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PREFEITURA MUNICIPAL DE IRATI

SECRETARIA DE AGRICULTURA E MEIO AMBIENTE


E SECRETARIA DE SADE
Programa NASF (Ncleo de Apoio Sade da Famlia)
BOLETIM TCNICO N 02/2015 http://www.irati.sc.gov.br/

Md. Veterinrio Leandro Pedroso Mendes

ZOONOSES: BRUCELOSE E TUBERCULOSE


CONTROLE e PREVENO EM IRATI-SC
Zoonoses so Doenas ou infeces naturalmente transmissveis entre
animais vertebrados e seres humanos. Segundo dados da Organizao Mundial da
Sade, 60% dos patgenos humanos so zoonticos e 75% das enfermidades
emergentes humanas so de origem animal (CRMV,2009).
Uma das principais fontes destas duas doenas so alimentos de origem de
animais doentes. Ocorre em nossa regio o costume de produtores produzirem
produtos colnias derivados de Leite e Carnes para seu consumo, onde o mesmo em
sua maioria desconhece o estado de sade de seus animais.
O boletim tcnico tem por objetivo informar aos produtores rurais e famlias
do Programa NASF (Ncleo de Apoio Sade da Famlia) sobre o modo de
preveno e controle destas Zoonoses em Irati-SC.

BRUCELOSE:
A brucelose, embora subdiagnosticada e subestimada em nosso meio, uma
das mais importantes zoonoses bacterianas, com mais de meio milho de casos
novos em humanos reconhecidos anualmente, principalmente em pases em
desenvolvimento (DIVE,2012).
A brucelose uma zoonose que apresenta um forte componente de carter
ocupacional: produtores e veterinrios, freqentemente manipulam anexos
placentrios, fluidos fetais e carcaas de animais, expondo-se ao risco de infeco
quando esses materiais provm de animais infectados (MAPA,2006).
A Brucelose causada por bactrias do gnero Brucella, apresentando
inmeros sinais e sintomas, que pode mimetizar uma srie de doenas, infecciosas ou
no. Tem tratamento prolongado e comumente associado a recadas.

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Reservatrios animais:
Alm do ser humano, as espcies de Brucella podem ser encontradas em
diversas espcies, geralmente com um hospedeiro preferencial:
B. melitensis: caprinos, ovinos e cameldeos;
B. abortus: bovinos e bubalinos;
B. suis: sunos e vrios mamferos selvagens;
B. canis: ces;
B. ovis: ovinos;
B. neotomae: ratos de florestas e do deserto;
B. microti: roedores;
B. inopinata: humanos;
B. delphini, B. pinnipediae e B. ceti: animais marinhos, como golfinhos, focas e
baleias.
Modo de transmisso da Brucelose:
- Contato com material contaminado (sangue, urina, secrees, fetos
abortados, restos placentrios) com a conjuntiva ou pele lesionada;
- Ingesto de ALIMENTOS contaminados (lcteos no pasteurizados, Leite cru,
queijos, natas , manteigas), carne, medula ssea e vsceras malcozidas);
- Inalao de bactrias - aerossolizao (limpeza de estbulos, movimentao
do gado, procedimentos em abatedouros ou laboratrios).
Inoculao - acidental durante a vacinao dos animais.
Tabela 1: Tempo de sobrevivncia de Brucella sp em diferentes meios
(no pasteurizados) e tempo de coco necessrio para inativao.
__________________________________________________________________
Meio
Tempo______________
Leite
17 dias
Leite congelado
> 800 dias
Queijos
at 6 meses
Manteiga
at 4 meses
Iogurte - 43 a 46C / pH 3,9
2,5 a 3,5 horas
Iogurte - 18 a 34C / pH 3,7
89 a 96 dias
Coco a 60C
10 min.
Coco a 71,7C
15 seg.
___________________________________________________________________

Manifestaes clnicas em Humanos da Brucelose:


Podemos observar Febre, Dor (mialgias, artralgia articulaes), artrites, perda
de peso, anorexia, Hepatomegalias, Absecesso renal, Aborto, Pseudotumores
cerebrais, Trombose, Orquite, leso artica, derrame pleural, leso cardaca, podendo
levar ao bito.

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Diagnstico de Brucelose Humana:


Deve ser diagnstico laboratorial especfico da brucelose pode ser realizado
por meio de testes diretos (cultura e PCR) e testes indiretos (imunolgicos Rosa
Bengala, teste de soroaglutinao/SAT, teste de microaglutinao/MAT, ELISA,
Ensaio Homogneo de Fluorescncia Polarizada/FPA, Imunofluorescncia Indireta).
Sinais clnicos de Brucelose nos Animais:
Nas fmeas prenhas produz placentite seguida de aborto, usualmente durante
o tero final da gestao, e epididimite e orquite nos machos.
Diagnstico de Brucelose em Animais:
Por
meio
laboratorial:
Direto
imunohistoqumica) ou Indireto (sorologia).

