la necesidad elemental generadora va
siendo satisfecha, se inicia el
proceso de investigacin de principios y causas, caracterizador de la ciencia,
sometindose a sistematizacin
el contenido material posedo.
Para Caibano, la contabilidad es una ciencia de naturaleza econmica, cuyo
objeto es el conocimiento
pasado, presente y futuro de la realidad econmica en trminos cuantitativos a
todos sus niveles
organizativos, mediante mtodos especficos apoyados en bases suficientemente
contrastadas, a fin de
elaborar una informacin que cubra las necesidades financieras externas y las de
planificacin y control
internas.
La Contabilidad Financiera junto con la Contabilidad de Gestin constituyen las dos
ramas ms importantes
de la Contabilidad, surgidas ambas de la necesidad de especializacin y
cumplimiento de fines claramente
definidos.
La Contabilidad Financiera se interesa principalmente en los Estados Financieros
para uso externo por parte
de los inversionistas, acreedores, analistas financieros, agencias gubernamentales
y otros grupos interesados.
La Contabilidad de Gestin es una parte de la contabilidad que tiene por objeto la
captacin, medicin, registro,
valoracin y control de la circulacin interna de valores de la empresa, con el
objeto de suministrar

informacin para la toma de decisiones sobre la produccin, formacin interna de

precio de costo y sobre la
poltica de precios de ventas y anlisis de los resultados, mediante el contraste con
la informacin que revela
el mercado de factores y productos, basndose en las leyes tcnicas de
produccin, las leyes sociales de
organizacin y las leyes econmicas de mercado. La contabilidad de gestin no
solo abarca la toma de
decisiones interna de la empresa, sino que tambin es utilizada para el anlisis
externo de la empresa acerca
de su comportamiento con respecto al entorno competitivo.
La contabilidad de costos es una rama de la contabilidad de gestin que se
relaciona fundamentalmente con
la acumulacin y el anlisis de la informacin de costos para uso interno por parte
de los gerentes, en la
valuacin de inventarios, la planeacin, el control y la toma de decisiones. Es
adems la que sintetiza y
registra los costos de los centros fabriles, de servicios y comerciales de una
empresa, con el fin de que
puedan medirse, controlarse e interpretarse los resultados de cada uno de ellos, a
travs de la obtencin de
costos unitarios y totales en progresivos grados de anlisis y correlacin.
Interrelacin entre contabilidad financiera, contabilidad de gestin y contabilidad
de costo.
Los principales objetivos de la contabilidad de costo, son:
Evaluar la eficiencia en cuanto al uso de los recursos materiales, financieros y de la
fuerza de trabajo,
que se emplean en la actividad.
Servir de base para la determinacin de los precios de los productos o servicios.
Facilitar la valoracin de posibles decisiones a tomar, que permitan la seleccin de
aquella variante, que
brinde el mayor beneficio con el mnimo de gastos.
Clasificar los gastos de acuerdo a su naturaleza y origen.
Analizar los gastos y su comportamiento, con respecto a las normas establecidas
para la produccin en
cuestin.
Analizar la posibilidad de reduccin de gastos.
Analizar los costos de cada subdivisin estructural de la empresa, a partir de los
presupuestos de gastos
que se elaboren para ella.
Una definicin muy acertada de costo es la de Pedersen: Coste es el consumo
valorado en dinero de bienes y
servicios para la produccin que constituye el objetivo de la empresa.
Para Schneider costo es el equivalente monetario de los bienes aplicados o
consumidos en el proceso de
produccin.
El Plan Contable General Francs contiene la siguiente definicin: El precio de
coste de un objeto, de una
prestacin, de un grupo de objetos o de prestaciones, es todo lo que a costado
este objeto, esta prestacin,
este grupo de objetos o de prestaciones, en el estado en que se encuentra en el
momento final.

