Curso Agave-Ing. Alberto

Subsecretara de Educacin Media
Superior
DGETA
DIRECCION GENERAL DE EDUCACION TECNOLOGICA AGROPECUARIA

CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLOGICO AGROPECUARIO # 171
PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS
Curso:
PRODUCCION DE PLANTULA DE AGAVE MEZCALERO.
CANDIDATO: ANTONIO CUMPLIDO GAUSIN
INSTURUCTOR: ING .JOSE ALBERTO VALENZUELA RUIZ
CENTRO EVALUADOR: C.B.T.a. # 171.
NOMBRE DE DIOS, DURANGO.
FECHA DE IMPARTICION: 1 DE OCTUBRE DEL 2010.
OCTUBRE DEL 2010.
TERMINO: 15 DE
DGETA

Superior
PROGRAMA EDUCATIVO RURAL 2007: ESTADO DE DURANGO
Nombre del curso: PRODUCCION DE PLANTULA DE AGAVE MEZCALERO.

Instructor: Ing. Jos Alberto Valenzuela Ruiz
Plantel: CBTA # 171.
Ubicacin: NOMBRE DE DIOS DURANGO.
Norma tcnica de Competencia Laboral:
NOMBRE DE LA NTCL Y CLAVE: CFOR0058.02: PRODUCCION DE PLANTAS
UNIDAD DE COMPETENCIA Y CLAVE: UFOR0147.02: OBTENER PLANTA DE CALIDAD
Unidades de Competencia laboral: I Y II UNIDADES.

Periodo de realizacin: 1 DE JUNIO DEL 2010. TERMINO: 30 DE JUNIO DEL 2010.
PADRON DE CAPACITADOS
No.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
NOMBRE
NIDIA CONSUELO LOPEZ LUNA
VIVIANA ELENA SOTO
GUILLERMO REYES SANCHEZ
JOSE MANUEL LOPEZ DIAZ
RUBEN ANTUNA GARCIA
MARCELA VELAZQUEZ PEREZ
CLARIBEL ACEVEDO SALAS
NANCY VERONICA LOBATOS LUNA
EDGAR ANTONIO NAVARRO RODRIGUEZ
GENARO SERRANO RUBIO
JORGE SERRANO RUBIO
ANTONIO CUMPLIDO GAUSIN
MONICO SERRANO NEVAREZ
MAURO GERARDO FLORES NAJERA
ESTEBAN MUOZ DE LA CRUZ
JUAN LUIS MUOZ RENTERIA
OSCAR HILARIO MUOZ RENTERIA
CARLOS NAJERA MUOZ
WILFRFEDO PEREZ ANDRADE
JAVIER GONZALEZ ROMERO
DIRECTOR DEL CBTA No. 171

VINCULACION CON EL SECTOR PROD
ING. JOSE REFUGIO JURADO NEVAREZ
SALAS
SUBDIRECTOR DE ENLACE OPERATIVO ESTATAL

DE VINCULACION
ING. FABIAN FERNANDEZ SANCHEZ
TORRES RIVAS
CURP
10910233
10910252
RESG890326HDGYNL05
LODO901122HDGPZS03
AUGR911111HDGNRB03
VEPM870617MDGLRR04
AESC890324MDGCLL00
LODO901122HDGPZS03
NARA910810MDGAOR02
SERG710626HDGRBN05
SERJ680123HDGRBR00
CUGA450603HDGLZO04
10910092
FONM920913HDGLJR01
10910133
MURJ790105HDGXNN09
10910159
10910180
PEAW820727HDGRNL03
GORJ881215HDGNMV07
SEXO
M/F
F
F
M
M
M
F
F
F
M
M
M
M
M
M
M
M
M
M
M
M
EDAD
(AOS)
22
22
21
20
18
23
21
55
53
39
40
36
19
18
37
31
39
29
28
22
ACTIVIDAD
PREDOMINANTE
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
JEFE DEL DEPTO. DE

ARQ. RICARDO FLORES
SUPERVISOR
MC. ENRIQUE
NI
ES
SECU
SECU
PR
SECU
SECU
SECU
PR
SECU
SECU
PR
SECU
SECU
SECU
BACH
SECU
PR
SECU
SECU
PR
SECU
NOMBRE DE DIOS DURANGO, : 1 DE OCTUBRE
DEL 2010.
TERMINO: 15 DE OCTUBRE DEL 2010.

Superior
NDICE DE PROGRAMA
PROGRAMA DEL CURSO:
Produccin de plantas
1.-INTRODUCCION
2.-GENERALIDADES DEL PROGRAMA DE CAPACITACION.
3.-DIAGNOSTICO INTRODUCTORIO.
4.-CONTENIDOS DE APRENDIZAJE.
5.-CONTENIDOS EDUCATIVOS.
DGETA
6.-TECNICAS, ESTRATEGIAS Y DINAMICAS.

7.-INVENTARIO DE COMPETENCIAS.
8.-BIBLIOGRAFIA.
FECHA: : 1 DE OCTUBRE DEL 2010.
INTRODUCCION
1.- COMENTARIO AL CURSO:
A) QUE ES plntula de agaves?

