Facultad de Ciencias Veterinarias

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CIENCIAS VETERINARIAS
Veterinario

Objetivos: Las Ciencias Veterinarias contribuyen no slo a mejorar las condiciones de la vida
animal, sino que su aporte tambin es sustantivo para la salud y bienestar de la poblacin
humana, adems de posibilitar y acompaar el desarrollo econmico del pas al fomentar y
fortalecer las actividades agropecuarias.

La armonizacin de los cursos tendiendo a evitar tanto la superposicin como la postergacin

de los contenidos esenciales.
La orientacin interdisciplinaria de los cursos que lo requieran.
Generales:
Adquirir los fundamentos cientficos y tecnolgicos que aseguren un desempeo profesional
idneo. Acorde con las necesidades de la profesin y del pas.
Contribuir a la salud y bienestar humano y medioambiental.
Especficos:
Capacitar terica y prcticamente para la resolucin sustentable de los problemas
fundamentales del campo profesional.
Fomentar el abordaje crtico de los problemas, en el marco interdisciplinario.
Orientar hacia la profundizacin de un rea laboral opcional, a partir de una formacin bsica
global que asegure un desempeo profesional idneo.
Estimular gradualmente la participacin concreta del estudiante en el rea profesional
elegida.
Afianzar actitudes tico-cientficas adecuadas para el desempeo profesional y social.
Aplicar estrategias de autoaprendizaje durante la formacin, a fin de favorecer la
actualizacin permanente como graduado.
Contenidos: El primer ao corresponde al Ciclo Bsico Comn (CBC) y su aprobacin constituye
el requisito para iniciar los estudios en la Facultad de Ciencias Veterinarias (FCV). En el C.B.C. el
aspirante a la Carrera de Veterinaria debe aprobar los siguientes cursos:
-

Introduccin al Pensamiento Cientfico

Introduccin al Conocimiento de la Sociedad y el Estado
Biologa
Fsica e introduccin a la Biofsica
Qumica
Matemtica

El ingresante al Ciclo Bsico Comn debe cursar y aprobar la materia Sociologa (cdigo 814)
antes de la finalizacin del cuarto cuatrimestre de la carrera de Veterinaria.
El plan de estudios de la Carrera de Veterinaria est conformado por dos ciclos, cada uno de los
cuales constituye el punto de partida para la formacin posterior:
1) Formacin Profesional general, con reas de Prctica Profesional Supervisada
Las exigencias actuales indican la necesidad de orientar al estudiante durante la formacin de
grado, hacia un rea profesional especfica, que pueda ser abordada en mayor profundidad, pero
esta misma realidad seala la necesidad de otorgar un ttulo global que no lo limite en su
incorporacin profesional, por lo que se hace imprescindible ofrecer una formacin bsica,
suficientemente slida, que asegure su desempeo idneo en cualesquiera de los campos.
La estructura diseada contiene:

a) Un Mdulo Comn y Ciclo Superior formado por cursos obligatorios:

Su finalidad es asegurar la adquisicin de los fundamentos cientficos-tecnolgicos imprescindibles
para el desempeo futuro. Dicha formacin asegura una visin integral de todas las reas
profesionales, en sus aspectos bsicos. El mdulo comn comprende todos los contenidos
fundamentales para la formacin profesional, cualquiera sea la eleccin posterior e incluye las
prcticas profesionales correspondientes.
b) Actividades de Orientacin:
Estas sern ofrecidas para facilitar la eleccin de las Prcticas Profesionales Supervisadas.
Dichas actividades tienen por objetivo brindar informacin variada sobre las posibilidades reales
de cada rea de incumbencia profesional. Estas actividades tendrn carcter obligatorio.
c) Prctica Profesional Supervisada:
La orientacin hacia un rea de incumbencia profesional permite profundizar e intensificar de
manera terica y prctica sobre un campo de actuacin especfico. Con el fin de favorecer la
profundizacin en dicha rea se incluyen las prcticas profesionales supervisadas. Las mismas
constituyen el eje de las intensificaciones y podemos definirlas como una prctica orientada.
Las prcticas profesionales supervisadas son estrategias formativas integradas en la propuesta
curricular, con el propsito de que los alumnos consoliden, integren y amplen las capacidades y
conocimientos que se corresponden con el perfil profesional de formacin, organizadas por la
institucin y desarrolladas dentro o fuera del mbito de la Facultad.
Su objetivo fundamental es poner en prctica conocimientos, habilidades y destrezas propias de la
profesin veterinaria que tengan afinidad con el futuro entorno de trabajo en sus aspectos
cientficos, tecnolgicos, ticos y tcnicos.
Asimismo, pretenden introducir a los estudiantes en los procesos y las actividades del profesional
veterinario. Para ello se utilizan diversas estrategias de enseanza que permiten acercar al
estudiante al mbito de ejercicio profesional, desarrollando, siempre dentro de un entorno de
aprendizaje, prcticas que involucran cuestiones, tcnicas, ticas y sociales.
Para comenzar a cursar la PPS el alumno deber tener regular el Mdulo Comn y el Ciclo
Superior y aprobadas las asignaturas del Ciclo Superior del rea correspondientes a la orientacin
elegida (Salud Animal, Produccin Animal y Medicina Preventiva).
Finalidades de las prcticas profesionales
Las prcticas profesionales aportan elementos significativos para la formacin de un Veterinario
preparndolo para su insercin en el mbito del ejercicio profesional sea ste vinculado a la
medicina, la salud, o la produccin.
Campo ocupacional: Las Ciencias Veterinarias abarcan un amplio y variado espectro de estudios
debido a la extensin y relevancia de su campo ocupacional, que incluye:

