SOLUCIONES REGULADORAS

PARRA AVENDAO JULIANA

PARRA REYES NATALIA PAOLA
SERRANO MARCO ANDRS

YENITH JOHANNA MENDOZA

PROFESOR

FUNDACIN UNIVERSIDAD DE AMRICA

FACULTAD DE CIENCIAS Y HUMANIDADES
DEPARTAMENTO DE INGENIERIAS
QUIMICA EXPERIMENTAL II
GRUPO 2
BOGOT, 2015

1.5 CALCULOS Y RESULTADOS

TABLA N 1
VAS
O

SUSTANCIAS
50 mL H2O destilada

2
mL
12

3
mL
12

4 mL

5 mL

pH (Papel indicador)

1
mL
10

13

13.5

pH (pHmetro)

10.7
1
mL
5

12.0
1
3
mL
5

12.0
8
4 mL

12.12

25 mL CH3COOH 0.1M + 25 mL
CH3COONa
pH (Papel indicador)

11.4
5
2
mL
5

pH (pHmetro)

4.69

4.7

4.82

4.99

50 mL H2O destilada + 1 pastilla

Alka-Seltzer
pH (Papel indicador)

1
mL
6

2
mL
6

3
mL
6

4 mL

5 mL

pH (pHmetro)

6.21

6.29

6.37

6.47

6.6

Agregar NaOH 0.1M

5 mL

Analisis:
Se puede observar en el vaso 1 (agua destilada) un incremento en el pH al ser
adicionada una base fuerte (NaOH) debido al aumento de las concentraciones de
iones hidronios, lo cual se puede evidenciar a partir de la coloracin rosa
producida por la fenolftalena.
Al agregar hidrxido de sodio a la solucin del vaso numero 2, los iones hidroxilos
consumen rpidamente los iones hidrgenos del sistema para formar agua, lo que
provoca la transformacin de una parte del cido actico libre en acetato la cual es
una base menos fuerte que el hidrxido de sodio, se puede comprobar que el
cambio del pH en la solucin es mnimo por lo que se determina como una
solucin amortiguadora.
El alka-setlzer es considerado como un anticido, al agregarlo al agua su pH es
menor a 7, al agregarle hidrxido de sodio, una base, su pH es aproximadamente
7, por lo que tiene una capacidad amortiguadora alta.

Volumen vs pH
14
12
10
8

pH

6
4
2
0
0.5

1.5

2.5

3.5

4.5

5.5

Volumen (NaOH) agregado (mL)

Agua destilada

Regulador A*

Regulador B*

Grafica N1: Volumen agregado (NaOH) vs pH Vasos 1,2 y 3

*Regulador A: CH3COOH 0.1M + CH3COONa
*Regulador B: H2O + 1 tableta Alka-seltzer

TABLA N2
VAS
O

SUSTANCIAS
50 mL H2O destilada

2
mL
3

3
mL
3

4 mL

5 mL

pH (Papel indicador)

1
mL
5

pH (pHmetro)

4.22

2.6

2.32

2.3

25 mL CH3COOH 0.1M + 25 mL
CH3COONa
pH (Papel indicador)

1
mL
3

2.6
3
2
mL
3

3
mL
3

4 mL

5 mL

pH (pHmetro)

4.31

4.17

4.08

50 mL H2O destilada + 1 pastilla

Alka-Seltzer
pH (Papel indicador)

1
mL
5

2
mL
5

4.2
5
3
mL
5

4 mL

5 mL

pH (pHmetro)

5.83

6.0
1

6.0
1

6.11

6.12

Agregar HCl 0.1M

4.4

Analisis:
La ecuacin que representa la solucin amortiguadora de cido actico con
acetato de sodio es la siguiente:
+,
+ H
CH 3 COOH CH 3 COO
+,
+ Na
CH 3 COONa CH 3 COO

Puesto que el cido actico esta tan solo dbilmente disociado, la concentracin
del cido ser casi la misma que se agreg a la mezcla; en la misma forma la
concentracin de los iones acetato puede ser considerada como igual a la
concentracin de sodio aadido a la mezcla, ya que la sal estar completamente
disociada.
La adicin de HCl suministra H+ que se combina con los iones acetato para
producir cido actico. Esto reduce la cantidad de iones acetato presentes, e
incrementa la cantidad de cido actico no asociado, originando un cambio en la
proporcin de sal a cido y por lo tanto un cambio en el pH.
Se evidencia que el pH de la solucin 2 disminuye de 4.31 a 4.08, un cambio de
solo 0.3 unidades, mientras que en la adicin de HCl al agua destilada el pH
disminuye en 2 unidades; la solucin 2 actu como un amortiguador, resistiendo
los cambios de pH producidos por la adicin del cido.

