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Gobierno del

SUBDIRECCIN ACADMICA

Tecnolgico de Estudios Superiores del Oriente del


Estado de Mxico.

(TESOEM)

INGENIERA AMBIENTAL.

DISEO DE PLANTAS DE TRATAMIENTO DE


AGUAS RESIDUALES.

Realiz: Miriam Vega Loyola.

EDO. MXICO.

MARZO, 2010.

INDICE

Contenido

Pgina

UNIDAD I Aguas Residuales.


Introduccin.
1.1 Historia.

1.2 Orgenes y cantidades.

1.3 Comportamiento de caudales contra tiempo.

10

1.4 Medicin de caudales y anlisis del comportamiento.

12

1.5 Mtodos para medicin de caudales.

15

1.6 Caractersticas qumicas, fsicas, fisicoqumicas y biolgicas.

27

1.7 Muestreo de Aguas residuales.

46

1.8 Determinacin de gastos msicos.

53

1.9 Aguas residuales de origen industrial

57

.
UNIDAD II Procesos para Separacin de Contaminantes.
2.1 Procesos fsicos.

64

2.2 Procesos qumicos.

69

2.3 Procesos fisicoqumicos.


2.4 Diseo conceptual de una planta.

UNIDAD III Procesos Fsicos de Separacin.


3.1 Cribado (rejillas y cribas).

77

3.2 Almacenamiento de excedentes (igualacin).

83

3.3 Mezclado.

86

3.4 Floculacin.

89

3.5 Sedimentacin (desarenacin y clarificacin)

91

3.6 Flotacin.

102

3.7 Filtracin en medio granular (filtros de arena).

111

UNIDAD IV Tratamiento de Lodos.


4.1 Orgenes y formas de tratamiento (posibles combinaciones)

117

4.2 Cantidades y caractersticas.

118

4.3 Espesamiento.

120

4.4 Digestin aerobia y anaerobia.

123

4.5 Deshidratacin.

127

4.5.1. Filtracin.
4.5.2. Centrifugacin.
4.5.3. Lechos de secado.
4.5.4. Estanques.
4.6 Composteo.
4.7 Acondicionamiento qumico y trmico.
Bibliografa

128

NDICE DE TABLAS

No. Tabla

Contenido

Pgina

1.1

Composicin Tpica de las ARD

1.2

Conservantes y mtodos de conservacin para las muestras

52

de agua.
2.1

Aplicaciones de l

as oper aciones fsicas uni tarias en el

66

tratamiento de A.R.
2.2

Productos qumicos empleados en el tratamiento del AR

70

3.1

Caractersticas del tipo de rejas.

78

3.2

Propsitos del cribado.

80

3.3

Tipos de sedimentacin que intervienen en el tratamiento del

92

agua residual.
3.4

Solubilidad del aire a P=1 atm y diferente Temperatura

106

4.1

Caractersticas de los lodos

118

NDICE DE FIGURAS

No. de Figura

Contenido

Pgina

1.1

Variacin tpica horaria del caudal de AR.

10

1.2

Seccin transversal para el mtodo rea-velocidad

19

1.3

Inyeccin de un volumen conocido de trazador.

20

1.4

Vertedor rectangular.

23

1.5

Vertedor triangular.

24

1.6

Vertedor Cipolletti

25

3.1

Rejas inclinadas.

79

3.2

Diagrama de flujo de una PTAR con igualamiento en

85

lnea.
3.3

Diagrama de un sistema de flotacin sin recirculacin

107

3.4

Diagrama de un sistema de flotacin con recirculacin

109

4.1

Espesador

122

4.2

Filtro Banda

128

NDICE DE CUADROS

No. de Cuadro

Contenido

Pgina

1.1

Cronologa del tratamiento de agua a nivel mundial.

1.2

Cronologa del tratamiento de Agua en Mxico.

1.3

Clasificacin de slidos.

28

1.4

Tamao de los slidos.

29

1.5

Caractersticas Fsicas.

32

1.6

Caractersticas Qumicas.

39

1.7

Caractersticas Biolgicas.

45

UNIDAD I
AGUAS RESIDUALES.

OBJETIVO.
El estudiante podr identificar y analizar la problemtica de los cuerpos de ag ua
en el pa s, por medio d e muestreos y s us c aractersticas fsicas, q umicas y
biolgicas del v ital l quido, c on el fin de proponer u n pr oceso de t ratamiento de
agua residual.

1
1.1 Historia.
Aunque l a c aptacin y dr enaje de ag uas pluviales dat an d e t iempos ant iguos, el
almacenamiento de aguas residuales tiene su primer precedente en el siglo XIX.
El tratamiento sistemtico de las aguas residuales surgi a finales del siglo pasado
y principios del presente. El desarrollo de la teora del germen en la segunda mitad
del s iglo pas ado por Koch y P asteur m arc el i nicio de u na n ueva er a en el
saneamiento. A ntes de es ta p oca l a r elacin de ent re contaminacin y
enfermedades hab a s ido es tudiada t an s lo l igeramente, y la bac teriologa, en
aquel entonces en sus inicios no h aba sido aplicada al tratamiento de l as aguas
residuales.
El t ratamiento y l a el iminacin de l as ag uas r esiduales n o r ecibi demasiada
atencin a finales del siglo XIX porque la magnitud de los daos causados por las
descargas no t ratadas, no er a i mportante y por que s e di spona de g randes
cantidades de terreno para su evacuacin. A principios del siglo XX, sin embargo,
los daos y las condiciones sanitarias trajeron consigo una creciente demanda de
que el t ratamiento d e las ag uas r esiduales tuviera m s eficacia. L a i mposibilidad
de disponer de z onas suficientes para la evacuacin en la tierra de agua residual
no t ratada, es pecialmente e n l as g randes c iudades, l lev a l a ad opcin de
mtodos de tratamiento ms intensos.
A lo largo de la historia, la calidad del agua potable ha sido un factor determinante
del bi enestar hu mano. Las en fermedades pr opagadas p or ag ua potable
contaminada c on m ateria f ecal di ezmaron a l a pobl acin de c iudades ent eras.
Incluso actualmente, el ag ua i nsalubre c ontaminada p or fuentes nat urales o
humanas sigue causando grandes problemas a las personas que se ven obligadas
a us arla, t anto para b eber c omo p ara l a i rrigacin de h ortalizas y ot ras pl antas
comestibles crudas.
Aunque hay todava epidemias ocasionales de enfermedades bacterianas y virales
causadas p or ag entes i nfecciosos transportados en el

agua pot able, como el


Ing. Miriam Vega Loyola.

2
clera, l a pol iomielitis y ot ras, l as en fermedades pr opagadas po r el la es tn, e n
general, bi en c ontroladas y el ag ua p otable en l os pases t ecnolgicamente
desarrollados es t ahora notablemente l ibre d e l os agentes c ausantes de
enfermedades q ue er an c ontaminantes m uy c omunes del ag ua hace s olo u nas
dcadas.
Los seres humanos han almacenado y distribuido el agua durante siglos.
En la poca en q ue el hombre era cazador y recolector utilizaba agua de r o para
beber, y l os pr imeros as entamientos h umanos s e l levaron a cabo de m anera
continua cerca de l agos y r os. Cuando n o existan es tos r ecursos l as personas
aprovechaban agua subterrnea que extraan mediante la construccin de pozos.
El c recimiento de l as capitales an tiguas, c entros r eligiosos y c omerciales s e dan
alrededor de cuerpos de agua, la construccin de acueductos y drenajes se dio en
la antigua Roma.
Alrededor del a o 3 00 A.C. l a c iudad d e P akistn ut ilizaba i nstalaciones y
necesitaba un suministro de agua muy grande, esta ciudad contaba con servicios
de bao pblico, instalaciones de agua caliente y baos.
En la antigua Grecia el agua de escorrenta, agua de pozos y agua de l luvia eran
utilizadas en po cas muy t empranas. D ebido al c recimiento de l a po blacin s e
vieron obl igados al almacenamiento y di stribucin ( mediante l a c onstruccin d e
una r ed). Los g riegos f ueron de l os pr imeros en t ener i nters e n l a c alidad del
agua. Ellos utilizaban embalses de aireacin.
Los r omanos fueron los m ayores ar quitectos en c onstrucciones de r edes de
distribucin de ag ua que han existido a l o largo de l a historia. Utilizaban recursos
de ag ua s ubterrnea, r os y ag ua de es correnta par a s u aprovechamiento,
construan pr esas p ara el almacenamiento r etencin ar tificial del ag ua. Ellos
consideraban que el agua de m ejor c alidad er a aquella proveniente de l as
montaas.
Ing. Miriam Vega Loyola.

3
Desde el ao 500 al 1500 D.C. hubo poco desarrollo en relacin con los sistemas
de tratamiento del agua. Durante la edad media se manifestaron gran cantidad de
problemas de higiene, a causa de que a los sistemas de distribucin del plomo, se
vertan residuos y excrementos.
El pr imer s istema de s uministro de agua pot able fue c onstruido e n E scocia,
alrededor del ao 1804 por John Gibbs.

En 1806 en Paris empieza a f uncionar la mayor planta de tratamiento de agua. El


agua sedimentaba durante 12 horas antes de su filtracin. Los filtros consistan de
arena, carbn.
En 1827 el Ingles James Simpln construye un filtro de arena para la purificacin
del agua potable. Hoy en da se considera el primer sistema efectivo utilizado con
fines de salud pblica.
En 1830 el nuevo continente da inicio a los primeros tratamientos.
En 1849-1853, Londres, las aguas residuales convirtieron al Tmesis en una masa
de desechos y 20000 humanos murieron por clera.
1903, Filadelfia s e proponen o tros m todos de d esinfeccin al terna c omo ozono
(O3) y rayos ultravioleta (uv).
1908 se utiliza el cloro por primera vez como desinfectante en E.U.
1972 un estudio revela 36 sustancias qumicas en diferentes cuerpos de agua y se
da inicio a la legislacin.
2010 dr enaje pr ofundo d e ag uas r esiduales q ue pretende c ontrolar l a
contaminacin.
Ing. Miriam Vega Loyola.

4
Algunos de los antecedentes en materia del tratamiento de agua a nivel mundial y
nacional, se presentan en los siguientes cuadros No.1.1 y No.1.2 respectivamente.

3000 A.C.

1300 A.C.

500 A.C.

250 A.C.

Aparecen los
primeros
suministros de
agua. Pakistn

Se emplean los
primeros
tratamientos de
purificacin de
agua. Egipto

Se emplean los primeros


mtodos de separacin
de residuos. Grecia-Asia

Se crean las primeras


redes de suministro de
agua. Grecia

1804 D.C.

1800 D.C.

1500 D.C.

500 al 1500 D.C.

Se transporta
agua filtrada a
ciudades de
Escocia

Problemas de
higiene en el
agua.
Europa

Se construyen las
primeras tuberas de
plomo. Europa

Se implementan las
primeras letrinas en
Europa Central

1806

1827

1992

Se construye la
primera planta de
tratamiento de agua
en Paris

Se construye un filtro
de agua potable para
la purificacin.

La asamblea general
declaro que el da
Mundial del agua se
celebrara el 22 de marzo
de cada ao.

2009
UNICEF apoya programas de
agua, saneamiento e higiene en
ms de 90 pases del mundo

2003
La asamblea general proclam el periodo
2005 a 2015 decenio internacional para la
accin el agua fuente de vida

Cuadro No.1.1 Cronologa del tratamiento de agua a nivel mundial.

Ing. Miriam Vega Loyola.

5
1928
Se rene el secretario de obr as
y servicios del D.F con
representantes de la Comisin
Nacional del Agua.

1987
La
USDA(1)
aprob el
tratamiento de agua caliente en
todos l os es tados ex portadores
de Mxico excepto Chiapas.

2000
Poblacin fronteriza no
cuenta con plantas de
tratamiento de agua.

2001
Mxico no recibir
una gota de agua y
tendr que darse la
suspensin del
lquido en colonias.

1997
Se crea un programa
sobre la construccin
de las ms grandes
plantas de T.A.R.

2002
Se reforma un sistema de
potabilizacin de
tratamiento de agua que
ayudara a la poblacin

1989
Primeros acuerdos ent re
estados que c onforman l a
cuenca Ler
ma-Chpala
sobre l a i mportancia del
agua.

1996
La Sociedad Mexicana de aguas
(SMA) y la Water Enviroment
Federation s e renen para l a
operacin de sistemas de agua
potable y T.A.R.

2003
Cmara de diputados otorga
financiamiento para problemas
de contaminacin del agua en
Mxico.

2007
CNA afirm que Mxico ha
llegado al lmite de lo permisible
en el tratamiento de aguas
residuales.

2006
El Banco mundial se refiri a la
situacin del agua en Mxico y
su contaminacin

2005
Se emite una norma para el
tratamiento de aguas
residuales en la zona
metropolitana de la ciudad
de Mxico NODF/003AGUA-2002

2008
Los Mexicanos no
cuidamos el agua porque
nos cuesta poco
CONAGUA

2009
CNA afirm que Mxico
requiere cambios en la poltica
hdrica del pas, se plantea
construir ms de 100 plantas de
tratamiento

2009
Marcelo Ebrard subrayo que
se debe garantizar el
abastecimiento del lquido a
la Ciudad

(1) Departamento de Agricultura de Estados


unidos

2009
En la ciudad de Mxico
se generan casi
24m3 /s de agua
residuales

Cuadro No.1.2 Cronologa del tratamiento de Agua en Mxico.

Ing. Miriam Vega Loyola.

6
El tratamiento de aguas residuales es esencial para garantizar el ciclo de agua y
contribuir a la limpieza de los ros, humedales, acuferos y dems cuerpos de agua
que se ven expuestos a l os efectos de la contaminacin por descargas de ag uas
residuales sin tratar. La CONAGUA record que en 2012, se espera haber logrado
que el 60 por ciento de las aguas residuales de Mxico reciban tratamiento dentro
del problema del recurso hdrico.

Ing. Miriam Vega Loyola.

7
1.2 Origen y Cantidades.
La determinacin de la cantidad de aguas residuales a eliminar de una comunidad
es fundamental p ara el pr oyecto de i nstalaciones d e al macenamiento, bombeo,
tratamiento y evacuacin. Adems dada la reciente tendencia de la agrupacin de
municipios par a el t ratamiento y ev acuacin, es i mportante poder di sponer d e
datos precisos sobre las cantidades actuales y las previstas en un futuro.
La cantidad y concentracin de las aguas residuales es funcin de su origen y de
sus componentes, por lo que las cargas equivalentes o contribuciones per-cpita
por da varan de una ciudad a otra y de un pas a otro. Para ciudades grandes se
pueden us ar la t abla N o.1.1, como v alores de r eferencia; par a c omunidades
pequeas o r eas rurales l as ag uas r esiduales s on p redominantemente
domsticas.
Parmetro

Magnitud mg/l

Slidos totales

720

Slidos disueltos

500

Slidos disueltos voltiles

200

Slidos suspendidos

220

Slidos suspendidos voltiles

165

Slidos sedimentables

10

DBO

220

COT

160

DQO

500

Nitrgeno total

40

Nitrgeno orgnico

15

Nitrgeno amoniacal

25

Fsforo orgnico

Fsforo inorgnico

Cloruros

50

Alcalinidad

100

Grasas

100

Tabla No.1.1 Composicin Tpica de las ARD

Fuente. Metcalf, 1994

Los componentes de un caudal pueden incluir:


Ing. Miriam Vega Loyola.

8
a) Agua r esidual do mstica ( procedente de r esidencias, i nstalaciones
comerciales o pblicos).
b) Agua residual industrial (predominan residuos industriales).
c) Infiltracin y c onexiones i ncontroladas ( es e l ag ua q ue ent ra de forma no
controlada en l a r ed del al cantarillado pr ocedente del s ubsuelo). O bi en
agua pluvial que es descargada a la red (alcantarillado).
d) Agua pluvial resultante de la escorrenta superficial.
Toda ag ua residual (A.R.) afecta en alguna m anera l a c alidad del ag ua de l a
fuente o c uerpo d e a gua r eceptor. S in embargo, s e dice q ue un ag ua r esidual
causa c ontaminacin solamente c uando i ntroduce c ondiciones o c aractersticas
que hac en el ag ua de l a f uente o c uerpo r eceptor i naceptable par a el us o
propuesto de l a misma, por ejemplo, n o se pu ede d ecir q ue l as ag uas de l a
alcantarilla domiciliaria contaminan las aguas del alcantarillado sanitario municipal.
La mayora de l as A.R. son de origen domstico urbano por lo tanto los mtodos
de t ratamiento t radicionales i ncluan g randes d epsitos d e hormign d onde s e
llev a cabo la sedimentacin, filtracin y cloracin, en la actualidad el tratamiento
de A.R. lleva varios procesos de tratamientos, equipos y operaciones unitarias en
el f uturo h ay q ue c onsiderar nuevas t ecnologas, nuevos pr ocesos y por l o t anto
nuevas lneas de tratamiento as como la modificacin de los antiguos.
En al gunos c asos p ara el ab astecimiento, se pue de c lasificar d e ac uerdo a su
origen en:
a) Aguas superficiales
b) Aguas subterrneas
c) Aguas meteorolgicas o metericas
Aguas s uperficiales: s on aq uellas pr ovenientes d e l as c orrientes naturales c omo
ros, arroyos, lagos, embalses que estn contaminados en su mayora, por lo tanto
existe una v ariacin en l a l ocalidad. Al es currir por l a s uperficie l as c orrientes
naturales se contaminan convirtindolas en muchos casos en aguas nocivas.
Ing. Miriam Vega Loyola.

9
Aguas subterrneas: son las que penetran por las porosidades del suelo mediante
infiltracin, provocan poca turbidez y se divide en agua fretica y artesiana.
Agua fretica: estn suspendidas entre la superficie de la tierra y la primera capa
impenetrable se mueve libremente, se encuentra a presin atmosfrica.
Agua artesiana: es la que est contenida entre dos estratos impermeables no se
mueve libremente, est confinada y tiene una presin diferente a la atmosfrica.
En la eliminacin de aguas residuales y pluviales se utilizan tres tipos de redes de
alcantarillado: s anitarias, pl uviales

y uni tarias. C uando ut ilizan s istemas

independientes par a r ecolectar l as ag uas r esiduales ( redes s anitarias) y a guas


pluviales ( redes pl uviales), l os c audales d e ag ua r esidual en l as al cantarillas
sanitarias se componen de tres grandes elementos: 1) agua residual domstica; 2)
agua residual industrial, y 3) infiltracin y conexiones incontroladas.
Donde ex iste un s istema de alcantarillado nico, l os c audales d e ag ua r esidual
incluyen l os c uatro c omponentes m encionados an teriormente, en es te caso el
porcentaje d e l os c omponentes del ag ua residual v ara s egn l as c ondiciones
locales y la poca del ao.
En r eas q ue t ienen alcantarillado, l os c audales d el ag ua r esidual s e pueden
determinar nor malmente a par tir de datos p rocedentes de a foros ex istentes p or
medicin directa. En zonas de nueva construccin, los caudales correspondientes
se obt ienen del an lisis de l os dat os de pobl acin y s us c orrespondientes
dotaciones de agua previstas, o bi en a partir de estimaciones de los caudales de
agua residual per cpita en poblaciones similares.

1.3 Comportamiento de los Caudales contra tiempo.

Ing. Miriam Vega Loyola.

10
Dadas l as c aractersticas y variaciones en l a des carga de ag uas r esiduales, a l
sistema de alcantarillado, el tipo o sistema de alcantarillado usado, la diferencia en
las c ostumbres de l a c omunidad a portante, el r gimen de operacin d e l as
industrias t ratadoras, el c lima, et c., l os c audales de ag uas r esiduales oscilan
ampliamente dur ante el ao , c ambian d e u n d a a otro y f luctan de una hor a a
otra, t odos l os factores ant eriores en tre ot ros debe n de t enerse e n c uenta en l a
prediccin d e l as variaciones d el c audal y, por c onsiguiente, de l a c oncentracin
de las aguas residuales afluentes a una planta de tratamiento. Una curva tpica de
descarga de aguas residuales, para un alcantarillado separado, puede observarse
en la figura 1.1.

Fig. No.1.1 Variacin tpica horaria del caudal de AR.

Los caudales mnimos ocurren en las primeras horas de la maana, entre las 2:00
y las 5:30; durante dichas horas el consumo es mnimo y el flujo es bsicamente
por i nfiltracin y peq ueas cantidades d e A R. E l c audal mximo ocurre e ntre l as
7:00 y l as 10: 00, c uando se pr esenta el consumo m ximo, ex iste, adems, u n
segundo c audal m ximo e ntre l as 1 5:00 y las 16: 00 hor as. E ntre l as 7: 00 y l as
19:00 el caudal de AR, es m ayor que el caudal promedio, y durante la noche es
menor que el promedio.
Cuando la infiltracin es alta o existen conexiones de ag uas pluviales, el rgimen
de lluvias puede influir notablemente sobre el caudal y, por consiguiente, sobre las
Ing. Miriam Vega Loyola.

11
caractersticas de ag ua r esidual. E l c onocimiento d e l as c argas hi drulicas d e
DBO y ot ros c ontaminantes, es esencial p ara ev aluar l os factores de diseo y
operacin d e un a pl anta d e t ratamiento. Generalmente l as v ariaciones d e D BO
siguen l as del c audal, per o deb en det erminarse en c ada c aso par ticular. E n
alcantarillados c ombinados s e pr esenta u na m ayor c oncentracin de m aterial
inorgnico que en al cantarillados sanitarios o separados, debido a la introduccin
de ag uas pl uviales; a s m ismo l as v ariaciones del c audal y de c oncentracin del
AR son ms extremas.
El rgimen de caudales de una corriente de agua durante un perodo determinado,
es el nico trmino del balance hidrolgico de una c uenca que puede ser medido
directamente con una buena precisin. Los otros elementos de ese balance, como
las precipitaciones, la evaporacin, etc., no pueden ser sino estimados a partir de
mediciones observadas en distintos puntos de la cuenca o deducidos de frmulas
hidrolgicas, los cuales son siempre estimativos muy aproximados. El rgimen de
caudales es un da to bsico, i ndispensable, par a todos l os diseos hi drulicos y
para m uchas obr as civiles en l os q ue el los s on parte i mportante c omo l as
carreteras, pue ntes, acueductos, pr esas, etc. A s l a i nstalacin de m uchas
"estaciones de aforo" que permitan observar, en una serie de aos tan larga, como
sea posible, los caudales escurridos en puntos caractersticos del ro principal y, si
fuera oportuno, de s us di versos af luentes, es el pr embulo d e t odo es tudio
hidrulico de una cuenca. Sin embargo en pases como el nuestro las estaciones
de a foro de c audales s on i nexistentes en muchos s itios, l o q ue ha o bligado a
recurrir a mtodos ap roximados p ara l a estimacin de l os c audales de diseo,
como son los mtodos de regionalizacin. Sin embargo jams debe olvidarse que
ningn mtodo por bueno que sea reemplaza la medida directa.
Todos los ros de cierto tamao en una regin se deben medir cerca de sus bocas
lo m ismo q ue un c ierto n mero de a fluentes. L as c orrientes que s e pi ensen
aprovechar en un futuro deben ser instrumentadas.
1.4 Medicin de Caudales y Anlisis de Comportamiento.

Ing. Miriam Vega Loyola.

12
Para el diseo d e estructuras hidrulicas y en g eneral obras r elacionadas c on e l
agua s e t rabaja c on una s erie de t rminos r elacionados c on el c audal q ue es
necesario conocer. Los principales son:
Caudal medio diario. Es la tasa promedio de descarga en m 3/s para un perodo
de 24 hor as. S e pu ede m edir m ediante u n l imngrafo ( dispositivo q ue per mite el
registro continuo de los niveles en el tiempo).
Caudal medio mensual Qm. S e c alcula hal lando par a c ada m es l a m edia
aritmtica de los caudales promedios diarios.
Caudal promedio mensual interanual. E s l a m edia de l os c audales medios
mensuales para un mes dado durante un perodo de n aos.
Caudal medio anual. Es la media de l os caudales promedios diarios durante un
ao.
Caudal mximo instantneo anual. Es el mximo caudal que se presenta en un
ao det erminado. Para su det erminacin es nec esario q ue l a es tacin de aforo
tenga limngrafo. Si no es as se habla de caudal mximo promedio anual el cual
es menor que el mximo instantneo anual.
Caudal mnimo anual. Es el m enor c audal q ue s e pr esenta durante un a o
determinado.
El an lisis de l os c audales medios diarios g eneralmente pr esentan v alores
variables, m ostrando, por un l ado, t endencias de ac uerdo c on l as es taciones o
pocas de l luvia o de sequa, como por ejemplo valores mayores de c audales en
las p ocas de l luviosas q ue en l as de e stiaje. P or ot ro l ado, m uestran u na
aleatoriedad en l a oc urrencia d e es tas v ariaciones, q ue d ependen d e u n g ran
nmero de variables, posiblemente la lluvia y los factores geolgicos son los ms
importantes.
Se pue de d efinir que el per iodo c onsiderado los caudales: mximo, m edio y
mnimo, d e c uyos v alores dep ende g ran par te del pl anteamiento r elativo a l a
utilizacin de los recursos hdricos.

Ing. Miriam Vega Loyola.