Segn Carlos Mallo Rodrguez: El costo no surge hasta que el consumo se

efecte, por lo cual no cabe
identificarlo con el concepto de gasto que precede al costo. En tanto que el
concepto de costo atiende al
momento de consumo, el gasto hace referencia al momento de adquisicin .
El coste est constituido por el consumo parcial o total de los inputs que en todo
proceso productivo
contribuyen a la obtencin de los outputs. El coste representa la valoracin, en
trminos monetarios, de esta
contribucin con los inputs a la obtencin de los outputs.
Los inputs y outputs son las entradas y salidas del proceso productivo; las entradas
se refieren a materiales
directos, mano de obra directa y otros gastos indirectos de fabricacin; las salidas
se asocian con los
productos terminados o servicios prestados.
En Contabilidad de Costos, Horngren define por costo los medios en la forma
contable convencional, en
unidades monetarias, que deben ser pagadas para adquirir bienes y servicios.
El costo es definido por Polimeni como: El valor sacrificado para obtener bienes o
servicios.
Es oportuno aclarar que: Todo sacrificio, para que sea coste, debe aumentar el
valor del bien al que se aplica;
todo sacrificio que no cumpla esta condicin se debe considerar como un
despilfarro.
Diversos han sido los conceptos expresados sobre el trmino costo, aunque todos
coinciden en que el costo
es el valor de los recursos materiales y humanos, consumidos o empleados en la
elaboracin de un producto
o en la prestacin de un servicio, que constituye un medidor de eficiencia
econmica productiva, por lo que su
comportamiento nos facilita evaluar los resultados.
Al examinarse el contenido del costo, se aprecia que el concepto de gasto es mas
amplio y refleja el consumo
de cualquier recurso durante un perodo de tiempo con independencia de su
destino dentro de la empresa, por
ello, comnmente se afirma que, el costo antes de ser costo, fue gasto.
El costo de produccin expresa la magnitud de los recursos materiales, laborales y
monetarios necesarios
para alcanzar un cierto volumen de produccin con la calidad requerida. Est
constituido por el conjunto de
los gastos relacionados con la utilizacin de los medios inmobiliarios, las materias
primas y materiales, el
combustible, la energa y la fuerza de trabajo en el proceso de produccin, as
como otros gastos relacionados
con el proceso de fabricacin y venta de la produccin, expresados todos en
trminos monetarios.
Como puede apreciarse, el costo de produccin constituye una parte de los gastos,
toda vez que al costo se
van vinculando todos aquellos gastos que se asocian al proceso productivo y a un
cierto volumen de
produccin alcanzado y que, por otra parte, no cuentan con una fuente especial de
financiamiento.

1.3.- CLASIFICACIN DE COSTOS

CLASIFICACIN DE COSTOS
Criterios para la clasificacin de los costos.
Al revisar sobre criterios de clasificacin de los costos, podemos evaluar los
siguientes:
Con relacin a los perodos de contabilidad:
Costos corrientes: aquellos en que se incurre durante el ciclo de produccin al cual
se asignan.
Costos previstos: incorporan los cargos a los costos con anticipacin al momento
en que efectivamente
se realiza el pago.
Costos diferidos: erogaciones que se efectan en forma diferida.
Con relacin a los elementos que lo forman:
Costo de produccin o industrial: Incluye el costo de los materiales, mano de obra
y otros costos de
fabricacin; es utilizado normalmente como criterio de valoracin de las
existencias. Cuando el producto
se vende el costo de produccin se descarga en el costo de los artculos vendidos.
Costo de distribucin: Es el costo relativo a la comercializacin y entrega de los
productos a los clientes.
Costo de empresa: Es el costo total del perodo que se obtiene por agregacin de
los costos de
produccin y distribucin.
Con relacin al volumen de produccin:
Costo fijo: Es aquel en el cual el costo fijo total permanece constante,
independientemente de que vare
el nivel de actividad de la empresa, mientras que el costo fijo por unidad vara con
la produccin, es decir,
el costo fijo por unidad se reduce a medida que se incrementa la actividad, al
repartir los costes fijos
entre un mayor nmero de unidades. ( Figura 2)
Costo variable: Es aquel en el cual el costo variable total cambia en proporcin
directa a las variaciones
en el volumen de produccin, mientras el costo variable unitario permanece
constante. (Figura 2).
Costo mixto: Es aquel que contiene caractersticas tanto de costo fijo como
variable.
Comportamiento de los costes en funcin de su variabilidad con el nivel de
actividad.
Con relacin a la produccin:
Costo primo: Es aquel directamente relacionado con la fabricacin de un producto;
equivale a la suma de
materiales directos y mano de obra directa, es decir, las partidas directas del
costo.
Costo de conversin: Es aquel incurrido en la transformacin de los materiales
directos en artculos
terminados; est conformado por la mano de obra directa y los costos indirectos de
fabricacin, se
observa que contempla la mano de obra directa como partida directa e incorpora
las partidas indirectas
del costo.
Con relacin a su posible asignacin:

