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123)
1)
2)
Biologa e
Introducci
n a la
Biologa
Celular
(Cd:54)
19)
Gua de Actividades
y Ejercitacin
Primera Parte (2do
cuatrimestre de 2015)
20)
21)
Ctedra Jerusalinsky
124)
125)
3)
126)
22) C 23) F
l
e
a
c
s
h
a
15) e
27) J
cursada, bibliografa)
29) Caractersticas de los seres vivos. Niveles de organizacin.
30) Tarea: Hacer los ejercicios 1 a 6 de la gua correspondiente a las
2
0
Unidades 1 y 2.
/ 31)
8
34) L 35) Clula procarionte y eucarionte. Reinos. Diferencias entre clula
u
animal y clula vegetal. Introduccin a las biomolculas (concepto
de monmero y polmero).
2 36) Tarea: Terminar los ejercicios de la gua correspondiente a las
33) 2
4
Unidades 1 y 2, incluidos los choices. Hacer los primeros 3 ejercicios
/
de la gua de la Unidad 3.
8 37)
26) 1
40) J
u
e
39) 3
25) Un
id
ad
14) 3
32) 1
y
2
38) 1
y
2
2 43)
7
/
8
46) L 47) Lpidos: clasificacin, composicin qumica, estructura y funcin.
u 48) Aminocidos y protenas: composicin qumica, estructura y funcin.
49) Tarea: Hacer los ejercicios 8 y 11 de la gua (Unidad 3).
3 50)
45) 4
1
/
8
53) J 54) Hemoglobina y mioglobina. Relacin entre su estructura y su funcin
u
biolgica. Diferencias y semejanza entre ellas. Virus y priones.
e 55) Para trabajar en clase: ejercicio 10.
52) 5
56) Tarea: Terminar los ejercicios de la Unidad 3 y hacer los choices
3
correspondientes
/ 57)
9
61) Introduccin al Metabolismo. Catabolismo y anabolismo.
60) L 62) Reacciones endergnicas y exergnicas. Rol del ATP.
u 63) Enzimas (parte I): caractersticas y propiedades. Efectos de la
temperatura y el pH.
59) 6
7 64) Para trabajar en clase: ejercicios 1 y 2 correspondientes a la unidad
4.
/
65)
Tarea: Hacer los ejercicios 4 y 5 de la gua correspondiente a la
9
Unidad 4.
44) 3
51) 3
58) 3
y
2
67) 4
66)
69) J
73) 4
81) 5
16)
14) 4
15)
8)
9)
Este cronograma puede sufrir cambios que sern informados por sus docentes
en la clase, se recomienda a los alumnos desde el primer da estar atentos a las
indicaciones que se darn en el aula para no perder su condicin de alumno regular.
10)
11)
14) 5
15)
luego del segundo parcial y se califica con aprobado o desaprobado. Los alumnos que recuperan
un examen ya no podrn promocionar la materia y debern (en caso de aprobar el recuperatorio)
rendir el final. En caso de rendir final, la materia se aprueba con un 4. La modalidad del final es la
misma que la de los parciales.
47)
48) Rgimen de cursada de la materia:
49)
Segn el reglamento de la UBA, para cualquier materia el rgimen de cursada ser con clases
tericas y prcticas coordinadas. El alumno deber asistir, como mnimo, al 75% de la totalidad de
las clases de asistencia obligatoria y realizar los trabajos prcticos correspondiente. En caso de no
cumplir esta condicin, el alumno deber recursar la asignatura.
50) Las clases de Biologa tienen una duracin de tres horas, dos veces por semana, y tienen un
formato mixto: en parte terica y en parte taller. Consideramos que el dilogo que se da en el
aula entre alumnos y docentes, y entre estudiantes entre s, forma parte del aprendizaje, por lo que
la asistencia regular es imprescindible. Cualquier inconveniente que surja durante la cursada, que
te impida cumplir con este requisito, debe ser avisado a los docentes con la mayor
antelacin (de ser posible durante la primera semana de cursada), para buscar soluciones
en conjunto
51)
52)
Uso del blog y del mail de la ctedra
53)
54)
La ctedra cuenta con un blog en el que hay informacin y tambin artculos interesantes sobre
temas de biologa. Los/as alumnos/as podrn navegar por l, y recurrir en busca de informacin
(cronogramas, distribucin de aulas para exmenes, clases de consulta, guas) y de bibliografa
adicional
55)
56)
57)
58)
59)
60)
Mail de la ctedra:
biologia_jerusalinsky@yahoo.com.ar
61)
62)
Lo pods utilizar para comunicarnos cualquier inconveniente que te surja durante la cursada
(principalmente aquellos que te dificulten cumplir con las condiciones de regularidad de la materia),
y que por causas de fuerza mayor no hayas podido aclarar con tus docentes en clase.
63)
Cuando te dirijas a nosotros por este medio te pedimos que: escribas en el asunto del mail
el motivo de consulta, te presentes (dando tu nombre, apellido, DNI, materia que ests
cursando junto con el horario, aula y nombre de tus docentes) y que revises la redaccin y la
ortografa para hacernos comprensible tu mensaje. No respondemos dudas de temas tericos
por este medio porque para esto tenemos destinados otros espacios.
64)
Bibliografa
1) Cuadernillos:
65)
Biologa CBC (2001). Cuadernillos de Biologa e Introduccin a la Biologa Celular (numerados del
1 al 14, los autores son profesores y docentes del Departamento de Biologa del CBC). Ediciones
CCC-Educando. Argentina.
2) Libros de Biologa celular y molecular: Estos libros contienen todos los temas de la materia
(excepto el ltimo, que es Evolucin), tratados con distinto grado de profundidad, en algunos casos
mayor a la requerida. Cualquiera de ellos es adecuado y no existe uno que sea mejor que los dems.
Alberts y col. (2004). Biologa Molecular de la Clula. 4 Ed. Omega. Espaa.
Alberts y col. (2006). Introduccin a la Biologa Celular. Editorial Mdica Panamericana. Argentina.
Cooper, Geoffrey. (2002) La Clula. 2 Ed. Marbn. Espaa.
De Robertis De Robertis (1988). Biologa Celular y Molecular. Ed. El Ateneo. Argentina.
