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EMBALAJES

I.

Descripcin tcnica
Ya hemos comentado que las botellas de plstico estn hechas de
PET. Este polmero est aceptado como un elemento para estar en
contacto con productos alimenticios, lquidos, etc. y por supuesto
no representa ningn problema, a priori. La cuestin viene cuando
el plstico sufre de forma constante cambios de temperatura,
algunos de ellos bruscos, (como por ejemplo guardar agua
embotellada dentro del coche en verano) o exposiciones
directas al sol, y siguen usndose una y otra vez.
En condiciones normales (compras, consumes, reciclas), los
compuestos que el PET deposita en el alimento o lquido son
inferiores a los mximos establecidos que la Organizacin Mundial
de la Salud ordena. Otra cosa es cuando la botella lleva mucho
tiempo de uso, muchos cambios de temperatura, mucha
exposicin solar, muchos golpes, etc., el plstico se deteriora y
ya no es posible garantizar que los txicos del plstico que se
adhieren al agua no alcancen niveles no aceptables. sto se
conoce como lmite de migracin, establecido por la Unin
Europea en 60 mg/kg. Si algn componente supera estos valores
no es apto para portar alimentos o bebidas.
El marco legislativo (Reglamento (CE) N 1935/2004. Materiales y
objetos destinados a entrar en contacto con alimentos) lo deja
bastante claro. Ningn elemento se autoriza a su venta si modifica
las propiedades organolpticas o modifique la composicin de los
alimentos que guarda.
Peso de la botella para las bebidas:
Hoy en da, una botella de PET de medio litro para agua sin gas pesa del orden de
8,7 g. En los prximos aos, esta cifra podra reducirse hasta los 7,0 6,5 g. Sin
embargo, la aceptacin de los usuarios hacia botellas de este tipo (que por
supuesto carecen de la estabilidad de soluciones anteriores) no est dada. Los
fabricantes de botellas deben tomar medidas en este sentido. En este caso para las
botellas de 0.625 litros su peso es de 10g.

Requisitos Especficos:
Propiedades fisicoqumicas de la botella plstica

Propiedades fisicoqumicas de la tapa de la botella plstica


PROPIEDAD
Densidad
MFI (190/2.16)
ESCR (F50/10%Igepal)
Esfuerzo a la fluencia
Deformacin a la fluencia
Esfuerzo a la ruptura
Deformacin a la ruptura

II.

NORMA
D792
D1238
D1693
D638
D638
D638
D638

UNIDADES
g/cm
g/10mm
H
MPa
%
MPa
%

VALOR
0.953
30
1
21
19
13
> de 500

Duracin de almacenamiento

La vida de una botella de plstico de agua no empieza por el agua sino ms


bien la elaboracin de la botella de plstico.
La Mayora de los plsticos tienen un su origen en el Petrleo, el cual sale de
unos depsitos naturales que tienen millones de aos, es decir un recurso
no renovable.
Otros provienen de los bioplsticos, esta materia es de origen Vegetal,
algunos fabricantes creen aplacar su conciencia ecolgica usando este
material, que es renovable pero igual de perjudicial para el medio ambiente.
Las Botellas fabricadas a partir de Petrleo, tienen un proceso bastante
largo desde que se extrae el crudo hasta que termina siendo el producto
final que es; esa botella de plstico de la estantera de la tienda.
Como bien sabemos el crudo debe ser extrado de las entraas de la tierra,
las extracciones de crudo son localizadas en casi todos los lugares del
mundo en mayor o menor cantidad, aunque desgraciadamente cada vez
queda menos, puesto que es un recurso no renovable.
Cuando ya es extrado tiene que ser trasportada a una planta destiladora
donde se separan los diferentes hidrocarburos, que tiene el petrleo. La
Materia prima que se requiere para la elaboracin de las botellas de plstico
es tereftalato de polietileno (PET), casi todas las botellas son de plstico
virgen, es decir que el 30% del PET del mundo es usado para hacer botellas

de plstico para el agua. Lo cual no es bueno por la contaminacin directa o


indirecta que conlleva el proceso y su destino final.
Los Bioplsticos estn hechos de materiales de origen vegetal, que despus
de un largo proceso producen polmeros.
Se cree que es mejor para el Medio Ambiente, puesto que no hay
sustraccin, ni manipulacin de materiales pesados como es el Petrleo.
Adems es un recurso renovable.
Los Bioplsticos tienen una vida ms corta que el plstico convencional, se
descomponen con el tiempo. Pueden sufrir deformaciones y fugas si los
tienes durante mucho tiempo almacenado.
La creencia que es ecolgico es una idea errnea, para su elaboracin se
necesitan grandes extensiones de tierra para poder criar a las materias
primas que son entre algunos la caa de azcar, o el maz, puesto que estn
basados en el almidn.
Los campos no son de uso comestible, el consumo de agua es gigantesco
puesto que las extensiones de tierra utilizadas son gigantes, se necesitan
combustible, mano de obra, y elementos qumicos, como fungicidas,
herbicidas, abonos.
Se elaboran con una gran cantidad de productos qumicos, para obtener el
producto final, al igual que los plsticos convencionales se necesita
trasporte para su distribucin, con lo cual hay otro gasto en combustible.
Para el empresario las botellas de plstico o bioplsticos, son un ahorro en
costos de produccin, y en trasporte, al ser ligeros. Son resistentes, y no se
rompen con facilidad. Cuando llegan a la fbrica de Agua o bebidas, solo
necesitan ser esterilizadas, etiquetadas y empaquetadas con ms plstico.
Cuando por fin la botella de plstico (PET) llega a su destino final que es el
consumidor, al final de su consumo, es destino cuando la botella ya vuelve a
estar vaca, tiene tres lugares de descanso.

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