B) QUE ES preparar semillas de agaves?
C) QUE ES sembrar agaves?.
2.- TEMAS PROBABLES DE ESTUDIO:

A)
B)
C)
D)
AGUA DE SUBSUELO.
TIPOS DE AGAVES.
AGAVE MEZCALERO.
CANTIDAD DE AGUA PARA AGAVES.
ELABORACION: ING. JOSE ALBERTO VALENZUELA RUIZ.
FECHA: : 1 DE OCTUBRE DEL 2010.
Subsecretara de Educacin Media Superior

Direccin General de Educacin Tecnolgica Agropecuaria
DIRECCIN GENERAL DE EDUCACIN TECNOLGICA AGROPECUARIA
COORDINACIN DE EDUCACIN BASADA EN COMPETENCIAS
UNIDAD DE CAPACITACIN PARA EL DESARROLLO RURAL
CENTRO DE EVALUACIN DE COMPETENCIAS LABORALES
FICHA DE IDENTIFICACIN
Nombre del Candidato
Nmero de
Registro
Funcin que Desempea: estudiante

Tipo de Candidato:
Desempleado
Nombre de la Empresa o Cbta # 171

Institucin:
Empleado
xEstudiante
Otro
Ttulo de la NTCL:
NOMBRE DE LA NTCL Y CLAVE: CFOR0058.02: PRODUCCION DE

PLANTAS
Unidad:
UNIDAD DE COMPETENCIA Y CLAVE: UFOR0147.02: OBTENER PLANTA

DE CALIDAD
Elementos:
Unidad:
Elementos:
Organismo Certificador:
Asociacin Nacional para el Asegurar la Calidad y la Clave:

Competencia Laboral, Asociacin Civil.
(ACERTR, A.C.)
Centro de Evaluacin:
Verificador Interno:
Evaluador:
Lugar y Fecha:
Clave:
Cbta # 171
mc. Gustavo valencia rosales
mc. Ricardo flores gonzalez
: 1 DE OCTUBRE DEL 2010.
Clave:
Clave:
NOMBRE DEL CANDIDATO:

Ing. Jose alberto valenzuela ruiz.
Firma del Candidato
Firma del Evaluador
SUBSECRETARA DE EDUCACIN MEDIA

SUPERIOR
SOLICITUD DE EVALUACION
NOMBRE DEL CANDIDATO:
NMERO DE REGISTRO:
# 38.
DGETA
FUNCIN QUE DESEMPEA:
( ) DESEMPLEADO ( X ) EMPLEADO ( ) ESTUDIANTE ( ) OTROS
NOMBRE DE LA EMPRESA O INSTITUCIN: CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLGICO AGROPECUARIO NO. 171

ORGANISMO CERTIFICADOR: ASOCIACIN NACIONAL PARA EL ASEGURAR LA CALIDAD Y LA COMPETENCIA LABORAL,

ASOCIACIN CIVIL.
(ACERTR, A.C.)
CLAVE
CENTRO DE EVALUACIN: UNIDAD DE CAPACITACIN PARA EL DESARROLLO RURAL (UNCADER)
CLAVE
CLAVE:
VERIFICADOR : MC. GUSTAVO VALENCIA ROSALES

EVALUADOR:
CLAVE:
MC RICARDO FLORES GONZALEZ
: 1 DE OCTUBRE DEL 2010.

ING. JOSE ALBERTO VALENZUELA RUIZ
------------------------
---------------------FACILITADOR
CANDIDATO
NOMBRE DEL EVALUADOR:
ING. JOSE ALBERTO V ALENZUELA RUIZ.
INSTITUCIN:
CBTA 171
CDIGO DE LA N.T.C.L.
NOMBRE DE LA NTCL Y CLAVE: CFOR0058.02:

PRODUCCION DE PLANTAS
TTULO DE LA NORMA
NIVEL DE COMPETENCIA:
TIPO DE NORMA
CODIGO Y TTULO DE LA
UNIDAD DE COMPETENCIA A
UTILIZAR:
2
agircola
UFOR0147.02: OBTENER PLANTA DE CALIDAD
CLASIFICACIN DE LA UCL:
Especfica
INSTRUCCIONES PARA EL CANDIDATO:

a) Lee cuidadosamente cada pregunta y describa, amplia y claramente su respuesta.
b) Utilice bolgrafo para escribir.
c) Dispone de 40 minutos para la terminacin de ste cuestionario.
PREGUNTAS
RESPUESTAS
Como aplicas medidas
de plantacin.
Basndome en teoras recomendadas con los productores
aledeanos.
1.
como sabes que esta

bien realizado el producir
plantas.
2.
3. Que TIPOS DE siembra

conoces.
4 apuntas datos de
siembra
5.Describes
procedimiento
realizar practicas
siembra
9.Como preparas la
cosecha de plantas
Por maz, frigol, chile, etc
Si.
el
para si
de
6. Menciona los
procedimientos
establecidos para el
control de riegos
7.Como suministras el
agua de desinfectas tus
semillas.
8.Como realizas el
escarda de semillas
Observando a la tierra en que los siembro.
Basados en bibliografa dcada cultivo
Con captan.
Calendarizando riegos y cantidades de agua.
Realizar la el transplente de plantas..
10.Como reportas
produccion
11.Como informas a tu
jefe inmediato de las
condiciones de
produccin de plantas
En registros de libreta y conteo de plantas.
De viva voz y enseando la libreta de apuntes.
CONSEJO DE NORMALIZACIN Y CERTIFICACIN DE COMPETENCIA LABORAL

