un portale tematico sul mondo dell'enogastronomia in Sardegna, punto di riferimento per
appassionati, addetti del settore semplici curiosi. Per questo non usiamo prodotti chimici ma solo prodotti naturali, riponendo il vino in botti di legno di castagno per prolungarne la durata e preservarne il colore. La California e New York il nostro primo mercato, racconta Nicolosi confermando il trend delle vendite di vino regionale che snobba' l'isola. La presenza dei Papi durante buona parte del XIV secolo incoraggi energicamente lo sviluppo della qualit dei vini di questa regione. Lo stile Bollinger si basa sul pinot nero e la sua tipicit conferisce ai vini ricchezza, vinosit e rotondit . Anche lo Champagne Montvillers nasce ad Ay, un villaggio della Champagne celebre per la presenza di aziende vinicole di grande qualit . Montvillers famosa per la produzione di raffinati Champagne che si differenziano per la loro freschezza e che concentrano in un bicchiere tutte le caratteristiche che hanno reso celebre il terroir della regione Champagne. Un assortimento per veri intenditori: 12 vini rossi premiati e il Decanter professionale Aria firmato RCR CRISTALLERIA ITALIANA, ideale per chi desidera degustare i grandi vini rossi al meglio, con la giusta ossigenazione. La linea Vinoteca comprende le eccellenze dell'enologia italiana ed in particolare questa selezione vi permetter di portare in tavola vini di grande valore. Una casa Champagne si fondono uve da una variet di fonti per garantire la qualit costante del suo prodotto di anno in anno. L'UMC investe ingenti somme nella ricerca l'intero processo di produzione del vino dalla vigna alla tavola, cos come la promozione e la difesa del marchio Champagne in tutto il mondo. Fondata da Theodore Vander Veken nel 1757, Maison Henri Abel con i suoi 260 anni di storia si fonde con la storia stessa dello Champagne.
Nella classifica delle bollicine italiane preferite nel
mondo c' infatti il Prosecco seguito dall'Asti, dal Franciacorta mentre - sottolinea vino ros la Coldiretti - i principali clienti sono nell'ordine gli Stati Uniti che fanno segnare un incremento della domanda del 49 per cento e il Regno Unito con un balzo addirittura del 55 per cento. All'estero non si sono mai consumate cos tante bollicine italiane che lo scorso anno con 320 milioni ci trovi online di bottiglie stappate fuori dai confini nazionali hanno superato lo champagne francese le cui esportazioni si sono fermate a 307 milioni di bottiglie. Il risultato dello spumante italiano all'estero sostiene l'intero comparto del vino , come sottolinea Coldiretti.