Creciendo Sano y Fuerte Con Qali Warma

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU
CARRERA ACREDITADA DE TRABAJO SOCIAL
BOLETIN DEL PROGRAMA QALIWARMA
CRECIENDO SANO Y FUERYE CON QALI WARMA

(INVESTIGACION DEL PROGRAMA QALI WARMA EN LA I.E.M.30023-EN EL DISTRITO DE PUCARA)
ATTE: RAMOS SALAS INDIRA PAOLA.
BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA
PROGRAMA QALIWARMA
El Programa Nacional de Alimentacin Escolar Qali Warma, vocablo quechua que
significa nio vigoroso, brinda un servicio alimentario de calidad con alcance universal
a todos los nios y nias de las instituciones pblicas de los niveles de inicial y primaria
del Per.
QaliWarma fue creado mediante Decreto Supremo N 008-2012-MIDIS, en el marco
de los lineamientos de inclusin de la poltica del Ministerio de Desarrollo e Inclusin
Social (MIDIS). Funciona bajo un sistema dinmico y flexible que permite una
retroalimentacin continua. Parte del anlisis de las caractersticas de los usuarios y
del contexto, considerando la produccin de alimentos y costumbres alimentarias
locales.
En tal sentido, el Programa cuenta con una programacin de desayunos y almuerzos en
mens diversificados, orientado a cumplir objetivos como: asegurar la alimentacin de
los usuarios, cubrir parte de sus necesidades energtico-proteicas e incorporar hbitos
de alimentacin saludable en los escolares, influyendo positivamente en su salud.
Para lograr este objetivo, se ha identificado diversos procesos como la planificacin
del men escolar, el proceso de compra de raciones o productos y la implementacin
del servicio, respondiendo a criterios tcnicos para cada una de las etapas del servicio,
ya sea en la entrega de raciones preparadas o en la entrega de productos perecibles
y no perecibles.
Cada Institucin Educativa conforma su Comit de Alimentacin Escolar - CAE, el
mismo que est integrado por padres y madres de familia, el director o un docente.
El CAE tiene como funcin acompaar y vigilar de forma permanente el cumplimiento y
buen desarrollo de las actividades propias de la gestin del servicio alimentario al
interior de la Institucin Educativa.
En ese marco, el presente manual es una propuesta para el fortalecimiento de
Capacidades en los actores, principalmente miembros de los Comits de Alimentacin
Escolar CAE, siendo utilizado como recurso didctico en la comprensin y aplicacin
de buenas prcticas en la prestacin del servicio.
QUE ES EL PROGRAMA QALI WARMA?

QaliWarma es un vocablo quechua que significa nio vigoroso o nia vigorosa (en quechua el gnero
se determina con la palabra warmi o qari, es decir hombre o mujer).El Programa Nacional de
Alimentacin Escolar Qali Warma del MIDIS viene atendiendo con desayunos y almuerzos a ms de
tres millones de nios y nias de todo el pas, sobre todo de zonas de pobreza y extrema pobreza,
poblaciones de frontera, del Valle del Ro Apurmac, Ene y Mantaro (VRAEM) y de las comunidades
nativas de la Amazona.
DISPOSICIONES GENERALES:
El presente Manual de Compra deriva de la
Octogsima Cuarta
Disposicin Complementaria
Final de la Ley N 29951, Ley del Presupuesto
del Sector Pblico para el Ao Fiscal 2013, al
Decreto Supremo N 001-2013-MIDIS, que
establece disposiciones para la transferencia de
recursos financieros a los comits u organizaciones
que se constituyan para proveer los bienes y
servicios de Qali Warma, y de lo establecido en la
Directiva N 001-2013-MIDIS, Procedimientos
Generales para la Operatividad del Modelo de
Cogestin para la atencin del servicio alimentario
de Qali Warma, aprobada por Resolucin
Ministerial
N
016-2013-MIDIS,
y
sus
modificatorias.
FINALIDAD DEL PROGRAMA QALI WARMA
El Programa Nacional de Alimentacin

