Ing. Ricardo Manuel Gmez Atahualpa.

Consultor Cultivo de Palta Proyecto PRA.

Consultor Cultivo de Palta Sierra Exportadora.
Asesor Tcnico de Los Productores de Palto Hass ALJOEX
La Joya
Gerente Comercial ProVal Per SAC.

Se denomina plaga a cualquier organismo vivo, que por

presentarse en altas poblaciones, perjudica los
cultivos, mientras que una enfermedad es una
alteracin o anormalidad que daa una planta o
cualquiera de sus partes y productos o que reduce su
valor econmico.
Puede ser causada por elementos vivos como hongos,
bacterias y virus o por alteraciones originadas por otras
causas como nutricin mineral, clima, y otras.
El control de plagas y enfermedades en el palto es una
de las actividades que reviste gran importancia, debido
al costo que significa la aplicacin de los mtodos de
control y al nivel de prdidas econmicas que puede
generar su ataque.

Para evaluar adecuadamente los daos causados por

plagas y enfermedades, es
necesario vigilar y
supervisar continuamente cada una de las plantas del
huerto. La mejor forma de combatir una plaga o
enfermedad es prevenirla. La aplicacin del concepto
de control integrado de plagas y enfermedades, que
combina todos los mtodos posibles de represin de
los enemigos de las plantas, como la conservacin y
fomento de los enemigos naturales de las plagas, el
uso de variedades resistentes, la utilizacin de
sustancias atrayentes y repelentes, entre otros. Los
agroqumicos son empleados de manera selectiva de
acuerdo a dosis recomendadas, priorizando los de
menores efectos ambientales y slo cuando los
mtodos alternativos no funcionan.

Las queresas son pequeos insectos que estn cubiertos

por una escama. Segn las especies, estas pueden ser
duras o blandas y presentar diferentes colores y
formas. Debajo de ella se encuentra oculto el cuerpo
de la hembra, que carece de patas y de antenas y que
se alimenta de la savia de las plantas, quitndoles
energa.
La queresa pone huevos que originan ninfas, estas
tienen patas y pueden caminar por las ramas y el
follaje. Los machos son alados y se mueven de planta
en planta. Las hormigas son su medio principal de
difusin, ya que estas las cran para alimentarse de la
mielecilla que producen. Las trasladan entre plantas e
incluso de una huerta a otra.

(Protopulvinaria pyriformis)
Se ubican en la cara inferior o envs de las hojas
formando colonias o grupos en los que pueden
observarse todos los estados de desarrollo.
Las hembras son pequeas, con 3 mm. De largo y
ancho, y con forma tpica de corazn y de color caf.
(Abgrallaspis
Hemiberlesia cyanophylli)

cyanophylli

Se presenta como una escama ovalada larga y chata.

Esta queresa es la que se encuentra principalmente
en las plantaciones de palta Sus ataques se observan
mayormente en las zonas ms secas de la huerta.

En altas poblaciones y daos muy severos se pueden

emplear agroqumicos, los que no deben usarse durante
la floracin del cultivo.

Principales productos empleados para el control qumico

de queresas
Buprofezin
Abamectina
Aceite agrcola

(Oligonychus persea)
Al igual que las queresas, prefiere los ambientes secos y
las plantas con polvo. Es un caro, de tamao pequeo
pero visible a simple vista, que en su estado adulto es de
color anaranjado-rojizo, se ubica en ambas caras de las
hojas y prefiere plantaciones con condiciones de sequa,
suelos con poca capacidad de retencin de agua
(conocidos en la zona como secarrones) y altas
temperaturas.
Para identificar su presencia podemos:

Observar si la cara superior de las hojas o haz se tornan

de color rojizo o cobrizo, principalmente en hojas con
polvo.

(Heliothrips haemorrhoidales)
Los trips son insectos muy pequeos, pero visibles a
simple vista, de color blanco, amarillo plido a
castao. Tiene cuatro estados de desarrollo (huevo,
larvas, pupa y adulto), pero son las larvas y los
adultos los que causan dao al raspar las flores, frutos
y hojas para alimentarse. Se reconoce en las plantas
por la presencia de frutos deformes que son conocidos
como "carachosos" y se observan principalmente
cuando estn en desarrollo.

Una medida preventiva es mantener los huertos libres

de malezas que sirven de refugio o de hospederos de
los trips; entre las que se encuentran el trbol,
achicoria, alfalfilla, amor seco y malvas.
Se recomienda desmalezar el huerto despus de la
cosecha y antes de la prxima floracin,
principalmente debajo de la copa del rbol. Esta labor
puede contribuir a eliminar los estados de conservacin
de los trips (pupas) ya que se exponen al efecto del sol,
el viento o de las altas temperaturas lo que ocasiona su
desecacin y muerte.
Principales productos
qumico de trips
Dimetoato
Permetrina
Imidacloprid

empleados

para

el

control

(Aleurodicus cocoi)
Son pequeas moscas de color blanco, que afectan las
plantaciones de palto provocando la aparicin de
fumagina (manchas de color negro en hojas y troncos)
y que ocasionan la disminucin en los rendimientos de
la planta.
Se les encuentra en la cara inferior de las hojas o
envs donde coloca sus huevos, all se observa la
presencia de colonias.
Se observan manchas blanquecinas en el envs de las
hojas y , junto con ello, fumagina.
Se alimenta de la savia de la planta, principalmente
de los brotes.

