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Medidas Antropomtricas
&
Composio Corporal
AvaliaodaComposioCorporal
Introduo
A composio corporal a proporo entre os diferentes componentes
corporais e a massa corporal total.
%degordura
%demassamagra
FelipeStigger
CursodepsgraduaoemEstticaAvanada 2013/1
UniversidadeLuteranadoBrasil SantaMaria
(HEYWARD,1998a;KISS,BHME®AZZINI,1999; COSTA,2001)
AvaliaodaComposioCorporal
De acordo com DE ROSE et al (1984) e COSTA (1999) a composio corporal
Introduo
Informao de grande importncia para os profissionais de Educao
Sofrealteraesdurantetodaavidadosindivduos.
Crescimento e desenvolvimento,
Status nutricional e
Nvel de atividade fsica.
%demassamagra
e idosos:
27 milhes de brasileiros apresentavam sobrepeso.
Destes, 6,8 milhes seriam indivduos obesos.
Qualidade de vida;
Brasil.
Sade.
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Conceitos
Relacionados
Composio Corporal
Massagordatotal(MGT)
So compostos
de
fosfolipdeos,
necessrios para formao da membrana
celular e funcionamento fisiolgico
normal (10% da MGT)
tarefas do cotidiano
Outrosconceitosimportantes:
Gordura corporal relativa (%GC) a massa gorda total (MGT) expressa
Gorduranoessencial
Consiste na gordura acumulada no tecido
adiposo. So formadas por triglicerdeos
encontrados principalmente no tecido adiposo
(90% da MGT)
ModelosdeComposioCorporal
Modelodedoiscompartimentos
Bicompartimental
Modelodemltiploscompartimentos
Quadricompartimental
MassaCorporalGorda
MassaCorporalMagra
MassacorporalGorda
MassaMuscular
Massassea
MassaResidual
ModeloBicompartimental
Peso
Corporal
ComponentesdeGordura
ComponentesNoGordurosos
GordurasEssenciais
GordurasNoEssenciais
MassaLivredeGordura
MassaCorporalMagra
ModeloQuadricompartimental
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Aplicaes e Objetivos
Identificar riscos a sade associados a nveis excessivamente altos ou baixos
de gordura corporal
Aplicaes e Objetivos
Identificar riscos sade associados ao acmulo excessivo de gordura
abdominal
Aplicaes e Objetivos
Estimaropesocorporalidealdeatletasenoatletas
05/04/2013
Aplicaes e Objetivos
Avaliaraeficinciadeintervenesnutricionaisedeexercciosfsicosna
alteraodacomposiocorporal
Aplicaes e Objetivos
Paramonitoramudananacomposiocorporalassociadaaocrescimento,
desenvolvimento,maturaoeidade
Aplicaes e Objetivos
Monitorar mudanas na composio corporal associadas a doenas, ps
cirrgico e procedimentos estticos.
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MtodosdeMedidasdaComposio
Corporal
De acordo com MARTIN & DRINKWATER (1991), existem trs
mtodos que podem ser utilizados para a determinao da composio
corporal, so eles:
Mtodo direto;
Mtodos indiretos;
Mtodos duplamente indiretos.
MtodoDireto
Ocorre separao dos diversos componentes estruturais do corpo
humano.
Dissecaodecadveres
MtodosIndiretos
PesagemHidrosttica
BaseiasenoprincpiodeArquimedes,onde:
Todo corpo mergulhado num fludo (liquido ou gs) sofre, por parte do fluido, uma
fora vertical para cima, cuja intensidade igual ao peso do fluido deslocado pelo
corpo.
Pesagem hidrosttica,
Plestismografia de Deslocamento de Ar
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Validao
Cooperaodoindivduo
VolumeresidualeVolumeGIT
Altocusto
%GC=[4,95/Dens) 4,50]x100
Pletismografia dedeslocamento
dear
Absororadiolgicade
duplaenergia(DEXA)
DualEnergyXrayAbsorptiometry
BODPODBodyCompositionSystem(LIFEMEASUREMENTINSTRUMENTES,1997)
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Tcnicasduplamenteindiretas
Bioimpedncia
Barato
Rpido
No Invasivo
resistncia eltrica.
