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Disear significa establecer entre el pensar y el hacer una mutua referencia. La esttica sin
tica se aproxima al fraude, no nicamente su forma exterior. El criterio del uso incluye los
efectos sociales y ecolgicos [...] tambin hoy con invitaciones a disfrutar de todo. Atrs est la
posguerra, atrs la revuelta del 68, atrs los tiempos de los movimientos sociales, nos
instalamos en la sola belleza aun sabiendo que pronto nos ahogaremos en la basura y que el
mundo est a punto de reventar. Atrs quedan las utopas de una nueva sociedad [] Los
mritos supremos de la sociedad meritocrtica son el embellecimiento, el styling y el diseo.
Vivimos por ahora en una sociedad de diseo del aderezo [] El diseo consiste en adecuar los
productos a las circunstancias a que estn adscritos y esto significa sobre todo adaptarlos a
circunstancias nuevas. En un mundo que cambia tambin los productos deben cambiar. Cuanto
ms grave es la situacin del mundo ms bello debe parecer
RESUMEN
A mis hijos
Daniela, Leonardo y Elizabeth que me han dado las mayores alegras y
enseanzas de la vida y porque vale la pena poner el corazn en
cualquier aventura que se desee emprender.
No hay nada eterno, todo es efmero
A Israel
Porque lo esencial es invisible para los ojos.
ii
Cada uno de ustedes, quiz sin darse cuenta, en diferente momento y con diferente
apoyo o enseanza me ayudaron a concluir esta aventura que en momentos
pareca difcil. Me une a ustedes un vnculo de respeto y gratitud.
Agradezco porque estuvieron en el instante preciso, gracias por ser parte de esto y
por dejar una huella en mi camino.
iii
NDICE
CAPTULO
Resumen
Dedicatoria
Agradecimientos
ndice
ndice de tablas
ndice de figuras
ndice de anexos
Glosario
INTRODUCCIN
NORMATIVIDAD
Normas Nacionales
Normas internacionales
ASTM
ISO
Comunidad Europea
Aplicacin de las Normas
Certificaciones (Ecoetiquetado)
MATERIALES
Materiales Tradicionales
Plsticos
Papel y Cartn
Metales
Vidrio
Biopolmeros
Aspectos Generales
cido Polilctico (PLA)
Polihidroxialcanoatos (PHAs)
Plsticos Biogenerados
Poliuretanos (PUR)
Poliamidas Biogeneradas (Nylon)
Polmeros Celulsicos (fibras celulsicas)
PROCESOS PRODUCTIVOS
Procesos Para la Produccin de Envases
Procesos Relacionados al Sistema de Envasado
Herramientas de Evaluacin Ambiental
Anlisis del Ciclo de Vida (LCA)
Administracin del Ciclo de Vida del Producto (PLM)
La Filosofa de la cuna a la cuna (Cradle to cradle)
Huella Ambiental de las Organizaciones (Comunidad Europea)
INVESTIGACIN Y DESARROLLO
iv
I
II
III
IV
PGINA
i
ii
iii
iv
vi
vii
viii
ix
1
5
6
8
8
12
13
17
21
25
25
25
29
33
34
35
35
39
41
42
42
43
44
48
49
51
56
56
57
58
59
61
CAPTULO
PGINA
62
63
70
VI
VII
VIII
71
71
74
77
80
82
82
85
91
92
97
114
NDICE DE TABLAS
TABLA
No.
TTULO
PGINA
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
vi
9
18
19
21
27
30
31
34
49
62
67
67
70
74
74
81
83
84
86
NDICE DE FIGURAS
FIGURA
No.
TTULO
PGINA
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
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1
3
4
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22
23
23
23
24
32
35
36
37
40
15
42
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
32
vii
47
55
55
56
58
64
64
64
64
72
72
77
78
79
80
85
91
96
NDICE DE ANEXOS
ANEXO
No.
TTULO
PGINA
97
2
3
4
viii
100
101
102
GLOSARIO
BIOPLSTICO. Plstico de origen natural producido por un organismo vivo y sintetizado a
partir de energas renovables. Fabricados, entre otros compuestos, a partir de almidn,
celulosa y aceites vegetales.
COMPOST. Biodegradacin de los residuos orgnicos por medio de un proceso de
adecuada aireacin, humedad y flora microbiana aerobia, obtenindose en pocos meses
abono para ser usado en la agricultura y la horticultura.
ECOETIQUETA. Etiqueta que proporcionan valor agregado a los productos, avaladas por
organismos basados en normas internacionales.
ENVASE. Es todo producto, fabricado con materiales de cualquier naturaleza, utilizado para
contener, proteger, manipular, distribuir y presentar mercancas, desde materias primas
hasta artculos acabados, en cualquier fase de la cadena de fabricacin, distribucin y
consumo.
ENVASES ACTIVOS. Son los que tienen la funcin de aumentar la proteccin del alimento.
ENVASES INTELIGENTES. Es el sistema de embalaje capaz de llevar funciones inteligentes
(sensar, grabar, detectar, comunicar, aplicando la lgica cientfica) para extender la vida
til, aumentar la seguridad, mejorar la calidad, proveer informaciones y advertir sobre
posibles problemas del alimento.
ENVASES INGENIOSOS. Son los que renen las caractersticas de los envases activos y los
envases inteligentes.
MATERIAL BIODEGRADABLE. Son los materiales cuyas estructuras qumicas se pueden
degradar a partir de hongos, bacterias o microorganismos existentes en la naturaleza en
un periodo de tiempo determinado.
MATERIAL BIOGENERADO. (Tambin biooriginado o biobasado) Material que se produce
todo o en gran parte, a partir de un compuesto biolgico vivo o renovable animal o
vegetal.
MATERIAL SUSTENTABLE. Es aqul cuyo proceso de extraccin, manufactura, operacin y
disposicin final tenga un impacto ambiental bajo o prcticamente inexistente; que su
ix
elaboracin y distribucin sea econmicamente viable, y que durante toda su vida til no
haya comprometido la calidad de vida de los seres vivos que hayan estado de alguna
manera relacionados con l, incluyendo al ser humano.
NANOCIENCIA. Ciencia que involucra la investigacin y descubrimiento de nuevas
caractersticas y propiedades de los materiales en la nano escala, cuyo rango va de 1 a
100nm
NANOCOMPUESTO. Material compuesto por dos o ms componentes; el de mayor
porcentaje se le denomina matriz y el de menor porcentaje se le denomina carga la cual
debe de estar homogneamente dispersa y en tamao manomtrico.
