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En general, el componente menos soluble de una solucin de las tales sales de amina, la
ciclohexilamina o bencilo de cido palmtico, cristalizan a aproximadamente temperatura
ambiente. Y por lo general, Cuando una solucin cristalizando de la amina en que un
slido es permitido hasta situarse a una temperatura por debajo de la temperatura
ambiente durante aproximadamente de 1 a 12 horas todo las sales de amina de cido
palmtico cristalizan mientras que sustancialmente todas las sales de los cidos grasos
insaturados y cidos grasos saturados distintos de cido palmtico permanecen disueltos
en el licor madre.
La velocidad a la que las sales de cido palmtico estn siendo removidas de la solucin
en el licor madre, mientras que la cristalizacin se est produciendo ', y la proporcin de la
cantidad del cido palmtico originalmente presente en los cidos mezclados que ha sido
as eliminado en un momento dado puede ser fcilmente determinado por la cantidad de
cambio en el yodo y tiociangeno valores de las aguas madres.
los siguientes ejemplos son ilustrados de detalles de al menos un mtodo de practica de
esta invencin.