El cuidado de la vida animal en estado de salud y enfermedad.

El mejoramiento y control de la produccin animal, con vistas a lograr la mxima eficacia y
rentabilidad econmica.
La preservacin y mejoramiento de las diferentes especies.
El control de las condiciones higinico-sanitarias de los productos de origen animal.
La prevencin sanitaria de enfermedades que afectan al animal y al hombre.
La resolucin de problemas clnicos y quirrgicos de los animales.
La preservacin y mejoramiento medioambiental, mediante la utilizacin de procedimientos
sustentables.

Plan de estudios: Ciencias Veterinarias

Duracin estimada: 7 aos

Ciclo Bsico Comn

- Introduccin al Pensamiento Cientfico
- Introduccin al Conocimiento de la Sociedad y el Estado
- Biologa
- Qumica
- Fsica e Introduccin a la Biofsica
- Matemtica
Mdulo Comn Obligatorio
2do ao

Anatoma I
Elementos de Estadstica
Qumica Orgnica de Biomolculas
Anatoma II
Estadstica Analtica
Fsica Biolgica

3er ao
-

Histologa y Embriologa
Qumica Biolgica
Fisiologa Animal y Bioqumica Fisiolgica
Parasitologa
Bases Agrcolas para la Produccin Animal

Tiempo mximo para la aprobacin de

- Ingls Tcnico
- Sociologa
Una vez aprobada Sociologa, el alumno deber cursar:
-Taller de Sociologa Rural y Urbana y Prcticas Solidarias

4to ao
-

Microbiologa
Gentica Bsica
Principios de Nutricin y Alimentacin
Economa
Farmacologa y Bases de la Teraputica
Inmunologa Bsica
Medicina I

5to ao
-

Patologa Bsica
Gentica de Poblaciones
Principios de la Epidemiologa
Principios de la Anestesiologa
Ciruga
Enfermedades Infecciosas
Enfermedades Parasitarias
Medicina II

6to ao
-

Produccin de Ovinos I
Produccin de Bovinos de Carne I
Produccin de Porcinos I
Produccin de Bovinos Lecheros I
Produccin de Aves I
Produccin de Equinos I
Virologa Animal
Medicina III
Medicina IV
Medicina V

Salud Pblica I
Tecnologa, Proteccin e Inspeccin Veterinaria de
Alimentos
Prctica Hospitalaria en Pequeos Animales I
Prctica Hospitalaria en Grandes Animales I

Tiempo mximo para la aprobacin de Taller de Sociologa Rural y Prcticas Solidarias

Ciclo Superior
7mo ao
Salud Animal
-

Deontologa y Medicina Legal

Teriogenologa en Equinos
Teriogenologa en Rumiantes
Anestesiologa en Grandes Animales
Anlisis Clnicos en Grandes Animales
Ciruga en Equinos
Ciruga en Rumiantes
Anlisis Clnicos I en Pequeos Animales
Teriogenologa en Pequeos Animales
Anlisis Clnicos II y Enfermedades de la Sangre
Anestesiologa en Pequeos Animales
Ciruga en Pequeos Animales