16)
14) 6
15)
De Robertis Hib (2004). Fundamentos de Biologa Celular y Molecular. 4 Ed. El Ateneo.
Argentina.
Karp G. (1998) Biologa Celular y Molecular. 3 Ed. Mc Graw-Hill-Interamericana. Mxico.
Lodish, Darnell y col.(2002) Biologa Celular y Molecular. 4ta. Ed. Panamericana. Argentina.
Smith y Wood. (1997). Biologa Celular. Addison Wesley Iberoamericana.
66)
3) Libros de biologa general:
67)
Estos libros brindan una introduccin a los temas, por lo que son muy tiles para abordar por
primera vez un tema a estudiar y saber as qu es lo ms importante.
Audesirk, T.; Audesirk, G.; Byers, B. (2003) Biologa. La vida en la Tierra. 6ta Edicin. Editorial
Prentice Hall.
Curtis, H.; Barnes, N. (2007) Biologa. 7ta Edicin en espaol. Editorial Mdica Panamericana.
Argentina.
Curtis, H.; Barnes, N.; Schnek, A.; Flores, G. (2000) Biologa. 6ta edicin en espaol. Editorial Mdica
Panamericana. Argentina.
Purves, W.; Sadava, D.; Orians, G.; Heller, H. (2004) Vida. La Ciencia de la Biologa. 6ta Edicin.
Editorial Mdica Panamericana.
Solomon y col. (2001). Biologa. 5. Ed. McGraw-Hill. Interamericana. Mxico.
Ville, C. (1996). Biologa. Editorial McGraw-Hill
68)
4) Libros de qumica biolgica: Estos libros son tiles para estudiar los temas de las unidades 3 y 4.
Blanco (1998). Qumica Biolgica. Ed. El Ateneo. Argentina.
Lehninger y col. (1995). Principios de Bioqumica. 2 ed. Editorial Omega. Espaa.
Stryer (1995). Bioqumica. Ed. Revert. Espaa.
69)
70)
71)
72)
Correctas
73)
en los
PARCIALES
74)
Correctas
75)
en el
FINAL
(regulares y
remanentes)
79) 5 13
80) 6 17
81) 6 15
82) 1
83) 14 22
84) 18 26
85) 16 26
86) 2
87) 23 35
88) 27 39
89) 27 41
90) 3
91) 36 37
92) 40 42
93) 42 43
94) 4
95) 38 41
96) 43 45
97) 44 46
98) 5
99) 42 45
103)
46 49
76)
Correcta
s
77)
en el
examen
LIBRE
78)
N
ota
100)
46 49
101)
47 49
102)
104)
50 52
105)
50 52
106)
7
16)
14) 7
15)
107)
50 53
108)
53 55
109)
53 55
110)
111)
54 57
112)
56 58
113)
56 58
114)
115)
58 60
116)
59 60
117)
59 60
118)
10
119) Para entender los temas de biologa que vamos a trabajar durante la cursada es importante el conocimiento
de algunos conceptos fundamentales de qumica. Por lo tanto les vamos a pedir que reconozcan cmo est
constituido un tomo, ejemplos de tomos, los tipos de uniones que ocurren entre ellos, los grupos funcionales
principales y que puedan definir con claridad los conceptos de pH y polaridad.
120)
Unidades 1 y 2. Caractersticas de los seres vivos.
Niveles de organizacin de la materia. Reinos. Clulas.
121)
1) Escrib al menos 5 caractersticas que te parece definen a los seres vivos como tales, y que son
comunes a todos ellos.
122)
2) Orden en niveles crecientes de organizacin de la materia los elementos de la lista, mencionando
cada nivel: renacuajo sistema digestivo CO2 neutrn glucosa cianobacteria hoja
epidermis virus del SIDA Ca++ neurona protena paloma ameba hgado ratas de Buenos
Aires agua ribosoma levadura.
123)
3) Orden en niveles decrecientes de organizacin de la materia los elementos de la lista,
mencionando cada nivel: mosquito cromosoma mitocondria dinoflagelado (protozoo)
parvovirus pinar ncleo celular espermatozoide helecho glbulo rojo.
124)
4) Indic en qu Reino se clasifica cada uno de los siguientes seres vivos: ameba medusa ser
humano tilo Clostridium tetani coral levadura musgo Staphylococcus pneumoniae.
125)
5) Confeccion un cuadro comparativo entre los cinco Reinos (Monera, Protista, Fungi, Plantae y
Animalia) en cuanto a:
tipo celular (eucarionte o procarionte)
nmero de clulas (unicelular o pluricelular)
tipo de nutricin (auttrofa o hetertrofa)
tipo de reproduccin (sexual o asexual)
presencia de pared celular y principal componente
ejemplos
126)
6) a. Seal al menos cinco diferencias y cinco semejanzas entre clulas eucariontes y procariontes.
127)
b. Teniendo en cuenta esto, hac un dibujo de una clula procarionte sealando sus
principales componentes.
128)
c. Da al menos 3 ejemplos de clulas eucariontes y procariontes.
129)
7) Dec si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas, justificando brevemente tu respuesta.
130)
a. El Reino Animalia incluye organismos unicelulares y pluricelulares.
b. El Reino Plantae agrupa a todos los organismos auttrofos.
c. Todos los organismos que se clasifican en el Reino Monera son hetertrofos.
d. Todos los Protistas son unicelulares.
e. Un organismo unicelular, eucarionte y hetertrofo, necesariamente se clasifica en el Reino Fungi.
f. Un organismo pluricelular y auttrofo, solo puede ser una cianobacteria.
131)
8) Complete los siguientes esquemas correspondientes a una clula animal y una vegetal. Subraye
con un color las estructuras presentes en ambos tipos celulares y con otro las que no comparten.
132) 1
8 ....
133) 2
9 .......
134) 3
10 ...
135) 4
11 ...
16)
14) 8
15)
136) 5 ...
12 ...
137) 6 ...
13 ...
138) 7
14
139)
140)
a.
b.
c.
d.
144) 2) En cul de las siguientes opciones los elementos se encuentran ordenados en orden de
complejidad creciente?