CFOR0058.02
Cdigo
Produccin de plantas
Ttulo
I. Datos Generales de la Calificacin

Propsito
Describir las habilidades, conocimientos y destrezas que permitan evidenciar el conjunto de
competencias que se requieren para realizar la funcin de producir plantas de cualquier especie,
considerando los distintos niveles tecnolgicos de cada uno de los viveros del pas. Los candidatos
deben mostrar las competencias en la preparacin de medios de germinacin y crecimiento de
plantas, as como en la obtencin de plantas de calidad para trasplante atendiendo los
requerimientos tcnicos de la especie o variedad y medidas de seguridad del trabajador y de
proteccin al ambiente que ello implica.
Nivel de Competencia: Dos
Justificacin del Nivel Propuesto
Las competencias laborales para lograr la funcin de produccin de plantas en viveros las realiza el
trabajador mediante un conjunto de actividades de trabajo variadas, realizadas en diversos contextos
de trabajo. Algunas actividades son complejas o no rutinarias, con grados de responsabilidad
compartidas con el apoyo tcnico, colaboracin de otros para las actividades que implican la
produccin de plantas y responsabilidad en a calidad de las plantas que se obtienen en viveros.
Tiempo en que deber revisarse
Los desarrollos tecnolgicos en substancias qumicas, maquinaria, equipo, substratos y medios para
el desarrollo de plantas en viveros e invernaderos son constantes, motivo por el cual se considera la
revisin de esta norma en el corto plazo.
Justificacin
28/11/2002 2 ao(s) despus de la fecha de publicacin.
Fecha de Aprobacin
29/01/2003
Fecha de Publicacin
1
Distribucin Gratuita
Derechos reservados Nacional Financiera S. N. C., Fiduciaria del Fideicomiso de los Sistemas
Normalizado de Competencia Laboral y de Certificacin de Competencia Laboral
NORMAS TCNICAS DE COMPETENCIA LABORAL

Subrea de Competencia
rea de Competencia
Tipo de Norma
Nacional
Totalidad de viveros e invernaderos dedicados a la produccin de plantas.
Cobertura
Agricultura
Cultivo, crianza, aprovechamiento y procesamiento agropecuario, agroindustrial y forestal
Desarrollada por el Comit de Normalizacin de Competencia Laboral del Sector Forestal y
Silvicultura
II. Unidades de Competencia Laboral Obligatorias que Conforman la Calificacin
2

UFOR0146.02
Cdigo
Preparar medios de germinacin y crecimiento
Titulo
Propsito de la Unidad
Proporcionar parmetros que permitan identificar si el trabajador es competente en la preparacin de
substratos, almcigos y los medios de germinacin y crecimiento de plantas como base en el proceso
de produccin de planta.
Clasificacin
Especfica
Elementos que conforman la Unidad
Referencia Ttulo del Elemento
1 de 3 E04431 Preparar los almcigos para la produccin de plntulas
Cdigo
Campo de aplicacin
Categora: Clase:
1. Permanencia del almcigo: Temporal
Permanente
Criterios de desempeo
La persona es competente cuando:
1. El almcigo preparado para la produccin de plntulas tiene las dimensiones establecidas por el
tipo de almcigo.
2. La preparacin del rea del almcigo la realiza con base en el tipo y permanencia del almcigo.
3. El uso de equipo y/o herramientas para la preparacin del almcigo la realiza con base en las
necesidades de preparacin del almcigo e instrucciones recibidas.
4. El substrato en el almcigo est acomodado dentro de las dimensiones del almcigo construido.
3

1. Preparacin del rea del almcigo en dos ocasiones.
2. Utilizacin del equipo y/o herramientas para la preparacin del almcigo en una ocasin para
cada clase del campo de aplicacin.
Evidencia por desempeo
Evidencia de conocimiento
1. Almcigo para la produccin de plntulas con las dimensiones en dos ocasiones.
2. Substrato acomodado en el almcigo en dos ocasiones.
Evidencia por producto
Responsabilidad:
Evidencias por desempeo
1. Preparacin del rea del almcigo en dos ocasiones.
2. Utilizacin del equipo y/o herramientas para la preparacin del almcigo en una ocasin para
cada clase del campo de aplicacin.
Evidencias por producto
1. Almcigo para la produccin de plntulas con las dimensiones en dos ocasiones.
2. Substrato acomodado en el almcigo en dos ocasiones.
Evidencia de actitudes
Lineamientos Generales para la evaluacin
1. Se evaluar al candidato durante la ejecucin de la funcin productiva en su lugar de trabajo.
2. A satisfaccin del candidato, las competencias se podrn evaluar mediante un simulacro o en
almcigos pequeos.
2 de 3 E04432 Preparar camas de crecimiento
Cdigo
4