13
Tambin es i mportante dent ro de l os r ecursos h dricos de una hoya hi drogrfica
destacar el hecho de q ue el caudal mnimo puede ser alcanzado apenas durante
un c ierto t iempo; en el c aso de q ue el per odo d e es tiaje s ea m s ex tenso, l os
caudales es tarn pr ximos al m nimo. Lo m ismo s e pu ede d ecir del c audal
mximo.
De acuerdo al problema que se desee resolver, se debe conocer las variaciones
de los caudales medios diarios y hasta horarios para un cuerpo de agua grande, si
se requiere estudiar estiajes, por ejemplo, el conocimiento de los caudales medios
mensuales puede ser suficiente.
Los factores m s i mportantes q ue c ontribuyen a l a v ariacin del c audal en u na
corriente de agua son los siguientes:
Factores geolgicos. Un cuerpo de agua bastante permeable, al recibir una c ierta
lluvia, da or igen a un a escorrenta con un pico achatado y bastante retrasado en
relacin c on el i nicio de en esa l luvia. E sto s e de be a q ue hay un a i nfiltracin
inicial, c on l a c onsiguiente acumulacin d e aguas s ubterrneas q ue c ontribuirn
posteriormente al hi drograma. U n c uerpo d e ag ua r elativamente i mpermeable, a l
recibir una cierta lluvia, da origen a una escorrenta superficial con pico agudo y no
muy retrasada con respecto al inicio de esa lluvia.
Factores pl uviomtricos. Ll uvias m uy i ntensas provocan c recientes en peq ueos
cuerpos de agua. Las lluvias de menor intensidad pero con duracin y cubrimiento
grande provocan crecientes en grandes cuerpos de agua.
Es c laro q ue l o q ue ms i nteresa en r elacin c on l a es correnta superficial es el
volumen de l luvia total precipitada. El rea del cuerpo de ag ua sta asociada con
la al tura de l

luvia pr ecipitada para producir un a es correnta s uperficial

determinada.
Humedad del suelo. Depende a su vez de precipitaciones antecedentes.
Ing. Miriam Vega Loyola.

14
Temperatura. Influye en la escorrenta de aguas subterrneas, la evaporacin y la
escorrenta s uperficial. E sta l tima principalmente al c omienzo de s u pr oceso
cuando el agua escurre en finas capas sobre grandes reas hasta llegar al curso
de agua.
Topografa. Influye en la infiltracin y la escorrenta superficial. Un cuerpo de agua
con bastante i nclinacin d a origen a m ayor es correnta s uperficial y

menor

infiltracin. En una cuenca plana el proceso rige de modo inverso.


Tipo de vegetacin. Influye en la infiltracin y la detencin superficial.
Forma d e l a c uenca. U na c uenca r elativamente c ircular es ms pr opensa a
crecientes que cuenca alargada, dado que el tiempo de r ecorrido del agua desde
los sitios ms lejanos hasta el sitio de inters en esta ltima es similar, y se puede
producir una mayor concentracin de escorrenta superficial.
Finalmente, cuando una lluvia se dirige en el sentido de aguas arriba hacia aguas
debajo de un a cuenca alargada, da or igen a m ayores picos de c reciente del que
dara s i s e di rigiese en el s entido i nverso. Si s e c uenta c on datos hi stricos de l
caudal, por ej emplo, de 30 a os, l a el eccin del per iodo m s c rtico de s equa,
esto es de caudales m nimos, durante el m ayor intervalo del tiempo t endr un
valor estadstico de 30 aos de periodo de retorno. Cuando se cuenta apenas con
5 aos de datos, el periodo ms crtico de sequa puede no ser el adecuado para
el dimensionamiento de la planta de tratamiento. En este caso se puede estudiar
por anlisis de frecuencias, esto es extrapolando la curva de probabilidades de los
periodos de sequa. Cuando se cuenta con un pequeo nmero de datos se puede
recurrir a la generacin estadstica de datos del caudal.

Ing. Miriam Vega Loyola.

15
1.5 Mtodos para Medicin de Caudales.
Un caudal se define como la cantidad de agua que corre en determinado lugar por
unidad de tiempo. En dinmica de fluidos, caudal es la cantidad de fluido que pasa
por el r o en una u nidad de tiempo. N ormalmente s e i dentifica c on el flujo
volumtrico o volumen que pasa por un rea dada en la unidad de tiempo. Menos
frecuentemente, s e i dentifica c on el flujo m sico o masa q ue pa sa por un rea
dada en la unidad de tiempo.
El rgimen de c audales es un dat o bsico, indispensable, para todos los diseos
hidrulicos y para muchas obras civiles en los que ellos son parte importante como
las carreteras, puentes, acueductos, presas, etc.
La medicin de caudales es importante para los siguientes proyectos:
a) Instalacin de recoleccin
b) Bombeo
c) Tratamiento
d) Evacuacin
Existen una diversidad de mtodos y estructuras para medir caudales, algunos de
los cuales se describen brevemente a continuacin:
Tobera de Flujo
Hace uso del principio de Venturi, pero utilizan una tobera que se inserta en una
tubera en lugar del tubo venturi para producir la presin diferencial.
Orificio
Es una a bertura c ilndrica o pr ismtica a t ravs de l a c ual f luye el lquido y
determina el c horro e n un a s alida q ue no toca d e n uevo l a pared del orificio. S e
basa en el teorema de Torricelli.

Ing. Miriam Vega Loyola.

16
Medidores Magnticos
Se induce una fuerza electromotriz o voltaje que es proporcional a la velocidad del
conductor. Se b asa en l

a l ey de F

araday y es s imilar a m

edidores

electromagnticos.
Placa de Orificio
Se inserta en una conduccin cerrada una placa que tiene una abertura cilndrica
en el c entro. E l c audal s e det ermina a partir de l as l ecturas de pr esiones
diferenciales.
Tubo Venturi
Se utiliza para medir caudales en conducciones cerradas, consta de 3 partes:
a. Cono de entrada e n el c ual, el di metro de

la t ubera s e r educe

gradualmente.
b. La garganta o seccin contrada.
c. Cono de salida, en el cual el dimetro aumenta gradualmente hasta el de la
tubera en la que se inserta el medidor.
Molinetes
Se utilizan par a l a determinacin pr ecisa de l a v elocidad d e flujo e n g randes
alcantarillas o canales, siempre y cuando no haya demasiada materia flotante que
puedan obturar el medidor.

Medidas con Flotadores.


Son r aramente ut ilizados, ex cepto en c anales r ectangulares o par

al a

determinacin apr oximada de l a v elocidad del f lujo ent re d os p ozos de r egistro,


existen tres tipos:
1. Superficial: Mide la velocidad en la superficie.

Ing. Miriam Vega Loyola.

17
2. Sumergido: Son ms pesados que el agua, conectados con alambres finos
a flotadores superficiales.
3. Varilla: M iden c on mucha pr ecisin de flujo, ut ilizados pr incipalmente e n
canales.

Existen m todos elctricos q ue s on ut ilizados par a medir el c audal de ag ua q ue


fluye en u na c orriente, s uponen el us o d e un eq uipo q ue i ncluye pi las de
conductividad, anemmetros de hilo caliente y anemmetros de pelcula caliente.
Aunque no son muy utilizados por la materia orgnica que trae el agua residual.
Tubo de Pitot
til en aforos de tubera de agua, no se aplica en aforos de alcantarilla debido a la
materia en suspensin del agua residual, ya que existe la tendencia a obturarlo.

Trazadores Qumicos y Radiactivos


Cuando s e us a l a s al c omo t razador, el t iempo de r ecorrido entre l os p untos de
control es m edido c on el ectrodos c onectados a un a mpermetro o r egistrador. El
tiempo r ecorrido s e r egistra m ediante c ontadores de radiactividad conectados en
el exterior del tubo.
Trazadores con colorantes
Sirven para medir la velocidad en tuberas pequeas, es uno de los mtodos ms
utilizados y de m ayor x ito, ent re l os colorantes ut ilizados es tn: eos ina,
fluorescena, rojo de congo, per manganato de pot asio, s adamina B y pont acil
brillante B.
A continuacin se describir con ms detalle algunos de estos mtodos.
Los mtodos para medir caudales pueden clasificarse en dos grandes categoras:
mtodos directos y mtodos indirectos. En estas dos categoras los ms utilizados
son:
Ing. Miriam Vega Loyola.

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a. Mtodos directos:
a.1 Mtodo rea velocidad
a.2 Dilucin con trazadores

b. Mtodos indirectos:
b.1 Estructuras hidrulicas.
b.2 Mtodo rea pendiente.
Con m uy pocas ex cepciones las m edidas de caudal continuas en e l t iempo s on
muy costosas, por lo que se relaciona el caudal con el nivel del agua, el cual se
puede m edir m ucho ms fcilmente q ue e l c audal. Las c urvas q ue relacionan
estos niveles con el caudal son las llamadas curvas de calibracin.
a. Mtodos directos
a.1Mtodo rea velocidad.
Este mtodo consiste bsicamente en medir en un rea transversal de la corriente,
previamente d eterminada, l as v elocidades de flujo c on l as c uales s e puede
obtener l uego el c audal. El l ugar el egido para hacer el aforo o m edicin debe
cumplir los siguientes requisitos:
La s eccin t ransversal debe es tar bi en de finida y que en l o pos ible no se
presente degradacin del lecho.
Debe tener fcil acceso.
Debe estar en un sitio recto, para evitar las sobreelevaciones y cambios en
la profundidad producidos por curvas.
El s itio deb e es tar l ibre de efectos d e c ontroles ag uas a bajo, q ue puedan
producir remansos que afecten luego los valores obtenidos.
Una de l os pr ocedimientos ms c omunes em pleados e n es te m todo es e l
descrito a c ontinuacin. En el s itio q ue s e dec idi hac er el a foro, s e hac e un
levantamiento topogrfico completo de la seccin transversal, el cual dependiendo
Ing. Miriam Vega Loyola.

19
de su ancho y profundidad, puede hacerse con una cinta mtrica o con un equipo
de topografa. La se ccin es cogida s e di vide e n t ramos i guales, como s e p uede
observar en la figura No.1.2.

Fig. No.1.2 Seccin transversal para el mtodo rea-velocidad

En cada vertical, de las varias en q ue se divide la seccin, se miden velocidades


con el cronmetro a 0.2, 0.6 y 0.8 de l a profundidad total. Cada vertical t iene su
respectiva rea de influencia (sombreada en la grfica). Las verticales deben tener
las siguientes caractersticas:
El ancho entre ellas no debe ser mayor que 1/15 a 1/20 del ancho total de la
seccin.
El caudal que pasa por cada rea de influencia Ai no debe ser mayor que el
10% del caudal total.
La diferencia de velocidades entre verticales no debe sobrepasar un 20%.
Cuando las profundidades de la seccin son pequeas, menores de 0.6 m, solo se
mide l a v elocidad a 0. 6 de l a profundidad, v elocidad q ue s e considera
representativa de la velocidad media de la vertical.
a.2 Dilucin con trazadores
Esta t cnica s e us a en aq uellas c orrientes q ue pr esentan di ficultades par a la
aplicacin del mtodo rea velocidad o medidas con estructuras hidrulicas, como
en c orrientes muy anc has o en r os t orrenciales. S e pu ede i mplementar de d os
maneras:
Ing. Miriam Vega Loyola.

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1. Inyectar rpidamente un volumen de trazador. E ste mtodo es l lamado
tambin mtodo de integracin. Supngase que en una seccin 1 de un ro
se adiciona un peq ueo volumen de trazador (V1) c on una c oncentracin
alta C 1. Si ex iste en el r o una c oncentracin (Co), en el r o, el per fil de
concentraciones se comporta con el tiempo, como lo muestra la figura 1.3.

Fig. No.1.3 Inyeccin de un volumen conocido de trazador.

2. Inyeccin a caudal constante. Se i nyecta un t razador en u na s eccin


dada a un caudal constante, con una concentracin de trazador Co.
Es importante an otar que par a a plicar es te m todo s e s upone q ue el flujo e s
permanente. Los trazadores deben tener las siguientes propiedades:
No de ben s er a bsorbidos por l os s edimentos o v egetacin, ni de ben
reaccionar qumicamente.
No deben ser txicos.
Se deben detectar fcilmente en pequeas concentraciones.
No deben ser costosos

Ing. Miriam Vega Loyola.

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Los trazadores son de 3 tipos:
1. Qumicos: de esta clase son la sal comn y el dicromato de sodio
2. Fluorescentes: como la rodamina
3. Materiales radioactivos: lo s m s us ados son el y odo 1 32, bromo 82,
sodio.
La sal comn puede detectarse con un er ror del 1% para concentraciones de 10
ppm. El dicromato de sodio puede detectarse a concentraciones de 0.2 ppm y los
trazadores fluorescentes c on c oncentraciones d e 1/ 1011. Los t razadores
radioactivos s e det ectan en c oncentraciones m uy baj as ( 1/1014), s in em bargo s u
utilizacin requiere personal muy especializado.

b. Mtodos indirectos
Los mtodos indirectos ms utilizados son las estructuras hidrulicas y el mtodo
rea -velocidad.
b.1Estructuras hidrulicas:
El pr incipio d e funcionamiento de t odas l as estructuras hidrulicas es establecer
una s eccin d e c ontrol, d onde a p artir de l a pr ofundidad s e p ueda estimar e l
caudal. Las es tructuras hi drulicas m s c omunes par a este t ipo de medidas s on
usar vertederos, canaletas y compuertas.
b.2 Mtodo rea-pendiente.
A v eces s e pr esentan c recientes en s itios do nde n o ex iste n ingn t ipo de
instrumentacin y c uya es timacin s e r equiere p ara el diseo de estructuras
hidrulicas t ales c omo pue ntes o c anales. Las c recientes d ejan huel las q ue
permiten hac er una es timacin apr oximada d el c audal, determinando l as
propiedades geomtricas de 2 secciones diferentes, separadas una distancia L y
el coeficiente de rugosidad en el tramo.

Ing. Miriam Vega Loyola.

22

Mtodos generales para medir caudales


a) Instalacin de v

ertederos o c

anales P arshall ( canales abi ertos o

alcantarillado principalmente llenos).


b) Mtodos de l lenado d e r ecipientes par a caudales peq ueos o d escargas
intermitentes (medicin del tiempo en que el caudal permanece).
c) Estimacin d e l os c audales de bo mbeo ( se es tima a par tir de l as
caractersticas de la bomba).
d) Cronometrando el d esplazamiento de u n ob jeto flotante entre dos punt os
fijos a l o l argo de s u r ecorrido, s e ut iliza par a al cantarillados par cialmente
llenos, se tiene que medir la profundidad y estimar una velocidad media.
e) Examen de los registros de uso de agua de la planta (tomando en cuenta
las prdidas del agua debidas a la evaporacin).
Vertederos
Se emplean para medir el gasto del agua que fluye libremente (flujos relativamente
pequeos), como se muestran en la figuras 1.4, 1.5 y 1.6.
Caractersticas:
a) Es un di spositivo hidrulico que consiste de una escotadura, a travs de l a
cual s e hac e c ircular ag ua, pued en ser r ectangulares, t rapeciales,
triangular o circular
b) son de pared delgada.
Se requiere conocer algunos parmetros para determinar el gasto:
a) cresta: es la altura del chorro de ag ua desde el nivel de l a cresta hasta la
superficie medida a una distancia (d) antes de la crestas.

Ing. Miriam Vega Loyola.

23
b) Carga s obre l a c resta; es el es pesor del c horro de ag ua m edida desde l a
crestas en el plano del vertedero y tiene un valor aproximado del 31% de la
carga.

Vertedor Rectangular

Fig. No. 1.4 Vertedor rectangular.

Las siguientes ecuaciones se aplican para calcular el gasto.


Con contraccin.
Q= 3.33 (L- n 0.1H)H3/2

Sistema Ingles

Q= 1.84 (L- n 0.1H)H3/2

Sistema Mtrico

Q= 1.84 LH3/2

Sistema Mtrico.

Q= 3.33 LH3/2

Sistema Ingles

Sin contraccin.

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24
Donde:
Q= Caudal (m3/s)
n= Nmero de contracciones (en un lado o en los dos)
L= Longitud de la cresta del vertedero (vertedor) (m)
H= Carga del vertedor (m)
Nota: Cuando el agua no tiene concentraciones laterales (n=0)
Triangular
Es e l m s u tilizado pr incipalmente es el del ngulo 9 0 e n s u vrtice i nferior, s in
embargo presenta u na g ran pr dida de c arga por l o t anto s e r ecomienda para
caudales pequeos (menores a 110 l/s) y se muestra en la figura 1.5.

Fig. No.1.5 Vertedor triangular.

Las siguientes ecuaciones se aplican para calcular el gasto.


Q= 2.54 H5/2

Sistema Ingls

Q= 1.40 H5/2

Sistema Mtrico

Q= 1.4 tg H5/2

Sistema Mtrico
ngulo diferente a 90

Ing. Miriam Vega Loyola.

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Trapezoidal (vertedor Cipolletti)
Es un v ertedor que requiere que el talud de sus lados estn en l a proporcin de
1:4, como se muestra en la figura 1.6

Fig. No.1.6 Vertedor Cipolletti

Las siguientes ecuaciones se aplican para calcular el gasto.


Q= 3.36 LH3/2

Sistema Ingles

Q= 1.859 LH3/2

Sistema Mtrico

Dnde:
L= Largo cresta (m)
H= Carga (cm)
Ejemplo.
En un curso de agua est colocado un vertedor rectangular con dos contracciones,
con u na l ongitud de c resta 1 .2 m y un a c arga de 0 .4 m. C alcular el gasto en el
sistema mtrico e ingls.
Datos:
n= 2
L= 1.2 m
H= 0.4 m
Ing. Miriam Vega Loyola.

26
Sustituyendo para sistema ingles.
Q= 3.33 ((L- n 0.1H)H3/2
Q= 3.33 (3.9369 ft-(2*0.1*1.3124ft))(3.3124ft) 3/2
Q= 18.3963 ft3/s
1.2 m 3.2808 ft = 3.9372 ft
1m

Sustituyendo para sistema mtrico


Q= 1.84 (L-n0.1H)H3/2
Q= 1.84 (1.2- (2/0.1*0.4)*0.4))

3/2

Q= 0.5213 m3/s

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27
1.6 Caractersticas Qumicas, Fsicas, Fisicoqumicas y Biolgicas.
El conocimiento de la naturaleza del agua residual es esencial para el proyecto de
las instalaciones de almacenamiento, tratamiento y evacuacin, y para la gestin
de calidad del ambiente. Las propiedades fsicas y los constituyentes qumicos y
biolgicos de l as aguas residuales se encuentran, junto con sus procedencias en
los cuadros No.1.5, No.1.6 y No.1.7 respectivamente.
La c aracterstica f sica m s i mportante del ag ua r esidual es s u c ontenido de
slidos t otales, el c ual es t c ompuesto por

materia flotante y m ateria e n

suspensin, en dispersin coloidal y en disolucin, otras caractersticas fsicas son


la temperatura, color y olor. La procedencia de estos pueden ser; aguas residuales
domsticas e i ndustriales, des integracin nat ural d e c ontaminantes or gnicos,
agua r esidual en d

escomposicin, v ertidos i ndustriales, er osin del s uelo,

infiltracin y conexiones incontroladas. A continuacin se describirn algunos de


estos parmetros:
Caractersticas Fsicas.

Slidos totales.
Analticamente, el c ontenido de s lidos t otales de un ag ua r esidual, s e d efine
como l a materia q ue queda c omo r esiduo despus de la ev aporacin a 103C105C. La m ateria t otal, s lidos y l quidos a v eces s e ut iliza el t rmino n o de l
todo correcto, de slidos totales -, existentes en un agua, se puede clasificar de la
siguiente forma, ver cuadro No.1.3.
El trmino f ijo eng loba habitualmente materia de n aturaleza i norgnica, m ientras
que el trmino voltil se incluyen compuestos, en general, de naturaleza orgnica.
Dentro de todos estos t ipos d e s ustancias, l a materia en suspensin es
responsable de los siguientes efectos.

Ing. Miriam Vega Loyola.

28
Produce color aparente en el agua.
Disminuye el pas o d e ener ga s olar, por l o q ue es r esponsable de u na
menor actividad fotosinttica.
Ocasiona de psitos s obre l as plantas ac uticas y l as br anquias de l os
peces.
Ocasiona depsitos por sedimentacin, con lo que favorece la aparicin de
condiciones a naerobias y di ficulta l a al imentacin de l os s eres v ivos
acuticos.

Sedimentables
Materia en suspensin

No sedimentables

Coloides

Fija
Voltil
Fija
Voltil

Fija
Voltil

Sustancias filtrables
Disueltas

Fija
Voltil

Cuadro No.1.3 Clasificacin de slidos

Las sustancias filtrables son las responsables de:


Aumentar la salinidad.
Variar la solubilidad de oxgeno.
Pueden i nducir t oxicidad por l a presencia ent re ellas d e de terminados
compuestos.

Ing. Miriam Vega Loyola.

29
A causa de las diferentes formas en que pueden encontrarse las sustancias en el
agua, s e m iden di versos par metros q ue h acen r eferencia a l as m ismas, entre
estos se encuentran:
Slidos sedimentables.
Slidos en suspensin.
Slidos disueltos.
Slidos fijos
El tamao de dichos slidos se puede observar en el siguiente cuadro No.1.4.

Cuadro No.1.4 Tamao de los slidos.

Temperatura.
Es una v ariable f sica q ue i nfluye not ablemente e n l a c alidad d el ag ua, af ecta
parmetros o caractersticas como:
Solubilidad de gases y sales (Ley de Henry y curvas de solubilidad).
Cintica de l as r eacciones q umicas y bi oqumicas ( Aumento d e l a
velocidad de reaccin con la temperatura, ley de Arrhenius).
Desplazamientos de equilibrios qumicos (Un aumento de la temperatura los
desplaza en el sentido en que son endotrmicos, principio de Le-Chatelier).
Tensin superficial.
Desarrollo de organismos presentes en el agua.
Ing. Miriam Vega Loyola.

30
La influencia ms interesante va a ser la disminucin de la solubilidad del oxgeno
al aumentar la temperatura y la aceleracin de los procesos de putrefaccin.
La c ontaminacin por c alor s e debe, fundamentalmente, al us o del ag ua c omo
medio de r efrigeracin en pr ocesos i ndustriales. S e de ben de a portar s oluciones
como la aplicacin de torres de refrigeracin o la construccin de albercas o lagos
de retencin del agua caliente, antes de la devolucin al cauce receptor.
Conductividad.
Es una medida d e l a r esistencia q ue o pone el ag ua al pas o de l a c orriente
elctrica, la conductividad proporciona la concentracin de los iones en disolucin,
una c onductividad el evada s e t raduce en una s alinidad el evada o en v alores
anmalos d e pH . L a temperatura es u na v ariable q ue m odifica sensiblemente
estos valores.
Color.
Hay que distinguir lo que se llama color aparente, que es el que presenta el agua
bruta, del denominado color verdadero, que es el que se presenta cuando se ha
eliminado la materia en suspensin.
El or igen del c olor pu ede s er de tipo i nterno ( debido a l os materiales di sueltos,
dispersos o suspendidos) o de tipo externo (absorcin de las radiaciones de mayor
longitud de onda).
La coloracin de un agua natural no contaminada es causada principalmente por:
sustancia h micas, cidos t nicos, h ojas, fitoplancton, s ales d e h ierro, et c. L os
colores de las aguas residuales pueden ser debidos a una multitud de compuestos
orgnicos e inorgnicos, que pueden estar en elevadas concentraciones: sales de
cromo, c olorantes i ndustriales, ac eites; l as ag uas r esiduales ur banas r ecientes
tienen color gris, que va pasando a oscuro e incluso negro.

Ing. Miriam Vega Loyola.

31
Olor y Sabor.
El ol or y s abor es tn, en g eneral, ntimamente relacionados. E xisten solamente
cuatro sabores f undamentales: cido, s alado, a margo y dul ce. J unto a ellos s e
suele hablar de sabores m etlico, a tierra, a m oho, a farmacia, e tc., e n es trecha
relacin c on l os ol ores. L as fuentes de olor y s abor pu eden s er nat urales o
artificiales. E n g eneral, l os c ompuestos inorgnicos no pr oducen ol or, ex cepto el
cloro, s ulfuro de hidrgeno, amoniaco y der ivados. Los c ompuestos or gnicos
suelen producir tanto olores como sabores, entre estos, se destacan, los fenoles,
clorofenoles, alquitranes, aldehdos, detergentes, cidos grasos, ndoles, tambin
organismos vivos producen olores y sabores: algas, bacterias, hongos, as como
la descomposicin de vegetales y animales. Especialmente tienen malos olores y
sabores las aguas residuales domsticas e industriales.
Turbidez.
La t urbidez de un ag ua es pr ovocada por l a m ateria i nsoluble, e n s uspensin o
dispersin coloidal. E s un f enmeno pt ico q ue consiste, esencialmente, en una
absorcin de luz combinada con un proceso de difusin. Las partculas insolubles
responsables d e es ta t urbidez pued en s er apor tadas t anto por pr ocesos d e
arrastre c omo de r emocin de tierras y t ambin p or v ertidos ur banos e
industriales.

Ing. Miriam Vega Loyola.

Sulfuro de Hidrgeno

Sulfuros Orgnicos

(Huevo Podrido)

(Coles podridas)

Sulfuros
Orgnicos
(Coles
podridas)

Ca, Na y SO4 que se aaden


al agua de suministro

Sedimentacin

Floculacin

Sulfuros Orgnicos
(Coles podridas)

Olor

Tratamiento

Aminas
Eskatol
(Fecal)

Coagulacin

Diaminas

(Pescado)

(Carne
descompuesta)
CARACTERSTICAS FSICAS

Color

Procedencia:

Olor
Procedencia:

ARD

A.R. en descomposicin. (M.O)

ARI

Vertidos industriales

Desintegracin nat ural de m ateriales


Orgnicos

Microorganismos anaerobios

Slidos en s
uspensin
conducen al
des arenador
desarrollo d e de psitos de
lodo y de
las c ondiciones
anaerobias

Slidos
SST, STT, SDT, SSF, SDF,
SSV, STV, SDV
Forma:
Coloidales
Flotantes
Suspensin
Dilucin

Cuadro No.5. Propiedades Fsicas.