Bosque, tomo de carbono, ncleo celular, estmago, ADN, piojo
tomo de Carbono, ncleo celular, piojo, ADN, estmago, bosque
tomo de Carbono, ADN, ncleo celular, estmago, piojo, bosque
Bosque, piojo, estmago, ncleo celular, ADN, tomo de Carbono
145)
146)
3) Elija la opcin en la que todos los elementos pertenecen a
diferentes niveles de organizacin:
a. Pino erizo de mar malvn
b. cloroplasto mitocondria ribosoma
c. agua - levadura champignon
d. glbulo rojo sangre neurona
147)
148)
4) En un organismo unicelular de vida libre como un paramecio la
capacidad de dirigir sus movimientos hacia una fuente de alimento es una prueba de su:
16)
14) 9
15)
a. irritabilidad
b. homeostasis
c. metabolismo
d. desarrollo
149)
a.
b.
c.
d.
150) 5) En una muestra de agua de charca se aisl un organismo unicelular, con mitocondrias, y
auttrofo. En consecuencia se trata de un organismo perteneciente al Reino:
151) a. Monera
b. Protista
c. Fungi
d. Plantae
152)
153)
154) 6) El Reino Monera es el nico cuyos individuos:
se reproducen en forma asexual
poseen pared celular
poseen estructura celular procarionte
pertenecen al nivel celular de organizacin
155)
156) 7) A cules de los siguientes Reinos puede pertenecer un organismo unicelular eucarionte y
hetertrofo?
a.
Protista o Plantae
c. Monera o Protista
b.
Fungi o Protista
d. Fungi o Plantae
157)
a.
b.
c.
d.
158)
las
las
las
las
159)
a.
b.
c.
d.
a.
b.
c.
d.
164) 11) Una clula vegetal se diferencia de una clula animal por la presencia de:
sistema de endomembranas
mitocondrias
ADN lineal y unido a protenas histonas
cloroplastos
165)
166) 12) Analice las siguientes frases y diga cul de ellas es la verdadera:
a. El cuerpo de todos los animales posee rganos y sistemas
b. Algunos organismos unicelulares pueden formar tejidos
c. Algunos organismos unicelulares pueden formar colonias
d. En el cuerpo de los vegetales no se identifican tejidos ni rganos
167)
168) 13) Una caracterstica de todas las clulas procariontes es la presencia de:
a. cloroplastos b. flagelo
c. citoesqueleto
d. ADN circular
169)
170) 14) Indique en cul de las siguientes opciones todos los elementos pertenecen al mismo nivel de
organizacin de la materia:
a. ribosoma, membrana celular, glbulo rojo
b. glucosa, aminocidos, protenas
c. ADN, mitocondria, cloroplasto
d. bacteria, neurona, levadura
171)
172) 15) Las clulas eucariontes animal y vegetal tienen en comn la presencia de:
a. cromosoma circular y desnudo en sus cloroplastos
b. retculos endoplasmticos granular y liso
c. vacuolas, cloroplastos y mitocondrias
d. pared celular aunque de diferente composicin
173)
14) 10
15)
a.
b.
c.
d.
175)
Unidad 3. Biomolculas.
176)
1) Repas en un texto de qumica:
los distintos tipos de uniones qumicas
las diferencias entre las molculas inorgnicas y orgnicas
los grupos funcionales ms importantes
177)
2) a. Explic brevemente las caractersticas de la molcula de agua.
178)
b. Qu caractersticas debe tener una partcula o molcula para disolverse en agua?
179)
c. Indique dos propiedades del agua que la hacen un buen termorregulador.
180)
d. Qu es la capilaridad? Qu propiedades del agua la permiten? Cul es su
importancia biolgica?
181)
e. Cul es la relacin entre los puentes de H y cada uno de los tems anteriores?
182)
f. Indic el significado de los siguientes trminos: biomolcula monmero polmero.
183)
3) Confeccion un cuadro comparativo entre los monmeros biolgicos (MONOSACRIDOS,
AMINOCIDOS, NUCLETIDOS) en cuanto a:
composicin qumica (tomos que forman la estructura de cada molcula)
estructura (grupos funcionales caractersticos, frmula qumica, etc.)
polaridad y solubilidad en agua
ejemplos y funciones (nombr ejemplos y para cada uno escrib su funcin)
nombre y caractersticas de la unin entre monmeros
184)
4) Confeccion un cuadro comparativo entre las siguientes molculas biolgicas:
185)
MONOSACRIDOS, DISACRIDOS, OLIGOSACRIDOS Y POLISACRIDOS, en cuanto a:
composicin qumica
estructura
polaridad y solubilidad en agua
ejemplos y funciones
186)
5) Confeccion un cuadro comparativo entre el ADN y el ARN en cuanto a:
composicin qumica
estructura (si son monmeros o polmeros, monocatenarios o bicatenarios, estructura espacial)
polaridad y solubilidad en agua
ejemplos y funciones
187)
6) Realiz un cuadro comparativo entre los principales grupos de lpidos
188)
(TRIGLICRIDOS, FOSFOLPIDOS Y ESTEROIDES) en cuanto a:
composicin qumica
estructura
polaridad y solubilidad en agua
ejemplos y funciones (nombr ejemplos y para cada uno escrib su funcin)
189)
7) Confeccion un cuadro comparativo entre los polmeros biolgicos ( POLISACRIDOS, PROTENAS Y
CIDOS NUCLEICOS) en cuanto a:
composicin qumica
monmero que lo compone
unin entre monmeros
estructura
polaridad y solubilidad en agua
ejemplos y funciones
190)
8) En base a la informacin de los cuadros comparativos indic una semejanza y una diferencia
estructural entre:
a. un monosacrido y un nucletido
191) b. un triglicrido y la celulosa
192) c. un nucletido y un cido nucleico
16)
14) 11
15)
193) d. un aminocido y un monosacrido
194) e. una protena y un cido nucleico
195)
9) a. Seal al menos 5 semejanzas y 5 diferencias entre la mioglobina y la hemoglobina.
196)
b. Con qu proceso metablico est directamente relacionada la funcin de estas
protenas?
197)
c. Qu es el DPG o BPG? Cul es su efecto sobre la hemoglobina?