Campo de aplicacin
Categora: Clase:
1. Sistemas de produccin: A raz desnuda
En envase
2. Forma de preparacin: Manual
Mecnica
1. Acondicionamiento de camas de crecimiento en una ocasin para cada clase de la categora.
2. Llenado de 10 envases.
3. Acomodo de los envases en una cama de crecimiento. No hay variantes en la competencia.
4. Uso de equipo y/o herramienta para la preparacin de medios de crecimiento en dos ocasiones.
1. Las camas de crecimiento estn seleccionadas de acuerdo con el sistema de produccin e
instrucciones recibidas.
2. El acondicionamiento de las camas de crecimiento para las plantas la realiza con base en el
sistema de produccin seleccionado, capacidad de produccin e instrucciones recibidas.
3. El llenado de los envases lo realiza con base en las especificaciones tcnicas e instrucciones
recibidas
4. El acomodo de los envases en las camas de crecimiento lo realiza de acuerdo con
especificaciones tcnicas e instrucciones recibidas.
5. El uso de equipo y herramientas para la preparacin de camas de crecimiento la realiza con base
en instrucciones recibidas y el sistema de produccin.
1. Camas de crecimiento seleccionados con base en el sistema de produccin en una ocasin.
Responsabilidad:
1. Acondicionamiento de camas de crecimiento en una ocasin para cada clase de la categora.
2. Llenado de 10 envases.
3. Acomodo de los envases en una cama de crecimiento. No hay variantes en la competencia.
4. Uso de equipo y/o herramienta para la preparacin de medios de crecimiento en dos ocasiones.
1. Camas de crecimiento seleccionados con base en el sistema de produccin en una ocasin.
5

2. En caso de no ser posible, la evaluacin se podr realizar mediante simulacro o en porciones
pequeas para la preparacin de camas de crecimiento.
3 de 3 E04430 Preparar los substratos para la produccin de plntulas
Cdigo
Campo de aplicacin
Categora: Clase:
1. Componentes del substrato: Naturales
Artificiales
2. Desinfectantes y Esterilizantes: Fsicos
Qumicos
3. Mejoradores: Qumicos
Orgnicos
1. Los substratos estn seleccionados con base en las instrucciones recibidas.
2. Las tcnicas de desinfeccin y esterilizacin seleccionadas estn de acuerdo con las instrucciones
recibidas.
3. Los productos para la desinfeccin y esterilizacin estn seleccionados con base en las
4. La desinfeccin del substrato la realiza con base en la tcnica seleccionada o instrucciones
recibidas y con medidas de seguridad y de proteccin al ambiente para los productos desinfectantes.
5. La esterilizacin del substrato la realiza con base en la tcnica seleccionada o instrucciones
recibidas y con medidas de seguridad y de proteccin al ambiente para los productos esterilizantes.
6. Los substratos preparados presentan caractersticas de mezclado homogneas.
7. La aplicacin de mejoradores a substratos la realiza segn instrucciones recibidas y en todo el
substrato preparado.
8. El manejo del equipo y la herramienta de mezcla, desinfeccin y esterilizacin la realiza de
acuerdo con su manual de operacin o instrucciones recibidas.
6

1. Desinfeccin del substrato en dos ocasiones.
2. Esterilizacin del substrato en dos ocasiones.
3. Aplicacin de mejoradores a substratos en dos ocasiones.
4. Manejo del equipo y la herramienta de mezcla, desinfeccin y esterilizacin en dos ocasiones.
1. Substratos seleccionados en dos ocasiones.
2. Tcnicas de desinfeccin y esterilizacin seleccionadas en dos ocasiones.

3. Productos para la desinfeccin y esterilizacin seleccionados en dos ocasiones.
4. Substratos preparados en dos ocasiones.
Responsabilidad:
1. Desinfeccin del substrato en dos ocasiones.
2. Esterilizacin del substrato en dos ocasiones.
3. Aplicacin de mejoradores a substratos en dos ocasiones.
4. Manejo del equipo y la herramienta de mezcla, desinfeccin y esterilizacin en dos ocasiones.
1. Substratos seleccionados en dos ocasiones.
2. Tcnicas de desinfeccin y esterilizacin seleccionadas en dos ocasiones.
3. Productos para la desinfeccin y esterilizacin seleccionados en dos ocasiones.
4. Substratos preparados en dos ocasiones.
2. A satisfaccin del candidato, las competencias se podrn evaluar mediante porciones pequeas
para preparacin de substratos para la produccin de plntulas.
7

UFOR0147.02
Cdigo
Obtener planta de calidad
Titulo
Propsito de la Unidad
Proporcionar parmetros que permitan identificar si el trabajador es competente en propagacin de
plantas, realizacin de actividades culturales, control de plagas y enfermedades con base en el
sistema de produccin, as como la clasificacin de la planta producida en viveros o invernaderos.
Clasificacin
Especfica
Elementos que conforman la Unidad
1 de 4 E04433 Propagar plantas
Cdigo
1. La preparacin del material biolgico para la produccin de plantas la realiza con base en sus
caractersticas de origen e instrucciones recibidas.
2. El mtodo de propagacin est seleccionado de acuerdo con en el sistema de produccin y la
especie.
3. La propagacin de plantas la realiza de acuerdo con el mtodo seleccionado, las especificaciones
tcnicas del mtodo e instrucciones recibidas y las caractersticas de la especie.
4. La densidad de siembra est determinada con base en los requerimientos tcnicos de la especie e
5. La colocacin de material biolgico para la produccin de plantas en medios de germinacin o
crecimiento la realiza con base en los requerimientos tcnicos de la especie.
6. El manejo de equipo y herramienta para la propagacin de plantas la realiza con base en sus
manuales de operacin e instrucciones recibidas.
7. El uso de productos para la propagacin de plantas la realiza con base en especificaciones
tcnicas del mtodo seleccionado, recomendaciones del fabricante e instrucciones recibidas.
8. El trasplante de plntulas de las camas de crecimiento al rea de desarrollo de plantas lo realiza
con base en especificaciones tcnicas.
8

