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Los espacios rurales y la conformacin de los paisajes agrcolas

Hasta la revolucin Industrial la agricultura y la ganadera han sido las actividades propias del mundo
rural. Esto continua siendo as en algunos pases del Sur, aunque en los pases ms desarrollados
tambin se han integrado en el campo otros habitantes que trabajan en actividades diferentes. De todas
formas, actualmente, gran parte del espacio rural es resultado de las labores humanas realizadas desde
hace milenios, ya que lo han modelado. Es por esto que hay que diferenciar entre paisajes naturales
(resultado de las interacciones de los componentes: clima, relieve, rocas, suelos, drenaje, aguas marinas,
ros, vegetacin...) y paisajes culturales (resultado de las acciones del ser humano que han
transformado directa o indirectamente el paisaje primitivo natural en todo el planeta. Para muchos
autores estos son los nicos que existen en la actualidad, aunque s es cierto que existen grados de
culturizacin del paisaje).
La accin humana se realiza de formas diferentes

La huella ms clara: el paso de recolector a agricultor. Se sustituye la vegetacin espontanea del


primitivo paisaje natural, por plantas seleccionadas que se hacen germinar tras la preparacin
del suelo > resultado: paisaje cultural agrario.

Tras la domesticacin de los animales, se abandonan las cuevas y aparece el hbitat: las
construcciones que cobijan a humanos y animales > resultado: paisaje antrpico muy variado
(desde una casa aislada a grandes ncleos).

Redes de caminos: forman parte de los paisajes culturales, y son los que ponen en relacin
todos los elementos paisajsticos.

El paisaje agrario es el resultado de la accin de los componentes fsicos, biolgicos, culturales sobre un
espacio econmico no urbano de la superficie terrestre. Est formado por elementos (reas arboladas,
prados, espacios cultivados, caminos, casas...) y factores que explican su formacin (clima, fertilidad del
suelo, presin demogrfica, estructura de la propiedad...).

1. ELEMENTOS DE LOS PAISAJES AGRARIOS


Los elementos principales de los paisajes agrarios son el ager, el saltus, el hbitat y la red viaria. Para
describirlos podemos valernos de varios instrumentos: F.A. Mapas topogrficos, Mapas de usos del
suelo, Catastros, etc...

El Ager o espacio cultivado


El ager es un espacio cultivado que se caracteriza por su estructura parcelaria, el tipo de paisaje, el tipo
de cultivo y su relacin con el agua (regado o secano).

Estructura parcelaria
Es lo primero que se distingue, al ser la divisin elemental del espacio agrario. Un parcelario es una
trama compuesta por un conjunto de parcelas que pueden estar dedicadas a cultivos (aprovechamiento
del suelo), explotacin (unidad de produccin agraria) o propiedad (unidad de pertenencia). Es
importante destacar que en una misma parcela puede haber ms de un propietario, pero tambin que
muchas parcelas pueden tener uno solo.
Caractersticas de la parcela

Forma => contorno externo o permetro de la misma, influenciado por la influencia de los
factores fsicos, pero tambin de los culturales. En zonas llanas las parcelas tienen formas ms
regulares que en topografas accidentadas.
o

Alargadas => a lo largo de un espacio longitudinal (valle de un ro, Camino, va de


comunicacin, lnea de rboles...). Pueden ser regulares o irregulares (p.e: Australia,
USA, Canad).

Centradas => presentan cierta disposicin concntrica o circular. P.e: Europa.

Concentracin parcelaria

Tamao => Es el tamao de la superficie. Puede influir/limitar el rendimiento de ciertos tipos de


cultivo por la utilizacin de maquinaria, etc.

Minifundio => la tierra est muy dividida y existen muchos propietarios.

Latifundio => parcelas de gran tamao con un solo propietario.

Lmites o lindes => Separacin entre parcelas y/o explotaciones. Pueden ser de distintos
materiales: plantas (setos vivos, arbustos...), tierra o piedras (muros, vallas...) o agua (acequias,
canales...). A veces las formas aparecen combinadas y a estas hay que aadirles las nuevas
formas y tcnicas, como los cultivos bajo plstico.