Escolar QaliWarma, tiene como finalidad
brindar un servicio de calidad cumpliendo
los siguientes objetivos: Garantizar el
servicio alimentario durante todos los
das del ao escolar a los usuarios del
Programa
de
acuerdo
sus
caractersticas y las zonas donde viven.
Nuestra Misin
Qali Warma es un programa del MIDIS que
brinda servicio alimentario con complemento
educativo a nios y nias matriculados en
instituciones educativas pblicas del nivel inicial
y primaria, y de secundaria de las poblaciones
indgenas de la Amazona peruana, a fin de
contribuir a mejorar la atencin en clases, la
asistencia escolar y los hbitos alimenticios,
promoviendo
la
participacin
y
la
corresponsabilidad de la comunidad local.
Nuestra Visin
QaliWarma es un Programa Nacional de Alimentacin
Escolar eficiente, eficaz y articulado, que promueve el
desarrollo humano a travs del servicio alimentario de
calidad en cogestin con la comunidad local.
NUESTROS OBJETIVOS
Garantizar el servicio alimentario durante todos los das del ao escolar a los
usuarios del Programa de acuerdo a sus caractersticas y las zonas donde viven.
Contribuir a mejorar la atencin de los usuarios del Programa en

clases, favoreciendo su asistencia y permanencia.
Promover mejores hbitos de alimentacin en los usuarios del Programa.
DIFERENCIA ENTRE CAE DE PRODUCTOS Y CAE DE RACIONES

COMIT DE ALIMENTACIN ESCOLAR DE PRODUCTOS PERECIBLES Y NO PERECIBLES)
El servicio para un CAE de
Productos se caracteriza por
La entrega de alimentos sin
Preparar. Un proveedor hace
Entrega de los productos
al CAE, cumpliendo con
un cronograma de entrega
Tanto para los productos
Perecibles y no perecibles.
Los miembros del CAE se organizan, en coordinacin con los padres de familia
y docentes para preparar los alimentos y entregar los mismos para su
consumo. Los miembros del CAE de productos deben acompaar y vigilar para
que las etapas del servicio se desarrollen cumpliendo lo establecido por el
programa Qali Warma.
ETAPAS CAE DE PRODUCTOS:
1. RECEPCIN DE PRODUCTOS.
2.ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS.
3.PREPARACION DE ALIMENTOS.
4.SERVIDO DE ALIMENTOS.
5.DISTRIBUCIN DE ALIMENTOS.
6. CONSUMO DE ALIMENTOS EN LA ESCUELA I.E.M.30023-EN EL DISTRITO DE PUCARA
COMIT DE ALIMENTACIN ESCOLAR DE RACIONES PREPARADA

(ESCUELA I.E.M.30023-EN EL DISTRITO DE PUCARA)
El servicio para un CAE de
raciones preparadas, se
caracteriza por la entrega
de alimentos preparados
ya sea desayuno y/o
almuerzo a los usuarios del
programa. La entrega la
realiza el proveedor y en el
caso del desayuno debe ser
consumido antes del inicio
del horario escolar, mientras
que el almuerzo se consume
culminadas las clases.
Los miembros del CAE de raciones deben acompaar y vigilar para que las
etapas del servicio se desarrollen cumpliendo lo establecido por el
programa Qali Warma.
QUE ENTENDEMOS POR RACIONES Y PRODUCTOS:

Raciones: Desayunos y almuerzos preparados, de consumo inmediato,
elaborados con las recetas aprobadas por Qali Warma.
Productos: Alimentos no perecibles primarios, procesados o
industrializados segn especificaciones tcnicas aprobadas por Qali
Warma, que sern empleados por el Comit de Alimentacin Escolar
para la preparacin de desayunos y almuerzos.
HIPTESIS ESPECFICAS
Los alumnos beneficiarios del programa Qali
Warma reciben el servicio de alimentacin
durante todos los das del ao escolar en los
Centros Educativos del distrito de Pucara de la
Provincia de Huancayo, regin Junn.
El
programa
favorablemente
Qali
a
Warma
mejorar
ha
contribuido
asistencia
permanencia de los alumnos en los Centros

