CMO BUSCAR UNA SOLUCIN DE CALIDAD EVADE TODA POSIBILIDAD DE

FALTA: PROYECTAR Y PERSISTIR PARA TRIUNFAR Y SER EXITOSO

Deicy Paulina Lerech Hoyos

Iniciar este informe desarrollando la siguiente tesis en el argumento del mismo: El factor ms
significativo de una empresa es su capital humano, el espritu de liderazgo y una proyeccin
constructiva de las metas de cada empresa. Con base en esta hiptesis, podra decirse que una
persona motivada hacia el xito es aquella que est dispuesta a hacer un sacrificio, un esfuerzo
extraordinario en el cumplimiento de unas tareas, obteniendo una satisfaccin o recompensa
que cubra algn tipo de necesidad individual. Por lo tanto, la motivacin ayuda a hacer bien el
trabajo. Este documento responder a la hiptesis planteada, pero haciendo una valoracin
crtica del texto El Fabricante de Helados1, documento con grandes sugerencias explcitas e
implcitas que darn muchas luces a los micro y macro empresarios que tienen una visin
constructivista de la vida, en este caso a los futuros profesionales en el mbito de la
administracin de empresas.

Pete como ejemplo principal de liderazgo y perseverancia podra constituirse como como un
prototipo para motivar al recurso humano ya que ste participa en la elaboracin de sus
propios objetivos y adems puede evaluar sus rendimientos y procesos; regularmente dota a
los trabajadores de mayor autonoma y aumenta la comunicacin entre dirigentes o directivos
y empleados o trabajadores. Estos ltimos valoran su aportacin a los objetivos generales de la
empresa y, por supuesto, se convierte en motivador.

La reflexin que se hace en el texto de Un balde de agua helada en donde se reflexiona que:
El problema era que todos nuestros competidores nos vigilaban como halcones.
A los pocos meses de que nosotros lanzramos nuevos sabores, imitaban lo que

Chowdhury, S. El Fabricante de Helados. Ed. Empresa Activa: 2 Edicin. Barcelona, Espaa: 2008. 126 pgs.

se venda mejor y dejaban de lado los helados y otros postres que no tenan xito.
Y hacan unos helados mejores y a un precio inferior. Slo conseguamos mantener
la ventaja un trimestre o dos, antes de ver cmo la competencia se haca con el
negocio.2
demuestra de cierta manera que debe existir una evaluacin constante de la zona radio de
accin en donde se encuentra la empresa, esto con el fin de ir analizando constantemente cada
paso e interpretando debilidades y oportunidades que se presenten; es as como, de manera
interna, el capital humano debe percatarse del cumplimiento de los objetivos empresariales,
mediados por las polticas que la constituyen, sin perder de vista el horizonte institucional
representado por una visin y una misin futurista.

En otras palabras, un lder empresarial, como en el caso del Fabricante de Helados debe ser
eficaz y convertir las situaciones de estrs y sosiego y aquellas en las que hay que tomar
decisiones difciles en oportunidades y retos para ser cada da mejores y salir de la zona de
confort en la que permanecemos para construir nuevas ideas y visionar nuevas proyecciones.
De acuerdo a esta motivacin extra que proyecta el directivo o gua de la empresa en su
equipo de trabajo, as se producen resultados que cambian la toma de decisiones concretas y
positivas, en unos beneficios que se transforman con mucho rigor para la empresa y en la
consecucin sin lugar a equivocaciones de las metas y objetivos propuestos.

El Fabricante de Helados demuestra en sus lneas y argumentos hechos a travs de cada

apartado tres principios fundamentales y constitutivos de cada empresa: Escuchar a nuestros
clientes: ellos son quienes definen la calidad de un producto, no nosotros. Reinventar
constantemente nuestros mtodos: todo puede mejorarse. Optimizar: debemos buscar siempre
la perfeccin, hasta en el ltimo detalle3

Con respecto a todo lo mencionado, podra establecerse un paralelo entre empresarios

visionarios y medianamente comprometidos con sus labores empresariales, lo cual es

2
3

Ibid., p. 23
http://www.reasonwhy.es/libro/el-fabricante-de-helados

convertido en un factor determinante para el cambio de pensamiento en el liderazgo

contemporneo, el cual permite afrontar los temores ms frecuentes en las empresas, tanto del
sector privado como del pblico, tales como temerle a no ser reconocido por el desempeo
obtenido y el miedo a no saber construir eficiencia y liderazgo, perdiendo el control de la
situacin.

