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CARACTERIZACION DEL SECTOR Y MAPA DE

PROCESOS

APRENDICES SENA:
YENIFER AVILA
JHOANA AVILA
LEONARDO ZAMORA
HAROLD PLAZAS

FICHA 662062
INSTRUCTOR SENA
CARLOS CRUZ

SENA-CTB
BOGOT D.C OCTUBRE 2014

Anlisis del sector


El sector cosmtico es de gran importancia para la economa colombiana teniendo en cuenta que
viene creciendo fuertemente desde el ao 2000 y que Colombia es el segundo Pas con mayor
Biodiversidad. Es tanta la relevancia que ha adquirido que desde el 2009 ingreso al Programa de
Transformacin Productiva (PTP) del Ministerio de Comercio Industria y Turismo con el propsito
de convertirlo en un sector que pueda competir mundialmente.
La inversin que se ha hecho en este sector es representativa pues en los ltimos 3 aos se han
inyectado ms de US$ 300 millones. Esto con el fin de fortalecerlo en temas de produccin,
innovacin, distribucin, etc.
El sector de cosmticos es altamente representativo para Colombia, viene creciendo con fuerza
en los ltimos aos. De acuerdo a la Encuesta Anual Manufacturera del DANE la distribucin de la
produccin del sector de Cosmticos es del 53%. A continuacin se observa la distribucin del
mismo, segn porcentaje de la produccin

produccion

cosmeticos

24%

aseo
53%

23%

absorventes

La produccin colombiana y su dinmica de crecimiento de mercado segn la Cmara de


Cosmticos de la Andi seala que se ha duplicado en los ltimos 11 aos desde el ao 2000, en
donde el sector de cosmticos tiene un crecimiento anual promedio de 9,9%2, pasando de
producir US$1,301 millones a US$3,659 millones en 2011. Este crecimiento constante se podra
explicar porque la inversin extranjera directa se ha incrementado y muestra excelentes cifras de
resultados; al mes de mayo de 2013 la balanza cambiaria arroj una cifra de 6.843 millones de
dlares3, con una variacin de 6,3% con respecto al mismo mes del ao anterior. Para el mes de
julio de 2013, la balanza cambiaria tuvo una importante recuperacin, lo que la llevo a ubicarse en
10.306 millones de dlares mientras que la inversin extranjera en trminos netos sum 12.573
millones de dlares. Los sectores que han mostrado perspectivas alentadoras y positivas son el
financiero e indiscutiblemente el de la Industria, en el cual se encuentra Cosmticos.

Produccin por producto Perfumes y Lociones 2010-2013* Industria Cosmtica, Aseo y


Absorbentes (Miles de Pesos)
Perfumes y lociones
700,000,000
600,000,000
500,000,000
400,000,000

Serie 1
Serie 2

300,000,000

Serie 3

200,000,000
100,000,000
0
2010

perfumes
aguas de colonia

2011

2010
476.025.148
296.319.250

2012

2011
615.313.098
351.420.827

2013

2012
616.810.608
282.478.337

2013
637.165.358
291.800.122

lociones de tocador
total perfumes y
lociones

8.609.117
780.953.515

46.151.204
1.012.885.129

46.867.868
946.156.813

48.414.508
977.379.988

Ventas por producto Perfumes y Lociones 2010-2013* Industria Cosmtica, Aseo y Absorbentes
(Miles de Pesos) Ventas
Perfumes y lociones
700,000,000
600,000,000
500,000,000
400,000,000

Serie 1
Serie 2

300,000,000

Serie 3

200,000,000
100,000,000
0
2010

lociones de tocador

2010
470.682.5
93
390.645.2
93
8.513.025

total perfumes y
lociones

869.840.9
11

perfumes
aguas de colonia

2011

2011
555.743.9
55
271.517.1
41
46.307.95
0
873.569.0
46

2012

2012
575.799.5
58
267.660.7
65
274.352.2
84
889.052.4
58

2013

2013
590.194.5
47
45.592.13
5
46.731.93
8
911.278.7
69

Evolucin de las Ventas Industria Cosmtica, Aseo y Absorbentes


(Miles de Pesos)

Definicin y Mapa de Procesos

El mapa de procesos ofrece una visin general de los procesos con que contar la empresa, por
lo cual, la planeacin por procesos la debemos basar en el ciclo PHVA (planear, hacer, verificar y
ajustar) y as garantizar la trazabilidad del proceso de produccin. Es as como debemos
reconocer que el mapa de procesos, ms que una obligacin nos da claridad frente a nuestro
quehacer, por lo tanto, es un elemento fundamental para conocimiento de todos los integrantes de
la empresa, ya que es responsabilidad del equipo de trabajo de todas las reas, desde la parte
administrativa hasta la operativa, debido a que todo se interrelaciona entre s y deja como
resultado un producto que busca la satisfaccin del cliente

Expectativas del cliente: Hombres y mujeres que buscan productos prcticos para su vida activa y
que al mismo tiempo le brinden bienestar y belleza a su cuerpo e imagen.

Procesos Estratgicos:
Diseo del producto: Cada producto ser cuidadosamente diseado para cumplir las expectativas
de nuestro mercado meta, crendole una imagen que refleje sus bondades y calidad.
Marketing: Se observar constantemente las necesidades latentes de los clientes y consumidores
para brindarle productos que realmente satisfagan sus deseos. Se llevaran a cabo muestras
comerciales que le permitan a los clientes conocer nuestra lnea.
Investigacin y Desarrollo: De acuerdo a las necesidades encontradas, se crearan nuevos
productos que permitan satisfacerlas; para esto se contara con materias primas de excelente
calidad y personal idneo.
Procesos Operativos:
Toma del pedido: De la mano de la gestin de marketing, est la labor del vendedor de visitar a los
clientes, resolver sus dudas, asesorarlos de acuerdo al tipo de negocio que tengan y cerrar la
venta.
Aprobacin del pedido: Luego de tomado el pedido, la gerencia evaluar la capacidad de pago del
cliente, su cupo, su historia crediticia para poder aprobar los pedidos.
Produccin: De acuerdo a los pedidos generados y la proyeccin de ventas que se tenga, se
programa al maquilador para hacer la produccin. Un proceso que es inherente a este, es que
nosotros le enviamos el material de envase y empaque para producir los productos.

Entrega de producto terminado: Cuando el maquilador termine el proceso de produccin, nos


informa para nosotros recogerlo en sus instalaciones. Se hace control de la cantidad recibida vs la
programada. Se procede a llevarlo a nuestras instalaciones y se ubica en los respectivos estantes.
Separacin de productos: El despachador toma los pedidos de los clientes y los separa uno por
uno. La Auxiliar Administrativa crea la factura y verifica que los productos relacionados en la
factura sean los mismos que estn en la caja del cliente.

Distribucin: Se realizar la distribucin de los pedidos a los clientes.


3. Procesos de Apoyo:
Recursos humanos:
Internos: Es el personal que estar en constante aprendizaje para mantenerse a la vanguardia del
entorno (mercado, regulaciones, leyes, inversiones e I+D).

Externos: contaremos con personal que refleje la imagen de la empresa y es quien est en
contacto directo con los clientes. Al mismo tiempo haremos de nuestros clientes, nuestros mejores
aliados apoyndolos con material publicitario, asesora y servicios pos-venta.
Control de documentos:
La informacin interna de formulaciones y procesos ser documentada y controlada.
La informacin de nuestros clientes ser manejada con responsabilidad y discrecin.
Los documentos legales y contables sern administrados con completo orden y responsabilidad.

Compras: Las compras que realizaremos se harn con proveedores reconocidos y confiables, que
garanticen una alta calidad en sus productos.
Calidad de los procesos: Permanentemente se velar por la calidad en el producto final que nos
entregue el maquilador, al mismo tiempo que mantendremos los registros de produccin (batch
record) y los procesos administrativos bajo cuidadosa y constante vigilancia y servicio al cliente a
la vanguardia del mercado.

