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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES Y ADMINISTRATIVAS


ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIN

INFORME DE PRCTICAS PRE-PROFESIONALES


REALIZADO EN EL CONSORCIO G & H CONTRATISTAS GENERALES S.C.R.L.
EN EL REA DE LOGSTICA
PRESENTADO POR:
IDALIA LUPACA LUPACA
PARA OPTAR EL GRADO ACADMICO DE:
BACHILLER EN CIENCIAS DE LA ADMINISTRACIN
PUNO - PER

2014

INDICE
INDICE .................................................................................................................... 2
RESUMEN ............................................................................................................... 5
INTRODUCCIN ..................................................................................................... 7
CAPTULO I ............................................................................................................ 8
DESCRIPCIN DE LA EMPRESA ......................................................................... 8
1.1. DESCRIPCIN DEL CONSORCIO G Y H CONTRATISTAS GENERALES
S.C.R.L................................................................................................................. 8
1.1.1.
1.1.2.
1.1.3.
1.1.4.
1.1.5.
1.1.6.

MISIN ........................................................................................................................ 8
VISIN ......................................................................................................................... 8
VALORES FUNDAMENTALES ................................................................................... 8
PRINCIPIOS DE LA ORGANIZACIN........................................................................ 9
OBJETO SOCIAL: ....................................................................................................... 9
ESTRUCTURA ORGNICA Y ADMINISTRATIVA ................................................... 11

CAPTULO II ......................................................................................................... 12
DESCRIPCIN DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS....................................... 12
2.1.

RECONOCIMIENTO DEL AREA DE TRABAJO ...................................... 12

2.2. ORGANIZACIN DE LA GESTIN DEL SISTEMA LOGSTICO DE LA


FERRETERIA..................................................................................................... 12
2.3. CONTROL DE LA INFORMACIN PARA LA ADMINISTRACIN DEL
ALMACN DE LA FERRETERA. ...................................................................... 12
2.4. GESTIN Y NEGOCIACIN CON PROVEEDORES PARA CONTAR
MATERIALES QUE SE REQUIEREN EN LA FERRETERA. ............................ 13
2.5. REDACCIN DE DOCUMENTOS PARA PARTICIPAR EN LICITACIONES
DE OBRAS MUNICIPALES, GOBIERNO REGIONAL Y OTRAS ENTIDADES.13
2.6.

OTRAS QUE DISPONGA EL REA DE LOGSTICA. ............................. 15

CAPTULO III ........................................................................................................ 16


MARCO TERICO CONCEPTUAL ...................................................................... 16
3.1.

MARCO TERICO ................................................................................... 16

3.1.1.
3.1.2.
3.1.3.
3.1.4.
3.1.5.

3.2.

ADMINISTRACIN.................................................................................................... 16
EMPRESA ................................................................................................................. 18
CONSORCIO ............................................................................................................. 18
LOGSTICA................................................................................................................ 19
ADMINISTRACIN PBLICA ................................................................................... 31

MARCO CONCEPTUAL ........................................................................... 34

CONSORCIO............................................................................................................................. 34
EMPRESA ................................................................................................................................. 34

CAPTULO IV ........................................................................................................ 36

ANLISIS DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS ............................................... 36


4.1.

ACTIVIDAD N 01: Reconocimiento de rea de trabajo ........................... 36

4.2. ACTIVIDAD N 02: Organizacin de la Gestin del Sistema Logstico de la


Ferretera ........................................................................................................... 36
4.3. CONTROL DE LA INFORMACIN PARA LA ADMINISTRACIN DEL
ALMACN DE LA FERRETERA. ...................................................................... 37
4.4. GESTIN Y NEGOCIACIN CON PROVEEDORES PARA CONTAR
MATERIALES QUE SE REQUIEREN EN LA FERRETERA. ............................ 38
4.5. REDACCIN DE DOCUMENTOS PARA PARTICIPAR EN LICITACIONES
DE OBRAS MUNICIPALES, GOBIERNO REGIONAL Y DE OTRAS ENTIDADES.
38
4.6.

OTRAS ACTIVIDADES QUE DISPONGA EL REA DE LOGSTICA. ..... 39

CONCLUSIONES .................................................................................................. 40
RECOMENDACIONES ......................................................................................... 41
BIBLIOGRAFIA ..................................................................................................... 42
ANEXOS................................................................................................................ 43

RESUMEN
La labor de un administrador es indispensable en la sociedad actual, puesto que nos
encontramos en un contexto de cambio constante; y como parte de la formacin
profesional tenemos la obligacin de capacitarnos de la manera ms eficiente y
correcta, realizando prcticas Pre-profesionales en empresas u organizaciones que
realizan un aporte significativo al pas.

El presente informe de prcticas Pre-profesionales de la FACULTAD DE CIENCIAS


CONTABLES

ADMINISTRATIVAS,

ESCUELA

PROFESIONAL

DE

ADMINISTRACIN, en cumplimiento al reglamento y normas vigentes, este informe


est referido a las prcticas realizadas en el CONSORCIO G Y H CONTRATISTAS
GENERALES S.C.R.L. dedicada a: Consultora, diseo, elaboracin y ejecucin de
proyectos;

Fabricacin

comercializacin

de

herramientas,

materiales

de

construccin, artculos de ferretera en general, El informe consta de los respectivos


antecedentes de la empresa, as como el marco terico y conceptual que fue
utilizado a lo largo de la realizacin de las prcticas, y por ultimo muestra la
descripcin de las actividades realizadas como: la organizacin del sistema logstico,
aprovisionamiento y redaccin de documentos para participar en licitaciones
pblicas, conclusiones y las respectivas recomendaciones que sean necesarios para
dicha entidad.

Se tuvo como objetivo general aplicar los conocimientos previos adquiridos en la


formacin acadmica de la Escuela Profesional de Administracin en el rea
logstica, a fin de relacionar la prctica con la teora y especficos como: Desarrollar
habilidades y aptitudes para un mejor desempeo profesional, fomentando actitudes
de responsabilidad, disciplina, cooperacin y trabajo en equipo, Lograr una
adecuada adaptacin a la actividad profesional de manera prctica en el campo
logstico y Realizar un diagnstico general del rea de trabajo donde se desarrollan
las prcticas y describir las actividades que se realizan dentro del rea.

Se concluy que en la ferretera existe un desorden de stocks o productos, lo cual


dificulta la fcil e inmediata atencin al cliente., existe compras de materiales en

exceso, productos estancados y sin salida durante mucho tiempo Los proveedores
solo son considerados como una organizacin aislada de la empresa, esto conlleva
a la demora de entrega en los pedidos que realiza la empresa, el consorcio es un
buen proveedor lo que le facilita ganar las licitaciones pblicas, ya que se vio que la
organizacin abastece a muchas obras dentro de la regin, por lo tanto es una
oportunidad y una fortaleza que aprovechan da a da para su crecimiento y las
ventas diarias en la ferretera son importante para la empresa, por lo tanto no se
est tomando en cuenta como se debera, adems que se est dejando a su suerte
de cada uno de los encargados de venta, lo cual no es as; falta la capacitacin y
orientacin que es necesario para que el encargado de ventas pueda efectuar ms
ventas al da.

