UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

DE INGENIERA AMBIENTAL
QUIMICA 1
AA213

FACULTAD

FACULTAD DE
INGENIERA
AMBIENTAL
INFORME: OPERACIONES FUNDAMENTALES

CURSO: QUIMICA I

CODIGO: AA213

NOMBRE DEL GRUPO:

EXPERIMENTORES

INTEGRANTES:
-MELENDEZ ALCANTARA, VALERIA
-GUTIERREZ GUTIERREZ, JOSSELYN
-FLORES DE LA CRUZ, DIEGO
- SULCA, MAX
- ALVAREZ CASTILLO, RENATO

Informe N 1

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EXPERIMENTO 1

PUNTO DE EBULLICION DEL AGUA A DIFERENTES CONDICIONES

OBJETIVOS
Diferenciar que a diferentes condiciones en un experimento puede variar el tiempo
de ebullicin del agua

FUNDAMENTO TERICO
Son operaciones que son de uso comn en los trabajos experimentales en un
laboratorio de qumica tales como:
Calentamiento: tiene la finalidad de aumentar la velocidad de reaccin qumica,
secar, disolver y en este caso del experimento N1 el de evaporar o ebullir.

DIAGRAMA DE FLUJO
CASO 1: CUANDO EBULLIMOS EL AGUA

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CASO 2: CUANDO AADIMOS EL VIDRIO MOLIDO

CALCULOS:

TIEMPO 1: 11 SEGUNDOS.

TIEMPO 2: 22 SEGUNDOS

OBSERVACIONES
Se utiliz el mechero con cuidado y precaucin.
Informe N 1

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Se usaron la misma cantidad en ambos casos que son 10 ml de agua de

cao.
Se dirigi el tubo de ensayo con una inclinacin debida y una direccin para
no producir salpicadura alguna que pudiera afectar a algn compaero
presente en el laboratorio.
Se not que el vidrio molido se blanqueci al parecer se asentaron sarro
alrededor de ellos.

CONCLUSIONES

Tomando los tiempos de cada caso en el agua de cao sin vidrio molido el
tiempo para que llegue a hervir fue menor al segundo caso, supusimos esto por
el vidrio molido pero tambin notamos que la ebullicin fue ms violenta.

APLICACIONES A LA ESPECIALIDAD
En grandes volmenes de agua podemos disminuir el tiempo de ebullicin del
agua, ya que al aadir el vidrio aumento el rea de contacto.

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EXPERIMENTO 2

REACCIONES QUMICAS

OBJETIVO
A travs de las reacciones qumicas comprobar el clculo de la masa del
precipitado terico y experimental, lo ltimo ser hallado en el laboratorio y as
hallar el margen de error del precipitado.

FUNDAMENTO TERICO

Son aquellas operaciones que son de uso comn en los trabajos experimentales en
un laboratorio de qumica tales como:
PRECIPITACIN: es la formacin que puede ser desde una ligera opalescencia
hasta un slido.
DECANTACIN: Es separar los elementos que componen una mezcla
heterognea. Ello se hace por medios mecnicos.
FILTRACIN: La filtracin es un mtodo de separacin de mezclas en la cual se
separan los slidos de los lquidos utilizando paredes o capas porosas, cuyos poros
dejan pasar el lquido y dejan pasar el lquido y retienen los slidos.

CASO 1
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DIAGRAMA DE FLUJOS

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CLCULOS
Calculo terico:
5ml, 0.2M

10ml

Pb(N O3)2 (ac ) +2 KI (ac ) PbI 2(s) +2 KNO3(ac)

Masa molar:
:

331.24

332.03

461.04
masa

PbI 2 (s)

Masa terica

PbI 2 (s)

0.33124

202.236

: 0.46104

Calculo experimental
-

Masa del papel filtro: 0.83

Masa del papel filtro y precipitado :0.88
Masa experimental del precipitado

%error:

( PbI 2 ( s) )

: 0.05

0.461040.05
x 100
=89.15%
0.46104

CONCLUSIONES
En este primer caso se puede ver que la filtracin demor ms que los otros casos
(entre 6 a7 minutos) y que el color amarillo es de uno de los productos el yoduro de
plomo (II).

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CASO 2:
DIAGRAMA DE FLUJO

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CLCULOS
Clculos tericos:
CuSO4(ac)

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Pb (NO3)2(ac)

5 ml

5 ml

10%

0,2M

PbSO4(ac)

+ Cu (NO3)2(ac)

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Masa molar: 159.54

331.24

Nm. Moles: 0.32

0.001

R.E
Masa

0.33124

M= (10 x %w x )/ M

M = (10 x 10 x 1.03) / 159.5 = 0.64 M

0.64M=

303.26

187.5

R.L

: 0.64

(CuSO4(ac))= 1, 03 g/ml

FACULTAD

n
0.005

masa PbSO4(ac)

n
0.2M= 0.005

n Pb (NO3)2(ac) =0.001

n CuSO4(ac)=0.32
Masa terico PbSO4(ac) =0.3032

Calculo experimental:
Masa del papel filtro: 0.88
Masa del papel filtro y precipitado: 0.89
Masa experimental PbSO4(ac)=0.01
0.30320.01
%error:
= 96.7%
0.3032
OBSERVACIONES:
Obtuvimos un precipitado de color blanco que le corresponde al sulfato de plomo
(PbSO4).

CASO 3:

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DIAGRAMA DE FLUJOS

PROCEDIMIENTO:

Mezclamos las soluciones, se observa que el

Carbonato de Sodio no llega a todo el recipiente.
Despus de unos segundos se ve que la reaccin se
efecta en todo el recipiente formando el precipitado
y burbujas.