Para controlar esta plaga podemos seguir los siguientes

mtodos:

Se puede emplear lavados a presin utilizando

detergente agrcola a una dosis de 500 ml por 200 l de
agua o 50 ml por mochila de 20 l. Los lavados se
pueden realizar en cualquier momento, excepto
cuando la planta est en floracin, de preferencia
temprano por la maana o por las tardes y en ausencia
de vientos.
Si la poblacin es muy elevada y los daos son fuertes,
se puede realizar aplicaciones de productos qumicos.

Buprofezin
Metomilo
Dimetoato

(Phytophthora
cinnamomi Rands)
Es una de las enfermedades ms importantes que
atacan al palto a nivel mundial.
Su ataque se le reconoce por:
La presencia de races podridas, de color caf
negruzco; las races daadas se quiebran fcilmente.
En las hojas de las plantas atacadas se aprecia un
amarillamiento de las hojas jvenes, las que brotan en
forma de cuchara y de color verde claro. Debido a la
falta de races la absorcin de agua y su transporte al
interior de la planta se reduce y este es el origen de los
sntomas en el follaje.

Con el avance de la enfermedad los rboles pierden

progresivamente su vigor mostrando sntomas de
marchitez, a esto se le conoce como "tristeza", se
produce la cada de hojas, la corteza delas ramas se
agrieta y reseca y los rboles, ya cercanos a morir,
producen grandes cantidades de frutos pequeos que
son generalmente abortados antes de llegar a su
madurez.
El tratamiento de plantas atacadas emplea medios muy
severos, cuyos resultados dependen de la capacidad de
reaccin de la planta, el grado de avance de la
enfermedad, del tiempo y de la constancia con que se
mantenga el tratamiento y, sobre todo, se puedan
tomar acciones para la prevencin que es la mejor
alternativa.

Algunas de las prcticas recomendadas para controlar

esta enfermedad son:
Control y manejo del agua del riego, una medida
efectiva de prevencin es cambiar el sistema de riego
de pozas comunicadas, a pozas individuales, o
trabajar donde sea factible con sistemas de riego
presurizado.
Considerar la densidad de plantacin segn el tipo de
suelo, si es un suelo frtil la densidad debe ser menor
en comparacin a un suelo pobre, donde la densidad
puede ser mayor.

En las cercanas a las huertas, deben evitarse cultivos

susceptibles como ctricos, pprika y papa.
Como preventivo, aplicar fosfito de potasio una vez al
ao (a fines de verano).

La forma adecuada de tratar rboles con ataques

severos de esta enfermedad (que son los que se defolian
rpidamente) es la siguiente:

Cortar

el riego, retirar la tierra alrededor del tronco,

formando un cono en un ancho de 30 cm del mismo.

Hacer una poda muy severa, eliminando casi todas las

ramas, hasta dejar un tronco principal, con sus tres o

cuatro ramas primarias a una altura no mayor de 1.60
a 1.80 m.

Pintar

todo los troncos con una lechada de agua con

cal, y agregarle Metalaxyl a la pintura 200 g x 20 l de
agua, y pintar toda la madera que queda

Fungicidas empleados en el tratamiento foliar de la

pudricin de la raz:

Fosetil aluminio
Sulfato de cobre
Metalaxyl + Mancozeb
Oxicloruro de cobre pentahidratado.

(Lasidioplodia
theobromae)
Esta enfermedad, producida por un hongo, es
favorecida por el exceso de humedad y la existencia de
plantaciones muy densas, que crean microclimas
favorables para el desarrollo del mismo. Por ello, es una
enfermedad muy frecuente y su diseminacin y contagio
es muy fcil ya que pueden hacerla las personas a
travs de su ropa, con el uso de herramientas y equipos
de trabajo; con el paso de animales y vehculos, el
viento, el agua. Asimismo, puede diseminarse con el
traslado de plantas enfermas, rastrojos, movimiento de
suelos, insectos, entre otros medios.

Los sntomas de esta enfermedad se confunden con los

sntomas que presenta otra enfermedad denominada
fumagina, en la que las plantas se tornan de color
negro como una especie de tizne.
Para diferenciarla de la anterior debemos observar lo
siguiente:
El hongo empieza daando la corteza, las reas
internas afectadas se tornan de color marrn con
tonalidades rojizas, mientras que hacia la parte
externa de las ramas se aprecia un exudado de color
blanco. Las plantas van mostrando decaimiento,
defoliacin, con ningn o escaso brotamiento, luego
mueren las ramas y aparecen cancros en los tallos. De
manera paralela va disminuyendo la produccin. En
algunos casos, sobre la superficie de los tejidos
afectados se observa polvo de color negro.