OXOBIODEGRADACIN. Es el proceso de degradacin que se da en presencia del oxgeno
por un proceso de oxidacin. Para conseguir la oxobiodegradacin en los plsticos es
necesario agregar un aditivo llamado masterbach, hecho a base de polmeros. El proceso
de oxobiodegradacin es acelerado por luz, temperatura (calor) y estrs, la degradacin
termina con los micro-organismos que consumen el material.
PACKAGING. Es el conjunto de elementos que permite presentar la mercanca a su eventual
comprador bajo un aspecto lo ms atractivo posible y en un volumen lo ms conveniente
para la unidad de consumo, en relacin con sus medios y costumbres. Incluye, por
consiguiente, las operaciones de envasar, embalar, etiquetar, envolver y precintar
PLSTICO BIODEGRADABLE. Plstico degradable el cual sufre degradacin por accin de
microorganismos naturales como bacterias, hongos y algas.
PLSTICO DEGRADABLE.
Introduccin
La revolucin industrial fue el detonador para el desarrollo tecnolgico
mundial, lo que permiti
cantidades.
Debido a esto
CAPTULO 1
Normatividad
NORMAS NACIONALES.
En el caso de Mxico, existen dos tipos de normas aplicables a los envases y
embalajes:
1. NORMAS OFICIALES MEXICANAS (NOM).
Estas son de carcter obligatorio, emitidas por dependencias del gobierno.
En cuanto a manejo de residuos e impacto ambiental, los lineamientos se
dan a travs de diferentes instancias (Tabla 1) como la Ley General del Equilibrio
Ecolgico y Proteccin del Medio Ambiente (LGEEPA). En materia de Impacto
Ambiental (SEMARNAT, 2004). En cuanto a residuos, menciona que esta ley es
responsable de emitir las NOM relacionadas a cualquier tipo de residuos, la
bibliografa consultada solo da prioridad al tratamiento, confinamiento y la
eliminacin de residuos peligrosos y radioactivos, a travs de la Ley General para la
Prevencin y Gestin Integral de los Residuos (LGPGIR)
La LGEEPA en el artculo 141 contempla: La Secretara, en coordinacin con
las Secretaras de Economa y de Salud, expedir normas oficiales mexicanas para la
fabricacin y utilizacin de empaques y envases para todo tipo de productos, cuyos
materiales permitan reducir la generacin de residuos slidos. En general las NOM
publicadas atienden aspectos de proteccin, regulaciones de etiquetado,
especificaciones tcnicas de algunos materiales como el vidrio, cartn, maderas y
metales.
Instancia
Responsabilidad y Funciones
ambiental.
Fomentar
la
creacin
de
infraestructura
en
coordinacin la SEDESOL
Fomentar
la
creacin
de
infraestructura
(en
(SEDESOL)
Otras Secretaras
Gobiernos Municipales
Formulacin
implementacin
de
tarifas
NORMAS
INTERNACIONALES.
NORMAS ASTM.
Son normas voluntarias, creadas por la Organizacin Internacional ASTM
formada por productores, usuarios, consumidores, acadmicos y expertos de ms
de 100 pases, que pueden trabajar o no en la industria y que no tienen poder de
decisin en la misma industria. Estas normas son reconocidas por su alta calidad
tcnica y su congruencia en el mercado. Son fuente importante de informacin
para el diseo, fabricacin y comercializacin a nivel mundial.
Las principales normas que se han publicado son aplicables a los polmeros
y su degradacin, desde 1990 el subcomit D20.96 de las normas ASTM (Tabla 2)
es el responsable de las normas que tratan de temas como ensayos de exposicin
a intemperie, envejecimientos por calor de los plsticos, biodegradacin
anaerbica y aerbica, materiales residuales despus del compostaje, condiciones
de compostajes industriales y municipales, biodegradacin de los materiales
plsticos y en condiciones de relleno sanitario birreactor acelerado (ASTM, 2011).
La acreditacin de las normas requiere de un proceso, en el cual los
organismos de certificacin y organismos de inspeccin, as como laboratorios de
D6866-12 Mtodos de prueba estndar para determinar los contenidos de base biolgica
slidos, lquidos, gaseosos y muestras utilizando anlisis de radiocarbono. (Ver tambin
WK30126 revisin propuesta)
D6868-11 Especificacin estndar para el Etiquetado de los productos finales que
incorporan plsticos y polmeros como recubrimientos o aditivos con papel y otros
soportes Diseado para ser aerobiamente compostados en instalaciones municipales o
industriales
D6954-04 Gua estndar para la exposicin y prueba de plsticos se degradan en el medio
ambiente mediante una combinacin de oxidacin y biodegradacin
D7026-04 Gua estndar para el muestreo y la comunicacin de los resultados para la
determinacin del contenido de base biolgica de los materiales a travs de anlisis de
istopos de carbono. (Ver tambin WK38737 revisin propuesta)
D7075-04
Prctica
estndar
para
la
evaluacin
presentacin
de
informes
10
11
NORMAS ISO.
A principios del ao 2010 la Organizacin Internacional de Estandarizacin
(ISO) comenz a desarrollar una nueva normativa aplicable a packaging y
medioambiente, la cual ha sido aprobada en el mes de mayo del 2012 y se espera
que a partir de octubre del 2012 sean publicadas. La norma est dirigida a
fabricantes de packaging, envasadores y distribuidores con el fin de optimizar sus
procesos bajo criterios ambientales. Esta nueva normatividad contempla aspectos
12
COMUNIDAD EUROPEA.
Las normas que emite la Comunidad Europea (Europea, 2009) se encuentran
a la vanguardia, como resultado de la necesidad a generar estndares que regulen
el desarrollo de nuevos materiales y los mtodos de envasado que demanda los
nuevos productos del packaging, ya que son las nicas que contemplan en sus
lineamientos
aspectos
como
envases
activos
inteligentes,
materiales
13
14
15
Monmeros
16
17
norma solo son un referente del comportamiento del material, mas no son una
prueba irrefutable del material siempre se comportara de esa manera. En el
ejemplo de la tabla se puede concluir que las muestras de material que se
sometieron a prueba bajo los parmetros que especifica la norma, a los 90 das la
muestra de espuma de almidn alcanza una degradacin del 80%, la muestra de
las mezclas de almidn y LDPE alcanzaron una degradacin del 30%, la muestra de
fibra de papel alcanz una degradacin del 10%, mientras que la muestra de LDPE
no mostr degradacin alguna.