Tipo de paisaje

Openfield o campos abiertos => en ellos no se establecen lmites materiales entre parcelas, sino
que se diferencian por el tipo de cultivo. Es por esto que en las fotos areas se ve como un gran
mosaico hecho con teselas de diferente coloracin y tamao que indican los distintos tipos o
momentos de los cultivos (suelo labrado, siembra, recoleccin, etc.).

Bocage o campos cerrados => presentan lmites entre las parcelas. Se trata de una retcula
irregular que se adapta a aspectos relacionados con factores fsicos (relieve, clima, vientos, etc.).
Tambin influyen caractersticas culturales (etnia), hechos funcionales (separacin de espacios
agrcolas / ganaderos) o hechos sociales (individualismo / colectivismo).

Cultivos escalonados, en ladera o bancales => Los agricultores realizan rupturas de pendiente
artificiales en las laderas de los montes para adaptar el relieve al cultivo. Algunos ejemplos son
los arrozales asiticos o los cultivos en tierras andinas.

Tipo de cultivo
La variedad da distintos colores y rugosidades o dibujos en el mosaico parcelario que permiten distinguir
el tipo de cultivo a primera vista. Hay tres tipos bsicos:

Cultivos herbceos => tienen un ciclo anual, por lo que presentan una morfologa uniforme
segn el momento del ciclo agrcola en el que se les observe. Tienen distinta altura y color
(desde el verde intenso al verde claro) en funcin de si son cereales, leguminosas, forrajeras,
hortalizas...

Cultivos arbustivos => presentan una pequea parte de tallo leoso y pueden ser cultivos
anuales, leosos industriales o de plantacin (caa, algodn, girasol, maz, vid).

Cultivos arbreos => presentan una gran parte de tallo leoso y pueden ser frutales (pltanos,
cocos, ctricos, etc.), olivos o leosos industriales.

Relacin con el agua


Si son cultivos de regado o de secano

Regado => tipo de cultivo en el que la planta recibe el agua que necesita para vivir de forma
artificial. Es una prctica que viene desde hace muchos siglos y que, segn la FAO (2000), ocupa
el 16% del espacio cultivado, obtenindose de ellas la mitad de la produccin mundial agrcola.
Sus elementos diferenciales son los canales, acequias, tuberas de riego (aspersin, goteo)...

Secano => la planta toma el agua necesaria para su ciclo de la aportada por la lluvia. Es por esto
que dependiendo de las precipitaciones, el mismo cultivo puede presentar distinto color.

El saltus
Es el segundo elemento del paisaje agrario y se trata, simplemente, de un espacio no cultivado.
Se pueden clasificar por escala y por la duracin de su condicin de saltus:

Por escala
o

Macroespacial (a escala planetaria) => comprende grandes superficies zonales en las


que no se puede cultivar, ni criar animales por motivos climticos (extremo calor o fro),
de relieve, etc. Estas zonas se corresponden con las regiones polares, los desiertos
tropicales, los bosques boreales, las selvas ecuatoriales, etc.

Microespacial => son zonas de carcter regional, apreciables desde fotografas areas
en las que no se puede cultivar por problemas hipsomtricos (de altitud), higromtrico
(de exceso o insuficiencia de agua) o edafolgicos (debido a la ausencia de una capa de
suelo o tierra blanda).

Por duracin de su condicin de saltus


o

Saltus permanente => aquel que por su naturaleza fisiogrfica nunca podr cultivarse,
ya sea por culpa del hielo, del agua (excepto cultivos hidropnicos), roca desnuda, etc...
Este tipo de terrenos suponen el 20% de las tierras emergidas y se localizan en las zonas
intertropicales por encima de los 4.5005.500 m altura; en las zonas templadas por
encima de los 2.5003.000 m; en las zonas ocupadas por aguas continentales, ya sean
estancadas (lagos, lagunas, presas) o corrientes (ros, torrentes, acequias); y en
Todas las zonas en las que las afloraciones rocosas impiden la instalacin de
formaciones vegetales.

Saltus temporal (susceptible de ser cultivado) => se corresponde a

formaciones

vegetales naturales (bosques, monte bajo, matorral y prados naturales) que podran
utilizarse para la agricultura, pero que no han sido cultivados, habindose limitado el
hombre a recolectar los productos que ofrecan. Hay algunas excepciones, como
algunos bosques explotados econmicamente o reas de replantacin. Segn la FAO,
este tipo de saltus supone el 48% de la superficie terrestre (en Espaa el 40%).