INTRODUCCIN

Las organizaciones actualmente funcionan basndose en la coordinacin del


esfuerzo humano; de all la importancia de contar con personal altamente capacitado
y eficiente, para lograr los objetivos establecidos. Un Manual de Descripcin de
Cargos le permite a cualquier institucin tener bases slidas en cuanto a las
funciones, deberes y caractersticas del ocupante del cargo. Por ello se habla sobre
la capacitacin constante al personal para darle una buena atencin al cliente;
adems de ello es importante realizar la logstica integral que dan a conocer muchos
autores y los cuales son comprobados, ya que los resultados de esta nueva logstica
hace ms eficiente a la organizacin. En tal sentido las prcticas pre-profesionales
sirvieron para poner en prctica la teora con la realidad
El desarrollo de la investigacin estar estructurado por cuatro captulos, los cuales
se mencionan a continuacin:
Captulo I, contiene la descripcin de la organizacin, misin, visin y sus objetivos,
no olvidando los valores y la estructura organizacional.
Captulo II, se resea las actividades realizadas en el consorcio, dentro del rea
logstica.
Captulo III, hace referencia al marco terico y marco conceptual que permiti tener
un panorama amplio de las actividades que se realiz.
Captulo IV, contiene el anlisis de las actividades realizadas durante las prcticas
pre-profesionales, dando a conocer la problemtica y la solucin de ello.
Por ltimo se encuentra las conclusiones, recomendaciones necesarias, bibliografa
y los anexos respectivos donde muestran las actividades realizadas.

CAPTULO I
DESCRIPCIN DE LA EMPRESA
1.1.

DESCRIPCIN DEL CONSORCIO G Y H CONTRATISTAS GENERALES


S.C.R.L

El Consorcio G y H Contratistas Generales S.C.R.L. es una empresa integrada por


profesionales de la ms alta experiencia, conocimiento y calidad moral e intelectual.
Consorcio G y H Contratistas Generales S.C.R.L.es la mejor opcin de apoyo previo,
durante y posterior a la contratacin y ejecucin de obras pblicas, adquisiciones de
bienes y prestacin de servicios en general, tanto para el sector pblico como para
empresas privadas, con objeto de lograr que estos se realicen desde antes del
proceso concursal con transparencia, equidad y apego estricto a la normatividad, en
beneficio del gobierno y de las mismas empresas, procurando su eficiente
administracin, desarrollo y supervisin.
1.1.1. MISIN
Prestar a nuestros clientes un servicio normativo, tcnico y humano de excelencia
que cumpla con sus expectativas de solucin en calidad, tiempo y costo,
procurndoles, da a da, la mxima atencin y plena confianza de contar con los
mejores consultores, asesores e investigadores en el ramo.
1.1.2. VISIN
Ser la empresa con los profesionales ms capacitados del Per en consultora,
asesora e investigacin en materia de obra pblica, adquisiciones, arrendamientos,
servicios y en general contrataciones pblicas.
1.1.3. VALORES FUNDAMENTALES
a) Confianza
b) Honradez
c) Justicia
d) Lealtad
e) Responsabilidad
f) Veracidad
g) Libertad

h) Disciplina en el trabajo
i) Puntualidad
j) Calidad en el servicio
k) Productividad
1.1.4. PRINCIPIOS DE LA ORGANIZACIN
a) Principio de primaca con la persona
b) Principio de no discriminacin
c) Principio de eficiencia en el uso de los recursos
d) Principio de transparencia
e) Principio de neutralidad
f) Principio de oportunidad
1.1.5. OBJETO SOCIAL:
La sociedad tiene por objeto dedicarse a:
a) Consultora y ejecucin de proyectos en obras civiles por contrata y
administracin directa como edificaciones en general, vivienda, mercados,
complejos deportivos (estadios, coliseos, lozas deportivas, piscinas olmpicas,
entre

otros),

teatros,

obras

arquitectnicas,

puentes,

carreteras,

electrificacin, hospitales, bancos, saneamiento, obras hidrulicas, sistema de


riego, habilitaciones urbanas, instalaciones electromecnicas, interconexiones
elctricas, y otros afines.
b) Diseo,

elaboracin

ejecucin

de

proyectos

de

electrificacin,

mantenimiento de redes elctricas en baja tensin, media tensin, lneas de


transmisin, subestaciones de transmisin, subestaciones, elevadoras y/o
reductoras, maquinas elctricas, telefona, telecomunicaciones y otros afines.
c) Realizar actividades de diseo, fabricacin y comercializacin de inmuebles,
compra y venta de bienes.
d) Estudios proyectos financieros de factibilidad para el financiamiento
industrias,

exploraciones

mineras,

hoteles,

viviendas

de

produccin

agropecuaria.
e) Prestar servicios de auditora, consultoras, arbitrajes, conciliaciones,
peritajes, tasaciones, liquidacin tcnica y financiera de obras y actividades,
asesoras en gobiernos: nacional, regional y local, y otras instituciones
pblicas.

f) Supervisin de obras, llevar a cabo la direccin, control y supervisin de la


ejecucin de obras de cualquier naturaleza, coordinar la ejecucin de obras
desde su planeacin, programacin y presupuestacin.
g) Asesora y asistencia administrativa en materia de afectacin, baja y destino
final de bienes muebles y en relacin con inmuebles.
h) Fabricacin y comercializacin de herramientas, materiales de construccin,
artculos de ferretera en general, agregados, servicios de planta en concreto,
asfaltos y acero.
i) Alquiler de materiales, equipos, maquinarias dedicadas en actividades de
construccin civil, instalaciones electromecnicas, y otros afines.
j) Importacin y exportacin de equipos y maquinarias empleadas en
actividades de construccin civil, instalaciones electromecnicas, y otros
afines.
k) Actividades de consultora y asesoramiento en ingenieras elctrica, civil,
agropecuaria, agrcola, agroindustrial, y otras ingenieras.
l) Asesoras, consultoras y capacitacin en tecnologa educativa, gestin
municipal, gestin ambiental, gestin de desarrollo sostenible, restauracin y
patrimonio.

10

1.1.6. ESTRUCTURA ORGNICA Y ADMINISTRATIVA


Diagrama de relaciones de autoridad y responsabilidad del CONSORCIO G & H
CONTRATISTAS GENERALES S.C.R.L.

FUNCIONAL

LINEA

DIRECTORIO

GERENTE GENERAL
A
U
T
O
R
I
D
A
D

AREA DE OPERACIONES

AREA RRPP

R
E
S
P
O
N
S
A
B
I
L
I
D
A
D

AREA ADMINISTRACION
Y FINANZAS

AREA DE CONTABILIDAD

AREA DE RRHH

AREA DE LOGISTICA

11

CAPTULO II
DESCRIPCIN DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS
2.1.

RECONOCIMIENTO DEL AREA DE TRABAJO

Para una buena insercin en el campo laboral de la logstica dentro del consorcio, se
tuvo que conocer las actividades, los roles y tambin el personal que labora en dicho
consorcio, lo cual esto ayudo a que se tenga un clima organizacional ordenado y
confiable.
2.2.

ORGANIZACIN DE LA GESTIN DEL SISTEMA LOGSTICO DE LA


FERRETERIA

A. Solicitar informacin sobre el sistema logstico al gerente del rea


B. Elaboracin de resmenes de venta realizadas (boletas, facturas y otros
comprobantes de pago), ello para ver el nivel de rotacin de los materiales.
C. Reconocimiento de los proveedores eficientes y eficaces en base a los
pedidos de materiales realizados anteriormente por la ferretera. Esto permiti
realizar una compra de calidad y cantidad en relacin a la demanda.
D. Lay aut de almacenes.
E. Se realiz la distribucin de materiales de venta acorde a la demanda,
utilizando el mtodo ABC de la logstica de distribucin.
F. Las ventas requieren la buena atencin al cliente. Para ello se solicit la
participacin de Recursos Humanos para la capacitacin de los encargados
de venta.
2.3.

CONTROL DE LA INFORMACIN PARA LA ADMINISTRACIN DEL


ALMACN DE LA FERRETERA.