Medicina Preventiva
-

Saneamiento del Medio

Educacin para la Salud
Salud Pblica II
Proteccin y Tecnologa de Leche y Derivados
Proteccin y Tecnologa de Carne y Derivados
Epidemiologa Experimental

Produccin Animal
- Mejoramiento Animal
- Manejo Reproductivo
- Produccin de Especies no Tradicionales y/o Alternativas (a eleccin):
Acuicultura e Ictiopatologa
Animales de Laboratorio
Animales de Granja y Apicultura
Produccin de Pelferos
Produccin de Caprinos y Camlidos Sudamericanos
Produccin de Caninos

PPS (Prctica Profesional Supervisada) Orientaciones

El alumno deber elegir una orientacin de su preferencia

PPS en Medicina de Pequeos Animales Consultorio Clnico-Quirrgico

Asignaturas Obligatorias
- Enfermedades Infecciosas e Inmunologa Aplicada en Pequeos Animales

Enfermedades del Aparato Circulatorio y Respiratorio

Enfermedades del Aparato Urinario y Medio Interno
Traumatologa
Enfermedades de la Piel y Anexos
Enfermedades del Aparato Locomotor
Enfermedades del Aparato Digestivo
Enfermedades Metablicas y Endcrinas
Prctica Hospitalaria en Pequeos Animales II

Asignaturas Electivas para esta PPS:

-

Nutricin en Pequeos Animales

Enfermedades del Ojo y Anexos en Pequeos Animales
Sistema nervioso en Pequeos Animales
Manualidad Quirrgica en Pequeos Animales
Radiologa en Pequeos Animales
Ornitologa y Animales Exticos
Inmunopatologa
Bienestar Animal I, Introduccin
Bienestar Animal II, Aspectos Organizacionales del Comportamiento
Bienestar Animal III, Aspectos Funcionales del Comportamiento
Bienestar Animal IV, Mtodos y Procedimientos para el Estudio del Comportamiento
Etologa

PPS en Medicina de Grandes Animales

Asignaturas Obligatorias
-

Enfermedades Infecciosas e Inmunologa Aplicada en Grandes Animales

Enfermedades Mdicas y Quirrgicas en Rumiantes
Radiologa en Grandes Animales
Prctica Hospitalaria en Grandes Animales II

Asignaturas Electivas. La oferta de materias electivas en esta PPS es:

-

Clnica Mdica y Quirrgica en Rumiantes

Enfermedades del Ojo y Anexos en Equinos
Manualidad Quirrgica en Equinos
Sistema Nervioso en Equinos
Podologa y Arte de Herrar
Fisiopatologa del Ejercicio
Neonatologa en Grandes Animales
Bienestar Animal I, Introduccin
Bienestar Animal II, Aspectos Organizacionales del Comportamiento
Bienestar Animal III, Aspectos Funcionales del Comportamiento
Bienestar Animal IV, Mtodos y Procedimientos para el Estudio del Comportamiento

PPS en Medicina Preventiva y Salud Pblica

Asignaturas Obligatorias
-

Zoonosis Infecciosas
Zoonosis Parasitarias
Microbiologa de los Alimentos I
Control de Calidad de Alimentos

Asignaturas Electivas. La oferta de materias electivas para esta PPS es:

-

Tecnologa y Proteccin de Productos Pesqueros

Tecnologa y Proteccin de Granja y Caza
Microbiologa de los Alimentos II
Administracin Sanitaria
Tcnicas Fsicas y Qumicas Analticas Bsicas
Informtica Aplicada a la Epidemiologa
Bienestar Animal I, Introduccin

PPS en Produccin Animal

Asignaturas Obligatorias
-

Enfermedades Parasitarias en Produccin

Enfermedades Infecciosas en Produccin
Enfermedades Mdicas en Produccin
Forrajes
Nutricin y Alimentacin
Economa en Produccin
Estadstica Experimental
Etologa

Asignaturas Electivas. La oferta de materias electivas para esta PPS es:

-

Produccin de Bovinos de Carne II

Produccin de Bovinos Lecheros II
Produccin de Porcinos II
Produccin de Aves II
Produccin de Equinos II
Produccin Animal y Medio Ambiente
Desarrollo Agropecuario y Sostenibilidad
Bienestar Animal I, Introduccin
Bienestar Animal II, Aspectos Organizacionales del Comportamiento
Bienestar Animal III, Aspectos Funcionales del Comportamiento
Bienestar Animal IV, Mtodos y Procedimientos para el Estudio del Comportamiento

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