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2014
Introduccin
La orden de trabajo corresponde a un documento escrito que la empresa le entrega a la persona
que le corresponda desarrollar la actividad y que contiene una descripcin detallada del trabajo
que debe llevar a cabo.
Es un documento que da pie a un procedimiento fundamental en la racionalizacin y
organizacin del trabajo.
En la orden de trabajo adems, debe indicarse algunos datos personales de quien solicit la
realizacin del trabajo para diferenciar posibles similitudes entre trabajos a distintos vehculos.
Tambin se podr indicar el tiempo que se estima debe durar el trabajo a realizar, los materiales
que se necesitarn para llevarlo a cabo, los costos aproximados y cualquier otro tipo de
contingencia que sea relevante de ser mencionada porque acta directamente en la concrecin
del trabajo en cuestin.
Es posible encontrarse con dos tipos de rdenes de trabajo, la correctiva, que nos informa
especialmente sobre el problema a solucionar que fue oportunamente reportado.
En tanto, la orden de trabajo preventiva es aquella que se emite de modo automtico y que est
vinculada con el mantenimiento preventivo que demandan algunas mquinas, por ejemplo. En
estas, normalmente, se especifica cada paso a considerar en la reparacin en cuestin.
Para poner ms en claro el concepto nada mejor que un ejemplo que lo aclare todo. Un individuo
solicita a una empresa de mecnica que realicen el mantenimiento correspondiente a los 30.000
km a su vehculo. Cuando llega a la empresa, el recepcionista le solicitar una serie de datos tanto
personales como del vehculo. Luego, toda esa informacin ser volcada en un documento u
orden de trabajo que se le entregar al tcnico que se ocupar de realizar el mantenimiento.
Con la orden de trabajo, el tcnico comenzara a realizar las operaciones que estn presentes en la
orden de trabajo.
La orden de trabajo puede tener diversos diseos (segn sea sta para materiales, mano de obra,
maquinaria, etc.), dentro de la cual se determinan costos directos y costos totales del trabajo o
servicio, y en donde tambin figuran los encargados o responsables de desarrollar determinadas
tareas, o quienes tienen las fases del trabajo bajo se supervisin.
La orden de trabajo, constituye un esfuerzo de planificacin que a la larga, entregar buenos
dividendos a la empresa que la implemente.
Los alumnos reunidos en grupos de trabajo debern:
-
Objetivos generales:
-
Trabajar en equipo
Autogestin
Rut
Pedidos
Hojas de rutas
Vales de materiales
Vales de devoluciones
Planos
Fichas de control horario
Hojas de control de calidad
El rea o parte de la Orden de Trabajo destinada a Materiales suele referenciar todos aquellos
que se precisan, para esa fabricacin concreta, o referirse a listados, vales u hojas adjuntas en las
que aparecen estos. Lgicamente ser preciso un control de esos materiales para llevar a cabo
esa produccin.
Esta parte suele, por tanto, ser una estimacin o planificacin de esos materiales necesarios.
El rea o parte de la Orden referida a mano de obra, suele destinarse para indicar, bien los
tiempos estimados y los reales, bien solamente los reales que han sido necesarios para esa
fabricacin. Esto puede anotarse como dato procedente de control de tiempos, o como indicacin
directa de operarios, Encargados o Jefes de equipo. Su objetivo es poder conocer los tiempos,
medidos en horas, minutos o cualquier otra referencia horaria, que se han invertido en la
fabricacin de los productos objeto de esa Orden.
El rea destinada a indicar las mquinas que intervienen puede ofrecer diversas variantes. Unas
veces se indican la mquina o mquinas precisas para cada Orden. Otras se hacen rdenes por
mquinas. Como quiera que sea, se estar ligando una determinada produccin a unas mquinas
concretas.
Las rdenes Trabajo pueden llevar un recuadro para indicar croquis o dibujos, con dimensiones
o medidas, de aquellas piezas, elementos o productos a fabricar. Cuando stos son ms
complejos, suelen acompaarse con los planos necesarios para la fabricacin y/o el montaje.
Como por ejemplo en el rubro automotriz insertar un despiece de un vehculo para verificar los
posibles daos en pintura y carrocera.
