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MARKETING OF RURAL TOURISM ENTERPRISES

AN OPTION OUTLINED OR AT THE FLAVOR OF THE CIRCUNSTANCES


RESEARCH HYPOTHESES

Lcia de Jesus, Elisabeth Kastenholz, Elisabete Figueiredo

Sumrio









Justificao da investigao
Objecto de investigao
As evidncias/suposies
Hipteses de investigao
Metodologia
Regies de estudo
Notas para concluir

Justificao da investigao


Turismo rural


Actividade importante na revitalizao dos meios rurais (Roberts & Hall,


2003; Sharpley, 2002):


O crescimento econmico e diversificao da economia rural; a criao de


emprego; a criao de oportunidades para atrair outros negcios e
fomentar a criao de micro-empresas locais, entre outros contributos

O desenvolvimento scio-cultural, incluindo a manuteno e a dinamizao


dos servios pblicos; a revitalizao do artesanato local, costumes e
identidade cultural; e, as oportunidades para contactos sociais e partilha de
culturas

A proteco e melhoria da paisagem natural/ construda e das infraestruturas locais

Justificao da investigao


Ribeiro 2003; Ribeiro & Marques, 2002




Na procura de solues para as reas rurais, o turismo encarado por


alguns como a mais efectiva, seno prescrio prioritria para reverter
o cenrio de declnio instalado
 S o turismo ser a mola de desenvolvimento do futuro (Ribeiro, 2003: 45)


A aposta no turismo a que garante mais margem de competitividade com o


exterior e interior do pas (Ribeiro, 2003: 45)

O concelho encontra no turismo a alma e o futuro das suas gentes (Ribeiro,


2003: 45)

Justificao da investigao


Percepo dos seus impactos/ benefcios




Deve ser encarada com algumas reservas


 Cavaco (1999)


Cristvo (1999)


Turismo rural tem pouco significado em termos econmicos, sociais e outros,


embora seja importante para uma ou outra famlia

Elitizao do turismo rural, falta de complementaridade com as actividades


agrcolas, fraco enraizamento local e escassos impactes

Silva (2005/2006)


O turismo no espao rural cria poucos postos de trabalho, no dinamizando


comrcio e servios no eficaz em termos de problemas de despovoamento

Fosso entre anunciado e vivido

Justificao da investigao


Sucesso do negcio e planeamento do destino




Torna necessrio uma compreenso do mercado, dos seus desejos e


expectativas


Exige tambm a criao e gesto de redes e parcerias e a integrao


da comunidade local, de forma a proporcionar uma experincia
turstica de qualidade (Kastenholz 2007 in Privetur 2010)

Compreenso do que motiva as pessoas a investirem no turismo rural


e que impacto as suas caractersticas, objectivos e estratgias tm na
performance desses sectores (Getz & Carlsen, 2000)


Promotores, Motivaes, objectivos, estratgias

Objecto de investigao


Alvos da investigao


TER (Decreto-lei n 54/2002)




Turismo habitao, turismo rural, agro-turismo, casas de


campo, turismo de aldeia, hotis rurais

Integrar as actividades de animao e diverso turstica


que contribuam para a ocupao dos tempos livres dos
turistas e promoo/ dinamizao dos recursos e produtos
das regies

As evidncias/suposies


Perfil do promotor


Maioria dos promotores de TER




Tem entre 45 e 60 anos (Silva, 2006)

Pertencem a estratos sociais elevados




Revelado pelos altos nveis de formao acadmica de que so


portadores (Kastenholz, 2002; Silva, 2006)

Dedicam pouco tempo gesto do empreendimento




Mostrado nas actividades profissionais desempenhadas


particularmente no sector secundrio e tercirio (Ribeiro e
Marques, 2002; Silva, 2003)

As evidncias/suposies


Formao e experincia em turismo


Formao dos promotores em turismo dbil (Silvano, 2006)
 Experincia em turismo antes da abertura do
empreendimento escassa


Motivos de criao do TER




Motivaes relacionadas com a rentabilizao e recuperao do


patrimnio pessoal/ familiar promotores (Joaquim, 1999; Ribeiro &
Marques, 2002; Silva, 2006)

Disponibilidade de programas de financiamento (Ribeiro, 2003)

As evidncias/suposies


Objectivos


Objectivos de estilos de vida (Cunha, Kastenholz &


Carneiro, 2009)


Reformados enxutos Indivduos que se retiraram da


actividade profissional a que dedicaram uma vida de
trabalho, em condies etrias e sade que lhes permitem
envolver-se em novos projectos (Ribeiro, 2001)

Objectivos de lucro (Ribeiro, 2003)




Preponderantemente adoptada por indivduos mais jovens

As evidncias/suposies


Marketing do TER


Dbil compreenso acerca do marketing (Clarke, 1999; Gilbert, 1989; Lane,


1994; Sharpley, 2002; Kompulla, 2004)