Debido a la facilidad de su diseminacin, la

prevencin es el medio ms importante para su
control. Se recomiendan las siguientes prcticas y
medidas:

Emplear

plantones injertados que procedan de

viveros con garanta y controles sanitarios.

Descartar

en el vivero o antes de la plantacin las

plantas dbiles, con poco vigor o que muestren
caractersticas anormales.

Durante

las podas o cuando se observen daos en la

planta, se debe sellar las heridas con pasta
funguicida como por ejemplo betaina (Sanix).

Quemar

las ramas muertas , inflorescencias vanas,

frutos momificados, (secos) y plantas muy afectadas.

 Cosechar los frutos cortndolos por el pednculo empleando

tijeras desinfectadas.

(Capnodium sp)
Esta en una enfermedad que se presenta en lugares
con mucha humedad o en huertos muy sombreados. Se
le reconoce por que forma una capa de color negro
opaco, esta se desarrolla sobre las secreciones de
insectos como queresas y mosca blanca.
Esta capa oscura reduce la asimilacin de la luz por
parte del follaje y cuando se presenta en los frutos
afecta su apariencia con lo cual puede disminuir su
precio de venta.

Para controlar esta enfermedad debemos prevenirla

con las siguientes prcticas:

Realizar

podas para favorecer la aireacin, la

entrada de luz y la disminucin de la humedad.

Controlar

las queresas y mosca blanca en cuyas

deposiciones prospera.

Se

puede emplear fungicidas a base de cobre como

oxicloruro de cobre, hidrxido de cobre o sulfato de
cobre, ya sean solos o mezclados con otros como
clorotalonil o benomilo, 1 kg por cilindro de agua de
200 l cuando las yemas estn hinchadas.

(Dothiorella sp)
A esta enfermedad tambin se le conoce con el
nombre de "ojo de pescado" o "cncer del palto". Se
caracteriza por la presencia de zonas hundidas en el
tronco del palto.
Puede daar los frutos, lo que ocurre debido a que al
momento de cosechar, no se le deja un pedazo de
pednculo, siendo el punto de ingreso para este
hongo.
Para reconocer un ataque de esta enfermedad
debemos observar:

 En

las ramas se presentan lesiones pequeas de

color negro brillante, que van creciendo hasta
que se unen formando reas longitudinales
grandes, de color negro. Al hacer un corte
transversal de las ramas enfermas, se observa
una pudricin que avanza hacia el cilindro
central, rodeado de un anillo rojizo.

Se

observan cancros o zonas hundidas en los

troncos, y ramas con exudados de color blanco.

En

los frutos, en el pednculo o pezn se

presenta una pudricin de color marrn o caf
oscuro que provoca su cada.

(Cercospora purpura)
Se le conoce tambin como "viruela del palto", es una
enfermedad muy difundida, ataca principalmente en el
periodo comprendido entre la floracin y la cosecha.
Los daos se observan en el follaje, donde se aprecian
manchas de color marrn oscuro que pueden causar la
cada de las hojas. En los frutos se aprecian lesiones
pequeas y resquebrajamiento en la cscara. Su control
se puede hacer con aplicaciones de fungicidas a base
de cobre como oxicloruro de cobre, sulfato de cobre,
benomilo. Estas aplicaciones se realizan en cualquier
etapa, pero nunca cuando la planta est en floracin.

(Colletotrichum
gloesporioide)
Esta enfermedad causa una mala apariencia al fruto,
disminuyendo su valor comercial. La infeccin se
produce durante la floracin, pero se manifiesta
despus de la cosecha, ya que el hongo, permanece
latente o dormido mientras el fruto tenga una
consistencia dura. Una vez que el fruto inicia su
ablandamiento, el hongo invade la cscara y la pulpa
causando su pudricin.

Los sntomas de esta enfermedad se observan en los

frutos despus de la cosecha, en forma de manchas
circulares, que pueden hundirse o causar grietas. Si
hay mucha humedad, al centro de las manchas se
aprecia polvo de color rosa que son las esporas por
donde el hongo se conserva. Conforme el fruto
madura, la infeccin se extiende hacia la pulpa y
causa una coloracin oscura.
Para prevenir y controlar el ataque de antracnosis
debemos realizar las siguientes prcticas:

Podar

los huertos, para que la planta tenga una

ventilacin adecuada y se evite el exceso de
humedad.

 Aspersiones

con funguicidas a base de cobre como

oxicloruro de cobre, hidrxido de cobre o sulfato de
cobre, a una dosis de 1 kg por cilindro de agua de
200 l cuando la yema est hinchada.