198)
10)
Para cada uno de los siguientes conjuntos de palabras, redact un breve prrafo (alrededor de 5
renglones) relacionndolas entre s:
a. glucosa puentes de H solubilidad en agua
b. monmero unin covalente colgeno
c. funciones estructurales lpidos anfipticos agua
d. nucletidos energa metabolismo
e. informacin gentica protenas
199)
11)
Seal si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas. Justific tus respuestas utilizando
como mximo 4 renglones para cada una:
a. Todos los lpidos son no polares.
b. Las protenas son polmeros ramificados de aminocidos.
c. El ADN es un nucletido.
d. Las enzimas son polmeros de aminocidos.
e. Todos los hidratos de carbono tienen funcin de reserva energtica.
f. Las protenas tienen funcin estructural.
g. Los cidos nucleicos estn formados por una base nitrogenada, un grupo fosfato y un azcar.
h. Todas las molculas polares son solubles en agua.
i. Los cidos nucleicos no tienen funciones energticas.
j. Los polisacridos pueden ser lineales o ramificados.
200)
12)
Explic con sus palabras las siguientes caractersticas que comparten los virus y los priones:
a. son agentes patgenos de origen biolgico
b. no son seres vivos
c. son parsitos intracelulares obligados
201)
202) ALGUNOS EJEMPLOS DE VIRUS
203)
16)
14) 12
15)
204)
205)
13)
Complet el siguiente cuadro comparativo:
206)
207)
208) VIRUS
210) COMPOS
ICION Y
211)
ESTRUCTUR
A
213) NIVEL
DE
214)
ORGANIZACI
N
216) SERES
VIVOS
217) A LOS
218)
QUE
PARASITA
220)
223)
221) EJEMPLO 224)
S
225)
222)
227)
228)
229)
209) PRIONES
212)
215)
219)
226)
230)
231) 1) La unin entre monmeros para formar polmeros es de naturaleza:
a.
inica
c. dbil, por interacciones hidrofbicas
b.
covalente
d. dbil, por puentes de hidrgeno
232)
233)
a. un
b. un
c. un
2) La celulosa es:
heteropolisacrido formado por glucosa y su funcin es energtica
polmero de glucosa y galactosa y su funcin es energtica
polmero lineal de glucosa y su funcin es estructural
16)
14) 13
15)
d. un homopolisacrido ramificado de glucosa y su funcin es estructural
234)
a.
b.
c.
d.
a.
b.
240)
a.
b.
c.
d.
a.
b.
a.
b.
c.
d.
a.
b.
c.
d.
a.
b.
a.
b.
c.
d.
14) 14
15)
256)
257) 14) Las protenas fibrosas como el colgeno o la elastina estn involucradas en funciones de:
a.
transporte y catlisis
c. soporte y elasticidad.
b.
defensa y control metablico
d. catlisis y proteccin.
258)
259) 15) Para saber el nmero total de nucletidos de una molcula de ADN alcanza con saber el
nmero de nucletidos de:
a.
AyT
b. A, C, T y G
c. A y C
d. G y C
260)
261) 16) Si una molcula de ADN tiene 500 nucletidos de los cuales 150 son de timina, indique la
cantidad de nucletidos de guanina:
a.
100
b. 200
c. 150
d. 250
262)
a.
b.
c.
d.
a.
263) 17) En los seres vivos, el ADN y el ARN se diferencian entre s porque el primero:
a. tiene nucletidos de uracilo y el segundo no
b. est formado por dos cadenas de nucletidos antiparalelas y el segundo por una sola.
c. se encuentra en clulas eucariontes y procariontes, y el segundo slo en clulas procariontes
d. posee ribosa y el segundo desoxirribosa
264)
265) 18) Seale la opcin en la que todas las biomolculas son polmeros:
celulosa, colesterol, colgeno
ATP, celulosa, almidn
colgeno, almidn, ADN
triglicrido, hemoglobina, ARN
266)
267) 19) Los lpidos y las protenas comparten la caracterstica de ser:
anfipticos
b. polmeros
c. biomolculas
d. hidrofbicos
268)
b.
a.
b.
a.
b.
14) 15
15)
c. slo aminocidos
d. slo azcares
288)
289) 28) Las siguientes biomolculas se sintetizan a partir de unidades repetitivas llamadas
monmeros:
a. glucosa, protenas y aminocidos
b. almidn, ADN y protenas
c. triglicridos, protenas y ARN
d. colgeno, bases nitrogenadas y glucgeno
290)
291) 29) Cul es la composicin qumica del ATP y el ARNt?
a. carbono, hidrgeno y oxgeno
b. carbono, hidrgeno, oxgeno y fsforo
c. carbono, hidrgeno, oxgeno y nitrgeno
d. carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno y fsforo
292)
293) 30) Marcar la opcin correcta:
a. El almidn es una macromolcula de reserva energtica en clulas vegetales
b. Los disacridos estn formados por la unin de dos monosacridos mediante una unin dbil
c. La quitina es un polisacrido de glucosa caracterstico de clulas vegetales
d. Todos los glcidos son molculas polares y lineales
294)
295) 31) Qu tienen en comn el ATP, la glucosa y el almidn?
a. cumplen funciones energticas
c. son azcares
b. cumplen funciones estructurales d. son polmeros
296)
297) 32) Si usted tuviera que correr una carrera (que implica un gasto adicional de energa) por la
tarde cul de los siguientes platos ingerira en su almuerzo?
298)
a. Alimentos ricos en hidratos de carbono (por ejemplo fideos).
b. Alimentos ricos en lpidos (por ejemplo huevos fritos con panceta)
c. Alimentos ricos en protenas (por ejemplo carne magra)
d. Solamente agua.
299)
300) 33) Respecto a las molculas que captan oxgeno:
a. en condiciones normales, la mioglobina est la mayor parte del tiempo unida a oxgeno
b. tanto la hemoglobina como la mioglobina presentan efecto cooperativo
c. la hemoglobina aumenta su afinidad por el oxgeno a pH cido
d. la hemoglobina es ms afn por el oxgeno que la mioglobina
301)
302) 34) Seale la opcin correcta respecto a la hemoglobina:
a. Posee estructura terciaria y un grupo hemo como la mioglobina.
b. Presenta efecto cooperativo relacionado con su estructura tetramrica.
c. Cumple funcin de reservar el oxgeno en sangre.
d. No posee sitios alostricos.
