Universidad Autnoma del Estado de

Mxico

Facultad de Qumica
Ingeniera Qumica

Fundamentos de Operaciones de
Separacin
RESUMEN TRANSFERENCIA DE MASA
Grupo 66
Profesor: Dr. Cesar Prez Alonso

Por: Alfredo Alcntara Galvn

Fecha de entrega: 11 de Febrero 2014

La difusin molecular

La difusin molecular que es tambin conocida como transporte

molecular de masa, y esto representa al movimiento con colisiones que
realizan las molculas de un componente A que a su vez est inmerso
en un componente B,

dicho movimiento genera una dispersin en la

cual el resultado es una concentracin uniforme del componente A en el

componente B.
El proceso de difusin molecular se lleva a cabo a distintas velocidades,
dependiendo de varios factores como la presin ya que al comprimir el
sistema aumenta el nmero de colisiones entre molculas y

habrn

ms choques en un rango de un punto A hasta un punto B, la distancia

no ser rectilnea por lo que el tiempo de llegada va a ser ms lento.
Otro factor importante es la temperatura, debido a que las molculas
reciben esa energa y pueden llegar a excitarse

y aumentar su

velocidad.
Dependiendo de la fase en la que se encuentre nuestro sistema ser
ms rpida o ms lenta la difusin, por ejemplo en el caso de la fase
lquida respecto a la fase gas, la difusin se llevar a cabo ms rpido en
la fase gas porque sus molculas estn ms dispersas que en la fase
lquido y el nmero de colisiones ser mucho menor. La difusin en
slidos es ms lenta que en lquidos porque las molculas estructuras
moleculares de slidos no son flexibles.
Procesos de separacin
En este proceso se transfiere a nivel molecular una o varias sustancias a
travs de otras. Por ejemplo, en un proceso de destilacin se calienta un
lquido para para liberar un vapor que posteriormente se condensar.
Utilizando una columna de destilacin que usa platos perforados se
puede realizar una

separacin, en la parte inferior de la columna se

encuentra un intercambiador de calor que vaporiza una parte de la

sustancia y en la parte superior habr otro intercambiador de calor para

condensar una parte del vapor generado.
En cada plato perforado (que es como un recipiente) se encuentra un
lquido de determinada composicin. En cada plato existir una
transferencia de masa que se dar a cabo en una burbuja que ser
generada por el vapor que sube y el lquido que est en el plato, en la
zonas cercanas a la frontera entre el lquido y el vapor de la burbuja se
establecen

diferencias

de

concentracin

que

originan

que

los

componentes de la sustancia se difundan, en este punto uno de los

componentes se condensar hacia la parte lquida y el otro entrar en la
burbuja llevando al vapor. Por lo tanto al existir varios platos perforados
dentro de la torre de destilacin, lo que ocurrir es que se separar el
compuesto dejando en el vapor un componente y en el lquido el otro
componente.
El proceso de absorcin es una transferencia de masa de la fase slida a
la fase lquida, en esta operacin el efecto de la difusin por
transferencia de masa es mucho ms grande que en la destilacin.
La extraccin slido lquido es el proceso por el cual compuestos slidos
se disuelven selectivamente en un lquido. Existen muchas operaciones
que requieren la transferencia de masa de dos fases que son inmiscibles
y no estn en equilibrio, y en todos esos procesos la difusin puede ser
un factor controlante del proceso.

Ingeniera de Reacciones
El fenmeno de difusin se da en los reactores qumicos y bioqumicos,
existen procesos como el tratamiento de aguas residuales e industriales
que requieren realizar una difusin de oxgeno y del contenido orgnico
que tiene el agua de deshecho para que especies microbianas

sobrevivan y en tanto se alimenten del contenido orgnico, el oxgeno

har que estos organismos aparte de realizar sus funciones celulares,
puedan oxidar la materia suspendida en el agua.
Todo este proceso de difusin ocurre por el burbujeo de aire dentro del
tanque. Ya que la difusin se lleva en un estado lquido la velocidad del
proceso ser lenta y a su vez ser determinante para saber el volumen
adecuado del tanque para hacer eficiente la cantidad de agua que se
limpia en cierto periodo de tiempo.