El hbitat, poblamiento o residencial


El hbitat forma, junto a la red caminos y vas comunicacin, parte del saltus. Su uso es residencial y
puede ser de tipo rural (pueblos) o urbano (ciudades).
A grandes rasgos podemos distinguir dos tipos de hbitat: el concentrado y el disperso.

Hbitat disperso => formado por casas de campo o labranza que se distribuyen de forma aislada
por el espacio agrario y que sirven para cobijar a los agricultores y a sus familias y animales, y
que sirven de instrumento para el desarrollo de la actividad agrcola. Su morfologa y los
materiales con los que est construida expresan el nivel econmico del agricultor. Para calcular
el grado de dispersin del hbitat existe la frmula, ideada por Demangeon.

I: ndice de dispersin
Exn

E: poblacin de caseros o aldeas

I = ---------------P

n: nmero de caseros o aldeas


P: Poblacin total del trmino municipal

El problema de esta frmula es que no contempla la superficie total del trmino municipal, cosa
que la convierte en inexacta, ya que puede lograrse el mismo ndice en trminos grandes o
pequeos.

Hbitat concentrado => cuando varias casas se unen en agrupamientos ms o menos


importantes. El mejor punto para situar el casco urbano en estas concentraciones es el centro
de las mismas (sobre todo en regiones en las que se practicaba la rotacin de cultivos con
reparto de suelos en los diferentes sectores donde se cultivaba), particularmente cuando se
trata de un trmino municipal grande, pues las distancias a recorrer andando son mayores. En
los municipios espaoles puede existir ms de una entidad de poblacin (60.000 entidades de
poblacin para 8000 municipios).
El hbitat que surge en el entorno rural recibe el nombre de hbitat rural y se caracteriza por
tener una poblacin fundamentalmente dedicada a la agricultura. Hay varios tipos:
o

Casero => 2 o 3 viviendas agrupadas.

Aldea => de 10 a 15 viviendas que se unen por razones fsicas, como la utilizacin de un
ro o fuente; o por razones familiares o de defensa.

Pequeo pueblo rural => ms de 25 viviendas dedicadas a la agricultura, a la ganadera


o a la explotacin forestal. Hay varios tipos en funcin de su morfologa y de su
emplazamiento:

En funcin a la morfologa => est muy relacionada con las condiciones fsicas o
naturales de sus habitantes.

Alargado => viviendas localizadas a lo largo de vas comunicacin

Amontonado o irregular => casas que se sitan prximas unas a otras,


sin orden aparente.

Radial => las casas se disponen en sentido radial o concntrico en torno


a un centro que puede ser un elemento natural o edificado.

En funcin a su emplazamiento => la localizacin es el resultado de las


condiciones naturales y del lmite del trmino municipal.

Colgados => se sitan en zonas altas con distintos fines como por
razones defensivas (Cuenca Mediterrneo), para economizar tierras
cultivables del llano, para evitar inundaciones (Extremo Oriente)...

Emplazados => cerca de un punto de agua o de un vado en el que se


pueda construir un puente.

Emplazamientos ligados a vas de comunicacin => ocupados ms


tardamente, ya que antes el comercio tena una presencia secundaria
en el mundo rural y no fue hasta que se introdujeron notables avances
en el transporte que se mejoraron las relaciones comerciales y que se
expandieron los pueblos (lo que hace que se una el arrabal con el
pueblo ms antiguo).

Emplazamiento de contacto => surgen por el contacto entre dos


unidades fsicas (mesetas, pendientes, encima de un valle, etc.).

La red viaria
Al igual que el hbitat, es un elemento que pertenece al saltus. Se dividen en:

Red de autopistas, carreteras nacionales y secundarias, y ferroviaria => aparecen yuxtapuestas


en el paisaje, modificndolo o destruyndolo. Normalmente no suponen una relacin entre los
elementos del paisaje. Slo en plantaciones donde la salida de la produccin se realiza por
ferrocarril formara parte del paisaje agrario.

