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INTRODUCCIÓN
La materia se presenta en tres fases:
sólido, líquido y gas, éstos dos últimos se
denominan fluidos
Los fluidos son importantes en muchos
aspectos de la vida cotidiana: respiramos
en ella, los bebemos, nadamos en ellos,
controlan el clima, los barcos y aviones se
mueven en ellos, etc.
La Hidrostática se ocupa del estudio de los
fluidos en reposo y la Hidrodinámica de
los fluidos en movimiento
El estudio de las propiedades de los fluidos
en general incluye a los gases y a los
líquidos
CONCEPTOS BÁSICOS
Fluido
Fluido es toda sustancia que puede “fluir”, es decir deslizarse con poca
resistencia por efectos de fuerzas que actúan tangenciales a su superficie.
Cerrado
Superficie Gas
libre
líquido
Los líquidos en reposo toman la forma del recipiente que los contiene y se forma
una superficie libre. Los gases en reposo, ocupan todo el volumen que los
contiene
Los fluidos pueden ser tanto líquidos y gases que si bien no tienen forma
definida, presentan las siguientes características:
Líquidos Gases
Se deforman Se deforman
fácilmente fácilmente
Adopta la forma del Adopta la forma del
recipiente que lo recipiente que lo
contiene contiene
Su volumen depende
Su volumen es
del recipiente que lo
constante
contiene
Baja densidad y
Alta densidad e
altamente
incompresible
compresible
Presenta superficie No presenta superficie
libre libre
Donde
: Densidad de la sustancia, kg/m3
m : Masa de la sustancia, kg
V : Volumen de la sustancia, m3
Sustancia ρ (kg/m3)
Agua 1 000
Aluminio 2 700
Acero 7 800
Oro 1900
Plomo 11300
Mercurio 13 600
Hielo 920
Presión (p)
Podemos apreciar que los cuerpos según
sean blandos o rígidos (duros) se
comportan de forma diferente cuando sobre
ellos actúan fuerzas.
Podemos detectar que los cuerpos rígidos,
al recibir una fuerza no sufren
deformaciones apreciables, mientras que si
la misma fuerza actúa sobre un cuerpo
blando se deformaría; así por ejemplo, el
cemento endurecido no se deformaría, pero
si lo haría el cemento “fresco”, el barro o la
nieve, si sobre cualquiera de estos cuerpos
actuase una fuerza
El efecto que las fuerzas producen sobre los sólidos blandos (deformables) viene
determinado por la presión (P) que ejercen sobre ellos. Se entiende por presión
el cociente entre la fuerza aplicada (F) y la superficie (S) sobre la que se aplica.
La presión de una fuerza (F) sobre una superficie se define como la componente
normal (FN) de dicha fuerza entre el Área (A) de dicha superficie.
θ
F cos θ Newton
F
P = ----------- --------- = Pascal FN
Área m2
Área A
Cuanto menor sea la superficie S, para una misma fuerza, mayor es la presión.
Es por esto que, la presión nos permite conocer los efectos de las fuerzas sobre
los cuerpos más o menos blandos: Presiones muy grandes son capaces incluso de
“romper” sólidos muy rígidos, se pueden conseguir disminuyendo al máximo, la
superficie de contacto: cuchillos, agujas, clavos, etc. Otras veces, tendremos que
evitar que el sólido se “rompa” o se “hunda”, y entonces lo que haremos será
aumentar la superficie de contacto: esquíes, orugas de los tractores, etc.
Cuando caminamos en la nieve nos podemos hundir, pero si nos colocamos
zapatos para la nieve que tienen una superficie mucho mayor, nos hundimos
menos debido a que el peso de la persona se distribuye en un área mayor. Se
observa que en ambos casos se trataba de la misma fuerza: el peso de la persona
que actúa normal al área de sus zapatos. Inicialmente se hundía porque ejercía
mayor fuerza normal por unidad de área (presión P1) que en el segundo caso
donde hay menor fuerza normal por unidad de área (presión P2).