Educativos del distrito de Pucara de la Provincia
de Huancayo, regin Junn, ya que los alumnos
asisten todos los das a las clases y cumplen los
horarios establecidos para el dictado de las
asignaturas.
Los alumnos beneficiarios del programa Qali Warma han

mejorado sus hbitos de alimentacin, ya que el consumo
de alimentos son de produccin orgnico e inocua,
los
horarios son adecuados, las cantidades son necesarias, la

diversificacin de los productos es
adecuado en los
Centros Educativos del distrito de Pucara de la Provincia

de Huancayo, regin Junn.
EFICIENCIA DEL PROGRAMA QALI WARMA:
DATOS GENERALES:
CUADRO N1
EDAD
ALTERNATIVAS
ENCUESTADOS
FRECUENCIA
a) De 3 a 5 aos.
0
0%
b) De 6 a 8 aos.
3
30%
c) De 9 a 12 aos.
10
70%
TOTAL
10
100%
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE
PCARA 2015
GRAFICO N1
EDAD
0%
30%
70%
De 3 a 5 aos
De 6 a 8 aos
De 9 a 12 aos

PCARA 2015.
Interpretacin: Del cuadro y grfico N1, se obtiene que del total de encuestados en la
I.E.M 30023 del distrito de pucara, que el 70 % de alumnos, tiene una edad que oscila
entre los 9 a los 12 aos, mientras que el 30 % tiene una edad que oscila desde los 6 a los
8 aos.

CUADRO N2
SEXO
ALTERNATIVAS
ENCUESTADOS
FRECUENCIA
Masculino
7
70%
Femenino
3
30%
TOTAL
10
100%
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015.
GRAFICO N2
GENERO
30%
70%
VARONES
MUJERES
2015.
I.E.M 30023 del distrito de pucara, se observa que una mayora representada por 70% son
varones, mientras que el 30 %son mujeres.
II.DIMENSIN SOCIAL:
2.1 ALIMENTACIN:
CUADRO N3
APOYO DEL PROGRAMA QALI WARMA DURANTE TODO EL AO

ALTERNATIVAS
ENCUESTADOS
FRECUENCIA
a) Si.
10
100%
b)No.
0
0%
TOTAL
10
100%
2015
GRAFICO N3
APOYO DEL PROGRAMA QALI WARMA DURANTE TODO EL

AO
0%
100%
SI
No
2015.
I.E.M 30023 del distrito de pucara, que el 100% de encuestados manifiesta que la escuela
les brinda la asistencia del programa QALI WARMA durante todo el ao escolar.
Esto apoyado tambin por el testimonio de la Directora de la I.E.M 30023 que dice que el
programa QALI WARMA cumple con todo lo requerido, que reciben desayuno y almuerzo,
durante todos los das del ao escolar .Pero menciona que el problema no es el programa sino
las madres que muchas veces no quieren cocinar y no vienen entonces tiene que reemplazarla
otra madre.

CUADRO N4
FRECUENCIA DE LA ASISTENCIA ALIMENTARIA
ALTERNATIVAS
ENCUESTADOS
FRECUENCIA
a) Diaria.
10
100%
b) 1 Vez por semana.
0
0%
c)2 veces por semana
0
0%
d) Interdiario.
0
0%
e) No recibo.
0
0%
TOTAL
10
100%
2015.
GRAFICO N4
FRECUENCIA DE LA ASISTENCIA ALIMENTARIA

0%
0%
0%
0%
100%
Diaria
1 vez por semana
2 veces por semana
Interdiario
No recibo
2015.
I.E.M 30023 del distrito de pucara, que el 100% manifiesta que la frecuencia con la que
reciben su desayuno y almuerzo escolar brindado por el programa QALI WARMA es diaria.
otra madre.