18
biodegradabilidad
son las pruebas (es decir, procedimientos que dan lugar a una
el grado de
biodegradacin,
de
un
material,
pero
no
Tabla 4.Errores frecuentes al referenciar en etiquetas la aplicacin de las normas. Basada en informacin de
Stevens, 2010
19
20
CERTIFICACIONES
(ECOETIQUETADO)
Las empresas comprometidas con el medioambiente disean y producen sus
productos bajo criterios ambientales, para ello disponen de etiquetas que le dan
valor
agregado
sus
productos,
denominadas
ecoetiquetas
ambientales
2012).
etiquetas
(AIMPLAST,
Existen
tipos
diferentes de ecoetiquetas,
las
cuales
se
encuentran
resumidas en la tabla 5.
Tabla
5.Comparacin de los tipos de
ecoetiquetado. Fuente: AIMPLAS
Las
ecoetiquetas
proporcionan
al
consumidor
ISO
14024.
Etiquetas
ecolgicas
21
22
UNE-EN
ISO
14025
ISO
14025.
Etiquetas
tipo
de
independientes,
ecoetiquetas
emplean
est
ndices
basado
en
declaraciones
predefinidos,
proporcionan
Figura 8.Eco
etiqueta Ok
biobased
23
Figura 9. Eco
etiqueta Ok
compost.
24
CAPTULO 2
Materiales
MATERIALES TRADICIONALES.
PLASTICOS.
Los plsticos son sustancias qumicas producidas de forma sinttica,
conocidas como polmeros, los cuales estn formados por molculas de menor
tamao llamadas monmeros, que forman enormes cadenas de diversas formas.
La polimerizacin es la reaccin por la cual se sintetiza un polmero. El
tamao de la cadena polimrica y su masa molecular dependen de los factores:
temperatura y tiempo de reaccin. Las propiedades fsicas de los monmeros
25
26
numerosos
ciclos
de
calentamiento-ablandamiento-
USOS
RECICLADOS PARA
POLIETILENTEREFTALATO.
Transparencia
PETE
Barrera de gases
Irrompible
cervezas
Lana polar
Liviano
Contenedores de
Fibras
Impermeable
mantequilla, aderezos,
Alfombras
No txico
Amueblamiento
Inerte al contenido
Lminas de envase
Paneles
Correas
27
Bandejas
Blster
POLIETILENO DE ALTA
DENSIDAD.
Irrompible
HDPE
Garrafones de leche
Botellas de detergente
Liviano
Botellas de jugo
Botellas de aceite
Impermeable
Tarros de yogurt
Lapiceras
No txico
Tapones
Contenedores de reciclaje
Inerte al contenido
Contenedores de gran
Mosaicos de piso
capacidad
Tubos de drenaje
Pallets
Casas de perros
Film retrctil
POLICLORURO DE VINILO.
Ignfugo.
PVC
Resistente a la intemperie
Aceites de cocina
Transparente
Recipientes de comida
Paneles
No txico
transparentes.
Guarda barros
Inerte al contenido
Blster
Alcantarillados de autopistas
Impermeable
Films
Pisos
Irrompible
Botellas
Cables
POLIETILENO DE BAJA
DENSIDAD.
LDPE
Flexible
Botellas apretables
Liviano
Panes y alimentos
Bolsas
Transparente
congelados
Impermeable
Lminas
Irrompible
Bolsas
Paneles
Inerte al contenido
Envases para
Tablones
No txico.
Ultra congelados
Film retrctil
POLIPROPILENO.
PP
Barrera de aromas
Contenedores de yogurt
Impermeable
Botellas de Ctsup y
Irrompible
Aderezos.
Cables de batera
No txico
Tapas
Escobas
Liviano
Popotes
Cepillos
Transparente en pelculas
Botellas
Brillo
Tapones
Rastrillos
Resistente a la temperatura
Cajas
Pallets
28
(hasta 1350)
POLIESTIRENO Y
POLIESTIRENO EXPANDIDO
Brillo
PS y EPS
Ignfugo
Liviano
Irrompible
Envases de huevo
Paneles Aislantes
Impermeable
Contenedores desechables
Tapas de la luz
Inerte
Vasos
Contenedores de huevo
Transparente
Rejillas de ventilacin
De fcil limpieza.
Tarrinas de yogur
Reglas
Envases cosmticos y
Embalajes de espuma
farmacutico
Bandejas
Elementos de relleno de
embalaje
Protecciones
OTROS
Garrafones de agua de 12 y
Tablones
20 litros.
Productos personalizados.
plsticos de ingeniera.
Algunos contenedores de
comidas.
Tabla 6. Clasificacin de los polmeros de acuerdo a su aplicacin en el packaging. Fuente: Bravo, Rabanal &
Testa, 2009
PAPEL Y CARTN.
El papel es una estructura obtenida a partir de las fibras entrecruzadas de
celulosa que dan como resultado una hoja resistente y flexible, como ya se vio
antes, debido a su alto mdulo de elasticidad y baja extensibilidad. El gramaje del
papel est dado en relacin a su peso (gr/m2) y este determina si es papel o cartn.
En la tabla 7 se muestran los principales tipos de papel usados en el packaging
(AMEE, 2009).
29
TIPO
CARACTERSTICAS
PAPELES
PAPEL KRAFT.
PAPEL PERGAMINO
VEGETAL
PAPEL GLASSINE
PAPEL TISSUE
PAPELES ENCERADOS
CARTULINAS Y CARTONES
COUCH
CREMEKOTE
EUROKOTE
CARTONCILLO GRIS
KRAFT
COUCH REVERSO
MADERA
CARTULINA VELLUM
CARTULINA BLANCA O
congelados.
Usada en folletera y carteras porta muestras.
Usada para bandas y material promocional
30
EN COLOR
Es el material ms utilizado para la elaboracin de cajas de
CARTN CORRUGADO
Doble corrugado. Tiene 3 liners, dos de ellos estn en cada uno de los
extremos exteriores y el otro divide a dos mdium.
Tipo
Altura en mm
lineal
104-125
5.0
150-148
3.0
120-145
4.0
275-310
1.5
31
32
METALES.
Tienen la caracterstica de ser materiales con la capacidad de ser reciclado
una infinidad de veces, pero no son fciles de biodegradarse (Tardan hasta 400
aos). Los costos de produccin son menores cuando se usa materia prima
reciclable, en comparacin de cuando se usa materia prima nueva.
Entre sus principales cualidades estn: son muy resistentes, permiten el envasado
al vaco, resiste altas temperaturas, es buena barrera contra los rayos UV (que
degrada las vitaminas y deteriora los alimentos grasos), permite una larga vida de
los productos en anaquel.
Los metales ms usados para el packaging se resumen en la tabla 9.