En la figura, se muestran las fuerzas que ejerce un fluido en equilibrio sobre las
paredes del recipiente y sobre un cuerpo sumergido. En todos los casos, la fuerza
es perpendicular a la superficie, su magnitud y el punto de aplicación se calculan
a partir la ecuación fundamental de la estática de fluidos
Se denomina tensión
superficial al N1
m F N1
A1
N2 N2
A2
fenómeno por el cual la
superficie de un líquido
tiende a comportarse como
si fuera una delgada
película elástica. Este
efecto permite a algunos
insectos, desplazarse por
la superficie del agua sin
hundirse.
PRESIÓN ATMOSFÉRICA
La atmósfera (capa de aire que rodea a la
Tierra) ejerce, como cualquier otro fluido,
una presión sobre los cuerpos que están en
su interior. Este aire tiene peso y actuando
sobre la superficie terrestre origina la
llamada Presión Atmosférica
Esta presión es debida a las fuerzas de atracción entre la masa de la Tierra y la
masa de aire y se denomina Presión Atmosférica.
p
La Presión Atmosférica disminuye
conforme aumenta h, siendo h la
altitud. La Presión Atmosférica a
nivel del mar no es la misma que en
Huaraz (3100 m.s.n.m)
PRESIÓN HIDROSTÁTICA
En esta parte nos interesa la presión ejercida por fluidos en reposo. Las figuras
muestran un líquido y un gas en reposo dentro de sendos depósitos, se observa
que las flechitas son una representación de las fuerzas normales debido a estos
fluidos que actuando sobre las paredes internas de los depósitos que los
contienen originan presión
Cerrado y
hermético
A
gas
Líquido
PatmA
h h
Peso
Líquido
PA
(a) (b)
h
Patm
h ((profundidad)
(a)
(b)
Aplicando la expresión
1
h1 h2 P2 − P1 = ρg (h2 – h1)
2
ΔP = ρg Δh
h1=h2
1 2
h1 = h2
ΔP = P1 – P2 = 0
P1 = P2
1
2
P1 = P2 = ρgas
1 ΔP = 0
2
P2 − P1 = ρg (h2 - h1)
Luego P2 − P1 ≈ 0 , P2
Deposito
≈ P1 ≈ Pgas ⇒ ∆P ≈ 0
hermético
En general y cerrado
1
3
4
G Hg
2
En el deposito que contiene gas
P1 = P2 = P3 = P4
“La presión que ejerce un gas encerrado es la misma en todos los puntos, esto a
pesar de estar a diferentes profundidades.”
Ejemplo
En el tanque mostrado, hallar
aire la presión del aire encerrado.
1m cerrado
ρagua = 103 kg/m3 ,
3m Patm =105 Pa
Solución
Patm agua 2m
P1 = P2
1m “Puntos de un mismo fluido
3m en reposo ubicados en un
Paire mismo plano horizontal,
11 2
2m
tienen la misma presión”
agua
P1 = Patm + Pagua
P2 = Paire
MEDIDA DE LA PRESIÓN
Fue la presión de la atmósfera, la primera de las presiones, medida por el
hombre a través del experto Torricelli, luego le seguirían los manómetros.
a) Experimento de Torricelli
Torricelli (1608-1647), fue el primero en darse cuenta que vivimos en el fondo
de un océano de aire, supuso correctamente que la presión de la atmósfera se
debe al peso del aire. La densidad del aire sobre la superficie terrestre es 1,20
kg/m3. La densidad del aire disminuye al aumentar la altitud h.
P=0 (vacío)
Patm Mercurio
760 mm
(a) Patm
Abierto
Cerrado
(b)
Cuando un tubo cerrado por un extremo y abierto por el otro se introduce en una
cubeta que contiene mercurio y luego se le coloca verticalmente se observa que
Si con este barómetro ascendemos por decir a 3000 m sobre el nivel del mar, se
observa que la columna de mercurio alcanza aproximadamente 670 mm.
b) Manómetro de Tubo en U:
Un tubo en U con su rama izquierda conectado al depósito donde se encuentra el
fluido y cuya presión se quiere medir.
Patm Si el fluido es un líquido:
Hg
Plíquido = Patm +ρHggh1 – ρlíquido gh2
Patm
mercurio
Usualmente se usa mercurio
como líquido manométrico y
además por ser de alta densidad.