303)
304) 35) La desnaturalizacin de la mioglobina consiste en:
a. la prdida de sus estructuras secundaria y terciaria por la ruptura de las uniones dbiles
b. la prdida de sus estructuras cuaternaria, terciaria y secundaria
c. la prdida de su estructura terciaria, por la ruptura de la unin entre los aminocidos que la forman
d. la ruptura de las uniones dbiles y fuertes que estabilizan la molcula
305)
306) 36) De acuerdo a su estructura y complejidad, en cul de los siguientes niveles de organizacin
clasificara a un prion:
307) a. macromolecular
c. celular
308) b. complejo de macromolculas
d. atmico
309)
310) 37) Indique la opcin que ordena en forma decreciente los niveles de organizacin en los
siguientes ejemplos:
a.
aminocido nitrgeno electrn clula virus
b.
clula virus protena nitrgeno electrn
c.
clula protena virus nitrgeno electrn
16)
14) 16
15)
d.
a.
b.
c.
d.
a.
b.
c.
d.
a.
b.
326)
327)
molcula C
molcula K
16)
14) 17
15)
334)
Enzima 3
335)
molcula K + molcula L
molcula M
336)
a. Por qu podemos decir que estas tres reacciones constituyen un proceso?
b. Cules son los sustratos de este proceso?
c. Cul es el producto de este proceso?
d. Qu funcin cumplen las molculas C y K en este proceso?
e. Cmo se clasifica este proceso desde el punto de vista de la materia? Justific tu respuesta.
f. Cmo se clasifica este proceso desde el punto de vista de la energa? Justific tu respuesta.
g. Por qu en cada reaccin interviene una enzima diferente? Justific tu respuesta.
4) Para cada uno de los siguientes casos, indic en la lnea de puntos:
si es una reaccin o un proceso (R o P)
si es endergnico o exergnico (En o Ex)
slo para los procesos, si es anablico o catablico (A o C)
a. ............. fotosntesis
b. ............. galactosa + glucosa lactosa
c. ............. degradacin de protenas a aminocidos libres
d. ............. sntesis de lpidos
e. ............. glucosa + 6 O2 + 36 ADP + 36 Pi 6 CO2 + 6 H2O + 36 ATP
f.
343)
a.
b.
c.
d.
e.
f.
ii. Para cada conjunto de trminos, redact un prrafo que los relacione:
saturacin enzimtica velocidad mxima
altas temperaturas funcin sitio activo
inactivacin estructura unin al sustrato
inactivacin desnaturalizacin actividad enzimtica
sitio activo desnaturalizacin producto.
pH neutro actividad enzimtica producto.
344)
7) Confeccion un cuadro comparativo entre inhibicin competitiva y no competitiva en cuanto a:
sitio de unin del inhibidor
reversibilidad de la inhibicin
efecto sobre la velocidad mxima de la reaccin
efecto sobre la afinidad de la enzima por su sustrato
345)
8) Busc informacin en Internet sobre las siguientes sustancias: sildenafil, penicilina, malathion. Dec
en cada caso:
- Con qu otro nombre se las conoce
- Sobre qu enzimas actan
- Si son inhibidores competitivos o no competitivos, reversibles o irreversibles
346)
347)
348)
349) 1) En los procesos catablicos, la energa liberada es:
a. energa calrica y por lo tanto no es aprovechada por la clula
b. en parte aprovechada por la clula
16)
a.
b.
c.
d.
a.
b.
c.
d.
a.
b.
c.
d.
14) 18
15)
c. totalmente aprovechada por la clula
d. energa calrica que es totalmente aprovechada por la clula
350)
351) 2) La hidrlisis de ATP es un ejemplo de:
un proceso anablico
un proceso catablico
una reaccin endergnica
una reaccin exergnica
352)
353) 3) Cul de las siguientes frases referidas a las enzimas es verdadera?
La actividad de todas ellas disminuye a pH cido
La actividad de todas ellas requiere de un cofactor
Todas tienen por lo menos un sitio activo
Nunca se desnaturalizan por calor
354)
355) 4) La enzima E acta en un rango de temperaturas entre 35C y 40C. Si se la coloca a 5C se
espera que la actividad:
a. aumente debido a que a esa temperatura aumenta la energa cintica de las molculas
b. no se modifique debido a que no vara la energa de activacin
c. disminuya debido a que la energa cintica de las molculas disminuye
d. disminuya debido a que la enzima se encuentra desnaturalizada
356)
357) 5) Seale la afirmacin correcta:
a. las nicas protenas regulables son las enzimas
b. para que exista efecto cooperativo se requiere una protena con estructura cuaternaria
c. una enzima monomrica puede presentar efecto cooperativo
d. un efector alostrico es siempre un ion
358)
359) 6) Respecto a la cintica enzimtica, si el sustrato est en exceso:
360) a. slo se alcanza la mitad de la velocidad mxima
361) b. la actividad enzimtica aumenta en forma lineal
362) c. la enzima se satura y, entonces, se inactiva
363) d. la enzima se satura y se alcanza la velocidad mxima
364)
365) 7) Respecto a la regulacin de la actividad enzimtica, un inhibidor competitivo:
aumenta la afinidad de la enzima por su sustrato
disminuye la afinidad de la enzima por su sustrato
aumenta la velocidad mxima a la que llega la enzima
disminuye la velocidad mxima a la que llega la enzima
366)
367) 8) La velocidad de una reaccin enzimtica depende:
a. del pH y no de la concentracin de sustrato
b. del tipo de enzima que acta y no de la temperatura
c. de la temperatura y no del pH
d. del pH, de la temperatura y de la concentracin de sustrato
368)
369) 9) Cul de las siguientes caractersticas corresponde a un inhibidor no competitivo?
a. disminuye la velocidad mxima de la reaccin
b. se une al sitio activo de la enzima
c. disminuye el Km de la enzima
d. no modifica la velocidad mxima ni el Km de la enzima
370)
371) 10) La energa necesaria para realizar los procesos anablicos en una clula proviene
generalmente en forma directa de la ruptura de un enlace:
a. de alta energa de los hidratos de carbono
b. de alta energa en una molcula de ATP
c. covalente en cualquier tipo de macromolcula
d. covalente de una molcula de glucosa
372)
373) 11) Si consideramos una enzima humana a 60oC la actividad enzimtica ser:
a. mxima, debido al efecto positivo de la temperatura sobre la actividad enzimtica
b. nula, debido a que la estructura secundaria y terciaria de la enzima se destruyen
c. nula, debido a que la temperatura acta como un inhibidor competitivo
16)
14) 19
15)
d. reducida, debido a la mayor competencia por el sitio activo
374)
375)
12) Se mide la actividad de una determinada
110)Fra
enzima monmerica en 3 condiciones
111)Temp.