Red de caminos rurales, vas pecuarias, caadas, veredas y cordeles => se inserta dentro de los
paisajes agrarios y sirven de vas de acceso para los agricultores y para el paso del ganado, as
como para potenciar las relaciones entre los distintos lugares.

2. FACTORES DE LOS PAISAJES AGRARIOS


Permiten explicar la aparicin y formas que adquieren los distintos paisajes agrarios, ya que dejan una
clara huella en ellos. Pueden ser fsicos, ecolgicos o naturales, o humanos.

Factores fsicos, ecolgicos, o naturales


Son los que ms han influido en el uso agrario del espacio a lo largo de la historia, ya que son los que
conforman la potencialidad del uso del suelo. Actualmente no son tan determinantes, puesto que las
nuevas tcnicas de cultivo (plstico, regado, obtencin de agua, invernaderos), que estn
incorporadas en los espacios agrarios de la mayora de los pases, facilitan mucho la obtencin de
alimento.
Estos factores limitadores de la aparicin de paisajes agrarios son el clima, las temperaturas, el agua, la
evaporacin potencial, los vientos, el relieve (topografa y roquedo), el suelo y la cubierta vegetal, y
actan de forma interrelacionada.

El clima
El clima tiene una incidencia directa en las condiciones biolgicas de las plantas, ya sea por la energa
radiante, recibida sobre la superficie; por el reparto de temperaturas y precipitaciones a lo largo del ao,
que configuran la duracin de la estacin o del periodo vegetativo; por el riesgo que puedan correr las
cosechas a causa de alteraciones de las condiciones trmicas o hdricas habituales (sequias, tormentas,
heladas, granizo); o por el viento, que puede acelerar la evaporacin del agua y provocar defloracin o la
ruptura de plantas.
Climas limitadores de la productividad y de la posibilidad de aprovechamiento agrcola son:

El frio extremo => se da en aquellas regiones permanentemente heladas, en las que es


imposible el aprovechamiento agrario. Esta climatologa afecta al 27% tierras emergidas (reas
polares y montaa elevadas en las que se produce un enrarecimiento de la atmosfera, y hay
viento y fuertes pendientes - desde 2.5003.000 m en tierras templadas y desde 4.5005.000 m
en intertropicales-).

La aridez => condicin climtica que se da en el 29% del espacio terrestre. Gracias a los
adelantos tcnicos hay cierta posibilidad de cultivo en estas zonas, aunque con problemas como
la salinizacin de los acuferos, las necesidades de transvases, etc.

Las temperaturas
Los cultivos requieren temperaturas suaves (ni muy calientes, ni muy fras), por lo que el no
cumplimiento de las condiciones necesarias supone un lmite para la actividad vegetativa. Es por esto
que se produce el llamado reposo invernal: periodo de ao en el que cesa la actividad vegetativa de las
plantas y que se da en aquellos meses en los que la temperatura media no supera los 10C (umbral
biolgico de las plantas).

Integral trmica => clculo de la cantidad de calor que necesita una planta para completar su
ciclo vegetativo: la suma de las temperaturas activas del ao debe dar ms de 10C de media
(medidas 24h). P.e:

Patata => 1.0001.400C para madurar.

Maz => 2.2003.500C.

Arroz => 3.500C.

Trmica diaria o anual => hay cultivos que se desarrollan mejor con grandes diferencias de
temperatura entre el da y la noche (p.e: tomate o patata).

El agua
Cada planta tiene un mnimo de necesidad de agua. Para satisfacerla, es ms importante la frecuencia
de las precipitaciones y su distribucin anual estacional (nmero meses secos y hmedos) que el total
cado. La intensidad tambin es un factor a tener en cuenta, ya que mientras que la lluvia fina y
constante penetra en el suelo, la torrencial provoca la prdida del agua y la erosin del suelo. Es por
esto que son buenas las aguas del roco y de nieve, y que perjudican los granizos.

La evaporacin potencial
La eficacia de las precipitaciones depende de las necesidades de las plantas, que dependen a su vez las
temperaturas, ya que estas condicionan el nivel de transpiracin de las mismas.

Los vientos
Es de los ms determinantes, ya que pueden arrancar los cultivos. El ser humano pala sus efectos
mediante la instalacin de barreras (tapias, setos de diferentes rboles o arbustos) que al mismo tiempo
sirven como lindes entre parcelas.

