UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA - FIA

Contenido
I.

OBJETIVOS................................................................................................ 3

II.

FUNDAMENTO TERICO...........................................................................3
DENSIDAD................................................................................................... 3
DENSIDAD RELATIVA................................................................................... 3
PRINCIPIO HIDROSTTICO- PRINCIPIO DE ARQUMEDES..............................4
TENSIN SUPERFICIAL................................................................................. 5
PROPIEDADES............................................................................................. 6

III.

MATERIALES.......................................................................................... 7

IV.

PROCEDIMIENTO DE LABORATORIO....................................................11

V.

CLCULOS Y RESULTADOS.....................................................................13

VI.

CONCLUSIONES................................................................................... 20

VII.

OBSERVACIONES................................................................................. 20

VIII.

RECOMENDACIONES...........................................................................20

IX.

BIBLIOGRAFA...................................................................................... 21

DENSIDAD Y TENSIN SUPERFICIAL

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I.

OBJETIVOS

II.

Determinar la densidad media de algunos cuerpos mediante la

aplicacin del Principio de Arqumedes.
Calcular experimentalmente la tensin superficial del agua.
Calcular mediante la balanza de tipo Mohor Westphal las masas
de las pesas.

FUNDAMENTO TERICO

DENSIDAD
Una propiedad importante de cualquier material es su densidad, que se
define como su masa por unidad de volumen. Un material homogneo,
como el hielo o el hierro, tiene la misma densidad en todas sus partes.

Usamos la letra griega

(rho) para denotar la densidad. Si una masa m

de material homogneo tiene un volumen

m
V

V , la densidad

es :

(definicin de densidad)

Dos objetos hechos del mismo material tiene igual densidad aunque tengan
masas y volmenes diferentes. Eso se debe a que la razn entre masa y
volumen es la misma para ambos objetos.

DENSIDAD RELATIVA
Una medicin similar a la densidad es la densidad relativa (D.R.) que es el
cociente de la masa de cualquier sustancia entre la masa de un volumen
igual de agua en las mismas condiciones. Esta razn equivale a la densidad
de una sustancia dividida entre la densidad del agua.

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Densidad relativa de una sustancia=

Densidad de la sustancia
Densidad del agua

PRINCIPIO HIDROSTTICO- PRINCIPIO DE ARQUMEDES

El principio de Arqumedes es un principio fsico que afirma que: Un cuerpo
total o parcialmente sumergido en un fluido en reposo, recibe un empuje de
abajo hacia arriba igual al peso del volumen del fluido que desaloja. Esta
fuerza recibe el nombre de empuje hidrosttico o de Arqumedes, y se mide
en newtons (en el SI). El principio de Arqumedes se formula as:

E=mg=f gV

o bien

E=mg= f gV

Donde E es el empuje,

es la densidad del fluido,

el volumen de

fluido desplazado por algn cuerpo sumergido parcial o totalmente en el

mismo,

la aceleracin de la gravedad y m la masa, de este modo, el

empuje depende de la densidad del fluido, del volumen del cuerpo y de la

gravedad existente en ese lugar. El empuje (en condiciones normales y
descritas de modo simplificado) acta verticalmente hacia arriba y est
aplicado en el centro de gravedad del cuerpo; este punto recibe el nombre
de centro de carena.

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Ejemplo del Principio de Arqumedes: El volumen adicional en la segunda probeta

corresponde al volumen desplazado por el slido sumergido (que naturalmente
coincide con el volumen del slido).

TENSIN SUPERFICIAL
Las molculas de un lquido se atraen mutuamente. Aunque en total las
molculas son elctricamente neutras, suele haber una pequea asimetra
de carga que da origen a fuerzas de atraccin entre ellas (llamadas fuerzas
de van der Waals). Dentro de un lquido, cualquier molcula est rodeada
totalmente por otras molculas, y la fuerza neta es cero. Sin embargo, no
hay fuerza de atraccin que actu desde arriba sobre las molculas que
estn en la superficie del lquido. (El efecto de las molculas del aire se
considera insignificante). El resultado es que sobre las molculas de la
capa superficial acta una fuerza neta, debida a la atraccin de las
molculas vecinas que estn justo debajo de la superficie. Esta traccin
hacia adentro sobre las molculas superficiales hace que la superficie del
lquido se contraiga y se resista a estirarse o romperse. Esta propiedad se
denomina tensin superficial.
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Si colocamos con cuidado una aguja de coser horizontalmente en la
superficie del agua, esta actuara como una membrana elstica sometida a
tensin. Habr una pequea depresin en la superficie, y las fuerzas
moleculares a lo largo de la depresin actuaran con cierto ngulo respecto a
la horizontal. Los componentes verticales de estas fuerzas equilibraran el
peso de la aguja, y esta flotara en la superficie. De la misma forma, la
tensin superficial sostiene el peso de los insectos que caminan sobre el
agua.