Campo de aplicacin
Categora: Clase:
1. Mtodo de propagacin: Sexual
Asexual
2. Espacio de propagacin: En almcigo
Envase o contenedor
1. Preparacin del material biolgico para la produccin de plantas en dos ocasiones.
2. Propagacin de plantas en una ocasin para cada categora de la clase del campo de aplicacin.
3. Colocacin de material biolgico para la reproduccin en una cama y en un almcigo en una
ocasin para cada clase.
4. Manejo de equipo y herramienta para la propagacin de plantas en dos ocasiones.
5. Uso de productos para la propagacin de plantas en dos ocasiones.
6. Trasplante de plntulas al rea de desarrollo en dos ocasiones.
1. Elementos a considerar en tcnicas de siembra, considerando la propagacin sexual y asexual.
1. Mtodo de propagacin seleccionado en una ocasin.
2. Densidad de siembra determinada para dos especies para cada clase.
Responsabilidad:
1. Preparacin del material biolgico para la produccin de plantas en dos ocasiones.
2. Propagacin de plantas en una ocasin para cada categora de la clase del campo de aplicacin.
3. Colocacin de material biolgico para la reproduccin en una cama y en un almcigo en una
ocasin para cada clase.
4. Manejo de equipo y herramienta para la propagacin de plantas en dos ocasiones.
5. Uso de productos para la propagacin de plantas en dos ocasiones.
6. Trasplante de plntulas al rea de desarrollo en dos ocasiones.
1. Mtodo de propagacin seleccionado en una ocasin.
2. Densidad de siembra determinada para dos especies para cada clase.
2. En caso de no ser posible, podr realizarse en situaciones de simulacro.
9

2 de 4 E04434 Realizar labores culturales a plantas en desarrollo
Cdigo
1. El acondicionamiento del equipo de riego lo realiza conforme a especificaciones tcnicas e
2. El riego lo realiza de acuerdo a los requerimientos hdricos de la planta.
3. Los fertilizantes estn seleccionados de acuerdo con las especificaciones tcnicas e instrucciones
recibidas.
4. La aplicacin del fertilizante la realiza con base en necesidades nutrimentales para cada etapa de
desarrollo, especificaciones tcnicas o instrucciones recibidas.
5. La reposicin de plantas la realiza de acuerdo con las necesidades de recuperacin del lote en
desarrollo.
6. La poda de plantas la realiza conforme a especificaciones tcnicas de la especie e instrucciones
recibidas.
7. La remocin de plantas en desarrollo la realiza con base en su desarrollo y caractersticas fsicas
8. El deshije de plantas la realiza considerando los requerimientos tcnicos de desarrollo de la
especie.
9. El control de malezas en el rea de crecimiento lo realiza de acuerdo a especificaciones tcnicas e
10. La aplicacin de substancias qumicas para las labores culturales la realiza de acuerdo con las
instrucciones recibidas, especificaciones tcnicas y con medidas de seguridad personal y proteccin
al ambiente para las substancias a utilizar.
11. La operacin del equipo y herramientas para las labores culturales la realiza de acuerdo con las
especificaciones tcnicas, manuales de operacin y/o recomendaciones recibidas.
10

Campo de aplicacin
Categora: Clase:
1. Sistema de produccin: A raz desnuda
En envase
2. Tipo de podas: De raz
Area
3. Presentacin del fertilizante: Slidos
Lquidos
4. Equipo o herramienta: Manual
Mecnico
1. Aplicacin del riego en una ocasin.
2. Aplicacin del fertilizante al rea de cultivo en una ocasin para cada clase de la categora.
3. Reposicin de plantas en un lote.
4. Poda de plantas en tres ocasiones.
5. Remocin de plantas en desarrollo en tres ocasiones.
6. Deshije de plantas en dos ocasiones.
7. Control de malezas en una ocasin.
8. Aplicacin de substancias qumicas para las labores culturales en dos ocasiones.
9. La operacin del equipo y herramienta en una ocasin.
1. Infraestructura de riego en condiciones de operacin.
2. Fertilizantes seleccionados en dos ocasiones.
Responsabilidad:
1. Aplicacin del riego en una ocasin.
2. Aplicacin del fertilizante al rea de cultivo en una ocasin para cada clase de la categora.
3. Reposicin de plantas en un lote.
4. Poda de plantas en tres ocasiones.
5. Remocin de plantas en desarrollo en tres ocasiones.
6. Deshije de plantas en dos ocasiones.
7. Control de malezas en una ocasin.
11

8. Aplicacin de substancias qumicas para las labores culturales en dos ocasiones.

9. La operacin del equipo y herramienta en una ocasin.
1. Infraestructura de riego en condiciones de operacin.
3 de 4 E04435 Controlar plagas y enfermedades de plantas en viveros
Cdigo
1. La identificacin de afectaciones de plantas en desarrollo la realiza de acuerdo a criterios tcnicos
establecidos y mediante inspeccin del lote en produccin.
2. Los daos o sntomas de plantas en desarrollo estn identificados de acuerdo a criterios tcnicos
establecidos.
3. El agente causal de afectacin a plantas en desarrollo est determinado con base en los sntomas
o daos identificados en la inspeccin.
4. El mtodo de control de plagas y enfermedades est seleccionado de acuerdo con el agente
causal encontrado e instrucciones recibidas.
5. La aplicacin del mtodo de control de plagas y enfermedades la realiza con base en sus
especificaciones tcnicas y aplicando las medidas de seguridad e higiene personal y de proteccin al
ambiente.
6. La operacin del equipo y herramientas para el control de plagas y enfermedades la realiza de
acuerdo con las especificaciones tcnicas, manuales de operacin y recomendaciones recibidas.
12