Los envases realizados con metales y que estn destinados a contener alimentos
deben de llevar recubrimientos interiores compatibles con el producto a envasar,
con el fin de impedir la migracin de partculas txicas al producto y por otro lado
para evitar la oxidacin del metal debido a la humedad.
33
TIPO
LMINA NEGRA
LMINA ESTAADA
HOJALATA
DIFERENCIAL
LMINA CROMADA
(tin free steel)
CARACTERISTICAS
VIDRIO.
Es un material 100% reciclable, inerte, higinico, conserva las propiedades
organolpticas de los alimentos, resiste altas temperaturas por lo que se puede
usar para el llenado al vaco. Al igual que los metales puede ser reciclado infinidad
de veces y el costo de usar materia prima reciclada es mucho menor que el utilizar
materia prima nueva. Puede ser producido con gran variedad de formas de cierre,
de acuerdo al producto a envasar y el tipo de uso. Entre los cierres que destacan
estn: el tapn, las tapas plsticas, metlicas, Twist, Clipoc, tapas gotero, abre fcil,
corona y la garra metlica.
Por su costo, es usado principalmente en artculos de lujo. Las empresas
productoras estn investigando en la manera de reducir el gramaje de los
espesores de sus paredes para hacerlo ms ecolgicos y est buscando propuestas
34
que agreguen valor a los acabados para ser competitivos (Packaging, 2011). Esta
industria requiere de equipos y controles muy precisos debido a las caractersticas
de manipulacin del material y las temperaturas tan precisas y controladas que
requiere incluso para el enfriamiento de los envases.
BIOPOLMEROS.
ASPECTOS GENERALES.
Los materiales plsticos tienen
gran impacto en los rellenos
sanitarios
degradados
ya
que
no
son
masivamente
por
microorganismos
(Ariosti
&
en
naturaleza.
reintegrarse
Por
paulatinamente
la
lo
que
han
ido
sustitucin
uso,
35
(Materiales
hidro-
degradables o hidrosolubles)
Oxigeno-Calor-Luz
(Materiales
Oxodegradables)
Figura 12. Formas usuales de degradacin.
Junto con las alternativas mencionadas han ido surgiendo tambin los
biopolmeros, pero antes de explicar que son y cules son, es necesario dejar bien
claros tres conceptos:
36
impulsado
asimismo
la
investigacin y el desarrollo de
polmeros
biobasados
no
diferentes
biopolmeros,
las
tipos
de
cuales
se
37
38
39
ya
que
en
su
proceso
de
Figura 14. Fig. Ciclo de vida del cido polilctico (PLA). Fuente: Purac
40
El futuro del PLA es muy prometedor ya que se estima que para el ao 2016 el
valor del mercado mundial ser de 2.6 billones de dlares, y el principal uso que se
espera es en los envases biodegradables, seguido por los textiles, el uso biomdico
y en los electrnicos (WOOEB, 2012).
Polihidroxibutirato (PHB)
Polihidroxivalerato (PHV)
POLIHIDROXIALCANOATOS.
Los PHAs son polisteres de reserva producidos por bacterias sometidas a
condiciones de estrs, las cuales los sintetizan en varias formas qumicas, el PHB es
el polister de cadena ms corto de la familia de los PHAs. Por medio de la
manipulacin gentica de la bacteria productora, se puede obtener PHA con
caractersticas diferentes: cristalizacin, diferentes puntos de fusin, flexibilidad,
resistencia a la traccin, biocompatibilidad y velocidad de biodegradacin.
El polister que es producido por las bacterias, es depositado en forma de
granos en las clulas, se extrae por medio de solventes y mtodos patentados.
Cuando est seco el porcentaje de peso del polmero obtenido supera el 70%.
Las propiedades del PHB son similares a las del polipropileno, tiene buena
resistencia a la humedad y como barrera aromtica es muy bueno.
Las ventajas de los PHAs es que es un material que puede ser degradado
por microorganismos y su biodegradacin produce oxgeno (O2) y agua (H2O). Por
41
Figura 15. Degradacin de PHA en condiciones tropicales. Fuente: Serrano Riao, 2010
PLASTICOS BIOGENERADOS.
Poliuretanos (PUR).
Son plsticos muy verstiles ya que se les encuentran en formas variadas:
espumas rgidas y flexibles, elastmeros slidos, adhesivos y selladores; por lo
42
43
44
celulosa. Las fibras de algodn y de madera son las principales materias primas
utilizadas para la produccin de celulosa de uso industrial. Aunque la obtencin de
la celulosa proviene principalmente de fuentes vegetales, tambin puede ser
obtenida a partir de la bacteria Acetobacter xylinum, la cual genera celulosa a partir
de condiciones de fermentacin agitada (Cientficos, 29).
tratado
de
fibras
de
celulosa
con
cido
butrico
45
46
Figura 16. Principales productores mundiales de biopolmeros, su nombre comercial y tipo de producto.
47
CAPTULO 3
Procesos
Productivos
48
PROCESOS PARA LA
PRODUCCIN DE ENVASES.
La tabla 10 muestra los principales procesos bsicos de manufactura de
envases a partir de la transformacin de materia prima, en que consiste cada uno
de ellos y la fuente de energa por la cual es operado.
Proceso
Descripcin
Energa con
la que opera
Electricidad /
gas
envases y pallets
49
Electricidad /
gas
Inyeccin.
Electricidad
Electricidad
Electricidad
Electricidad
50
Electricidad
Electricidad
/ gas
Tabla 10. Procesos bsicos de manufactura de envases. Fuente: (Brobow, Rabanal, & Testa, 2009)
PROCESOS RELACIONADOS AL
SISTEMA DE ENVASADO.
Estos procesos estn relacionados al sistema de envasado requerido y
seleccionado
para
el
producto,
as
como
la
logstica
de
produccin,
Acumuladoras/Intercaladoras
Cartonadoras
51
Bandas transportadoras/conveyors
Alimentadoras
Llenadoras/selladoras
Llenadoras de lquidos/gas/viscoso
Formadoras /llenadoras/selladoras-horizontales
Formadoras /llenadoras/selladoras-verticales
Orientadoras, organizadoras
Paletizadoras unitarias
Paletizadoras, despaletizadoras
Envasado especializado
Envolvedoras
Decoradoras/marcaje/impresin
52
simplemente
proteger
cualquier
producto
en
su
transportacin.
53
No se quiebra
No se oxida
Liviano
Verstil
54
Prctico de manejar
Fcil de desechar
de
sellado,
evitando
llamadas spouts para productos que no son single serve (de un solo uso), estas
pueden abrirse y cerrarse las veces que se desee ya que cuenta con tapa de rosca.