Volumen vs pH
7
6
5
4

pH

3
2
1
0
0.5

1.5

2.5

3.5

4.5

5.5

Volumen (NaOH) agregado (mL)

Agua destilada

Regulador A*

Regulador B*

Grafica N1: Volumen agregado (NaOH) vs pH Vasos 1,2 y 3

*Regulador A: CH3COOH 0.1M + CH3COONa
*Regulador B: H2O + 1 tableta Alka-seltzer

Los sistemas amortiguadores, reguladores, tope o tampn son aquellas soluciones

cuya concentracin de hidrogeniones vara muy poco al aadirles bases o cidos
fuertes; formados por compuestos o mezclas de compuestos, cuya presencia en
una disolucin determina el que sta se resista a variaciones de pH en este caso
cido actico y acetato de sodio adems de agua y alka-seltzer, al aadir
pequeas cantidades del cido (cido clorhdrico 0.0 1 M) o de la base (hidrxido
de sodio 0.01 M). A esta resistencia a los cambios de pH se denomina reguladora
o amortiguadora.
Si el agua por el contrario se le aade una pequea cantidad de cido o base
fuerte, el pH se altera considerablemente, pues este sistema no presenta accin
reguladora, Segn la teora de Bronsted Lowry un cido cede protones y una base
es un aceptor de protones, el agua es una sustancia anfiprstilo o anfiprotico,
puesto que dependiendo del soluto se comporta como acido o base, debido a esta
propiedad del agua, la capacidad reguladora de esta es nula, cuando se agrega
acido el agua acepta el protn generando hidronio y por tanto una baja del pH
abrupta, cuando se agrega base el agua cede protones generando hidroxilo y por
tanto un incremento abrupto del pH, se puede concluir no se comporta como un
amortiguador, porque el agua, consume o cede H +, el agua no es regulador sino
un revelador de pH.

1.6 DISCUSION DE RESULTADOS

1. Porque el agua destilada cambia tan fcilmente su pH por la adicin de cidos
o bases fuertes?
2. En la parte I, Cul fue el volumen de NaOH en mL necesario para alterar
apreciablemente el pH en la solucin reguladora en el vaso #2?
3. En el vaso #3 el alka-setzer muestra modificaciones de pH al adicionar NaOH,
explique su respuesta
4. Cmo se forma una solucin reguladora?
5. En la parte II, Cul fue el volumen de HCl en mL necesario para alterar
apreciablemente el pH del sistema regulador A, y cul fue la alteracin de pH
obtenido?
RTA/ El volumen del cido necesario para alterar considerablemente el pH de la
solucin tampn A fue de 5 ml. El sistema regulador A se acidifico en 1 grado
aproximadamente; de un pH de 5 a 4 con el papel tornasol y de 4,51 a 4,08 con el
pH-metro.
6. Cmo explica la resistencia del sistema regulador al cambio de pH por la
adicin de un cido fuerte?
RTA/ La solucin reguladora de acetato de sodio y cido actico, tena un pH de
4.70; en este caso se agreg 1 mL de HCl 0,01 M a la solucin reguladora donde
se obtuvo un pH final de 4,08. En el caso de las soluciones buffer acidas, la
combinacin de un cido dbil y una sal o base conjugada, actan como sistemas
reguladores del pH. As, si se aade 1 ml de una disolucin 0,01M de HCl a 50 ml
de agua pura, el pH se reduce; pero si el cido fuerte se adiciona a una disolucin,
que contenga cantidades iguales de cido actico y acetato sdico, el pH vara
muy pocas unidades, debido a que la base Ac-neutraliza los iones hidrgeno
segn la reaccin
Ac- + H3O+

HAc + H2O

Debido a que se forma ms cido actico, este, por mantener el equilibrio del
sistema se disocia ms para mantener el Ka (constante de acidez) constante
haciendo que el equilibrio se desplace hacia la izquierda y si todos los iones
acetato son neutralizados, el sistema buffer de la solucin se acaba y el pH de la
solucin sera dominado por el exceso de H + proveniente del cido fuerte.
7. Qu pasara con la capacidad reguladora si el sistema regulador se diluyera al
doble de volumen?
En un sistema regulador

el pH varia poco por el agregado de pequeas

cantidades de cido fuerte o de una base fuerte, y pierde su capacidad reguladora

por el agregado de agua (disolucin).Por lo tanto si se diluyera la solucin tampn
al doble de su volumen esta no cambiara de pH, pero si disminuye
considerablemente su capacidad reguladora, lo ms probable es que a la mitad,
de manera que el pH al agregar la base o el cido cambiaria considerablemente.

8. Explique por qu el sistema regulador B se resiste mucho ms que el A al

cambio de pH por adicin de cidos o bases fuertes
En cuanto a las capacidades reguladoras de las soluciones de Alkaseltzer y
agua, el alka-setzer tiene una mayor capacidad reguladora que el agua, para este
se tienen en cuenta su composicin de bicarbonato de sodio (NaHCO 3), con otros
cidos como (cido acetilsaliclico, C 9H8O4 ), y cido ctrico (C 6H8O7 ), diseados
en conjunto para tratar dolor y neutralizar simultneamente exceso cido en el
estmago, estos aportan iones comunes, al haber una hidrolisis, se forma cido
carbnico, y el bicarbonato de sodio junto al cido carbnico, forman un par
conjugado, resistiendo los cambios de pH de manera mas eficaz.

CONCLUSIONES

Se demostr que disolucin reguladora o amortiguadora, tiene la capacidad de

resistir los cambios de pH cuando se agregan pequeas cantidades de cidos y
bases
El pH de un sistema amortiguador depende de la proporcin relativa entre la sal y
el cido, pero no de las concentraciones absolutas de estos componentes.
El agua no es un regulador debido a su comportamiento anfiprotico
Para esta prctica el buffer de Alka-Seltzer resulto mejor que el agua y la solucin de
cido actico y acetato de sodio en cuanto a su capacidad reguladora

BIBLIOGRAFIA

R. Chang, Qumica, McGraw-Hill. 4 Edicin. Mxico, 1992, pp. 1052.

T.L. Brown, H.E. Le Way y B.E. Bursten. Qumica La ciencia central, 5. Edicin,
Editorial Prentice-Hall Hispanoamericana S.A., Mxico, 1992, pp. 1159.

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