Cadena productiva

MARCO CONCEPTUAL

Alcohol: se emplea en perfumera como solvente neutro en la fabricacin de los distintos tipos
de fragancias. El grado alcohlico de un perfume determina su concentracin
Destilacin: Proceso de extraccin de los componentes de una mezcla liquida.
Empleada desde tiempos inmemoriales para obtener bebidas alcohlica, fue redescubierta por
Avicena hacia el ao 1000 de nuestra era. El instrumento ms comn para destilar sustancias es
el alambique, aunque en la actualidad se han desarrollado formas ms modernas, como la
destilacin fraccionada o la desalacin multiefecto.
Frmula: Lista de los componentes de un perfume, en general hasta un grado altsimo de
precisin.
Materia Prima: Cada uno de los componentes olorosos, tanto naturales como sintticos, que en
forma de aceites esenciales, concretos, resinoides o infusiones son manipulados por el creador o
nariz para elaborar un perfume.
Perfume: Mezcla de materiales odorferos con identidad propia, nica y estticamente
adecuada. Combinacin equilibrada de materias primas, en la que cada una desempea un papel
importante en el resultado final.
Extracto: Producto o sustancia olorosa de gran potencia en razn de su concentracin (entre un
20 y un 30%), que se presenta generalmente disuelto en alcohol de 96%. Es el componente ms
puro y aromtico de una lnea de perfumes.
Fragancia: Impresin olfativa agradable. En perfumera, se emplea en relacin a efluvios
elaborados o complejos. Tambin se usa como sinnimo de perfume.
Eau de parfum: posee una concentracin ms baja de esencia que la que se usa en el perfume,
entre un 14 y un 19%, y por eso, su precio es tambin inferior.
Eau de toilette: el nivel de concentracin oscila entre un 6 y un 10%. Posee una frmula ms
simple, porque incluye menor cantidad de los extractos definidos por el creador del perfume.

Agua de colonia: es ms estimulante y refrescante que los perfumes, una fragancia para
tonificar el cuerpo y los sentidos. Su concentracin esta entre un 1-6 %, pero con agregado de
aromas ctricos predominante.
Fijadores: Material incorporado en la fragancia con el propsito de controlar la volatilizacin de la
fragancia para que esta sea ms duradera.
Concentrado: Aumentar el efecto ola fuerza de una nota o del conjunto oloroso de una
composicin
Voltil: Que se evapora. En perfumera, designa el aroma que desaparece en pocos minutos,
como las notas ctricas.
Nota: Caractersticas olfativa que modifica una materia prima o una composicin.
Notas de Salida: Notas que dan la percepcin inicial son las ms voltiles de la fragancia y
generalmente dan frescura y distincin a la misma. El efecto inmediato de una fragancia en el
sentido del olfato. Muchas decisiones de compra inicial dependen de la nota de salida.
Notas de Corazn: Son notas que caracterizan la fragancia y generalmente le dan su
personalidad adems son aquellos menos voltiles que las notas de salida.
Notas de Fondo: Dan sustantividad a la fragancia as como tambin son los responsables de la
fijacin y duracin de la misma. Se le denomina residual y su volatilidad es muy baja.

3.1.2 Anlisis de Mercado


Haga el estudio de mercado teniendo en cuenta la oferta y la demanda del bien o servicio a
Nivel nacional o internacional
ANALISIS DEL MERCADO
La produccin colombiana y su dinmica de crecimiento de mercado segn la Cmara de
Cosmticos de la Andi seala que se ha duplicado en los ltimos 11 aos desde el ao 2000, en
donde el sector de cosmticos tiene un crecimiento anual promedio de 9,9%2, pasando de
producir US$1,301 millones a US$3,659 millones en 2011. Este crecimiento constante se podra
explicar porque la inversin extranjera directa se ha incrementado y muestra excelentes cifras de
resultados; al mes de mayo de 2013 la balanza cambiaria arroj una cifra de 6.843 millones de
dlares3, con una variacin de 6,3% con respecto al mismo mes del ao anterior. Para el mes de
julio de 2013, la balanza cambiaria tuvo una importante recuperacin, lo que la llevo a ubicarse en
10.306 millones de dlares mientras que la inversin extranjera en trminos netos sum 12.573
millones de dlares. Los sectores que han mostrado perspectivas alentadoras y positivas son el
financiero e indiscutiblemente el de la Industria, en el cual se encuentra Cosmticos.
Importantes multinacionales se encuentran realizando operaciones en el pas, y vienen
desarrollando inversiones en centros de distribucin, innovacin, tecnologa, plantas de
produccin, y consecuentemente generando empleo directo.

EXPORTACIONES

IMPORTACIONES

Valor promedio en dlares por kilogramo de fragancias y aguas de bao segn origen 2012

Los Estados que ms demandan productos de la cadena de cosmticos y aseo son New Jersey,
Nueva York, California y Florida
Grfico 16: Estados con mayores importaciones de cosmticos y productos de aseo
(importaciones, participacin y distribucin por subsectores)

2. mercado objetivo:
El mercado objetivo, designa la totalidad de un espacio preferente donde confluyen la oferta y la
demanda para el intercambio de bienes y servicios. Comprende entre sus elementos ms
importantes el alcance geogrfico, los canales de distribucin, las categoras de productos
comerciados, el repertorio de competidores directos e indirectos, los trminos de intercambio, y a
los representantes de la demanda entre los que se encuentran influenciado res, prospectos
compradores y tambin el grupo meta. De modo que la acepcin de mercadotecnia para el
trmino es sustancialmente ms amplia y no debe confundirse con la utilizada para fines
publicitarios.

3. justifique el mercado objetivo:


Dado que los perfumes se encuentra en un sector tan dinmico, verstil, amplio e innovador como
lo es el sector cosmtico y de cuidado personal, el estudio de mercadeo estar en constante
movilidad, para as cumplir el objetivo principal del proyecto: satisfacer las necesidades reales del
mercado de la belleza y el cuidado personal, en otros trminos, ser oportunos y certeros en el
desarrollo de nuestros productos para lograr llegar al mercado objetivo.
Aprovechando las estadsticas y los estudios de mercado los cuales muestran un alza en los aos
que vienen sobre el mercado del cosmtico en este caso los perfumes.

4. defina mercado potencial:


Mercado Potencial: Est conformado por toda la sociedad que adems de desear un servicio,
tienen el poder de adquisicin, por lo tanto depende tambin de la situacin econmica del pas.
Como ejemplo podramos tomar a la empresa "Sistemas Olympia", nuestro mercado potencial son
todas las empresas nacionales o extranjeras; pequeas, medianas y grandes.

5. consum aparente y perca Pita:


Un estudio contratado por la firma sueca Oriflame y presentado recientemente por Fenalco
Antioquia revela que los colombianos son los mayores consumidores de perfumes en Amrica
Latina, medido en milmetro per cpita. Las cifras muestran que las mujeres consumen cerca de
$501.000 millones anuales en perfumes, mientras que los hombres compran $183.000 millones al
ao. A este incremento ha contribuido la apuesta de marcas como LEbel, Yanbal y Oriflame, entre
muchas otras, que decidieron promocionar sus fragancias por catlogo, compitindole a firmas
internacionales como Hugo Boss, Calvin Klein y Tommy Hilfiger, entre otras. La competencia para
los prximos meses ser ms agresiva, especialmente en productos dirigidos al segmento
masculino, que muestra una tendencia creciente.

6. cul es la importancia de la necesidad de ingresar al mercado con el producto:


Debido a los altos ndices de desempleo que enfrenta Colombia,se ha generado una poltica que
ha motivado el gobierno y las universidades a promover el emprendimiento en los jvenes
buscando nuevas formas de negocio.
La idea de negocio de perfumes nace de la iniciativa de estudiantes de procesos de la industria
qumica, los cuales ven como oportunidad de generacin de empleo e ingresos una empresa que
satisfaga las necesidades cosmticas de un mercado que exige productos de excelente calidad a
precios bajos, haciendo especial nfasis en que la constitucin de la misma tenga como objetivo
la elaboracin de productos competitivos, en una era de globalizacin donde los niveles son
exigentes, y requieren de innovacin.

