ADMINISTRACION DE OPERACIONES

1.

El sistema de la Administracin de Operaciones

2.

Planeacin de las Operaciones

3.

Diseo del Producto y la Produccin

4.

Control de las Operaciones en los sistemas de Informacin

5.

Planeacin y Control de Inventario

6.

Investigacin de Operaciones

7.

Administracin de Calidad Total

8.

Administracin de la cadena de suministros y la cadena de valores

9.

La importancia de la administracin de Operaciones

10.

Cmo mejoramos la Productividad

11.

Tcnicas de la Planeacin

12.

Responsabilidades centrales de un Gerente de Operaciones

13.

El papel de un gerente de operaciones

14.

Descripcin del trabajo de un gerente de operaciones

15.

Conclusin

16.

Bibliografa

La administracin de productividad se ha ocupado de las actividades necesarias

para fabricar un producto, una de las principales reas para una organizacin en
la administracin de produccin y las operaciones. Esta es un rea en la
administracin que se inici en el arte de bases cientficas. El inters est
logrando en mejorar la productividad y el manufacturarse productos con la
mayor eficiencia, reconociendo al mismo tiempo la importancia del factor humano
como un insumo indispensable. En el pasado la administracin de produccin era
un trmino utilizado para referirse a las actividades necesarias para fabricar
productos, pero durante el transcurso de los aos, el rea se ha extendido en
general para incluir otras actividades tales como compras, almacenamiento,
transportacin y otras operaciones desde la adquisicin de materiales primas a

diversas actividades. Hasta que el producto est disponible para el comprador. El

trmino de administracin de operaciones, se refiere a actividades necesarias para
producir y entregar un servicio as como un producto fsico. Hay otros tipos de
actividades esenciales que realizan la organizacin esta incluye la investigacin y
el desarrollo,ingeniera, marketing y ventas, contabilidad y finanzas,
que
proporcionan algn servicio como resultado. Ej. Proveedores de servicios de
hospitales, doctores, consultores, aerolneas, restaurantes, la gran variedad de
tiendas detallistas. La productividad implica medicin, que de paso es a su vez
una actividad importante en el proceso de control. Aunque exista un mundo
general, respecto a la necesidad de mejorar la productividad, hay varios factores
que influyen en estos problemas, algunos colocan en mayor proporcin a
trabajadores, menos cualificados con respecto al total de la fuerza de trabajo, pero
otros estn en total desacuerdo, hay otros que ven la reduccin en la
investigacin y el enfoque en resultados inmediatos como la causa principal. Otro
factor en el dilema de la produccin es la creciente afluencia de las personas que
las hace menos ambiciosas, otros mencionan q la desilusin de
la estructura familiar, las actitudes de los trabajadores y polticas y reglamentos
del gobierno. Cada vez esa atencin va dirigida hacia la administracin como la
causa del problema, as como la solucin que es el que homos desarrollado. La
productividad es el ndice de entradas y salidas dentro de un periodo con la debida
consideracin por la calidad. Esta se aplica a la productividad de
las organizaciones, administradores, personal de soporte y otros trabajadores. La
medicin del trabajo calificado es relativamente sencilla, pero se vuelve difcil
para el trabajo con conocimiento. La diferencia entre los dos tipos de trabajo es el
uso relativo de conocimientos y habilidades, as aun empleado de la rea de
produccin se le considera un trabajador con habilidades en tanto que el asistente
del administrador cuya funcin es la planeacin seria un trabajo intelectual, son
trabajadores intelectuales porque la cantidad relativa de su trabajo no consiste en
utilizar habilidades. Esta productividad intelectual es ms difcil de evaluar que la
del trabajador con habilidades.
El sistema de la Administracin de Operaciones
Este sistema de operaciones tiene que ser visto como un sistema, este sistema,
los insumos incluyen necesidades de los clientes, informacin, tecnologa,
administracin y mano de obra, activos fijos y activos variables relevantes para el
proceso de la transformacin. Estos trabajadores y administradores utilizan esta
informacin y factores fsicos para producir resultados. Hay elementos fsicos que
se consideran como permanentes tales como instalaciones de plantas, edificios,
maquinarias y almacenes, otros elementos fsicos materiales y provisiones se
consumen en el proceso de producir resultados. El proceso de transformacin
incorpora
planear,
operar
y
controlar
el
sistema.
Existen
muchas tcnicas y herramientas disponibles para facilitar el proceso de
transformacin, el modelo tambin refleja una preocupacin constante de
productos y servicios y hasta pueden dar informacin como la proporcionada por
una organizacin consultora. Otra parte de este modelo muestra que las
operaciones son influidas por factores externos como reglamentos de seguridad o
practicas de trabajos justos. Lo ms importante por saber es que la administracin

de operaciones debe de ser un sistema abierto que interactu con su alrededor.