55
HERRAMIENTAS DE
EVALUACIN AMBIENTAL.
Con el fin de producir el menor dao posible al medio ambiente han surgido
diversas filosofas y mtodos de evaluacin aplicables a los procesos productivos y
a la forma de disear objetos. A continuacin se revisaran algunos de estos
mtodos con el fin de orientar al diseador de su potencial aplicacin y utilidad.
56
57
ser
creativos
buscar
58
est
basada
en
normas,
manuales
documentos
europeos
El Manual del Sistema de Referencia para los Datos del Ciclo de Vida
(ILCD Handbook)
59
Norma ISO
60
CAPTULO 4
Investigacin
Y desarrollo
Los envases del futuro estn siendo una realidad debido a que la
investigacin es constante. Algunas empresas relacionadas a la produccin de
packaging realizan inversiones en investigacin para ayudar a reducir los daos
que causan sus productos al medio ambiente; como ejemplo est Dupont, quien
invierte en el desarrollo de materiales a partir del PLA; Natureworks invierte en el
desarrollo de biopolmeros hechos de plantas; d2w fabrica un aditivo que acelera
la oxobiodegradacin de los polmeros rompiendo las cadenas polimricas de los
plsticos con el fin de que se degraden en ciertos periodos de tiempo
predeterminados en el momento en que el aditivo es aadido.
Sin embargo, con el fin de dar a conocer los centros de investigacin y las
tendencias en el desarrollo de materiales aplicables al packaging y que en un
futuro generarn las materias primas para poder ser utilizadas, las investigaciones
que este captulo ha de tratar son las relacionadas a las investigaciones que se dan
en los centros de desarrollo e investigacin y quienes se dedicados a el desarrollo
de nuevos materiales y sus aplicaciones, no tanto a su comercializacin como es el
caso de las empresas citadas con anterioridad. Para mayor informacin de este tipo
61
EMBALAJE
EMBALAJE INGENIOSO
(AP)
INTELIGENTE (IP)
(SP)
Antimicrobiano
Indicador de crecimiento
microbiolgico
Absorbedor de oxgeno
Indicador
de
tratamiento
tiempo-
temperatura
Absorbedor de etileno
Indicador de atributos
nutricionales
integrado
Indicador
de
concentracin de gas en
embalajes de atmsfera
modificada
Indicador de ocurrencia
de impacto
con monitoreo
Indicador
de
radio
frecuencia RFID
Tabla 11. Principales aplicaciones de los envases activos, inteligentes e ingeniosos. .
62
Envases Ingeniosos (SP): Son los que renen las caractersticas de los
envases activos y los envases inteligentes.
Absorber O2
Absorben etileno
Sustancias antimicrobianas
Liberadores de antioxidantes
DESARROLLOS EN LOS
CENTROS DE INVESTIGACIN
En la bsqueda de informacin, acerca del desarrollo de materiales que
fueran a la vanguardia del desarrollo tecnolgico y que adems se pudieran aplicar
al packaging, se encontraron diversas investigaciones respecto al desarrollo de
63
64
65
66
INSTITUCIN
NMERO DE LABORATORIOS
45
23
CIMAV
18
IMP
16
IPICYT
Universidad de Sonora
Universidad de Guadalajara
OFICINA CENTRAL
INSUMO
PRODUCTO FINAL.
NANOTECNOLGICO
Plstico Rex
Nuevo Len
Nanopartculas
Tubera de pvc
3M Mxico
Minnesota
Nanopartculas
Polmeros Nacionales
Ciudad de Mxico
Nanopartculas
ENVASES CON
NANOPARTCULAS
Indelpro/Grupo ALFA
Nuevo Len
Nanopartculas
ENVASES DE
POLIPROPILENO CON
NANOPARTCULAS
Centro de Investigacin y
Ciudad de Mxico
Nanopartculas
Productos de plstico
Tokio
Nanopartculas
Pantallas planas y
moduladores de audio
Vitromex
Coahuila
Nanopartculas
67
Pisos de cermica ms
ligeros y resistentes
Kemet de Mxico
Nanoestructuras
Capacitor de tantalio
compuestas
Antiesttica de Mxico
Jalisco
Nanopartculas
Taloneras, pulseras,
charolas
Servicios Condumex/Grupo
Ciudad de Mxico
Nanopartculas
Carso
Nuevo Len
Nanopartculas
Dynasol Elastomeros
Texas
Nanopartculas
Productos industriales,
llantas, hules
Cemex Central
Nuevo Len
Nanopartculas
Cementos
Palau Bioquim
Ciudad de Mxico
Nanorganismos
Productos remediadores de
(nanobiotecnologa)
suelos
Mabe/General Electric
Ciudad de Mxico
Nanopartculas
Refrigeradores y lavadoras
Comex
Ciudad de Mxico
Nanoarcillas
Pinturas y recubrimientos
Nuevo Len
Nanomateriales
Transformadores
Ciudad de Mxico-
Sntesis de nanopartculas y
Grupo Peoles
Nuevo Len
nanomateriales (hechos in
y textiles
General Electric
situ)
Nano soluciones/Subsidiaria
Gluecksbur, Alemania
Nanopartculas
Percenta ag
Pinturas, recubrimientos,
materiales y plsticos
Pemex
Paraestatal, Mxico
Confidencial
Gasolina, diesel y
combustleo
Vitro
Nuevo Len
Nanopartculas
Vidrios
Kaltex
Estado de Mxico
Nanopartculas
Sigma/Grupo alfa
Nuevo Len
Nanopartculas
ENVASES CON
NANOPARTCULAS
Tabla 13. Centros de investigacin de nanotecnologa en Mxico. Fuente: Zaguayo-Lau & Foladori, 2010.
68
69
APLICACIONES EN EL MERCADO
Para concluir este captulo en la siguiente tabla se muestran ejemplos en el
mercado de envases inteligentes.
De la compaa
Bosch.
Envase
Smart Wallet.
para
medicamentos
(pastillas)
tiempos
ptimos
de
Pueden suministrarse a
medida de cada
necesidad. precodificadas, pre-impresas,
etc.
70
CAPTULO 5
Estado del
Arte del packaging
sustentable
SUSTENTABILIDAD
Sustentabilidad es un concepto complejo y a la vez muy abierto en su
interpretacin, sin embargo es un concepto que varias compaas alrededor del
mundo estn
hacer coincidir el menor impacto ambiental con sus actividades de tal manera que
71
de
los
productos,
logstica,
la
Comisin
Bruntland
(The
las
necesidades
presentes
sin
desarrollo sustentable es hacer la vida mejor para todos... Definicin con la que el
diseador No Marcial coincide en 3 aspectos fundamentales de la sustentabilidad
al desarrollar su concepto del buen diseo: Sociedad, economa y medio ambiente.