Observación: En ambas figuras las presiones del gas y del líquido son mayores
que la Patm, pero puede ocurrir lo contrario en este caso se tendrían las figuras
siguientes:
Gas Líquido
h2
h h1
Hg Hg
(a) (b)
Observación:
Patm Patm El tubo en U se le usa a veces con 2 ó más
líquidos no miscibles ambas ramas del tubo
expuestos a la atmósfera. En la figura se
ρ2 muestran dos líquidos 1 y 2 con densidades ρ1
y ρ2 respectivamente
h2 P A = PB
Α
h1 PA = Patm+ ρ1gh1 , PB = Patm+ ρ2gh2 ⇒
B
ρ1 gh1 = ρ 2 gh2
ρ1 h1 ρ 2
⇒ =
h2 ρ1
VASOS COMUNICANTES
A B C D
Ejemplo
Calcule la presión manométrica en A
aire
20cm
Hg
20cm agua
A
.
SOLUCION:
Definimos los puntos 1, 2, 3, 4
Se observa que: P1 = Patm
P2 = P1 ; P2 = P3 + ρagua g (0,2)
Pero: P3 = P4 = Paire
20 cm
“En un gas la presión es la misma en
todos los puntos” . Luego: 3
Patm = P1 = P2 = P3 + ρagua g(0,2) 2 1
4
= Paire + ρagua g(0,2)
Hg
3 20 cm
Patm = Paire + 10 (10) (0,2) A
PRINCIPIO DE PASCAL
Pistón Consideremos un fluido encerrado en
un sistema cilindro-pistón, las presiones
h1 en los puntos 1 y 2 son:
1 h2
2
P1 = Patm+ ρgh1 + mg/A
cilindro m: masa del pistón
A: Area del pistón
P2 = Patm + ρgh2 + mg/A
APLICACIONES:
F1 A2
A1 1 2
F1
F2
Líquido
PRENSA HIDRÁULICA
En la figura se aplica la fuerza F sobre la palanca
FL
FL = F1x ⇒ F1 =
x
F1
Luego F1, origina la variación de presión en el líquido: ∆P1 =
A1
Donde A1 es el área del pistón 1.
F2
∆P1 = ∆P2 = (Principio de Pascal).
A2
F1 F2 A
= ⇒ F 2 = F1 2
A1 A2 A1
Como el área A2 es mucho mayor que el área A1 (A2 >> A1), entonces F2 será
mucho mayor que F1. F2 puede servir para levantar cargas tan pesadas como las
de un auto, camión, etc.
C
F F´2
20 cm
A2
Fluido
40 cm
D A1
Solucion
Planteamos el D.C.L. Aplicando el principio de Pascal
C F2 F’2
F
20 cm
F1 F F1
° ∆P = = 2
R A1 F2
(a)
40 cm A1
F1 F1 F2 = F1 . . . . . . . . .(2)
A2
D
Στ 0 = 0 F(20) = F1(40)
F
F1 = . . . . . (1)
2
De (1) y (2)
F
F2 = 100 ( ) = 50 F
2
Σ Fx = 0 ; Luego : F’2 = F2 = 50 F
PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES
Observemos la siguiente figura.
Nos formulamos la siguiente
mg pregunta:
mg
E = P2A − P1A
P1A E = (P2 − P1)A
h1 h2
E = ∆PA ∆P = (h2-h1)ρg
P2A
E = ρg∆hA
E = ρgVs
APLICACIONES
♣ El Principio de Arquímedes permite explicar por qué 1 TN de acero se hunde
en el agua de mar pero si se le da la forma de un barco no se hunde, esto es
debido al volumen desplazado.
♣ Un submarino puede sumergirse o salir a la superficie inundando o vaciando
los tanques de lastre con lo cual varía su densidad media
♣ En un globo aerostático se cumple el principio de Arquímedes.
mg
FASCENCIONAL = E – mg
Aire Aire
calien frío El empuje E es debido al
volumen desplazado del aire
frío.
E FASCENCION
Ejemplo
Solución
Ejemplo
0,6 m
agua
Determine el tiempo que demora
la bolita de 50 g y 200 cm3 en
emerger a la superficie si parte del
reposo. Desprecie la fricción.
Solución
1 2
Por cinemática : 0,6 = V0 t + at , V0 = 0
2
1 2
0,6 = at . . . . . . (1)
2
a
E
ΣFy = ma ⇒ E – peso = ma
ρagua gV − peso = ma
a = 30 m/s2