33
Caractersticas Qumicas.
Con respecto a los compuestos orgnicos, debido a su gran variedad, procedentes
del hombre y l a nat uraleza, s us c omponentes m oleculares no s uelen expresarse
individualmente en u n anl isis de ag ua. Aunque s e pu eden determinar por
separado, p or ejemplo, uno muy c onocido: el al quil benc il s ulfonato ( ABS). Es
posible q ue en el c aso de no t ener una i nformacin pr ecisa, s e puede r ecurrir a
una serie de pruebas no especficas.
Estas pruebas n o h acen di stincin entre l os c ompuestos orgnicos, per o da n l a
evidencia q ue ellos e xisten o es tn presentes e n el ag ua. Entre l os pr incipales
parmetros que caracterizan la materia orgnica presente en un agua estn:
Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO): Mide l a c apacidad de l as
bacterias comunes p ara di gerir l a m ateria or gnica bi odegradable. S e
expresa como ppm de 02.
Extrables de Carbn - Cloroformo (CCE): Determina l os pr oductos
orgnicos absorbidos en c artuchos de c arbn ac tivado q ue s on extrados
con cloroformo.
Extrables de Carbn - Alcohol (CAE): Determina los productos orgnicos
absorbidos en cartuchos de c arbn activado que son extrados con alcohol
etlico. Esta extraccin se realiza despus de la de cloroformo.
Demanda Qumica de Oxgeno (DQO): Mide la capacidad en disoluciones
calientes de c ido c rmico para ox idar l a m ateria or gnica. A naliza l a
materia or gnica biodegradable y l a no biodegradable o r efractaria. S e
expresa en ppm de O2.
Oxgeno Disuelto (OD): Determina la presencia de sustancias fuertemente
reductoras en l as ag uas r esiduales, q ue p ueden di sminuir r pidamente el
nivel de ox geno en las c orrientes r eceptoras. S e d etermina midiendo l a
Ing. Miriam Vega Loyola.

34
prdida de oxgeno, 1 5 m inutos des pus d e di luir un a muestra c on ag ua
saturada en oxgeno. Se expresa en ppm de O2.
Oxgeno consumido por el permanganato (O2): Mide l a s usceptibilidad
de la materia orgnica de una muestra a la oxidacin por el permanganato
potsico. Se expresa como ppm de O2.
Extrables en disolvente: Determina l a materia or gnica q ue s e pu ede
extraer directamente del ag ua. C omo ag ente par a l a ex traccin se ut iliza
hexano, tetracloruro de carbono o cloroformo.
Carbn Orgnico Total (TOC): Mide el CO 2 producido por los compuestos
orgnicos cuando s e introduce una muestra de ag ua e n una c mara d e
combustin. S e de be eliminar pr eviamente el C O2 de l a al calinidad o s e
resta del CO2 total para as determinar el carbn orgnico. Se expresa en
ppm como C.
El c omponente or gnico de l as m uestras de ag uas r esiduales es es timado
generalmente en trminos de l as demandas de ox geno ut ilizando l a D emanda
Bioqumica de O xgeno (DBO), l a D emanda Q umica de Oxgeno ( DQO) y l a
Demanda Total de O xgeno ( DTO) o en t rminos d el C arbono O rgnico T otal
(COT), dos de los principales parmetros, se describen a continuacin:
Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO)
La DBO5 es la cantidad de ox geno empleado por los microorganismos a l o largo
de un per odo de cinco das, para descomponer la materia orgnica de l as aguas
residuales a una temperatura de 20 C.
La D BO5 suele e mplearse para c omprobar l a c arga or gnica de l as ag uas
residuales municipales e i ndustriales bi odegradables, s in t ratar y t ratadas. La
DBO5, la cual es un estimativo de la cantidad de oxgeno requerido para estabilizar
los m ateriales or gnicos bi odegradables por u na poblacin h eterognea de
Ing. Miriam Vega Loyola.

35
microorganismos, es un par metro no bi en de finido q ue ha s ido ut ilizado po r
muchos aos, al asignar una demanda de oxgeno a las aguas residuales.
La pr ueba d e l aboratorio es t i nfluenciada por muchas v ariables y l imitaciones
como son:
a) Aclimatacin de la semilla.
b) La temperatura y el pH.
c) La presencia de compuestos txicos.
d) El tiempo de incubacin.
e) Nitrificacin.
a) Aclimatacin de la Semilla: El us o d e u na s emilla bi olgica q ue no es t
aclimatada al agua residual es un factor muy comn responsable de resultados
errneos de DBO5. La semilla a utilizar en esta prueba debe ser preparada en
un r eactor c ontinuo a es cala de l aboratorio, al imentado c on di soluciones d el
desecho. La composicin del desecho puede ser incrementada y se considera
la semilla como aclimatada una vez que la remocin de orgnicos y el oxgeno
alcanzan un nivel mximo y llegan a estabilizarse.
b) Temperatura y pH: Los resultados de la DBO5 pueden ser afectados s el pH
de la muestra es menor de 6. 5 o mayor de 8. 3 unidades. Aunque la DBO5 se
lleva a c abo a una temperatura estndar de 20 C, las condiciones del campo
necesitan l a i ncubacin a otras t emperaturas. S e r equiere en tonces un factor
de correccin para compensar la diferencia de temperatura.
c) Toxicidad: La pr esencia de s ustancias t xicas en una

muestra de ag ua

residual p uede t ener un e fecto bi otxico o bi oesttico s obre l a s emilla d e


microorganismos. Este efecto se manifiesta por disminucin de los valores de
DBO5 donde, el resultado de la DBO5 aumenta con el aumento de la dilucin
de la muestra. Una vez se detecte la presencia de m ateriales txicos se debe

Ing. Miriam Vega Loyola.

36
tomar m edidas par a i dentificarlos y r emoverlos o us ar diluciones don de l os
resultados de la DBO5 den valores consistentes.
d) Tiempo de incubacin: La importancia de la variable tiempo de incubacin es
indicada en la ecuacin bsica de l a D BO5. El tiempo de incubacin usual es
de 5 d as, a unque el tiempo us ual r equerido par a l a c ompleta e stabilizacin
ocurre (DBO5 ltima) dependiendo de l a biodegradabilidad de l os compuestos
presentes y la capacidad depuradora de los microorganismos.
e) Nitrificacin: Aunque al go de ni trificacin oc urre a t ravs del per odo d e
incubacin, un efecto de dos etapas es generalmente observado. Esto resulta
del hecho de que las constantes de velocidad de nitrificacin son mucho ms
bajas que las de la demanda carboncea y la demanda nitrificante; no se inicia
hasta que la demanda carboncea est completamente satisfecha. La medida
de l a demanda de ox geno ej ercida p or l a fraccin c arboncea d el des echo
puede s er medida, r etardando el pr oceso de ni trificacin e n l a bot ella,
adicionando inhibidores de la nitrificacin o dejando que ella ocurra y sustraerla
de la demanda total.
Demanda Qumica de Oxgeno (DQO)
La D QO m ide el ox geno eq uivalente d e s ustancias or gnicas e i norgnicas en
una muestra acuosa que, es susceptible a l a oxidacin por dicromato de p otasio
en una solucin de cido sulfrico. Este parmetro ha s ido usado por ms de u n
cuarto de s iglo par a es timar el c ontenido d e orgnicos e n aguas y ag uas
residuales. Sin embargo, la correcta interpretacin de los valores de D QO puede
presentar pr oblemas por l o c ual s e d ebe e ntender l as v ariables que a fectan l os
resultados de este parmetro.
El valor de l a DQO es siempre superior al de la DBO5 porque muchas sustancias
orgnicas pueden oxidarse qumicamente, pero no biolgicamente.

Ing. Miriam Vega Loyola.

37
Generalmente, s e po dra es perar q ue l a D BO5 ltima d el ag ua r esidual s e
aproximara a l a D QO. S in e mbargo, ex isten m uchos factores q ue a fectan estos
resultados especialmente en desechos industriales complejos. Estos factores son
los siguientes:
1. Muchos compuestos orgnicos que son oxidables por el dicromato no s on
bioqumicamente oxidables.
2. Ciertas s ustancias i norgnicas, t ales c omo s ulfuros, s ulfatos, t iosulfatos,
nitritos y el i on f erroso, s on ox idados por e l di cromato c reando u na D QO
inorgnica, l o c ual entorpece l os d atos c uando l a D QO s e m ide como e l
contenido de materia orgnica en un agua residual.
3. Los resultados de la DBO5 pueden ser afectados por prdida de semilla por
aclimatacin, d ando resultados er rneos. Los r esultados de

DQO s on

independientes de esta variable.


4. Los cloruros interfieren en el anlisis de la DQO. Se puede obtener lecturas
ms altas resultantes de la oxidacin de cloruros por dicromato.
En l a c aracterizacin de l as ag uas residuales, de ac uerdo c on l a i ndustria, es
necesario el anlisis de otros compuestos orgnicos, como son cidos orgnicos,
alcoholes, al dehdos, f enoles y ac eites especficamente e n l a i ndustria
petroqumica.
En un agua residual de concentracin media, un 75% de los slidos suspendidos y
un 40% de l os s lidos f iltrables s on de naturaleza or gnica pr ocedentes de l os
reinos animal y vegetal y de las actividades humanas relacionadas con la sntesis
de c ompuestos or gnicos.

Los c ompuestos or gnicos es tn

formados

generalmente por un a c ombinacin de c arbono, hidrgeno y ox geno, j unto con


nitrgeno en al gunos c asos. O tros el ementos i mportantes t ales c omo az ufre,
fsforo y hierro pueden tambin estar presentes.

Ing. Miriam Vega Loyola.

38
Los s lidos i norgnicos es tn formados p rincipalmente por nitrgeno, fsforo,
cloruros, sulfatos, carbonatos, bicarbonatos y al gunas s ustancias txicas como
arsnico, cianuro, cadmio, cromo, cobre, mercurio, plomo y zinc.
Los slidos orgnicos se pueden clasificar en nitrogenados y no nitrogenados. Los
nitrogenados, es decir, los que contienen nitrgeno en su molcula, son protenas,
ureas, aminas y aminocidos. Los no ni trogenados s on pr incipalmente celulosa,
grasas y jabones. La concentracin de orgnicos en el agua se determina a travs
de l a D BO5, l a c ual m ide m aterial or gnico carbonaceo pr incipalmente, mientras
que la DBO20 mide material orgnico carbonaceo y nitrogenado.
Las pr opiedades q umicas de l as ag uas r esiduales s on pr oporcionadas p or
componentes q ue se pue den agrupar en t res categoras, segn s u naturaleza:
materia or gnica, c ompuestos i norgnicos y c omponentes g aseosos. Tanto el
grupo de s uspensin como di solucin, pr esenta un a c omposicin m s o menos
homognea, e n l a q ue s e encuentran, e n forma pr edominante, l as pr otenas, l os
hidratos de carbono y algunos aceites y grasas.
El nitrgeno orgnico puede aparecer como amonio, en los nitratos orgnicos y en
los nitritos, siendo las dos primeras formas mayoritarias. La pr esencia de ni tratos
es m uy i mportante c uando s e apl ican s istemas de v ertidos a s uelos. Y a dems,
por l a c apacidad de eut roficacin q ue d esarrollan es tos c ompuestos c uando
aparecen en concentraciones elevadas en la parte superficial de los suelos.
Otros el ementos c omo el z inc el c obre y el n quel s on l os metales que m s
contribuyen a acrecentar las cifras de elementos pesados, siendo el zinc el metal
usado como referencia de toxicidad.
El boro es el otro elemento que puede afectar mucho a los sistemas biolgicos de
tratamientos d e ag uas. E s es encial en l a micronutricin v egetal, pero pu ede s er
txico para muchos sistemas de fauna y flora que estn presentes en los procesos
de las aguas residuales. En los siguientes cuadros se resumen algunos de es tos
parmetros y su procedencia.

Ing. Miriam Vega Loyola.

Procedencia: Escorrentas, Campos,


Tierras abandonadas.

Mtodo:
Cromatografa
de gases con
captura de e-

Txicos

Causan:
Plaguicidas

Contaminantes
peligrosos en
aguas
superficiales

Muerte de peces,
intoxicacin
Medida de contenido
orgnico

Se reportan
en ppb
Gases

Materia Orgnica
Combinacin d
(Algunos casos)

e CHO

CARACTERSTICAS QUMICAS
Mtodo:
Mtodo:
Cromatografa
de gases con
captura de e-

Materia
Inorgnica

SAAM
Causan:
GyA

Agentes tensoactivos *
Molculas grandes orgnicas
Ligeramente solubles en agua
Causan espumas en PTAR
Presentes en detergentes

Muerte de peces,
intoxicacin

Carbohidratos
(azucares, al midn,
celulosa)
G y A ( Mantequilla)
Gy A
vegetales
(semillas, nueces)
Urea

Molculas s intticas
orgnicas
((2)plaguicidas,
Fenoles, ag
entes
tensoactivos).
Protenas ( P .Maltos
20000- 20 E6)
Se forman a partir de
los aminocidos.
Su or igen l as pl antas
y tejidos grasos de la
carne

O3 Desinfeccin y
control de olor.

CH4
Descomposici
n anaerobia

SOx y N2
procesos de
combustin

Gases comunes en la
atmosfera CO2, O2,N2

Proceden de l a disolucin de
suelos y r ocas , intrusin de
agua s alada, descargas de
ARD y A RI, a grcolas, He ces
humanas ( 6g de C l-/da
personas)

Compuestos txicos:
Muerte de
microorganismos
Y por lo tanto se
detiene la PTAR

Cl2 para desinfeccin


Gases

Descomposicin d e l a
materia orgnica.

Nitrgeno:
Causa c recimiento de
plantas. Y
Eutroficacin de cuerpos
de agua.

Cloruros

( H2S, NH3 )

MATERIA INORGNICA

Azufre q ue s e l ibera de l a
sntesis de protenas

Aniones CN, CrO4, F) proceden del ARI

Metales pesados:
Ni , Cr, Cu
Mn, Cd, Fe
Pb, Zn, Hg

Crecimiento de algas
(Fosforo)

DBO:
DTeO:
Determina principalmente m aterial
de origen animal o vegetal en A.R

Determina t amao d e i nstalacin de


PTAR.
20 das oxida del 95-99%
5 das oxida del 60-70%
M.O (5 das a 20C)
Bacterias saprfitas

COT:
Para peq
ueas
concentraciones
Mat.Org. A naliza c on
I.R, E
spectro
infrarojo.

Bacterias au ttrofas
carbonosa
MEDIDA DEL
CONTENIDO ORGNICO

Materia n o

Cantidad d e ox geno par a estabilizar


biolgicamente la materia Orgnica.

DTO

DQO:

Combustin c atalizada
con platino

Utiliza q umico f uertemente oxidante e n


medio acido K2CrO7(H2SO4)

42
Caractersticas Biolgicas.
Es c laro q ue el c omponente or gnico de l as ag uas r esiduales es un m edio de
cultivo q ue per mite el des arrollo de l os m icroorganismos q ue c ierran l os c iclos
biogeoqumicos de elementos como el azufre, el carbono, el nitrgeno o el fsforo,
entrando frecuentemente en c onsecuencia y el iminando l os elementos q ue s on
fundamentales par a los s istemas bi olgicos de t ratamientos de l as ag uas
residuales.
Este componente biolgico se manifiesta fundamentalmente en 5 reas diferentes:
a. Descomposicin d e l os c ompuestos or gnicos c ontenidos e n l as ag uas
residuales.
b. Eliminacin de determinados compuestos orgnicos que sean txicos para
los vegetales y microorganismos del suelo.
c. Desaparicin de microorganismos patgenos.
d. Participacin de l os c iclos bi ogeoqumicos d el ni trgeno, del fsforo y del
azufre.
e. Reacciones de l a materia or gnica t ransformada y del c omponente
microorgnico frente a los constituyentes minerales del suelo.
Un l timo aspecto del c omponente bi olgico de l as aguas r esiduales, es l a
presencia de d eterminados v irus, c omo p ueden s er el ad enovirus, en terovirus,
hepatitis A , etc. Q uienes a n e n muy baj a pr oporcin r especto a bac terias y
microorganismos e n g eneral, m anifiestan enorme peligrosidad desde el punto de
vista s anitario. Una de l as r azones ms i mportantes para t ratar l as ag uas
residuales es l a el iminacin d e t odos l os a gentes pat genos de origen hum ano
presentes en l as excretas c on el pr opsito de c ortar el c iclo epi demiolgico d e
transmisin. Estos son, entre otros:
a. Coliformes totales
b. Coliformes fecales
c. Salmonella
d. Virus
Ing. Miriam Vega Loyola.

43
Microoganismos
Los g rupos pr incipales d e or ganismos que s e encuentran en l as ag uas
superficiales se clasifican en pr otistas, vegetales y animales. La categora de l os
protistas i ncluyen l as bac terias, hongos, protozoos y al gas. Los v egetales s e
clasifican en plantas de semilla, helechos, musgos y hepticas. Como animales se
clasifican los vertebrados e invertebrados. Los virus que tambin se encuentran en
el agua residual se clasifican segn el sujeto infectado.
Protistas. Dado el a mplio y fundamental papel j ugado p or l as bac terias en l a
descomposicin y es tabilizacin de l a m ateria or gnica, t anto e n l a nat uraleza
como en l as pl antas de t ratamiento, de ben c onocerse bien s us caractersticas,
funciones, metabolismo y s ntesis, l as bacterias coliformes se utilizan c omo u n
indicador de contaminacin y es pr oducida por v ertidos d e or igen hu mano. Las
algas pueden presentar un s erio inconveniente en las aguas superficiales, ya que
cuando las condiciones son favorables pueden reproducirse rpidamente y cubrir
ros, lagos y embalses con grandes colonias flotantes.
Virus. Los v irus ex cretados por l os h umanos pu eden l legar a s er un pel igro
importante par a l a s alud p blica, s e s abe c on c erteza q ue al gunos v irus viven
hasta 41 das en el agua residual a 20 C y durante 6 das en un ri normal. Cierto
nmero de br otes de hepatitis infecciosa han sido atribuidos a la transmisin del
virus a travs del suministro normal de agua.
Plantas y ani males. El c onocimiento de es tos or ganismos es t il par a v alorar el
estado de las corrientes y lagos, al determinar la toxicidad de las aguas residuales
evacuadas al ambiente y al o bservar l a e fectividad de l a v ida b iolgica en l os
procesos secundarios de tratamiento.
Organismos Patgenos
Los or ganismos pa tgenos encontrados en el ag ua r esidual pu eden proceder de
desechos hu manos que es tn i nfectados, o q ue s ean por tadores de u na
enfermedad determinada. Los or ganismos pat genos b acterianos us uales, q ue
Ing. Miriam Vega Loyola.

44
pueden s er excretados p or el

hombre, causan e nfermedades del

aparato

gastrointestinal, tales c omo f iebre tifoidea o par atifoideas, disentera, di arreas y


clera. D ado q ue estos or ganismos s on al tamente i nfecciosos, s on l os
responsables de m uchas miles de m uertes cada ao en

zonas con escasa

sanidad, especialmente en los trpicos. A pesar de que los organismos patgenos


bacterianos son los ms numerosos, no son en ningn modo los nicos patgenos
presentes en el agua residual.
Bacterias. Son l os organismos ms i mportantes e n l a des composicin y
estabilizacin d e l a materia or gnica. A s m ismo, l os organismos bac teriales
patgenos q ue pu edan ac ompaar l as excretas h umanas or iginan u no de l os
problemas sanitarios m s g raves. Los i ndividuos i nfectados c on al gn t ipo d e
enfermedad ex cretan en s us h eces b acterias pat genas, c ontaminando as l as
aguas residuales domsticas.
Huevos de H elminto. Los parsitos h elminto ms i mportantes q ue p ueden
encontrarse en aguas residuales son las lombrices intestinales que causan anemia
debido a l a perdida sangunea (200 ml/da) que ocasiona aproximadamente 1000
gusanos d e Necator americanus. E l t rmino hel minto se apl ica a parsitos en
forma de lombriz.

Ing. Miriam Vega Loyola.

Fiebre ,clera, diarrea


Tifoidea, Disentera
Enfermedades gastrointestinales

Organismos
patgenos

Grupos de M.O. presentes en


A.R y
A.S

Proceden de: Desechos humanos, Bacterias

ASPECTOS BIOLGICOS

Descomposicin y
M.O.

estabilizacin d e

Bacterias . Coliformes
Indicador de contaminacin
Origen humano
Hongos
Protozoos ( A mebas, Flagelados,
ciliados(1)[se al
imentan de
bacterias]
Algas
Problemas en aguas sup.
Reproduccin rpida

Virus:

No significan
contaminacin
por humanos.

Persona
evacua
100000400000
mill/da

Indican que
puede haber
M.O
patgenos

NMP

Filtro de
Membrana

Viven hasta 41 das en A.R a


20 C y 6 das en un ro.

Eutroficacin
Para A.S
Animales:
Rotferos
Gusanos
Crustceos

Coliformes

Incluye gneros:
Tienen
forma de
bastoncillos

10000-1000000 dosis infecciosas


de hepatitis en 1g de heces.

tiles para destruir


M.O en procesos
biolgicos en PTAR

Existen 2
Mtodos:

Cubre r
os, l
embalses.

E.Coli
Aerobacter

Su a usencia i ndica
que no ex
isten
organismos
productores de
enfermedades

Para A.R
Vegetales
Helechos, Musgos
Plantas de semilla

agos,

46
1.7 Muestreo de las Aguas Residuales.
La adquisicin de datos significativos demanda el uso de procedimientos correctos
de m uestreo, t ransporte y al macenamiento. E stos pr ocedimientos pued en s er
bastante di ferentes para l as di stintas especies en el ag ua. E n general, d eben
tomarse m uestras s eparadas unas p ara l os anl isis q umicos y ot ras par a l os
anlisis bi olgicos, p orque s us t cnicas d e m uestreo y c onservacin di fieren
significativamente. N ormalmente, mientras ms c orto s ea el i ntervalo de t iempo
entre l a t oma d e l a m uestra y el anlisis, ms pr eciso s er el mismo. D e hecho
algunos an lisis debe n r ealizarse en el c ampo algunos m inutos des pus de l a
toma de l a m uestra. O tros c omo l a determinacin de l a temperatura de ben
hacerse en el propio cuerpo de agua. Unos minutos despus de la toma, el pH del
agua puede cambiar, los gases disueltos (oxgeno, dixido de carbono, sulfuro de
hidrgeno y cloro) pueden volatilizarse, mientras otros gases (oxgeno, dixido de
carbono) pu eden absorberse de l a a tmsfera. P or c onsiguiente, l os a nlisis d e
temperatura, pH y l os g ases di sueltos s iempre d eben r ealizarse en el c ampo.
Adems, l a pr ecipitacin d el c arbonato d e calcio ac ompaa l os cambios e n l a
relacin de pH -alcalinidad-carbonato de c alcio des pus de l a t oma de m uestras.
De es ta m anera, el a nlisis de una m uestra des pus de es tar es tancada pu ede
dar valores errneamente bajos en calcio y para la dureza total.
Las muestras pueden dividirse en dos categoras principales:
1. Muestras puntuales. Son aquellas que se toman en un solo instante
y en un s olo l ugar y , por c onsiguiente, s on m uy es pecficas c on
respecto al tiempo y la localizacin.
2. Muestras compuestas. Son las tomadas durante un lapso de tiempo
y pueden ab arcar t ambin l ocalidades di ferentes. E n pr incipio, l os
resultados promedio de un gran nmero de muestras puntuales dan
la m isma i nformacin q ue un a muestra c ompuesta. U na m uestra
compuesta tiene la ventaja de proporcionar un cuadro global a partir
de un solo anlisis.
Ing. Miriam Vega Loyola.

47
Para determinar los valores y concentraciones de l os parmetros establecidos en
la Norma Oficial Mexicana, se deben aplicar los mtodos de pr ueba indicados en
las N ormas M exicanas, por ej emplo p ara coliformes fecales, los a nlisis se
llevarn a c abo en el laboratorio de acuerdo con la NMX-AA-102-1987, siempre y
cuando se demuestre a nte la a utoridad c ompetente q ue l os r esultados de l as
pruebas g uardan un a es trecha c orrelacin o s on equivalentes a l os ob tenidos
mediante el mtodo de tubos mltiples que se establece en la NMX-AA-42-1987.
Algunas normas para el muestreo se mencionan a continuacin:
NMX-AA-003-1980. Muestreo de Aguas Residuales.
Esta nor ma es tablece l os l ineamientos generales y r ecomendaciones par a
muestrear l as des cargas de ag uas r esiduales, c on el f in de det erminar s us
caractersticas fsicas y qumicas, debindose observar las modalidades indicadas
en las normas de mtodos de prueba correspondientes.
Aparatos y equipo
Recipientes para el t ransporte y c onservacin de l as m uestras. Los r ecipientes
para l as m uestras d eben s er d e materiales i nertes al c ontenido de l as ag uas
residuales. Se recomiendan los recipientes de polietileno o vidrio.
Las t apas d eben pr oporcionar un c ierre her mtico e n l os r ecipientes y s e
recomienda q ue s ean de m aterial a fn al del r ecipiente. S e r ecomienda q ue l os
recipientes tengan una capacidad mnima de 2 dm3 (litros).
NMX-AA-014-1980. Muestreo en Cuerpos Receptores.
Esta nor ma es tablece l os l ineamientos g enerales y r ecomendaciones p ara el
muestreo en

cuerpos receptores de ag uas superficiales, ex cluyendo ag uas

estuarinas y aguas marinas, con el fin de d eterminar sus caractersticas f sicas y


qumicas y bateriolgicas, debindose observar las modalidades indicadas en las
normas de mtodos de prueba correspondientes.

Ing. Miriam Vega Loyola.