Por lo que en la definicin de diseo sustentable se observa que este debe ser
ambientalmente benigno, econmicamente viable y socialmente equitativo.
Hay varias definiciones para el packaging sustentable, aunque con variantes
coinciden en los 3 aspectos bsicos de la
sustentabilidad. En el 2005 la SPC
(Sustainable
Packaging
presenta
primera
la
Coalition)
definicin
de
para
benfico,
los
seguro
individuos
72
73
SIMBOLOS DE RECICLAJE Y
ECOETIQUETAS USADAS EN MXICO.
POLIETILEN TEREFTALATO
74
POLICLORURO DE VINILO
POLIPROPILENO
POLIESTIRENO
OTROS
Tabla 15. Codificacin para el reciclaje de plsticos de acuerdo a Sociedad de la Industria del Plstico (SPI).
75
aguas
purificadas,
de
botellas
de
agua
Ciel
76
de las etiquetas que acompaan la ropa, la empresa natura las utiliza en las cajas
de sus productos.
MERCADEO.
Segn AIMPLAST, cada vez son ms los consumidores que estn conscientes
de los impactos ambientales y sociales que se estn dando en las ltimas dcadas,
por lo tanto conocen su responsabilidad social al momento de adquirir sus
productos de tal manera que el criterio ambiental est siendo un factor importante.
Conocedoras de esta informacin, las empresas lanzan para sus productos fuertes
campaas de publicidad verde, siendo en ocasiones muy frecuentes la informacin
que proporcionan cuestionable. El greenwashing hace referencia a la
comunicacin que una empresa mantiene con sus clientes bajo una lnea de
ventajas ambientales de sus productos, cuando en realidad no aportan ningn
beneficio significativo en trminos ambientales
De acuerdo a la consultora canadiense Terra Choice2 (AIMPLAST, nfasis
Packagig, 2012), el nmero de productos con declaraciones ambientales se
increment en un 73% del ao 2009 al 2010. De los productos analizados cerca del
95% hacan referencia a:
77
Energa:
Ahorro
de
energa,
implementacin
de
transporte limpio.
Reduccin del consumo trmico en sus plantas.
Manejo integral de sus residuos slidos
Figura 26. Logo de la empresa
Bimbo. Empaque 100%
degradable
Ahorro de agua.
Uso de madera certificada por la FSC para el transporte
de sus productos.
78
ESTRATEGIAS.
Con el objetivo de optimizar la gestin de residuos para el reciclaje, han
surgido algunos planes de recoleccin como son los de ECOCE y los que maneja la
compaa TerraCycle.
79
80
Ecodiseo
Descripcin
Ventajas
Protegen el producto en su
transportacin.
Bolsas y burbujas
de aire
Protegen el producto en su
transportacin.
Soportes de
transportacin
(insertos)
bamb.
Muy resistentes
Protegen el producto en su
Cantoneras y
transportacin.
de abeja.
Elimina componentes.
PUMA
Envases stand up
pouch
convencionales.
81
CAPTULO 6
Estrategias
De diseo
82
los materiales Esta gua de ecodiseo propone 14 acciones, las cuales se muestran
en su relacin con el ciclo de vida en la tabla 19, pero son proporcionadas a detalle
en el anexo 3.
Etapas Ciclo de Vida
Estrategias
---
1.
2.
3.
Produccin
4.
Distribucin
5.
6.
Uso
7.
Fin de vida
8.
Tabla 18. Estrategias de diseo relacionadas al ciclo de vida del producto. Fuente: AIMPLAS
83
ACCIONES
Obtencin de materias y
Produccin
Seleccin
Reduccin
Optimizacin
Optimizacin
Reduccin
Incremento
Optimizacin
de
del uso de
de las
del sistema de
del
de la vida
al final de la
concepto
materiales
materiales
tcnicas de
distribucin
impacto
til del
del
de bajo
durante el
producto
producto
producto
impacto
produccin
uso
de la rosca
de
envase rgido a
envase flexible
Uso de tintas
y/o pinturas de
impacto
ambiental
Minimizacin
del
uso
de
sustancias
peligrosas
Envases
apilables
y/o
desmontables
Acciones sobre
la impresin
Envases
reutilizables
Cambio
de
geometra
Utilizacin
de
materiales
reciclados
Uso de mono
materiales y/o
materiales
compatibles
Marcado
Fin de Vida
el
dimensiones
bajo
Uso
Mejorar
Cambios en las
Cambio
Distribucin
componentes
de
84
los materiales
plsticos
Empleo
de
materiales
compostables
Uso
de
material
de
origen
renovable
Evitar
sobre
embalaje
para
el
diseo
de
packaging,
85
Principios
KPIs
y mercadotecnia
Eficaz:
Beneficio
social y econmico.
El
sistema
packaging
del
aade
un
valor verdadero a la
sociedad
de
manera
efectiva al contener y
proteger los productos
a lo largo de la cadena
de suministro y por el
apoyo de informacin
para
un
responsable.
consumo
Funcionalidad
para
eliminar
uno
ms
de
cada
componentes?).
packaging (lista).
todo (lista).
cadena
de
suministro
proteccin
del
contaminacin,
para
la
producto,
distribucin,
la
Proporcin
divididas
Disee
packaging)
el
packaging
sistema
para
producto-
minimizar
producto-packaging
entre toneladas de
el
cadena de suministro
Declaraciones
14021
especficas,
ambientales
relevantes,
precisas y verificables.
Asesorar a los consumidores sobre
la
packaging reciclable.
correcta
eliminacin
86
del
packaging.
Eficiente:
Hacer
ms con menos.
seguridad, higiene y
aceptacin
del consumidor.
Incrementar
sistema
la
Proporcin producto-packaging
eficiencia
producto-packaging
del
al
entre toneladas de
packaging).
sistema
del
packaging es diseado
para
los
materiales y la energa
eficientemente
(ejemplo,
usar
lo
largo de si Ciclo de
Minimizar
Vida.
producto.
puede
La
eficiencia
el
desperdicio
del
dao
en
la
producto
que
transportacin).
Porcentaje
del
definida
utilizado el producto.
ser
agua
mediante
recuperacin
sistemas
durante
de
la
manufactura.
87
Cclico: Optimizar
la recuperacin.