Para tener un almacn y distribucin ordenado se utiliz el mtodo ABC, el cual


permite determinar los grupos de productos de mayor movimiento, lo que permite un
sistema de localizacin eficaz y segn al grupo en que pertenezca, por medio de
este mtodo se pudo organizar el almacn en grupos como: Artculos con alta
rotacin, de actividad media y de lenta actividad o rotacin.

12

2.4.

GESTIN Y NEGOCIACIN CON PROVEEDORES PARA CONTAR


MATERIALES QUE SE REQUIEREN EN LA FERRETERA.

Para dicha actividad se tuvo que realizar viajes constantes a diferentes ciudades,
entre ellas a la regin de Arequipa y a la provincia de Juliaca, esto para realizar
cotizaciones y negociaciones para la compra de materiales en cantidad. Y debido a
que el consorcio hace participa de la diversas licitaciones pblicas es necesario
contar con adecuados proveedores.
2.5.

REDACCIN DE DOCUMENTOS PARA PARTICIPAR EN LICITACIONES


DE OBRAS MUNICIPALES, GOBIERNO REGIONAL Y DE OTRAS
ENTIDADES.

La redaccin de documentos se realiz en base a la convocatoria que realizo la


entidad pblica, para ser electa en la convocatoria se tuvo que adjuntar la propuesta
tcnica (sobre N 1) y propuesta econmica (sobre N 2), se present los siguientes
documentos:
SOBRE N 1 - PROPUESTA TCNICA
Documentacin de presentacin obligatoria:
a) Declaracin jurada de datos del postor.
Cuando se trata de consorcio, esta declaracin jurada es presentada por cada
uno de los consorciados. (Anexo N 1).
b) Declaracin jurada de cumplimiento de los Requerimientos Tcnicos (Anexo
N 2).
c) Declaracin jurada simple de acuerdo al artculo 42 del Reglamento (Anexo
N 3).
En el caso de consorcios, cada integrante debe presentar esta declaracin
jurada, salvo que sea presentada por el representante comn del consorcio.
d) Promesa formal de consorcio, de ser el caso, en la que se consigne los
integrantes, el representante comn, el domicilio comn y las obligaciones a
las que se compromete cada uno de los integrantes del consorcio as como el
porcentaje equivalente a dichas obligaciones. (Anexo N 4)
La promesa formal de consorcio es suscrita por cada uno de sus integrantes.
e) Declaracin jurada de Plazo de entrega (Anexo N 5).

13

f) [Consignar otra documentacin que servir para acreditar el cumplimiento de


los requerimientos tcnicos mnimos].

SOBRE N 1: Propuesta Tcnica. El sobre ser rotulado:


Seores
PROYECTO ESPECIAL BINACIONAL LAGO TITICACA
Jr. DEUSTUA N 822
Att.: Comit Especial
LICITACIN PBLICA N [003]
Denominacin de la convocatoria:
INFRAESTRUCTURA CONSTRUIDA]

[MANTENIMIENTO

DE

SOBRE N 1: PROPUESTA TCNICA


[CONSORCIO G Y H CONTRATISTAS GENERALES S.C.R.L]

SOBRE N 2 - PROPUESTA ECONMICA


El Sobre N 2 contiene la siguiente informacin obligatoria:
Oferta econmica expresada en la moneda del valor referencial y el detalle de
precios unitarios cuando este sistema haya sido establecido en las Bases (Anexo N
6).
El monto total de la propuesta econmica y los subtotales que lo componen son
expresados con dos decimales. Los precios unitarios pueden ser expresados con
ms de dos decimales.

14

SOBRE N 2: Propuesta Econmica. El sobre es rotulado:


Seores
PROYECTO ESPECIAL BINACIONAL LAGO TITICACA
Jr. DEUSTUA N 822
Att.: Comit Especial
LICITACIN PBLICA N [003]
Denominacin de la convocatoria:
[MANTENIMIENTO DE INFRAESTRUCTURA CONSTRUIDA]
SOBRE N 2: PROPUESTA ECONOMICA
[CONSORCIO G Y H CONTRATISTAS GENERALES S.C.R.L]

2.6.

OTRAS QUE DISPONGA EL REA DE LOGSTICA.

Dentro de otras actividades realizadas fue la participacin en las ventas inmediatas


de la ferretera, la distribucin de materiales en caso de obtener la BUENAPRO en
las licitaciones y la adecuada ubicacin de los productos de stocks.

15

CAPTULO III
MARCO TERICO CONCEPTUAL
3.1.

MARCO TERICO

3.1.1. ADMINISTRACIN
3.1.1.1. Etimologa
La palabra Administracin viene del latn "Administratione" que significa accin de
administrar y el trmino de administrar est compuesto por dos vocablos: ad y
ministrare, que significa conjuntamente "servir", llevando en forma implcita en su
sentido que es una actividad cooperativa que tiene el propsito de servir.
La definicin dada para la administracin destaca justamente su mismo origen
etimolgico cuando expresa ambos conceptos de cooperacin y de servir para el
logro de los objetivos. (Certo, 2000)
3.1.1.2.

Concepto

Administracin es "el proceso de planear, organizar, dirigir y controlar el uso de los


recursos para lograr los objetivos organizacionales. (Chiavenato, 2010).
Administracin es la "coordinacin de las actividades de trabajo de modo que se
realicen de manera eficiente y eficaz con otras personas y a travs de ellas".

Definen la administracin como "el proceso de estructurar y utilizar conjuntos de


recursos orientados hacia el logro de metas, para llevar a cabo las tareas en un
entorno organizacional". (Certo, 2000)
Define la administracin como "un conjunto de actividades dirigido a aprovechar los
recursos de manera eficiente y eficaz con el propsito de alcanzar uno o varios
objetivos o metas de la organizacin"
La administracin es "el conjunto de las funciones o procesos bsicos (planificar,
organizar, dirigir, coordinar y controlar) que, realizados convenientemente,
repercuten de forma positiva en la eficacia y eficiencia de la actividad realizada en la
organizacin" (Espinoza, 2011)

16

3.1.1.3.

Importancia de la Administracin

No sera suficiente decir que sin una buena administracin ninguna organizacin
tendr xito; por lo cual mencionaremos algunos hechos para mencionar su
importancia: (Buris, 1990)
La administracin no solamente naci con la humanidad sino que se extiende a la vez
a todos los mbitos geogrficos y por su carcter Universal, la encontramos presente
en todas partes. Y es que en el mbito del esfuerzo humano existe siempre un lado
administrativo de todo esfuerzo planeado
La administracin brinda el xito a cualquier organismo social ya que estos
dependen directa o indirectamente de esta, porque necesitan administrar
debidamente los recursos humanos y materiales que poseen.
No sirve de mucho que en una empresa existan buenas instalaciones, el
mejor equipo, la mejor ubicacin, si todo lo anterior no va acompaado del
elemento humano necesario para dirigir las actividades, o sea que la
administracin es importante para alcanzar objetivos de la organizacin.
La administracin es un proceso universal ya que no solo se da en los pases
capitalistas, sino que tambin en los pases socialistas o de cualquier tipo que
sean, la administracin es importante tanto en las pequeas como en las
grandes empresas.
Otro hecho importante es que por medio de la administracin se puede elevar
la productividad y los niveles de vida en los pases en vas de desarrollo
La administracin imparte efectividad a los esfuerzos humanos. Ayuda a
obtener mejor personal, equipo, materiales, dinero y relaciones humanas.
Se mantiene al frente de las condiciones cambiantes y proporciona previsin
y creatividad.
La eficiente tcnica administrativa promueve y orienta al desarrollo de
cualquier organismo social.
Concluiremos diciendo que la administracin es importante porque se aplica
en cualquier tipo de organizacin con deseos de aumentar su productividad y
el xito, dependiendo para esto del elemento humano y material.