Campo de aplicacin
Categora: Clase:
1. Tipo de Afectacin: Dao
Sntoma
2. Agente causal: Plaga
Enfermedad
3. Equipo: Manual
Mecnico
1. Identificacin de afectaciones de plantas en desarrollo en dos ocasiones.
2. Aplicacin del mtodo de control de plagas y enfermedades en dos ocasiones.
3. Operacin del equipo y herramientas para el control de plagas y enfermedades en una ocasin.
1. Daos o sntomas identificados en dos ocasiones.
2. Agente causal determinado en dos ocasiones.
3. Mtodo de control de plagas y enfermedades seleccionado en dos ocasiones.
Responsabilidad:
1. Identificacin de afectaciones de plantas en desarrollo en dos ocasiones.
2. Operacin del equipo y herramientas para el control de plagas y enfermedades en una ocasin.
3. Mtodo de control de plagas y enfermedades seleccionado en dos ocasiones.
Orden:
2. Aplicacin del mtodo de control de plagas y enfermedades en dos ocasiones.
2. A satisfaccin del cliente, la evaluacin se podr realizar mediante simulacro.
13

4 de 4 E04436 Clasificar plantas para entrega
Cdigo
Campo de aplicacin
Categora: Clase:
1. Sistema de produccin: En envase
A raz desnuda
1. Identificacin de lotes de planta lista para entrega en dos ocasiones.
2. Seleccin de plantas para entrega en dos ocasiones.
1. La identificacin de lotes de planta lista para entrega al cliente la realiza con base en los
estndares de calidad establecidos en la orden de pedido.
2. La seleccin de plantas para entrega la realiza con base en estndares de calidad establecidos en
la orden de pedido.
Responsabilidad:
Evidencas por desempeo
1. Identificacin de lotes de planta lista para entrega en dos ocasiones.
2. Seleccin de plantas para entrega en dos ocasiones.
14
INSTRUMENTOS DE EVALUACIN
GUA DE OBSERVACIN "A"
NOMBRE DEL ESTUDIANTE:

NOMBRE DEL FACILITADOR:
NOMBRE Y CLAVE DEL PLANTEL
CDIGO DE LA NTCL:
TTULO DE LA NTCL:
NIVEL DE COMPETENCIA:
TIPO DE NTCL:
CODIGO Y TTULO DE LA
UNIDAD DE COMPETENCIA:
CLASIFICACIN DE LA UCL:
CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLOGICO AGROPECUARIO No. 171 10DTA0171J

CFOR0058.02
Produccin de Plantas.
2 (Dos).
Nacional.
: UFOR0147.02: OBTENER PLANTA DE CALIDAD
INSTRUCCIONES PARA EL EVALUADOR:

a) Lea con toda atencin cada uno de los reactivos contenidos previos a la evaluacin.
b) Describa en forma concreta los resultados de la prctica realizada.
c) Describir las observaciones generales de la evaluacin (juicio conceptual de competencia laboral).

ACTIVIDADES
PRCTICAS
SI
1. Prepara dos reas para establecimiento de almcigos?
2. Utiliza equipo y o herramientas para la preparacin de
almcigos?
3. Acondiciona camas de crecimiento?
NO
NA
OBSERVACIONES
4. Realiza el llenado de diferentes tipos de envases?

5. Realiza el acomodo de envases en camas de
crecimiento?
6. Utiliza equipo y/o herramienta para la preparacin de
dos medios de crecimiento?
7. Desinfecta los substratos con productos qumicos?
8. Esteriliza substratos con mtodo fsico?
9. Aplica mejoradores a substratos en dos ocasiones?

10. Maneja equipo y herramienta de mezcla,
De textura y de fertilidad
de
desinfeccin y esterilizacin?
Firma del Facilitador
Firma del Estudiante
Fecha
LISTA DE COTEJO "A"

NOMBRE Y CLAVE DEL PLANTEL CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLOGICO AGROPECUARIO No. 171
:
CFOR0058.02
CDIGO DE LA NTCL:
TTULO DE LA NTCL:
II Practicando la agricultura
MODULO CURSADO
SUBMODULO
NOMBRE DE LA NTCL Y CLAVE: CFOR0058.02: PRODUCCION DE
PLANTAS
CODIGO
Y TTULO DE
LA UNIDAD DE COMPETENCIA Y CLAVE: UFOR0147.02: OBTENER PLANTA
DE CALIDAD

b) Verifique la calidad del producto terminado.
1.
PRODUCTOS
Almcigo para la produccin de plntulas en dos ocasiones.
2.
Charolas preparadas en 3 ocasiones *
3.
Substrato acomodado en el almcigo o semillero en dos ocasiones.
4.
Camas de siembra seleccionadas.
5.
Substrato seleccionado en dos ocasiones.
6.
Tcnicas de desinfeccin y esterilizacin seleccionadas en dos ocasiones.
7.
8.
Productos para la desinfeccin y esterilizacin seleccionados en dos ocasiones.

