REFRIGERACION Y AIRE ACONDICIONADO

ING. ELECTROMECANICA.

REFRIGERACION Y AIRE ACONDICIONADO.

EVAPORADORES Y CONDENSADORES
(INVESTIGACION)
INSTITUTO TECNOLOGICO DE ZACATEPEC

GRUPO KA
BARRERA HUERTA GERARDO
ORTIZ GARCIA JOSE EDUARDO
DELGADO OCAMPO OSVALDO
PEREZ BERMUDEZ UZIEL
LAGUNAS GARCIAS SAMUEL
ARIAS SANVICENTE LUIS

PROFESOR: EDUARDO SALINAS HERNANDEZ.

EVAPORADORES
Se conoce por evaporador al intercambiador de calor donde se produce la
transferencia de energa trmica desde un medio a ser enfriado hacia el
fluido refrigerante que circula en el interior del dispositivo.
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Los evaporadores se encuentran en todos los sistemas de refrigeracin

como neveras, equipos de aire acondicionado y cmaras frigorficas. Su
diseo, tamao y capacidad depende de la aplicacin y carga trmica de
cada uso.
PRINCIPIO
En los sistemas frigorficos el evaporador opera como intercambiador de
calor, por cuyo interior fluye el refrigerante el cual cambia su estado de
lquido a vapor. Este cambio de estado permite absorber el calor sensible
contenido alrededor del evaporador y de esta manera el gas, al abandonar
el evaporador lo hace con una energa interna notablemente superior debido
al aumento de su entalpa, cumplindose as el fenmeno de refrigeracin.
TIPOS DE EVAPORADOR
Debido a que un evaporador es cualquier superficie de transferencia de
calor en la cual se vaporiza un lquido voltil para eliminar calor de un
espacio o producto refrigerado, los evaporadores se fabrican en una gran
variedad de tipos, tamaos y diseos y se pueden clasificar de diferentes
maneras.
SEGN ALIMENTACIN DE REFRIGERANTE
DE EXPANSIN DIRECTA O EXPANSIN SECA
En los evaporadores de expansin directa la evaporacin del refrigerante
se lleva a cabo a travs de su recorrido por el evaporador, encontrndose
este en estado de mezcla en un punto intermedio de este. De esta manera,
el fluido que abandona el evaporador es puramente vapor sobrecalentado.
Estos evaporadores son los ms comunes y son ampliamente utilizados en
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sistemas de aire acondicionado. No obstante son muy utilizados en la

refrigeracin de media y baja temperatura, no son los ms apropiados para
instalaciones de gran volumen.

INUNDADOS
Los

evaporadores

inundados

trabajan con refrigerante

lquido con lo

cual

completo

toda

la

se

llenan

por

fin de tener humedecida

superficie interior del
intercambiador

y,

en

consecuencia, la mayor

razn

posible de transferencia

de calor. El

evaporador

est

equipado

inundado
con

un

colector de vapor el que

acumulador o
sirve,

la

vez, como receptor de lquido, desde el cual el refrigerante lquido es

circulado por gravedad a travs de los circuitos del evaporador.
Preferentemente son utilizados en aplicaciones industriales, con un nmero
considerable de evaporadores, operando a baja temperatura y utilizando
amonaco (R717) como refrigerante.

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SOBREALIMENTADOS
Un evaporador sobrealimentado es aquel en el cual la cantidad de
refrigerante lquido

en circulacin

del

evaporador

con

considerable

que

adems puede

travs

ocurre
exceso

ser vaporizado.
SEGN

TIPO

DE

CONSTRUCCIN
TUBO DESCUBIERTO
Evaporador de tubo descubierto de cobre para enfriamiento de agua

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Los evaporadores de tubo descubierto se construyen por lo general en

tuberas

de

cobre

bien

en

tubera

de

acero. El tubo de acero se utiliza

en

evaporadores

refrigerante

cuando

el

grandes

a utilizar sea amonaco (R717),

mientras

para pequeos evaporadores se

utiliza cobre.