CUADRO N5
DESAYUNOS FRECUENTES
ALTERNATIVAS
ENCUESTADOS
FRECUENCIA
a) Leche enriquecida y pan integral.
8
80%
B) Quinua con segundo de menestras.
0
0%
c) Mazamorra de (leche, trigo, avena, maz, hojuelas) con pan.
1
10%
d) Avena con segundo a base de cereales.
0
0%
e) Avena con segundo a base de atn.
0
0%
f) Quiwicha con segundo a base de pollo.
0
0%
g) Todas las anteriores.
1
10%
TOTAL.
10
100%
2015.
GRAFICO N 5
0%
0%
0%
DESAYUNOS FRECUENTES
0%
Leche enriquecida y pan integral
0%
Quinua con segundo de menestras
20%
Mazamorra de (Leche,
trigo,avena,maiz,hojuelas) con pan
Avena con segundo a base de
cereales
Avena cion segundo a base de atn.
80%
Quiwicha con segundo a base de
pollo.
Todas las anteriores
2015.
I.E.M 30023 del distrito de pucara, que el 80 % manifiesta que el desayuno ms frecuente
percibido, con la asistencia del programa QALI WARMA es leche enriquecida con pan
integral, que se brinda durante 3 veces a la semana el 20% afirma que el desayuno ms
frecuente es Mazamorra de (leche, trigo, avena, maz, hojuelas) con pan.

CUADRO N 6
RACIN ALIMENTARIA PERCIBIDA
ALTERNATIVAS
ENCUESTADOS
a)Desayuno
0
b) Almuerzo.
0
c) Ambos.
10
d)No recibo
0
TOTAL
10
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M
FRECUENCIA
0%
0%
100%
0%
100%
30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015.
GRFICO N6
RACIN ALIMENTARIA PERCIBIDA

0%
0%
0%
Almuerzo
Desayuno
Ambos
No percibo
100%
2015.
I.E.M 30023 del distrito de pucara, que el 100% manifiesta que la racin alimentaria
percibida, est conformado por desayuno y almuerzo que brinda el programa QALI WARMA.
otra madre.

CUADRO N 7
ALMUERZOS MS FRECUENTES
ALTERNATIVAS
ENCUESTADOS
FRECUENCIA
a) Cereales, arroz, trigo, fideos y conserva de pollo.
0%
b)Cereales, arroz, trigo, fideos , con conserva de pescado
10%
c) Menestras con conserva de pollo.
0%
d) Menestras con conserva de pescado.
80%
e)Grano andino con conserva de pollo,
0%
f) Grano andino con conserva de pescado.
0%
g) Todas las anteriores.
10%
TOTAL
10
100%
2015.
GRAFICO N 7
0%
0%
ALMUERZOS FRECUENTES
0%
10%
10%
80%
Cereales, arroz,trigo,fideos y conserva de pollo.

Cereales,arroz,trigo,fideos y conserva de pescado
Menestras y conserva de pollo
Menestras y conserva de pescado
Grano andino y conserva de pollo
Grano andino y conserva de pescado
Todas las anteriores
2015.
Interpretacin: Del cuadro y grfico N7, se obtiene que del total de encuestados en la I.E.M
30023 del distrito de pucara, que el 80 % manifiesta que el almuerzo ms frecuente percibido
est conformado por menestras y conserva de pescado, mientras que una minora
representada por un 10 % manifiesta , que el almuerzo ms frecuente est conformado por
Cereales, arroz, trigo, fideos , con conserva de pescado y el otro 10 % manifiesta que no hay
un almuerzo que sea ms frecuente que otro, pues diario almuerza distinto.
2.2 EDUCACIN:

CUADRO N8
DESAPRUEBA CURSOS A PESAR DE LA ASISTENCIA DE QALI WARMA

ALTERNATIVAS
ENCUESTADOS
FRECUENCIA
a) Si.
10
100%
b) No.
0
0%
TOTAL
10
100%
2015.
GRAFICO N8
DESAPRUEBA CURSOS A PESAR DE LA

ASISTENCIA DEL POROGRAMA QALI WARMA
0%
SI
NO
100%
2015.
Interpretacin: Del cuadro y grfico N8 se obtiene que del total de encuestados en la