Siempre existe en las rdenes de trabajo algn recuadro para la firma del operario que ha
intervenido, de su Encargado, Jefe de Equipo o Jefe de Produccin correspondiente y o del cliente
que solicita el servicio. Estas firmas suelen ser una forma de plasmar el ejercicio de las
respectivas responsabilidades y autoridades de las partes implicadas o que intervienen en la
fabricacin.
Todo lo anterior puede, como ya hemos dicho, tener diversas variantes y formas de llevarse a
cabo. Pero la filosofa y su finalidad es la indicada.
La Orden de Trabajo suele acompaar a los productos en sus diversas fases de fabricacin. Podr
ir de un operario a otro, de una mquina a otra o de una seccin a otra. La causa es muy amplia,
pero al final del proceso, la Orden habr recogido toda la informacin que permitir:
Conocer los materiales utilizados y las cantidades fsicas empleadas y los desperdicios
producidos.
Cuantificar los tiempos de mano de obra empleados, incluidos los de paradas, tiempos muertos o
perdidos por las circunstancias que correspondan.
Saber las piezas o elementos fabricados, utilizados y, posiblemente, los devueltos o defectuosos.
Esto se relaciona directamente con los denominados costos directos o de los medios empleados
en la fabricacin o implementacin. La mano de obra directa y los materiales utilizados darn la
medida de los costos reales de naturaleza directa o sea, los realmente consumidos en ese servicio
concretamente.
Por supuesto, dado que estamos en la poca de la informatizacin y puesto que muchas fbricas y
talleres de produccin cuentan con terminales de computadores muchos puntos, es posible y
recomendable llevar las rdenes de Trabajo mediante software informtico. Todo lo dicho antes
es perfectamente adaptable al uso de la informtica y de las modernas tecnologas de las
comunicaciones.
Bastar disear, con las aplicaciones de que se disponga en cada caso, los formatos de hojas de
rdenes de Trabajo que recojan informacin acerca de los medios a emplear, antes mencionados.
Y se podr obtener, adems, una abundante informacin complementaria y una amplia
posibilidad de manejo y tratamiento de los datos que se vayan generando.
Ser posible, entonces, unir directamente:
-
La planificacin de la produccin
El control de la misma y sus consumos materiales y de mano de obra
La determinacin y clculo de costos directos
La determinacin y clculo de costos totales
El control de los costos
Los clculos de rentabilidades
Y con carcter ms general, debemos de recordar esa faceta, antes apuntada, de las posibilidades
que el uso de las rdenes de Trabajo y los datos en ellas reflejados permiten de cara al control de
los costos de los productos.
PAOL DE HERRAMIENTAS
Los insumos, herramientas y equipos que se utilizan en el rea automotriz, tienen una
disposicin amplia y diversa, para lo cual se debe ser muy cauto, ordenado y organizado
El paolero deber estar capacitado para llevar adelante la tarea de recepcionar, registrar,
reparar, suministrar insumos, herramientas y equipos.
Debe tener en cuenta la metodologa, la tcnica, y los conocimientos con los que lleva adelante su
rutina diaria, ordenar, distribuir, evaluar estados de equipos y herramientas, adems de tener un
correcto manejo de los equipos y herramientas que estn a su cargo.
El paolero no deber perder de vista nunca que su tarea es de prestacin de servicio, que la
herramienta a la hora de ser entregada debe estar debidamente en condiciones, que el registro de
la entrega quede debidamente registrada en los documentos destinados a tal fin (vale de taller y
otros formularios)
Objetivo Principal
-
Entrega de Herramientas
El paolero debe tener claro cules son las actividades que se desarrollaran en talleres y
laboratorios, de manera que pueda entregar herramientas y equipos al inicio de la clase prctica
de una manera rpida y eficiente.
Al momento que le soliciten una herramienta, equipo o insumo, debe asesorar al alumno si fuera
necesario, haciendo algunas preguntas claves como por ejemplo Para qu es?, donde lo vas a
usar?, Cmo los vas a usar?
Lo cual se transforma en una ayuda a la hora de elegir la herramienta correcta, con la punta
adecuada, con el dimetro adecuado, con los elementos de seguridad adecuados para la
realizacin correcta de tal o cual tarea.
Actividad
1.- Para la propuesta practica de taller, desarrolle los formatos que utilizar para la siguiente
documentacin:
a) Orden de trabajo.
b) Solicitud de herramientas.
c) Solicitud de insumos y repuestos.