Son ampliamente utilizados para el

enfriamiento

de

refrigerante

lquidos

secundario

o
por

bien
su

utilizando
interior

(salmuera,

glicol), donde el fenmeno de evaporacin de refrigerante no se lleva a

cabo, sino ms bien estos cumplen la labor de intercambiadores de calor.
DE SUPERFICIE DE PLACA
Existen varios tipos de estos evaporadores. Uno de ellos consta de dos
placas acanaladas y asimtricas las cuales son soldadas hermticamente una
contra la otra de manera tal que el gas refrigerante pueda fluir por entre
ellas; son ampliamente usados en refrigeradores y congeladores debido a su
economa, fcil limpieza y modulacin de fabricacin. Otro tipo de
evaporador corresponde a una tubera doblada en serpentn instalada entre
dos placas metlicas soldadas por sus orillas. Ambos tipos de evaporadores,
los que suelen ir recubiertos con pintura epxica, tienen excelente
respuesta en aplicaciones de refrigeracin para mantencin de productos
congelados.

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EVAPORADORES
ALETEADOS
Evaporador de serpentn

aleteado

conveccin forzada para

baja

temperatura, sin bandeja

de

condensados.
Evaporador

de

serpentn

aleteado

al

interior

de

equipo

de

aire

acondicionado tipo Split.

Los serpentines aleteados son serpentines de tubo descubierto sobre los
cuales se colocan placas metlicas o aletas y son los ms ampliamente
utilizados en la refrigeracin industrial como en los equipos de aire
acondicionado. Las aletas sirven como superficie secundaria absorbedora de
calor y tiene por efecto aumentar el rea superficial externa del
intercambiador de calor, mejorndose por tanto la eficiencia para enfriar
aire u otros gases.

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El

tamao

espaciamiento

de las aletas depende

del

aplicacin para el cual

est diseado

el

Tubos

pequeos

requieren

aletas

pequeas

viceversa.

El

serpentn.

tipo

de

espaciamiento

de la aletas vara entre

aletas

dependiendo

por

pulgada,

hasta

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principalmente de la temperatura de operacin del serpentn. A menor

temperatura, mayor espaciamiento entre aletas; esta distancia entre las
aletas es de elemental relevancia frente la formacin de escarcha debido a
que esta puede obstruir parcial o totalmente la circulacin de aire y
disminuir el rendimiento del evaporador.
EVAPORADORES PARA ENFRIAMIENTO DE LQUIDO
ENFRIADOR DE DOBLE TUBO
Es un serpentn que enfria lquido que suministra gran rango de
transferencia de calor entre el refrigerante y el lquido que va a ser
enfriado. El camino del refrigerante puede ser a travs de uno u otro de los
tubos aunque usualmente la salmuera o lquido que va a ser enfriado se hace
circular a travs del tubo interior y el refrigerante que remueve el calor
esta entre los dos tubos. Este tipo de serpentn para intercambio de calor
se usa tambin en el diseo de condensadores.
ENFRIADOR BAUDELOT

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Puede usarse para enfriar agua, u otros lquidos o para varios usos
industriales, y es frecuentemente usado como enfriador de leche. El
evaporador est compuesto por tuberas horizontales unidas en sus
extremos laterales, y el lquido que va a enfriarse se hace circular sobre los
serpentines de enfriamientos mediante el flujo de gravedad desde el
arreglo colocado encima de los serpentines. El lquido es recogido en una
bandeja la cual puede ser recirculado por el enfriador baudelot o bombeado
a su destino en el proceso industrial
ENFRIADOR TIPO TANQUE
El enfriador tipo tanque consiste en un serpentn de fluido frigorgeno de
tubo desnudo, instalado dentro de un gran tanque que contiene el lquido a
enfriar.
El serpentn est separado por un medio deflector de la masa principal del
lquido, circulando ste a travs del serpentn movido por un agitador
motorizado.
Este enfriador se utiliza en aquellos casos en que la sanidad no sea un
factor

importante,

en

las

aplicaciones

de

grandes

frecuentes

fluctuaciones de la carga, dada su gran inercia, y en las aplicaciones en que

el lquido entra en el enfriador a temperaturas relativamente altas. Se
emplea mucho para enfriamiento de agua, salmuera y otras lquidos
refrigerantes secundarios.