Este modelo de la administracin de operaciones sirve como marco para realizar
un anlisis entre el modelo y el propuesto, y a que este modelo de operaciones se
puede considerar como un subsistema total de la administracin. A continuacin
mencionaremos el sistema de la administracin de operaciones. En
el ambiente externo, El proceso de transformacin, organizacin, integracin de
personal, direccin. Insumos, necesidades de los clientes, informacin, tecnologa,
direccin y empleados, factores fsicos. Tenemos, plantas, edificios, maquinarias y
almacenes. Factores fsicos variables, materiales, abastecimientos. Productos,
productos, servicios y informacin. Planeacin, decisiones sobre el producto,
servicio, diseo de produccin y servicio, control y control de calidad, diseo del
sistema
instrumentos
y
tcnicas,
investigacin
de
operaciones. Programacin lneas
,
planeacin
y
control
de inventario, logstica de distribucin , arboles de decisin, tiempo , eventos ,
ingeniera del valor , simplificacin del trabajo , crculos de calidad y
CAD/CAM/MAP.operacion del sistema , estructura organizacional de la
organizacin, seleccin,evaluacin , capacitacin,
aportacin
de liderazgo ,
compras e inventarios. Un ejemplo del sistema de operaciones .Insumo Planta
maquinarias, fabrica, personas, materiales
Transformacin- Ensamblar ej. Bicicletas .Resultado Bicicleta. Insumo
Estudiantes con conocimientos y habilidades u actitudes limitadas Resultados- estuantes con conocimientos y fortaleza. Insumo Problema al cliente.
Transformacin Consultor, recopilacin y anlisis de datos, evaluacin del
alternativas, seleccin de una alternativa reconocida. Insumo Problemas con el
cliente, transformaciones consultor, recopilar y anlisis de datos, evaluacin de
alternativas, seleccin de una alternativa, recomendacin. Resultados, reporte del
consultor recomendando un curso de accin.
Planeacin de las Operaciones
En todas las organizaciones se establecen metas y objetivos para el desarrollo
del desempeo efectivo en la empresa. Los objetivos y estrategias de una
empresa, determina la bsqueda y la seleccin de un producto o servicio como
sus resultados. En este anlisis resalta la produccin de los productos fsicos, pero
los conceptos tambin se pueden aplicar a la prestacin de servicios. Despus
que un producto final ha sido seleccionado las especificaciones son determinadas
y la factibilidad tecnolgica de producirlo es considerada. El diseo de un sistema
de operaciones requiere decisiones relativas a la ubicacin de instalaciones, el
proceso a utilizar, la cantidad de producir y la calidad del producto. Una de las
decisiones bsicas que toma la empresa y que al final va hacer su carta de triunfo
es que producto o productos se va a seleccionar para producirlo y comercializarlo.
Esto conlleva que se busque informacin relacionada con el producto, si el
producto satisface las necesidades de los consumidores y que contribuya a las
metas de la compaa, siendo consistente con la estrategia de la empresa cuando
se toma una decisin de un producto se debe considerar los diversos intereses de
los administradores funcionales. El gerente de produccin puede querer un
producto elaborado se dificulta, a un costo razonable y que las corridas de
produccin sean largas, los ingenieros podrn compartir muchas de esas metas,

pero muchas veces se irn especializando en su rea y a menudo buscan

sofisticacin de la ingeniera, ms que formas de elaborar el producto a un costo
razonable para la organizacin y que al terminar, cumpla con las metas y objetivos
establecidos por la empresa. Se da el caso que el gerente de ventas o el gerente
de mercadeo, su inters est basado en la necesidades de los clientes y su meta
sea incrementar las ventas de productos a partir de la disponibilidad inmediata y
a precios competitivos, el gerente de ventas puede querer ofrecer una lnea de
productos que sea amplia sin considerar los costos de ingeniera, produccin,
transportacin y almacenamiento y los problemas involucrados. Los gerentes de
finanzas tienen unas preocupaciones en cuanto a los costos y utilidades, el alto
rendimiento, sobre lo que se va a invertir y los bajas riesgos financieros. Los
intereses divergentes de estos administradores y profesionales de orientacin
funcional tienen influencia en que productos sern elaborados y comercializados,
pero es el gerente general el que debe interpretar los diversos interese y
equilibrar ingresos con costos y utilidades con riesgos y el crecimiento a largo
plazo y corto plazo.
Diseo del Producto y la Produccin
El diseo de producto es un proceso que contempla varias etapas, como la
investigacin, el diseo, la comprobacin. Este diseo de un producto y su
produccin requieren de varias actividades, se crearan ideas de productos al
examinar minuciosamente las necesidades de los consumidores y analizar las
diversas alternativas. Se seleccionara un producto con base a varias
consideraciones, que incluyen datos del mercado y anlisis econmicos y realizar
un estudio de factibilidad general. Al evaluar las alternativas prepare un diseo
preliminar, tomando en consideracin la confiabilidad, la calidad y los requisitos
de mantenimiento a la vez que se desarrolla y se prueban y se simulan
los procesos para ver su funciona se obtendr una decisin final, mencionar si las
instalaciones de la empresa son adecuadas, o se requiere instalaciones que sean
nuevas o reparadas en cuanto a su necesidad. La seleccin del proceso adecuado
para la elaboracin del producto y considerar la tecnologa y
los mtodos disponibles, despus que ese producto se diseo para preparar la
distribucin de las instalaciones que se vallan a utilizar, planear el sistema de
produccin y programar las diversas tareas que deben realizarse. Al realizar la
elaboracin de un producto se pueden considerar varios tipos de distribucin. Una
alternativa puede ser disponer la distribucin de acuerdo con la secuencia de
produccin o ensamblaje. Una segunda alternativa es disponer el sistema de
produccin de acuerdo con el proceso empleado. Un ejemplo, en un hospital es
probable que se sigan pasos especficos, admisin del paciente tratamiento por lo
comn incluye subprocesos especficos, facturacin del servicio y dar de alta. Esto
puede continuar con el tratamiento pos hospitalario. En un tipo de distribucin que
se conoce como distribucin fija, el producto permanece en un lugar especfico
para su ensamble. Esta distribucin se utiliza en el ensamblaje de artculos
extremada mentes grandes y voluminosos, como por ejemplo, prensas de
imprentas, grandes piezas de minera y barcos. El cuarto tipo de distribucin se
determina por la naturaleza que tiene el proyecto, construir un puente o un tnel
normalmente es un proyecto de una sola ocasin diseado para ajustarse a