(isolamento

bacteriano,

PCR,

TUBERCULOSE:
A tuberculose (TB) uma doena infecciosa e transmissvel que afeta
prioritariamente os pulmes. A doena curvel. Anualmente so notificados cerca
de 6 milhes de novos casos em todo o mundo, levando mais de um milho de
pessoas a bito. A AIDS e a resistncia aos medicamentos agravaram o cenrio.
O Brasil ocupando a 16 posio em nmero absoluto de casos de
Tuberculose em humanos. No pas, no perodo de 2005 a 2014, foram
diagnosticados, em mdia, 73 mil casos novos de tuberculose em humanos por ano, e
em 2013, ocorreram 4.577 bitos (SVS,2015).
As bactrias causadoras da tuberculose pertencem famlia
Mycobacteriaceae, gnero Mycobacterium. As micobactrias do complexo
Mycobacterium tuberculosis (M.tuberculosis, M.bovis e M.africanum) so as
principais causadoras da Tuberculose nos mamferos (CRMV,2009)..
Formas de transmisso da Tuberculose:
Seres humanos se contaminam principalmente pelo ar, Micobactrias de
origem de tosse ou escarros de portadores da doena, mais tambm ocorre o contgio
pela ingesto de ALIMENTOS contaminados (lcteos no pasteurizados, Leite cru,
queijos, natas , manteigas), Inalao de bactrias - aerossolizao (limpeza de
estbulos, movimentao do gado, procedimentos em abatedouros ou laboratrios).
Os Animais se contaminam principalmente pela via respiratria por meio da
inalao de aerossis contaminados com o microorganismo, gua, pastagem e
alimentos contaminados.

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Sintomas de Tuberculose nos seres humanos:


Tosse, febre, escarro que em fase adiantada da doena pode apresentar
sangue,dificuldade respiratria e emagrecimento progressivo.
Sinais clnicos de Tuberculose nos animais:
Normalmente so identificadas somente alteraes durante a inspeo no
abate para bovinos, muitos animais no manifestam sinais clnicos aparentes.
Quando estes so encontrados so: a caquexia progressiva e a tosse seca, curta e
repetitiva, mastite e infertilidade. Pode ocorrer linfadenomegalia localizada ou
generalizada.

Preveno da BRUCELOSE E TUBERCULOSE:


- Respeitar a legislao do PROGRAMA NACIONAL DE CONTROLE E
ERRADICAO DA BRUCELOSE E DA TUBERCULOSE ANIMAL
(PNCEBT) do Ministrio da Agricultura do Brasil;
Os planos de combate tuberculose e brucelose envolvem aes de profilaxia
sanitria que dependem da utilizao de testes para diagnstico indireto.
Entre elas destacam-se:
deteco de rebanhos infectados mediante realizao de testes peridicos;
saneamento de rebanhos infectados, com a realizao de testes sistemticos e
sacrifcio dos animais reagentes;
proteo de rebanhos no infectados, comprovando a condio sanitria de animais
que ingressam no plantel;
comprovao da condio de rebanho ou de zona livre, mediante a realizao de
testes peridicos.
- Realizao de teste e coleta de material para identificao de Brucelose e
Tuberculose nos animais por Mdico Veterinrio credenciado junto ao
Ministrio da Agricultura;
- Consumir produtos de origem Animal Inspecionados;
- Buscar orientao e assistncia junto ao Sistema de Sade em caso de
manifestao de sinais clnicos.
Referncia:
CRMV, Manual de Zoonoses, Programa de Zoonoses Regio Sul, Volume I, 1 Ed., 2009;
DIVE, Diretoria de Vigilncia Epidemiolgica, PROTOCOLO ESTADUAL DE VIGILNCIA E
MANEJO CLNICO DE BRUCELOSE HUMANA, Santa Catarina, 2012
MAPA, Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento do Brasil,
Programa Nacional de Controle e Erradicao da Brucelose e da Tuberculose Animal
(PNCEBT) - Braslia : MAPA/SDA/DSA, 2006;
SVS - Secretaria de Vigilncia em Sade Ministrio da Sade, Detectar, tratar e curar:
desafios e estratgias brasileiras frente tuberculose, Boletim Epidemiolgico, VOL. 46 , N 9,2015.
Para mais informaes, entre em contato com nossa equipe:
Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente de Irati-SC Tel. 49 33490085
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