I.E.M 30023 del distrito de pucara, que el 100 % manifiesta que no han desaprobado ningn
curso, con la asistencia del programa Qali warma.
Segn MASLOW la alimentacin se encuentra en la base de la pirmide de necesidades,
junto con respirar, descansar, y mantener el equilibrio en nuestro organismo. Estas son las
necesidades fisiolgicas imprescindibles para la supervivencia. A partir de ah, y una vez
estas estn cubiertas, el ser humano aspira a alcanzar otras necesidades ms elaboradas
individual y colectivamente: de seguridad, afiliacin al grupo, reconocimiento y, finalmente,
autorrealizacin, en lo que tambin est inmersa la educacin ya, solo con una buena
alimentacin uno puede estudiar adecuadamente.
CUADRO N 9
DESERCIN ESCOLAR
ALTERNATIVAS
a) Deje la escuela por problemas familiares.
ENCUESTADOS
0
FRECUENCIA
0%
b) Deje la escuela por problemas

econmicos.
c) No he dejado nunca la escuela.
d) No he dejado nunca la escuela porque
me alimento bien ah.
TOTAL
10%
3
6
30%
60%
10
100%
2015.
GRAFICO N 9
0%
DESERCIN ESCOLAR
Dele la escuela por problemas familiares
10%
60%
30%
Deje la escuela por problemas

economicos
nunca he dejado la escuela
No he dejado al escuela porque me
alimento bien ah
2015.
I.E.M 30023 del distrito de pucara, la mayora representada por un 60% manifiesta que
nunca ha dejado la escuela porque se alimenta bien ah, mientras que en un menor porcentaje
representado por un 30 % manifiesta que nunca ha dejado la escuela, mientras que el 10 %
restante manifiesta que dejo la escuela por problemas econmicos.

CUADRO N 10
PENSAR EN DEJAR DE ESTUDIAR
ALTERNATIVAS
ENCUESTADOS
FRECUENCIA
a)Siempre
1
10%
b) Casi siempre.
0
0%
c) A veces.
0
0%
d) Casi nunca.
0
0%
e) Nunca.
9
90%
TOTAL
10
100%
2015.
GRAFICO N10
PENSAR EN DEJAR DE ESTUDIAR

0%
10%
0%
0%
90%
Siempre
Casi siempre
A veces
Casi nunca
Nunca
2015.
I.E.M 30023 del distrito de pucara, la mayora representada por un 90 % manifiesta que
nunca ha pensado en dejar la escuela, mientras que el 10 % manifest que siempre ha pensado
en dejar la escuela.

CUADRO N 11
FRECUENCIA EN EL CUMPLIMIENTO DE HORARIOS ACADMICOS
ALTERNATIVAS
ENCUESTADOS
FRECUENCIA
a)siempre
10
100%
b) Casi siempre.
0
0%
c) A veces.
0
0%
d)Casi nunca
0
0%
e)Nunca
0
0%
TOTAL
10
100%
PCARA 2015
GRAFICO N11
FRECUENCIA EN EL CUMPLIMIENTO DE HORARIOS

ACADEMICOS
0%
0%
0%
0%
100%
Siempre
Casi siempre
A veces
Casi nunca
Nunca

PCARA 2015
I.E.M 30023 del distrito de pucara, que el 100 % manifiesta que siempre cumple con los
horarios acadmicos de su escuela.
junto con respirar, descansar, y mantener el equilibrio en nuestro organismo. Estas son
las necesidades fisiolgicas imprescindibles para la supervivencia. A partir de ah, y una
vez estas estn cubiertas, el ser humano aspira a alcanzar otras necesidades ms
elaboradas individual y colectivamente: de seguridad, afiliacin al grupo, reconocimiento
y, finalmente, autorrealizacin, en lo que tambin est inmersa la educacin ya, solo con
una buena alimentacin uno puede estudiar adecuadamente.

CUADRO N12
FRECUENCIA DE PARTICIPAR EN CLASES CON LA ASISTENCIA DEL
PROGRAMA QALI WARMA
ALTERNATIVAS
ENCUESTADOS
a) Siempre.
10
b) Casi siempre.
0
c) A veces.
0
d) Casi nunca.
0
e) Nunca.
0
TOTAL
10
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA
FRECUENCIA
100%
0%
0%
0%
0%
100%
I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE
PCARA 2015
GRAFICO N 12
FRECUENCIA DE PARTICIPACIN EN CLASES CON LA

ASISTENCIA DEL PROGRAMA QALI WARMA
0% 0%
0%
0%
Siempre
Casi siempre
100%
A veces
Casi nunca