Configuracin
Ejemplo,
la
utilizacin
mxima
de
las
tarimas
cbica.
su utilizacin (%)
reprocesamiento
packaging (lista)
para
el
Re-uso
recuperacin
o planes industriales)
en
que
el
sistema
del
packaging se alternan
se
destine
otro
(proporcin
de
nacional
la
del
uso
en forma continua en
sistemas
naturales
Reciclaje.
un
recuperacin
mnimo de degradacin
reciclaje)
de recuperacin deben
reciclaje.
los
de energa y ahorro o
disponibles).
disminucin
industriales,
con
de gases
de efecto invernadero.
Disear
para
ciclos
(proporcin
procesos
de
nacional
de
la
del
reciclaje
reciclado (total)
Compostaje.
Asegrese
compostaje).
que
el
sistema
88
de
(Proporcin
Especifique
renovables
proporcionan
un
contaminante y no
txico.
material
del
Porcentaje
(Ejemplo,
Use
No
del
comprando
energa
verde)
Seguridad:
Porcentaje
de
energa
renovable.
energa
renovable
en
el
Porcentaje de la energa de
transportacin
usada
por
la
impacto ambiental.
fuente renovable.
Polticas y procedimientos de
materiales
consumo
de
energa.
Componentes
Evitar o
minimizar
packaging usados en el
aditivos
basados
sistema,
incluyendo
materiales,
tintas,
del
acabados,
pigmentos
el uso de
en
metales
creen
las
asociados
los
(lista).
personas
minimizar
el uso de
ecosistemas.
deben
Evitar o
de
packaging)
Evitar o
(lista)
concentracin (ppm)
pesados
tomar
medidas precautorias.
minimizar
el uso de
89
el
packaging
ecosistemas
durante
la
recuperacin o el desecho.
Minimizar
los
impactos
packaging (km).
Tabla 20. Estrategias e indicadores de la clave de rendimiento (KPIs) Fuente: Lewis, 2007
Proporcin producto/packaging
90
ESTRATEGIA DE ECODISEO.
En Estados Unidos, seis instituciones lderes en el desarrollo de productos
sustentables, realizaron un anlisis del estado del arte en Europa acerca de este
tipo de productos. En la figura 31, se muestra una de las aportaciones de este
anlisis: la relacin entre la estrategia del producto, el desarrollo del producto, la
produccin y las herramientas de mejora ambiental.
Figura 30. Estrategias y elementos del desarrollo sostenible de productos. Adaptacin basada y traducida de la
fuente: (Tukker, Eder, Charter, Haag, Vercalsteren, & Wiedmann, 2001)
91
CAPTULO 7
Conclusiones
92
en
presentacin
de
extrusin
de
lmina
termoformado
Ingeo3001D, en presentacin para inyeccin
Ingeo3052D, en presentacin para inyeccin
Ingeo3051D, en presentacin para inyeccin
Ingeo3801X, en presentacin para inyeccin
Ingeo4032D, en presentacin para extrusin de pelcula biorientada.
Aunque en costo, el PLA es ms elevado que el del PET, es el biopolmero
ms comercial en nuestro pas y generalmente es usado para sustituir a
contendores o envases hechos a base de PET. Se pueden encontrar en el pas
varios distribuidores de productos a base de almidones o a base de caa de azcar
como los contenedores, vasos, platos y cucharas; sin embargo, estos son productos
terminados en los que los diseadores industriales ya no pueden manipular la
forma.
93
pueden tambin
94
no son
95
Figura 31. Estado del arte del packaging sustentable en Mxico con respecto a el eco diseo en Europa.
96
Anexos
Anexo 1. EMPRESAS Y COMUNIDADES QUE CUENTAN CON CERTIFICADO FSC
DE CADENA DE CUSTODIA EN MEXICO julio 2012. (FUENTE: FSC Mxico)
Cdigo de certificacin.
Cdigo FSC
Empresa
IC-COC-10002
FSC-C017601
SW-COC-003670
SW-COC-003356
SGSNA-COC-005346
SCS-COC-001985
FSC-C009039
FSC-C019167
FSC-C102689
FSC-C006762
SCS-COC-003666
SCS-COC-002920
SCS-COC-003893
SGSNA-COC-005898
SGSNA-COC-005898
SCS-COC-003774
SW-COC-005556
RA-COC-006025
SW-COC-005167
SW-COC-005474
SW-COC-005311
SW-COC-005341
FSC-C105036
FSC-C041298
FSC-C107941
FSC-C102682
FSC-C102682
FSC-C106418
FSC-C106525
FSC-C111302
FSC-C102409
FSC-C106151
FSC-C006434
FSC-C104630
SW-COC-005341
SW-COC-005341
SCS-COC-003696
FSC-C104630
FSC-C104630
FSC-C108835
97
SW-COC-003672
RA-COC-005870
SCS-COC-004250
SW-COC-001542
SCS-COC-004070
FSC-C012100
FSC-C109694
FSC-C111652
FSC-C014681
FSC-C110251
SGSNA-COC-006266
SGSNA-COC-006266
SW-COC-005521
SW-COC-005686
SW-COC-000632
FSC-C102599
FSC-C102599
FSC-C106713
FSC-C108675
FSC-C001866
SW-COC-005387
SW-COC-005590
SW-COC-005670
SW-COC-002796
SCS-COC-004179
SCS-COC-003958
SW-COC-003586
SW-COC-005240
SW-COC-005804
FSC-C105260
FSC-C107564
FSC-C106765
FSC-C011956
FSC-C110817
FSC-C109138
FSC-C013418
FSC-C103641
FSC-C106543
RA-COC-000663
SW-COC-004226
SW-COC-005509
SW-COC-001664
SW-COC-005057
SCS-COC-000139
SCS-COC-004202
SCS-COC-003699
SW-COC-000591
SCS-COC-003807
SGSNA-COC-004127
SCS-COC-003821
SW-COC-004605
SCS-COC-001617
FSC-C021435
FSC-C002227
FSC-C106152
FSC-C007528
FSC-C100636
FSC-C014860
FSC-C111118
FSC-C105648
FSC-C014197
FSC-C106859
FSC-C074425
FSC-C106937
FSC-C041387
FSC-C007869
SW-COC-005341
SW-COC-005454
SW-COC-005091
SW-COC-005810
FSC-C104630
FSC-C105967
FSC-C101605
FSC-C109875
SCS-COC-004098
SCS-COC-004066
SW-COC-000562
SCS-COC-003503
FSC-C110051
FSC-C109874
FSC-C005475
FSC-C102484
98
SW-COC-005804
SW-COC-000772
FSC-C106543
FSC-C013930
SCS-COC-003981
SCS-COC-003529
SW-COC-005467
SGSNA-COC-000072
SW-COC-005784
FSC-C109248
FSC-C102811
FSC-C105160
FSC-C101537
FSC-C109526
SW-COC-005784
FSC-C109526
SW-COC-004130
FSC-C020428
SCS-COC-004175
FSC-C110880
SW-COC-005605
SW-COC-005784
FSC-C107717
FSC-C109526
SW-COC-005784
FSC-C109526
SGSNA-COC-000277
FSC-C111822
99
Tipo de Absorbedor
Oxgeno
Humedad
CO2
Etileno
Compuestos de aroma
Compuesto
Aplicacin.