requisitos geogrficos especficos, el quinto tipo de distribucin es diseado para

facilitar la venta de los productos. En un supermercado los artculos alimenticios
bsicos, como lcteos, generalmente se colocan lejos de las cajas registradoras.
Esto hace que los clientes recorran largos pasillos y se espera que escojan otros
artculos en el camino a la seleccin de lcteos. Un sexto enfoque bsico es
disear el proceso para que facilite el almacenamiento o movimientos de
productos. El espacio de almacenamientos es el costo y un diseo efectivo y
eficiente puede mantener bajos costos de almacenamientos, tambin para
alcanzar un objeto no debe ser necesario mucho artculos ms
Control de las Operaciones en los sistemas de Informacin
Para poder controlar las operaciones, como en cualquier otro caso de control
gerencial se requieren que se establezcan unos criterios de desempeo, hay que
medir el desempeo de los empleados y tomar acciones para corregir las
desviaciones indeseables. Asa tendremos la herramienta de poder controlar la
produccin y calidad del producto y los niveles de confiabilidad, los niveles
de incentivosy el desempeo de la fuerza de trabajo en la organizacin. Para
lograrlo se han desarrollado varias herramientas y tcnicas. Ya sea a su aplicacin
que se extiende mas all de las operaciones o la produccin, han sido analizadas
antes. Pero algunos deben ser importantes para las operaciones, entraremos a
revisar el rol de los sistemas de informacin en el control de las operaciones. Los
sistemas de informacin han estado siempre en las organizaciones disponibles,
estos integran la informacin sobre una base virtualmente instantnea, reduciendo
de manera considerable las demandas que por lo comn impiden un control
efectivo. Con el desarrollo de programas de hardware y software de computadora,
es posible guardar cualquier dato que pueda afectar a toda una operacin de
manera rpida y sistemtica, esto garantiza mantener esa informacin disponible y
para reportar la situacin de un gran nmero de proyectos en cualquier momento
segn le se ha recurrido por la organizacin. Como vemos as son los sistemas de
informacin que estn diseados para proporcionar planeacin y controles
efectivos para el beneficio de la empresa. Estos sistemas que utilizan la tecnologa
dela computadora, ayudara de una manera rpida y efectiva que en un momento
la planeacin llegara a todas las reas de produccin de una manera ms precisa
y un control ms efectivo. Estas ventajas no residen en el costo es una falla de los
administradores, que dedican tiempo y esfuerzo mental para conceptualizar el
sistema y sus relaciones. La informacin rpida nunca puede proporcionar control
en tiempo real de las demandas del tiempo, en cualquier sistema de
realimentacin solo un enfoque hacia adelante podr superar esas demandas.
Tenemos muchas herramientas y tcnicas, disponibles que le garantizan a la
organizacin la mejor operacin para el desarrollo con el mejor desempeo en el
rea laboral. Estas tcnicas y herramientas s utilizan para mejorar sus
operaciones demanufactura , servicios , que incluyen la planeacin , control de los
inteventarios , el control de inventario justo a tiempo, contratacin
externa , investigacin de operaciones , ingeniera de valor , simplificacin del
trabajo , crculos de calidad , administracin total de calidad y manufactura
adelgazada, diseo asistido por computadora y manufactura asistida por
computadora.