112)Actividad
sco
distintas de temperatura:
115)0,01 moles de
376)
113)A
114)0C
prod./min
377)
378)
118)20 moles de
116)B
117)37C
379)
prod./min
380)
121)
0,025 moles de
119)C
120)
70C
381)
Si considera que la enzima dispone de
prod./min
suficiente sustrato, y las dems condiciones
permanecen constantes, conteste:
a. En la condicin A y C la enzima se encuentra desnaturalizada y por eso su actividad es muy baja
b. En A la enzima se encuentra inactivada y en consecuencia ha perdido su estructura terciaria y su
funcin
c. En C la enzima se encuentra inactivada y en consecuencia no puede reconocer al sustrato
d. En A la enzima se encuentra inactivada pero conserva su estructura terciaria y su afinidad por el
sustrato
382)
383) 13) Respecto a la actividad de una enzima, indicar la opcin en la que ambos eventos son
irreversibles:
a. desnaturalizacin e hidrlisis de zimgenos
b. inhibicin por producto final y desnaturalizacin
c. hidrlisis de zimgenos e inhibicin no competitiva
d. fosforilacin y desnaturalizacin
384)
387) 15) Se sabe que ciertos organismos procariotas viven en las heladas aguas del continente antrtico;
pueden hacerlo porque
a. sus reacciones metablicas no dependen de la presencia de enzimas
b. sus enzimas son insensibles a la temperatura
c. no poseen un metabolismo propio , y por lo tanto no necesitan enzimas
d. sus enzimas presentan un rango de temperaturas ptimas muy bajas
388)
390)
391)
Unidades 5 y 6. Membrana plasmtica y transporte
a travs de las membranas. Sistema Vacuolar Citoplasmtico.
Digestin intracelular.
392)
393) 1) En el siguiente esquema, perteneciente a una membrana plasmtica de una clula animal,
identific los componentes sealados e indic cul o cules son sus posibles funciones.
394)
16)
14) 20
15)
395)
396) 2) Explic con tus palabras las siguientes caractersticas de las membranas biolgicas:
son complejos de macromolculas
son mosaicos fluidos
presentan asimetra
poseen permeabilidad selectiva
397)
398) 3) Realiz un cuadro comparativo entre DIFUSIN SIMPLE, DIFUSIN FACILITADA POR CANALES, DIFUSIN
FACILITADA POR CARRIERS y TRANSPORTE ACTIVO POR BOMBAS en cuanto a:
Componentes de la membrana que intervienen en el transporte
Relacin con el gradiente de concentracin o del gradiente electroqumico de la partcula a
transportar
Relacin con el gasto directo de energa metablica (consumo de ATP)
Caractersticas (tamao y polaridad) de las partculas transportadas
Ejemplos de partculas transportadas
399)
402)
406)
O2
410) K+
414)
CO2
418) hormona
esteroidea
422) sacarosa
426) nucletido
430) protena
434) glucosa
407)
408)
405) Mecanismo/s de
transporte a travs
de la membrana
409)
411)
412)
413)
415)
416)
417)
419)
420)
421)
423)
424)
425)
427)
428)
429)
431)
432)
433)
435)
436)
437)
403) Nivel de
Organizacin
404)
Tamao y
polaridad
438)
439) 5) Discut qu ocurrira con respecto al desplazamiento del agua en los siguientes casos:
a. Si se coloca un glbulo rojo en un recipiente que contiene agua destilada.
b. Si se sumerge una clula perteneciente a un pez de agua dulce en un recipiente con agua de mar.
440)
441) 6) Numer del 1 al 8 los eventos de la sntesis y secrecin de una protena de exportacin:
16)
14) 21
15)
442) A El ribosoma con la protena naciente se dirigen a la membrana del RER.
443) B La protena sufre diversas modificaciones (glicosilacin, etc)
444) C La protena es empaquetada junto a otras.
445) D En un ribosoma localizado en el citosol se sintetiza la primera porcin de una protena.
446) E La vescula de secrecin hace exocitosis y la protena es liberada.
447) F Se forma una vescula de secrecin, que se dirige a la membrana plasmtica.
448) G La sntesis de la protena contina en el RER.
449) H La protena viaja dentro de una vescula hacia el Aparato de Golgi.
450)
451) 7) Distingu los siguientes conceptos: transporte en masa exocitosis endocitosis fagocitosis
pinocitosis endocitosis mediada por receptor.
452)
453)
454)
455) 8) Supongamos que un macrfago fagocita a una bacteria. Indic qu eventos deben ocurrir
para que un aminocido que forma parte de una protena de la bacteria pueda ser utilizado por el
macrfago como sustrato para la sntesis de una de sus propias protenas.
456)
457) 9) Realiz un cuadro comparativo entre las principales organelas de una clula eucarionte
(retculo endoplasmtico liso, retculo endoplasmtico rugoso, Aparato de Golgi, lisosoma,
mitocondria, cloroplasto, ncleo) en cuanto a:
458)
459)
si pertenece o no al sistema vacuolar citoplasmtico (SVC).
caractersticas estructurales (por ejemplo: forma, tamao, n en la clula, presencia de ms de una
membrana, presencia de ADN, etc.)
proceso/s o eventos en los que interviene.
460)
461) 10) Indic a qu estructura corresponde cada nmero:
462)
16)
14) 22
15)
463)
464)
465)
466)
a.
b.
c.
d.
a.
b.
a.
b.
a.