Compuestos
de
hierro, Queso, productos de
cido ascrbico, sales de panadera, dulces, nueces,
leche en polvo, caf, t,
metales, glucosa oxidasas.
frijoles, cereales, carne.
Productos de panadera,
Gel de slice, glicerol.
carne, pescado, aves,
Vegetales y frutas
Calcio, hidrxido de sodio o Granos de caf tostados.
potasio
Etanol encapsulado,
compuesto que contienen
plata, cidos ascrbico y
benzoico. Benomilo,
Grasas, productos de
imazalil,
cereales.
lizosima, bacteriozimas
(nisina,
Pediocina, lactacina),
componentes de
especies/hierbas.
Oxido de aluminio, carbn
Frutas (manzanas,
activado,
chabacanos, bananas,
Tetraoxomanganate de
avocado) and vegetables
potasio.
(zanahorias, papas, tomates,
pepinos)
Productos fcilmente
cido ctrico, esteres de
oxidables, ejemplo: grasas
celulosa y poliamida.
en productos de pescados,
jugos de frutas
100
Tipo de producto
Organismo
(Pas)
Bolsas reutilizables
de polietileno (PE)
Bolsas tipo camiseta
de polietileno (PE)
Documentacin
de referencia
UNE
53942:2009
AENOR
Espaa
Bolsas de basura de
polietileno (PE)
UNE 53970
EX:1996
UNE 53971 EX:
1996.
Bolsas de basura de
polietileno (PE)
Environmental
Choice
Canad
Certification
Criteria Document.
CCD-126
Productos de
material
compostable
de Garanta de
Qualitat
Ambiental
(DGQA)
Catalua, Espaa
MAH/2064/2009.
Cdigo 100
Productos de
plstico reciclado
Productos de plstico
reciclado
Blaue Engel
Alemania
Resolucin
MAH/
1959/2009.
Cdigo 010
101
Logo
Descripcin
Beneficios ambientales
Barreras
Oportunidades
102
Descripcin
Beneficios ambientales
Barreras
Oportunidades
103
procesos
auxiliares
de
impresin
y pintado
suponen
Descripcin
Beneficios ambientales
Barreras
Oportunidades
104
Descripcin
Para analizar el riesgo hay que tener en cuenta que influyen varios
factores, entre los que se encuentran la peligrosidad y la cantidad
(a mayor cantidad, mayor es el riesgo). Por eso hay dos acciones
principales:
- Disminuir la cantidad de sustancia peligrosa que se emplea.
- Sustituir la sustancia peligrosa por otra que presente una peligrosidad menor.
Relacionado con la legislacin de envases y residuos de envase (ver
Anexo), por ejemplo, se exige que la presencia de metales pesados
(Cromo (VI), Mercurio, Plomo y Cadmio) sea inferior a 100 ppm.
Esta limitacin puede no cumplirse en el caso de los pallets y cajas
que pertenezcan a un sistema de retorno cerrado y controlado.
Beneficios ambientales
Barreras
Oportunidades
Descripcin
105
Beneficios ambientales
Barreras
Oportunidades
Descripcin
Beneficios ambientales
106
Barreras
papas que son de fcil rotura o frutos secos que pueden perder la
piel).
El envase puede perder la identidad de marca.
En ciertos productos hay que tener en cuenta las limitaciones de
esta medida para etiquetado obligatorio, puesto que puede ser
insuficiente.
Oportunidades
El producto es ms visible.
Envase ms econmico.
Incorporacin a nuevos mercados/clientes ms respetuosos con el
medio ambiente (Compra Verde).
Descripcin
107
Beneficios ambientales
Barreras
Oportunidades
Descripcin
Beneficios ambientales
Barreras
necesitan
diseos
con
formas
muy
estudiadas
Oportunidades
108
Descripcin
Beneficios ambientales
Barreras
Oportunidades
virgen.
Comunicacin del uso de material reciclado (Ecoetiquetado Tipo II
como auto declaracin y criterio en algunas Ecoetiquetas Tipo I).
Incorporacin a nuevos mercados/clientes ms respetuosos con el
medio ambiente (Compra Verde).
109
Descripcin
significativa de propiedades.
En la siguiente tabla se muestra la compatibilidad entre distintos
tipos de materiales plsticos:
HDPE
LDPE
PET
PP
PS
HDPE
LDPE
PET
PP
PS
PVC
PVC
puede
aumentarse
mediante
el
uso
de
agentes
Beneficios ambientales
Barreras
compatibilizantes
encarece
el
reciclado
de
estos
materiales.
Comunicacin reciclabilidad (Ecoetiquetado Tipo II como auto
Oportunidades
declaracin).
Incorporacin a nuevos mercados/clientes ms respetuosos con el
medio ambiente (Compra Verde).
110
Descripcin
Beneficios ambientales
Barreras
Oportunidades
Descripcin
111
Beneficios ambientales
Barreras
Oportunidades
de
productos
de
material
compostable
de origen
sinttico,
procedentes
de
fuentes
no
Descripcin
Beneficios ambientales
Barreras
112
Oportunidades
Descripcin
Beneficios ambientales
Barreras
Oportunidades
destinados al envase, como por las tasas que hay que pagar, en los
casos de que el envase se encuentre adherido a un SIG.
Incorporacin a nuevos mercados/clientes ms respetuosos con el
medio ambiente (Compra Verde).
113
Literatura
Citada
Abate de Siqueira, L. E. (2012). El SUP y el mercado de salsas de tomate. nfasis Packaging,
78-82.
AIMPLAST. (15 de Agosto de 2012). Ecodiseo y comunicacin ambiental de los envases.
Recuperado el 16 de Agosto de 2012, de NFASIS PACKAGING.:
http://www.packaging.enfasis.com/notas/64812-ecodiseno-y-comunicacionambiental-los-envases
AIMPLAST. (15 de 08 de 2012). nfasis Packagig. Recuperado el 16 de 08 de 2012, de
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