ENFRIADOR CON SERPENTN EN CASCO

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Este tipo consiste en un enfriador de tubos lisos instalado en el centro o al

lado del tanque de acero, sumergido en el lquido a enfriar, el serpentn
est separado del cuerpo principal del lquido por un deflector. Dentro de
este tipo de evaporadores se encuentran los utilizados como acumuladores
de hielo.
CONDENSADOR
El condensador utilizado en refrigeracin domstica es del tipo de placas y
est colocado en la parte posterior del gabinete, enfrindose el vapor
refrigerante por la circulacin natural del aire entre las placas las cuales
tienen ondulaciones que forman canales o tubos como se muestra en la
figura.
La funcin del condensador es transformar en su interior el gas
refrigerante comprimido en el compresor en lquido refrigerante. En el
interior

del

condensador

el gas refrigerante

pierde

el

calor que absorbi

durante

el

proceso

evaporacin

de

su

desde el espacio a

enfriar,

as

como tambin hace

entrega

del

calor

durante

su

absorbido

circulacin a travs de la lnea de retorno al compresor y el calor absorbido

durante el fenmeno de compresin en el interior del compresor.
Debido a esta entrega o prdida de calor y a la elevada presin a que se lo
somete, el gas se condensa y constituye una fuente de agente refrigerante
en estado lquido en condiciones de ser entregado repetidamente en el
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interior de un equipo de refrigeracin, produciendo en consecuencia el

efecto de enfriamiento buscado.
El agente refrigerante en estado gaseoso y a temperaturas superiores a la
del ambiente, llega al condensador desde la descarga del compresor. Al
producirse el contacto del gas refrigerante con las paredes del
condensador que se halla a una temperatura muy inferior a la del gas,
comienza este a perder calor que pasa al ambiente provocndose la
condensacin
del gas.
En

realidad

proceso

de

el fenmeno o
condensacin

no se realiza

en

uniforme

todo lo largo

del
ni

forma

condensador
finaliza

exactamente

a la salida de este. Durante el proceso, tal como se ver en la Figura existe

vapor caliente a alta presin en una parte del condensador y lquido caliente
a alta presin en la otra.
FUNCIN DEL CONDENSADOR
La funcin principal del condensador en una central trmica es ser el foco
fro o sumidero de calor dentro del ciclo termodinmico del grupo trmico.
Por tanto, su misin principal es condensar el vapor que proviene del escape
de la turbina de vapor en condiciones prximas a la saturacin y evacuar el
calor de condensacin (calor latente) al exterior mediante un fluido de
intercambio (aire o agua).
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En el caso de una mquina frigorfica, el condensador tiene por objetivo la

disipacin del calor absorbido

en

evaporador y de la energa del

compresor.

El refrigerante que circula

por

interior

gaseoso

pasa

de

estado

el
su
a

lquido.
Adicionalmente,

el

condensador

recibe los siguientes flujos:

Las purgas de los calentadores y otros elementos, que una vez enfriadas
son incorporadas al circuito de condensado.
El aire que procede de entradas furtivas en los diversos elementos del ciclo
agua-vapor, a travs de los cierres de la turbina de vapor o con el agua de
reposicin al ciclo. ste debe ser extrado y enviado al exterior mediante
eyectores o bombas de vaco.
El vapor procedente del escape de la turbo-bomba de agua de alimentacin
si la hay en la instalacin.
El vapor de los by-passes de turbina de vapor, que en determinados modos
de operacin transitorios (arranques, paradas, disparos, cambios bruscos de
carga) conducen directamente al condensador todo el vapor generador en la
caldera una vez atemperado.
El agua de aportacin al ciclo para reponer las purgas, fundamentalmente la
purga continua. Esta agua es desmineralizada y proviene del tanque de
reserva de condensado.
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Las condiciones en el interior del condensador son de saturacin, es decir,

est a la presin de saturacin correspondiente a la temperatura de
condensacin del vapor. Esta presin es siempre inferior a la atmosfrica,
es decir, se puede hablar de vaco.

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