Planeacin y Control de Inventario

Las organizaciones han tenido grandes recursos para sus operaciones, pero han
enfatizado y se han dirigido y prestados mas atencin al control de los inventarios
que cualquier otra practica de las operaciones. Estos sistemas esenciales se
pueden ver de la siguiente manera. Estos impondrn la consideracin las metas
deseadas y la necesidad de colocar valores en salidas e insumos. Tambin
aumentara al administrador la base para los planes y los parmetros con los
cuales se pueda medir el desempeo, sin embargo con todas sus ventajas, se
trata de un subsistema y no incorpora otros subsistemas como planeacin de la
produccin , planeacin de la distribucin y la planeacin de las ventas. El enfoque
de la cantidad econmica del pedido para determinar los niveles de inventario ha
sido utilizado por las empresas desde hace mucho tiempo. Este sistema funciona
relativamente bien para encontrar cantidades de los pedidos cuando
la demanda es previsible y bastante constante a lo largo de los aos, los patrones
tendrn que durar todo el ao, para determinar los niveles de inventarios de partes
y materiales usados para algunos procesos de produccin no funciona bien, la
mala calidad de las partes puede incrementar la demandas de estos insumos de
produccin. Y la demanda podr ser intermitente resultados en unos escases de
inventarios en ocasiones y excelentes en otras. Las organizaciones, que
determinan sus niveles de inventarios en la manufactura han encontrado que los
sistemas de enfoque de control de inventarios como, planeacin de requisitos de
materiales funciona mejor que el enfoque de la cantidad econmica del pedido. En
la organizacin el sistema de inventario justo a tiempo ayudara grandemente a la
empresa, este sistema funciona cuando el proveedor entrega los componentes y
las partes a la lnea de produccin solo cuando son necesarios y "justo a tiempo"
para ser ensamblados. Para tener una alta productividad en la organizacin
tenemos que reducir los costos que se logran a partir de su mtodo justo mtodo
"just in time" en otros nombres utilizados para estos mtodos muy similares son
cero inventarios y producirn su inventario. Si queremos que este mtodo
funcione, tenemos que cumplir con varios requisitos, primero la calidad de las
partes debe ser muy altas, una parte defectuosa poda detener la lnea de
ensamblaje. Segundo tiene que haber relaciones confiables y una buena
cooperacin con los proveedores. Ultimo, si los proveedores se ubican cerca de la
compaa, con transportacin confiable disponible es mucho mejor para la
organizacin que quiere trabajar de manera tal que pueda mantener su calidad
que es su objetivo para satisfacer esas necesidades que tenemos nosotros como
seres humanos y el compromiso de estas organizaciones para la sociedad. El
motivo de su trabajo arduo de planificacin estrategia de sus creadores.
Investigacin de Operaciones
Las organizaciones quieren tener la mejor operacin porque les garantiza
la calidad total y el control de su desempeo. La investigacin de operaciones es
una gama de mtodos cientficos al estudio de alternativas en una situacin de
problema, con la visin de obtener una base cuantitativa para llegar a la mejor
solucin. Este enfoque se encuentra en el mtodo cientfico en el uso de datos
cuantitativos, en las metas y en la determinacin de los mejores medios para
alcanzar las metas deseadas. Por eso podemos indicar que la investigacin de las

operaciones se podra ser llamada "sentido comn cuantitativo". Todo producto se

puede mejorar y reducir sus costos por medio de la ingeniera de valor, que es un
proceso de analizar las operaciones, de productos o servicios, estimar el valor de
cada operacin al tratar de mantener bajos costos en cada paso a parte. Se
recomienda los siguientes pasos. 1- Dividir ese producto en partes y operaciones.
2-Identificar los costos del producto y operaciones.3- Identificar el valor relativo de
la contribucin de cada parte a la unidad de un producto final. 4- Encontrar un
nuevo enfoque para aquellas partidas que parezcan tener un alto costo y un valor
ms bajo. Las operaciones de trabajo tambin se pueden mejorar a partir de la
simplificacin de trabajo de menor tiempo y menor costo, tomando en
consideracin la calidad del producto. Se realizaran secciones de capacitacin de
desarrollos y desempeo para impartir, conceptos y principios de tcnicas como
estudios de tiempo y movimientos. Anlisis de flujo del trabajo y la distribucin de
la situacin del trabajo. Se me viene a la mente cuando hablamos de estos
estudios de tiempo y movimientos a los discpulos ms destacados del padre de
la administracin cientfica, Frederick W. Taylor ellos son los esposos Frank y
Lilliam Gilbreth, que estudio una combinaciones del trabajo destinada a eliminar
los movimientos intiles del cuerpo humano y de las manos. Tambin
experimentaron con diseos y usos de las herramientas y con el equipo correcto
para llevar el desempeo laboral a lo optimo.Enfatisamos en la calidad porque es
importante para cualquier organizacin, le d garantizara el xito a corto y largo
plazo. Un crculo de calidad es un grupo de personas de la misma rea de la
organizacin que se renen con regularidad para resolver problemas que se
experimentan en el rea laboral. Los enfoques para mejorar la calidad y la
satisfaccin del cliente varan al igual que las teoras en las que los esfuerzos de
calidad se basan. Algunos de estos enfoques propuestos para los defensores de la
calidad parecen en conflicto, creando una especie de jungla.
Administracin de Calidad Total
Todas las organizaciones enfatizan grandemente en la calidad que es base
fundamental para alcanzar su xito ptimo. Para mejorar la calidad, tenemos a la
administracin total, que tiene un compromiso a largo plazo, a la mejor continua de
cualidad en toda la organizacin y con la participacin activa de todos los
miembros en todos los niveles para cumplir y exceder las expectativas de los
clientes, esta filosofa es impulsada por la alta gerencia y es considerada como
una forma de la vida organizacional, una administracin que es efectiva. Aunque
sus programas pueden variar por lo comn requieren un anlisis cuidadoso de las
necesidades de los clientes , una evaluacin al grado al cual esas necesidades se
satisfacen en la actualidad y un plan para llenar la posible brecha entre la situacin
actual y la deseada , muchas veces ese enfoque al mejoramiento de la calidad
requiere de mucha cooperacin de los proveedores . Para que
este programa funcione la alta gerencia deber envolverse ms proporcionar una
visin, reforzar los valores haciendo hincapi en la calidad. Establecen mtodos
de calidad y asignar recursos al programa de calidad. Es real que la
administracin de calidad demanda un libre flujo de informacin vertical, horizontal
y diagonalmente. Tenemos que la capacitacin y el desarrollo son muy
importantes para poner en funcionamiento de las habilidades y aprende a usar

herramientas y tcnicas como el control de calidad estadstico. Todo el esfuerzo

que se realiza para lograr la calidad total de una organizacin este esfuerzo
continuo requiere un ambiente que puede ser llamado organizacin
de aprendizaje, cualquier esfuerzo para mejorar la calidad no solo necesita el
soporte, sino la participacin de la gerencia desde la cima hasta el fondo, as
como todos sus empleados no gerenciales. Las personas necesitan la
motivacin el poder para iniciar e implementar los cambios que sean necesarios
para la organizacin. En la organizacin moderna y entrelazada, el trabajo en
equipo a menudo se convierte en requisito para una operacin efectiva y eficiente
en la empresa. Todos esos esfuerzos para mejorar la calidad necesitan ser
monitoreados de manera continua mediante constantes recoleccin de datos,
evaluacin realimentacin y programas de mejoras. La administracin de calidad
total no es un esfuerzo para una sola ocasin , es un proyecto a largo plazo para
garantizarle a la organizacin parte del xito deseado , todo estos esfuerzo
necesitaran ser reconocidos reforzando y cuando se realiza con efectividad la
administracin total de calidad resulta en mayor satisfaccin del cliente , menos
defectos y menos desperdicio , una mayor productividad total de costos reducidos
y rentabilidad mejorada y un ambiente donde la calidad tiene una alta prioridad en
las organizacin que realmente se preocupa por llegar a alcanzar la esencia de su
fin , meta objetivo , compromiso, entendimiento, control, dedicacin, esmero,
esfuerzo , para con la sociedad que depende de todos en la organizacin.
Administracin de la cadena de suministros y la cadena de valores
En la organizacin la cadena de suministros y la cadena de valores son utilizadas
de manera indistinta. Sin embargo la administracin de suministros se enfoca en la
secuencia de obtener materias primas y subensales a lo largo del proceso de
manufactura de manera econmica. La administracin de la cadena de valor,
incluye y analiza cada paso del proceso con el manejo de materias primas al
servicio al usuario final proporcionndole el mayor valor al ms bajo costo. Por
ende la administracin de la cadena de suministros se enfoca mas en el proceso
interno con inters en el flujo eficiente de recurso como los materiales en tanto la
administracin de la cadena de valor tiene metas parecidas con una preocupacin
por el ambiente externo, como el cliente. A este proceso de la cadena de valor, lo
apoya la infraestructura de la empresa, la administracin de los recursos
humanos, tecnologas y compras. El modelo del proceso de la cadena de valores
incluye las actividades primarias de la logstica de entrada, operaciones, logstica
de salida, mercadeo, ventas y servicios. La meta de la administracin de la cadena
del valor es crear una cadena de actividades sin costuras desde el proveedor
pasado por el fabricante hasta el cliente para satisfacer y exceder sus
operaciones. Este proceso requiere que todas las funciones, gerenciales de
planear, organizar, integrar personal, dirigir y controlar se realizan con eficiencia en
un ambiente de colaboracin para la organizacin. La tecnologa se utiliza para
facilitar todo el proceso. La administracin de la cadena de valor puede requerir un
profundo anlisis del proceso organizacional con la utilizacin de conceptos
de reingeniera. Existe otra manera para mejorar la cadena de valor para la
manufactura es estudiar y aplicar el modelo de la administracin de las
operaciones. La productividad tiende hacer una preocupacin importante de los

administradores. Lo que implica medicin, paso esencial en el proceso de control.

La medicin de la productividad de los trabajadores con habilidades es en general
ms fcil que los trabajadores intelectuales, como los gerentes. Esta productividad
gerencial es muy importante en las organizaciones que operan en un ambiente
competitivo. Esta administracin de produccin se refiere a aquellas actitividades
que son necesarias para fabricar productos. Una variedad de herramientas y
tcnicas estn disponibles para hacer las operaciones, ms productivas, incluso,
la planeacin. Los conceptos de la administracin de la cadena de suministros y la
administracin, y la administracin, cadena de valor son similares pero esta ltima
es ms amplia y resalta al cliente del producto o servicio eficaz de la organizacin.
La importancia de la administracin de Operaciones
En las organizaciones la tecnologa ha cambiado totalmente los negocios. La
administracin de operaciones hace referencia al diseo, a la operacin y al
control de proceso de transformacin de obras y las materias primas en los
productos y servicios que se venden a los clientes. Esto lo vemos en el proceso de
transformacin que crea valor al convertir los insumos en productos. El proceso de
transformacin es el siguiente.
Insumos Proceso de transformacin Producto
Personas Bienes y servicios
Tecnologa
Capital
Equipo
Materiales informacin ( Estos insumos sern transformados por medio de los
clientes en proceso , procedimientos y actividades laborales, un productos y
servicios terminados , todo estos proceso van a influir en la organizacin , por
ejemplo ,los miembros de un departamento de mercadeo , finanzas , investigacin
y desarrollo , recursos humanos y contabilidad transforman los insumos en
productos nuevos e innovadores , unos empleados que estn motivados y
comprometidos, si usted es gerente debe estar familiarizado con los conceptos de
la administracin de operaciones , no importa el rea que este administrando, para
que puedan alcanzar las metas de manera eficaz y eficiente. La administracin de
operaciones es sumamente importante para las organizaciones porque abarca los
procesos de los todas las empresas, tanto de servicios como de manufactura y
porque es importante manejar la productividad de manera eficiente y efectiva y por
ltimo, juega un papel estratgico en el xito competitivo de la organizacin. Todas
las organizaciones producen bienes o servicios por medio de un proceso de
transformacin, toda organizacin tiene un sistema de operaciones que crea valor
cuando transforman los insumos en productos y servicios terminados. Todas las
organizaciones producen algn bien o servicio. Para los fabricantes los productos
son evidentes, telfonos celulares o productos alimenticios. Las organizaciones de
manufactura elaboran productos fsicos es fcil el proceso de transformacin en
funcionamiento en este tipo de organizaciones porque esas materias primas se
concentran en productos fsicos reconocibles. Pero sin embargo el proceso de
transformacin no es tan evidente en las organizaciones de servicio, por ejemplo,
planes mdicos, ofrecen servicios para el cuidado de la salud y garantiza la visita
a un medico. Otros ejemplo un taxis, proporciona un servicio de transportacin que

lleva a la gente de un lugar a otro. Todas estas organizaciones de servicio

transforman insumos en productos.
Cmo mejoramos la Productividad
La productividad en la organizaciones estn ligadas al proceso de transformacin
y de mejorar esa productividad se centrado en una importante meta para casi
todas las organizaciones. El significado de productividad es la produccin global
de los bienes y servicios producidos, que se divide entre los insumos necesarios
para gerenciales. En diferentes pases la alta productividad puede producir
crecimiento
y desarrollo
econmico.
Los
trabajadores
pueden
obtener salarios mucho ms alto y las ganancias de las compaas aumentan sin
provocar la inflacin. Para estas organizaciones individuales, una mayor
productividad disminuye los costos y permitir que las empresas ofrezcan sus
productos a un precio ms competitivo en el mercado. Este aumento de la
productividad es la pieza fundamental de la competividad global. Por ejemplo una
gran parte del desarrollo econmico del Japn en la dcada de los 80 se puede
determinar en trminos de una mayor productividad en la manufactura por parte
de las empresas. A medida que los negocios japoneses se vuelvan ms
competitivos los negocios estadounidenses respondern eficazmente para
aumentar su productividad. Por ejemplo, en Estados Unidos una fbrica que
produca una herramienta para cortar diamantes produjo un aumento del valor del
300% en las partes que produca. La inversin en la herramienta cortadora,
tambin evito el tiempo de inactividad y aumento significativo en la productividad
de los empleados en esa compaa. Las organizaciones que esperan triunfar de
manera global estn buscando diferentes formas de aumentar su productividad.
Las tcnicas que utilizan diferentes organizaciones para mejorar el proceso de
productividad en cuanto al tiempo y otros recursos. La productividad est
compuesta por personas y variables en la produccin para mejorar la
productividad los gerentes deben enfocarse en ambos aspectos. Un consultor y
experto de administracin y experto en calidad, Edwards Deming, el pensaba que
los gerentes, no obreros, eran la fuente principal del aumento de la productividad
sus 14 puntos para mejorar la productividad de la generacin mencionan su
comprensin de la interaccin entre las personas y operacin. Una alta
productividad no puede provenir solamente de una buena administracin de las
personas. Una organizacin verdaderamente eficaz maximizara la productividad al
integrar exitosamente a las personas en el sistema global de operaciones. La
importancia de mejorar la productividad nos garantiza a las empresas utilidades
efectivas y el propsito fundamental de satisfacer necesidades esenciales de los
consumidores.
Tcnicas de la Planeacin
Estas tcnicas de planeacin lo que busca es que el administrador las utilice, que
pueda tomar las decisiones ms certeras de acuerdo a la situacin ms especfica
del medio y de la organizacin en donde se halla la operacin laboral. Estas
tcnicas se pueden utilizar en cualquier proyecto a continuacin veremos las
tcnicas ms usadas en la organizacin. (Modelos de objetivos y
polticas,diagrama de proceso y de flujo, graficas Gantt, Pert, CPM (mtodo de
ruta crtica). Par facilitar el desarrollo de las funciones administrativas y operativas

los manuales constituyen una herramienta fundamental el cual es un instrumento

de comunicacin. Estos manuales contienen un grupo de objetivos para alcanzar a
corto, mediano y largo plazo, clasificando por departamentos todas las polticas
que apliquen a esos objetivos y a veces de algunas reglas especificas que
ayudaran a que se cumplan adecuadamente esas polticas. Estos modelos tienen
unas ventajas. El funcionamiento del rea administrativa y la toma de
decisiones no carecern de herramientas, evitara los criterios personales o las
improvisaciones. Tendrn la seguridad de la alternativa a seguir o
la responsabilidad a asumir en aquellas en la que surjan dudas. Mantendr la
ejecucin de la administracin y evitara situaciones por el desconocimiento de
las normas vigentes. Ayudaran a las organizaciones a actuar correctamente y
trabajar como un sistema. Genera un control amplio en las decisiones de los
supervisores en sus areas de trabajo. El diagrama de procesos y flujos nos
ayudaran para representar, analizar, mejorar y explicar un procedimiento,
tonndose en cuenta al personal, la maquinaria, el equipo y las herramientas, las
condiciones del medio ambiente. Los pasos fundamentales en todo proceso son
los siguientes, operacin, transporte, inspeccin, demora y almacenamiento. Las
graficas de Grant, es una representacin visual que indica la ejecucin o la
produccin total. El objeto es controlar la ejecucin simultnea de varias
actividades que se realizan coordinadamente. Cabe destacar a Gantt que era un
ingeniero
que
quera
elevar
la
eficiencia
de
los
obreros
mediante investigaciones cientficas, elaboro un sistema de incentivos que
otorgaba a los obreros una bonificacin si terminaban el trabajo en menos tiempo
que le considerado como norma. De igual manera se poda abarcar el trabajo de
los gerentes y el de los empleados operativos. Evaluacin de programas y
tcnicas de revisin, esta tcnica ha alcanzado tanta utilidad que ha ganado
amplia aceptacin tanto en el gobierno como en el sector privado, en
estos grficos se organizan en acontecimientos y tareas. Para las ilustraciones de
esta tcnica se usan smbolos tales como crculos, cuadrados y similares. El CPM,
es mtodo de ruta critica se utiliza para controlar el mantenimiento de proyectos
en las organizaciones. Este realiza estimados de tiempo para los proyectos dentro
de la organizacin. El mtodo del camino critico es un proceso administrativo de
planeacin, programacin, ejecucin y control de todas y cada una de la
actividades componentes de un proyecto que se deber estar desarrollndose
dentro de un periodo de tiempo critico y al menor costo posible.
Responsabilidades centrales de un Gerente de Operaciones
Para las organizaciones los gerentes de operaciones son de gran importancia, de
acuerdo a la oficina de estadsticas laborales. Con sueldos que alcanzaban los
$113.000 dlares por ao, las responsabilidades centrales de los gerentes de
operaciones tienden a ser similares en las distintas organizaciones. Unas de las
actividades fundamentales de los gerentes de operaciones son formular las
polticas todas las empresas deben operar y funcionar siguiendo un conjunto de
reglas establecidas. Todas estas reglas son dictadas por estos gerentes. Estas
incluyen la forma en que se comunican y cooperaran entre los diferentes
departamentos de la empresa u organizacin. Tambin pueden incluir accin
disciplinaria que se deben tomar cuando los empleados rompen las reglas de la

empresa. El gerente de operaciones tiene diversas operaciones y actividades en la

empresa que son sumamente importantes. Pueden determinar cules son los
productos que se compran y se venden, cuales son los precios y quienes los van a
comercializar. Este ayudara a planificar y coordinar entre los departamentos para
determinar el que tipo de promociones de venta adoptara la empres. El gerente
deber controlar los recursos importantes de la empresa como una de sus
funciones principales, supervisaran la implementacin de polticas y
procedimientos de pago, cul ser la paga de los empleados, como se destinan
los fondos para los paquetes de beneficios y como se gastan otros fondos para
mantener una operacin fluida de la empresa todos los das. Estos gerentes
supervisan los aspectos financieros con regularidad para asegurarse de que la
empresa est operando de la manera ms eficiente y rentable posible. Otra
responsabilidad del gerente de operaciones es comunicarse con otros
profesionales de la gerencia dentro de la misma organizacin para mantener un
control constante de efectividad para as mantener de forma estable, un
funcionamiento adecuado para el desempeo laboral que es lo que quieren las
empresas. y comunicarse con las diferentes empresas y organizaciones con la
que existe una relacin de negocios. Los gerentes de operaciones a diaria tienen
que redactar informes financieros e informes particulares. Estos gerentes de
operaciones son sumamente importantes para otros ejecutivos de mayor rango
dentro de la empresa u organizacin.
El papel de un gerente de operaciones
El gerente de operaciones juega un papel importante dentro de una organizacin
empresarial, gubernamental o de otra ndole. Esas tareas especificas de un
gerente de operaciones depender en gran medida de la naturaleza y el tamao
de la empresa, pero necesitara una gran cantidad de habilidades de negocios e
interpersonales para tener el xito deseado. Por ende un gerente de operaciones
planifica, supervisa y suaviza la comunicacin. Tambin estos supervisores
desempean papeles de liderazgo en la gestin de la obtencin de la materia
prima y como del personal. Supervisara el inventario de las compras y los
suministros es fundamental para el trabajo. Actividades de los recursos humanos
incluyen la determinacin de las necesidades, la contratacin de empleados,
la supervisinde las asignaciones de los empleados y la planificacin
del desarrollo personal. Son de gran importancia los gerentes de operaciones
porque tienen que elaborar presupuestos, control de costos y el mantenimiento de
organizacin en un buen camino financiero. Estas gestiones en la cadena de
suministros y otros recursos ayudaran a minimizar los costos de
produccin mejorando la eficiencia de la organizacin. Estudiaran previsiones de
negocios, informes de ventas y estados financieros para que puedan obtener
mayores resultados. Utilizan varios mtodos como el de anlisis de costo-beneficio
para mejorar la eficiencia. Estos gerentes son los que establecen los objetivos y
las metas y fijan las polticas para los diferentes departamentos de la organizacin.
Estos debern poseer una comunicacin que se efectiva y habilidades
interpersonales para as poder ayudar a las diferentes reas de la organizacin
para poder trabajar en conjunto. Crearn una cultura positiva donde el trabajo se
realice de manera eficiente y efectiva. Estos facilitaran la comunicacin entre los

empleados y todos los departamentos. Los gerentes de operaciones participan de

la toma de decisiones de alto nivel junto con otros altos ejecutivos de la
organizacin. En cuanto a la educacin los gerentes de operaciones lo mnimo
que deben tener es una licenciatura en administracin de empresas, finanzas o en
otro relacionado con la administracin. Algunos poseen maestras en
administracin de empresa u otro ttulo avanzado. Quienes pueden lograr estos
puestos personas con buenas habilidades de liderazgos, una probada capacidad
para obtener resultados y conocimientos de lenguas extranjeras.

Descripcin del trabajo de un gerente de operaciones

Un gerente de operaciones es el que maneja las operaciones diarias de
una organizacin o empresa. Su propsito fundamental es encontrar modos que
hagan a la compaa ms productiva buscando y analizando mtodos efectivos
para
las
operaciones
de
la
empresa.
Este
gerente
prepara presupuestos de programas, facilita varios programas en toda la
compaa controla los inventarios, maneja lalogstica y supervisa y entrevista a los
empleados. Un gerente de operaciones debe tener un entorno de un lder fuerte y
debe saber cmo resolver los problemas rpidos y eficientemente. Adems de
poseer una comunicacin sumamente efectiva. Encargado de crear un entorno de
trabajo que genere energa positiva, creatividad y sentimiento de equipo entre los
empleados, logrando as facilitar elxito de la organizacin. Para estar seguro que
esto se logre el gerente de operaciones lograra un compromiso con los empleados
realizando reuniones, escuchando a cada departamento sobre situaciones y
dificultades que les preocupen y estableciendo un ejemplo de un buen profesional
y mostrando cualidades de liderazgo. El gerente encargado de implementar unas
reglas y procedimientos para que todos los empleados las sigan y puedan realizar
su trabajo con un desarrollo y desempeo laboral positivo. Tambin manejaran
el presupuesto de la compaa para determinar cunto se ha gastado y que puede
adquirirse e el futuro. Estos gerentes son representantes en las reuniones
y funciones del consejo, ser el vocero de la compaa, este discutir los planes y
los objetivos que tiene la organizacin en cuanto a sus visiones para lograr el xito
en los negocios. Son encargados de manejar los problemas esta es una de sus
principales prioridades. Muchas de estas situaciones conllevan riesgos. Los
gerentes de operaciones tambin seleccionaran al personal.
Conclusin
La administracin de operaciones es el conjunto de actitudes dentro de la
organizacin para toma de decisiones y de servicios con el objetivo de satisfacer a
los clientes y tambin con la finalidad de buscar reducir la maximizacin de las
utilidades de la empresa mediante la reduccin de los costos y sobre todo para
que las empresas cada da sea ms competitiva con respecto a la competencia. El
gerente de operaciones juega un papel sumamente importante, encargado de
las entrevistas con el empleado, trabaja la logstica, hace los planes de
presupuesto, toma decisiones de alto nivel y tiene que encargarse de crear

una ambiente positivo dentro del rea laboral para el mejor funcionamiento de
la clase trabajadora para as lograr los planes y los objetivos establecidos por la
organizacin.
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