467) 1) El modelo de mosaico fluido postula que todas las membranas biolgicas:
a. estn formadas por dos capas de fosfolpidos y dos capas de protenas
b. presentan glicolpidos y glicoprotenas
c. estn formadas por protenas y una bicapa lipdica, cuyos componentes pueden desplazarse
lateralmente
d. estn formadas por una bicapa de lpidos y pueden o no presentar protenas
468)
469) 2) Los aminocidos de carcter hidrofbico de las protenas de membrana se disponen:
a ambos lados de la membrana plasmtica.
en la porcin de la protena que atraviesa la membrana.
en la porcin extracelular de la protena.
en la cara citoplasmtica de la protena.
470)
471) 3) Seale cul de las siguientes afirmaciones acerca de la membrana plasmtica es correcta:
a. su permeabilidad selectiva est dada por los lpidos y las protenas que la conforman.
b. los glicolpidos y glicoprotenas que la constituyen se distribuyen indistintamente entre sus dos
caras.
c. es muy permeable a todos los iones pero no la atraviesan fcilmente los compuestos hidrofbicos.
d. las protenas que intervienen como transportadores se ubican solamente en su cara externa.
472)
473) 4) Cul de los siguientes procesos incluye a todos los dems de la lista?
smosis.
c. transporte pasivo
difusin facilitada
d. transporte de un ion a favor del gradiente
474)
475) 5) Una sustancia pequea y no polar atraviesa las membranas biolgicas por:
difusin simple
c. difusin facilitada por carriers
difusin facilitada por canales
d. transporte activo por bombas
476)
477) 6) Un ion cuya concentracin extracelular es mayor que la intracelular:
slo atraviesa la membrana plasmtica por difusin facilitada
16)
14) 23
15)
b.
c.
d.
a.
b.
c.
d.
a.
b.
c.
d.
a.
b.
c.
d.
a.
b.
c.
d.
14) 24
15)
a.
b.
c.
d.
a.
b.
c.
d.
a.
b.
c.
d.
a.
b.
c.
d.
515)
Unidad 7. Citoesqueleto.
516)
517) Realiz un cuadro comparativo entre los componentes del citoesqueleto: microfilamentos,
microtbulos y filamentos intermedios, considerando los siguientes tems:
Caractersticas estructurales (dimetro)
Principal protena que los componen
Protenas motoras asociadas
Funciones (para cada funcin mencionada, indique si es estructural o dinmica)
518)
519)
14) 25
15)
b. globulares, que se ensamblan y desensamblan formando filamentos.
c. que tienen funcin ATPsintetasa
d. motoras asociadas a microfilamentos.
523)
4) Las cilias:
a. son estructuras similares a pelos, caractersticas de las clulas procariontes.
b. se distribuyen en la superficie de la clula y se mueven coordinadamente.
c. son estructuras proteicas rgidas, que atraviesan la membrana plasmtica.
d. estn formadas por filamentos de actina, asociados a miosina.
524)
5) Cul de las siguientes protenas no participa en los movimientos celulares?
a. miosina
c. tubulina
b. queratina
d. actina
525)
6) Los microtbulos son los principales responsables:
a. de la contraccin muscular
b. del transporte a travs de membranas
c. de la exocitosis de vesculas de secrecin
d. del transporte de vesculas de un lugar a otro del citoplasma
526)
527) 7) En cul de las siguientes estructuras o eventos celulares interviene la actina?:
528) a. transporte de vesculas, movimiento de cilios y contraccin muscular.
529) b. formacin del anillo contrctil, microvellosidades y contraccin muscular.
530) c. flagelos, desplazamiento de la clula sobre un sustrato y divisin celular.
531) d. formacin del anillo contrctil, movimiento del flagelo y contraccin muscular.
532)
Unidades 9 y 10.
Fotosntesis, respiracin y
fermentacin.
533)
534) Cuestionario sobre la respiracin celular aerbica:
1. Qu entendemos por respiracin en el lenguaje cotidiano? Diferencie este concepto del de
respiracin celular.
2. Qu organismos realizan respiracin aerbica? En qu Reinos se los clasifica?
3. Cul es la importancia biolgica de este proceso metablico?
4. Decimos que la glucosa es alimento para los seres vivos, dado que nos aporta tanto materia
como energa. Cul de las dos funciones es la que cumple en la respiracin celular? Para que
pueda cumplir dicha funcin qu le ocurre durante el proceso?
5. Por qu se denomina respiracin aerbica? Cmo la diferenciaras de la respiracin
anaerbica?
6. Cules son los productos de la respiracin celular aerbica?
7. Teniendo en cuenta las respuestas anteriores escriba la frmula general (o ecuacin global) del
proceso.
8. Cmo es este proceso desde el punto de vista de la materia y de la energa? Justifique su
respuesta.
9. Cul es la organela responsable del proceso en clulas eucariontes? Realice un esquema de
esta organela, sealando sus partes principales.
10. Cuntas etapas tiene el proceso, cmo se denominan y dnde ocurre cada una en una clula
eucariota?
11. La respiracin celular es un proceso de xido-reduccin. Considerando la ecuacin global cul
es la molcula que se oxida (pierde tomos de hidrgeno) y cul es la que se reduce (los
recibe)?
12. En relacin a la pregunta anterior qu es y cul es la funcin del NAD en este proceso?
13. Adems de la respiracin mediante qu otros procesos metablicos se pude obtener energa
de la degradacin del alimento? Qu organismos los realizan?
535)
536) a. Complet el esquema referido a las etapas de la respiracin.
537)
16)
14) 26
15)
538)
glucosa
539)
544)
545)
546)
540)
541)
542)
543)
ADP+ P
1)
2) Gluclisi
s
NADH2
3)
547)
548)
549)
550)
551)
cido pirvico
552)
553)
554)
555)
556)
4)
557)
558)
559)
560)
5)
Coenzima A
Decarboxilac
in del cido
pirvico
561)
562)
563)
564)
565)
..
ADP + P
567)
566)
569)
568)
6)
7) Ciclo
8) de
9) Krebs
GDP+ P
570)
571)
10)
572)
573)
574)
575)
576)
577)
Coenzima A
578)
579)
580)
O2
.
