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Simn Rodrguez
Ingeniera De Alimentos
Ncleo Canoabo
FLUIDOS COMPRESIBLES
Facilitador:
Ing. Luis Cesar
Participantes:
Mayo, 2014
INTRODUCCIN
Se denomina flujo
compresible a
aquel
fluido
cuya
densidad
vara
FLUJO COMPRESIBLE
Se denomina flujo
compresible a
aquel
fluido
cuya
densidad
vara
significativamente ante un cambio de presin. Tanto los gases, como los lquidos y los
slidos, todos disminuyen su volumen cuando se les aplica una presin. La relacin entre la
variacin de volumen y la variacin de presin, es una constante K, propia de cada
material, que depende de la elasticidad del mismo.
El valor de K es muy grande para slidos y lquidos, ya que varan escasamente su volumen
(por lo tanto su densidad) ante una variacin de presin. Es por esta razn que se dice
que la mayora de los slidos y lquidos son incompresibles. En cambio, el valor de K es
muy pequeo para los gases, dado que ante una gran presin, su volumen disminuye
mucho. Entonces decimos que la mayora de los gases son fluidos compresibles.
La compresibilidad de un fluido tambin se puede evaluar mediante la velocidad en que
se transmiten pequeas perturbaciones dentro del mismo fluido. A esta velocidad se le
llama velocidad snica, o velocidad del sonido en el fluido. Los fluidos compresibles tienen
bajas velocidades snicas; en los flujos incompresibles, la velocidad snica es alta.
De esta manera, a una atmsfera y 20 grados Celsius, la velocidad del sonido en el agua es
de 1483,2 metros por segundo, en el aire, la velocidad snica es 331,3 metros por segundo.
La relacin entre la velocidad del flujo (V) y la velocidad del sonido (c) en el medio fluido
se le llama nmero de Mach.
Para valores de Mach menores a 0.3, los cambios de densidad son solamente del entrono
del 2% ante variaciones de presin, por lo tanto, fluidos con Mach menor que 0.3 se
consideran incompresibles. En lquidos, la velocidad del sonido en alta, por lo tano el Mach
es pequeo, siendo fluidos incompresibles.
Segn su nmero de Mach, los fluidos compresibles se pueden clasificar en:
METODO OPERATORIO
MEDIDAS DE SEGURIDAD
CONCLUSIN