48
Etiquetas para la muestra
Se deben tomar las precauciones necesarias para que en cualquier momento sea
posible identificar las muestras. Se deben emplear etiquetas pegadas o colgadas,
o numerar los frascos anotndose la informacin en una hoja de registro.
Estas etiquetas deben contener como mnimo la siguiente informacin:
a. Cuerpo receptor en estudio.
b. Nmero y nombre de la estacin.
c. Identificacin de la descarga.
d. Nmero de la muestra.
e. Fecha y hora de muestreo.
f. Nombre y firma de la persona que efecta el muestreo.
g. Anlisis a efectuar.
Se debe utilizar papel y tinta que no sufran alteraciones con el agua.
Hoja de Registro
Se debe de llevar una hoja de registro con la informacin que permita identificar el
origen de l a muestra y todos los datos que en un momento dado permitan repetir
el muestreo. Esta hoja debe contener la siguiente informacin:
a. Los datos descritos en el punto anterior.
b. Resultados de pruebas de campo practicadas en la zona estudiada, sobre
diferentes planos de la misma.
c. Temperatura ambiental, temperatura del agua, pH y gasto.
d. Localizacin de las estaciones de muestreo.
e. Descripcin det allada de l as es taciones de m uestreo, de m anera que
cualquier persona pueda tomar otras muestras en el mismo lugar.
Para l as nor mas an teriores, t ambin es pos ible el us o d e m uestreadores
automticos.
Ing. Miriam Vega Loyola.

49
Muestreadores Automticos.
Se per mite s u em pleo s iempre y c uando s e oper en d e ac uerdo c on l as
instrucciones del
adecuado

fabricante d el eq uipo muestreador d ndoles el c orrecto y

mantenimiento, as

egurndose

que s

obtienen

muestras

representativas de las aguas residuales o del cuerpo receptor.


Cualquiera que sea el mtodo de muestreo especfico que se aplique a cada caso,
debe cumplir los siguientes requisitos.
Las muestras d eben ser r epresentativas d e l as c ondiciones q ue ex istan e n el
punto y hor a de m uestreo y t ener el v olumen s uficiente par a efectuar en l l as
determinaciones c orrespondientes. Las m uestras de ben r epresentar l o m ejor
posible las caractersticas del efluente total que se descarga por el conducto que
se muestrea.
Tipos de muestreo.
Muestreo en tomas: Se recomienda, se instalen tomas en conductos a presin o
en c onductos q ue permitan el fcil ac ceso para muestrear a c ielo abi erto c on e l
objeto de caracterizar debidamente las aguas residuales.
Las tomas d eben tener un di metro adecuado p ara muestrear correctamente l as
aguas residuales en funcin de los materiales que puedan contener, deben ser de
la m enor l ongitud pos ible, y pr ocurar s ituarlas d e t al manera q ue l as muestras
sean representativas de la descarga.
Se r ecomienda el us o de m ateriales s imilares a l os del c onducto, de ac ero al
carbn o de acero inoxidable.
Se deja f luir un v olumen aproximadamente i gual a 10 v eces el v olumen d e l a
muestra y a continuacin se llena el recipiente de muestreo.

Ing. Miriam Vega Loyola.

50
Muestreo en descargas libres
Cuando l as ag uas r esiduales fluyen l ibremente en forma d e c horro, d ebe
emplearse el siguiente procedimiento.
El recipiente muestreador se debe enjuagar repetidas veces antes de efectuar el
muestreo.
Se introduce el recipiente muestreador en l a descarga o de s er posible, se t oma
directamente la muestra en su recipiente.
La muestra se transfiere del recipiente muestreador al recipiente para la muestra
cuidando de que sta siga siendo representativa.
Muestreo en canales y colectores
Se recomienda tomar las muestras en el centro del canal o colector de preferencia
en lugares donde el flujo sea turbulento a fin de asegurar un buen mezclado.
Si s e v a a ev aluar c ontenido d e g rasas y aceites s e deben t omar por ciones, a
diferentes pr ofundidades, c uando n o h aya mucha t urbulencia para as egurar una
mayor representatividad.
El r ecipiente m uestreador s e debe enjuagar repetidas v eces c on el agua p or
muestrear antes de efectuar el muestreo.
El recipiente m uestreador, at ado con una c uerda y sostenido con la m ano de
preferencia e nguantada, s e i ntroduce en el ag ua r esidual c ompletamente y s e
extrae la muestra.
Si l a m uestra s e t ransfiere de r ecipiente, s e deb e c uidar q ue s ta s iga s iendo
representativa.

Ing. Miriam Vega Loyola.

51
Obtencin de muestras compuestas
Se r ecomienda q ue l as m uestras s ean c ompuestas, para que r epresenten el
promedio de l as v ariaciones de l os c ontaminantes. El pr ocedimiento p ara l a
obtencin de dichas muestras es el siguiente:
Las muestras compuestas se obtienen mezclando muestras simples en volmenes
proporcionales al g asto o flujo de des carga m edido en el s itio y m omento del
muestreo.
El i ntervalo ent re l a toma de c ada muestra s imple p ara i ntegrar l a m uestra
compuesta, d ebe s er el s uficiente p ara det erminar l a v ariacin d e l os
contaminantes del agua residual.
Las muestras c ompuestas s e deben t omar de t al m anera q ue c ubran l as
variaciones de las descargas durante 24 horas como mnimo.
Preservacin de las muestras
No es posible proteger completamente una muestra de agua de los cambios en su
composicin. S in em bargo puede n e mplearse varios adi tivos y t ratamientos para
minimizar el deterioro de las muestras. El mtodo ms general de conservacin de
la m uestra es l a r efrigeracin a 4 C. N ormalmente debe ev itarse l a c ongelacin
debido a l os cambios fsicos (formacin de precipitados y prdida de g ases) que
puede afectar adv ersamente a l a c omposicin d e l a m uestra. L a acidificacin s e
aplica, normalmente, a l as muestras d e metales p ara pr evenir s u pr ecipitacin y
tambin para hacer ms lenta la accin microbiana. En el caso de los metales, las
muestras d eben filtrarse an tes de agregar el c ido para facilitar l a determinacin
de los metales disueltos. Los tiempos de almacenamiento de las muestras varan,
desde cero para parmetros como la temperatura o el oxgeno disuelto medido por
una s onda, h asta s eis m eses para l os metales. M uchos t ipos di ferentes d e
muestras, incluyendo aquellas en que van a ser analizadas la acidez, alcalinidad y
varias formas de nitrgeno o fsforo, no deben almacenarse por ms de 24 horas.
Algunos mtodos se resumen en la siguiente tabla No. 1.2.
Ing. Miriam Vega Loyola.

52
Preservar l a m uestra dur ante el t ransporte p or m edio d e u n bao de hi elo y
conservar las muestras en refrigeracin a una temperatura de 277K (4C).
Conservante o tcnica

Efectos en las muestras

usada
cido Ntrico
cido Sulfrico

Tipo de muestra para el


cual se emplea el mtodo

Mantiene los metales en

Muestras q ue c ontienen

disolucin

metales

Bactericida

Muestras bi
que c

odegradables

ontienen c

arbono

orgnico, aceite o grasa


Formacin de s ulfatos c on Muestras q ue c ontienen
las bases voltiles
Hidrxido de Sodio

aminas o amonaco

Forma s ales de s odio c on Muestras q ue c ontienen


cidos voltiles

cidos or gnicos v oltiles o


cianuros

Reaccin Qumica

Fijar un
particular

el

emento en

Muestras q ue s e anal izan


para ox geno di suelto, OD,
usando el mtodo Winkler.

Tabla No.1.2 Conservantes y mtodos de conservacin para las muestras de agua

Se recomienda que el intervalo de t iempo entre la extraccin de l a m uestra y su


anlisis sea el menor posible y que no exceda de tres das.
Solo se permite agregar a las muestras los preservativos indicados en las Normas
correspondientes y en funcin del parmetro a determinar.

Ing. Miriam Vega Loyola.

53
1.8 Determinacin de Gastos Msicos.
Otra c aracterstica de los f luidos en m ovimiento es que en general al f luir unas
capas del fluido se deslizan sobre otras. E ste deslizamiento se realiza con cierta
resistencia, o sea que en general los fluidos presentan friccin o rozamiento. Esta
friccin o r ozamiento est r elacionada c on la v iscosidad del fluido. Todos h an
notado cuan diferente fluye el agua, el aceite o la miel de abeja, lo cual se debe a
la diferente viscosidad de es tos fluidos. En ocasiones se considera que la friccin
en los fluidos es muy pequea por lo que no se toma en cuenta.
Una magnitud que caracteriza un flujo de un fluido determinado es el gasto:
a. Gasto V olumtrico (G). Volumen del f luido por unidad de t iempo, que
atraviesa una seccin transversal del tubo de corriente.
b. Gasto Msico (Q). Masa del fluido por unidad de tiempo, que atraviesa
una seccin transversal del tubo de corriente.
De acuerdo a la definicin del gasto volumtrico, se tiene

(1.1)
Donde:
G = Gasto volumtrico
V = Volumen que atraviesa la seccin transversal del tubo, en el tiempo t.
t = Tiempo
El v olumen V es i gual al r ea de l a s eccin t ransversal A por l a di stancia q ue
recorre un a c apa de fluido en el t iempo, p or l o an terior: el g asto se de fine como
volumen d el l quido que pas a por l a s eccin t ransversal de un a corriente e n l a
unidad de t iempo. E ste dat o es uno d e l os m s i mportantes q ue deb en
considerarse en la recoleccin de muestras, su medida se utiliza para:

Ing. Miriam Vega Loyola.

54
a. Interpretar las variaciones de flujo.
b. Calcular la masa de las sustancias arrastradas por el agua y,
c. Facilitar la planificacin de los estudios.
El gasto msico est relacionado con el volumtrico por la siguiente expresin:
Q=G=AV

(1.2)

Donde:
Q = Gasto msico
G = Gasto volumtrico
A = rea
V = Velocidad
= Densidad del fluido
Analizando l as u nidades del g asto v olumtrico tiene unidades de m
densidad d e K g/m

/s y la

por lo q ue l as uni dades d el g asto msico s on K g/s,

correspondientes c on l a def inicin de g asto m sico c omo masa del f luido po r


unidad de tiempo.
Es importante conocer el gasto de des carga cuando se muestrean para delimitar
los parmetros, ya que la concentracin de contaminantes se reparte en mg/l y sin
este flujo de descarga no se puede evaluar la carga total de los contaminantes.
A la accin de medir el gasto se le denomina aforar, en trminos generales los
mtodos para a forar una c orriente es tn b asados en l a l ey de l a c ontinuidad,
expresada por la siguiente ecuacin:
G= A x V

(1.3)

Dnde:
G= Gasto (l/s, m3/s)

Ing. Miriam Vega Loyola.

55
A= rea a travs de la cual fluye el agua (m2, cm2)
V= Velocidad media del flujo o distancia por unidad de tiempo (m/s)
Entre estos mtodos destacan los de:
1. Seccin - velocidad
2. Seccin - pendiente
3. Vertederos
Seccin Velocidad. Para aplicar este mtodo se calculan por separado el rea
de l a s eccin t ransversal y l a v elocidad de la c orriente. Si es p osible v adear l a
corriente, se mide el ancho y se divide en segmentos para tambin medir en cada
uno de el los el tirante de agua y calcular reas parciales cuya suma ser el rea
total. Si no es posible vadear el ro se usar alguna estructura como un puente o
una embarcacin.
El rea o seccin se calcula mediante la expresin:

A = D2
4


360

Sen
2

(1.4)

(1.5)

Dnde:
A= rea mojada (m2)
D = Dimetro (m)
= ngulo que forman los radios que unen el espejo de agua
r = Radio del ducto de la descarga (m)
T = Tirante (m)
Nota: Tiene una limitante cuando r se hace igual al tirante.

Ing. Miriam Vega Loyola.

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La medicin del caudal se realiza de f orma manual utilizando un c ronmetro y un
recipiente aforado. El procedimiento a seguir es tomar un volumen de una muestra
cualquiera ( V) y m edir el t iempo t ranscurrido ( t) des de q ue s e i ntroduce en l a
descarga has ta q ue s e r etira de ella, l a r elacin d e es tos dos v alores per mite
conocer el caudal (Q) en ese instante de tiempo.
Este mtodo tiene la ventaja de ser el ms sencillo y confiable, siempre y cuando
el lugar donde se realice el aforo garantice que al recipiente llegue todo el volumen
de agua que sale por la descarga. Entre sus desventajas se cuenta que la mayora
de veces es necesario adecuar el sitio de aforo para evitar perdida de muestra en
el m omento de a forar; t ambin s e deben e vitar r epresamientos q ue p ermitan l a
acumulacin de slidos y grasas.
La estimacin y la proyeccin de los caudales promedio se necesitan para definir
la c apacidad de di seo, as c omo l os r equerimientos hi drulicos del sistema de
tratamiento. L os c audales pr omedios de ben s er des arrollados t anto para l as
condiciones de diseo como para el periodo inicial de operacin.

Ing. Miriam Vega Loyola.

57
1.9 Aguas Residuales de Origen Industrial.
El or igen, c omposicin y c antidad d e l os desechos es tn r elacionados c on l os
hbitos de vida vigentes. Cuando un producto de desecho se incorpora al agua, el
lquido resultante recibe el nombre de agua residual. Las aguas residuales tienen
un origen domstico, industrial, subterrneo y meteorolgico.
El uso del agua que la industria demanda puede clasificarse en cuatro principales
actividades que se llevan a cabo en la mayora de las industrias:
1. Agua para enfriamiento.
2. Agua para calderas.
3. Agua para procesos.
4. Agua para servicios generales.
1. Agua para Enfriamiento.
La industria demanda grandes volmenes de ag ua para enfriamiento en di versos
procesos, c omo p uede s er el e nfriamiento de c ondensadores de pl antas de
energa, r efinamiento del pet rleo, pl antas qumicas, des tileras y ot ras; t ambin
se us a par a en friamiento e n m quinas de c ombustin i nterna y pl antas d e
bombeo, y enfriamiento en plantas de fundicin.
El ag ua par a l a i ndustria debe c umplir c on las nor mas de c alidad es pecficas d e
acuerdo a los usos y al tipo de industria. Los problemas que se pueden presentar
en u n s istema d e e nfriamiento debido a l a mala c alidad d el ag ua em pleada son:
formacin de d epsitos e i ncrustacin, corrosin, obs truccin d e l os s istemas d e
distribucin, c recimiento d e or ganismos y por s upuesto, un i ncremento en l os
costos de mantenimiento y operacin.
2. Agua para Calderas.
El agua que se utiliza para calderas permite la generacin de vapor o energa. En
general, la calidad del agua debe ser tal que no d eposite sustancias incrustantes,
Ing. Miriam Vega Loyola.

58
no c orroa al m etal de l as c alderas o d e l as l neas d e c onduccin y no oc asione
espumas. U n ag ua d e t ales c aractersticas es di fcil de enc ontrar en es tado
natural, por lo que las condiciones de calidad se logran mediante un tratamiento.
3. Agua para Proceso.
Es el agua que se incorpora en la manufactura del producto, o que pasa a formar
parte del pr oducto t erminado, o el agua empleada c omo medio d e t ransporte d e
los productos.
La c alidad del ag ua r equerida par a el pr oceso v ara am pliamente de u n s ector
industrial a otro, as se tiene por ejemplo que, el agua requerida en la manufactura
de alimentos debe ser de calidad comparable a la del agua potable, mientras que
el agua empleada para la fabricacin de celulosa Kraft sin blanquear, puede ser de
calidad comparable a la de un efluente secundario con cloracin. Para cada caso
en par ticular l os pr ocesos i ndustriales de mandan ag ua d efinida en n ormas
especficas.
4. Agua para Servicios Generales.
En es te us o del ag ua s e i ncluye l a l impieza de l as i nstalaciones, s ervicios
sanitarios, usos p ersonales y en oc asiones riego de r eas v erdes. E l ag ua par a
servicios requiere de c ierta calidad, sobre todo cuando sta se emplea para usos
sanitarios y personales, la calidad debe ser potable.
La cantidad y naturaleza de los vertidos industriales es muy variada, dependiendo
del t ipo de i ndustria, de l a g estin d e s u c onsumo de agua y del g rado d e
tratamiento que los vertidos reciben antes de su descarga.
Tipos de Descargas Industriales
La clasificacin se puede hacer de acuerdo a diferentes criterios:
a. Composicin de elementos contaminantes.
b. Caractersticas de dichos elementos.
Ing. Miriam Vega Loyola.

59
c. Los procesos en los que se originan.
d. Secuencia de tiempo en la que se generan.
e. Vertidos continuos: Provienen de procesos en los que existe una entrada y
una salida continua de agua, como son el transporte, lavado, refrigeracin,
etc.
f. Vertidos di scontinuos: P roceden de op eraciones i ntermedias, s on l os m s
contaminantes; c omo en el c aso de l os b aos de c urtido, l ejas neg ras,
emulsiones, etc. A l a umentar el t amao d e l a i ndustria, al gunos v ertidos
discontinuos pueden convertirse en continuos.
Clasificacin de las Industrias segn sus Vertidos
a. Industrias con efluentes principalmente orgnicos.
b. Industria con efluentes orgnicos e inorgnicos.
c. Industria con efluentes principalmente inorgnicos.
d. Industrias con efluentes con materias en suspensin.
e. Industrias con efluentes de refrigeracin.
Los c ontaminantes ms c omunes de l as des cargas i ndustriales e n g eneral
proceden de las siguientes fuentes:
Agentes qumicos de acondicionamiento de agua para enfriamiento.
Purgas de lodos acumulados en torres de enfriamiento.
Lavado de materias primas.
Procesos de transporte con residuos de producto terminado.
Compuestos qumicos usados en el lavado de equipo.
Sustancias qumicas empleadas como materias primas y reactivos.
Desechos de materia or gnica g enerados dur ante el pr oceso d e
industrializacin.
Desechos de c idos y al calinos g enerados en pr cticas a uxiliares del
proceso i ndustrial, c omo l a g eneracin de i ntercambios i nicos, l avado d e
filtros, limpieza del equipo, etc.
Metales pesados que se generan en algunos procesos de transformacin.
Ing. Miriam Vega Loyola.

60
Cada i ndustria, en pa rticular, g enera des cargas c aractersticas de ac uerdo a l os
procesos especficos de transformacin de la materia prima.
Son dos las circunstancias que obligan a una industria a dar tratamiento al agua:
a. Para lograr la calidad deseada en el abastecimiento para la propia industria.
b. Para cumplir con las condiciones particulares en su descarga.
Las di ferentes i ndustrias g eneran c ontaminantes en funcin d e l os pr ocesos
productivos que utilizan en la elaboracin de sus productos. Por tanto para definir
los tipos de contaminantes que se generan es necesario considerar cada industria
en particular y e n ocasiones c ada pl anta d e l a r ama i ndustrial. Algunos factores
que influyen en la diversidad de las aguas residuales para diferentes plantas de un
mismo g iro s on: l a t ecnologa del proceso, el us o eficiente o n o del agua en l a
industria, las materias primas empleadas y el manejo de l as descargas de ag uas
residuales.
Cada actividad i ndustrial apor ta u na c ontaminacin determinada, por l o q ue e s
conveniente c onocer el or igen d el v ertido i ndustrial p ara v alorar s u c arga
contaminante y s u i ncidencia en el m edio r eceptor, a c ontinuacin s e describen
algunos ejemplos.
Industria Alimenticia.
Slidos totales
Slidos sedimentables
Grasas y Aceites
DBO
DQO
Industria Textil.
Slidos totales
Slidos suspendidos totales
Slidos sedimentables
Ing. Miriam Vega Loyola.

61
Grasas y aceites
DBO
DQO
SAAM
Nitrgeno total
Cobre
Fierro
Cromo hexavalente y trivalente
Industria Papelera.
Color
Materia en suspensin y decantable.
pH en algunos casos.
Contaminacin orgnica.
Industria del Curtido.
Alcalinidad
Materia en suspensin y decantable
Contaminacin orgnica
Sulfuros
Cromo
Refineras.
Aceites
Materia orgnica
Fenoles
Amonaco
Sulfuros
Industrias de acabado de Metales.
pH
Cianuros
Metales, segn el proceso de acabado
Industria Lechera.
Materia orgnica

Ing. Miriam Vega Loyola.

62
Las c aractersticas d e l as ag uas r esiduales i ndustriales p ueden di ferir mucho,
tanto de ntro c omo ent re l as e mpresas. Dentro de l as I ndustrias m s
contaminantes se encuentran:
Centrales Termoelctricas Convencionales
Industria Productora de Azcar de Caa
Industria de R efinacin de P etrleo Crudo y sus Derivados y Petroqumica
bsica
Industria de Fabricacin de Fertilizantes
Industria de Productos Plsticos y Polmeros Sintticos
Industria de Fabricacin de Harinas
Industria de Cerveza y Malta
Industria de Fabricacin Asbestos de Construccin
Industria de la Celulosa y Papel
Industria de Matanza de Animales
Industria Textil
Industria del Hierro y Acero
Industria del Curtido y Acabado en Pieles
El im pacto de l os v ertidos i ndustriales depende, n o s olo de s us c aractersticas
comunes, c omo l a D emanda B ioqumica d e O xgeno ( DBO), s ino t ambin de s u
contenido en s ustancias or gnicas e i norgnicas es pecficas. En det erminados
casos, tambin ser necesario determinar el grado de toxicidad de los efluentes e
identificar las sustancias responsables de dicha toxicidad.
El control puede tener lugar ah donde se generan dentro de la planta; las aguas
pueden t ratarse pr eviamente y des cargarse en el s istema de alcantarillado, o
pueden t ratarse por completo e n l a pl anta y s e r eutilizadas o v ertidas en l os
cuerpos de agua.

Ing. Miriam Vega Loyola.

132
Autoevaluacin.
1.- Es el par metro que s e c onsidera i mportante en el c recimiento de l as al gas y ot ros
organismos bi olgicos, debi do al noc ivo c recimiento i ncontrolado de al gas en ag uas
superficiales, s e han r

ealizado g randes es fuerzos por c ontrolar l as des cargas

principalmente industriales, ya que las de tipo domstico aportan poca cantidad.


a. Nitrgeno.
b. Fsforo.
c. Materia orgnica.
d. Las tres anteriores.
e. Ninguno de los anteriores.
2.- La c oncentracin de es te par metro es a guas r esiduales es t r elacionado c on s u
reutilizacin, su presencia en aguas naturales proviene de los lixiviados de las rocas y los
suelos con los que ellas hacen contacto. En reas costeras estas concentraciones pueden
de la intrusin de las aguas salinas o salobres. :
a. Cloruros.
b. Azufre.
c. Carbonatos.
d. Las tres anteriores.
e. Ninguna de las anteriores.
3.- Es el parmetro que nos indica la capacidad que tiene el agua para neutralizar
soluciones c idas s on gener adas pr incipalmente po r los hidrxidos, carbonatos,
bicarbonatos de c

alcio, s odio, pot asio y m agnesio. E ste par metro s e ut iliza

principalmente par a el t ratamiento qumico de l as ag uas r esiduales, en l os pr ocesos de


remocin bi olgica de nut rientes, en l a r emocin de am oniaco y en t ratamiento
anaerobios.
a. pH
b. Dureza.
c. Alcalinidad.
d. Ninguna de las anteriores.
e. Todas las anteriores.

Ing. Miriam Vega Loyola.

133
4.- Es un pa rmetro importante en a guas residuales ya que modifica la concentracin de
OD, i nfluye en l a s olubilidad de l os c ontaminantes y en l a velocidad de l as r eacciones
qumicas as c omo de la ac tividad bac terial ( tasas de c recimiento de m icroorganismos),
aumenta los problemas de olor, color y corrosin.
a. Temperatura.
b. Bacterias.
c. Coliformes fecales
d. Ninguna de las anteriores.
e. Todas las anteriores
5.- En concentraciones altas causan problemas de calidad de aguas para riego y de sabor
para a gua de reuso, s on c omunes en a guas residuales pues l a apor tacin di aria po r
persona es de 6 a 9

gramos. Los m todos c onvencionales de t ratamiento, no l os

remueven.
a. Grasas y aceites.
b. Nutrientes.
c. Sulfatos.
d. Ninguna de las anteriores.
e. Todas las anteriores.
6. S on molculas or gnicas de ac tividad s uperficial q ue pr ovienen de l a des carga d e
detergentes do msticos, es tos t ienden a ac umularse en l a i nterface ai re/agua y pueden
causar la aparicin de espumas en las plantas de tratamiento de las aguas residuales y
en la superficie de los cuerpos receptores de los vertimientos del agua residual tratada.
a. Agentes tensoactivos.
b. Jabones y detergentes.
c. Grasas y aceites.
d. Ninguna de las anteriores.
e. Todas las anteriores
7.- Son no des eables en ag uas s uperficiales, pues c ubren l a s uperficie de l agos y
embalses, pr oliferan en l agos eut rficos o enr iquecidos nut ricionalmente, al teran l a
calidad del agua produciendo olores y sabores indeseables, al igual que algunos efectos
txicos sobre peces.

Ing. Miriam Vega Loyola.

134
a. Nutrientes (Fosfatos, Nitratos).
b. Algas.
c. Bacterias.
d. Ninguna de las anteriores.
e. Todas las anteriores
8.- Es el parmetro para medir la materia orgnica presente en el agua residual, se lleva
cabo la oxidacin cuando se inyecta una cantidad conocida de muestra en un horno a alta
temperatura, midiendo el dixido de carbono en el infrarrojo.
a. Demanda Bioqumica de Oxgeno Carbonatada.
b. Demanda Bioqumica de Oxgeno Nitrogenada.
c. Carbono Orgnico Total.
d. Ninguna de las anteriores.
e. Todas las anteriores.
9.- Son c ompuestos aromticos comunes en aguas residuales, principalmente
provenientes de l a i ndustria, no s on bi odegradables y t ienen una al ta de manda d e
oxgeno.
a. Fenoles.
b. Plaguicidas.
c. Cresoles.
d. Ninguna de las anteriores.
e. Todas las anteriores.
10.- Son c ompuestos d e c arbono, hi drgeno y ox geno q ue flotan en el ag ua residual,
recubren l as s uperficies, c ausan i ridiscencia, i nterfieren c on l a ac tividad bi olgica, s on
sustancias solubles en hexano.
a. Sustancias Activas al Azul de Metileno (SAAM).
b. Grasas y aceites.
c. Clorofenoles.
d. Ninguna de las anteriores.
e. Todas las anteriores.