17

3.1.2. EMPRESA
Una empresa es una unidad econmica-social, integrada por elementos humanos,
materiales y tcnicos, que tiene el objeto de obtener utilidades a travs de su
participacin en el mercado de bienes y servicios. Para esto hace uso de los factores
productivos (trabajo, tierra y capital). (Espinoza, 2011).
3.1.3. CONSORCIO
Podemos caracterizar a los consorcios como personas jurdicas pblicas, de
naturaleza asociativa y carcter no territorial, constituidas voluntariamente por
diversas administraciones pblicas o por estas con ciertas entidades pblicas.
(Perez, 2004).
3.1.3.1.

Constitucin de consorcio.

Como se deduce en el artculo 7 de la ley 30/1992, la constitucin de un consorcio


trae causa de la previa celebracin de un convenio de colaboracin y de la
necesidad de crear una organizacin comn para la gestin del convenio.
Esta previsin no solo tiene valor causal, si no, que muy probablemente, tiene valor
formal. En otras palabras, no sera vlida la constitucin de un consorcio a la que no
hubiera precedido la celebracin de un convenio entre las administraciones, puesto
que se habra precedido del procedimiento legalmente establecido, y podran
considerarse incursos no solo en infraccin del ordenamiento jurdico y, por tanto, en
anulabilidad, sino incluso en nulidad del pleno derecho, segn lo dispuesto en el
apartado 2 del artculo 7 de la ley 30/1992. (Perez, 2004).
3.1.3.2.

Disolucin del consorcio

No contiene la ley ninguna regla para la disolucin del consorcio, una vez cumplido
el plazo de vigencia, si se hubiera pactado, o cumplida su finalidad.
La liquidacin de una asociacin comporta la necesidad de satisfacer ante todo a los
acreedores y de repartir despus entre los asociados el haber liquido resultante. En
las sociedades o asociaciones regidas por el principio de proporcionalidad de los
derechos de los socios a las aportaciones, la liquidacin se ha de atener al mismo
principio, de suerte que cada socio recibir una parte del haber partible en
proporcin a su aportacin inicial.

18

Esta regla no rige para los consorcios, en los que, como ya se indic, no hay una
aportacin de la que deriven consecuencias jurdicas similares a las propias de las
sociedades civiles o mercantiles. (Perez, 2004)
3.1.4. LOGSTICA
La palabra logstica, que etimolgicamente procede del griego (flujo de materiales),
se empieza a aplicar en la empresa partir de la dcada de los sesenta, si bien su
origen procede de la jerga militar, que la empez a emplear a partir de la Primera
Guerra Mundial como funcin de apoyo para el abastecimiento y control de recursos
necesarios para las actividades blicas. (Newstrom & Davis, 1999)
En la empresa, la palabra logstica se relaciona de una forma directa con todas las
actividades inherentes a los procesos de provisionamiento, fabricacin, almacenaje y
distribucin de productos.
Manifiesta (Malasani, 1999), que es la planificacin, organizacin y control del
conjunto de las actividades de movimiento y almacenamiento que facilitan el flujo de
materiales y productos desde la fuente al consumo, para satisfacer la demanda al
menor coste, incluidos los flujos de informacin y control.
3.1.4.1.

LA LOGSTICA INTEGRAL

Establece (Tejero, 2007) como El control del flujo de materiales desde la fuente de
aprovisionamiento hasta situar el producto en el punto de venta de acuerdo con los
requerimientos del cliente.

19

3.1.4.1.1. Cadena logstica

P
R
O
V
E
E
D
O
R
E
S

FLUJO DE INFORMACIN

COMPRAS

STOC
KS

PRODUCCIN

V
E
N
T
A
S

DITRIBUCI
N

FLUJO DE PRODUCTOS

C
L
I
E
N
T
E
S

Fuente: Tejero Julio Juan (2007)

Como se puede observar, el flujo de materiales

va desde la fuente de

aprovisionamiento (proveedor), hasta el punto de venta (cliente), mientras que la


informacin que genera el referido flujo de material va en sentido contrario; o sea,
desde el mercado hasta la fuente de suministro, lo cual implica un efecto de retando
que hay que tener en cuenta para la integracin de sistemas de informacin; en
otras palabras:
El plan de marketing genera las previsiones de venta.
Las previsiones de venta generan el nivel de stock requerido.
La diferencial entre stock existente y requerido ms el plan de ventas genera
las previsiones de fabricacin.
Las previsiones de fabricacin generan las rdenes de produccin.
Las rdenes de produccin generan pedidos a proveedores.
Por el contrario, el flujo de productos se inicia
materiales,

pasando

por

una

serie

de

fases

con el aprovisionamiento de
intermedias

como

las

de

almacenamiento, fabricacin y transporte, hasta que el producto se sita en el punto


venta.
3.1.4.1.2. El control de Lead time
Es una expresin genrica utilizada mucho en logstica para analizar la rapidez del
flujo de materiales y que podramos definir como el tiempo que media desde que se
inicia

un

proceso

operativo-

aprovisionamiento,

almacenaje,

fabricacin,

20

distribucin- hasta su finalizacin. Matizando un poco ms la definicin, podramos


decir que es el tiempo que media desde que se reconoce la necesidad de iniciar una
determinada operacin hasta que sta est totalmente concluida. (Buris, 1990)
3.1.4.2.

IMPORTANCIA DE LOS COSTES LOGSTICOS

Es difcil dar una cifra representativa de la importancia de los costes logsticos, ya


que varan sustancialmente de unos sectores a otros; adems habra que ponerse
de acuerdo sobre que conceptos intervienen en la configuracin de estos costes.
(Tejero, 2007)
Por sectores y segn encuestas realizadas, los referidos costes se sitan entre:
Artculos de consumo: 10-15%
Bienes de equipo: 6-13%
Construccin: 17-20%
Una nocin de cmo se distribuiran estos costes podra ser la siguiente:

3.1.4.3.

CONCEPTO

PORCENTAJE

Almacenaje y manipulacin

30%

Inventario (inters, riesgo y obsolescencia)

18%

Transporte

40%

Empaquetado

4%

Proceso de la informacin

8%

TOTAL

100%

OBJETIVOS DE LA LOGSTICA

Eficiencia: Porque entre menos tiempo permanezca un producto en cada una


de las etapas de una cadena logstica, menores se agregaran al valor final del
producto y se abastecer el mercado con mayor rapidez.
Eficacia: Porque menores gastos se pueden traducir en mayores utilidades
operacionales.
En los conceptos anteriores existen dos factores, TIEMPO Y COSTO,

que

ameritan ser evaluados de forma separada. (Acosta, 2011)

21

3.1.4.4.

IMPORTANCIA DE LA LOGSTICA

Se consideran:
Aumentos en las lneas de produccin
La eficiencia en produccin para alcanzar niveles altos.
La cadena de distribucin quiere mantener menos inventarios.
Desarrollo de sistemas de informacin.
Desarrollo de estrategias
Optimizar la gerencia logstica nacional e internacional.
Incrementar la competitividad y mejorar la rentabilidad. (Pino, 2003)
3.1.4.5.