7. Cul es el nicho de mercado del bien o servicio:


Los representantes de Este Lauder, Ralph Laurent, Givenchy, Calvin Klein, Lancaster, Clinique y
Aramis segn estudios, las mujeres adquieren el 70 por ciento de los productos de perfumera y
belleza, cuyas ventas, en Colombia, son superiores a 100 mil millones de pesos anuales.
Por eso, todas las marcas buscan la forma de coquetearles a ellas. Con los hombres no tenemos
problemas porque ellos se casan con un producto que les gusta y siguen comprndolo por mucho
tiempo, afirm Mara Cristina Escobar, una colombiana que desempea el cargo de vicepresidente
y directora general de Este Lauder para Amrica Latina.
Esa es la razn por la que a nosotros nos interesa tanto el mercado femenino, ya que ellas,
adems de ser las mayores consumidoras, son las orientadoras de los hombres al momento de
escoger los perfumes.
Abdul Waked, presidente de Waked International, una empresa colombiana que domina entre el
70 y el 80 por ciento de la distribucin nacional de cosmticos y perfumera, sostiene, por su
parte, que Colombia tiene el mejor potencial de Amrica Latina para el mercado de perfumes y
cosmticos, debido a que sus mujeres son innovadoras, en tanto que los hombres saben cul es
la importancia de la presentacin personal.
Ofreciendo sueos Atendiendo las diferentes tendencias de la moda, los perfumes que han
formalizado su presencia en Colombia tienen cada uno una misin.

8. Segmente el mercado teniendo en cuenta aspectos geogrficos, demogrficos, psicograficos,


motivaciones, expectativas, frecuencia de compra)
Las ventas han crecido 60 por ciento en 5 aos. Se proyecta que llegarn a los 2,1 billones de
pesos en el 2017.
Los ltimos aos han sido de auge para el segmento de los perfumes en el pas. Tanto es as que
al cierre del 2012 los colombianos gastaron 832 millones de dlares (cerca de 1,6 billones de
pesos) en fragancias, segn cifras de Euromonitor.
Estos datos ubican a Colombia como el cuarto mercado ms grande de Latinoamrica para estos
productos, antecedido por Brasil (6.477 millones de dlares), Mxico (1.244 millones de dlares) y
Argentina (855 millones de dlares).
De acuerdo con Julio Gaitn, director general de La Riviera, el crecimiento de esta categora ha
posicionado al pas como uno de los 15 mercados ms prometedores en el mundo para las
grandes marcas de perfumes, motivo por el cual estas compaas han venido invirtiendo fuertes
sumas de dinero para incentivar la adquisicin de sus productos.
Estas iniciativas parecen haber tenido buena acogida por parte de los colombianos, pues la
comercializacin de fragancias premium ya alcanz los 248 millones de dlares, lo que representa
una participacin de 30 por ciento en el mercado. Sin embargo, el segmento masivo sigue siendo
el ms grande (586 millones de dlares).
PRSPERO NEGOCIO
De acuerdo con Euromonitor, las ventas de fragancias crecieron 60 por ciento en los ltimos 5
aos, ya que en el 2007 eran de 521 millones de dlares.
Segn explic Jaime Mauricio Concha, director ejecutivo de la Cmara de la Industria Cosmtica y
de Aseo de la Andi, esta es una de las categoras ms dinmicas de su sector.
En el ao 2000, los perfumes y lociones eran tan solo el 7 por ciento del total de la produccin del
sector de cosmticos y aseo, y hoy son casi el 15 por ciento del total de la produccin del sector. Y
de representar menos del 5 por ciento de las exportaciones, hoy son casi el 20 por ciento de las
mismas, asever Concha.

En el tema de los aromas, La Riviera reporta que los productos con olores ctricos estn entre los
ms demandados del pas, en conjunto con los de lavanda. Adems, se ha venido incrementando
el nivel de aceptacin que tienen las esencias maderosas en los compradores.
Adicionalmente, la preferencia entre perfumes y colonias depende mucho de la regin donde est
ubicada la tienda. Lo que s es claro es que las mujeres lideran, de lejos, las compras de
fragancias en el pas.
Respecto a las proyecciones del mercado, la Andi prev que sus ventas crecern entre 5 y 6 por
ciento al cierre del 2013, y Euromonitor proyecta que al 2017 alcanzarn 1.134 millones de
dlares (2,1 billones de pesos).

LDERES EN CRECIMIENTO
De acuerdo con un informe de Global Industry Analysts (GIA), el mercado de las fragancias en el
mundo llegar a los 45.600 millones de dlares al cierre del 2018.
Entre los factores que favorecern el crecimiento estarn la innovacin en las propuestas de
fragancias, el crecimiento de las compras por parte del gnero masculino y el aumento en la
penetracin de esta categora en los mercados emergentes.
En este aspecto, los analistas de la firma prevn que Asia-Pacfico y Latinoamrica sern las dos
regiones responsables, casi en la totalidad, del crecimiento de esta prspera industria,
desbancando al Viejo Continente del primer lugar.
Competencia Colombia perfumes
A oler rico!
Ranking de los perfumes de marca que ms se venden en el pas. El mercado nacional supera el
$1 billn pese a que cada botella pequea supera los $100.000. Clase media, la responsable.

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A competir en aceites escenciales
Aunque los reyes del mercado de los perfumes en el pas son las compaas de venta directa
(como Belstar, Avon o Yanbal), las fragancias de lujo de marcas internacionales se mantienen en
la batalla por la preferencia de los colombianos, pese a sus altos costos y a la piratera.
Es ms, hoy Colombia es el cuarto mercado de perfumes ms grande de Latinoamrica, con
ventas al cierre del ao pasado por US$832 millones ($1,6 billones). Lo superan Brasil (US$6.477
millones), Mxico (US$1.244 millones) y Argentina (US$855 millones).
No obstante, segn las cifras de Euromonitor, Argentina y Colombia son los pases con mayor
participacin de perfumes de marca frente a los de venta directa, con participaciones de 40% y
30% respectivamente. En Brasil, que es un mercado mucho ms grande, las fragancias de marca
pesan menos de 10%, en parte porque tienen una de las grandes multinacionales de cosmticos:
Natura.
El colombiano promedio empieza a usar perfumen entre los 12 y los 13 aos y la costumbre es
tener ms de una fragancia: una para uso diario y otra para fechas especiales. Las pocas de
mayores ventas son Navidad, da de las Madres (pese a que los hombres compran tanto como las
mujeres) y Amor y Amistad. De hecho, un sondeo realizado entre almacenes de cadena que
venden perfumes de marca, indica que el ms vendido en septiembre pasado fue el CH de
Carolina Herrera, cuya botella ms pequea cuesta $180.900, seguido de Lady Million de Paco
Rabanne, que vale $142.900.
Christian Fontecilla, representante de la marca Polo Red, que pertenece a Ralph Laurent, explica
que una de las ventajas del mercado colombiano es que pese a la competencia la gente est
dispuesta a pagar por el perfume de lujo porque su olor dura ms. Frente a la pregunta de si este
tipo de perfumes son muy costosos en el pas, dice que influyen los aranceles del 15% y el IVA,
pero que el precio se ajusta a lo que el mercado est dispuesto a pagar y, por lo visto, los
colombianos no le ven mucho problema al costo.
Lo que sucede es que esta es una compra de impulso, por eso es que se ofrecen pruebas en los
almacenes y si a la persona le gusta la marca y el olor, despus si mira el precio, aclara
Fontecilla, quien agrega que por lo general, los consumidores comienzan con un perfume de las
compaas de venta directa y en la medida en que mejoran sus ingresos se pasan a los de marca.

Elvira Serra, gerente de Marketing Designer Fragances y YSL en Loreal Lujo Colombia, agrega
que otra de las ventajas del mercado colombiano, es su potencial de crecimiento, pues el lujo est
en pleno furor, de la mano de una clase media ms pudiente.
La ejecutiva, aclara sin embargo, que sus ventas en Colombia representan solo 5% de la
facturacin de la empresa Amrica Latina. Es una dcima parte de lo que se vende en Chile, pero
con una poblacin tres veces mayor. Por eso se prev que el mercado de la cosmtica sufra una
gran aceleracin en los aos venideros, afirma Serra, quien acaba de lanzar en el pas la
fragancia S de Armani.