Ing. Miriam Vega Loyola.

UNIDAD II
PROCESOS PARA SEPARACIN
DE CONTAMINANTES

OBJETIVO.
El estudiante conocer y comprender l os distintos pr ocesos biolgicos q ue s on
factibles de ser utilizados en el tratamiento de las aguas residuales.

64
2.1 Procesos Fsicos
Las ag uas r esiduales pueden d efinirse c omo l as ag uas de c omposicin v ariada
provenientes d e l as des cargas de us o p blico ur bano, d omstico, i ndustrial,
comercial d e s ervicios, ag rcola, pec uario, i ncluyendo fraccionamientos y en
general de cualquier uso as como la mezcla de ellas.
El obj etivo del t ratamiento de l as ag uas r esiduales es l a r emocin de s ustancias
contaminantes a fin d e ev itar e fectos neg ativos en l a c alidad d e l os c uerpos de
agua receptores, y para lograr que la calidad del agua sea la adecuada para las
necesidades de los usuarios.
En l a formulacin, planeacin y di seo d e un s istema d e t ratamiento s e puede
considerar obj etivos di ferentes, t eniendo en c uenta l a di sponibilidad de r ecursos
econmicos y t cnicos, as c omo l os c riterios es tablecidos p ara descarga d e
efluentes, algunos de ellos son:
1.- Proteger la Salud Pblica y el Ambiente. Si las aguas residuales van a
ser vertidas a un cuerpo receptor natural (mar, ros, lagos), ser necesario realizar
un t ratamiento p ara e vitar enf ermedades c ausadas por b acterias y virus en l as
personas q ue ent ran en c ontacto c on es as ag uas, y t ambin p ara pr oteger l a
fauna y flora presentes en el cuerpo receptor natural.
2.- Reso del Agua Tratada. Existen actividades en l as que no s e requiere
utilizar agua potable estrictamente y que se pueden realizar con agua tratada, sin
ningn riesgo a la salud, tales como:
a. Riego de reas Verdes c omo: g lorietas, c amellones, j ardines,
centros r ecreativos, parques, c ampos d eportivos, f uentes de
ornato.

Ing. Miriam Vega Loyola.

65
b. Industriales y de s ervicios c omo: l avado de pat ios y nav e
industrial, l avado de flota v ehicular, s anitarios, i ntercambiadores
de calor, calderas, cortinas de agua, etc.
Con base en lo a nterior el obj etivo del t ratamiento de l as aguas r esiduales es e l
garantizar que no existirn efectos nocivos a la salud por entrar en contacto con el
agua tratada en las actividades antes descritas.
Este t ipo d e obj etivos i nvolucran t ratamientos de mayor ni vel, q ue g eneralmente
implican l a i mplementacin d e l as mejores tecnologas y l as c alidades l ogradas
son casi tan buenas como las generadas para el agua potable.
Las op eraciones r ealizadas en el t ratamiento del ag ua r esidual en l as c uales e l
cambio s e l leva a c abo p or m edio d e o a t ravs de l a a plicacin de l as fuerzas
fsicas, s e c onocen c omo operaciones uni tarias. D ado q ue es tas oper aciones
originalmente fueron o riginalmente der ivadas de observaciones d e l a n aturaleza,
constituyen l os pr imeros m todos de t

ratamiento ut ilizados. H oy d a, l as

operaciones fsicas unitarias conforman la base de la mayora de los diagramas de


flujo de los procesos.
Las operaciones unitarias ms comnmente utilizadas en el tratamiento de ag uas
residuales incluyen:
a. Desbaste
b. Dilaceracin
c. Homogenizacin del caudal
d. Mezclado
e. Floculacin
f. Sedimentacin
g. Flotacin
h. Filtracin

Ing. Miriam Vega Loyola.

66
Las aplicaciones principales de estas operaciones se resumen en la tabla No. 2.1
Operacin
Desbaste

Aplicacin
Eliminacin de s lidos g ruesos y s edimentables por
intercepcin (retencin en superficie).

Dilaceracin

Trituracin de s lidos gruesos has ta ob tener un


tamao ms o menos aceptable.

Homogenizacin del caudal

Regulacin del caudal y de las cargas de DBO y de


slidos en suspensin.

Mezclado

Mezclado de los reactivos qumicos y gases c on el


agua residual, y para mantener los slidos en
suspensin.

Floculacin

Provoca l a ag regacin de peq

ueas par tculas

aumentando el tamao de las mismas, para mejorar


su eliminacin por sedimentacin por gravedad.
Sedimentacin

Eliminacin

de

slidos

sedimentables

espesamiento de lodos.
Flotacin

Eliminacin de slidos es suspensin finamente


divididos y de partculas con densidades cercanas a
la del agua.
Tambin espesa lodos biolgicos.

Filtracin

Eliminacin de los slidos finos en suspensin que


quedan tras el tratamiento biolgico o qumico.

Microtamizado

Lo mismo que la filtracin tambin elimina algas


procedentes de l os e fluentes de l os tanques de
estabilizacin.

Tabla 2.1 Aplicaciones de las operaciones fsicas unitarias en el tratamiento de A.R.

A c ontinuacin s e describirn br evemente algunas de es tas operaciones; o tras


como c ribado, mezclado, floculacin, s edimentacin; s ern t ratados en l a uni dad
tres.

Ing. Miriam Vega Loyola.

67
Tamices
Los t amices s e c aracterizan por di sponer d e aber turas l ibres i nferiores a l os 15
mm y nor malmente s e em plean en pl antas de peq ueo t amao, en l as q ue s e
eliminan del agua residual entrante los slidos de menor tamao, aunque tambin
tiene aplicaciones dentro del tratamiento primario y del tratamiento secundario.
Los primeros tamices eran de tipo circular o de disco y se empleaban como medio
para pr oporcionar u n t ratamiento pr imario, en l ugar d el ac tual t anque d e
sedimentacin. Los tamices modernos s on de t ipo es ttico ( fijos) o de t ambor
giratorio, pr ovistos de una m alla fina d e acero i noxidable o de un material n o
frreo.
Los t amices v an a r etener s lidos s uspendidos a fluentes q ue c ontienen o es tn
compuestos por m ateria put rescible ( incluida l a m ateria fecal pat gena) y
cantidades s ustanciales de g rasas y es pumas, por l o q ue el manejo de es tos
residuos requiere especial atencin.
Dilaceracin
Su objetivo es triturar las materias slidas arrastradas por el agua. Esta operacin
no es t d estinada a m ejorar l a c alidad del ag ua bruta y a q ue l as materias
trituradas no s on s eparadas, s ino q ue s e r eincorporan al c ircuito y pas an a l os
dems t ratamientos, p or l o q ue es te p aso n o s e s uele u tilizar, a no s er q ue no
haya desbaste, con lo que si es necesario incluirlo en el diseo y funcionamiento
de la planta.
Pero, a v eces, au nque hay a un des baste p revio, s e s uelen ut ilizar di laceradores
para tratar los detritus retenidos en las rejas y tamices, siendo despus vueltos a
incorporar al agua.
Consta el dilacerador, de un tamiz tipo tambor que gira alrededor de un eje vertical
provisto de r anuras c on u n pas o e ntre 6 -10 m m. L os s lidos s e hac en pas ar a
travs de unas bar ras de c izalladura o di entes c ortantes don de s on t riturados
antes de llegar al tambor. Se homogeneizan en t amao y atraviesan las ranuras,
Ing. Miriam Vega Loyola.

68
saliendo por una ab ertura de fondo mediante un s ifn i nvertido, s iguiendo s u
camino aguas abajo.
Esta op eracin est muy c uestionada y ac tualmente c asi ha d esaparecido de l a
mayora de las instalaciones, por dos razones:
1. No es l gico mantener o r etornar al proceso aq uellos s lidos q ue pu eden
eliminarse por desbaste o tamizado, ya que lo que hacemos es empeorar la
calidad del agua residual que va a ser tratada posteriormente.
2. En la prctica, esta operacin presenta varios inconvenientes:
a. La necesidad de una atencin frecuente debido a que se trata de un
material muy delicado.
b. El pel igro de obs truccin de t uberas y bom bas pr ovocada por la
acumulacin en masas de las fibras textiles o vegetales unidas a las
grasas.
c. La formacin de una costra de lodo en los digestores anaerobios.
Las tareas a realizar son las que siguen:
Vigilar las posibles obstrucciones de las tuberas.
Reponer los dientes del tambor, en caso de rotura.
Vaciar el contenedor de los slidos que pueden estar retenidos.
Todas estas operaciones se deben realizar con la maquina desconectada.

Ing. Miriam Vega Loyola.

69
2.2 Procesos Qumicos

Precipitacin Qumica
La precipitacin qumica en el tratamiento de las aguas residuales lleva consigo la
adicin d e pr oductos qumicos c on l a finalidad de al terar el es tado fsico de l os
slidos disueltos y en suspensin, y facilitar su eliminacin por sedimentacin. En
algunos c asos, l a al teracin es peq uea, y la el iminacin s e l ogra al q uedar
atrapados dentro de un precipitado voluminoso constituido, principalmente, por el
propio c oagulante. O tra c onsecuencia de l a adicin d e pr oductos qumicos es el
incremento neto en l os c onstituyentes di sueltos del ag ua r esidual. Los pr ocesos
qumicos, j unto c on al gunas de l as o peraciones fsicas uni tarias, s e ha n
desarrollado par a pr oporcionar un t ratamiento s ecundario c ompleto a l as ag uas
residuales no t ratadas, incluyendo la eliminacin del nitrgeno, d el f sforo, o de
ambos a l a v ez. T ambin s e h an desarrollado otros procesos q umicos p ara l a
eliminacin d el fsforo p or pr ecipitacin q umica, y es tn pensados par a s u
utilizacin en combinacin con procesos de tratamiento biolgicos.
El objetivo de esta seccin es identificar y discutir los siguientes aspectos:
1. Reacciones de precipitacin q ue tienen l ugar c uando s e aaden di versos
productos qumicos para mejorar el comportamiento y el rendimiento de las
instalaciones de tratamiento de las aguas residuales
2. Reacciones q umicas q ue i ntervienen en el pr oceso de pr ecipitacin del
fsforo en el agua residual
3. Algunos de l os as pectos t ericos m s i mportantes de l a pr ecipitacin
qumica. Los clculos que se realizan para determinar la cantidad de fango
producida como resultado de la adicin de los diversos productos qumicos.
A lo largo de los aos, se han empleado muchas sustancias de diversa naturaleza,
como agentes de precipitacin, las ms comunes de las cuales se presentan en la
Tabla No.2.2. El grado de clarificacin resultante depende tanto de la cantidad de
productos qumicos que se aade como del nivel de control de los procesos.

Ing. Miriam Vega Loyola.

70
Mediante pr ecipitacin q umica, es pos ible c onseguir ef luentes c larificados
bsicamente l ibres d e m ateria en s uspensin o en es tado c oloidal y s e pue de
llegar a eliminar del 80 al 90% de la materia total suspendida, entre el 40 y el 70 %
de l a D BO5, del 30 al 60 % de l a D QO y e ntre el 80 y el 90 % de l as bacterias.
Estas cifras c ontrastan c on l os r endimientos de el iminacin de l os pr ocesos d e
sedimentacin s imple, en l os q ue l a el iminacin de l a materia s uspendida s lo
alcanza valores del 50 al 70% y en l a eliminacin de la materia orgnica slo se
consigue entre el 30 y el 40 %.

Producto qumico

Frmula

Sulfato de almina

Al2(S04)3 18H2O
Al2(S04)3. l4H2O

Cloruro frrico

FeCI3

Sulfato frrico

Fe2(S04)3
Fe2(S04)3 3H20

Sulfato ferroso

Fe504. 7 H20

Cal

Ca(OH)2

Tabla No. 2.2 Productos qumicos empleados en el tratamiento del AR

Los pr oductos q umicos q ue s e aaden a l ag ua r esidual r eaccionan c on l as


sustancias habitualmente presentes en el agua o que se aaden a ella para tal fin.

Ing. Miriam Vega Loyola.

71
Sulfato de almina
Cuando se aade sulfato de almina al agua residual que contiene alcalinidad en
forma de bi carbonato clcico y m agnsico, l a r eaccin q ue t iene l ugar s e pue de
ilustrar de la siguiente manera:

A]2(S04)3. 18 H20 + 3 Ca(HCO3)2 ~3 CaSO4~ + 2 Al(OH)3 6 CO2 + 18 H20

Los n meros i ndicados enc ima d e l as frmulas q umicas c orresponden a l os


pesos moleculares de combinacin de las diferentes sustancias y denotan, por lo
tanto, la cantidad de cada una de ellas que interviene en el proceso. El hidrxido
de al uminio i nsoluble es un flculo g elatinoso q ue s edimenta l entamente en el
agua r esidual, arrastrando c onsigo m ateria s uspendida y pr oducindose o tras
alteraciones. La r eaccin es ex actamente anl oga c uando s e s ustituye el
bicarbonato clcico por la sal de magnesio.

Transferencia de gases
La transferencia de gases se puede definir como el fenmeno mediante el cual se
transfiere gas de una fase a otra, normalmente de la fase gaseosa a la lquida. Es
una componente esencial de gran nmero de los procesos de tratamiento del agua
residual. Por ej emplo, el funcionamiento de los pr ocesos a erobios, t ales como l a
filtracin bi olgica, l os f angos ac tivados y l a di gestin aerobia, dep ende d e l a
disponibilidad de cantidades suficientes de oxgeno. Para alcanzar los objetivos de
desinfeccin s e t ransfiere c loro en f orma g aseosa a un a di solucin en ag ua. E s
frecuente a adir ox geno al e fluente t ratado des pus de l a c loracin ( postaireacin). U no de l os pr ocesos de el iminacin d e l os c ompuestos del ni trgeno
consiste en l a c onversin d el ni trgeno e n amonaco y l a p osterior t ransferencia
del amonaco en forma gaseosa del agua al aire.

Ing. Miriam Vega Loyola.

72
Descripcin
En el c ampo d el t ratamiento del ag ua r esidual, l a apl icacin m s c omn de l a
transferencia de g ases c onsiste en l a t ransferencia de oxgeno en e l t ratamiento
biolgico del ag ua r esidual. D ada l a r educida s olubilidad del ox geno y l a baj a
velocidad de t ransferencia q ue ello c omporta, s uele oc urrir q ue l a c antidad de
oxgeno que penetra en el agua a travs de la interfase aire-superficie del lquido
no es suficiente para satisfacer la demanda de oxgeno del tratamiento aerobio. Es
preciso c rear i nterfases adi cionales p ara c onseguir t ransferir l a g ran c antidad d e
oxgeno necesaria. Para conseguir este propsito se puede introducir en el agua
aire u oxgeno, o s e pu ede ex poner el l quido a l a atmsfera en forma de
pequeas gotas.
Para c rear i nterfase gas-agua adi cionales, el ox geno s e pu ede s uministrar en
forma de b urbujas de ai re o de oxgeno puro. E n l a mayora de l as plantas de
tratamiento de aguas r esiduales, l a aireacin s e l leva a c abo m ediante l a
dispersin d e bur bujas s umergidas a pr ofundidades d e has ta 10 m . E n al gunos
diseos europeos s e han l legado a i ntroducir l as bur bujas a pr ofundidades
superiores a l os 30 m. Los di ferentes s istemas d e ai reacin i ncluyen pl acas y
tubos por osos, t ubos per forados, y di ferentes c onfiguraciones de

difusores

metlicos y de pl stico. T ambin s e pu eden em plear ap aratos de c izalladura


hidrulica, que rompen las burbujas en burbujas de menor tamao al hacer circular
el fluido a t ravs d e un orificio. L os mezcladores de t urbina s e pueden e mplear
para di spersar bur bujas de ai re i ntroducidas en el t anque b ajo el c entro de l
elemento impulsor.
Los ai readores de s uperficie, mtodo al ternativo par a l a i ntroduccin d e g randes
cantidades de ox geno, c onsisten en t urbinas de alta o de baja velocidad o e n
unidades flotantes d e al ta v elocidad q ue g iran en l a s uperficie del l quido
parcialmente s umergidas. Estos aireadores s e pr oyectan, t anto para mezclar el
contenido del tanque, como para exponer el lquido a la accin de la atmsfera en
forma de pequeas gotas.

Ing. Miriam Vega Loyola.

73
Adsorcin
El pr oceso de a dsorcin c onsiste, e n t rminos g enerales, e n l a c aptacin d e
sustancias s olubles presentes e n l a i nterfase d e u na s olucin. Esta i nterfase
puede hallarse entre un lquido y un gas, un slido, o entre dos lquidos diferentes.
A pesar de que la adsorcin tambin tiene lugar en la interfase aire-lquido en el
proceso d e f lotacin, en es ta s eccin s lo s e c onsiderar l a adsorcin e n l a
interfase en tre l quido y s lido. E l pr oceso de adsorcin n o s e ha empleado
demasiado a menudo hasta el momento, pero la necesidad de una mayor calidad
del e fluente d e l os t ratamientos d e ag uas r esiduales h a c onducido a un es tudio
ms det allado del proceso de a dsorcin s obre c arbn activado y de s us
aplicaciones.
El t ratamiento del ag ua r esidual c on c arbn ac tivado s uele es tar c onsiderado
como un proceso de refino de aguas que ya han recibido un tratamiento biolgico
normal. E n es te c aso, el c arbn s e em plea par a el iminar par te de l a m ateria
orgnica di suelta. A simismo, es pos ible el iminar par te de l a m ateria par ticulada
tambin presente, dependiendo de la forma en que entran en contacto el carbn y
el agua.

Anlisis del proceso de adsorcin


El proceso de adsorcin tiene lugar en tres etapas:
a. Macrotransporte
b. Microtransporte y;
c. Sorcin.
El macrotransporte engloba el movimiento por adveccin y difusin de l a materia
orgnica a t ravs d el l quido has ta al canzar l a i nterfase l quido-slido. Por s u
parte, el m icrotransporte hac e r eferencia a l a di fusin del m aterial or gnico a
travs del sistema de macroporos del carbn activado granular hasta alcanzar las
zonas de ads orcin que s e hal lan en l os m icroporos y s ubmicroporos de l os
grnulos de carbn activado.

Ing. Miriam Vega Loyola.

74
La ads orcin s e pr oduce en l a s uperficie del g rnulo y en s us m acroporos y
mesoporos, pero el r ea superficial de es tas z onas, es t an p equea c omparada
con el rea de los m icro y submicroporos, que la cantidad de m aterial adsorbido
en el los s e c onsidera des preciable. E l us o del t rmino s orcin s e debe a l a
dificultad de di ferenciar l a ads orcin fsica d e l a ads orcin q umica, y s e em plea
para describir el m ecanismo por el cual la materia orgnica se adhiere al carbn
activado. E l equilibrio se al canza c uando s e i gualan l as t asas de s orcin y
desorcin, momento en el que se agota la capacidad de adsorcin del carbn. La
capacidad t erica de adsorcin d e un d eterminado c ontaminante por m edio del
carbn activado se puede determinar calculando su isoterma de adsorcin.
La c antidad d e a dsorbato q ue p uede r etener un adsorbente es funcin de l as
caractersticas y de l a c oncentracin d el ads orbato y de l a t emperatura. En
general, l a c antidad de m ateria ads orbida s e det ermina c omo f uncin de l a
concentracin a t emperatura c onstante, y l a funcin r esultante s e c onoce c on el
nombre de isoterma de adsorcin.

Procesos Qumicos unitarios


Los procesos empleados en el tratamiento de las aguas residuales en los que las
transformaciones s e p roducen m ediante reacciones q umicas reciben el n ombre
de procesos qumicos unitarios. Con el fin de alcanzar los objetivos de tratamiento
del ag ua r esidual, l os pr ocesos q umicos uni tarios s e l levan a c

abo e n

combinacin con las operaciones fsicas unitarias.


Desinfeccin
La desinfeccin consiste en la destruccin selectiva de los organismos que causan
enfermedades. N o t odos l os or ganismos s e destruyen dur ante el proceso, p unto
en el q ue r adica l a p rincipal di ferencia en tre l a des infeccin y l a es terilizacin,
proceso q ue c onduce a l a des truccin de la t otalidad d e l os or ganismos. E n el
campo d e l as aguas r esiduales, l as t res c ategoras de or ganismos ent ricos d e
origen humano de mayores consecuencias en la produccin de enfermedades son
Ing. Miriam Vega Loyola.

75
las bac terias, l os virus y l os quistes am ebianos. L as en fermedades bac terianas
tpicas transmitidas por el agua son: tifus, clera, paratifus y la disentera bacilar,
mientras q ue l as enfermedades c ausadas p or l os v irus i ncluyen, ent re otras, l a
poliomelitis y la hepatitis infecciosa.

Descripcin de los objetivos y mtodos de desinfeccin


Los r equisitos q ue debe c umplir un desinfectante q umico, en l a q ue s e p uede
apreciar q ue u n d esinfectante i deal debera t ener una g ran v ariedad d e
caractersticas. A pesar de que tal compuesto puede no existir, es preciso tener en
cuenta los requisitos propuestos a la hora de valorar los desinfectantes propuestos
o recomendados. Tambin es importante que los desinfectantes sean seguros en
su aplicacin y manejo, y que su fuerza o concentracin en las aguas tratadas sea
medible y c uantificable. Los m todos m s em pleados p ara l levar a c abo l a
desinfeccin son:
Agentes qumicos
Agentes fsicos
Medios mecnicos
Radiacin.

Ing. Miriam Vega Loyola.

135
Autoevaluacin.

1.- Mencione y explique al menos cinco situaciones que generan la problemtica


de las plantas de tratamiento de Agua, comente algunas cifras
2.- Mencione y ex plique al menos c inco di sciplinas q ue i ntervienen e n l a
problemtica del agua.
3.- Explique al menos tres fuentes de or igen de ag uas residuales industriales y el
tipo de agua que descargan.
4.- Explique al menos tres mtodos para medir caudales.
5.- Elabore y ex plique una g rfica q ue ej emplifique el c omportamiento d e l os
caudales en las plantas de tratamiento, considere los mximos y mnimos.
6.- Dibuje un di agrama de l a planta de t ratamiento i ndicando l os diversos
procesos, desde la entrada del influente hasta la salida del efluente tratado.
7.- Explique l a di ferencia ent re g asto msico y gasto volumtrico, c uales s on l as
unidades en que se reporta cada uno.
8.- Realice una l nea del t iempo q ue i lustre l a hi storia del t ratamiento d e ag ua
residual.
9.- Identifique l os e quipos o s

istemas empleados en el

pr etratamiento y

tratamiento primario.
10.- Elabore un reporte acerca del funcionamiento de la planta y su eficiencia.

Ing. Miriam Vega Loyola.

UNIDAD III
PROCESOS FSICOS DE
SEPARACIN.

OBJETIVO.
El estudiante conocer y c omprender l os d iversos p rocesos fsicos q ue so n
factibles de ser utilizados en el tratamiento de las aguas y aguas residuales.

77
3.1 Cribado [Rejillas y Cribas]

Desbaste (Cribado).
La pr imera o peracin uni taria q ue t iene l ugar en l as plantas d e tratamiento de
aguas r esiduales, es l a oper acin d e des baste. U na r ejilla es u n el emento c on
aberturas, g eneralmente de tamao u niforme, q ue s e ut iliza p ara r etener l os
slidos g ruesos ex istentes e n el ag ua r esidual. Las aberturas l ibres ent re b arras
suelen ser de 15 mm o mayores. En ellas van a quedar retenidos slidos de gran
tamao t ales c omo pi edras, r amas, t rozos de c hatarra, pa pel, r aces de r boles,
plsticos y trapos. Al quedar eliminados estos componentes del agua residual en
primer l ugar, s e v an a i mpedir d aos y obt uraciones en bo mbas, v lvulas,
conducciones y otros elementos presentes en posteriores procesos de tratamiento
en la planta.
Los el ementos s eparadores p ueden es tar c onstituidos por bar ras, al ambres o
varillas par alelas, r ejillas, t elas m etlicas o pl acas per foradas, y l as aber turas
pueden s er de c

ualquier f orma, a unque nor malmente s uelen s er r anuras

rectangulares u orificios circulares.


Segn el m todo de limpieza que s e emplee, l os t amices y r ejas pueden s er de
limpieza manual o aut omtica. G eneralmente, l as r ejas t ienen aber turas
(separacin entre las barras) superiores a 15 mm, mientras que los tamices tienen
orificios de tamao inferior a este valor.
Algunas caractersticas del cribado son:
Se us a p ara el iminar t roncos, r amas, b asura y ot ros ad ems d e c ualquier
material que pueda daar el equipo o tapar las tuberas
La distancia o abertura de las rejillas depende del objeto
La limpieza puede ser manual o mecnica

Ing. Miriam Vega Loyola.