Habiendo dejado reposar el tubo de ensayo,

procedemos a filtrar usando el embudo con papel
filtro en forma cnica en otro tubo de ensayo y debajo un vaso de precipitacin.
Hacemos esta operacin dos veces para asegurarnos que no quede parte del
precipitado en el primer tubo de ensayo.

CLCULOS

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calculo terico
Al2(SO4) (ac) + 3Na2CO3(ac)
5ml, 5%,1g/ml
Masa molar: 342.18
Masa

Al2(CO3)3(ac) + 3Na2SO4(ac)

5ml, 1g/ml
318.03

0.146

243.03
masa Al 2(CO3)3(ac)

0.146 x 243.03
324.18

Masa Al2(CO3)3(ac)=

=0.099

MASA TEORICO Al2(CO3)3(ac) =0.099

calculo experimental
El papel filtro con los restos que se quedaron los calentamos en el horno a
110C en 5 minutos.

El papel de filtro solo pesaba 0.82

El papel de filtro con precipitado pesaba 0.91

MASA EXPERIMENTAL AL2(CO3)3(AC) : 0.09

%error=

0.0990.09
0.099

=9.09%

CONCLUSION:
En esta experimento instantneamente nos damos cuenta que se evidencia una
reaccin al formarse gases, cambiar de color a uno medio blanquecino, al formarse
el precipitado que a medida que pasaba el tiempo caa hacia el fondo del
recipiente, pese a que al inicio la reaccin no se daba en todo el recipiente es clara
la diferencia con otras reacciones que actan mas rpido.

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EXPERIMENTO 3

DENSIDAD DE UN LQUIDO

OBJETIVO
Poder hallar la densidad de un lquido usando diferentes formas.
Ayudar al estudiante a buscar nuevos mecanismos para resolver problemas
novedosos.

FUNDAMENTO TEORICO
Densmetro: es un instrumento de medicin que sirve para determinar la densidad
relativa de los lquidos sin necesidad de calcular antes su masa y volumen.
Normalmente, est hecho de vidrio y consiste en un cilindro hueco con un bulbo
pesado en su extremo para que pueda flotar en posicin vertical.

DIAGRAMA DE FLUJO 1

Pesar el vaso

Pesar el

vaso con la solucin (NaCl) 1ml

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DIAGRAMA DE FLUJOS 2

Agregar un
1ml de NaCl
en la probeta
medir la densidad con un densmetro
CLCULOS

Vaso de precipitado slo pesa=67.79g

Vaso con la solucin NaCl(ac) =68.97g
Masa de la solucin 1.18g
Volumen : 1 ml
Densidad del NaCl: 1.18g/ml

Segn densmetro: la densidad del NaCl(ac): 1.18g/ml

Podemos decir que se cometi un error sistemtico:
%de error=(1.18-1.18)/1.18 x100%=0
OBSERVACIONES
Tener en cuenta que la utilizacin del densmetro tiene que ser con la mayor
exactitud posible , por ello se recomienda usar una probeta con un menor dimetro
APLICACIN A LA ESPECIALIDAD
Para hallar la densidad del agua en una represa seria tedioso pesar el agua y medir
el volumen del agua, por ello solo bastara sacar una porcin del lquido y usar el
densmetro y as hallar la densidad ya que es una propiedad intensiva.

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EXPERIMENTO 4

DENSIDAD DE UN SOLIDO

OBJETIVO
Buscar otra manera de hallar la densidad, desarrollado en el experimento 3 pero
ahora con un slido.

FUNDAMENTO TEORICO
al agregar un slido a un recipiente con un lquido , el slido que posee un
volumen genera que el volumen total aumente y el volumen del solido se podra
hallar con la ayuda de una probeta

MATERIALES

Balanza electrnica
Probeta 25ml
Metal

PROCEDIMIENTO:
1.-Pesar un metal desconocido en una balanza.
2.-En una probeta medir 10ml de agua destilada y agregar el metal.
3.-Medir el nuevo volumen de la muestra y por diferencia de volmenes calcular el
volumen de metal.
4.-Determinar la densidad del metal.
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DIAGRAMA DE FLUJOS

Pesar un metal en la balanza

Agregar 10ml de

agua

Agregar el metal pesado en la probeta

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CLCULOS

Peso del metal: 6.36 g

Volumen del agua ms el metal:
Hallando la densidad: masa/volumen
Volumen del agua:
Densidad

11.0 ml 10.0 ml
1.0 ml

6.36 g/1ml.=6.36g/ml.

Averiguamos que metal es quien tiene tal densidad aproximadamente:

Es el zirconio (Zr) =6.40 g/ml
%error= 6.40-6.36 x100%=0.625%
6.40
Concluimos que se produjo un error sistemtico del 0.625%
OBSERVACIN
1. Tener en cuenta que al pesar en la balanza el metal tiene que ser pesado al
dcimo gramo.
2. Ser preciso al medir los 25 ml en la probeta ya que el margen de error sera
menor.
3. Al introducir el metal a la probeta tener cuidado de que no salpique ya que
perderamos volumen del agua y el experimento saldra incorrecto.
CONCLUSIONES
Una conclusin seria: que no solamente podemos usar el densmetro para hallar la
densidad sino que tambin podemos usar otros mecanismos para hallar la
densidad de un metal.
APLICACIN A LA ESPECIALIDAD
Ya que la densidad es una propiedad intensiva ya no tendramos que pesar un
mineral encontrado en una refinera para hallar la densidad sino que solo
podramos sacar un trozo pequeo y hallar su densidad.

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