Costo directo: Es el costo de materiales y mano de obra que la gerencia es capaz

de identificar con
artculos o reas especficas. Este al igual que los costos primos, incluye las
partidas directas.
Costo indirecto: Es el que por afectar al proceso en su conjunto no es directamente
identificable con
ningn artculo o rea, por lo que es necesario utilizar tcnicas de asignacin para
su distribucin. Este
refleja las partidas indirectas del costo al igual que los costos de conversin.
Con relacin a las funciones:
Costo de manufactura: Se relaciona con la produccin de un artculo; es la suma de
los materiales
directos, la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricacin.
Costo de mercadeo: Se incurre en la venta de un producto o servicio.
Costo administrativo: Se incurre en la direccin, control y operacin de una
empresa; incluye el pago de
salario a la gerencia y al personal de oficina.
Costo financiero: Se relaciona con la obtencin de fondo para la operacin de la
empresa; incluye el
costo de los intereses de los prstamos as como el costo de otorgar crditos a los
clientes.
Con relacin al grado de control:
Costo controlable: Sobre l pueden ejercer influencia directa los encargados de las
reas de
responsabilidad.
Costo no controlable: No se encuentra bajo influencia directa de los encargados de
las reas; su
responsabilidad es asumida por los niveles de direccin superiores.
Con relacin al momento de clculo:
Costo real, retrospectivo, histrico o efectivo: Es calculado a partir de los consumos
reales en el proceso
productivo durante un perodo de tiempo.
Costo estndar, prospectivo o predeterminado: Es calculado a partir de los
consumos predeterminados,

1.4.- OBJETIVO DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

OBJETIVO DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS
La empresa de carcter comercial conoce perfectamente el costo de los bienes que
adquiere y que
posteriormente revende, por lo tanto, la fijacin de sus precios de venta pueden
basarse en los precios de
compra de los artculos adquiridos, es claro que a ellos agregar la serie de gastos
operacionales que le

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demand la administracin y puesta en venta de estos productos, como tambin
los mrgenes de utilidad que
espera por realizar estas operaciones. La empresa industrial sin embargo tiene otra
forma de funcionamiento

que repercute en una forma mas compleja en el clculo de los costos, ya que ella
adquiere materias primas
para someterla a distintos procesos de transformacin hasta obtener bienes
destinados a la venta, por ello es
claro que desconoce el costo resultante para cada uno de sus productos y no es
llegar y fijar los precios de
venta pues para ello necesita contar con un mecanismo que le permita conocer
estos valores con certeza o de
lo contrario es posible que se encuentre con problemas de tipo econmico.
De lo anteriormente sealado se desprenden los objetivos de la contabilidad que
seran por lo menos los
siguientes:
Determinar, en la forma ms exacta posible, el costo atribuible a cada uno de los
productos que elabora
una empresa industrial, con el propsito de fijar los precios de venta basados en el
claro conocimiento
de los valores en que se ha debido incurrir durante el proceso productivo.
Necesidad de la industria de valorizar debidamente las existencias de productos
terminados y en
proceso de fabricacin, tanto para objeto de presentacin en el balance general
como as tambin para
proceder al costeo de las ventas en el estado de resultados.
Si no existiera la contabilidad de costos, la valorizacin de los productos
terminados y en proceso debera
hacerse en base a estimaciones, seguramente con algn margen de error, lo que
llevara a distorsiones en los
estados econmicos financieros.
Desde el punto de vista de la administracin, otro objetivo de gran importancia de
la contabilidad de
costos, es ejercer un adecuado control sobre todas las actividades del proceso
productivo.
Reducir los costos de fabricacin mediante la introduccin de cambios en el
empleo de los elementos
materiales o humanos. La contabilidad de costos permitir conocer si tales
cambios han sido o no
positivos desde el punto de vista de la rentabilidad.