Peso,massamuscular(Kg),
Massadegordura
Massamagrasegmentar
IMC.%degordura,RCQ,Taxa
demetabolismobasal
Recomendaesapropriadasde
quantidadedemsculoegordura
paraumacomposiocorporal
ideal
Gordurasegmentada:Controlede
gorduralocalizada
Resultadosprecisosdacomposio
corporal:Impedncia resistncia
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Procedimentosprteste
Manterseemjejumpelomenosnas4horasqueantecedemoteste;
Norealizaratividadesfsicasextenuantesnas24horasanterioresaoteste;
Urinarpelomenos30minutosantesdoteste;
Noingerirbebidasalcolicasnas48horasanterioresaoteste;
Noutilizarmedicamentosdiurticosnos7diasqueantecedemoteste.
Permanecer,pelomenos,5a10minutosemtotalrepousoantesdaexecuodo
teste.
Heyward &Stolarczyk,2000;Costa,2001
Antropometria
Antropometria
corporal.
Antropometria
Antropometria
FERNANDES FILHO (2003) define antropometria como:
Recursodeassessoramentoparaumaanalisecompletadeum
indivduo
Crescimento;
Desenvolvimento;
Envelhecimento.
Avaliaodoestadofsico
Condio patolgica;
Prtica de exerccios fsicos, dietas, reabilitao;
PROCEDIMENTOSDEESTTICA
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Classificao
Medidas lineares: que incluem as medidas de carter
Recomendaes
Conhecimentosobreasrazeseobjetivosda
medio;
Roupaadequadaparaestaavaliao;
Calibraodosinstrumentos;
Reproduodatcnica.
Longitudinais
Alturas e Comprimentos
Transversais
(dimetros)
Larguras ou Profundidade
MEDIDASLINEARES
Estatura(H)
Estadimetro
Importante!
Precisodeo,1cm
O Estadimetro de parede
um aparelho que foi
projetado com finalidade de
aferir a estatura de modo
prtico e preciso.
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PosicionamentodoPaciente
Importante!
Regiooccipital
Cinturaescapular
Calcanhar;
Cinturaplvica;
Cinturaescapular;
Regiooccipital.
Cinturaplvica
Apnia inspiratriamxima.
3repeties.
Calcanhar
Aalturavariafisiologicamentedeacordocomosseguintes
fatores:
Cuidados
1) Oavaliadordevepreferivelmenteseposicionardireita
doavaliado.
Posiodocorpo;
Horadodia;
2) Devemosregistrarahoraemquefoifeitaamedida,
sendoqueemtrabalhoslongitudinaisdevemosprocurar
efetuarasmedidasemummesmohorrioouperododo
dia.
Fasedavida.
3) Evitarqueoindivduoseencolhaquandoocursortocar
suacabea.
4) Observarqueentreasmedidasoavaliadotroquede
posionoinstrumentodemedida.
Classificao
MedidaIndiretadeEstatura
Altura
Classificao
Altura
Classificao
1,30/1,60
Pequena
1,21/1,49
Pequena
1,61/1,69
Mdia
1,50/1,58
Mdia
1,70/1,99
Grande
1,59/1,87
Grande
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Alturatotal
Envergadura(E)
Material
Procedimento
Medir a distancia do ponto dactiloidal direito ao esquerdo, com o
Relaoaltura/envergadura
Quandoutilizaraenvergadura?
Segundo as Diretrizes para Testes da Funo Pulmonar 2002, da
Crianas:Altura=envergadura
Adultos
Masculino:Altura=envergadurax1,06
Aestaturanopodesermedida(opacientecadeirante,por
Estatura
Feminino:Altura=envergadurax1,03
exemplo);
Aestaturasofreinflunciasignificativadealgumadeformidadeda
coluna(cifoscoliose).
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Comprimentodomembrosuperior
ComprimentototaldosMMSS
Doprocessoacromialatopontodactiloidalmdio
Comprimentodobrao
Doprocessoacromialatobordosuperiordacabea
dordio
Comprimentodoantebrao
dobordosuperiordacabeadordioatoprocesso
estilidedordio
Comprimentodamo
Doprocessoestilidedordioatopontodactiloidal
mdio
Medidastransversaisoudimetros
Comprimentodomembroinferior
ComprimentototaldosMMII
Comprimentoreal
Comprimentoaparente
Comprimentodacoxa
Dotrocntermaioratobordosuperiordatbialateralmente
Comprimentodaperna
Dobordosuperiordatbiaatomalolotibial(interno)
Alturadojoelho
Sentado,joelhoem90 dasuperfcieplantardopatapatela
Comprimentodop
Dopontomaisposteriordocalcanharataextremidadedomaior
dedo
Materiais(Antropmetros)
Medidastransversaisou
dimetros
Antropmetro de delizamento
Dimetrobiestilide rdioulna
Dimetrobiestilidedopunho
Dimetrobiepicondilianodomero
flexo.
