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Asignatura:
Profesor:
QUIMICA ANALITICA
Tasayco Yataco, Nesquen Jose
Ciclo:
4 Grupo: G1
Alumnos:
Objetivos
Marco terico
Como ya es de nuestro conocimiento, la determinacin
cuantitativa por medio de la volumetra es de suma importancia
para poder realizar anlisis relacionados con la cuantificacin de
determinados componentes en otros. Sobre todo en el control
de calidad, como por ejemplo para conocer la cantidad de cido
actico en el vinagre, la acidez en los vinos o para determinar la
alcalinidad total en la leche de magnesia.
Cuando una reaccin qumica se completa con lentitud en una
titulacin o cuando la muestra no puede solubilizarse y no se
logra un punto final bien marcado, entonces se utiliza la
volumetra por retroceso. En esta tcnica, se aade al analito o
muestra problema un volumen conocido de reactivo,
normalmente sera el titulante, para que quede un ligero
exceso. Una vez finalizada la reaccin qumica con la muestra,
se calcula la cantidad de exceso de reactivo (sin reaccionar)
aplicando una titulacin con una solucin de otro reactivo de
concentracin conocida.
Como ejemplo de este tipo de volumetra, tenemos la
determinacin de la alcalinidad total en la leche de magnesia.
La leche de magnesia es un anticido que contiene una mezcla
de hidrxido de magnesio y/o de aluminio en algunos casos, los
cuales al tener solubilidades muy bajas se encuentran formando
una suspensin con el medio.
Por tanto si se agrega un cido estandarizado en exceso, los
hidrxidos de la muestra reaccionan totalmente hasta
neutralizarse. El cido en exceso que no ha sido utilizado en el
proceso, se puede determinar por una titulacin por retroceso
con el uso de una solucin bsica o alcalina.
Las reacciones implicadas en el proceso de volumetra por
retroceso para determinar la alcalinidad total una muestra de
leche de magnesia son:
Neutralizacin:
Al(OH)3
+
3 HCl
AlCl3
3 H 2O
Hidrxido
Agua
cido
Cloruro
de Aluminio
Mg(OH)2
+
Clorhdrico
+
de Aluminio
2 HCl
MgCl2
4 H2O
Hidrxido
cido
Cloruro
Agua
de Magnesio
Clorhdrico
de Magnesio
NaOH
H2O
cido
Clorhdrico
Hidrxido
de Sodio
NaCl
Cloruro
de Sodio
+
Agua
Mg(OH)2
HCl
NaOH
Materiales y equipos
Materiales
matraz erlenmeyer
Bureta
Pipeta
Probeta
Fiola
Piceta
Soporte universal
Balanza
Reactivos:
Solucin estndar de Hidrxido de Sodio, NaOH 0.1N
Solucin estndar de cido clorhdrico, HCl 0.1N
Indicador fenolftalena
Parte experimental
+
3 gotas de Fenolftaleina
NaOH
o Al(OH)3 + 3HCl
o Mg(OH)2 + 2HCl
AlCl3 + 3H2O
MgCl2 + 4 H2O
#eq-g HCl -
masa
peso equivalente
V * N HCl V * N NaOH
Mg ( OH ) 2
M MgO
M Mg ( OH ) 2
% MgO
masa de MgO( g )
masa de muestra( g )
* 100
o
o
o
o
o
Reemplazando valores:
#EQ g Mg(OH)2 = (40 x 0.01M)HCl
(70 x 0.05)NaOH
VHCl = 40
VNaOH= 70
NHCl = 0.01M
NNaOH= 0.05M
Peso equivalente de Mg(OH)2 =
1g
3.46g
%MgO =
2.38 gr WMgO
x 100 = 238 % 2.38%
1 gr de Mg(OH )2
*eq g = Pe (g)
PE =
Peso atomico
Valencia
40
58
WMgO =
= 2,38
gr
PE =Hidrxidos =
PE =Acidos =
M
=
OH
M
=
OH
Tabla de resultados
40 ml
0.01 N
70ml
0,05 N
1gr
2.38%
Conclusiones
Podemos usar un cido y una base para determinar datos de cualquier sustancia
(leche magnesia) como por ejemplo la masa, utilizando la funcin volumetra
por retroceso.
Podemos determinar mediante de este proceso las masas del xido, pero tambin
del mismo metal que lo conforma.