FUNCIONES GENERALES DEL SISTEMA LOGSTICO

3.1.4.5.1. Aprovisionamiento
Aprovisionar es una funcin destinada a poner a disposicin de la empresa todos los
productos, bienes y servicios del exterior que le son necesarios para su
funcionamiento. (Tejero, 2007)
Para cumplir estas funciones es necesario realizar las siguientes actividades:
Prever las necesidades de la empresa.
Planificar con tiempo.
Expresarlas en trminos adecuados, desde el punto de vita descriptivo,
cualitativo y cuantitativo. Buscar en el mercado los productos que las
satisfacen.
Adquirirlos
Asegurarse que son recibidos en las condiciones demandadas.
Abonar su precio.

a) Estudio del mercado de proveedores


Consiste en localizar los proveedores potenciales y seleccionar, entre ellos , a los
que renen mejores condiciones para la empresa, basndose , en principio, en
criterios de poltica de compras, tales como la distancia, canal de distribucin,
etctera. (Certo, 2000)
Los factores clave del suministro pueden ser los siguientes:

22

Calidad del producto


Fiabilidad de las entregas.
Plazos de entrega.
Continuidad.
Flexibilidad.
Nivel tecnolgico.
Capacidad de reaccin.
Precios.
Para conseguirlos es recomendable efectuar visitas y evaluar la capacidad
tecnolgica, econmica y comercial de los proveedores.
b) Evaluacin de los proveedores
Los sistemas de evaluacin que habitualmente se emplean se limitan en hacer
intervenir bsicamente tres factores:
ndice de precios: (precio ms bajo ofrecido/precio medio del mercado) x
100.
ndice de calidad: (lotes aceptados/lotes de servicios) x 100.
ndice de servicio: (piezas entregadas en plazo/total piezas solicitadas) x
100.
Aunque tambin cabe destacar otros factores menos cuantificables, como son la
asistencia tcnica, servicio post venta, etcel ndice de precios puede ser el
resultante del nivel, condiciones de pago, descuentos, etctera.el servicio puede
incluir plazos de entrega, disponibilidad, fiabilidad, etc.
3.1.4.5.2. Produccin
Es el proceso de creacin o transformacin de bienes o servicios, mediante la
aplicacin de algn tipo de tecnologa y con utilizacin de acuerdo a la naturaleza.
(Acosta, 2011)
A. Proceso productivo:
Fabricacin: Implica transformacin fsica.
Para stock: Productos de constante demanda.
Continuo: Produccin constante

23

3.1.4.5.3. Distribucin
a) Modelos de distribucin comercial
Un modelo de distribucin representa desde un punto de vista logstico la
infraestructura fsica de que dispone la empresa para situar sus productos en el
mercado. (Tejero, 2007)
La complejidad de la red de distribucin depender necesariamente de la naturaleza
del negocio, de las caractersticas del mercado, del servicio que nos propongamos
dar al cliente y por supuesto de los condicionantes geogrficos e industriales en que
nos desenvolvemos; no obstante, a efectos puramente didcticos podremos
agruparlos bsicamente en cinco modelos tpicos de distribucin, cuyo contenido
explicamos a continuacin.
Modelo A: Distribucin directa
Este modelo supone la entrega directa del producto desde el fabricante al
consumidor. Tpicamente se utiliza en empresas que fabrican sobre pedido, como
ocurre con los llamados artculos profesionales y en general con todos aquellos cuyo
diseo y/o fabricacin se hace por encargo.
Desde el punto logstico es una situacin ideal, ya que evita el mantener una
infraestructura de almacenaje, as como las inversiones en stocks correspondientes.
Modelo B: Distribucin escalonada
El modelo est basado en la existencia de uno o varios almacenes centrales
(reguladores), que perciben la produccin directamente desde las fbricas o
proveedores y que posteriormente la entregan a unos almacenes regionales desde
donde se efecta en su momento la distribucin final al punto de ventaen este
modelo, los pedidos de los clientes se reciben directamente en los almacenes
regionales, desde donde se prepara la expedicin. (Tejero, 2007)
Modelo C: Almacn central-depots (operaciones cross-docking)
Elimina el concepto de almacenes regionales y lo sustituye por una plataformas de
carga/descarga (depost), en las cuales no existe el concepto de stock almacenado,
sino que son meras unidades de trnsito en donde las mercancas se reciben ya

24

empaquetadas, con destino al punto de venta.en todo caso, el punto ms


importante de este concepto es que las mercancas permanecen en el depot un
tiempo medido en trminos de horas.
Modelo D: Distribucin directa desde el almacn central
Est basado en la posibilidad de distribuir directamente desde un almacn central a
la red de distribuidores o concesionarios. Representa un ahorro sustancial en la
infraestructura de distribucin, por el hecho de no existir almacenes perifricos. Sin
embargo es un modelo que solo puede aplicarse cuando su implantacin no
suponga detrimento del grado de servicio, ni altere demasiado el coste del
transporte. (Tejero, 2007)
Modelo E: Planta de distribucin
Este sistema est basado en la creacin de un centro de distribucin que recoge los
pedidos desde una amplia red de suministradores o proveedores para, a su vez,
distribuirlos directamente a los puntos de venta o la entrega de la mercanca. Este
modelo se est generalizando cada vez ms, sobre todo en empresas cuyo objetivo
fundamental es la distribucin puntual de productos, tales como distribuidoras
editoriales, servicios courrier, etc., siendo cada vez ms utilizado por las llamados
operadores logsticos.
3.1.4.6.

GESTIN LOGSTICA

3.1.4.6.1. Indicadores de la gestin logstica


El proceso logstico comienza con la fijacin de objetivos para la totalidad de la
actividad empresarial, seguida por los correspondientes targets en trminos
logsticos. Los referidos targets o planes de accin se establecen para conseguir una
serie de mejoras en aspectos concretos, tales como: (Tejero, 2007)
Grado de servicio al cliente.
Flexibilidad industrial
Reduccin de lead times.
Fiabilidad de suministros.
Fiabilidad del plan de ventas.
Nivelacin y reduccin de stocks.
Rapidez de los suministros a los clientes, etctera.

25

3.1.4.7.

GESTIN DE COMPRAS

Compras es una funcin ms restringida, que tiene por objetivo adquirir los bienes y
servicios que la empresa necesita, garantizando el abastecimiento de las cantidades
requeridas en trminos de tiempo, calidad y precio. (Pino, 2003)
3.1.4.7.1. Responsabilidades bsicas de la gestin de compras
Se puede resumir de la siguiente manera:
a) Mantener una continuidad en los suministros, de acuerdo con los programas
de fabricacin o compras.
b) Proporcionar los productos, materiales y componentes de acuerdo con las
especificaciones de calidad requeridas.
c) Obtener los productos necesarios al coste total mas bajo posible, dentro de
las necesidades de calidad y plazos de entregas requeridas.
d) Prevenir a la fbrica o departamento comercial de las variaciones de precio
en el mercado, coyunturas, tendencias, etctera.
Como se ve, es necesaria una coordinacin permanente entre los departamentos
comerciales o fabriles y los de compras.
3.1.4.7.2. Objetivos de las compras
Mantener la continuidad de abastecimiento.
Evitar duplicidades, desperdicios e inutilizacin de los materiales.
Mantener los niveles de calidad en los materiales basndose en loa adecuado
de los mismos a los usos que se destina.
Procurar materiales al precio ms bajo posible compatible con la calidad y el
servicio requerido.
Mantener la posicin competitiva de la empresa y conservar el nivel de sus
beneficios.
3.1.4.8.

ALMACN

Un almacn se puede considerar como un centro de produccin en el que se efecta


una serie de procesos relacionados con: (Tejero, 2007)
Recepcin, control, adecuacin y colocacin de productos recibidos (proceso
de entrada).