Dimetrobiepicondilianodofmur
Dimetrobiacromial
Dimetrotorcicotransverso
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Dimetrobiepicondiliano umeral
(cotovelo)
Dimetrobiepicondiliano fmural
articulao do cotovelo
Dimetrobiacromial
O avaliado deve estar sentado. As hastes do paqumetro so ajustados
altura dos acrmios.
Dimetrotorcicotransverso
O avaliado deve estar em p, com os braos abduzido. As hastes do
paqumetro so ajustados lateralmente ao trax altura dos mamilos.
Perimetria
As
medidas
antropomtricas
de
circunferncia
MEDIDASDECIRCUNFERNCIA
OUPERMETRO
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Instrumento
Ateno!
FITA MTRICA
Fita mtrica flexvel (porm no elstica);
Nuncaporodedoentreafitaeapele;
Marcarolocalasermedido;
Noexercerpressoexcessiva;
Nodeixarafitasolta;
leitura;
Ter 07(sete) milmetros de largura;
ManteroalinhamentodaFita.
Pescoo
Ombro
Trax
Alturadosmamilos.
A medida realizada com o avaliado em
posio ortosttica, posicionado a trena na
maior salincia do deltide abaixo de cada
esterno.
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Cintura
Abdomen
Medida realizada no plano transverso. Estando o
avaliado em p, em posio ortosttica, posicionar a
fita mtrica sobre a cicatriz umbilical.
Quadril
Brao
umeral mdio
Antebrao
Punho
a circunferncia medida transversalmente, estando o
antebrao relaxado no prolongamento do corpo, sobre
os processos estilides do rdio e da ulna.
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CoxaProximal
CoxaMedial
Para
tomar
esta
medida
membros.
distncia
entre
trocnter
Alguns
autores
Perna
Tornozelo
afastadas,
uniformemente
distribudo
com
peso
dos
dois
ps.
ConfirmaodeatrofiasdeMMII
Suprapatelar:
Medirde5em5cmacimadobordosuperiorda
patela
Patelar:
Medirnalinhamdiadapatela
Infrapatelar:
Medirde5em5cmabaixodobordoinferiorda
patela
MEDIDASDEMASSA
CORPORAL
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Definio
Materiais
Balana
corporal total.
Formasindiretasdeestipularpeso
corporal
Segundo Chumlea WA, Roche AF, Mukherjee D. Nutritional assessment of
the elderly through anthropometry. Columbus (OH): Ross Laboratories;
1987.
A base lgica para as mensuraes das pregas cutneas com a finalidade de estimar a
MEDIDASDEDOBRAS
CUTNEAS
Pressupostos
gordura corporal total reside no fato de existir uma relao entre a gordura localizada
nos depsitos adiposos existentes diretamente debaixo da pele e essa est
A Dobra cutnea uma boa medida da gordura subcutnea;
diretamente relacionada com a gordura total.
adiposo subcutneo
A soma de dobras pode ser utilizada para estimar a gordura total.
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EquipamentosNecessrios
Compassodedobrascutneas,Adipmetro ouPlicmetro.
Pode ser Cientfico (mais preciso) ou Clnico (menos preciso), deve possuir
Procedimentosparamedidasdas
DobrasCutneas(Harrisonetal.,1988)
Ladodireitodocorpo;
Cuidadosamenteidentificar,mediremarcarolocalda
dobracutnea (lpisdermogrfico);
Segurarfirmementeadobracutneaentreopolegareo
indicadordamoesquerda;
Destacaradobra,emumalinhaperpendicularaoeixo
longodadobra(paraleloemrelaoslinhasnaturaisda
pele).