Substratos preparados en dos ocasiones.
SI
Fecha
NO
GUA DE OBSERVACIN "B"

NOMBRE Y CLAVE DEL CENTRO
EVALUADOR:
CDIGO DE LA NTCL:
TTULO DE LA NTCL:
NUMERO
Y
NOMBRE
DEL
MODULO QUE CURSA
NUMERO
Y
NOMBRE
DEL
SUBMODULO
SEMESTRE Y ESPECIALIDAD QUE
CURSA QUE CURSA
CODIGO
Y TTULO DE LA
CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLOGICO AGROPECUARIO No. 171

10DTA0171J
CFOR0058.02
II PRACTICANDO LA AGRICULTURA
2 PRODUCCION DE PLANTAS
III SEMESTRE
TECNICO AGROPECUARIO
GRUPO
3. U
UFOR0147.02 Obtener planta de calidad

b) Describa en forma concreta los resultados de la prctica realizada.
c) Describir las observaciones generales de la evaluacin (juicio conceptual de competencia laboral).
ACTIVIDADES
PRCTICAS
SI
1. Prepara material biolgico para la produccin de
plantas?
2. Propaga plantas por mtodo sexual?
NO
NA
OBSERVACIONES
3. Propaga plantas por mtodo asexual?

4. Distribuye el material biolgico en camas y en almcigo?
Siembra directa en camas y en almacigas

y semilleros en charolas.
5. Distribuye uniformemente las semillas en el almcigo?

6. Cubre uniformemente la semilla?
7. Utiliza la herramienta apropiada para realizar la siembra
de material biolgico?
8. Utiliza productos agroqumicos apropiados para la
propagacin?
9. Realiza el transplante de plntulas considerando la edad,
sanidad y tamao de la planta?
10. Aplica el riego en almcigos e invernaderos?
A raz desnuda de almcigos y con

cepelln de charolas
11. Realiza la aplicacin de fertilizantes en las reas de

cultivo?
12. Realiza la reposicin de plantas en un lote?
De charolas para el trasplante y el

traslado a otras parcelas
13. Realiza el tutorado en plantas en desarrollo

14. Realiza la poda de plantas en desarrollo en el vivero?
En el cultivo de tomate , de formacin, de

fructificacin,
sanitaria
y
rejuvenecimiento
15. Realiza la remocin de plantas en desarrollo en el

invernadero?
16. Realiza el deshije de plantas en el invernadero?
17. Realiza el deshierbe en el invernadero?

18. Aplica sustancias qumicas para el control de malezas en
el invernadero?
19. Opera equipo y herramienta para realizar las labores
culturales en el invernadero?
20. Identifica afectaciones de plantas en desarrollo en el
invernadero?
21. Aplica mtodos de control de plagas y enfermedades?
Prevencin de plagas y enfermedades en

el cultivo establecido
22. Opera equipo y herramienta para el control de plagas y

enfermedades?
23. Identifica lotes de plntulas para la entrega?
Plantas en charola de
producidas en el invernadero
24. Selecciona plntulas para entrega?
Firma del estudiante
Fecha
hortalizas
LISTA DE COTEJO "B"

EVALUADOR:
CDIGO DE LA NTCL:
TTULO DE LA NTCL:
NUMERO
Y
NOMBRE
DEL
MODULO QUE CURSA
NUMERO
Y
NOMBRE
DEL
SUBMODULO
CURSA QUE CURSA
CODIGO
Y TTULO DE LA

10DTA0171J
CFOR0058.02
2 REPRODUCCION DE PLANTAS
III SEMESTRE
3. U
GRUPO

b) Verifique la calidad del producto terminado.
PRODUCTOS
SI
NO
1. Mtodo de propagacin seleccionado.

2. Densidad de siembra determinada para dos especies para cada clase del campo.
3. Infraestructura de riego acondicionada para su operacin.
7. Mtodo de control de plagas seleccionado.
8. Mtodo de control de enfermedades seleccionado.
Fecha
CUESTIONARIO (nico)

EVALUADOR:
CDIGO DE LA NTCL:
TTULO DE LA NTCL:
NUMERO
Y
NOMBRE
DEL
MODULO QUE CURSA
NUMERO
Y
NOMBRE
DEL
SUBMODULO
CURSA QUE CURSA
CODIGO
Y TTULO DE LA

10DTA0171J
CFOR0058.02
2 REPRODUCCION DE PLANTAS
III SEMESTRE
GRUPO
INSTRUCCIONES PARA EL CANDIDATO:

d) Lee cuidadosamente cada pregunta y describa, amplia y claramente su respuesta.
e) Utilice bolgrafo para escribir.
f) Dispone de 60 minutos para la terminacin de ste cuestionario.
PREGUNTAS
Seale las pocas de obtencin
de material biolgico de las especies
que se reproducen asexualmente en la
regin.
4. Seale tres tipos de corte del
material biolgico.
3.
5.
Seale dos caractersticas del

material biolgico a preparar por
especie.
6.
Indique
los
mtodos
propagacin que existen.
7.
8.
de
Indique las tcnicas de siembra.
Indique las tcnicas de trasplante

9.
Indique la forma de colocar el

material vegetativo.
10.
indique densidad de plantacin o

siembra
11.
Indique tres factores afectan la

germinacin de una semilla.
12.
indique
los
sistemas
de
plantacin que conozca en hortalizas
13.
RESPUESTAS
3. U
Fecha
Evidencias generadas e histricas.