78
Tipos de rejas de barras
Las rejas estn formadas por barras metlicas verticales o i nclinadas, espaciadas
en intervalos i guales, pue den t ener un a i nclinacin d e 3 0 a 60 r especto a l a
vertical. Existen dos tipos de rejas de barras en funcin del sistema de limpieza de
las mismas, que puede ser manual o mecnico (automtico). En la tabla No. 3.1,
se comparan las caractersticas de ambos tipos.
Caracterstica

Limpieza manual
5-15

5-15

25-37.5

25-37.5

Separacin entre barras (mm)

25-50

15-75

Pendiente en relacin a la vertical ()

30-45

0-30

Velocidad de aproximacin (m/s)

0.3-0.6

0.6-1.1

Prdida de carga admisible (mm)

150

150

Tamao de la barra

Anchura (mm)

Limpieza automtica

Profundidad (mm)

Tabla No. 3.1 Caractersticas del tipo de rejas

Fuente: Metcalf, 1994

1. Rejas de limpieza manual. Se em plean frecuentemente e n i nstalaciones


de pequeo tamao y actualmente se tiende a i nstalar equipos de limpieza
automtica p ara facilitar l as op eraciones y r educir al mximo l os trabajos
manuales. E n l os c asos en l os q ue s e u tilicen, s u l ongitud no deb er
exceder de l a q ue per mita s u c orrecta l impieza, es dec ir, unos 3 m etros.
Las bar ras q ue c onforman l a r eja n o s uelen ex ceder de l os 10 m m de
anchura por 50 mm de profundidad.
2. Rejas de limpieza automtica. Incorporan un pei

ne r ascador q ue

peridicamente y de manera automtica l impia l a r eja por l a c ara ant erior


(aguas arriba) o posterior (aguas abajo). El peine rascador puede funcionar
de manera continua o se puede activar al superarse cierto valor establecido
de prdida de carga o mediante temporizador. El canal de las rejas se debe
proyectar de forma que se evite la acumulacin y sedimentacin de arenas
y otros slidos de gran tamao, y para ello se recomiendan velocidades de
aproximacin superiores a 0.4 m/s. A caudales punta, la velocidad de paso
Ing. Miriam Vega Loyola.

79
a t ravs de l as bar ras no deb er s er s uperior a 0. 9 m /s p ara evitar el
arrastre de basuras a travs de las rejas. Los residuos se suelen descargar
a una cinta transportadora o a un sistema de evacuacin neumtico para su
transporte a una tolva de almacenamiento, compactador o incinerador.
Se expone a c ontinuacin un es quema bsico de un s istema de rejas inclinadas.
Figura No. 3.1.

Fig. 3.1 Rejas inclinadas

Rejillas
Tienen la misma funcin que las rejas, la diferencia es su tamao de
abertura de 1.5 a 5 cm y las rejas van de 5 a 10 cm.
Tamices
Tiene la misma funcin que los dos anteriores pero sus aberturas van
de 22 a 32 mm.

Ing. Miriam Vega Loyola.

80
En la siguiente tabla (No. 3.2), se presentan algunos de los propsitos por los que
se implementa el cribado.
Tipo

Tamao comn

Propsito

Rejillas p/basura

5 a 10 cm

Proteger bo mbeo y eq uipo de obj etos


grandes

Rejillas

1.5 a 5 cm

Proteger bombas

Tamices

22 a 32 mm

Protege l as boq uillas de l os filtros


percoladores

Rejillas finas

5 mm o menos

Tratamiento preliminar par a r emocin


de partculas pequeas

Tabla No. 3.2 Propsitos del cribado.

Fuente: Metcalf, 1994

Consideraciones de Diseo.
El diseo de l as rejas y rejillas depende d e las caractersticas de l os materiales a
eliminar y al sistema de limpieza, para el diseo se establece lo siguiente
1. Suponer un nmero de barras con: espesor, dimetro y una separacin
2. Calcular el ancho de la reja
3. Calcular la superficie mojada
4. Clculo del caudal medio
5. Calcular la velocidad del flujo al pasar por la reja
6. Clculo de l a c arga de v elocidad de acercamiento de flujo p ara c ada
espaciamiento
7. Calculo de la perdida de carga hidrulica
8. Clculo del nivel del agua
9. Calcular la velocidad
Ejemplo
Disear una rejilla para que un influente de agua residual domstica considerando
que se tienen barras de acero circulares con un ancho de 15mm, el ngulo que se
desea para la rejilla es de 60 y el espacio entre barras es de 30 mm. La dotacin
Ing. Miriam Vega Loyola.

81
de agua por habitante al da es de 25 0 L y la poblacin es de 150 mil habitantes.
Considerar un tirante o profundidad de la rejilla de 1. 5 m, la velocidad de flujo es
de 0.45 m/s.
1. Calcular Q= (m3/s)
250 l
Dia

1 m3
1000 l

1 dia
24 h

1h
60 min

1 min = 2.8935E-6 m3 * 150000 hab


60 s

Q= 0.4340 m3/s
2. rea total
AT= Q/V= Gasto/Velocidad
AT =

0.4340 m3/s
0.45 m/s

= 0.9644 m2

3. Nmero de barras
ao= n(d1)+ (n-1)b
Donde:
ao= Ancho de la reja
n= Nmero de espacios
n-1= Nmero de barras
b= Espacio entre barras
d1= Ancho de barra
Ancho de reja (ao)
ao= AT/Tirante = 0.9644 m2 = 0.6459 m
1.5 m
0.6429= n (0.014)+)n-1)(0.03)
0.6429= 0.015 n+0.03 n-0.03
0.6429+0.03= 0.045 m
0.6729= 0.045 m
n= 0.6729*0.045= 14.9533
Nmero de espacios;

n= 15 espacios

n-1= Nmero de barras; 15-1= 14 barras

Ing. Miriam Vega Loyola.

82
4. Superfcie mojada AER
AER= nbt
n= Nmero de espacios
T= tirante
b= Espacio entra barras
AER= rea de entrada de cada reja
g = Aceleracin de la gravedad
C = Coeficiente de friccin
AER = (15)(0.03m)(1.5m) = 0.675 m2
5. Velocidad del flujo Al pasar entre rejas
V2= Q/AER = 0.4340 m3/s
0.675 m2

= 0.6429 m/s

6. Carga de velocidad de acercamiento para cada espacio de rejilla (hv)


Hv = V22
2g

( 0.6429 m/s)2
2* 9.81 m/s 2

0.02106 m

7. Prdida de carga hidrulica para rejilla limpia


hL= 1.79 (0.015 m/ 0.03 m) 4/3 =

0.0129 m

8. Prdida de carga hidrulica para el 50% de obstruccin


Hf = V22-V1
2g C

hf=

(0.6429 m/s)2- ( 0.45 m/s)2


2*9.81m/s * 0.6

0.0179 m

Ejercicio.
Una rejilla de bar ras circulares de 2 c m de di metro instalada con una inclinacin
de 50 respecto a l a horizontal con un es pesamiento libre entre barras de 2. 5 cm
recibe un caudal de L/s. Con una velocidad de 0.6 m/s y una profundidad de .75m
calcule el n de rejas, cargas hidrulicas, rea total, velocidad de flujo y la prdida
de carga considerando una obstruccin del 30%.

Ing. Miriam Vega Loyola.

83
3.2 Almacenamiento de Excedentes [Igualacin]

Igualacin.
El i gualamiento c onsiste e a mortiguar l as v ariaciones par a l ograr un c audal
aproximadamente constante, tiene entre otros, los siguientes propsitos:
Superar l os pr oblemas oper acionales c ausados por l as v ariaciones d el
caudal.
Proveer un c ontrol adec uado d e pH par a m inimizar l os r equerimientos
posteriores de dosificacin en procesos de neutralizacin.
Mejorar l a ef iciencia d e l os pr ocesos de t ratamiento bi olgico al c ontrolar
las cargas de choque orgnicas.
Permitir descarga de caudales muy variables al alcantarillado municipal.
Proveer un flujo continuo en plantas de residuos industriales con operacin
de procesos intermitentes.
Homogeneizacin o Igualacin de Caudales
La ho mogeneizacin o i gualamiento consiste simplemente en am ortiguar por
laminacin l as v ariaciones del c audal, c on el obj eto de c onseguir un c audal
constante o c asi constante. Esta tcnica puede aplicarse en situaciones diversas,
dependiendo d e l as c aractersticas de la red de al cantarillado. Se us a
principalmente para igualar:
a. Caudal en tiempo seco
b. Caudales pr ocedentes de redes de al cantarillado separadas en poc as
lluviosas
c. Caudales procedentes de r edes de alcantarillado unitarias en combinacin
de aguas pluviales y aguas residuales sanitarias.
d. Caudales de plantas industriales.
La apl icacin de l a hom ogenizacin de c audales en el t ratamiento d el ag ua
residual, se da en lnea, en donde la totalidad del caudal pasa por el tanque de
Ing. Miriam Vega Loyola.

84
homogenizacin. E ste s istema per mite r educir l as c oncentraciones d e l os
diferentes c onstituyentes y am ortiguar l os c audales de forma considerable. E n la
disposicin e n d erivacin,

slo s e hac e pas ar p or el

t anque

de

homogeneizacin el caudal que excede un lmite prefijado.


Las principales ventajas que produce la homogenizacin de l os caudales son las
siguientes:
a. Mejora del tratamiento bi olgico, ya q ue se eliminan o r educen las c argas
de choque, se diluyen las sustancias inhibidoras, y se consigue estabilizar
el pH.
b. Mejora de l a calidad del e fluente y del r endimiento d e l os t anques de
sedimentacin secundaria al trabajar con cargas de slidos constantes.
c. Reduccin de l as s uperficies nec esarias par a l a filtracin del ef luente,
mejora de los rendimientos de los filtros y posibilidad de conseguir ciclos de
lavado ms uniformes.
d. Uniformiza la carga de slidos sobre el sedimentador secundario y m ejora
el espesamiento de los lodos.
e. En el t ratamiento q umico, el a mortiguamiento de l as c argas a plicadas
mejora el control de l a dos ificacin de l os r eactivos y l a f iabilidad del
proceso.
f. Aparte de l a mejora de l a mayora de l as oper aciones y pr ocesos de
tratamiento, l a h omogenizacin d el c audal es u na opcin al ternativa par a
incrementar el rendimiento de las plantas de tratamiento que se encuentran
sobrecargadas.

Localizacin de las instalaciones de homogenizacin.


La ubicacin ptima de las instalaciones de homogeneizacin debe determinarse
para c ada c aso concreto. D ado q ue l a l ocalizacin pt ima variar en f uncin del
tipo d e t ratamiento, de l as c aractersticas d e l a r ed de al cantarillado y de l as del
agua residual, de las condiciones fsicas del sistema de conduccin y del tipo de
Ing. Miriam Vega Loyola.

85
tratamiento, es pr eciso l levar a c abo un es tudio de tallado d e l as di ferentes
posibilidades. Probablemente, l a l ocalizacin m s i ndicada c ontinuar s iendo en
las plantas de tratamiento existentes o en fase de proyecto.
Tambin es n ecesario c onsiderar l a integracin de l as i nstalaciones d e
homogenizacin e n e l diagrama de f lujo de l os pr ocesos de tratamiento. E n
ocasiones, puede resultar m s i nteresante situar l a homogenizacin d espus del
tratamiento pr imario y ant es del biolgico, pues as s e r educen los problemas
originados por el lodo y las espumas. S i las instalaciones de h omogenizacin se
sitan p or del ante de l a s edimentacin pr imaria y del t ratamiento bi olgico, el
proyecto deb e t ener en c uenta l a pr ovisin de un g rado de mezclado s uficiente
para pr evenir l a s edimentacin de s lidos y las v ariaciones de concentracin y
dispositivos de aireacin suficientes para evitar los problemas de olores.
Los t anques de i gualamiento r equieren g eneralmente mezcla, p ara as egurar u n
igualamiento adecuado y para prevenir asentamiento de slidos sedimentables en
el tanque. Este tanque puede ser de profundidad variable, para proveer un caudal
constante, o de volumen constante y efluente igual al afluente, cuando el propsito
es i gualar c aractersticas del afluente, c omo s u ac idez, al calinidad y pH , par a
optimizar t ratamiento qumico o bi olgico posterior. A c ontinuacin s e muestra el
diagrama de flujo de una planta de tratamiento, figura No. 3.2.

AR

Desarenador

Tanque de
Igualamiento

Caudal
Cte.

PTAR

Efluente

Fig. No. 3.2 Diagrama de flujo de una PTAR con igualamiento en lnea

Ing. Miriam Vega Loyola.

86
3.3 Mezclado
Mezclado
El m ezclado es una operacin unitaria de gran importancia en cualquier fase del
tratamiento de aguas residuales, entre las que podemos citar:
Mezcla completa de una sustancia con otra
Mezcla de suspensiones lquidas
Mezcla de lquidos miscibles
Floculacin
Transferencia
Como ejemplo, se puede citar el m ezclado del cloro o hipoclorito con el ef luente
procedente de l os t anques de s edimentacin s ecundaria, e n l a l tima p arte de l
proceso. Los productos qumicos se mezclan igualmente con el lodo para mejorar
sus caractersticas de deshidratacin antes de la filtracin a vaco. En el tanque de
digestin, se utiliza el mezclado frecuentemente para asegurar un contacto ntimo
entre el sustrato y los microorganismos. En el tanque del proceso biolgico, el aire
deber mezclarse con el lodo activado con el fin de proporcionar a los organismos
el oxgeno requerido.
La mayora de las operaciones de mezclado relacionadas con el tratamiento de las
aguas residuales p uede c lasificarse en

continuas y r pidas c ontinuas ( 30

segundos o menos). Estas ltimas suelen emplearse en los casos en los que debe
mezclarse una s ustancia con otra, mientras que las primeras tienen su aplicacin
en aq uellos c asos e n l os q ue debe m antenerse en s uspensin el c ontenido d el
reactor o d el d epsito. A c ontinuacin s e analiza cada uno de es tos t ipos de
mezclado.

Ing. Miriam Vega Loyola.

87
Mezcla rpida continua de productos qumicos.
En el proceso de mezcla rpida continua, el principal objetivo consiste en mezclar
completamente una sustancia con otra. La mezcla rpida puede durar desde una
fraccin d e s egundo has ta al rededor d e 30 s egundos. La mezcla r pida d e
productos qumicos se puede llevar a c abo mediante diversos sistemas, entre los
que destacan:
1. Resaltos hidrulicos en canales
2. Dispositivos Venturi
3. Conducciones
4. Por bombeo
5. Mediante mezcladores estticos
6. Mediante mezcladores mecnicos
En l os c uatro pr imeros, el m ezclado s e c onsigue c omo c onsecuencia de l as
turbulencias que se crean en el rgimen de flujo. En los mezcladores estticos, las
turbulencias son inducidas y se producen como consecuencia de la disipacin de
energa, por el us o d e i mpulsores g iratorios c omo; p aletas, t urbinas y hl ices;
mientras que e n l os m ezcladores mecnicos l as t urbulencias s e c onsiguen
mediante l a a portacin de en erga c on i mpulsores g iratorios c omo l as pal etas,
hlices y turbinas.
Mezcla continua en reactores y tanques de retencin.
En el pr oceso de mezcla c ontinua, el pr incipal o bjetivo c onsiste en m antener un
estado de mezcla completa con el contenido del reactor o del tanque de retencin.
El mezclado continuo puede llevarse a cabo mediante diversos sistemas, entre los
cuales se encuentran:
a. Mezcladores m ecnicos. S e lle va

a c abo m ediante l os m ismos

procedimientos y medios que el mezclado mecnico rpido continuo.

Ing. Miriam Vega Loyola.

88
b. Mecanismos ne umticos. S e a plica en l

a i nyeccin de g

ases, q ue

constituye un factor importante en el diseo de los canales de aireacin del


tratamiento biolgico del agua residual.
c. Mezcladores es tticos. Un c anal c on pantallas de flectoras es un t ipo de
mezclador esttico que se emplea en el proceso de floculacin.
d. Por bombeo.
Suelen ut ilizarse al gunos di spositivos c omo l os ag itadores de pal etas que giran
lentamente puesto que tienen una superficie grande de accin sobre el fluido. Los
agitadores de paletas se emplean como elementos de floculacin cuando se debe
aadir al ag ua r esidual, o a l os lodos, c oagulantes c omo el s ulfato frrico o d e
aluminio, o coadyuvantes a la coagulacin como los polielectrolitos y la cal.
La c oagulacin s e promueve, m ecnicamente, c on u na agitacin m oderada c on
palas g irando a v elocidades baj as. E sta accin s e c omplementa, en ocasiones,
con la disposicin de unas hojas o lminas estticas entre las palas giratorias para
reducir el movimiento circular de l a masa de agua y favorecer as el mezclado. El
aumento d el c ontacto ent re par tculas c onduce a un i ncremento del t amao del
flculo, p ero una agitacin de masiado v igorosa pue de pr oducir t ensiones q ue
destruyan los flculos formando partculas de menor tamao.
Es importante controlar adecuadamente la agitacin, de modo que los tamaos de
los flculos sean los adecuados y sedimenten rpidamente. La produccin de un
buen flculo requiere generalmente un tiempo de retencin entre 10 y 30 minutos.
Los fabricantes de equipos han llevado a c abo numerosos estudios para obtener
las c onfiguraciones i dneas de l as di mensiones de l as pal etas, s eparacin e ntre
ellas y velocidad de rotacin. Se ha podido constatar que una velocidad lineal de
aproximadamente, 0 .6 a 0 .9 m /s e n l os ex tremos d e l as pal etas c rea s uficiente
turbulencia sin romper los flculos.

Ing. Miriam Vega Loyola.

89
3.4 Floculacin

Floculacin.
Una parte esencial de cualquier sistema de precipitacin qumica, o qumicamente
asistida, es la agitacin, con proyecciones a aumentar la posibilidad del contacto
entre partculas (floculacin), tras la adicin de los productos qumicos.
La floculacin es un pr oceso qumico mediante el c ual, c on l a adi cin d e
sustancias den ominadas floculantes, s e ag lutinan l as sustancias c oloidales
presentes en el agua, facilitando de esta forma su decantacin y posterior filtrado.
Este proceso es pr ecedido por l a c oagulacin, por es o s e s uele ha blar d e l os
procesos de coagulacin-floculacin. Ambos facilitan la retirada de las sustancias
en s uspensin y de l as par tculas c oloidales, de manera g eneral se e ntiende en
dos pasos, estos son:
a. La coagulacin es la desestabilizacin de las partculas coloidales causadas
por l a adi cin de un r eactivo q umico l lamado coagulante, e l c ual,
neutralizando sus cargas electrostticas, hace que las partculas tiendan a
unirse entre s, y;
b. La floculacin es l a ag lomeracin de p artculas des estabilizadas e n
microflculos y des pus en l os flculos m s g randes q ue t ienden a
depositarse e n el

fondo d e l os r ecipientes c onstruidos p ara este fin,

denominados sedimentadores.
Los factores que pueden promover la coagulacin-floculacin son el gradiente de
velocidad, el tiempo y el pH. El tiempo y el gradiente de velocidad son importantes
al au mentar l a pr obabilidad d e q ue l as par tculas s e unan y da ms t iempo pa ra
que las partculas desciendan, por efecto de la gravedad, y as se acumulen en el
fondo. Por otra parte el pH es un factor prominente en accin desestabilizadora de
las sustancias coagulantes y floculantes.

Ing. Miriam Vega Loyola.

90
La s olucin floculante m s adaptada a

la nat uraleza de l as m aterias e n

suspensin c on el fin de c onseguir ag uas d ecantadas l impias y l a f ormacin de


lodos espesos se determina por pruebas, ya sea en laboratorio o en el campo.
En l a minera, l os floculantes ut ilizados s on pol meros s intticos de al to p eso
molecular, c uyas m olculas s on de c adena l arga y c on gran af inidad p or l as
superficies slidas. Estas macromolculas se fijan por adsorcin a las partculas y
provocan as la floculacin por formacin de puentes interpartculas.
La floculacin s e v e f avorecida por una ag itacin m oderada c on pal etas a poc a
velocidad. A veces la accin es m ejorada por l a i nstalacin de pa letas a uxiliares
fijas, o p aletas es tticas, s ituadas entre l as pal etas mviles, q ue s irven par a
interrumpir l a r otacin de m asa del l quido y ac tivar el m ezclado. U n mayor
contacto entre las partculas favorecer la formacin de flculos; sin embargo si la
agitacin fuese d emasiado fuerte, l os es fuerzos c ortantes q ue s e pr oducen
rompern el f lculo e n partculas m s peq ueas. La agitacin d ebe controlarse
con mucho c uidado, de modo q ue l os flculos s ean d el t amao adec uado y s e
depositen rpidamente.
Se han realizado numerosos experimentos por parte de fabricantes de eq uipos y
operadores de plantas par a determinar l a c onfiguracin ptima del t amao d e l a
paleta, su espaciamiento y velocidad. Se ha comprobado que una velocidad en la
punta de l a pal eta de apr oximadamente 0. 6 a 0. 9 m /s c onsigue s uficiente
turbulencia sin romper el floculo.

Ing. Miriam Vega Loyola.

91
3.5 Sedimentacin [desarenacin y clarificacin]

Sedimentacin.
La sedimentacin consiste en l a separacin, por la accin de la gravedad, de las
partculas suspendidas cuyo peso especfico es mayor que el del agua. Es una de
las operaciones unitarias ms utilizadas en el tratamiento de las aguas residuales.
Los trminos sedimentacin y decantacin se utilizan indistintamente.
Esta o peracin s e e mplea p ara l a eliminacin d e ar enas, de l a materia en
suspensin, del

flculo b iolgico en l os dec antadores s ecundarios, en l os

procesos d e lodo activado, t anques de d ecantacin pr imaria, de l os f lculos


qumicos c uando se e mplea l a c oagulacin qumica; y par a l a c oncentracin de
slidos en los espesadores de lodo.
En l a m ayora de l os c asos, el o bjetivo pr incipal es l a ob tencin de un efluente
clarificado, per o t ambin es nec esario pr oducir un lodo cuya c oncentracin d e
slidos per mita s u fcil t ratamiento y m anejo. E n el pr oyecto de t anques d e
sedimentacin, es ne cesario pr estar at encin en l a obtencin d e un e fluente
clarificado, as como a la produccin de un lodo concentrado.
En funcin de la concentracin y de la tendencia a la interaccin de las partculas,
se pueden producir cuatro tipos de sedimentacin:
a. Discreta
b. Floculenta
c. Retardada (tambin llamada zonal)
d. Compresin
En la siguiente tabla se resume cada una de ellas.

Ing. Miriam Vega Loyola.

92

Tipo de fenmeno

Aplicacin/Situaciones
Descripcin

Sedimentacin

Partculas
discretas
(Tipo 1)

Floculenta
(Tipo 2)

Retardada,
llamada zonal
(Tipo 3)

Compresin
(Tipo 4)

en que se presenta
Se refiere a la sedimentacin de partculas
en una suspensin con baja concentracin
de s lidos. L as par tculas s edimentan Eliminacin de l as ar enas de l
como entidades individuales y no existe agua residual.
interaccin sustancial c on l as par tculas
vecinas.

Se refiere a una suspensin bastante


diluida de partculas que se agregan, o
floculan,
durante e l pr oceso de
sedimentacin. A l u nirse, l as par tculas
aumentan de masa y sedimentan a mayor
velocidad.

Eliminacin de una fraccin de


los s lidos en s uspensin d el
agua residual br uta e n los
tanques de
s
edimentacin
primaria, y en la zona superior de
los dec antado-res s ecundarios.
Tambin elimina los flculos
qumicos de l os t anques de
sedimentacin.

Se r
efiere a s
uspensiones
de
concentracin i ntermedia, en l as que las
fuerzas ent re par tculas s on s uficientes
para e ntorpecer l a s edimentacin de las
partculas vecinas. Las partculas tienden a
permanecer en posiciones relativas fijas, y
la masa de partculas sedimenta como una
unidad. Se desarrolla una interfase slidolquido en la parte superior de la masa que
sedimenta.

Se presenta en l os t anques de
sedimentacin
secundaria
empleados en las instalaciones
de tratamiento biolgico.

Se refiere a la sedimentacin en la que las


partculas estn concentradas de tal
manera que s e f orma una estructura, y l a
sedimentacin s lo puede t ener l ugar
como c onsecuencia d e l a c ompresin de
esta estructura. La compresin se produce
por e l peso de l as par tculas, qu e s e v an
aadiendo c onstantemente a l a es tructura
por s edimentacin des de el
lquido
sobrenadante.

Generalmente, s e pr oduce en
las capas inferiores de una masa
de f ango d e gr an es pesor, t al
como oc urre en el f ondo de l os
decantadores
secundarios
profundos y en l as i nstalaciones
de espesamiento de fangos.

Tabla No. 3.3 Tipos de s edimentacin que i ntervienen en el t ratamiento del ag ua


residual

Ing. Miriam Vega Loyola.

93
Sedimentacin acelerada
La s edimentacin, s e pr oduce de bido a l a ac cin d e l a fuerza de l a g ravedad
dentro d e u n c ampo de aceleracin constante. L a eliminacin de p artculas
sedimentables t ambin pued e l levarse a c abo apr ovechando l as propiedades de
un campo de aceleraciones variable.
Para l a el iminacin d e ar enas del ag ua r esidual s e ha n des arrollado n umerosos
aparatos q ue apr ovechan tanto l a ac cin d e l as f uerzas g ravitacionales, c omo l a
accin d e l a fuerza c entrfuga y l as v elocidades i nducidas. L os p rincipios en los
que se basa uno de estos aparatos, conocido como Teacup separator (separador
en f orma de t aza de t ). A pr imera v ista, el s eparador t iene forma de c ilindro
achatado. El ag ua r esidual s e i ntroduce t angencialmente c erca del fondo del
cilindro, y se extrae por la parte superior del mismo, tambin tangencialmente. La
arena se extrae por una abertura dispuesta en el fondo del elemento.