Procedimentosparamedidasdas
DobrasCutneas(Harrisonetal.,1988)
Manteradobrapressionadaenquantoamedida
realizada
Colocarashastesdoadipmetro perpendicularesdobra,
aproximadamente1a2cmabaixodopolegarodo
indicador,esoltarpressodashasteslentamente;
Tomarasmediesdasdobras2segundosapsapresso
tersido aplicada;
Afastarashastesdoadipmetro pararemovelodolocal;
Fecharashasteslentamenteparaprevenirdanosouperda
decalibragem
Cuidados!
Entreosprincipaisfatoresdeerrostemos:
Habilidadedoavaliador;
Tipodeadipmetro;
Fatoresindividuais;
Equaesdepredio
Locaispadronizadosparamedies
dedobrascutneas
Peitoral;
Subescapular;
AxilarMedial;
Suprailaca;
Abdominal;
Trceps;
Bceps(Biciptal);
Coxa;
Panturrilhamedial.
Anthropometric Standardization refernce Manual
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DobraCutneaAxilarMdia(AM)
DobraCutnea Abdominal(AB)
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DobraCutneadaCoxa(CX)
DobraCutneaPanturrilha
Medial(PM)
NDICES
ANTROPOMTRICOS
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ndicedemassacorporal(IMC)
ClassificaodosobrepesoeobesidadepeloIMC,
adaptadodeWHRO(1997)eOMS(1995)
MC=massacorporal(peso)
H=estatura
Alturaemmetros
IMC(kg/m)=MC(kg)/H(m)
ClassificaodeObesidade
IMC(kg/m)
<16
BaixoPeso3(grave)
RiscoGrave
BaixoPeso2(moderado)
RiscoModerado
BaixoPeso1(leve)
AbaixodaMdia
1718,5
Normal
Ideal
18,524,9
1617
Sobrepeso
ExcessodePeso
25,029,9
ObesidadeI
RiscoModerado
30,034,9
ObesidadeII
RiscoGrave
35,039,9
ObesidadeMrbida
RiscoMuitograve
>40
PesoemKg
Alturaemmetros
ndicedeadiposidade
corporal(IAC) Circunfernciadacinturaemcm
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RCQ=98/102=0,96
Risco Estimado
Sexo
Homens
Percentualdegorduracorporal
peloIMC(GC)
Idade
Baixo
Moderado
Alto
Muito
Alto
20-29
<0,83
0,83-0,88
0,89-0,94
>0,94
30-39
<0,84
0,84-0,91
0,92-0,96
>0,96
40-49
<0,88
0,88-0,95
0,96-1,00
>1,00
50-59
<0,90
0,90-0,96
0,97-1,02
>1,02
60-69
<0,91
0,91-0,98
0,99-1,03
>1,03
20-29
<0,71
0,71-0,77
0,78-0,82
>0,82
30-39
<0,72
0,72-0,78
0,79-0,84
>0,84
Idade=idadeemanos
40-49
<0,73
0,73-0,79
0,80-0,87
>0,87
Sexo:Mulher=0;Homem=1
50-59
<0,74
0,74-0,81
0,82-0,88
>0,88
60-69
<0,75
0,76-0,83
0,84-0,90
>0,90
Mulheres
NormasparaaproporoentreCircunfernciada
CinturaedoQuadril(RCQ)paraHomense
Mulheres.
FrmulasparaPredioda
GorduraCorporal
Faulkner(1968)
Estimaopercentualdegorduracorporalbaseandoseno
IMC
FrmulasparaPredioda
GorduraCorporal
Siri(1961)
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FrmulasparaPredioda
GorduraCorporal
Jackson&Pollock
FrmulasparaPredioda
GorduraCorporal
Jackson&Pollock
FrmulasparaPredioda
GorduraCorporal
Guedes(1994)
FrmulasparaPredioda
GorduraCorporal
Slaugthter etal(1988)
FrmulasparaPredioda
GorduraCorporal
Slaugthter etal(1988)
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DeterminaodoPesoda
GorduraCorporal
PG=PTx(%GC/100)
DeterminaodoPesosseo
(PO)
PO=3,02(H2 xRxFx400)0,712
MO = massa ssea
H2 = altura ao quadrado
DeterminaodoPeso
Residual(PR)
Homens:PR=PTx(24,1/100)
Mulheres:PR=PTx(20,9/100)
DeterminaodoPeso
Muscular(PM)
PM=PT (PG+PO+PR)
PM = Peso Muscular
*PR = peso dos rgos, tecidos epitelial, conjuntivo, nervoso, sangue, etc.
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