Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
ESCUELA DE POSTGRADO
PROGRAMA DE MAESTRIA EN ECONOMA
PROYECTO DE TESIS
FUNCION DE PRODUCCION DE MACA (Lepidium Meyenii Walpers)
CARABAYA PUNO 2015
PRESENTADO POR:
PEDRO CUTIPA QUISPE
PARA OPTAR EL GRADO ACADMICO DE:
Magster Scientiae en Economa
PUNO, PER
AO 2015
I.
JUSTIFICACION
MARCO TERICO
(3. 0)
Por ejemplo, en una compaa de aviacin el vector x puede tener dos componentes (x 1,x2)
donde x1 representa el nmero de trabajadores y x 2 el nmero de aviones. Un caso ms realista
consistira en aadir un tercer componente x3 que mida las instalaciones y maquinaria con la que
cuentan. Por su parte, el vector y puede tener dos componentes (y 1,y2) donde y1 representa el
nmero de pasajeros e y2 la carga que se transporta. Es fcil ver que con los mismos factores se
puede transportar ms pasajeros y menos carga o viceversa. Slo se trata de configurar los
aviones de modo un poco distinto. Sin embargo, alguien podra decir que los pasajeros se suben
solos al avin y la carga necesita personal que lo haga. Desde el punto de vista de los factores,
es posible reducir el nmero de aviones necesarios si se tiene ms personal. Al tener ms
trabajadores, se pueden tener ms turnos que permitan usar los aviones continuamente. Tambin
se pueden cargar, descargar y poner en estado de vuelo ms rpido si se tiene ms personal con
lo que se necesitan menos aviones para hacer el mismo servicio a los clientes.
En la Figura 1 se representa el conjunto de requerimiento de inputs para el caso de un nico
output y dos inputs. El rea sombreada nos indica la cantidad de inputs que permiten obtener
(con la tecnologa disponible) al menos el nivel de produccin y. As, a modo de ejemplo, si el
nivel de produccin viene determinado por la isocuanta
x1
y 1 1
x 2 2 1
(3. 0)
1 2
12 1 2
L(y) = {(x ,x ) :x x }y
(3. 0)
El signo mayor o igual en (2.3) indica que L(y) incluye combinaciones de inputs tcnicamente
ineficientes, lo que sucede cuando existe alguna alternativa que permite: a) producir ms output
usando la misma cantidad de inputs; o b) producir la misma cantidad de output usando menos
inputs. As, mientras que la combinacin A de la Figura 1 es tcnicamente eficiente, el punto B
es una combinacin ineficiente.
Figura 1.
Conjunto de requerimiento de inputs
x2
L(y)
B
A
y
x1
Esta forma de representar la tecnologa es, en principio, apropiada para analizar empresas cuyo
nivel de produccin viene determinado exgenamente (un ejemplo ilustrativo son los hospitales)
puesto que el conjunto de requerimientos de inputs se define dado un nivel de produccin. Para
las empresas que tienen un mayor grado de control sobre los outputs que sobre los inputs, es
ms adecuado una descripcin de la tecnologa definida dado el nivel de inputs. Dicha
representacin se denomina conjunto de posibilidades de produccin.
(3. 0)
As, dadas las cantidades de inputs x 1 y x2 para la tecnologa (2.3), el conjunto de posibilidades
7
1 2
1 2
P(x1 ,x2) = { y : y x x }
(3. 0)
y2
P(x)
C
D
y1
Si bien el conjunto de requerimiento de inputs y el conjunto de posibilidades de produccin
permiten mantener un alto grado de intuicin sobre la relacin entre input y outputs, presentan
serias dificultades para ser estimados con tcnicas economtricas sencillas. Intuitivamente, el
problema se encuentra en el signo de desigualdad que aparece en la definicin de ambas formas
de representar la tecnologa y que los modelos economtricos tradicionales estn diseados para
estimar relaciones de igualdad. Por ello, desde el punto de vista economtrico, es preferible
utilizar representaciones de la tecnologa que se apoyen en relaciones de igualdad, como las que
se presentan a continuacin.
3.2.3. La funcin de produccin
La funcin de produccin, que es el elemento central del anlisis tradicional de la produccin,
relaciona los inputs usados con el mximo output que es posible obtener con dichos inputs. En el
caso de un nico output, la funcin de produccin se suele representar como:
8
y = f( x )
(3. 0)
Donde y representa la produccin mxima que es posible obtener a partir de un vector de inputs
x. A diferencia de las formas anteriores, la funcin de produccin slo representa las
posibilidades tecnolgicas que son tcnicamente eficientes, excluyendo aqullas combinaciones
ineficientes. Es decir:
(3. 0)
De acuerdo con esta definicin, la funcin de produccin se puede ver como la frontera del
conjunto de requerimientos de inputs L(y), lo que en trminos grficos equivale a la isocuanta
de la Figura 1. Dada la tecnologa definida por (3.3), la funcin de produccin vendra dada por
la expresin
y x 11 x 2 2
(3. 0)
y = Ax 11 x 2 2
(3. 0)
y 1 y 22 x 11 x 2 2
(3. 0)
Donde el signo menos delante de 2 indica que la tasa de sustitucin entre los dos outputs es
negativa, como la existente en la Figura 2. Como la funcin (2.9) representa la mxima cantidad
que se puede producir del primer output, dada la cantidad del segundo y dadas unas cantidades
de inputs, dicha funcin de produccin se puede interpretar como la frontera del conjunto de
posibilidades de produccin P(x).