11) Cadena
12) respirat
oria
13)
FADH 2 y
fosforilaci
n oxidativa
NADH2
NADH 2
581)
582)
583)
584)
585)
586) b. Con los datos del esquema anterior complete la frmula general o ecuacin global
de la respiracin celular aerbica:
587)
588) + . + .
.. + +
589)
590)
591) Realiz un cuadro comparativo entre respiracin aerbica, fermentacin lctica y fermentacin
alcohlica en cuanto a los siguientes tems:
ecuacin global del proceso
16)
14) 27
15)
596)
597)
a.
b.
c.
d.
608)
NADPH2
609)
610)
611)
612)
613)
614)
615) Indic si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas, justificando brevemente:
a. Las plantas son los nicos organismos auttrofos.
b. Para que una clula pueda realizar fotosntesis, requiere de la presencia de cloroplastos.
c. La fotosntesis es un proceso anablico.
d. En la fotosntesis las molculas de CO2 aportan los tomos de C para sintetizar glucosa y son
transformadas en molculas de O2.
e. Todos los productos de la etapa fotoqumica son sustratos de la etapa bioqumica.
f. Tanto el agua como las sales minerales que las plantas toman del suelo se usan en la fotosntesis.
616)
617) Se realiza un experimento con cuatro campanas de vidrio en las siguientes condiciones:
618)
619) CAMPA
620) CONTENIDO
621) COND
NA N
ICIN
16)
14) 28
15)
622)
625)
628)
631)
624) Ilumi
nada
627) A
oscuras
630) Ilumi
nada
633) A
oscuras
634)
635)
Se mide la variacin en la concentracin de O2 en cada campana, obtenindose los
siguientes resultados:
636)
637)
638)
[O2]
[O2]
[O2]
639)
640)
641)
642)
tiempo
tiempo
tiempo
643)
a) Indicar a qu grfico corresponde cada campana, justificando su respuesta.
b) Graficar cmo supone que ser la variacin de CO2 en cada situacin.
644)
645) Realiz un cuadro comparativo entre los procesos de respiracin celular aerbica y fotosntesis,
en cuanto a los siguientes tems: sustratos, productos, tipo de proceso en cuanto a la materia y la
energa. tipo de clulas en que ocurre el proceso, Reinos en que se clasifica a los organismos que
los realizan, localizacin celular del proceso (considere separadamente las clulas eucariontes y
procariontes), etapas del proceso.
646)
647) En base a tu respuesta anterior, pueden la respiracin celular aerbica y la fotosntesis ser
considerados procesos inversos?
648)
649) Si suponemos que una pequea planta crece debajo de una campana de vidrio hermtico donde
hay CO2 cuyo tomo de Carbono se encuentra marcado radiactivamente. Si pudiera seguir ese
tomo de C, desde el aire hasta las mitocondrias de la clula de la raz, Qu trayecto seguira?,
formando parte de que molculas podra encontrarlo?
650)
651) Discut la validez de las siguientes afirmaciones:
a. Los organismos hetertrofos realizan respiracin y no realizan fotosntesis, mientras que los
organismos auttrofos realizan fotosntesis y no respiracin.
b. Tanto el O2 como la glucosa que se obtienen como producto de la fotosntesis podrn ser usados por
el mismo organismo que los produjo.
c. Tanto el O2 como la glucosa que produce un organismo auttrofo podrn ser usados por otros
organismos.
d. El ATP es un intermediario metablico en la fotosntesis pero no cumple dicha funcin en la
respiracin celular.
652)
653) Qu importancia tendrn las sales de nitratos y fosfatos (NO3 y PO4) en la vida de un vegetal?
654)
655) a. Ahora que ya conocs bastante del tema, seal 5 diferencias y 5 semejanzas entre los
procesos de fotosntesis y respiracin.
656)
b. Seal ahora 5 semejanzas y 5 diferencias entre los organismos auttrofos y
hetertrofos. Compare su respuesta con la pregunta anterior.
657)
658)
659)
14) 29
15)
a.
b.
c.
d.
663)
a.
b.
c.
d.
668) 5) Debido a que las plantas son organismos auttrofos pueden vivir en un medio:
aerbico
anaerbico
carente de hidratos de carbono
carente de dixido de carbono
669)
a.
b.
674) 8) En las bacterias que realizan fotosntesis, la etapa fotoqumica y la bioqumica ocurren
respectivamente en:
a. citoplasma y tilacoides
b. membrana plasmtica y citoplasma
c. tilacoides y estroma
d. citoplasma y membrana plasmtica
675)
676) 9)
a.
b.
c.
d.
677)
680) 11) Elija los productos de la etapa fotoqumica que son sustratos de la bioqumica:
a. ATP, O2, NADPH2
c. O2, NADPH2, ADP+Pi
b. ADP+Pi, NAD+
d. NADPH2, ATP
681)
682) 12) Las molculas de glucosa producidas por una clula de la hoja de una planta
a. podrn ser degradadas en la respiracin de esa misma clula
b. podrn ser utilizadas para la sntesis de glucgeno en esa misma clula
c. sern todas almacenadas en forma de almidn
d. sern todas exportadas a otras clulas de dicha planta
683)
684) 13). Las sales minerales son necesarias para las plantas ya que:
a. Les permiten sintetizar la glucosa a travs de la fotosntesis.
16)
14) 30
15)
b. Se utilizan para la sntesis de almidn.
c. Se utilizan en la sntesis de protenas y cidos Nucleicos.
d. Son transformados en lpidos.
685)
690) 16) Una evidencia del origen endosimbitico de mitocondrias y cloroplastos es la presencia de:
a. ADN circular y ribosomas en su interior
b. citocromos en alguna membrana
c. pigmentos en sus membranas
d. coenzimas de xido-reduccin en su interior
691)
692) 17) Elija la opcin en la que se presentan en forma ordenada ciertos eventos de la respiracin
celular:
a. formacin de cido pirvico, formacin de CO2, oxidacin del NADH, reduccin del O2
b. formacin de CO2, formacin de cido pirvico, oxidacin del NADH, reduccin del O 2
c. formacin de cido pirvico, formacin de CO2, reduccin del O2, oxidacin del NADH
d. oxidacin del NADH, reduccin del O2, formacin de cido pirvico, formacin de CO2
693)
16)