Registro de evidencia adicionales.
EVIDENCIAS HISTORICOS
7. Trasplante y manejo en campo.
NOTA: Original y copia para cotejar. Se devuelve al candidato el original y se incorpora al portafolio la copia
IVAN ITZE SIMENTAL PEREZ
NOMBRE Y FIRMA DEL CANDIDATO: ____________________________

NOMBRE Y FIRMA DEL EVALUADOR: Ing.
_____________________
Jose Alberto Valenzuela Ruiz
15 DE AGOSTO DEL 2010.

TERMINO: 30 DE AGOSTO DEL
2010.
Cdigo del documento

El-01
Cancela a:
ANEXOS OFICIALES
CURP:
CUGA450603HDGLZO04

Curso Agave-Ing. Alberto

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Subsecretara de Educacin Media

DIRECCION GENERAL DE EDUCACION TECNOLOGICA AGROPECUARIA

Subsecretara de Educacin Media

PROGRAMA EDUCATIVO RURAL 2007: ESTADO DE DURANGO

Nombre del curso: PRODUCCION DE PLANTULA DE AGAVE MEZCALERO.

UNIDAD DE COMPETENCIA Y CLAVE: UFOR0147.02: OBTENER PLANTA DE CALIDAD

Unidades de Competencia laboral: I Y II UNIDADES.

DIRECTOR DEL CBTA No. 171

SUBDIRECTOR DE ENLACE OPERATIVO ESTATAL

JEFE DEL DEPTO. DE

NOMBRE DE DIOS DURANGO, : 1 DE OCTUBRE

TERMINO: 15 DE OCTUBRE DEL 2010.

Subsecretara de Educacin Media

6.-TECNICAS, ESTRATEGIAS Y DINAMICAS.

TERMINO: 15 DE OCTUBRE DEL 2010.

UNIDAD DE COMPETENCIA Y CLAVE: UFOR0147.02: OBTENER PLANTA DE CALIDAD

A) QUE ES plntula de agaves?

2.- TEMAS PROBABLES DE ESTUDIO:

ELABORACION: ING. JOSE ALBERTO VALENZUELA RUIZ.

FECHA: : 1 DE OCTUBRE DEL 2010.

TERMINO: 15 DE OCTUBRE DEL 2010.

Subsecretara de Educacin Media Superior

Nombre del Candidato

ANTONIO CUMPLIDO GAUSIN

Funcin que Desempea: estudiante

Nombre de la Empresa o Cbta # 171

NOMBRE DE LA NTCL Y CLAVE: CFOR0058.02: PRODUCCION DE

UNIDAD DE COMPETENCIA Y CLAVE: UFOR0147.02: OBTENER PLANTA

Asociacin Nacional para el Asegurar la Calidad y la Clave:

TERMINO: 15 DE OCTUBRE DEL 2010.

NOMBRE DEL CANDIDATO:

Ing. Jose alberto valenzuela ruiz.

Firma del Candidato

Firma del Evaluador

SUBSECRETARA DE EDUCACIN MEDIA

ANTONIO CUMPLIDO GAUSIN

FUNCIN QUE DESEMPEA:

( ) DESEMPLEADO ( X ) EMPLEADO ( ) ESTUDIANTE ( ) OTROS

NOMBRE DE LA EMPRESA O INSTITUCIN: CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLGICO AGROPECUARIO NO. 171

NOMBRE DE LA NTCL Y CLAVE: CFOR0058.02: PRODUCCION DE PLANTAS

ORGANISMO CERTIFICADOR: ASOCIACIN NACIONAL PARA EL ASEGURAR LA CALIDAD Y LA COMPETENCIA LABORAL,

CENTRO DE EVALUACIN: UNIDAD DE CAPACITACIN PARA EL DESARROLLO RURAL (UNCADER)

VERIFICADOR : MC. GUSTAVO VALENCIA ROSALES

MC RICARDO FLORES GONZALEZ

: 1 DE OCTUBRE DEL 2010.

TERMINO: 15 DE OCTUBRE DEL 2010.

ING. JOSE ALBERTO VALENZUELA RUIZ

NOMBRE DEL EVALUADOR:

ING. JOSE ALBERTO V ALENZUELA RUIZ.

NOMBRE DE LA NTCL Y CLAVE: CFOR0058.02:

INSTRUCCIONES PARA EL CANDIDATO:

como sabes que esta

3. Que TIPOS DE siembra

Por maz, frigol, chile, etc

Observando a la tierra en que los siembro.

Basados en bibliografa dcada cultivo

Calendarizando riegos y cantidades de agua.

Realizar la el transplente de plantas..

En registros de libreta y conteo de plantas.

De viva voz y enseando la libreta de apuntes.

CONSEJO DE NORMALIZACIN Y CERTIFICACIN DE COMPETENCIA LABORAL

I. Datos Generales de la Calificacin

NORMAS TCNICAS DE COMPETENCIA LABORAL

NORMAS TCNICAS DE COMPETENCIA LABORAL