LOS PERFUMES MS VENDIDOS


En septiembre de 2013, en Colombia.
CH Carolina Herrera $180.900, presentacin de 50 ml
Lady Million Paco Rabanne $142.900, presentacin de 50 ml
Polo Red Ralph Laurent $175.000, presentacin de 125 ml
One Million Paco Rabanne $137.900, presentacin de 50 ml
La Vie est Belle LANCOME $170.000, presentacin de 50 ml

9. Que son productos sustitutos y complementarios en trminos de mercados


En microeconoma, algunos bienes son clasificados como sustitutivos o complementarios, en
funcin de la respuesta del consumidor respecto al cambio de algunas variables como el precio.
un bien o servicio complementario es aquel que se utiliza junto con otro, y un bien sustitutivo es el
que se utiliza en lugar de otro. Un ejemplo claro de bienes complementarios, es el computador y
los sistemas operativos. Quien utiliza un computador, necesariamente tendr que utilizar un
sistema operativo. Son productos que se complementan, que se requiere de su concurso para
poder que el usuario logre la satisfaccin que lo motiv a compras los productos. en este caso, si
el precio de un bien se incrementa, es posible que la demanda del bien complementario
disminuya.
Si el precio de los computadores aumenta, disminuir la compra de computadores y con ello
disminuir la compra de sistemas operativos, o el consumidor opte por un sistema operativo
gratuito. Respecto a los bienes sustitutivos, un ejemplo sera el automvil y la motocicleta. una
persona para movilizarse puede utilizar un automvil o una motocicleta. El automvil puede ser
sustituido por la motocicleta o viceversa. En este caso, cuando el precio de un bien aumenta, se
incrementa el nmero de unidades vendidas del sustituto. Si el precio de los automviles se
incrementa por encima de la capacidad de pago de un cliente, este comprar un medio que lo
sustituya por cuanto el bien sustituto incrementar sus ventas

10. Analice los principales competidores directos e indirectos de su proyecto


Pese al auge en la expansin de las tiendas especializadas en cosmticos y el cuidado personal a
lo largo y ancho del territorio nacional, los consumidores locales tienen una marcada preferencia
por comprar sus perfumes en los catlogos de venta directa. Por esta razn, empresas como
Belcorp, Avon y Yanbal tienen el 68 por ciento de las ventas.
En este mismo orden de ideas, Euro monitor reporta que las 3 marcas de perfume ms vendidas
en Colombia son sika, Yanbal y Cyzone.
Sin embargo, las tiendas especializadas y grandes casas de perfumes estn haciendo lo propio
por promover el consumo y la compra en establecimientos.
El mercado de cosmticos se dinamiza en Colombia en una fuerte medida; de manera importante
se consolidan empresas nacionales e internacionales en el pas generando empleos directos,
ampliando la cobertura de productos exclusivos para las mujeres y hombres colombianos y
cubriendo en su totalidad un sector que se desarrolla de manera slida con el paso del tiempo.
En la siguiente tabla se observan algunas de las multinacionales que se han establecido en
Colombia.
Multinacionales de Cosmticos establecidas en Colombia

BELCORP:
Nombre de la Empresa: Belcorp, cuya razn social es Bel Star S.A.
La empresa es creada en 1968 como un negocio familiar enfocado en la distribucin de productos
cosmticos de marcas internacionales. En el ao 1974 el negocio lanza la marca Yanbal en Per
para distribuir productos cosmticos propios a travs de la venta directa. Ya para 1985 nace la
marca conocida como Ebel en Colombia, cuyo objetivo era comercializar productos cosmticos.
En el ao 2000 se crea Belcorp como compaa respaldo en todos los procesos, y es esta a
travs del tiempo la que hace evolucionar a la compaa base a LBel y crea dos grandes marcas
sika y Cyzone.
En este momento la empresa se encuentra en 16 pases del continente americano, Argentina,
Chile, Bolivia, Per, Colombia, Venezuela, Panam, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Mxico,
Puerto Rico, Repblica Dominicana, Estados Unidos y Brasil. La planta de Belcorp en Tocancipa
Cundinamarca, Colombia, produce alrededor del 70 % de los productos que son enviados a los
pases anteriormente nombrados.
Planta
La planta consta de 70.000 m2 de los cuales 35.000m2 estn construidos divididos en 5000m2 en
el rea administrativa y el resto en produccin. Esta planta cuenta con ms de 3800 empleados de
los cuales 2300 se desempean en el rea de Pedido y produccin.
Productos
Lbel: Una marca especializada en tratamiento facial francs, que ofrece una experiencia de
prestigio a travs de un portafolio de productos creados bajo los ms altos estndares de calidad,
siempre buscando atender las necesidades de los clientes ms exigentes, es la marca
apasionada por la piel. En alianza con reconocidos laboratorios dermatolgicos en Francia, LBel
utiliza los ingredientes activos ms avanzados para desarrollar frmulas altamente efectivas,
ofreciendo a la mujer segura, moderna y autntica una gama de productos de belleza
complementarios que respetan la piel. LBel es respaldada por alianzas con prestigiosos
laboratorios y centros de investigacin franceses como el Sederma y Silab que brindan los ltimos
adelantos en activos para la piel. Estas alianzas han permitido a LBel ofrecer a sus clientes por lo
menos una innovacin mundial cada ao.

sika: Es la marca experta en aromas, que invita a la mujer a disfrutar la esencia de la vida en
cada momento. Ofrece productos de belleza y cuidado para ella y su familia. sika tiene ms de
60 fragancias desarrolladas por las mejores casas perfumistas del mundo para encontrar un
aroma perfecto para cada ocasin, para complementar la personalidad y el estado de nimo.
Aromas creados para inspirar, soar y hacer sentir elegante, sensual, romntica o activa, con una
combinacin de ingredientes que te invita a dejar huella. As mismo tiene ms de 300 tonos de
moda para darle un toque de color a la vida. Porque el maquillaje no solo embellece un rostro,
sino que ayuda a sentirse ms segura y atractiva.
Cyzone: Ms que una marca juvenil, Cyzone es una actitud des complicada y optimista hacia la
vida que invita a disfrutar, atreverse y experimentar. En Cyzone las jvenes encuentran todo lo
que estn buscando para crear y re-crear su look a travs de lo ltimo en moda, maquillaje y
accesorios Desde maquillaje hasta ropa, Cyzone ofrece un variado portafolio multicategrico
compuesto por productos originales, a la moda y llenos de energa, con el que se puede lograr un
look total. Este portafolio se renueva constantemente: al ao lanza ms de 270 productos en
promedio
Fundacin Belcorp
Materiales
En la recepcin de materiales y materia prima se maneja en una zona de almacenamiento de
materiales que consta de 39 Racks de 7 niveles en promedio con una altura de 13m, esta bodega
cuenta con los montacargas necesarios para el buen funcionamiento sin afectar la salud o
generar un peligro inminente para el operario, en estas bodegas se realiza un control de
temperatura y humedad (9 -10C) para el cuidado de las materias primas. Para el control de
inventario se usa el WWS y se utiliza un sistema PEPS.
Fraccionamiento
Luego de recibir los materiales y materias primas, a travs de software especializados y de
materiales de pesaje, se distribuyen a cada una de las lneas de produccin las cantidades
necesarias para mantener en funcionamiento continuo estas lneas en los 3 turnos que se tienen.
Fabricacin
En el rea de fabricacin se tienen 3 separaciones o cabinas de produccin en las cuales se
desarrollan y empacan los diferentes tipos de productos. En la cabina 1 se realizan todos los
productos denominados hidroalcoholes, entre los cuales estn las colonias y los esmaltes. En la
cabina 2 se desarrollan todas las emulsiones, cremas y shampoos. Y en la cabina final se realizan
todos los denominados compactos cuyo principal producto de fabricacin es el sector de
maquillaje.

Armado de pedido
La seccin de armado de pedido es una de las ms importantes que componen la empresa pues
es aqu donde a travs de un sistema semiautomatizado llamado pick to light se envan los
pedidos a las representantes que son las vendedoras de los productos. En esta planta se llenan
pedidos de toda Colombia y as mismo de Panam. Para facilitar la organizacin y correcto
funcionamiento de este proceso se trabajan durante un ao 18 campaas de 21 das en donde el
colaborador vende durante los 20 das y en el da 21 enva su factura a la fbrica, esto es medio
virtual o fsico.
El procedimiento que en esa parte se compone de 7 fases. En el primer punto se recibe la
facturacin, de una sola regin por da, bien sea en fsico o va internet. Seguido a esto se crea
un cdigo de barras que va a ser lo que identifica a esta factura en el resto del proceso. El tercer
paso corresponde al cubicaje, en el cual un sistema de informacin determina en nmero de cajas
correspondientes al pedido de acuerdo al peso aproximado de la orden. En cuarto lugar se
registra el pedido en el sistema el cual a travs de un sistema semi-automatizado, pick to light, un
sistema totalmente automatizado AFrame o por Radio Frecuencia se encarga del llenado de las
cajas con el pedido. En sexto lugar se sella la caja de tal manera que el consumidor pueda
comprobar que la caja no ha sido manipulada por extraos desde la salida de la fbrica. En ltimo
lugar se procede al transporte de las cajas con el pedido completo y su posterior distribucin.
Bodega PT
La bodega PT (producto terminado) est compuesta por 27 Racks con altura de 13 metros y
posee caractersticas semejantes a la bodega de materias primas. Esta se encuentra ubicada al
lado de la seccin de pedidos con el fin de que nunca haya faltante a la hora de llenar un pedido.
Transporte
El transporte de la mercanca hacia los distintos colaboradores esta tercerizado a la empresa
Coordinadora mercantil S.A.
Control de Calidad
El control de calidad de la empresa est en cada una de las partes de la organizacin. En la
seccin de pedidos se realiza el chequeo aleatorio del 20% de los pedidos, este se realiza
manualmente. En la seccin de produccin se realiza as mismo un control de calidad en
laboratorios especializados ubicados en la planta superior de donde se realiza la produccin.

Manejo de subproductos
En la fbrica existe una planta de tratamiento de aguas residuales en el cual se purifica un 95% el
agua y posteriormente es desechada a las caeras. En cuanto a producto daado o con no
conformidades existe un rea en la cual se intentan corregir las inconformidades para as enviarlo
a la fundacin Belcorp, para ayudar a las mujeres que la componen. Los productos que
definitivamente por mal uso o mal proceso de fabricacin no pueden ser corregidos se juntan con
los dems desechos para su posterior incineracin controlada a las afueras de la planta.

Capacidad de la planta
Para hablar de capacidad de planta se debe tener en cuenta que los productos terminados no son
los mismos que se despachan pues esta planta abastece al 70% de los pases en los que esta
presente la compaa. En la seccin de armado de pedido la planta es capaz en un da de trabajo
de armar alrededor de 250.000 pedidos. Y en la parte de produccin la planta produce 20.000.000
de unidades mensualmente con una capacidad de producir 100.000 fragancias en la lnea de
produccin en un turno normal. Y en emulsiones y compactos produce alrededor de 110.000
unidades por turno.

Mapa de Proceso
Mapa de procesos empresa

Procesos de produccin
Dentro de la empresa se encuentra miles de productos por lo que no especificaremos cada uno de
los procesos de produccin. Internamente, la empresa divide sus productos en tres grandes
ramas, hidroalcoholes y esmaltes, emulsiones y compactos, as que realizaremos una descripcin
de los procesos en general.

Hidroalcoholes

AVON:
Avon Products, Inc.
Conocida popularmente como Avon, es una empresa estadounidense de cosmticos, perfumes,
juguetes, joyera de fantasa y productos para el hogar. Fue fundada en Nueva York en el ao
1886 por David H. McConnell. Desde el ao 2001, la compaa est presidida por la ejecutiva
canadiense Andrea Jung. En la actualidad, la marca est presente en ms de 135 pases del
mundo.

Avon, la Compaa para la Mujer, es una compaa de belleza lder a nivel mundial con cerca de
$11 mil millones de dlares en ingresos anuales. Al ser una de las compaas de venta directa
ms grandes del mundo, Avon vende productos a mujeres a travs de 6 millones de
Representantes de Ventas Avon independientes. Los productos Avon estn disponibles en ms de
100 pases y la lnea de productos incluye cosmticos, productos para el cuidado de la piel,
fragancias, ropa y productos para el hogar, con marcas reconocidas como Avon Color, ANEW,
Skin-So-Soft, Advance Techniques y ms.
Avon es una compaa estadounidense de cosmticos, perfumes y accesorios para el hogar. Su
actividad se lleva a cabo a nivel mundial en un canal de venta directa.
Est presente en ms de 135 pases del mundo y es la ms grande orientada a la mujer.
Los departamentos de la compaa se basa en las operaciones geogrficas en cinco regiones:
Amrica Latina, Amrica del Norte, Europa Central y del Este, Europa Occidental, Oriente Medio y
frica, y Asia.
Su misin es empoderar a mujeres que procedentes de distintas realidades y ayudarlas a crear
una mejor vida para s mismas y sus familias.
Su visiones ser la empresa que mejor entiende y satisface las necesidades de productos y
servicios para la belleza y la realizacin personal de la mujer en el mundo.

Historia:
Avon naci como California Perfume Company en medio de un periodo de grandes cambios a
nivel social, econmico e industrial en los Estados Unidos; que cambiara el pas para siempre. El
vendedor de libros David H.McConnell funda esta compaa smbolo de los nuevos tiempos, un
perodo de progreso y grandes cambios. Avon, una compaa que apostaba por la independencia
econmica de la mujer. Por ello, con los aos, Avon se ha ganado un puesto especial en la historia
del desarrollo de la mujer.
Fuentes de Financiacin.
Venta de productos especficos a travs del folleto de ventas.
Creacin de Rastrillos de empleados.
Donacin de porcentajes de ventas en productos especficos.
Marchas anuales contra el cncer de mama en Madrid.
Todo esto es organizado y gestionado por los empleados.

Comunicacin interna de la RSE en Avon


Tienen como objetivo mejorar el compromiso, la motivacin y la implicacin con la compaa por
su participacin en actividades que van mas all del negocio de la empresa y adems crear un
espritu.
Todos estos proyectos se dan a conocer mediante las revistas internas, comunicados, internet,
mensajes y acciones.

POSICIONES FRENTE A la Rse implementada por Avon


Durante la realizacin de este trabajo se pudo observar que la RSE implementada por avon est
basada en el trabajo con y para la mujer. Ya que basan sus polticas de RSE en mejorar la calidad
de vida de las mujeres madres cabeza de familia permitindoles tener una intendencia econmica
y tambin tiempo para ocuparse de su hogar. Adems se realizan campaas en pro del cncer de
mama, no solo para su prevencin sino tambin que invierten dinero para la investigacin sobre
dicho problema.

Adems AVON promueve el desarrollo y la dignidad de la mujer, por medio de proyectos que
ayudan a prevenir la violencia de gnero y otros que apoyan a las vctimas de este conflicto.
Por otro lado, Avon se preocupa por la contaminacin ambiental actual, la cual perjudicar el
futuro saludable de las nuevas generaciones. Por lo tanto, se encarga de inventar cierto capital en
la reforestacin de la selva atlntica.

VISION: Nuestra Visin representa nuestra ms alta aspiracin. Es nuestro propsito, nuestra
nica razn de ser: Ser la empresa que mejor comprende y satisface las necesidades de
producto, servicio y realizacin personal de la mujer, globalmente.
MISION: Nuestra Misin define nuestros objetivos a largo plazo en funcin de las necesidades de
nuestros Clientes, Asociados, Distribuidoras, Accionistas y Mujeres en todo el mundo.
Nuestra Misin es ser:
El Lder Mundial en Belleza
La Eleccin de Compra de las Mujeres
La Principal Compaa de Venta Directa
La Mejor Compaa donde Trabajar
La Mayor Fundacin para las Mujeres
La Compaa ms Admirada.

AVON es un lder a nivel mundial en productos anti-edad para el cuidado de la piel, fragancia y
cosmticos. Cuenta con productos de belleza, joyas y ropa.
AVON maneja un canal de venta masivo:
Los clientes son de un nivel socioeconmico medio y medio-bajo, es decir, personas con ingresos
familiares anuales de menos de USD2.000 (bottom of the pyramid)

La estrategia de comercializacin se hace por medio de representantes que estn en contacto


directo con los compradores y ofrecen los productos exhibidos en el catlogo y a travs de su
pgina web.
Cobertura de AVON

AVON PRODUCTS INC est presente en 139 pases. Vende 5.7 miles de millones de dlares y es
lder mundial en la venta directa de productos de belleza y otros relacionados. Tiene 5 millones de
representantes de ventas

Portafolio de productos de AVON

Participacin de mercado
Si bien la mayora de los competidores de AVON distribuyen sus productos a travs de grandes
intermediarios, como los grandes almacenes, drogueras o tiendas de cosmticos (como
Walgreens, Wal-Mart, Macy's, etc.), AVON vende sus productos exclusivamente a travs de su
canal de venta y a travs de su sitio web:
Para luchar contra la competencia y mejorar el reconocimiento de la marca el mercado mundial,
en 2005 AVON puso en marcha su primera estrategia de marketing global (llamada Viva el
Maana).
Es una convocatoria al premio que distingue proyectos solidarios de mujeres de todo el pas en la
reas de desarrollo social, promocin cultura y salud

Avon actualmente es una empresa multinivel que hay que decirlo, tiene un ejrcito de vendedoras
con sentido de pertenencia, lealtad y objetivos bien definidos. Este modelo de comunidad que se
repite en varios pases le da a la marca ms de 10,000 millones de usd anuales en todo el mundo.

ESIKA
ANLISIS ESTRATGICO PARA LA EMPRESA ESIKA
1.

Introduccin

La empresa de productos cosmticos Esika es una marca especializada en maquillaje que conoce
profundamente lo que significa ser mujer, la conecta con el mundo de la moda y le permite liberar
todas las mujeres que lleva dentro. Esika es una invitacin a soar y decidir cada da quin
quieres ser hoy?
sika cuenta con un completo y variado portafolio de ms de 200 productos para que la mujer y
su familia puedan disfrutar de un mundo de posibilidades.
En maquillaje, categora en la que se especializa, sus productos profesionales tienen una gama
de ms de 300 tonos de moda.
Visin
Ser la compaa que ms contribuye acerca a la mujer a su ideal de belleza y realizacin
personal.
Misin
Llegar a ser la empresa lder en el mercado de venta de cosmticos, y expandirse a nivel
internacional.
Perfil Estratgico Del Macroentorno
Dimensin Socio Cultural:
El ambiente cultural incluye a grupos de personas con sistemas de valores compartidos que se
basan en las experiencias o situaciones de la vida comn que afectan las preferencias y
comportamientos bsicos de la sociedad. La venta se genera a travs de catlogos, lo que te
permite generar ingresos sin cumplir horarios.

ESIKA tiene una consultora que es ideal para quienes quieran generar un ingreso extra.
Los productos te dejan de un 25% siempre y en otros casos un 30% y hasta 35% de ganancias.
Los productos se elaboran con las mejores materias primas, y sus envases son generados a partir
de material reciclable, al igual que nuestro catlogo, todo se somete a un riguroso testeo, lo que
garantiza el nivel de calidad.
ESIKA cuenta con una garanta de reemplazo o devolucin del dinero, ante cualquier problema
con el producto o si realmente no cumple con tus expectativas.
Adems brindamos cursos de capacitacin gratuitos sobre tcnicas de ventas, de productos, de
piel, talleres de maquillaje y perfumera, etc. y encuentros mensuales organizados cerca de tu
zona de residencia donde se te brindara toda la informacin

rea de direccin y organizacin


Estilo de direccin
Direccin lineal.

Nivel de participacin
La empresa toma en cuenta la opinin que emiten las consultoras a travs de las directoras de
belleza para mejorar aspectos negativos que posea la empresa, y proceder a la toma de
decisiones.

-Una vez analizados los competidores en qu posicin o lugar queda el bien o servicio que se
comercializar (Debilidades, Oportunidades, fortalezas y amenazas)

E
X
T
E
R
N
A
S

OPORTUNIDADES

1. El incremento de uso de perfumes en Cali.


2. Amplio mercado de acuerdo al estilo de vida actual.
3. Gran presencia de proveedores.

AMENAZAS

I
N
T
E

FORTALEZAS

1. Alta competencia posicionada en el mercado.


2. Disminucin del poder adquisitivo por recesin econmica
hace que nuestro producto no sea de primera necesidad.
3. Altos ndices de desempleo
1. El impacto social y econmico generado por las vendedoras
madres cabezas de familia.
2. Los productos que se comercializan y distribuyen estn ya
posicionados y reconocidos en el mercado y los nuevos son de

R
N
A
S

excelente calidad y bajo costo.


3. Aprovechar el posicionamiento y calidad de las marcas para
ganar participacin en el mercado.
4. Precios altamente competitivos.

DEBILIDADES

1. Escases en recursos de capital.


2. No se cuenta con amplio surtido debido a la diversidad en
productos de perfumes.

3.3.1 Realizar consulta sobre metodologas para desarrollo de mapas conceptuales y


posteriormente elaborar un mapa sobre el concepto de MAPA DE PROCESOS
de una organizacin. (Se recomienda el uso de la herramienta CMAPS TOOLS)

3.2 DEFINIR LOS SIGUIENTES TRMINOS:

1.

QU ES UN SISTEMA?

Conjunto ordenado de normas y procedimientos que regulan el funcionamiento de un grupo o


colectividad
2.

QU ES UN PROCESO?

Un proceso es un conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que al interactuar


transforman elementos de entrada y los convierten en resultados

3.

ELEMENTOS DEL PROCESO?

Materia Prima:
Las materias primas necesarias para el proceso, generalmente son aquellos que se encuentran
en la naturaleza. No tienen ninguna elaboracin al ser utilizadas o muy poca.
Insumos:
Son materiales que si poseen cambios y elaboracin al momento de ser utilizados, ej. Plsticos,
latas, software, etc.
Mquinas.
Mano de Obra.
Se refiere al trabajo humano, que desarrollan distintas personas durante el PP, ya sean operarios,
tcnicos, profesionales, etc.
Mtodo de trabajo:
Es la secuencia lgica y ordena de acciones o actividades que producen los cambios en las
materias de entrada y que permite la obtencin de un producto final.
Son el equipamiento, herramientas y maquinarias que colaboran en el proceso de transformacin.

Medio Ambiente:
Muchas veces descuidado, el medio ambiente se refiere al orden y a la limpieza del sector
productivo. Siempre que se fabrica algo o se produce, esta accin tiene un efecto negativo sobre
el medio ambiente, contaminndolo, descargando el ella basuras y desechos industriales que son
nocivos para el agua, aire o suelo.
Medicin.
Se refiere a todo tipo de medicin que se hace en el sector, la ms importe es comparar lo que se
planific versus con lo que se realiz, Por ejemplo: cantidad de piezas fabricadas, tiempos
standard de operacin, cantidad de piezas conformes y no conformes, mediciones hechas sobre
piezas, productividad, cantidad de re trabajos, etc.

4.

QU ES UN SISTEMA DE GESTIN?

Un sistema de gestin es una estructura operacional de trabajo, bien documentada e integrada a


los procedimientos tcnicos y gerenciales, para guiar las acciones de la fuerza de trabajo, la
maquinaria o equipos, y la informacin de la organizacin de manera prctica y coordinada y que
asegure la satisfaccin del cliente y bajos costos para la calidad.
5.

QU ES LA GESTIN POR PROCESOS?

Es una metodologa corporativa y disciplina de gestin, cuyo objetivo es mejorar el desempeo


(eficiencia y eficacia) y la optimizacin de los procesos de negocio de una organizacin, a travs
de la gestin de los procesos que se deben disear, modelar, organizar, documentar y optimizar
de forma continua. Por lo tanto, puede ser descrito como un proceso de optimizacin de procesos.
6.

QUE SON LOS DEPARTAMENTOS EN UNA ORGANIZACIN?

-El dpto. Comercial/Ventas consigue vender los objetivos de ventas planteados para que la
empresa consiga una rentabilidad, atendiendo y fidelizando a los clientes.
- El dpto. de Produccin fabrica la produccin ms el stock objetivo que luego ser comercializado
por Ventas cumpliendo los objetivos de gastos.
- El dpto. de Compras adquiere buenas materias primas a buen precio siempre cuando es
necesario, sin roturas de stock.

- El dpto. de Administracin contabiliza las facturas emitidas y recibidas, cobra a los clientes, paga
a los proveedores y plantilla, y liquida los impuestos en las fechas correspondientes.
- El dpto. Financiero consigue financiacin para las necesidades de la empresa (inversiones o
circulante), planifica para que sta siempre tenga dinero para afrontar sus pagos puntualmente y
tenga una situacin patrimonial saneada (balance solvente), y controla que la actividad resulte La
Direccin/Gerencia rentable (cuenta de P y G con beneficios).
- El dpto. De Control de Gestin supervisa y vigila que todos los departamentos cumplan sus
objetivos, reportando a la direccin general.
- El dpto. de Marketing colabora con el Comercial para conseguir ms ventas y atender mejor a
los clientes.
- El dpto. de Recursos Humanos gestiona a las personas para garantizar el cumplimento de las
distintas funciones en cada jornada y que los puestos estn siempre cubiertos, aplica las frmulas
de contratacin ms adecuadas en cada caso, remunera a los trabajadores y los mantiene
motivados.
-direccin general marca los objetivos estratgicos a alcanzar por la empresa, y funcionales a
alcanzar por cada departamento, y supervisa y coordina su cumplimiento, asignando recursos y
presupuestos para cada uno.

Departamentos en una organizacin

7.

QU ES UN PROCEDIMIENTO?

Un procedimiento es un conjunto de acciones u operaciones que tienen que realizarse de la


misma forma, para obtener siempre el mismo resultado bajo las mismas circunstancias.

8.

QU ES UN MAPA DE PROCESOS? EXPLIQUE CON SUS PROPIAS PALABRAS.

Un mapa de procesos es una manera grfica de representar la interrelacin que existe entre cada
uno de los procesos de la empresa para as tenerlos controlados y poder detectar si se presenta
algn problema en el proceso.

9.

PARA QU SIRVEN LOS MAPAS DE PROCESOS?

Un mapa de procesos sirve para tener una visin clara de tosas las actividades que llevan a cabo
las empresas facilitando de esta manera la mejora continua orientada a los procesos.

10.
QU PASO(S) DE LA IMPLEMENTACIN DE UN ENFOQUE POR PROCESOS SE
APOYA(N) EN EL MAPA DE PROCESOS?
Los que se apoyaran serian el procesos financiero de la empresa tambin el procesos de
recursos humanos a la hora de elegir muy bien a las personas que debe contratar, la parte
administrativa controlando muy bien todas las operaciones de la empresa, y los proveedores que
son una parte muy importante de la empresa para poder tener una buena produccin y que no
falte materia prima.

11.
QU SE DEBE TENER EN CUENTA ANTES DE CONSTRUIR UN MAPA DE
PROCESOS?
1) Identificar a los actores
Clientes, proveedores y otras organizaciones de su entorno

2) Identificar la lnea operativa


La lnea operativa de nuestra organizacin est formada por la secuencia encadenada de
procesos que llevamos a cabo para realizar nuestro producto
3) Aadir los procesos de soporte a la lnea operativa y los de Direccin
Direccin, mejora continua, estrategia, o lo que queramos
4) Aadir los procesos que afectan a todo el sistema
Gestin de reclamaciones, recursos humanos, auditoras internas
En resumen tenemos tres tipos de procesos:
Estratgicos
Clave
Apoyo
12.

QU SE ENTIENDE POR SECUENCIA DE PROCESOS? CMO SE DETERMINA?

Secuencia de procesos Trata de priorizar es elegir una opcin entre varias alternativas, y esa
decisin tendr consecuencias directas sobre los resultados de la gestin. Hay que tener en
cuenta que los procesos de decisin tienen elementos objetivos y subjetivos. Para reducir el
margen de error, se debe aportar la mayor cantidad posible de elementos objetivos, que otorguen
a la decisin fundamentos racionales
Se determinan por medio de
-

Smbolos fciles para representar las operaciones

Trazar el diagrama de flujo del proceso, indicando los pasos que este sigue actualmente

Trazar un diagrama de flujo del proceso, indicando los pasos que este debera seguir si
todo trabaja correctamente
Comparar los diagramas para encontrar diferencias ya que hay es donde radica el
problema

Escoger mnimo tres (3) procesos y realizar por cada uno la siguiente tabla que aparece
como ejemplo; garantizando que los subprocesos relacionados cumplen con el ciclos
PHVA.
proceso

subprocesos
relacionados
Aspectos
ambientales
requeridos
P legales
programas
adjetivos y
metas

gestin
medio
ambient
al

indicadores
relacionados

procedimiento documentos
s relacionados relacionados

principios y
fundamentos de la
empresa

responsabilida plan
d de la
estratgico
direccin
calendario

estructura y
responsabilidad
es formacin
H
documentos
comunicacin
documentacin
control operativo

responsabilida
d de la
plan de gestin
direccin

seguimiento y
medicin no
conformidad
accin
V correctiva
control de los
registros
auditoras
internas

responsabilida
resumen de
d de la
control
direccin

revisin por la
A
direccin

informes de
control y
seguimiento

responsabilida
plan
d de la
estratgico
direccin

proceso

gestin
financier
a

subprocesos
relacionados

indicadores
relacionados

procedimiento documentos
s relacionados relacionados

administrar
recurso de la
P empresa para
un buen
funcionamiento

responsabilida plan
d de la
estratgico
direccin
calendario

proporcionar
informacin para documentos
H
la toma de
resultantes
decisin

responsabilida
informes
d de los
calendario
empleados

llevar un control
mediante
documentos e
inspecciones
documentos
V
para el
control
desarrollo y
cumplimiento de
este

responsabilida control revisin


d de los
informes
empleados
calendario

mejorar el
proceso
teniendo en
cuenta la
A normatividad y
parmetros para
el buen
desempeo de
este

responsabilida plan
d mista
estratgico

Establecer los objetivos bsicos del proceso


PROCESO DE
EMPRESA

ACTIVIDADES IMPLEMENTADAS

Gestin estratgico

La identidad establece cul es el objetivo actual de la marca,


cmo desea
ser percibida, qu personalidad trata de proyectar y cules son las
relaciones que le dan sentido.

Gestin procesos

El concepto de identidad lleva en s mismo la


necesidad de prolongar idnticamente lo que ofrece y expresa la
marca,
para capitalizarlo, la marca debe conservar su direccin y ejes
precisos.

Gestin de persona

ncluye elementos y asociaciones, organizados y cohesionados en


grupos significativos en torno a la identidad central que
suministran
textura y matizan la identidad global de la marca.

Gestin lanzamiento
nuevos productos

Una organizacin debe desarrollar una poltica de gestin de


lanzamiento de
productos que sea ms conveniente para su modelo empresarial,
la naturaleza de
sus productos y sus mercados

Gestin y parametrizacin de mltiples empresas de fabricacin


Gestin de fabricacin diferentes, contemplando opciones como el lanzamiento
automtico o manual de los semielaborados o la posibilidad de
agruparlos.

Determinar la secuencia e interaccin de estos procesos. (MAPA DE PROCESOS)

PLANEACIN, PROCESOS,ADMINISTRACIN Y CONTROL

INFORMACION Y ADMINISTRACION DEL DINERO

OPERACIONES MERCADEO Y
Y TECNOLOGIA VENTAS

DISTRIBUCION SERVICIO
DE CANALES
PORCENTAJE

CLIENTE

Identificar interacciones entre procesos;


Representar de manera grfica los procesos de la organizacin objeto del proyecto.

PROCESO PRODUCTIVO

CAPACITACIN CONTROL

EJECUCIN

FINALIDAD

contar con
personal
calificado para
llevar a cabo el
proceso

mquinas y
verificacin de su
funcionamiento

las tareas
asignadas al
personal.

asegurar la satisfaccin
del cliente con un
excelente producto

capacitar

control

supervisin

satisfaccin

Producto distribucin producto


DESCARGUE
PRODUCTO

TRANSPORTE

Informacin de la
alistamiento del
cantidad de producto material para ser
que se va a despachar entregado

se hace el
descargue del
producto que
sale de la
empresa

Entrega del
producto a su
destinatario con
factura

Compras

Almacn

Cliente

ORDEN DE PEDIDO

ENTREGA
MATERIAL

Facturacin

Describa las actividades del proceso de produccin realizando un diagrama SIPOC


(PEASC=proveedor, entrada, actividad, salida cliente).