26

Almacenamiento de productos en condiciones eficaces para su conservacin,


identificacin, seleccin y control (procesos de almacenaje).
Recogida de productos u preparacin de la expedicin de acuerdo con los
requerimientos de los clientes (proceso de salida).
3.1.4.8.1. Almacenamiento
El almacenamiento constituye un elemento esencial en la fabricacin, puesto que es
necesario cada vez que se presente un desequilibrio en los ritmos de
aprovisionamiento y de produccin. (Malasani, 1999)
Resulta igualmente en la distribucin:
Cuando hay desequilibrio en los ritmos de la produccin y del consumo.
Cuando hay decalaje en el tiempo del periodo

de consumo el de la

produccin.
Cuando las zonas de consumo se encuentran alejadas de las de produccin.
3.1.4.8.2. Tipos de almacenes
Almacenes industriales: Comprenden el conjunto de almacenes de una
industria para almacenar las materias primas y los productos terminados
Almacenes de distribucin: Destinados a almacenar y a vender los artculos,
productos y mercaderas, colocadas a disposicin del consumidor.
Depsitos: Lugar concebido y equipado para las mercaderas colocadas en
depsito por trato entre el depositante y el depositario.
3.1.4.8.3. Funciones del almacn
Recibir mercancas: se responsabilizara de las mercancas que recibe de
transportistas externos o provenientes de una fbrica cercana. Identificar
mercancas, se registran y se anotan las cantidades recibidas de cada
artculo, a veces es necesario marcar los artculos mediante una una clave, el
cdigo de barra, etc.
Clasificar mercancas: Como su nombre lo indica, se clasifican las
mercancas en las reas apropiadas.
Enviar las mercancas al almacn: Tiene identificado el lugar donde se
encuentra las organizaciones.

27

Conservar mercancas: Protege las mercancas hasta que se necesite,


retirar, seleccionar o escoger mercancas. Los artculos deben seleccionarse
en forma eficaz del lugar donde se encuentran adecuadamente almacenados
para el siguiente paso.
3.1.4.8.4. Caractersticas de los productos
Entre los diferentes factores a considerar, merece destacar los siguientes: (Tejero,
2007)
a) Caractersticas fsicas
Volumen y peso del producto
Standard de empaquetado, por ejemplo, cajas de 12 unidades
Fragilidad y resistencia de apilacin.
Identificacin fsica(inequvoca o dificultosa)
Peligrosidad (inflamables, explosivos, etc.)
condiciones ambientales requeridas, tales como refrigeracin, cmara
isotrmica, etctera.
b) Caducidad y obsolescencia
Productos de larga duracin
Productos perecederos
Productos de caducidad fija.
Alto riesgo de obsolescencia
c) Operatividad
Condiciones de seguridad ante robos, manipulaciones negligentes, etc.
Sistema de codificacin existente, bien sea en origen, por ejemplo, cdigo de
barras, o asignable a posteriori.
Unidad de manipulacin (paquete, pallet, etc.)
Unidad mnima de venta.
En cuanto a las caractersticas de su demanda, conviene distinguir si se trata de:
Artculos de baja o alta rotacin
Artculos estacionales
Artculos de alto o bajo coste.
Prioridades de servicio, etctera.

28

3.1.4.8.5. Principios de organizacin


Hemos de tener en cuenta que el objetivo bsico de una organizacin eficiente del
almacn se basa fundamentalmente en dos criterios:
Maximizar el volumen disponible en trminos de metros cbicos.
Minimizar las operaciones de manipulacin y transporte interno.
Ya que ambas cosa significan un coste adicional al producto sin ningn valor
aadido, tenemos que hacer necesariamente que hacer referencia a dos enfoques:
a) Principio de popularidad
b) Principio de posicionamiento y localizacin de productos.
Principio de popularidad: este principio se basa en la idea de que normalmente
una pequea gama de productos representa la mayor parte del volumen de
manipulacin en un almacn, independientemente de su valor o importancia para la
venta, mientras que el resto de productos(posiblemente entre un 60 u 80%), apenas
representa un 20% del total de las manipulaciones.
Obviamente este grupo de productos sugiere un sistema de localizacin eficaz que a
su vez minimice los espacios recorridos al efectuar la seleccin de pedidos (picking
de productos). Para identificar estos productos populares se utiliza el llamado
anlisis ABC. (Arias & Heredia, 1999)
El anlisis ABC permite seleccionar aquellos artculos que presentan mayor inters
para la referida gestin,
Nivel A: artculos muy importantes
Nivel B: artculos moderadamente importantes
Nivel C: artculos poco importantes.
Sistemas de posicionamiento y localizacin: Los productos se pueden situar en
el almacn de dos formas diferentes:
Sistema de posicin fija
Sistema de posicin aleatoria
En los sistemas de posicin fija, cada producto ocupa una posicin permanente
dentro del rea asignada en el almacn, por o cual existe una relacin biunvoca

29

entre el hueco disponible y producto almacenado, de tal manera que cuando no hay
stock el hueco queda vaco pero reservado para el producto asignado. Mientras que
los sistemas de posicin aleatoria, como su nombre indica, los productos se colocan
en cualquier hueco que este vaco dentro del rea del almacn, pudiendo cambiar su
posicin en funcin del espacio disponible y criterios de productividad.
3.1.4.8.6. El lay-out de almacenes
Alude a la disposicin fsica de las diferentes reas dentro del almacn, as como a
la de los elementos constitutivos insertos en ellos. (Tejero, 2007)
Es la esquematizacin de la distribucin planimtrica del almacn. (Malasani, 1999)
Existe un conjunto de condiciones bsicas a respetar para lograr un layout
adecuado:
Tener en cuenta las proporciones, en volumen y frecuencia de movimientos,
entre las mercaderas que entran y las que salen.
Proveer las necesidades futuras.
Lograr la mxima seguridad para la manipulacin y conservacin de los
materiales.
Proveer un acceso fcil para la entrada y salida de las mercaderas del
almacn.
De acuerdo con estas sugerencias, destacamos dos factores que influyen en el
estudio de layuot: espacios disponibles y materiales.
3.1.4.9.

RELACIN PROVEEDORES - CLIENTE

Tanto las relaciones con los proveedores como con los clientes son importantes,
porque amplan el alcance de la reduccin de costes y dan un mayor impulso a la
mejora de la calidadlos clientes son importantes, porque,

desde el punto

financiero, proporcionan el dinero y, desde el punto de vista de la gestin de la


fabricacin, son la locomotora de todo el proceso de fabricacin.
Las compras han sido normalmente una de las partes ms olvidadas de la gestin
dentro de las empresas productoras; pero en ellas podemos conseguir considerables
ahorros. (Tejero, 2007)

30

3.1.5. ADMINISTRACIN PBLICA


La administracin pblica es el rgano del estado, encargado de proveer a la
satisfaccin de las necesidades colectivas.
Que la ciencia de la administracin pblica es un enfoque administrativo del poder
poltico, es decir, que el estado se legitima tambin a travs de la accin organizada
tendiente a la satisfaccin de las necesidades consideradas como pblicas por una
sociedad dada. (Sanabria, 2002).
La administracin pblica se entiende generalmente, aquella parte del poder
ejecutivo a cuyo cargo est la responsabilidad de desarrollar la funcin
administrativa. De esta manera, la administracin pblica puede entenderse desde
dos puntos de vista, uno orgnico, que se refiere al rgano o conjunto de rganos
estatales que desarrollan la funcin administrativa y desde el punto de vista formal o
material segn el cual debe entenderse como la actividad que desempea este
rgano o conjunto de rganos.
Administracin Pblica como el Poder Ejecutivo en accin con la finalidad de
cumplir y hacer cumplir cuanto interesa a la sociedad en las actividades y servicios
pblicos.
Administracin pblica en la doctrina se precisa que La Administracin Pblica es el
contenido esencial de la actividad correspondiente al Poder Ejecutivo, y se refiere a
las actividades de gestin, que el titular de la misma desempea sobre los bienes
del Estado para suministrarlos de forma inmediata y permanente, a la satisfaccin de
las necesidades pblicas y lograr con ello el bien general; dicha atribucin tiende a la
realizacin de un servicio pblico, y se somete al marco jurdico especializado que
norma su ejercicio y se concretiza mediante la emisin y realizacin del contenido de
actos administrativos emitidos ex profeso
3.1.5.1.