Mecanismos de Transporte de Masa

El transporte de masa puede ocurrir por difusin o conveccin, en el
caso de la difusin ocurre por un gradiente de concentracin. El
transporte de masa por conveccin ocurre por el movimiento masivo de
un fluido, esto quiere decir que es macroscpico.
La conveccin forzada es en la que la velocidad de un fluido se genera
por una fuerza externa.
La conveccin natural o libre es en el que el movimiento del fluido es
causado por diferencia de densidades que a su vez son generadas por la
diferencia de concentraciones en un sistema.
Descripcin cuantitativa de la difusin
La descripcin de la difusin a nivel molecular nos conduce a un modelo
fundamental, sin embargo si es visto como fluidos (no como partculas)
entonces estamos hablando de un modelo fenomenolgico.
Para cuantificar la difusin es necesario tomar en cuenta los factores
que deseamos conocer y las variables que podemos medir, de esta
forma se desarrolla un modelo matemtico que puede ser modificado al
tomar en cuenta nuevas condiciones.

Por ejemplo primero debemos realizar clculos experimentales para

determinar cmo cambia la concentracin en diversos recipientes que
transportan un componente A a travs de un capilar, despus se grafica
la informacin y se realizan clculos con esos valores para conocer la
tasa de cambio de un componente para saber cmo se comporta
respecto al tiempo:
Flujodifusivo de A=

cantidad de A transferida
Tiempo

Ya que hasta este punto nuestro estudio depende de un rea de capilar

determinada y lo que nos importa es conocer solo el comportamiento
dentro del fluido, se llega a la densidad de flujo o flux.
Flux difusivo de A=

cantidad transferida de A
(tiempo)(rea del capilar)

Ahora se puede considerar que el flux difusivo es proporcional a una

diferencia de concentraciones, para modificar la ecuacin se coloca una
constante de proporcionalidad que se va a denominar K
diferencia de concentracin de A
)
Flux difusivode A=K
Sin embargo lo que va a transportar al componente A entre los
recipientes va a ser un capilar, hay que considerar que entre ms largo
sea el capilar, mayor ser el tiempo en que A realice su difusin, por lo
que se debe suponer que el flux difusivo ser inversamente proporcional
a la longitud del capilar. Entonces nuestra ecuacin requiere otra
constante de proporcionalidad que denominaremos D
Flux difusivo de A=D

diferencia de concentracin de A
Longitud del capilar

De esta forma se llega a la induccin de como conocer la cantidad que

represente a la difusin, sin embargo usar la ecuacin que ocupa la
constante de proporcionalidad K a pesar de ser ms sencilla, los
resultados arrojados dependern de una sola medida de capilar.
Al usar la ecuacin que contiene la constante de proporcionalidad D
(denominado coeficiente de difusin o difusividad) estamos omitiendo la
medida del capilar y los resultados arrojados son ms generales.

Ley de Fick
Para saber la difusin en una pelcula a cualquier tiempo y distancia se
va a denominar Ja al flux difusivo de la especie A, Ca1 Ca2 es la
diferencia de concentracin que hay en los planos de la grfica, y L es
el espesor de la pelcula de lquido.
Ja=D

Ca 1Ca 2
L

El flux promedio a travs de la distancia z siendo un incremento de

distancia pequeo:
Ja=D

Ca(z+ z ,t)Ca( z , t )
z

Posteriormente se le saca un lmite ya que entre ms pequeo sea el

valor de z el resultado es mejor:
lim
z 0

Ca( z+ z ,t )Ca(z , t ) Ca
=
z
z

( )

Entonces el flux difusivo respecto a cualquier distancia y tiempo est

dado por:

Ja=D

( )
Ca
z

Esta ecuacin expresa la ley de Fick aplicable a soluciones diluidas de

densidad constante.
Ca
Ja=D
r

( )

( )

Ca
Ja=D
r

(Difusin radial en coordenadas cilndricas)

(Difusin radial en coordenadas esfricas)

Un aspecto importante de las leyes fenomenolgicas es que como se

puede observar en las 2 ecuaciones para coordenadas cilndricas y
esfricas, las relaciones constitutivas de la ecuacin son independientes
de dichos sistemas coordenados.