1.5.- IMPORTANCIA DE LOS COSTOS EN LA TOMA DE

DECISIONES
IMPORTANCIA DE LOS COSTOS EN LA TOMA DE DECISIONES
El papel de la contabilidad de costos en la toma de decisiones
Dentro del modelo de toma de decisiones la contabilidad de costos, ayuda para
que la decisin sea mejor, de
acuerdo con la calidad de la informacin que se posea. En toda organizacin
diariamente se toman
decisiones, unas son rutinarias, como contratar un nuevo empleado; otras no la
son, como introducir o
eliminar una lnea de producto, ambas requieren adecuada informacin.
La calidad de las decisiones de las empresas, pequeas o grandes, estn en
funcin directa del tipo de
informacin disponible; por lo tanto, si se desea que una organizacin se desarrolle
normalmente, debe

contarse con un buen sistema de informacin, a mejor calidad de la informacin,

se asegura una mejor
decisin.
La contabilidad de costos como herramienta en la toma de decisiones
En toda organizacin diariamente se toman decisiones, unas son rutinarias, como
contratar un nuevo
empleado; otras no la son, como introducir o eliminar una lnea de producto,
ambas requieren adecuada
informacin.
Es obvio que la calidad de las decisiones de cualquier empresa, pequea o grande,
est en funcin directa del
tipo de informacin disponible, por lo tanto, si se desea que una organizacin se
desarrolle normalmente, se
debe contar con un buen sistema de informacin: a mejor calidad de la
informacin, se asegura una decisin
acertada.
La contabilidad de costos denominada tambin contabilidad administrativa facilita
la toma de decisiones, y
plantea utilizar el mtodo cientfico para tomar una buena decisin basado en el
siguiente proceso:
1. Anlisis
Reconocer que existe un problema
Definir el problema y especificar los datos adicionales necesarios
Obtener y analizar los datos
2. Decisin
Proponer diferentes alternativas
Seleccionar la mejor
3. Puesta en prctica
Poner en prctica la alternativa seleccionada
Realizar la vigilancia necesaria para control del plan elegido
La toma de decisin, ya sea a corto o largo plazo, puede definirse en los trminos
ms simples como el
proceso de seleccin entre dos o ms alternativas de cursos de accin.
La toma de decisin gerencial es un complejo proceso de solucin de problemas
que consiste en una serie de
etapas sucesivas. Estas etapas se unirn como sea posible si la gerencia espera
cualquier grado de xito que
se derive del proceso de toma de decisin.
Las seis etapas en el proceso de toma de decisin son:
Deteccin e identificacin del problema
Bsqueda de un modelo existente aplicable al problema o al desarrollo de un
nuevo modelo.
Definicin de cursos alternativos a la luz del problema y el modelo escogido
Determinacin de los datos cuantitativos y cualitativos que son relevantes en el
problema y un anlisis
de los datos relativos para el curso de accin alternativo.
Seleccin e instrumentacin de una solucin ptima que sea consistente con las
metas de la gerencia.
Evaluacin de la pos decisin a travs de retroalimentacin para proveer a la
gerencia los medios para
determinar la efectividad del curso de accin escogida en la solucin del problema.
Problemas comunes en la toma de decisiones
Aceptar una orden especial

Las industrias producen artculos bajo su nombre o a nombre de una cadena de

almacenes, los productos
vendidos a las cadenas generalmente son modificados y vendidos a precios ms
bajos que los productos
elaborados bajo el nombre del fabricante. En adicin a la produccin y ventas
regulares, a veces la empresa
esta en posicin de aceptar una orden especial para sus productos por debajo del
precio normal.
Hacer o comprar
La gerencia tiene posibilidad de hacer o comprar partes de un producto al
proveedor cuando cuenta con
espacio en la planta, equipos, mano de obra ociosa. A fin de evaluar
apropiadamente la decisin de hacer o
comprar, tanto los estndares de cantidad y calidad del componente deben ser
iguales a ambos cursos de
accin alternativos.
Mezclar un producto o un servicio
Un problema de mezcla de productos resulta cuando se fabrican productos
mltiples en una instalacin
comn, las limitaciones surgen de los recursos disponibles como nmero de horas
mquina disponible, o
nmero fijo de unidades disponibles de materiales directos, el gerente tendr que
tomar una decisin de
combinacin ptima de productos para fabricarlos de acuerdo a las limitaciones de
produccin.