OBRAS PBLICAS

Se entiende obras por la administracin de aquellas ejecutadas directamente por la


entidad que emplea: direccin tcnica, personal tcnico operativo, mano de obra
directa e indirecta, personal administrativo, maquinaria y equipo, alquiler de
maquinaria y equipo necesario y otros elementos necesarios para llevar a cabo la
construccin y puesta en marcha las obras pblicas, por tanto, las entidades

31

pblicas podrn realizar obras por administracin directa, siempre que posean la
capacidad tcnica y los elementos necesarios para tal efecto: personal de obra,
maquinaria y equipo necesario de la construccin, personal tcnico, direccin
tcnica y material de construccin que se requieran para el desarrollo de los trabajos
respectivos y podrn segn el caso, debiendo contar tambin con toda la
documentacin necesaria, tales como el expediente tcnico y otros que aprueben su
ejecucin.
3.1.5.2.

LA LEY DE CONTRATACIONES DEL ESTADO Y SU REGLAMENTO

Esta ley contiene las disposiciones y lineamientos que debe observar las
instituciones pblicas en los procesos de contratacin de bienes, servicios u obras,
regula las obligaciones y derechos que se derivan de los mismos. Su propsito es
maximizar el valor del dinero del contribuyente en las contrataciones que realiza el
estado de los niveles Nacional, Regional y Local.
Otro aspecto a destacar en la Ley y su reglamento, es la incorporacin de
herramientas de planificacin en los procesos de adquisiciones del sector pblico. El
plan anual de contrataciones (PAC) es el instrumento de ordenamiento de las
adquisidores y que se articula en la Fase de Programacin y Formulacin del
Proceso Presupuestario del Sector Publico. La elaboracin del Plan Anual de
Contrataciones es obligatoria y se inicia a partir de requerimientos de bienes,
servicios y obras, las dependencias de la entidad en funcin a los objetivos
institucionales, de las actividades y proyectos programados para el ejercicio fiscal y
de las metas presupuestarias. Los contenidos mnimos del Plan Anual de
Contrataciones son: (Pedroza, 2006)
El objeto de la contratacin
La descripcin de los bienes, servicios u obras a contratar y el
correspondiente cdigo asignado en el catlogo.
El valor estimado de la contratacin
El tipo de proceso que corresponde al objeto y su valor estimado, asi como la
modalidad de seleccin.
La fuente de financiamiento.
El tipo de moneda.
Los niveles de centralizacin y descentralizacin de la facultad de contratar.

32

La fecha prevista de la convocatoria.


3.1.5.2.1. Proceso de seleccin
a) Licitacin pblica: Se contrata para la seleccin de obras y para la
adquisicin de bienes y suministros dentro de los mrgenes que establecen
las normas presupuestarias. Se puede ejecutar de dos formas:
Licitacin pblica nacional, para la ejecucin de obras por empresas
constituidas y con instalaciones en el pas.
Licitacin pblica internacional, cuando las caractersticas tcnicas de las
obras requieran participacin internacional.
b) Concurso pblico: Se convoca para la contratacin de servicios de toda
naturaleza, de consultora y arrendamiento, dentro de los mrgenes que
establezcan las normas presupuestarias.
c) Adjudicacin directa: Se aplica para las adquisiciones y contrataciones que
realiza la entidad, dentro de los mrgenes que establece la Ley Anual de
Presupuesto. Puede ser Pblico o Selectiva.
d) Adjudicacin de menor cuanta: Se aplica para las adquisidores o
contrataciones que realice la Entidad, cuyo monto sea inferior a la dcima
parte del lmite mnimo establecido por la Ley Anual de Presupuesto para la
Licitacin o Concurso Publico, segn corresponda. (Snchez, 2001)

33

3.2.

MARCO CONCEPTUAL

ADMINISTRACIN
La administracin es el proceso de planificar, organizar, dirigir y controlar el uso de
los recursos y las actividades de trabajo con el propsito de lograr los objetivos o
metas de la organizacin de manera eficiente y eficaz.
ALMACN
Un almacn se puede considerar como un centro de produccin en el que se efecta
una serie de procesos relacionados con: Recepcin, control, adecuacin y
colocacin de productos recibidos.
APROVISIONAMIENTO
Aprovisionar es una funcin destinada a poner a disposicin de la empresa todos los
productos, bienes y servicios del exterior que le son necesarios para su
funcionamiento.
CONSORCIO
Podemos caracterizar a los consorcios como personas jurdicas pblicas, de
naturaleza asociativa y carcter no territorial, constituidas voluntariamente por
diversas administraciones pblicas o por estas con ciertas entidades pblicas.
EMPRESA
Una empresa es una unidad econmica-social, integrada por elementos humanos,
materiales y tcnicos, que tiene el objeto de obtener utilidades a travs de su
participacin en el mercado de bienes y servicios. Para esto hace uso de los factores
productivos (trabajo, tierra y capital).
GESTIN DE COMPRAS
Compras es una funcin ms restringida, que tiene por objetivo adquirir los bienes y
servicios que la empresa necesita, garantizando el abastecimiento de las cantidades
requeridas en trminos de tiempo, calidad y precio.
LEAD TIME
Es una expresin genrica utilizada mucho en logstica para analizar la rapidez del
flujo de materiales y que podramos definir como el tiempo que media desde que se
inicia

un

proceso

operativo-

aprovisionamiento,

almacenaje,

fabricacin,

34

distribucin- hasta su finalizacin. Matizando un poco ms la definicin, podramos


decir que es el tiempo que media desde que se reconoce la necesidad de iniciar una
determinada operacin hasta que sta est totalmente concluida.
LICITACIN PBLICA
Se contrata para la seleccin de obras y para la adquisicin de de bienes y
suministros dentro de los mrgenes que establecen las normas presupuestarias. Se
puede ejecutar de dos formas:
Licitacin pblica nacional, para la ejecucin de obras por empresas
constituidas y con instalaciones en el pas.
Licitacin pblica internacional, cuando las caractersticas tcnicas de las
obras requieran participacin internacional.
LOGSTICA
La palabra logstica, que etimolgicamente procede del griego (flujo de materiales),
se empieza a aplicar en la empresa partir de la dcada de los sesenta, si bien su
origen procede de la jerga militar, que la empez a emplear a partir de la Primera
Guerra Mundial como funcin de apoyo para el abastecimiento y control de recursos
necesarios para las actividades blicas.
PRODUCCIN
Es el proceso de creacin o transformacin de bienes o servicios, mediante la
aplicacin de algn tipo de tecnologa y con utilizacin de acuerdo a la naturaleza.

35

CAPTULO IV
ANLISIS DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS
4.1.

ACTIVIDAD N 01: Reconocimiento de rea de trabajo

PROBLEMTICA:
El reconocimiento del rea de trabajo es el primer paso que se debi dar para
adaptarse y familiarizarse al ambiente laboral, realizando un sondeo y anlisis de las
actividades que se requieren en una ferretera, el cual siempre est involucrada en
las licitaciones pblicas, pero el jefe de Recursos Humanos no tomo inters
suficiente para que pueda adecuarme fcilmente al puesto de trabajo, en conclusin
no hubo capacitacin.
SOLUCION:
Para tener un claro panorama del trabajo que se deba realizar, se tuvo que facilitar
el MOF de la empresa, para as el desempeo de trabajo sea ms prctico y
eficiente en el menor tiempo posible.