Aunque Klein (1953) ya estim una funcin de produccin con dos outputs, la inmensa
mayora de los trabajos empricos de produccin con tecnologas multiproducto han empleado
funciones de costes o beneficios. La utilizacin de estas funciones exige, a diferencia de lo que
ocurre con una funcin de produccin multiproducto, disponer de informacin sobre precios,
que los precios sean exgenos (es decir, los productores sean precio-aceptantes) as como
suponer comportamiento maximizador (minimizador) de beneficios (costes). Tales supuestos no
se cumplen siempre, especialmente en empresas pblicas o reguladas.
3.3
a.- Productividad Media del Factor Variable.- Del isimo factor es el incremento de la cantidad
de producto obtenido por unidad de factor isimo empleado.
PMe X = Y/X
b.- Productividad Marginal del Factor Variable.- Del i-simo factor es el incremento de la
cantidad producida que resulta de aumentarla cantidad del factor i-simo en una unidad.
PMg = dY/dX
c.- Elasticidad de la Produccin del Factor Variable.- Del i-simo factor variable nos indica la
etapa en que se encuentra el proceso productivo estudiado y la eficiencia en el uso de los
insumos.
Cuando la elasticidad es igual a 1 existen rendimientos constantes a escala, si es mayor a 1 son
rendimientos crecientes a escala, y si es menor a 1 son rendimientos decrecientes a escala. (En
el caso de nuestra actividad la aplicacin se da en la conversin alimenticia).
La elasticidad viene dada como un nmero puro, es por tanto un valor relativo, no tiene
unidades. La formulacin matemtica est dada como la relacin PMg/PMe
Elasticidad de la Produccin = PMg/PMe
d.-ptimo Tcnico.- Llamado Punto de Eficiencia Tcnica.Se refiere al lmite mximo de
produccin obtenida al utilizar un factor variable. Para la funcin de produccin el mximo
10
ANTECEDENTES
HIPTESIS
Suelos incorporados con Biochar contribuyen a la funcin de produccin y eficiencia tcnicaeconmica del sistema de produccin de maca en unidades familiares en altitudes sobre los
4,000msnm en el lado occidental de la cordillera de Carabaya.
5.1. HIPOTESIS ESPECIFICOS
a).- El factor de mayor incidencia en la produccin de maca es la tecnologa con la
incorporacin de biochar, seguido de mano de obra y capital.
b).- El tamao mnimo de cultivo de maca a nivel de unidad familiar es al menos 1/4Ha .
VI. OBJETIVOS
VII.
MATERIALES Y MTODOS
estadstico factorial.
7.3. Descripcin de mtodos por objetivos especficos
a)
Semilla de maca
Instalaciones de riego
Instalaciones de parcelas
Herramientas
Mtricas (Balanzas)
c)
d)
Prueba de T-Student
VIII.
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
XI.
PRESUPUESTO
UND.
CANT.
P.U.
COSTO
13
MATERIALES PREVIOS
Papel bond de 60 gr.
mil
Papel bond de 80 gr.
mil
Computadora
Glb
Impresora Scanner
Glb
Toner
Und
Fotos (cmara y revelado)
Glb
Viticos (trabajo de Campo)
Glb
Flderes, lpices, etc.
Glb
CAMPO EXPERIMENTAL
Adecuacin de riego
Glb
Adecuacin de parcelas
Glb
Preparacin de biochar
Glb
Semillas
Gbl
SERVICIO Y OTROS
Fotocopias
Ejm.
Laboratorio de Suelos
Glb
Viticos excepcionales
Glb
Imprevistos
Glb
TOTAL DE COSTOS
X.
4
4
1
1
2
1
1
1
25
30
2,500.00
300
200
50
2500
100
1
1
1
1
2,500.00
2,500.00
1,000.00
600.00
5
1
1
1
100
800
2,000.00
3,000.00
6,070.00
100
120
2500
300
400
50
2500
100
6,600.00
2,500.00
2,500.00
1,000.00
600.00
6,300.00
500
800
2,000.00
3,000.00
18,970.00
BIBLIOGRAFA
ANEXOS
14
15