PCARA 2015.
Interpretacin: Del cuadro y grfico N12, se obtiene que del total de encuestados en
la I.E.M 30023 del distrito de pucara, que el 100 % manifiesta siempre tiene ganas de
participar en clases, esto gracias a la asistencia del programa QALI WARMA.
junto con respirar, descansar, y mantener el equilibrio en nuestro organismo. Estas son
las necesidades fisiolgicas imprescindibles para la supervivencia. A partir de ah, y una
vez estas estn cubiertas, el ser humano aspira a alcanzar otras necesidades ms
elaboradas individual y colectivamente: de seguridad, afiliacin al grupo, reconocimiento
y, finalmente, autorrealizacin, en lo que tambin est inmersa la educacin ya, solo con
una buena alimentacin uno puede estudiar adecuadamente y tener una activa
participacin en clases.

CUADRO N13
FRECUENCIA A LA HORA DE LLEGAR TEMPRANO A CLASES
ALTERNATIVAS
ENCUESTADOS
a) Siempre.
9
b) Casi siempre.
0
c) A veces.
0
d) Casi nunca.
0
e) Nunca.
1
TOTAL
10
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M
FRECUENCIA
905
0%
0%
0%
10%
100%
30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015.
GRAFICO N13
FRECUENCIA A LA HORA DE LLEGAR TEMPRANO A

CLASES
0%
0%
0%
0%
Siempre
Casi siempre
100%
A veces
Casi nunca
2015
I.E.M 30023 del distrito de pucara, que el 100 % de encuestados manifiesta que siempre
llega temprano a clases.
junto con respirar, descansar, y mantener el equilibrio en nuestro organismo. Estas son las
necesidades fisiolgicas imprescindibles para la supervivencia. A partir de ah, y una vez
estas estn cubiertas, el ser humano aspira a alcanzar otras necesidades ms elaboradas
individual y colectivamente: de seguridad, afiliacin al grupo, reconocimiento y, finalmente,
autorrealizacin, en lo que tambin est inmersa la educacin ya, solo con una buena
alimentacin uno puede estudiar adecuadamente y tener una activa participacin en clases.

2.3 CALIDAD DE LA ALIMENTACIN:
CUADRO N14
MODO EN QUE MEJORO LOS HBITOS ALIMENTICIOS
ALTERNATIVAS
ENCUESTADOS
FRECUENCIA
a) De forma excelente.
80%
b) De forma muy buena.
20%
c)De forma regular
0%
d) De forma mala.
0%
e) De forma muy mala.
0%
TOTAL
10
100%
2015.
GRAFICO N14
MODO EN QUE MEJORO LOS HABITOS

ALIMENTICIOS
0%
0%
0%
De forma excelente
20%
De forma muy buena

De forma regular
80%
De forma mala
De forma muy mala
2015
Interpretacin: Del cuadro y grfico n1, se obtiene que del total de encuestados en la
con la asistencia del programa QALI WARMA sus hbitos alimenticios mejoraron de forma
excelente, mientras que el 20 % manifiesta que mejoraron de forma muy buena.

CUADRO N15
ORIGEN DE LOS PRODUCTOS UTILIZADOS
ALTERNATIVAS
a) Natural.
b) Qumico(enlatados)
c) Mixto.
d)Chatarra(salchipollo, arroz
chaufa)
TOTAL
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO
ENCUESTADOS
1
3
6
0
FRECUENCIA
10%
30%
60%
0%
10
100%
A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015
GRAFICO N15
2015
los alimentos que consumen con la asistencia del programa QALI WARMA son de un origen
mixto, es decir naturales y qumicos, que son los enlatados, mientras que el 30 % manifiesta
que son qumicos y el 10 % que son naturales.