Aplicacin.
La sedimentacin es la separacin de partculas suspendidas ms pesadas que el
agua mediante la accin de la gravedad, el propsito fundamental es obtener un
efluente c larificado s in em bargo s e pr esenta t ambin un l odo c oncentrado con
base a l a c oncentracin y l a t endencia d e i nteraccin ent re l a pa rtculas pued en
efectuarse c uatro c lasificaciones g enerales s obre la f orma en

que dichas

partculas se depositan.
Tipo No.1. Se refiere a la sedimentacin discreta de partculas en una suspensin
de concentracin baja, las partculas se depositan como entidades individuales y
no existe interaccin con las partculas prximas.

Ing. Miriam Vega Loyola.

94
La s edimentacin d e par tculas di scretas se analizan mediante l as l eyes
sealadas por Newton y Stokes.
Newton
3/2
(s- L) g
Vs = 4

Newton

3CD L

(3.1)

Donde:
Vs = Velocidad de Sedimentacin
s = Densidad de la partcula
L = Densidad del fluido
g = Constante de la gravedad
= Dimetro de la partcula
CD= Coeficiente de friccin
Stokes
CD= 24/ (NRe)
CD= 24/(Nre)+ 3/

zona de stokes
NRe+ 0.34

flujo laminar

flujo turbulento

g (s-L) p2
Vs =

Stokes

18
(3.2)
Donde:
Vs= Velocidad de sedimentacin
s= Densidad de la partcula
L= Densidad del fluido
p2= Dimetro de la partcula
= Viscosidad del liquido
Ing. Miriam Vega Loyola.

95
Tipo No. 2. Se r efiere a una s uspensin di luida de p artculas q ue s e ag regan a
floculan durante la sedimentacin. Al agregarse las partculas aumenta su masa y
se depositan ms rpidamente.
El efecto de la floculacin depende de l as oportunidades de c ontacto que tengan
las partculas y que vara con respecto a los siguientes factores:
a. Gradientes de velocidad del sistema
b. Concentracin de partculas
c. Gama de tamaos
d. Profundidad del tanque
e. Flujo de alimentacin
El e fecto d e t odas estas v ariables p uede de terminarse s olamente mediante
pruebas experimentales.
Tipo No. 3. Tiene lugar en s uspensiones d e c oncentracin i ntermedia d onde l as
fuerzas interpartculas son suficientes para retardar la sedimentacin de partculas
vecinas. Las partculas tienden a prevalecer entre s en posiciones fijas y la masa
de las mismas se deposita como una unidad. En la parte superior de los lodos se
desarrolla una interfase solid-liquido bien diferenciada.
Tipo No. 4. Tiene l ugar c uando las p artculas al canzan t al concentracin q ue se
forma una es tructura en l a q ue s e forma una es tructura en l a q ue s olo pu ede
producir u n as entamiento por c ompresin. La c ompresin oc urre por e l pes o de
las par tculas q ue c ontinuamente s e v a aa diendo y se pr esenta en l a z ona d e
lodos.
Velocidad de sedimentacin
Durante la primera etapa esta es constante y a m edida que el solid se acumula
en la zona de c ompresin la velocidad disminuye constantemente hasta alcanzar
la altura final y el punto crtico se alcanza cuando la velocidad de sedimentacin
en su primera etapa deja de ser constante.
Ing. Miriam Vega Loyola.

96
Aplicaciones.
Se emplean para separar materiales ms pesados que la materia orgnica
en descomposicin como arenas, gravas o cenizas.
Protegen bombas y ot ros eq uipos del

desgaste ( abrasin) ev itando

obstrucciones y taponamientos.
Debern tener poca profundidad.
El tiempo de retencin va de 20 a 60 s.
Su forma general es de grandes canales. Cuya velocidad recomendable es
de 0.3m/s para q ue l os s lidos or gnicos pes ados s e d epositen
mantenindose en

suspensin, los s lidos or gnicos l igeros y l os

inorgnicos finos (menores .2mm)


Se recomienda un ancho del desarenador de 0.6m

Ejemplo
Se c onsidera di sear un s edimentador para pr oteger l os eq uipos de b ombeo d e
una planta de tratamiento. Los datos son:
Q= 400 m3/dia
= 0.07mm

1 cm
10 mm

= 0.007 cm

Ss= Densidad especfica = 2.65


T= 20 C
= Viscosidad cinemtica = 0.986 E-2 cm2/s
Determine la superficie del desarenador para obtener una separacin del 70% de
las partculas.

Ing. Miriam Vega Loyola.

97
Metodologa.
1. Aplicar Stokes
2. Validar Stokes con Reynolds
NRe< 2 ------------ Stokes (Flujo laminar)
2< NRe < 500 ----- Allen (Flujo transicin)
NRe > 500 -------- Newton (Flujo turbulento)
3. Si es flujo laminar, el flujo se saca directamente
4. Si es flujo t urbulento l a v elocidad d e s edimentacin s e c alcula en funcin de
dimetro o del coeficiente de friccin.
Vs =

g Ss-1 P2
18

1. Vs= (981 cm/sec) 2.65-1(0.007cm)2

(3.3)

= 0.4465 cm/s

(18) (0.9867E-2 cm2/s )


2. NRe= Vs P

= (0.4465 cm/s)(0.007 cm)


0.9867E-2 cm2/s

0.3168

60 min
1h

24 h
1 dia

3. A= Q/Vs= 4000 m3/dia


0.4465 cm
s
rea=

1m
60 s
100 cm 1 min

= 385.776 m/dia

4000 m3/dia = 10.3687 m2


385.776 m/dia
Ing. Miriam Vega Loyola.

98
4.

10.3687 m2 ------100%
7.2581 m2 ------ 70%

5.- A= LW

; L= A/W = 7.2581 m2
0.6 m

= 12.0968 m

6.- Tirante (profundidad)


H= Q/Vc (1/W)
Q= Gasto
Vc= Velocidad de arrastre
W= Ancho
Vc= 8 g P ( SS-1)
F

Donde:
Vc= Velocidad de arrastre (mm/s)
= Constante; 0.04--- Arena granular
0.06--- Material no uniforme y que tiende a flocularse
F= Factor de friccin de Weisbach-Darcy = 0.003
El sedimentador queda con las siguientes dimensiones:
L= 12.0968 m

W=0.60 m

Ing. Miriam Vega Loyola.

99
Ejercicio.
El caudal promedio afluente para una pequea planta de t ratamiento ARM es de
0.05 Mgal/da con una tamao de partcula 3.28 E- 4 pies con una temperatura de
20 C cuya viscosidad cinemtica es de 1.003E-6 m2/s, una separacin del 85 %
una constante () igual a .006 una gravedad Ss= 1.125 ( densidad es pecifica), u n
factor de friccin(f) igual a 0.025
Flujo Turbulento
Los pasos a seguir son:
1. = [ (g(Ss-1)/]1/3 = Vc = [4NRe/3CD]1/3
2. = NRe= (Vs * p)/
3. = [Vs/ g(Ss-1)/]1/3
4. = Vs= Vc [g(Ss-1)/]1/3
5. = A= Q/Vs
Ejemplo.
Calcular los par metros de di seo par a un des arenador c on l as s iguientes
caractersticas p 0.002cm, densidad relativa Ss= 2.65, cinemtica= 1.0105 E-2
cm2/s, temperatura 20 C, caudal= 200 L/sec al 100%, Q caudal= 200 L/s a m3/dia
= 17,280
1. Vs= [(g (ss-1))/18 * ] *p 2
Vs= [(981 (2.65-1))/18 * 1.0105 E-2 cm2/s] * (0.002cm) 2
Vs= 0.0355 cm/s
2. NRe= (Vs * p)/
NRe= (0.0355 cm/s * 0.002cm)/ 1.0105 E-2 cm2/s
NRe= 0.007026 Flujo Laminar

Ing. Miriam Vega Loyola.

100
3. rea = Q / Vs
A= 17280 m3/dia / 30.672 m/dia
A= 563.3802 m2
4. 563.3802 m2 100%
-- 85%
5. A= L*W

L= A/W
2

L= 563.3802 m / 0.6 m
L= 938.967 m
6. Tirante
Vc= [(8*0.06*9810 mm/s *0.02 mm *1.65)/0.03]1/2
Vc= 71.9699 mm/s
Vc= 621.8199 m/dia
H=[ 17280 m3/dia / 621.8199m/dia ]* [ 1/0.6m]
H= 46.31 m
Se propone construir dos sedimentadores en paralelo
Ejercicio.
Se co nsidera disear un s edimentador par a un a pl anta de t ratamiento, c on l os
siguientes datos.
p=0.25 cm
Ss=2.65
T=20 C
=0.9867 E-2 cm2/s
Q= 83750 m3/dia

Ing. Miriam Vega Loyola.

101

Consideraciones.
1. El periodo de diseo teniendo en cuenta criterios econmicos y tcnicos es
de 8 a 16 aos.
2. El n mero de u nidades m nimas e n par alelo es d e dos par a e fectos de
mantenimiento.
3. El periodo de operacin recomendable es de 24 h.
4. El tiempo de retencin recomendable ser entre 2 y 6 h.
5. La carga superficial estar entre los valores de 2 a 10 m3/m2dia
6. La profundidad del sedimentador recomendable ser entre 15 m y 2.5 m
7. La relacin de las dimensiones del largo y ancho sern entre los valores de
3a6
8. La r elacin de l as dimensiones de l argo y pr ofundidad ( l/h) s er ent re l os
valores de 5 a 20
9. El fondo de la unidad debe tener una pendiente entre 5 a 10% para facilitar
el deslizamiento del sedimento
10. La velocidad en l os o rificios no debe s er m ayor a 0. 15 m /s par a no c rear
perturbaciones dentro de la zona de sedimentacin
11. La descarga de lodos se debe ubicar en el primer tercio de la unidad pues
el 80% del volumen de los lodos se depositan en esta zona.
12. Se r ecomienda u n c audal por m etro l ineal de r ecoleccin en l a z ona de
salida igual o inferior a 3 l/s

Ing. Miriam Vega Loyola.

102
3.6 Flotacin

Flotacin
La f lotacin es una oper acin unitaria que se em plea par a la separacin de
partculas s lidas o l quidas de una f ase lquida. La s eparacin s e c onsigue
introduciendo f inas burbujas d e gas, n ormalmente aire, en l a fase l quida. La s
burbujas se adhieren a las partculas, y la fuerza ascensional que experimenta el
conjunto partcula-burbuja de aire hace que suban hasta la superficie del lquido.
De esta forma, es posible hacer ascender a la superficie partculas cuya densidad
es m ayor q ue l a del l quido, a dems de favorecer l a ascensin d e l as partculas
cuya densidad es inferior, como el caso del aceite en el agua.
En el tratamiento de aguas residuales, la flotacin se emplea para l a e liminacin
de l a m ateria s uspendida y par a l a c oncentracin de l os lodos biolgicos. La
principal v entaja del proceso d e flotacin frente al de s edimentacin c onsiste en
que per mite eliminar mejor y en m enos t iempo l as partculas pe queas o l igeras
cuya depos icin es l enta. U na v ez que las par tculas s e h allan e n la superficie,
pueden recogerse mediante un rascado superficial.
La aplicacin prctica de la flotacin en las instalaciones de tratamiento de aguas
residuales ur banas s e l imita, en l a ac tualidad, al us o d el ai re c omo ag ente
responsable del fenmeno. Las burbujas se aaden, o s e induce a su formacin,
mediante uno de los siguientes mtodos:
1. Inyeccin de aire en el lquido sometido a presin y posterior liberacin de
la presin a que est sometido el lquido (flotacin por aire disuelto).
2. Aireacin a presin atmosfrica (flotacin por aireacin).
3. Saturacin c on aire a l a pr esin at mosfrica, s eguido d e l a apl icacin del
vaco al lquido (flotacin por vaco).
En todos estos sistemas, es posible mejorar el grado de eliminacin y rendimiento
mediante la introduccin de aditivos qumicos.
Ing. Miriam Vega Loyola.

103
1. Flotacin por aire disuelto (FAD).
En los sistemas FAD (Flotacin por A ire Disuelto), el aire se disuelve en el agua
residual a un a presin de v arias atmsferas, y a c ontinuacin se libera la presin
hasta alcanzar la atmosfrica. En las instalaciones de pequeo tamao, se puede
presurizar la totalidad del caudal a tratar de 275 a 230 kPa, mediante una bomba,
aadindose el aire comprimido en la tubera de aspiracin de la bomba. El caudal
se mantiene bajo presin en un caldern durante algunos minutos, para dar tiempo
a q ue el ai re s e di suelva. A c ontinuacin, el l quido pr esurizado s e al imenta al
tanque de flotacin a t ravs de una v lvula reductora de presin, lo cual provoca
que el aire d eje de estar en disolucin y q ue s e formen di minutas b urbujas
distribuidas por todo el volumen de lquido.
En las instalaciones de mayor tamao, se recircula parte del efluente del proceso
de F AD ( entre el 1 5 y el 120 %), el c ual s e pr esuriza, y s emisatura c on aire. E l
caudal r ecirculado s e mezcla c on l a c orriente pr incipal s in pr esurizar ant es de l a
entrada al t anque d e f lotacin, l o q ue pr ovoca q ue el ai re dej e de es tar e n
disolucin y entre en contacto con las partculas slidas a l a entrada del t anque.
Las pr incipales apl icaciones d e l a flotacin por ai re di suelto s e c entran en el
tratamiento de vertidos industriales y en el espesado de lodos.

2. Flotacin por aireacin.


En los s istemas de flotacin por ai reacin, l as bur bujas d e ai re s e i ntroducen
directamente en la fase lquida por medio de difusores o turbinas sumergidas. La
aireacin directa durante cortos periodos de tiempo no es especialmente efectiva a
la hora de conseguir que los slidos floten. La instalacin de tanques de aireacin
no s uele es tar r ecomendada para c onseguir l a f lotacin d e l as g rasas, ac eites y
slidos presentes en las aguas residuales normales, pero ha resultado exitosa en
el caso de algunas aguas residuales con tendencia a generar espumas.

Ing. Miriam Vega Loyola.

104
3. Flotacin por vaco.
La flotacin por vaco consiste en saturar de aire el agua residual, puede darse de
dos formas
a. Directamente en el tanque de aireacin
b. Permitiendo q ue el a ire penet re e n el c onducto de as piracin de un a
bomba.
Al apl icar un v aco par cial, el aire di suelto ab andona l a s olucin e n forma de
burbujas di minutas. L as bur bujas y l as par tculas s lidas a l as que s e ad hieren
ascienden e ntonces a l a s uperficie par a formar u na c apa de espuma q ue s e
elimina mediante un mecanismo de rascado superficial. La arena y dems slidos
pesados, que se depositan en el fondo, se transportan hacia un cuenco central de
lodos para su extraccin por bombeo.
En el caso de que la instalacin est prevista para la eliminacin de las arenas y si
el lodo ha d e s er di gerido, es nec esario s eparar l a ar ena d el lodo en un
clasificador de arena antes del bombeo a los digestores.
Aplicaciones.
Separacin de grasa, aceites, fibras y otros slidos de bajo peso molecular.
Espesado de lodos procedente de lados activados.
Espesado de lodos procedente de floculacin.
Separacin de algas en efluentes de lagunas de estabilizacin.

En procesos de tratamiento la flotacin se puede incorporar:


Como unidad d e pr etratamiento antes de l a uni dad d e s edimentacin
primaria.
Como unidad de tratamiento primario.
Como u nidad de p

retratamiento de A

R ant es d e l a des carga al

alcantarillado municipal.
Como unidad de tratamiento de efluentes de lagunas de estabilizacin para
remocin de algas.
Ing. Miriam Vega Loyola.

105
Para flotacin de flocs livianos.
Para flotacin para algas coaguladas.
Como unidad especfica de flotacin para remover material suspendido no
removido con otros procesos.
Para recuperacin de materias primas o subproductos de inters.

Consideraciones de Diseo
Para el diseo de los sistemas de flotacin el parmetro utilizado es la relacin de
los parmetros y slidos.

(3.4)
Donde:
A: Se obtiene a partir de determinaciones de aire disuelto (mg/l) en los puntos de
muestreo.

(3.5)

(3.7)
Donde:
P: Presin del sistema o del funcionamiento [atm]
F: Factor que toma en cuenta la saturacin incompleta del aire y dependiendo
del diseo del tanque de retencin.
F: [0.5 0.8]: generalmente
F: 0.5 concreto
Sa: Solubilidad del aire [mg/L]
a= Densidad del aire [mg / cm3]

Ing. Miriam Vega Loyola.

106
Donde:
C2= Solubilidad del aire en agua [mg / L]
C1 = Concentracin de aire en agua
C1= F P Sa f
Xo = Ss = Concentracin de slidos en agua.
P = Presin
(3.8)

(3.9)

Factores que afectan el diseo de las unidades de Flotacin son:


Concentracin de slidos
Cantidad de aire
Volumen de crecimiento de partculas
Q de alimentacin
La solubilidad del aire en el agua vara con respecto a la temperatura, como se
muestra en la tabla No. 3.4.

T ( 0 C)

Sa (cm3 /L)

aire (mg / cm3)

29.2

1.2915

10

22.8

1.2444

20

18.7

1.193 aprox 2.0

30

15.7

1.1555

Tabla 3.4 Solubilidad del aire a P=1 atm y diferente Temperatura

Ing. Miriam Vega Loyola.

107

Mecanismo barrenador
de flotantes

Reactivos

MBF
Rebose flotantes

Tanque de
mezcla de
reactivos

Lodos presentes
con volumen
despreciable

Bomba de
Alimentacin
de reactivos

Efluente
clarificador
Tanque de
flotacin

Sistema de recoleccin del lodo


del fondo extraccin de lodos
sedimentables

Tanque
Mezcla

Vlvula de control
de presin

Bomba de
presurizaci
n

Tanque de
pasteurizacin

Fig. 3.3. Diagrama de un sistema de flotacin sin recirculacin

Superficie Requerida
Sin Recirculacin

(3.10)
Donde:
A= rea (m2)
Q= Gasto (m3/da)
Fc= Factor carga

Ing. Miriam Vega Loyola.

108
Con recirculacin

A=

(3.11)

S=

(3.12)

S=

(3.13)

(3.14)

A=

(3.15)

Donde:
A= rea
Q= Gasto
R=Recirculacin
Fc=Factor de carga Gasto por unidad de rea.
Nota: Estos sistemas implican conocer la presin requerida de operacin y el rea
de la unidad de flotacin.

Ing. Miriam Vega Loyola.

109

Rebose de flotantes

Lodos
presentes

Mecanismo barrenador de
Flotantes
Efluente
clarificador
Tanque de flotacin

Reactivos

Efluente
reciculado
Tanque de
mesclas de
reactivos

Bomba de
Alimentacin
De reactivos

Tanque de
pasteurizaci

Bomba de
presurizacin

Fig. 3.4. Diagrama de un sistema de flotacin con recirculacin

Ejemplo
Se es t pr obando un s istema de flotacin en el l aboratorio p ara un ag ua R
determinando l os s iguientes p armetros y c onsiderando q ue n o ex iste
Xo=250mg/l

recirculacin Q= 4000

slidos y un Fc= 7.32

Determine la Presin del sistema y el rea requerida considere un T


Q=4000
Xo=250 mg/l
A/S=.04 kg aire/kg sol
Fc= 7.32
P=?
4000

m3/h

Ing. Miriam Vega Loyola.

110
Sustituyendo:

P=

A=

R=

Ejercicio
Para la aplicacin del ejemplo anterior, disear un sistema de flotacin con
reciclado. Considerando una presin de funcionamiento de 2.9 atm.

Ing. Miriam Vega Loyola.

111
3.7 Filtracin en medio granular (filtros de arena)

Filtracin.
A pes ar de q ue l a f iltracin es una de l as pr incipales oper aciones uni tarias
empleadas en el

tratamiento del ag ua potable, la f iltracin de efluentes

procedentes de pr ocesos de t ratamiento de ag uas r esiduales e s una pr ctica


relativamente reciente. Hoy en d a, la filtracin se emplea, de modo generalizado,
para conseguir una mayor eliminacin de slidos en suspensin (incluida la DBO y
la materia particulada) de los efluentes de los procesos de tratamiento biolgicos y
qumicos, y tambin se emplea para la eliminacin del fsforo precipitado por va
qumica.
El diseo de los filtros y la valoracin de su eficacia debe basarse en:
a. La comprensin de las variables que controlan el proceso
b. El c onocimiento del m ecanismo, o mecanismos, r esponsables d e l a
eliminacin de la materia particulada del agua residual.
La operacin de los filtros est en funcin de los siguientes factores:
1. Descripcin de la operacin de filtracin.
2. Clasificacin de los sistemas de filtracin.
3. Variables que gobiernan el proceso
4. Mecanismos de eliminacin de las partculas
5. Anlisis general de la operacin de filtracin
6. Anlisis de la filtracin de aguas residuales
7. Necesidad de estudios en planta piloto.

Ing. Miriam Vega Loyola.

112
Descripcin de la operacin de filtracin
La op eracin c ompleta de filtracin c onsta de dos
regeneracin ( comnmente l lamada l avado a c

fases: filtracin y l avado o


ontracorriente). M ientras l a

descripcin d e l os f enmenos q ue s e pr oducen dur ante l a fase d e f iltracin es ,


prcticamente, idntica para todos los sistemas de filtracin que se emplean para
las ag uas r esiduales, la fase d e l avado es bastante di ferente e n funcin d e s i el
filtro es d e funcionamiento c ontinuo o s emicontinuo. Tal c omo ex presan s us
nombres, en los filtros de funcionamiento semicontinuo la filtracin y el lavado son
fases q ue s e d an u na a c ontinuacin de l a ot ra, mientras q ue en l os filtros d e
funcionamiento continuo ambas fases se producen de forma simultnea.
Operaciones de filtracin semicontinuas.
Se identifican tanto la fase de filtracin como de l avado de un filtro convencional
de funcionamiento s emicontinuo. La fase de filtracin en l a q ue s e el imina l a
materia particulada, se lleva a c abo haciendo circular el agua travs de un l echo
granular, con o sin la adicin de reactivos qumicos. Dentro del estrato granular, la
eliminacin de los slidos en suspensin contenidos en el agua residual se realiza
mediante u n c omplejo pr oceso e n el q ue i ntervienen un o o ms m ecanismos d e
separacin como el tamizado, interceptacin, impacto, sedimentacin y adsorcin.
El f inal d el c iclo de filtrado ( fase de filtracin), s e al canza c uando e mpieza a
aumentar el contenido de s lidos en suspensin en el efluente hasta alcanzar un
nivel mximo aceptable, o cuando se produce una prdida de carga prefijada en la
circulacin a t ravs del l echo filtrante. Idealmente, a mbas c ircunstancias s e
producen simultneamente.
Una vez que se ha alcanzado cualquiera de estas condiciones, se termina la fase
de filtracin, y s e de be l avar el f iltro a c ontracorriente par a el iminar l a m ateria
(slidos en s uspensin) q ue s e h a ac umulado en el s eno d el l echo g ranular
filtrante.

Ing. Miriam Vega Loyola.

113
Para el lo, s e a plica un c audal de ag ua de l avado s uficiente para fluidificar
(expandir) el medio filtrante granular y arrastrar el material acumulado en el lecho.
Para m ejorar y f avorecer l a oper acin d e l avado del f iltro, s uele em plearse u na
combinacin de agua y aire. En la mayora de las plantas de tratamiento de aguas
residuales, el ag ua d e l avado, q ue c ontiene l os s lidos en s uspensin q ue s e
eliminan en el

pr oceso de

filtracin, s e r etorna a l

as i nstalaciones d e

sedimentacin primaria o al proceso de tratamiento biolgico.


Clasificacin de los sistemas de filtracin
Se ha proyectado y construido diversos modelos y sistemas de funcionamiento de
filtros. Los principales tipos de filtros de medio granular se clasifican atendiendo a:
Tipo de funcionamiento;
Tipo de medio filtrante empleado;
Sentido de flujo durante la fase de filtracin;
Procedimiento de lavado a contracorriente
Mtodo de control del flujo.
En el tratamiento de aguas residuales, la filtracin es una operacin utilizada para
remover slidos, material no sedimentable, turbiedad, fsforo, DBO, DQO, metales
pesados, v irus; es

decir, par a asegurar una c alidad s uperior del e fluente

secundario. La mayor experiencia en l a utilizacin de la filtracin para tratamiento


de ag uas, pr oviene d el diseo y operacin de f iltros de m edio granular par a la
obtencin de agua potable. Sin embargo, aunque el diseo, la configuracin fsica
y l a oper acin de l os f iltros t ienen l os m ismos pr incipios bsicos en a mbas
aplicaciones, deb e c onsiderarse q ue hay di ferencias m uy i mportantes e ntre l a
aplicacin de la filtracin para agua potable y para efluentes secundarios de aguas
residuales.
La filtracin s e puede us ar par a depurar ef luentes s ecundarios, s in ag regar
coagulantes; c on agregacin, antes d e l a filtracin o a ntes de l s edimentador
Ing. Miriam Vega Loyola.