4.2.

ACTIVIDAD N 02: Organizacin de la Gestin del Sistema Logstico de


la Ferretera

PROBLEMTICA:
Esta actividad sobre la organizacin del sistema logstico, viene a ser la
cadena logstica, desde el aprovisionamiento, hasta llegar al cliente. Dentro
de ello se considera los proveedores, las compras, almacenaje, distribucin y
las ventas hasta llegar al cliente. Dentro de la cadena se considera el flujo de
materiales (de ida) y de regreso se obtiene el flujo de informacin.
En este caso dentro de la ferretera no se tena un panorama claro del
sistema logstico, el problema se not en porcentaje mayor en las compras
de materiales, ya que se tena productos estancados y sin salida durante
mucho tiempo hasta el punto de llegar su vencimiento y en cuanto al

36

almacenaje de los materiales se observ una distribucin desordenada y


confusa.
Las ventas es la actividad de la ferretera, se pudo observar un
desconociendo de los productos por parte de los encargados de venta, lo
cual permite la prdida de clientes.
SOLUCION:
Para tener la cadena logstica apropiada se tuvo que realizar un resumen de
las ventas realizadas fechas anteriores, esto con el fin de ver lo que el
cliente pide o compra frecuentemente, en base a ello se realiz las
compras, considerando las preferencias de marca, calidad y precio
demandado.
Para ver la frecuencia de rotacin de productos se hizo uso de los
comprobantes de pago que se emiten por la compra.
Y en cuanto a la distribucin y ordenamiento de los productos debe
permanecer constante, as se tendr una facilitacin de tiempo a la hora de
las ventas.
Para que el cliente satisfaga sus necesidades el encargado de ventas debe
estar capacitado y tener conocimiento amplio de cada producto que se
oferta.

4.3.

ACTIVIDAD N 03: CONTROL DE LA INFORMACIN PARA LA


ADMINISTRACIN DEL ALMACN DE LA FERRETERA.

PROBLEMTICA:
En la ferretera se observaba un almacn completamente desordenado y mal
ubicado, lo cual retrasaba la obtencin de X producto para la venta, ya que no se
tena clara la ubicacin de cada producto,
SOLUCIN
Para tener un almacn y distribucin ordenado se utiliz el mtodo ABC, el cual
permite determinar los grupos de productos de mayor movimiento, lo que permite un
sistema de localizacin eficaz y segn al grupo en que pertenezca, por medio de

37

este mtodo se pudo organizar el almacn en grupos como: Artculos con alta
rotacin, de actividad media y de lenta actividad o rotacin.

4.4.

ACTIVIDAD N 04: GESTIN Y NEGOCIACIN CON PROVEEDORES


PARA CONTAR MATERIALES QUE SE REQUIEREN EN LA FERRETERA.

PROBLEMTICA:
Para dicha actividad se tuvo que realizar viajes constantes a diferentes ciudades,
entre ellas a la regin de Arequipa y a la provincia de Juliaca, esto para realizar
cotizaciones y negociaciones para la compra de materiales en cantidad y calidad.
Debido a que el consorcio participa de diversas licitaciones pblicas es necesario
contar con adecuados proveedores, el cual que a pesar de que la empresa tenga
varios aos de servicio no tienen los proveedores bien consolidados.
SOLUCIN:
Se sugiere que para contar con proveedores eficientes y eficaces se debe trabajar
constantemente con ellos, es decir que se debe considerar a los proveedores como
parte de la empresa, no solo como proveedores, ms bien como un sistema dentro
de la logstica integral.

4.5.

ACTIVIDAD N 05: REDACCIN DE DOCUMENTOS PARA PARTICIPAR


EN LICITACIONES DE OBRAS MUNICIPALES, GOBIERNO REGIONAL Y
DE OTRAS ENTIDADES.

La mayora de los ingresos del consorcio es en a base a las licitaciones, ya que el


consorcio cuenta con 7 socios, de los cuales uno de ellos obtienen la buena pro. Por
lo tanto es una fortaleza y la oportunidad que el consorcio debe aprovechar,
teniendo un crecimiento a corto, mediano y largo plazo.
La redaccin de los documentos de licitacin es en relacin a las leyes de la OCSE y
SEACE, por ello es recomendable que uno sepa las bases y leyes que muestran
mencionadas organizaciones, esto har que la participacin en licitaciones sea ms
prctica.

38

4.6.

ACTIVIDAD N 06: OTRAS ACTIVIDADES QUE DISPONGA EL REA DE


LOGSTICA.

Dentro de otras actividades realizadas fue la participacin en las ventas inmediatas


de la ferretera, la distribucin de materiales en caso de obtener la BUENAPRO en
las licitaciones y la adecuada ubicacin de los productos de stocks.

39

CONCLUSIONES
1. La adaptacin al puesto de trabajo no fue la adecuada, ya que el jefe se
recursos humanos no tomo mucho inters en lo se llama la capacitacin del
personal, esto dificulto el fcil desplazamiento en las actividades que se me
designaban.

2. Se concluye que en la ferretera existe un desorden de stocks o productos, lo


cual dificulta la fcil e inmediata atencin al cliente.

3. Exista compras de materiales en exceso, ya que se tena productos


estancados y sin salida durante mucho tiempo hasta el punto de llegar a su
vencimiento, conllevando esto a una prdida.

4. Los proveedores solo son considerados como una organizacin aislada de la


empresa, esto conlleva a la demora de entrega en los pedidos que realiza la
empresa, cerrndose solo en los proveedores de Arequipa y Juliaca y no
buscan otra alternativa de aprovisionamiento.

5. El ser consorcio facilita a ganar las licitaciones pblicas, ya que se vio que la
organizacin abastece a muchas obras dentro de la regin, por lo tanto es
una oportunidad y una fortaleza que aprovechan da a da para su
crecimiento.

6. Las ventas diarias en la ferretera son importante para la empresa, por lo


tanto no se est tomando en cuenta como se debera, adems que se est
dejando a su suerte de cada uno de los encargados de venta, lo cual no es
as; falta la capacitacin y orientacin que es necesario para que el
encargado de ventas pueda efectuar ms ventas al da.

40

RECOMENDACIONES
1. Es de vital importancia que el jefe de recursos humanos tome en
consideracin la capacitacin del personal que labora en la ferretera y en el
consorcio, mostrando apoyo, motivacin constante, lo cual tendr conllevara
a un ambiente laboral favorable.

2. Se recomienda ordenar constantemente el almacn central y la ferretera


utilizando el mtodo ABC, el cual facilitara la venta y distribucin adecuada de
los productos demandados;

3. Se debe de tomar en cuenta las demandas anteriores para as comprar o


proveerse de productos que sean necesarios, esto para no tener productos
estancados, ya que estos llevan a prdidas o retrasos a la rotacin de
inventario.

4. Los proveedores deben ser considerados como un sistema importante de la


empresa y trabajar de la mano con ellos, esto facilitara el adecuado
abastecimiento de las licitaciones de las cuales se beneficia la empresa.

5. La participacin que la empresa tiene en las licitaciones es buena, por lo tanto


se recomienda mantener esa postura de buen proveedor a las entidades
pblicas.

6. Recursos humanos debe tener ms en consideracin al equipo que trabaja en


la empresa, realizando capacitaciones y motivaciones, lo que llevara a tener
un rendimiento ptimo en los trabajadores y un adecuado ambiente laboral.

41

BIBLIOGRAFIA

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ANEXOS

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