CUADRO N16
TIPO DE ALIMENTOS.
ALTERNATIVAS
ENCUESTADOS
FRECUENCIA
a) Muy variados.
10%
b) Variados.
50%
c) Poco variados.
40%
d) Casi nada variados.
0%
e) No variados.
0%
TOTAL
10
100%
2015
2015.
I.E.M 30023 del distrito de pucara, que la mayora representada por un 50 % manifiesta
que el tipo de alimentos que consumen con la asistencia del programa QALI WARMA son
variados, mientras que el 40 % manifiesta que son poco variados y el 10 % manifiesta que
son muy variados.
CUADRO N17
SUFICIENCIA DE ALIMENTOS.
ALTERNATIVAS
a) Si alcanza para todos.
b) Si alcanza para la mayora.
c) Si alcanza para casi la mitad.
ENCUESTADOS
10
0
0
FRECUENCIA
100%
0%
0%
d) Si alcanza para pocos.

e) No alcanza.
TOTAL
0
0
10
0%
0%
100%
2015
GRAFICO N17
2015.
I.E.M 30023 del distrito de pucara, el 100 % manifiesta que los alimentos son suficientes
y alcanzan para todos sus compaeros.
CONCLUSIONES
El estado est cumpliendo con su deber, gracias

al programa QALI WARMA , est brindando
los
productos,
alimentos,
necesarios
suficientes ,variados y nutritivos ,para la

nutricin de los nios en la escuelas y colegios
de nuestro pas.
Gracias
al
escolares,
programa
han
QALI
mejorado
WARMA
su
los
desempeo
acadmico, todos participan en clases, ya que

un nio que se alimenta bien, ser un buen
alumno y har sus tareas en casa y su ser un
excelente profesional en el futuro.
La organizacin de las madres, es deficiente an

no han tomado conciencia de lo importante que
es ,organizarse para preparar los alimentos de
sus hijos , ya que solo as sus hijos sern buenos
estudiantes
en
el
presentes
buenos
profesionales en el futuro.
Lo que mayormente preparan o dan en el
desayuno son leche enriquecida con pan integral
y en el almuerzo menestras con conserva de
pescado, lo cual es muy bueno para la nutricin
de los nios, ya que son alimentos que contienen
hierro y omega, necesario para el desarrollo del
cerebro y crecimiento de los escolares.
RECOMENDACIONES
Las madres de cada escuela y colegio donde se brindan estos
programas sociales brindados por el estado, deben ser ms
conscientes y organizarse mejor, ya que el beneficio es para
sus hijos y de ellas depende que sus hijos progresen y sean
en el presente excelentes estudiantes y en el futuros
profesionales de calidad.
Que
el estado siga apoyando a las
escuelas y colegios, con la asistencia

del programa QALI WARMA, ya que
es muy necesario para la educacin.
El estado deberan preocuparse
por
la infraestructura de las escuelas y

colegios del Per, en especial en la
sierra,
ya
que
sus
aulas
sus
ambientes no se encuentran en buen

estado y no son aptos para estudiar.
BOLETIN DEL PROGRAMA QALIWARMA
FUENTES CONSULTADAS
Programa Nacional de Alimentacin Escolar QaliWarma

www.qaliwarma.gob.pe
www.qw.gob.pe/?page_id=2.
Ministerio de Desarrollo e Inclusin Social MIDIS
Av. Paseo de la Republica 3101
San Isidro, Lima Per
Central telefnica 209 - 8000
www.midis.gob.pe
Mnica Rubio Garca
Ministra de Desarrollo e Inclusin Social.
http://www.deperu.com/abc/programas-sociales/5550/qali-warmaprograma-nacional-de-alimentacion-escolar.
inversionenlainfancia.net/blog/noticia/1726

Creciendo Sano y Fuerte Con Qali Warma

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BOLETIN DEL PROGRAMA QALIWARMA

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FINALIDAD DEL PROGRAMA QALI WARMA

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ETAPAS CAE DE PRODUCTOS:

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QUE ENTENDEMOS POR RACIONES Y PRODUCTOS:

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1 vez por semana

2 veces por semana

BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA

Quinua con segundo de menestras

BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA

RACIN ALIMENTARIA PERCIBIDA

BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA

a) Cereales, arroz, trigo, fideos y conserva de pollo.

b)Cereales, arroz, trigo, fideos , con conserva de pescado

c) Menestras con conserva de pollo.

d) Menestras con conserva de pescado.

e)Grano andino con conserva de pollo,

f) Grano andino con conserva de pescado.

g) Todas las anteriores.

Cereales, arroz,trigo,fideos y conserva de pollo.

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DESAPRUEBA CURSOS A PESAR DE LA ASISTENCIA DE QALI WARMA

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Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE