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MANEJO DE PLAGAS

(PREVENCIN, DESINSECTACIN Y
DESRATIZACIN)

PREVENCION Y CONTROL DE
PLAGAS
OBJETIVOS:

Conceptualizar el trmino de animal daino, tipos de daos e identidad de los agentes


plaga.

Conocer los mtodos fsico, qumico y etolgico empleados para la prevencin y el control
de las plagas.

Delinear un programa de prevencin y el manejo integrado de plagas adaptado a los


intereses y recursos de la empresa en la cual labora; proporcionar indicadores y los
mtodos para el anlisis e interpretacin de data adecuados para la evaluacin permanente
del programa.

A QUIEN VA DIRIGIDO:
A Profesionales, tcnicos y supervisores de empresas relacionadas a este tipo de actividad.

CONTENIDO:
1. Plagas (1 hora)
1.1
Principales grupos de plagas en el sector industrial: insectos, caros, araas,
roedores, aves.
1.2
El concepto econmico en la asignacin de categora plaga: los riesgos de su
presencia.
1.3

Tipos de daos.

1.4
El concepto mdico en la calificacin de plagas como vectores de patgenos en los
procesos de fabricacin, mercadeo y consumo.
1.5

Mtodos de prevencin de plagas.

1.6

Mtodos de control de las plagas.

1.7

El manejo integrado de las plagas (MIP) en un ambiente industrial.


2

2. Desinsectacin (2 horas)
2.1 Concepto de desinsectacin segn el DS 022-2001-SA y de otras normas sanitarias.
2.2 Ubicacin zoolgica de los insectos y su relacin con otros artrpodos dainos:
araas, alacranes, caros
2.3 Biologa de los insectos y organismos relacionados: moscas, cucarachas, grillos,
insectos y arcnidos ponzoosos, zancudos, polillas, gorgojos, termitas, corrodentia.
2.3 Ciclo o fases de vida en los insectos en general y sus variantes
2.4 Caractersticas biolgicas: orientacin hacia su alimento (visin, olfato), ambientes
colonizables por los insectos.
2.5 Tcnicas para prevenir el establecimiento de insectos.
2.6 Las tcnicas de control: fsico, etolgico, qumico.
2.7 Los insecticidas:
2.7.1 Por su modo de accin
2.7.2 Por su residualidad
2.7.3 Por su mecanismo de accin
2.7.4 Precauciones en el manejo de los insecticidas:
2.7.4.1 La interpretacin de los marbetes
2.7.4.2 Los equipos de aplicacin
2.7.4.3 Los equipos de proteccin personal, los antdotos.
2.7.4.4 La seguridad antes, durante y despus de la aplicacin de un
producto insecticida.
3. Desratizacin (2 horas)
3.1 El concepto de desratizacin segn el DS 022-2001-SA y de otras normas
sanitarias.
3.2 Conceptos simples para diferenciar entre las especies de ratas y los ratones o
pericotes: caracteres morfolgicos y diferencias entre las fecas; su importancia.
3.3 Biologa de los roedores: cuando estn activos, donde se esconden, como se
orientan hacia su alimento y bebida
3.4 Tcnicas para prevenir el establecimiento de roedores: hermeticidad, uso de
ahuyentadores sonoros, el uso de trampas.
3.5

El control qumico de los roedores plaga: los rodenticidas

3.5.1 De acuerdo a la velocidad de accin: los insecticidas/rodenticidas, los


anticoagulantes, ventajas y desventajas
3

3.5.2 Las formulaciones de los rodenticidas comerciales: bloques, pellets, grnulos,


polvos, lquidos.
3.5.3 Equipo para ofertar rodenticidas: cebaderos artesanales y comerciales,
exigencias, las redes de cebaderos.
3.5.4

Los equipos de proteccin personal en el manejo de cebaderos, los antdotos.

3.5.5 Precauciones antes, durante y despus de una campaa de desratizacin


masiva.
4. Talleres (2 Horas)
4.1 Exposicin y discusin entre los participantes sobre:
4.1.1. Las caractersticas de la planta fsica de sus empresas.
4.1.2 Las plagas actuales y potenciales en sus empresas; los daos observados.
4.1.3 Las exigencias de calidad
4.1.4 Las caractersticas de los servicios tercerizados: limpieza y control de plagas.
4.1.5 Conclusiones y recomendaciones
4.2 Elaboracin de un programa de manejo integrado de plagas:
4.2.1 La prevencin
4.2.2 El empleo de trampas
4.2.3 El uso de insecticidas
4.3 El sistema de monitoreo de las plagas, la interpretacin de los datos y las medidas
correctivas.
4.4 Lineamientos para la elaboracin de un manual de procedimientos
5. Evaluacin de los participantes (1 hora)

DURACIN:
El curso est diseado para ser dictado en un total de 8 horas

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