1.6.- CICLO DE LOS COSTOS DE PRODUCCIN

CICLO DE LOS COSTOS DE PRODUCCIN
Una unidad de costos se refiere a las unidades de produccin o venta expresadas
como medida acorde a las
caractersticas de los procesos fabriles y de comercializacin. Es una base de
medicin que identifica
cantidades en trminos fsicos. Generalmente coincide con el utilizado en las
transacciones comerciales.
Estado de costos de fabricacin.
Para su determinacin se confecciona un estado de costos de fabricacin, que
resume los consumos de los
materiales, mano de obra y costos indirectos y determina:
Costos del perodo.
Costos de los productos terminados.
Costos de los productos vendidos.
En los estados de costos se utiliza la frmula:
Costo de ventas = existencia inicial + compras existencia final
Y se utiliza tanto para determinar el consumo de los materiales y los costos de la
produccin vendida y
terminada.
En general, se trabaja con cuentas de control para cada elemento de la produccin
en proceso.
Flujos de costos y cuentas de costos de produccin.
El flujo de los costos de produccin sigue el movimiento fsico de las materias
primas a medida que se
reciben, almacenan, gastan y se convierten en artculos terminados.

En un sentido amplio, el ciclo de produccin puede dividirse en tres fases

principales:
Almacenamiento de materias primas.
Proceso de fabricacin de las materias primas en artculos terminados.
Almacenamiento de artculos terminados, aunque en muchas empresas el control
de los artculos
terminados est bajo la jurisdiccin del departamento de ventas, y por lo tanto
tcnicamente no debe
considerrselos como parte del ciclo de produccin.
En la contabilidad de costos se emplean tres tipos generales de cuentas de
inventario: materias primas,
trabajo en proceso y artculos terminados.
Los cargos a la cuenta trabajo en proceso consisten en los tres elementos de
costos de fabricacin: materias
primas empleadas, mano de obra directa y costos indirectos de fabricacin.
Los costos de las materias primas empleadas y la mano de obra directa, que se
producen normalmente, se
cargan directamente a la cuenta Trabajo en proceso.
Sin embargo, los costos indirectos de fabricacin se acumulan primero en una
cuenta del libro mayor titulada
Costos indirectos de fabricacin y despus se transfieren o aplican a la cuenta
Trabajo en proceso.
Almacenamiento de Costo de materiales que ingresan Costo de materiales,
inspeccin,

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materias primas recepcin y almacenamiento.
Procesamiento de materias
primas
Costo de materiales empleados Costo de materiales empleados,
mano de obra directa y costos
indirectos de fabricacin.
Almacenamiento de
artculos terminados
Costo de artculos producidos Costo de artculos terminados,
listos para su venta a los clientes.
Costo de artculos vendidos Clientes

1.7.- ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCIN Y VENTAS

ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCIN Y VENTAS

El Estado de Resultados de una empresa manufacturera es igual al de una
comercial. Sin embargo, en una
empresa productora debe determinarse, con anterioridad al Estado de Resultados,
el Estado de Costo de
Produccin en el cual se determina precisamente el costo de los productos cuya
produccin se termin en el
Ca. XYZ, S.A.
Estado de Costo de Produccin y Ventas
Del __ de __________ al __ de ____________ de _____
Compras Netas Materias Primas XXXX
Ms: Inventario Inicial Materias Primas XXXX

Menos: Inventario Final Materias Primas XXXX

Igual: Materia Prima Utilizada XXXX
Ms: Mano de obra directa XXXX
Igual: Costo Primo XXXX
Ms: Gastos Indirectos de Fabricacin XXXX
Igual: Costo Total de Manufactura XXXX
ejercicio.
El Estado de Costo de Produccin puede ser al mismo tiempo el Estado de Costo de
Produccin y Ventas en
cuyo caso al Estado de Resultados ira directamente la cifra del costo de ventas.
Cuando el estado es solamente de costo de produccin entonces el costo de
ventas se calcula en el propio
Estado de Resultados como se hace en el caso de una empresa comercial.
El Costo de Produccin representa todas las operaciones realizadas desde la
adquisicin de la materia prima
hasta su transformacin en artculos de consumo o de servicio. En este concepto
destacan tres elementos o
factores: Materia Prima, Mano de Obra y Costos Indirectos.
Ms: Inventario Inicial Produccin en Proceso XXXX
Menos: Inventario Final Produccin en Proceso XXXX
Igual: Costo Total de Artculos Producidos XXXX
Ms: Inventario Inicial Productos Terminados XXXX
Menos: Inventario Final Productos Terminados XXXX
Igual: COSTO DE VENTAS XXXX