Poucos promotores de turismo rural utilizavam o marketing na gesto dos seus


empreendimentos (Slee & Yells,1985 in Clarke, 1999)

No existe segmentao a nvel de mercado e to pouco existe um esforo


para um posicionamento claro e apelativo para o mercado

Produto turstico debilmente desenvolvido e que o preo da oferta


normalmente fixado com base na concorrncia - o que aponta para o fraco
desenvolvimento das ferramentas produto e preo (Silvano, 2006)

A reserva no empreendimento feita normalmente por telefone (Henche, 2003)


e a comunicao atravs de pgina na internet

Hipteses de investigao


As evidncias e suposies atrs referidas




Definir conceitos investigao




Perfil promotor, formao/ experincia em turismo, motivaes de criao TER,


objectivos negcio TER, marketing do TER

Definir hipteses de investigao




Hiptese 1 O promotor possui determinado perfil que o motiva a


criar o empreendimento de TER

Hiptese 2 - O promotor no possui formao acadmica e/ou


profissional em turismo e antes de instalar o empreendimento no
possua experincia na rea turstica

Hipteses de investigao


Hiptese 3 - As motivaes de criao do negcio TER concorrem


para a (in)definio dos objectivos visados em termos de lucro e
rendibilidade do negcio

Hiptese 4 - A formao e experincia em turismo (ou falta dela)


contribuem para a (in)definio dos objectivos visados em termos de
lucro e rendibilidade do negcio

Hiptese 5 - O perfil do promotor vai contribuir para a (in)definio


de objectivos visados em termos de lucro e rendibilidade do negcio

Hiptese 6 - A (in)definio de objectivos para o empreendimento


em termos de lucro e rendibilidade do negcio esto na base do
dbil processo de marketing do empreendimento

Hipteses de investigao
Modelo de anlise

Metodologia


Metodologia


Aplicao de inqurito a todos os promotores das regies seleccionadas


para o estudo

Com o objectivo de obtermos uma taxa de resposta maior e controlar


a situao, os inquritos sero feitos de forma presencial (Ghiglione &
Matalon, 2005)

O inqurito est estruturado por tpicos de acordo com conceitos


apresentados anteriormente


Contem perguntas abertas e fechadas, estando estruturado para cerca de


45 minutos

Regies
Regio Do-Lafes

Regio Douro

52 E; 23%
Centro

64 E; 14%
Norte

PIB inferior mdia nacional (INEa, 2009)


Percentagem poder compra inferior mdia nacional (INEa, 2009)
mas
POTENCIAL TURSTICO ENORME

Regies


Regio Do-Lafes
Marcada por diferentes
serras e rios

Paisagem

Aldeia medieval Pvoa Do

Aldeias
Antigas

Vinho e
gastronomia

Vinho do Do e gastronomia
tpica

Igrejas e capelas, solares e


casas antigas , vias romanas,
castros, etc.

Patrimnio
histrico
Segurana,
Tranquilidade
e bem-estar

Segurana, silncio, clima


ameno, ambiente despoludo

Termas
Alcafache, Carvalhal, Caldas
da Felgueira, Caldas de
Sangemil, Caldas da Cavaca,
S. Pedro do Sul

Regies
Regio Do-Lafes
Empreendimentos de TER
Regio

Total

TR

TH

AT

CC

TA

HR

52

19

11

13

Aguiar da Beira

Carregal do Sal

Castro Daire

Mangualde

Mortgua

Nelas

Do Lafes

1
1

1
1

Oliveira Frades

Penalva Castelo

S. Comba Do

So Pedro do Sul

12

3
1

Sto

Tondela

Vila Nova Paiva

Viseu

Vouzela

1
1

3
1

Fonte: TP, 2008

Regies


Regio do Douro

Fonte: CCRN, 2010

Regies
Regio do Douro
Empreendimentos de TER
Regio

Total

TR

TH

AT

CC

TA

HR

Douro

64

27

14

11

Alij

Armamar

Car de Ansies

Fr. Espada Cinta

15

Meso Frio

Moimenta Beira

Penedono

Lamego

1
1
2

1
1

1
1

Rgua
Sabrosa

S. Marta

S. J. Pesqueira

Sernancelhe

Tabuao

Tarouca

4
1

Mura
Foz Ca

Vila Real

Fonte: TP, 2008

Notas para concluir




Resultados


Conhecimento promotores
Caractersticas, motivaes
 Estratgias e razes das mesmas

Relaes estabelecidas com a comunidade




Redes estabelecidas com outros entidades regionais/ locais

Percepes da populao


PARTIDO TIDOCOM os empreendimentos




Impactos positivas e negativas


 Satisfao e apoio ao TER

Marketing,
Planeamento destino

A TODOS
MUITO OBRIGADO!