Relieve (topografa y roquedo)


Influa de forma importante en el aprovechamiento agrcola del suelo, aunque ha sido paliada por
tcnicas de cultivo como bancales, muros contencin, abonos... Adems existe una relacin directa de la
temperatura con la altitud, ya que sta disminuye 0,65 C cada 100 m.
Las pendientes tambin suponen un problema, debido a que el alcanzar el 35%, produce problemas
para plantar cultivos, ya que el aterrazamiento sera muy difcil de solucionar. Algunas pendientes
carecen de suelos, por la erosin que arrastra el regolito resultado de la meteorizacin del roquedo.
Por ltimo, est el problema de la posicin del cultivo:

Solana (apropiada) / Umbra (no apropiada)

Seca (no apropiada) / Hmeda (apropiada)

Vertiente norte (no apropiada) / Vertiente sur (apropiada).

Cubierta vegetal
Puede ser positiva o negativa en funcin de su contenido en nitrgeno, que depende de la materia
orgnica. A mayor abundancia, mayor actividad biolgica.

Factores humanos
Son los responsables de la gran diversidad agraria (P. Gorou).

Influencia de la presin demogrfica


Tanto si se piensa que fue la agricultura la que genero el crecimiento demogrfico, o viceversa, lo cierto
es que ambos hechos estn ntimamente unidos. Siempre a una etapa de explosin demogrfica va
unida a una etapa de ocupacin de tierras.
Las migraciones permiten la difusin de los cultivos.
El nmero, cada vez mayor, de ciudades demanda cada vez ms alimentos a los espacios agrarios. Esto
exige una importante red que los distribuya.

Influencia del nivel de desarrollo tecnolgico


El desarrollo del nivel tecnolgico trae consigo una mejora de la fertilizacin de los suelos, gracias al
empleo de componentes qumicos (calcio, nitrgeno) que incrementan la productividad. Es por esto
que ciertos cambios en el paisaje agrario, se deben a la modificacin del sustrato, mediante tcnicas que
transforman el Saltus en Ager.
Las mejoras tambin afectan a las tcnicas de regado (las que mayores transformaciones generan) y a
los instrumentales de cultivo (mecanizacin del campo).

Influencia de la revolucin de los transportes y el comercio


Hace referencia al cambio en la red viaria, en los canales y en los caminos que dan paso a otras
infraestructuras que facilitan el acceso desde y hacia las explotaciones. Esto repercute en el comercio,
ya que las nuevas vas acortan la distancia y el tiempo que separa a los productores de los distribuidores
y, a su vez de los consumidores. En lo ltimo tambin intervienen las nuevas tcnicas de
comercializacin y transformacin de alimentos como las redes de silos para evitar la presencia de
humedad, roedores o insectos; la conservacin de los productos perecederos (legumbres, leche,
frutas), ya sea por conserva, pasteurizacin o por fro o congelacin; y la esterilizacin de los mismos.

Adems el acceso a nuevas tierras permite ampliar el espacio cultivado y mejorar la organizacin de los
mercados a distintos niveles.

Influencia del nivel y sistema econmico


La distribucin y el uso de los terrenos es diferente en los pases capitalistas o de libre mercado y en los
socialistas o de economa dirigida.

Influencia del sistema de propiedad y explotaciones agrarias


Comprende el derecho y facultad de libre disposicin de tierra, as como libre aprovechamiento y
derecho de exclusin:

Libre disposicin => derecho del propietario a vender, dividir, dejar en herencia y transformar la
propiedad. Esto se refleja en el paisaje en forma de latifundios o minifundios que pueden haber
surgido a partir de desmembraciones (reparto de la herencia) o de reagrupamientos (compras
sucesivas).

Libre aprovechamiento => utilizacin directa de la tierra para satisfacer las necesidades del
propietario, bajo las formas de uso y disfrute.

Facultades de exclusin para impedir que personas extraas utilicen y disfruten de la tierra
(deslinde, cerramiento, etc.).

Adems la propiedad de una tierra puede ser individual o colectiva:

Colectiva => ms de un propietario.


o

Patriarcal, familiar o tribal

Municipal => tierras del concejo que arrienda para atender a servicios generales.

Estatal => se produce una socializacin de la tierra, ya que tiene un nico titular, pero la
gestin se realiza directamente por el estado que retribuye mediante salarios a cada
uno segn sus necesidades. Adems, se reservan parcelas para abastecimiento familiar
(p.e: paisajes socialistas de la URSS -similares a los de USA-).

Individual => tienen un solo propietario que puede ser una persona jurdica privada
(Cooperativa, S.A. grupos de colonizacin, etc.). La propiedad puede ser grande, mediana o
pequea (gracias, Sara).
o

Explotacin agraria => unidad produccin agraria, con titularidad jurdica y gestin,
pertenecientes a una persona fsica o jurdica, cuyas variaciones producen cambios en el
paisaje agrario. Su rgimen de tenencia puede ser directo, en el que el propietario y el
explotador son el mismo; o indirecto, en el que el explotador no es el propietario y tiene
que ceder parte de la produccin en concepto de renta. Hay varios tipos de rgimen de
tenencia indirecto.

Arrendamiento => el arrendado est obligado a dar una parte de la produccin


(o dinero) al arrendatario por el uso de la tierra en un tiempo determinado.

Enfiteusis => cesin de por vida o a muy largo plazo del dominio til.

Aparcera => los contratantes se reparten el producto equitativamente. El


propietario pone los aperos, las semillas y los abonos. ste a su vez puede ser a
medias, a tercios o a cuartos.

Las variaciones que sufren los paisajes agrarios debido a los cambios de la propiedad suelen deberse a
hechos histricos como conquistas, apropiaciones o concesiones estatales en colonizaciones;
privatizaciones de la propiedad colectiva (amortizada); concentraciones de pequeas propiedades que
son inviables con el sistema de herencias; catstrofes demogrficas; o incapacidad de mantener una
propiedad demasiado grande por parte de su propietario.

Influencia de las reformas agrarias


Son cambios profundos en las estructuras agrarias que se reflejan en el paisaje, tales como la
reorganizacin de la estructura agraria para solucionar los problemas heredados del pasado o el
conjunto de medidas destinadas a suprimir el bloqueo ligado a la estructura de la propiedad, y que se
traduce en una redistribucin de las tierras, necesario para aplicar otras medidas (Lacoste, 1983).
La Unin Europea marca tendencias en las prioridades y en la legislacin sobre produccin agraria de los
diferentes pases que la componen, limitando o promocionando el cultivo de determinados productos
que son ms competitivos a escala europea o mundial.

Otra medida que va a suponer un gran cambio es Incremento de los biocombustibles. Muchos expertos
cuestionan el uso de biomasa como fuente de energa, ya su produccin da un rendimiento negativo
(normalmente de -29%, hasta del -59% si se utiliza madera) y exige un gran consumo de agua (entre 10
12 litros de agua en la fase de destilacin, y entre 2025 litros en la fase de fermentacin, lo que supone
en total una exigencia de entre 30 y 37 litros de agua por cada litro de etanol).
La ltima modificacin notoria es el cultivos bajo plstico, que modifica la rentabilidad y la productividad
de los cultivos, pero tambin el paisaje, el modo de explotacin de la tierra y la contratacin de los
trabajadores.

3. HISTORIA DEL MUNDO RURAL


Hasta la segunda mitad del siglo XX el mundo se poda clasificar claramente como urbano o rural, siendo
el segundo un claro equivalente al mundo agrario (lugares con grandes extensiones para la actividad
agraria que realizaban sus habitantes), es decir, lo que no es urbano.
Actualmente, la mayor complejidad territorial, productiva y social hace que sea ms difcil clasificar los
espacios: en el medio rural hay tanto activos agrarios, como personas que se dedican a actividades no
agrarias (comercio, enseanza, servicios, sanidad, industria, etc). Adems estn los neorurales y los
retornados. Es por lo anterior que, el mundo rural de hoy en da, podra catalogarse como una ciudad
difusa, un campo urbanizado...
En 1975, la UGI defini mundo rural como un espacio rural caracterizado por la utilizacin masiva de
suelo agrcola, forestal, ocio, por una tasa baja de espacio edificado y por una tasa de densidad de
poblacin ms baja que en las ciudades en el que hay una presencia exclusiva o mayoritaria de
funciones rurales que se reflejan en: utilizacin del suelo, estructura socioprofesional de la poblacin,
relaciones lugar de trabajoresidencia, y en el carcter de los establecimiento de la produccin y
terrenos del espacio rural, as como en su rea de influencia.
Resumen de las caractersticas del mundo rural:

Tradicionalmente => uso exclusivo del suelo y dedicacin dominante actividad agraria.

Desde la Revolucin Industrial => el territorio tambin sirve para la realizacin de tareas
industriales y de servicios, que entra en competencia con los usos agrarios.

Actualmente => existen reas de expansin de la ciudad hacia el campo, ya sea por ocio,
industria o turismo. Se define como una gran extensin de terreno destinado a la actividad
agraria, aunque econmica y laboralmente ya no tenga ese protagonismo.
o

Diferentes caractersticas segn zonas:

Pases con una economa agraria dominante => el campo mantiene las
caractersticas tradicionales.

Pases industrializados y postindustriales => la agricultura ha ido perdiendo


protagonismo en pro de las actividades no agrarias.

El mundo rural en el siglo XXI


Actualmente, en los pases con un desarrollo post industrial, la poblacin urbana supera a la rural
(avance de la sociedad del bienestar). El gran impacto que supone lo urbano en lo rural en esta etapa, ha
trado consigo la creacin de diferentes nomenglaturas para los espacios en funcin al nivel de impacto:
espacio rural tradicional, espacio rural actual, espacio rural periurbano, espacio rural rururbano, y
espacio rural alejado de la influencia urbana. Nosotros nos vamos a centrar principalmente en dos: el
periurbano/rururbano y el rural tradicional.

Espacio rural periurbano / rururbano


Son municipios localizados en zonas de poblamiento industrial o urbano que comenzaron a crecer en
1970. Al tratarse de los espacios que rodean a las grandes ciudades, guardan una estrecha relacin con
las reas metropolitanas, por lo que en ellas la poblacin agraria es muy reducida. Su saldo migratorio es
positivo.
El campo que rodea las ciudades est sometido a intensas transformaciones (abandono industrial
residencial), conflictos por el uso del suelo para las diferentes actividades... Es por esto que desempean
actividades variadas como la residencial, el ocio o los servicios (gasolineras, comercio de suelo agrario
para transformarlo en industrialdistribucin, reas de descanso, zonas deportivas, industriales, etc.). Es
por esto que podemos decir que se caracterizan por la dispersin residencial e industrial (especializacin
del suelo y nuevos usos heterogneos) y que, a pesar de todo, el espacio agrario contina ocupando la
mayor extensin.

La definicin de estos lugares segn R. Mndez (1987) es: lugares en transformacin que se sitan
alrededor de las ciudades, sometidos a la presin demogrfica y al desarrollo de las construcciones por
efecto de la expansin fsica de la ciudad su importancia ha dependido en cada momento de su
funcionalidad: unas veces como espacio de reserva, otras de expansin, como espacio productivo o
banal o, nicamente como soporte del hbitat.
Las infraestructuras de transporte han puesto en valor estos espacios, ya que se configuran en coronas
periurbanas que varan en funcin del tamao de la ciudad central, la cantidad y calidad de las
infraestructuras viarias y la calidad del paisaje. Bryant y Russwurm (1982) distinguen tres coronas
periurbanas:
1. Franja periurbana propiamente dicha => a su vez se divide en dos anillos
a. Interno => espacio rural prcticamente convertido en urbano.
b. Externo => predominio rural con algunos elementos urbanos.
2. Sombra urbana => es donde residen los commuters (personas que viven en el campo pero
trabajan en la ciudad).
3. Hinterland o unland rural => las manifestaciones de lo urbano en esta zona son principalmente
segundas residencias.

Evolucin del suelo en los espacios periurbanos


En los espacios periurbanos el cultivo extensivo cerealista ha dado paso a policultivo hortcola intensivo
o ganadera estabulada para la produccin de leche para satisfacer la demanda de leche de la ciudad.
Adems, ante la competencia de zonas agrarias ms alejadas con precios ms baratos, la mayora de los
agricultores periurbanos que quedaban abandonaron los cultivos y los suelos se revalorizaron como
urbanos gracias a las comunicaciones.
En las pocas zonas donde an se cultiva, esto se hace a tiempo parcial (complemento familiar), ya que el
agricultor acude a otros trabajos.
Estos lugares han sufrido una modificacin en el comportamiento demogrfico. Podemos distinguir dos
fases:
1. Emigrantes rurales acuden a la ciudad en busca de trabajo

2.

Ante la mejora de las comunicaciones, se incrementa el precio de la vivienda en la ciudad


central, y los habitantes urbanos se van a municipios rurales del entorno metropolitano donde
el precio del suelo es ms bajo. Esto genera una mayor distancia entre las zonas residenciales y
las laborales.

Espacio rural tradicional


El espacio rural tradicional contina perdiendo poblacin (aunque lentamente), por lo que tiene un
saldo migratorio negativo. En l los activos agrarios representan la mayora o una gran proporcin y
llevan a cabo costumbres y modos de vida diferentes a los urbanos.
En 1997 slo el 54% de la poblacin mundial era rural. Actualmente lo es menos del 50%.
El caso de Espaa:

1900 => el 50% poblacin resida en el campo (un poco menos de 5.000 hab).

1950 => el mximo de poblacin rural era de 13.5 millones habitantes (en ncleos menos de
10.000).

199091 => se produce el fenmeno de la desruralizacin: desaparecen 1.190 municipios (13%


de los existentes) pero aumenta el nmero de entidades de poblacin: 60.000 (diseminado).

1996 => de la poblacin espaola reside en ncleos.

Fases de movilidad campo-ciudad


Es una teora de Cristbal Gmez Benito (2000) que divide los desplazamientos campo-ciudad en tres
fases:
1. Emigracin rural y gran concentracin urbana => En esta fase se produce el paso de una
sociedad rural a una urbana por medio del abandono de las tierras marginales y de los espacios
econmicamente deprimidos. Se produce una quiebra social, econmica y territorial de lo rural
que lleva al comienzo de un de desagrarizacin de la sociedad rural.
2. Aos 1980 => se produce una ralentizacin tanto del desarrollo urbano, como del rural y un
intercambio demogrfico ruralurbano (propio de la era industrial) que lleva a la emergencia de

la sociedad postindustrial. En 1990 se produce una movilidad espacial (pueblos y ciudades


pierden poblacin).
3. xodo Urbano (J. Romero y J. Farios) => no se trata de un paso de la poblacin al campo, sino
de un incremento de las ciudades, que necesitan ms suelo residencial, industrial, servicios. La
ampliacin del territorio urbano lleva a un incremento de la movilidad motorizada (Commuters)
y a la aparicin de neorurales, ecologistas, retornados.

Evolucin del hbitat rural


El hbitat rural ha evolucionado debido a:

Transformaciones de las condiciones de vida agrcola


o

Reagrupamiento de las casas (pueblos).

Construccin de hangares para material agrcola y transformaciones de edificaciones


actualmente intiles (establos).

Modificaciones y ampliacin de las viviendas

Ampliacin o transformacin de las viviendas secundarias

El mayor impacto ha sido la vivienda permanente para alojar a ciudadanos urbanos que se instalan en el
mundo rural. Por ejemplo, en Francia, se instalan 100.000 personas (40.000 hogares) al ao. Suelen ser
parejas jvenes con dos nios (el traslado se produce con el segundo nio).

Evolucin en los modos de vida


Antes la poblacin viva en funcin a los ciclos temporales de la naturaleza. Actualmente los agricultores
tienen modos de vida urbanos (quiz menos ocio, especialmente los ganaderos). Es por esto que la falta
de servicios del mundo rural se suplanta con ms movilidad motorizada.
Cambios en la vida rural:

Mejora de la red viaria => facilita las conexiones mundo rural/urbano.

Expansin NTI.

Ms Media.

Extensin de la escolarizacin a los 16 aos.

Convergencia de la esperanza de vida en ambientes rurales y urbanos.

Aparicin de nuevos valores


Conservacin ambiental y revalorizacin del mundo rural.

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