114
secundario, y para depurar aguas residuales, previamente coaguladas, floculadas
y s edimentadas, e n u na pl anta d e t ratamiento fisicoqumico. La r emocin d e l os
slidos s uspendidos c ontenidos e n el ag ua r esidual, de ntro d el l echo f iltrante
granular, en t odos l os c asos, es el r esultado de u n pr oceso m uy c omplejo q ue
involucra m ecanismos de r emocin di ferentes c omo el c ribado, adsorcin,
absorcin, floculacin y sedimentacin.
El f iltro tpico convencional m onomedio, es el que ut iliza arena o ant racita como
medio filtrante y oper a por g ravedad c on t asa d e filtracin c onstante o v ariable.
Otro filtro es el ascensional profundo monomedio, este cuenta con las siguientes
ventajas:
La filtracin pr ocede de un medio g rueso a f ino, ut iliza s olo un m edio
filtrante y per mite us ar un m edio c on t amao e fectivo m s g rande y c on
mayor coeficiente de uniformidad.
El tiempo requerido para lavado es menor porque el tiempo de d renaje es
mnimo.
Se puede usar agua cruda para lavado, disminuyendo la cantidad de agua
que debe filtrarse dos veces.
La pr incipal d esventaja de es ta l tima c onfiguracin, r adica en l a nec esidad d e
proveer un a r ejilla q ue r etenga el m edio filtrante en s u s itio, c uando s e ejerce l a
fuerza ascensional para la filtracin.
Los filtros de presin pueden necesitarse para un diseo econmico y se usan en
plantas p equeas; es es tas l a filtracin s e r ealiza en un t anque c errado, c on
presin s uministrada por una b omba, p or l o q ue pued en op erar c on pr didas
finales de energa al tas, menor c onsumo d e l avado. C omo d esventaja d e es tos
filtros e s la d ificultad p ara hac er obs ervacin, i nspeccin y c ambio d el m edio
filtrante, a menos que se cuente con un acceso fcil al filtro.

Ing. Miriam Vega Loyola.

115
El diseo de un filtro para aguas residuales requiere de una seleccin apropiada
del tamao del medio filtrante, de la profundidad del lecho de filtracin, de la tasa
de filtracin y de la perdida de la carga disponible para filtracin. Evidentemente, la
mejor m anera de seleccionar di chos par metros y proveer un di seo de costo
mnimo es desarrollar un es tudio c on l a pl anta piloto q ue permita de ducir l os
requisitos del sistema de filtracin.
Las recomendaciones principales para diseo de filtros, destinados al tratamiento
de efluentes secundarios, son:
Se de be evaluar l a v ariabilidad de l a carga hi drulica y de s lidos
suspendidos para evitar carreras cortas de f iltracin y consumos excesivos
de agua de lavado.
Es pr eferible utilizar f iltros q ue p ermitan l a pen etracin de s lidos
suspendidos, es dec ir, s istemas d e filtracin de g ruesos a finos. El m edio
filtrante sobre el lado de entrada del afluente debe tener un tamao efectivo
no menor de 1 a 1.2 mm.
La tasa de lavado debe ser suficiente para fluidizar los granos ms gruesos
de cada componente del lecho filtrante. Medios ms uniformes reducirn la
tasa de lavado requerida y son ms deseables, aunque ms costosos.
Se debe evaluar el efecto de l a recirculacin del agua de l avado, a t ravs
de la planta, sobre la tasa de filtracin y sobre la duracin de l a carrera de
filtracin.

Ing. Miriam Vega Loyola.

136
Autoevaluacin.
1. En un curso de agua se coloca un vertedor, calcule el gasto, si:
a. El vertedor es rectangular con dos contracciones laterales: L= 1.3 m, H=
1.5 in, n=2
b. El vertedor triangular de pared delgada con carga de 37cm, ngulo 80 en
la escotadura.
2. U na c omunidad r ural de 80 v iviendas c onsidera l a i nstalacin de u na r ed d e
alcantarillado. E stime el caudal del agua residual si 40 v iviendas son nuevas, 30
viviendas son viejas y las 10 restantes son casas de veraneo Qu porcentaje del
agua de

abastecimiento r epresenta el c audal d el ag ua r esidual s i el ag ua

consumida es de 8000 gal/dia?


3. Estime el caudal pico en una zona que cuenta con un hotel vacacional de 250
habitaciones, una tienda para turistas, una zona de campamentos para capacidad
de 120 per sonas, u n centro de v isitas, un a prisin c on 1 50 r eclusos, u n hospital
mdico con 120 camas y una oficina con 160 empleados. Exprese en forma clara
los aporte base adoptados para el clculo.
4. S e r equiere di sear una r ejilla par a u n i nfluente d e ag ua residual de u na
poblacin 1 75000 habitantes y un c onsumo de 15 0 l itros al da, c onsidere l os
siguientes parmetros para una limpieza manual:
a. Barras rectangulares.

d. Separacin entre barras: 40 mm.

b. Rejilla con el 40% de obstruccin.

e. ngulo (pendiente en relacin a la


vertical): 45

c. Ancho de la barra: 25 mm.

f. Profundidad de la rejilla: 120cm

g. Velocidad de flujo: 0.5 m/sec.


Calcular:
1. Nmero de barras

5. Prdida de carga hidrulica (hL)


Ing. Miriam Vega Loyola.

137
2. rea de entrada de cada reja.

6. Prdida de carga hidrulica con


obstruccin.

3. Velocidad de flujo al pasar la reja.

7. Caudal medio.

4. Carga de velocidad de

8. Longitud sumergida

acercamiento (hv)
9. Nivel del agua
5. Se considera disear un sedimentador, de acuerdo a los siguientes parmetros:
Q= 41 L/sec, = 0.075mm, Ss=2.65, = 0.9186E-2 a una temperatura de 24C.
Calcular:
1. Superficie del desarenador. (Largo,

3. Velocidad de arrastre.

ancho, tirante)
2. Velocidad de sedimentacin.

Ing. Miriam Vega Loyola.

UNIDAD IV
TRATAMIENTO DE LODOS.

OBJETIVO.
El estudiante conocer y c omprender la i nformacin r elativa a l os l odos
generados en l as pl antas de t ratamiento de aguas y ag uas r esiduales, as c omo
sus c aractersticas y l os mtodos a mbientales adec uados par a su m anejo y
disposicin.

117
4.1Origenes y formas de tratamiento (Posibles combinaciones)
Los pr incipales c onstituyentes del ag ua r esidual el iminados e n las pl antas d e
tratamiento i ncluyen b asura, ar ena, y l odo. El l odo ex trado y pr oducido en l as
operaciones y pr ocesos de t ratamiento de l as ag uas r esiduales g eneralmente
suelen ser un lquido-semislido con gran contenido de slidos que estn entre el
0.25 y el 12% en pes o. El lodo es, por mucho el constituyente de mayor volumen
eliminado en los tratamientos y est formado por las sustancias responsables del
carcter desagradable de l as aguas residuales no tratadas. Los lodos producidos
en el t ratamiento bi olgico debe n s er es tabilizados, es pesados y des infectados
antes de ser retirados del sitio de tratamiento.
En l os t anques de s edimentacin s e pr oducen g randes v olmenes de l odos c on
alto c ontenido de ag ua; s u deshidratacin y di sposicin final r epresenta un al to
porcentaje del costo general del tratamiento.
Los l odos q ue s e p roducen en l os procesos de

tratamiento de ag uas s on

principalmente los siguientes.


Lodo primario proveniente de la sedimentacin del agua residual.
Lodo secundario proveniente del tratamiento biolgico de aguas residual.
Lodos digeridos proviene de los dos anteriores, separados o mezclados.
Lodos pr ovenientes d e l a c oagulacin y s edimentacin de ag uas y ag uas
residuales.
Lodos provenientes de plantas de ablandamiento.
Lodos provenientes de rejillas y desarenadores.

Ing. Miriam Vega Loyola.

118
4.2 Cantidades y caractersticas
Los lodos son una mezcla de aguas negras y slidos sedimentables dependiendo
de s u or igen r eciben el no mbre c omo: primarios, s ecundarios, l odos ac tivados o
lodos qumicos. Estos son los trminos descriptivos ms comunes, algunas otras
son lodos del tanque Imhoff o del tanque sptico.
Las c aractersticas de es tos varan m ucho dependiendo de s u origen y s u edad ,
del t ipo de pr oceso del cual pr ovienen, como se m uestra en la t abla No. 4. 1. El
volumen del lodo que se produce en un tanque de sedimentacin debe conocerse
o estimarse para cuantificar los diferentes componentes del sistema de tratamiento
y di sposicin de l os l odos. D icho v olumen de pende principalmente d e l as
caractersticas del agua r esidual, del g rado de t ratamiento pr evio, el t iempo de
sedimentacin, la d ensidad de s lidos, el c ontenido de hu medad, de eq uipos o
mtodo de remocin de lodos y de la frecuencia de remocin de los mismos.
% humedad
Proceso

del lodo

Densidad relativa

Intervalo

Tpico

Slidos

Lodo

Sedimentacin primaria

88-96

95

1.4

1.02

Filtro percolador

91-95

93

1.5

1.025

93

1.7

1.03

90-93

92

1.3

1.005

93

1.7

1.03

Tanques Imhoff

90-95

90

1.6

1.04

Aireacin prolongada

88-92

90

1.3

1.015

anaerobicamente

90-95

93

1.4

1.02

Laguna aireada

88-92

90

1.3

1.01

93-97

95

1.4

1.012

Precipitacin qumica
Lodos activados
Tanques spticos

Lodo primario digerido

Lodo primario digerido


aerbicamente

Tabla No. 4.1 Caractersticas de los lodos

Fuente: Metcalf, 1994

Ing. Miriam Vega Loyola.

119
El lodo activado tiene generalmente una apariencia floculenta de color marrn. Si
el color es muy oscuro, puede estar prximo a volverse sptico. Si el color es ms
claro de l o nor mal puede haber es tado ai reado i nsuficientemente y l os s lidos
tienden a sedimentar lentamente.
Los l odos s e t ratan par a facilitar s u disposicin, l os diversos pr ocesos d e
tratamiento t ienen por obj etivo, di sminuir el v olumen del m aterial q ue va a s er
manejado, por la eliminacin de toda la porcin liquida y tambin en descomponer
la m ateria or gnica muy put rescible a c ompuestos or gnicos e i norgnicos
relativamente estables o inertes.
La r educcin del v olumen d e l odo es m uy bene ficiosa para l os pr ocesos d e
tratamiento subsecuentes, algunas ventajas son:
Capacidad de tanques y equipos necesarios.
Cantidad d e r eactivos q umicos nec esarios par a el acondicionamiento de l
lodo.
Cantidad de calor necesario para los digestores.
Permite reducir tamaos de tuberas, bombas y tanques digestores.

Ing. Miriam Vega Loyola.

120
4.3 Espesamiento
La implementacin de nuevas normas para controlar el uso de lodos, provenientes
del t ratamiento d e ag uas r esiduales, es i mplementar oper aciones de t ratamiento
rentables que no causen dao al medio ambiente y que permitan generar un lodo
de buena c alidad q ue s e pueda r eutilizar o di sponer en r ellenos s anitarios. Su
tratamiento y evacuacin es generalmente el problema ms complejo.
Cualquier t ratamiento de l odos pretende di sminuir, p or el iminacin d e ag ua, el
volumen, par a s ubsecuentes t ratamientos y di sposicin o t ransformacin d e l os
slidos orgnicos putrescibles en s lidos orgnicos o i norgnicos ms estables o
inertes. Existen diferentes tratamientos para los lodos, a continuacin se describen
algunos:
Espesado.
Es un pr ocedimiento que se emplea para aumentar la fraccin slida del lodo de
desecho m ediante l a r educcin de l a fraccin l iquida del m ismo. L os l odos
activados en ex ceso, q ue nor malmente s e bom bean des de l os t anques de
decantacin s ecundaria c on u n c ontenido d e s lidos de 0.8% p ueden es pesarse
hasta u n c ontenido del 4% de s lidos, c onsiguindose de es ta m anera un a
reduccin del volumen de lodo a una quinta parte del volumen original.
El espesado se consigue generalmente, por medios fsicos, incluyendo los equipos
de es pesados por g ravedad, flotacin y c entrifugacin; q ue a continuacin s e
describen:
Espesado por gravedad.
Se r ealiza en un t anque de di seo s imilar al de un t anque d e s edimentacin
convencional. El lodo diluido se conduce a una cmara de alimentacin central y a
continuacin s edimenta y s e c ompacta extrayndose el l odo espesado des de e l
fondo del t anque. E l flujo c ontinuo del s obrenadante pr oducido es r etornado al
Ing. Miriam Vega Loyola.

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tanque de decantacin primaria. El lodo espesado que se recoge en el fondo del
tanque se bombea a los digestores o al equipo de deshidratacin.
Espesado por flotacin.
Hay cuatro variantes bsicas de la operacin de espesado por flotacin: flotacin
por ai re disuelto, flotacin p or v aci, flotacin p or di spersin de aire y f lotacin
biolgica. S in e mbargo, s olo l a flotacin p or ai re di suelto t iene u tilizacin par a el
espesado del lodo.
La utilizacin ms eficaz del espesado por flotacin se consigue con los lodos en
exceso pr ocedentes de

procesos de t ratamiento biolgicos de c ultivos

suspendidos, t ales c omo el pr oceso de l odos ac tivados, o el pr oceso de


nitrificacin de cultivo suspendido.
Espesado por centrifugacin.
Las c entrifugas s e utilizan t anto para espesar c omo p ara d eshidratar lodos. E l
espesado supone la sedimentacin de las partculas del lodo bajo la influencia de
las fuerzas centrifugas.
Los t res t ipos b sicos de c entrifugas n ormalmente di sponibles pa ra el es pesado
de lodos son:
a) Centrifuga de discos,
b) Camisa maciza y
c) De cesta.
Los c ostos de

mantenimiento y ener gticos del pr oceso d e es pesado por

centrifugacin s on al tos, por t anto el pr oceso es s olamente apl icable en plantas


grandes p or e ncima d e 0. 2 m3/s en l as q ue el es pacio s ea l imitado y do nde s e
disponga de o peradores c alificados, o bi en par a l odos q ue s ean di fciles de
espesar por m todos m s c onvencionales. En l a figura N o. 4 .1 s e obs erva un
espesador tpico

Ing. Miriam Vega Loyola.

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Fig. No. 4.1 Espesador

Ing. Miriam Vega Loyola.

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4.4 Digestin Anaerobia y Aerobia
Digestin Anaerobia.
Es uno de los procesos ms antiguos empleados en la estabilizacin de lodos, en
ste s e pr opicia l a degradacin de l a materia or gnica c ontenida e n l , en
ausencia de oxgeno molecular.
La materia orgnica contenida en la m ezcla de l odos primarios y secundarios se
convierte en metano (CH4) y dixido de carbono (CO2) principalmente.
La di gestin an aerobia es u n pr oceso q ue dep ende d e l a ac cin de bacterias,
clasificadas como hidrolticas, acetognicas, acidognicas y metanognicas.
El pr oceso s e l leva a cabo en un r eactor c ompletamente c errado. Los l odos s e
introducen en el reactor de forma continua y permanecen dentro de estos tanques
durante periodos de tiempo considerables. El lodo estabilizado que se extrae del
proceso t iene un bajo c ontenido de m ateria or gnica y de m icroorganismos
patgenos vivos.
Digestin convencional.
La di gestin del l odo se e fecta normalmente m ediante un pr oceso de u na s ola
fase; d entro de l a digestin, el es pesamiento d el l odo y l a formacin de
sobrenadante se efectan simultneamente.
Cuando el g as s ube h acia l a s uperficie, ar rastra c onsigo par tculas de l odo y de
otras materias, tales como grasas y aceites, dando lugar finalmente a la formacin
de una capa de espumas. Como resultado de la digestin el lodo se vuelve mas
mineralizado y se espesa por adicin de la gravedad.
Digestin de alta carga.
Este proceso difiere del convencional de una sola fase en que la carga de slidos
es m ucho m ayor. E l l odo se mezcla ntimamente m ediante recirculacin del gas,
Ing. Miriam Vega Loyola.

124
bombeo, o m ezcladores c on t ubos d e as piracin. E l eq uipo de mezclado deb er
tener mayor capacidad y llegar hasta el fondo del tanque; las tuberas de gas son
mayores, el tanque es ms profundo para facilitar el proceso de mezclado en un
digestor de alta carga.
El lodo debe bombearse al digestor en forma continua o mediante temporizado en
ciclos de 30 m inutos cada 2 h oras, el l odo ent rante des plaza al di gerido a un
segundo digestor par a l a s eparacin d el s obrenadante y ex traccin del g as
residual.
Digestin de dos fases.
En el proceso de dos fases, el primer tanque se usa para la digestin propiamente
dicha. El tanque es calentado y equipado con medios de mezclado que consisten
en u no o

ms de los di spositivo. E l s egundo t anque s e utiliza par a el

almacenamiento y concentracin del lodo digerido, as como para la formacin de


una c apa de s obrenadante r elativamente c larificado. P or l o g eneral, l os t anques
son circulares y raramente tienen dimetros menores de 6 m o mayores de 35 m
pueden llegar a tener una profundidad de hasta 14 m o ms.
Algunas de l as v entajas y des ventajas de l a di gestin A naerobia s e enl istan a
continuacin:
Ventajas
Se obtiene un lodo con mayor capacidad de espesamiento
Se requiere una menor necesidad de nutrientes
No necesita aireacin al realizarse en ausencia de oxgeno
Se pr oduce metano, c ontribuyente del bi ogs y que c uando se
encuentra en proporciones s uperiores al 5 0% pue de s er ut ilizable
como gas combustible.
Existe m enor pr oduccin d e l odo, puesto q ue un a mnima par te d el
carbono presente en la DBO es trasformado en biomasa.

Ing. Miriam Vega Loyola.

125
El l odo pr oducido es

f cilmente

incrementarse l a el iminacin de

deshidratado, y a q ue al

materia v oltil s e m ejora l a

deshidratacin posterior.
Se elimina la mayor parte de los microorganismos patgenos.
Desventajas:
Se d ebe r ealizar m ediante bacterias t ermfilas a

temperaturas

superiores a 30C. Temperaturas mucho ms altas pueden favorecer


la apar icin de s ustancias t xicas. Provoca un m ayor c onsumo
energtico y necesidades de aislamiento trmico del digestor.
Los gases formados como el CO2 y CH4, favorecen la formacin de
espumas q ue s e t ienen q ue r omper par a una c orrecta s eparacin
lodo/agua y una buena recuperacin del biogs.
Es s ensible frente a c ambios oper acionales de c arga, c audal y a
cambios ambientales como pH y temperatura.
La pu esta en marcha es m uy l enta de bido a l a b aja t asa d e
crecimiento.

Digestin Aaerobia.
Se e mplea g eneralmente en pl antas de t ratamiento c on c apacidad i nferior a
20,000 m3/da, sin embargo, en algunas ocasiones se ha empleado en plantas con
mayor capacidad.
Las v entajas y des ventajas pr incipales d e es te pr oceso, c omparado c on l a
digestin anaerobia, son:
Ventajas
Se c onsiguen menores c oncentraciones de D BO en el

l quido

sobrenadante.
Puede requerir menores costos iniciales.
La produccin final biolgicamente estable, sin olores.
Ing. Miriam Vega Loyola.

126

Desventajas
Un m ayor c osto energtico as ociado al s uministro d e oxgeno
necesario.
Se pr oduce u n l odo di gerido de pobr es c aractersticas par a l a
deshidratacin mecnica.
La digestin aerobia tambin es muy delicada en cuanto a operacin
se refiere.
La digestin aerobia es similar al proceso de lodos activados. Conforme se agota
el suministro de substrato disponible (alimento), los microorganismos empiezan a
consumir s u pr opio pr otoplasma ( respiracin en dgena) para o btener l a e nerga
necesaria para las reacciones de mantenimiento celular. Los productos finales son
dixido de carbono, agua y amonaco. Posteriormente el amonaco se oxida para
formar nitratos, la reaccin global es la siguiente:
C5H7NO2 + 7O2

5CO2 + NO3 + 3H2O + H

Dentro d e l a di gestin aer obia es muy i mportante c onsiderar l os e fectos de l a


acidez pr oducidos p or l a o xidacin del a monaco a ni tratos, s i l a al calinidad
presente en el agua residual no es la suficiente, ser necesaria la adicin de algn
reactivo que permita mantener el pH en los niveles deseados.

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127
4.5 Deshidratacin
En c uanto a l a t ecnologa apl icada al pr oceso d e d eshidratacin m ecnica, l os
equipos ms utilizados suelen ser las centrifugas, con una capacidad creciente de
eliminacin de agua, lo que causa una disminucin de volumen muy conveniente
para el transporte y compostaje, aunque tambin se sigue utilizando tecnologa de
secado, que tiende a maximizar el control de olores que se presenta en las etapas
de espesamiento y deshidratacin de lodos, mediante la construccin de cubiertas
y el tratamiento de las corrientes de aire evacuadas mediante lavado de gases o
absorcin con carbono activo.
Una vez deshidratados los lodos pasan a un sitio donde son enviados a su destino
definitivo; es to pu ede s er: ag ricultura, c onstruccin i ncineracin, ent re ot ros. A
continuacin se describen los tipos de deshidratadores.
Eras de secado.
Es una extensin de t erreno drenado formado por capas de materiales drenantes
dispuestas d e formas v erticales en un r eceptculo. E l l odo s e s ita s obre es tas
capas de grava o ar ena producindose el filtrado de forma anloga a l a f iltracin
en el tratamiento de aguas. El lodo se deshidrata por drenaje a travs de la masa
del l odo y l a ar ena, y por ev aporacin d esde l a s uperficie expuesta al aire. L a
evaporacin depender de l as c ondiciones c limticas de l a z ona, l os d as de
exposicin de l os l odos y l as c aractersticas de l os m ismos, q ue en t odo c aso
deben estar bien estabilizados. Las eras pueden ser descubiertas o c ubiertas en
zonas lluviosas.
El drenaje suele estar formado por capas de 10 a 20 cm de arena sobre una capa
de grava de 10 a 20 cm, colocando una red de t uberas en l a parte inferior para
colectar el agua, que volver a s er tratada. La c apa de l odo oscila entre 20 y 30
cm. d e es pesor. La c apa d e ar ena de be r eponerse c ada c ierto tiempo ya qu e
pierden ar enas en el proceso d e f iltrado y recoleccin de l os l odos. E l pr incipal

Ing. Miriam Vega Loyola.

128
problema q ue s e pr esenta es l a extraccin d e l os l odos u na v ez q ue han
alcanzado la sequedad deseada.
4.5.1 Filtracin
Filtros banda.
Es una variable de los filtros de presin que permite realizar la operacin de forma
continua. E n es te filtro pr imero s e pr oduce un dr enaje del ag ua por g ravedad y
despus se contina la deshidratacin por efecto de la sobre presin que ejercen
los rodillos al comprimir las bandas porosas de fieltro en medio de las cuales se
coloca el lodo a deshidratar, como se observa en la figura 4.2.
Son sistemas baratos, ya que no necesitan una gran inversin inicial, los costos de
mantenimiento y explotacin son bajos y la instalacin presenta un bajo consumo
energtico. Adems, son e fectivos para c asi t odo l os tipos de l odos pr ocedentes
de aguas r esiduales m unicipales, a unque es tn s iendo d esplazados p or l os
sistemas de centrifugacin.

Fig. 4.2 Filtro Banda

Filtros de vaci.
Se realiza mediante una fuerza motriz para el transporte de la fase liquida a travs
del m edio poroso p or m edio d e l a pr esin, debido a l a apl icacin de v aci en l a

Ing. Miriam Vega Loyola.

129
superficie de des age del m edio de f iltracin, creando un gradiente de pr esin
entre ambas caras del filtro.
Los m s ut ilizados en l a i ndustria es el f iltro r otatorio o filtro de funcionamiento
continuo. Este consiste en un tambor cilndrico horizontal que gira entorno a su eje
principal, parcialmente sumergido en la suspensin a filtrar.
Sus caractersticas son:
Tiene una superficie del tambor que est cubierta por un medio poroso,
cubierto con material filtrante como telas filtrantes o mallas metlicas en
espiral. La superficie del tambor est dividida en sectores circulares.
Cada s ector es t separado d el s ector ady acente e n l os ex tremos del
tambor y est unido a una vlvula rotativa situada en el eje del tambor
mediante una conduccin de vaci/drenaje.
La vlvula controla las fases del ciclo de filtracin y conduce el filtrado
hacia el exterior del tambor.
Conforme el tambor va girando, la vlvula permite que cada sector pase
por c ada un a de

las et apas d el pr oceso: formacin, l avado,

deshidratacin y descarga de la torta por accin de una cuchilla.


Filtros prensa.
La deshidratacin se lleva acabo forzando la eliminacin del agua presente en e l
lodo por la aplicacin de una presin hidrosttica elevada. Estos filtros constan de
una s erie d e pl acas r ectangulares di spuestas v erticalmente una detrs d e ot ra
sobre un b astidor. S obre l as c aras de es tas pl acas s e c olocan t elas f iltrantes,
normalmente de tejidos sintticos.
El espacio que queda entre dos placas en su parte central hueca, es el espesor
que adq uirir l a t orta resultante. La s uperficie de l os filtros pr ensa pu ede s er d e
hasta 40 00 m 2, y l a s uperficie de cada pl aca en t orno a 2 m 2, e s d ecir lo s filtros
prensa pueden estar formados por ms de 100 placas.

Ing. Miriam Vega Loyola.

130
La torta se forma sobre un pao filtrante y el lquido filtrado sale entre las ranuras
de las placas bajo el pao filtrante. La operacin de un filtro prensa es discontinua,
pues una v ez c onseguida l a filtracin debe d esmontarse, r etirar l os s lidos y
limpiar el pao filtrante.

Ing. Miriam Vega Loyola.

138
Autoevaluacin.
1. Escriba y explique los factores que influyen en la seleccin de los procesos de
tratamiento para lodos.
2. Escriba y explique las variables que afectan la sedimentacin de los lodos.
3. Mencione las variables de las cuales depende la curva de crecimiento de los
microorganismos.
4. Realice el diagrama de las curvas de crecimiento de microorganismos.
5. Que es la estabilizacin de un lodo y explique al menos tres tratamientos que se
le dan a los lodos.
6. Qu es el espesamiento de lodos y cul es el procedimiento?
7. M encione y ex plique l as v entajas y des ventajas q ue t iene el t ratamiento d e
lodos.
8. Realice una propuesta para el tratamiento de 1000 m3 de lodo procedente de un
tratamiento de agua residual.

Ing. Miriam Vega Loyola.

131
Bibliografa

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Ing. Miriam Vega Loyola.

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