PROVEDOR

ENTRADA

PROCESO

SALIDA

CLIENTE

CLIENTE
INTERNO

Un objetivo puede
ser alcanzado de
Te diriges a la
manera individual
escuela o al trabajo
o en caso
con esa aura
contrario, de
fabulosa e
manera grupal,
impresionas a todos
El objetivo es
por la
con tu estilo
una de las
conformacin de
impresionante y
instancias
un equipo. En
tranquilo. Sin
fundamentales
ambos casos, los
embargo, para la
en un proceso de
esfuerzos y la
mitad del da se ha
planificacin
Un objetivo es el
voluntad se vern
alejado. Tu rostro
(que puede
planteo de una
empujados por la
libre de brillo se
estar, como
meta o un
previa disposicin
vuelve aceitoso y
dijimos, a
propsito a
de los objetivos a
graso, tu cabello
diferentes
alcanzar, y que,
alcanzar. Adems,
comienza a oler y el
mbitos) y que
de acuerdo al
durante todo el
sudor cubre la mitad
se plantean de
mbito donde
proceso de
de tu cuerpo,
manera
sea utilizado, o
ejecucin, en
incluyendo tu rostro.
abstracta en ese
ms bien
general, los
Preprate para esta
principio pero
formulado, tiene
objetivos sirven o
situacin para que
luego, pueden (o
cierto nivel de
cumplen la
puedas evitar los
no) concretarse
complejidad.
funcin de ser las
malos olores al pasar
en la realidad,
guas, los ejes
y puedas oler bien
segn si el
que se tomen
todo el da. Toma una
proceso de
durante dicho
ducha efectiva,
realizacin ha
proceso, puesto
mantn tus zapatos y
sido, o no,
que una
tu aliento con un olor
exitoso.
desviacin o una
fresco y utiliza
mala eleccin
productos que te
pueden contribuir
mantengan con un
a no alcanzar los
olor fresco.
objetivos
propuestos.

ESPECIALISTA

RECURSOS
HUMANOS

Los lugares de
trabajo que requieren
lneas de produccin
a menudo necesitan
operadores de
produccin para
ayudar a mantener el
trabajo a tiempo y en
perfecto
funcionamiento.
Las funciones de
este operador varan
en funcin del tipo de
produccin. Los
diferentes mtodos
de produccin
requieren diferentes
tipos de procesos
productivos. Sin
embargo,
los objetivos subyace
ntes bsicos son los
mismos para la
mayora de los
operadores de
produccin
El entorno fsico
laboral constituye un
elemento
fundamental en el
rendimiento y
desarrollo de las
tareas diarias en la
compaa. Adems,
influye en la relacin
entre compaeros y
la salud fsica y
mental del
colaborador.

Atender los
requerimientos
de diferentes
unidades o
dependencias
en cuanto al
suministro de
materiales,
repuestos,
equipos y otros
rubros de un
depsito o
almacn,
recibindolos,
clasificndolos,
codificndolos,
despachndolos
e
inventarindolos
para satisfacer
las necesidades
de dichas
unidades.

ESFUERZO:
El cargo exige un
esfuerzo fsico
de estar
caminando
constantemente,
levantando
pesos
peridicamente y
sentado/parado
espordicamente
y requiere un
grado de
precisin manual
y visual bajo.

Nuevos mtodos
de conservacin,
almacenaje y
control de
materiales y
alimentos.
Entrenamiento en
el sistema de su
unidad.
Operador de
computadora.

Los puestos de
trabajo ya sean
compartidos o
individuales,
abiertos o
cerrados, deben
ser pensados y
diseados
teniendo en
cuenta el
bienestar de los
empleados y la
cultura y los
objetivos
corporativos,
afirma Luzmila
Caldern, socia
Consultora en

Para esta
experta es
primordial que la
infraestructura
refleje la
personalidad de
la empresa: su
forma de ser,
comunicar,
organizar y
relacionarse. Las
instalaciones
deben contar con
elementos fsicos
como
temperatura e
iluminacin
adecuada,

De manera
paralela, el lugar
de trabajo es el
rea donde el
colaborador pasa
la mayor parte del
tiempo en el
desarrollo de sus
funciones, por
esto se convierte
en pieza clave
para mantenerse
atento y dispuesto
a diario. Es as
que la
responsabilidad
de la empresa es
dotar a sus

CAPACITACION
ESPECIALISTA

Desde el
advenimiento de la
revolucin industrial,
el personal ubicado
en todos los puntos
de una empresa
necesit capacitarse
para el manejo de los
nuevos
descubrimientos y las
distintas formas de
trabajo en serie.
Luego debi hacerlo

control de ruido y
aire fresco, no
obstante, colores
y tamaos afines
a la imagen
corporativa son
esenciales. Para
esta experta es
primordial que la
infraestructura
refleje la
personalidad de
la empresa: su
L&L Talento
forma de ser,
Humano, firma
comunicar,
especializada en
organizar y
capacitacin y
relacionarse. Las
seleccin de
instalaciones
personal.
deben contar con
elementos fsicos
como
temperatura e
iluminacin
adecuadas,
control de ruido y
aire fresco, no
obstante, colores
y tamaos afines
a la imagen
corporativa son
esenciales.

empleados de
todas las
herramientas para
un buen
desempeo.

El desarrollo
tecnolgico en
mquinas,
herramientas e
implementos de
mayor
complejidad, en
todos los
mbitos,
requiere de
personal
especializado.
En nuestra era

La capacitacin
es tan importante
en el entorno
laboral que la
negativa de la
sociedad de
invertir recursos
para obtener una
fuerza de trabajo
altamente
capacitada se
refleja en la
presencia de

Toda
organizacin
debe especificar
que
conocimientos y
destrezas deben
tener los
empleados que
ocupan los
cargos y que
normas deben
exigir; una vez
especificados los

CLIENTE
INTERNO

para el trabajo
administrativo mas
complejo y hoy nos
enfrentamos a una
tarea similar pero con
caractersticas
diferentes.

los signos
distintivos son la
requerimientos,
especializacin
se selecciona al
y el
personal.
profesionalismo
laboral.

amplios grupos de
poblacin que no
resultan
empleables ni
pueden encontrar
su ubicacin en el
moderno mercado
de trabajo.

LISTA DE
PERSONAL

CONVOCATORI COMUNICACI
A
N

BUENA
ASISTENCIA

E) DEFINIR LOS INDICADORES DEL PROCESO.

- Qu debemos medir?

Los indicadores de gestin se deben implementar en los principales procesos de gestin y/o o los
mas neurlgico, es obvio que estos van a variar de una empresa a otra, incluso entre empresas
de la misma industria. Pero se debe controlar lo que genera datos menores confiables.

Dnde es conveniente medir?

Una vez ubicados los puntos neurlgicos, se debe interpretar cada uno de estos procesos como
un sistema y por ende habra tres puntos donde se podra realizar la medicin; el ingreso la salida
o el flujo.

Cundo hay que medir?, En qu momento o con qu frecuencia?

Lo ms recomendable es realizar las mediciones cada vez que haya variacin en


los datos, la frecuencia se puede determinar libremente segn las necesidades lo
recomendable es que sea semanal o mensual.

Quin debe medir?

Es un punto discutible y se supone que sea una persona imparcial o ajena al rea,
en la practica el mismo encargado de levantar la informacin lleva los indicadores
respectivos lo cual no es lo ms apropiado pero es posible y ms econmico.

Cmo se debe medir?

La medicin de las variables asociadas a las metas establecidas puede ser cualitativa o
cuantitativa, dicha medicin a su vez puede ser de procesos (medicin de que est sucediendo
con las actividades) o de resultado (medicin de las salidas del proceso). Escoger como se debe
medir depende mucho del proceso.

Cmo se van a difundir los resultados?

Estos se harn llegar a las personas interesadas y a nadie ms, cada vez que sean
actualizadas mediante reportes y/o automticamente generados del sistema.

Quin y con qu frecuencia se va a revisar y/o auditar el sistema de


obtencin de datos?

Al finalizar cada temporada de produccin, los clientes finales de la informacin obtenida con los
indicadores debern de sugerir cambios o renovar la confianza en los indicadores utilizados.
Cualquier discrepancia deber ser resuelta, en el sentido de desarrollar y/o sistematizar nuevos
indicadores, nuevos procesos y/o dar de baja lo innecesario.
Despus de haber identificado todo los indicadores y haberlos relacionados con los procesos de la
gestin estaremos obligados a identificar y/o implantar esos indicadores de gestin que son o
sern los principales artfices del pilotaje de los procesos.

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