Diagrama de fuerzas entre molculas de un lquido.

PROPIEDADES
La tensin superficial suele representarse mediante la letra griega
(gamma),

mediante

(sigma).

Sus

unidades

de Nm1, Jm2,kgs2 o dyncm1 (vase anlisis dimensional).

Algunas propiedades de

son

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> 0, ya que para aumentar el estado del lquido en contacto

hace falta llevar ms molculas a la superficie, con lo cual disminuye la

energa del sistema y

eso la cantidad de trabajo necesario para

llevar una molcula a la superficie.

depende de la naturaleza de las dos fases puestas en contacto

que, en general, ser

un lquido y un slido. As, la tensin

superficial ser igual por ejemplo para agua en contacto con su

vapor, agua en contacto con un gas inerte o agua en contacto con un
slido, al cual podr mojar o no (vase capilaridad) debido a las
diferencias entre las fuerzas cohesivas (dentro del lquido) y las
adhesivas (lquido-superficie).

se puede interpretar como un fuerza por unidad de longitud (se

mide en Nm1). Esto puede ilustrarse considerando un sistema

bifsico confinado por un pistn mvil, en particular dos lquidos con
distinta tensin superficial, como podra ser el agua y el hexano. En
este caso el lquido con mayor tensin superficial (agua) tender a
disminuir su superficie a costa de aumentar la del hexano, de menor
tensin superficial, lo cual se traduce en una fuerza neta que mueve
el pistn desde el hexano hacia el agua.

El

valor

de

depende

de

la

magnitud

de

las

fuerzas

intermoleculares en el seno del lquido. De esta forma, cuanto mayor

sean las fuerzas de cohesin del lquido, mayor ser su tensin
superficial.

Podemos

ilustrar

este

ejemplo

considerando

tres

lquidos: hexano, agua y mercurio. En el caso del hexano, las fuerzas

intermoleculares son de tipo fuerzas de Van der Waals. El agua,
aparte de la de Van der Waals tiene interacciones de puente de
hidrgeno, de mayor intensidad, y el mercurio est sometido al
enlace metlico, la ms intensa de las tres. As, la

de cada lquido

crece del hexano al mercurio.

Para un lquido dado, el valor de

disminuye con la temperatura,

debido al aumento de la agitacin trmica, lo que redunda en una

menor intensidad efectiva de las fuerzas intermoleculares. El valor
de

tiende a cero conforme la temperatura se aproxima a

la temperatura crtica Tc del compuesto. En este punto, el lquido es

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indistinguible del vapor, formndose una fase continua donde no
existe una superficie definida entre ambos, desapareciendo las dos
fases. Al haber solamente una fase, la tensin superficial vale 0.

III.

MATERIALES

Una balanza de tipo Mohor Westphal con dos jinetillos de 10 g y

un jinetillo de 1 g.

Un dispositivo formado por dos tubitos con hilo y un soporte

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Un anillo

Arena

Detergente

Un recipiente con agua

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Una pipeta

Pelotita de technopor

Vasito

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Dos pesitas

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IV.

PROCEDIMIENTO DE LABORATORIO

11

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V.

CLCULOS Y RESULTADOS
Determinacin de las masas
a) Para el bronce masa (2)

Aplicando torque con respecto al punto o:

Fc 10 a=Fdisco Xcm . (1)
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Aplicando torque respecto al punto o:

F 4 2 a+ F5 8 a=F disco Xcm
20.7 2 a+20.7 8 a=F disco Xcm
20.7 10 a F disco Xcm (2)

Igualamos 1 y 2:
Fc 10 a=20.7 10 a

Masa bronce =20.7 gramos

b) Para el cobre masa (1)

Aplicando torque con respecto al punto o:

Fc 10 a=Fdisco Xcm . (1)

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Aplicando torque respecto al punto o:

F 4 2 a+ F5 8 a=F disco Xcm
10.5 2 a+21.2 8 a=Fdisco Xcm
190.6 a F disco Xcm (2)

Igualamos 1 y 2:
Fc 10 a=190.6 a

Masa cobre =19.06 gramos

Determinacin del empuje

a) Para el bronce:
10a

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X
cm

Fc
Fdisc
o

F2

Fepuje

Aplicamos torques en el punto O:

E 2=1 x 10.1+5 x 1+20.7 x 8

E 2=18.7

Fempuje =18.7 N

Utilizando los resultados obtenidos en los clculos anteriores:

Fempuje = H O g V sumergido
2

Fempuje =1

gr
m
9.81 2 V sumergido=18.7 N
3
cm
s

gr
m
9.81 2 V sumergido=18.7 N
3
cm
s
V sumergido =1.906 cm

b) Para el plomo:

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Aplicamos torques en el punto O:

E 1 X 10=4 x 1+9 x 21.2

E 1=19.48 N

Fempuje =19.48 N

Utilizando los resultados obtenidos en los clculos anteriores:

Fempuje = H O g V sumergido
2

Fempuje =1

9,81

gr
m
9.81 2 V sumergido=19.48 N
3
cm
s

gr m
V sumergido =19.48 N
cm 3 s2
V sumergido =1.98 . cm3

DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE TENSION

SUPERFICIAL
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MTODO 1:

O
O

Fuerzas que aparecen al levantar el anillo

Torque para el punto O:

2 x 0.01 xg +3 xo . oo 1 x g=10 Ft
Ft=0.022563N

Pero:
F
0.022563 N
tension superficial =
4 R
4 0.0255 cm
22.5 103

N
m

MTODO 2:

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Para poder hallar el coeficiente de tensin superficial consideraremos

a la curva que se forma, como un arco de circunferencia:

En la vertical:

En la horizontal:

m g=2 T sin + 2 2 a . (1)

2 2 h=2T cos . (2)

Despejamos T de 2 , lo reemplazamos en 1 y despejamos :

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a+h tan

4
mg
=

Analizando el triangulo tenemos:

tan =

R+ba
h

R2=h 2+( R+ba)2

Despejando R, tenemos:
2

h +(ba)
R=
2(ab)

Reemplazamos R en

tan :
2

tan =

Ahora reemplazamos

tan

h (ba)
2 h(ab)

en

a+h tan

h2(ba)2
a+h (
)
2 h( ab)
4
4
mg
=
mg

2(

h
+a+ b)
ab

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, con lo que nos queda:

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Ahora que hemos hallado a que es igual el coeficiente de tensin
superficial procederemos a reemplazar nuestros datos.
0.6 gr 103
=
2(

Kg
m
9.81 2
gr
s

( 2.55 cm )2
+2.6 cm+1.95 cm)
2.6 cm1.95 cm

=0.286 103

VI.

N
m

CONCLUSIONES

Mediante la realizacin de estos experimentos se obtuvieron

datos que no coincidieron con los clculos obtenidos debido
a ciertos errores en la realizacin de stos, asi como en la
medicin de masas, ya que la balanza que se uso para ver el

peso de los jinetillos solo media mltiplos de 0.5 gramos.

Aprendimos de igual forma que existen diferentes maneras
de calcular la tensin superficial, siendo mas efectivo para
mi el primer mtodo ya que no se hacen suposiciones tal
como se hizo en el segundo mtodo; adems de calcular la

densidad mediante la balanza de Mohr.

Pudimos comprobar que a causa del detergente agregado al
agua, esta disminuyo su tensin superficial.
H 2 O=22.5 103

VII.

N
m

H 20+ DETERGENTE =0.286 103 N

OBSERVACIONES

Notamos que la tensin superficial del lquido bajo

notablemente al ser agregado H2O
Debimos echar la suficiente detergente para poder la pelcula
entre al colgador

20

Sandro Martel Vsquez

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VIII.

RECOMENDACIONES

Para poder realizar nuestros experimentos, es tener cuidado con

ciertas cosas que haran variar nuestros resultados, por lo que pongo
algunas recomendaciones:

IX.

Verificar limpieza y eliminar humedad en todo el material a

utilizar.
Hacer las mediciones por triplicado.
Emplear en cada caso, la misma cantidad de muestra.

BIBLIOGRAFA
-GUIA DE LABORATORIO DE FSICA. Edicin 2007 pg. 76-77
-FISICA. Escrito por Jerry d. Wilson Anthony J. Buffa. pg. 324
-FISICA UNIVERSITARIA. Volumen 1. Sears Zemansky. Pag.456
- FUNDAMENTOS DE QUIMICA. Escrito por Ralph A. Burns pg.
62
-http://es.wikipedia.org/wiki/Principio_de_Arqu%C3%ADmedes
-http://www.seccionfemenina.com/2009/01/el-principio-de-arquimedes/

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