Cada uno de los apartes que constituyen este libro representan la tenacidad y liderazgo que
deseara todo directivo en este mundo contemporneo, especialmente En Busca de la
Perfeccin en la pgina 85, en donde se ahonda en el potencial de creatividad de productos
novedosos y servicios estratgicamente prestados, necesitando tener bases muy bien
establecidas y firmes basadas en la calidad con el fin de alcanzar y sostenerse como una
empresa prspera. A cada momento se puede percibir mayor facilidad que la competencia se
convierte en un fenmeno muy feroz, en donde se con enfrentan a empresas dispuestas a
producir ms y a ms bajo costo.
Como lo indica Bueno y Valero (1985) El sistema de gestin recoge el conjunto de
funciones que no se incluyen en los otros sistemas propuestos y que atiende al anlisis de los
sistemas de solucin de los problemas de la explotacin o de las operaciones bsicas de la
empresa, lo que comprende adems actividades tales como: la creacin de equipos de trabajo,
la coordinacin, la programacin y la presupuestacin de tareas y de acciones.
Segn este concepto terico, el directivo o jefe de una empresa en la actualidad se enfrenta a
un cambio en sus funciones dentro de la organizacin y debe acostumbrarse a ello, por medio
de herramientas de desarrollo empresarial contemporneo, tal como coaching y
acompaamiento, lo cual le ayuda a enfrentarse de manera satisfactoria a sus nuevos retos y
proponer de manera eficiente y eficaz. Consecuentemente, la motivacin es un mecanismo
interno y propio de cada persona, consistente en la ejecucin de situaciones orientadas a un
propsito que el equipo de trabajo considera necesario e indispensable. Es un proceso que
emerge de acuerdo al resultado de una evaluacin que cada persona ejecuta en una situacin
especfica. La persona evala el entorno y toma la decisin de actuar para lograr su objetivo
propuesto, siempre que eso acarree una recompensa que satisfaga las necesidades de la
empresa.

Luego de hablar de lderes, coach, trabajo en equipo, pasamos al talento humano, del cual
depende el desarrollo sostenible y la productividad empresarial, por eso en cada empresa debe
existir un Dairy Cream que proponga nuevas estrategias de competitividad y que sea
direccionada hacia fundamentos claros y especficos que denoten un horizonte institucional
consistente y creativo, propio de una empresa muy bien constituida y con polticas
determinantes.

El Captulo 6 de este texto, El Movimiento se Demuestra Andando, establece desde distintas

pticas que todo lo que es puramente trabajado y con tendencia al xito, tiene una recompensa
en el mismo momento en que se faculta a los empleados, la confianza y el clima laboral
suenan y se sienten a gusto, lo que redundara en resultados con un desempeo cada vez ms
alto.

Tratando de enfatizar an ms en esta parte del texto, queda claro que La calidad de los
productos se refleja en las ventas y esa sntesis especfica fue un detonante o impulso para
la integridad general de la empresa, el bienestar de los empleados y el ascenso de Pete. La
calidad se circunscribe como una herramienta indispensable para una propiedad empresarial
en cualquiera de sus aspectos, lo cual permite que sta sea relacionada con otra de su misma
especie y que coincida en algunos objetivos.

Tericamente, la palabra calidad posee una variante de significados, lo cual la hace muy
importante en el mbito empresarial; la calidad de un producto o servicio est determinada o
mediada por la percepcin que el cliente posee de ste. Por ende, debe referenciarse en el
espacio y tiempo que se est considerando dentro del mbito laboral. En esta parte de la
historia se cumpli con el objetivo o meta propuesta, ya que nadie fue suspendido de las
actividades laborales y todos coincidieron en el rumbo de un camino a la calidad constante.

Para concluir, en cada organizacin empresarial deben existir habilidades y estrategias de

proyeccin y venta que se constituyen como el eje principal del plan de trabajo y de su
horizonte institucional; El Fabricante de Helados presenta una habilidad determinante para
llevar a cabo estrategias de marketing y es la escucha. En el captulo 2 en donde se le hace

relevancia al poder de una buena y satisfactoria escucha, se manifiesta que escuchar es un

poderoso coequipero que en la mayora de las veces se olvida darle uso. Abrazar el poder se
hace presente constantemente, pero en este caso, el poder de delegar funciones a los
empleados para que se sientan en la capacidad de decidir al interior de la empresa.

Por su lado, Mike cumpli con lo que le corresponda, sigui en plena comunicacin con Pete
en los siguientes das. Le interrog al respecto de si haba conversado con su esposa a lo que
Pete confirm. Posteriormente logr sorprenderse de lo agradable que era para todo el equipo
en especial para los empleados realizar sus funciones en Natural Foods. As logra demostrarse
que el resultado de un satisfactorio servicio, una gran calidad, un gran trabajo en equipo,
atraer beneficios para los empleados y para la empresa como tal. Existe un profundo dilema y
es que los dirigentes o jefes se tornan ms preocupados por las ventas y contabilidad que por
su equipo de trabajo, lo cual debe ser reconsiderado entre todo el recurso humano empresarial.