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AVALIAO DA SEQUNCIA DE CONTEDOS DE ADMINISTRAO DE

MATERIAIS NO ENSINO DE GRADUAO


Recebido em 21/11/2014. Aprovado em 01/02/2015.
Avaliado pelo sistema double blind peer review.

Loreni Teresinha Brandalise1

Resumo:
No intuito de facilitar a assimilao dos contedos pelo estudante da graduao do curso de
Administrao, este estudo objetivou avaliar a sequncia de contedos de Administrao de
Materiais no ensino de graduao. Por meio de uma reviso da literatura identificou-se as
principais publicaes de livros didticos da disciplina de Administrao de Materiais e/ou
Logstica at o ano de 2011. A seguir, foram enviados questionrios a professores que
ministram a disciplina nas 15 Instituies da regio Oeste e Sudoeste do Paran, obtendo um
retorno de 13. A partir dos resultados da pesquisa realizou-se uma anlise dos contedos dos
10 livros didticos de Administrao de Materiais e/ou Logstica, mais citados pelos
professores pesquisados. Os resultados permitiram elaborar uma proposta de contedos e
respectiva sequncia, considerada mais adequada para o ensino/aprendizagem da disciplina.
Palavras chave: administrao de materiais; logstica; contedos didticos
ASSESSMENT OF THE SEQUENCE CONTENTS FROM MATERIALS
MANAGEMENT IN UNDERGRADUATE TEACHING
Abstract:
In order to facilitate the assimilation of the contents by the grad student from Administration
course, this study aimed to evaluate the sequence contents of Materials Management in
undergraduate teaching. Through a literature review it was identified the major publications of
textbooks of the discipline of Materials Management and/or Logistics until the year 2011.
Subsequently, questionnaires were sent to professors who teach the discipline in 15
institutions of the West and Southwest of Paran State, getting a return of 13. From the results
of research, an analysis of the contents was performed from the 10 most cited textbooks of
Materials Management and/or Logistics by the respondents teachers. The results allowed the
development of a proposal for contents and their sequence, considered the most adequate for
the teaching/learning of the discipline.
Keywords: materials management; logistics; educational contents.
1 INTRODUO
Segundo dados do Censo de Educao Superior realizada pelo INEP/MEC (2011), o
curso de graduao em Administrao agrega o maior nmero de matrculas no ensino
1

Doutorado em Engenharia da Produo pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Docente do PPGA/Mestrado Profissional em
Administrao da Universidade Estadual do Oeste do Paran (UNIOESTE). E-mail: lorenibrandalise@gmail.com

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superior, sendo 833.876 em 2010. Com 2447, o curso de Administrao, lidera a lista dos dez
cursos mais procurados pelos candidatos ao ensino superior no pas.
Segundo as Diretrizes Curriculares Nacionais do Curso de Graduao em
Administrao, bacharelado, as reas especficas de materiais e logstica fazem parte do
contedo de formao profissional do acadmico e devem contemplar contedos da realidade
nacional e internacional e que possibilitem a aplicabilidade no mbito das organizaes.
As atividades da Administrao de Materiais sempre foram primordiais para fazer o
produto chegar at o consumidor final. Com a abertura dos mercados em nvel mundial e com
os avanos tecnolgicos mais acessveis, os produtos atingiram um grau de qualidade bastante
similar entre os fabricantes. Bowersox, Closs e Cooper (2007) e Nogueira (2012) concordam
que isso exige uma eficincia logstica acurada para ser competitivo.
As principais atividades da Administrao de Materiais so: aquisio ou suprimento,
gesto de estoques e distribuio, as quais so subsidiadas pelas atividades de manuseio,
armazenagem, embalagem e sistemas de informao.
Estudiosos da rea do Brasil e do exterior, publicaram livros didticos da disciplina de
Administrao de Materiais, porm, alguns enfatizam uma ou outra atividade e a sequncia de
contedos nem sempre a mesma, o que dificulta a adoo de uma obra como livro texto da
disciplina. Observa-se tambm que comum os autores atriburem o mesmo conceito para
Administrao de Materiais e para Logstica, o que muitas vezes gera dvidas, pois h
distino entre estes conceitos.
Nesse sentido questiona-se: qual a sequncia de contedos mais adequada para o
ensino/aprendizagem da disciplina de Administrao de Materiais no curso de graduao em
Administrao? Para responder a esta questo este estudo objetiva avaliar a sequncia de
contedos de Administrao de Materiais no ensino de graduao considerando a experincia
dos docentes
Importante destacar que este estudo no questiona a qualidade dos contedos
apresentados pelos principais autores da disciplina, apenas preocupa-se em verificar a
sequncia mais adequada para o ensino/aprendizagem dos estudantes.
O estudo se justifica considerando que a Administrao de Materiais preconiza colocar
o produto certo, no local certo, no prazo certo ao menor custo possvel, ento, uma sequncia
lgica do contedo referente s atividades da Administrao de Materiais pode facilitar a
aprendizagem da disciplina favorecendo a assimilao, e tambm por permitir a adoo de
uma nica obra como livro texto. Alm disso, a partir da compreenso dos conceitos,
pretende-se evidenciar a diferena entre a Administrao de Materiais e a Logstica.

2 METODOLOGIA
Neste estudo, inicialmente realizou-se uma reviso da literatura, buscando identificar
as principais publicaes de livros didticos da disciplina de Administrao de Materiais e/ou
Logstica. Desta forma, a pesquisa caracteriza-se como bibliogrfica, porque, conforme Cervo
e Bervian (2002) objetiva colocar o pesquisador em contato com o que j se produziu e
registrou a respeito do tema em estudo. Busca conhecer e analisar as contribuies culturais
ou cientficas do passado, existentes sobre determinado assunto, tema ou problema.
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Corroborando, Fachin (2003, p.125) afirma que a pesquisa bibliogrfica diz respeito
ao conjunto de conhecimentos humanos reunidos nas obras. Objetiva conduzir o leitor a
determinado assunto permitindo a produo, coleo, armazenamento, reproduo, utilizao
e comunicao das informaes coletadas para o desempenho da pesquisa.
A pesquisa tambm pode ser classificada como exploratria, j que til quando se
deseja conhecer determinado fenmeno, inferem Richardson et al. (1999).
O segundo passo do estudo foi o envio de questionrios por e-mail a professores que
ministram a disciplina de Administrao de Materiais (ou equivalente) na graduao, nas 15
Instituies de Ensino Superior IES (pblicas e privadas) da regio Oeste e Sudoeste do
Paran. Uma das IES no fez parte da pesquisa porque a realizadora deste estudo docente da
referida disciplina. Dos 15 questionrios enviados, obteve-se um retorno de 13 (equivalente a
86,7%), nos meses de agosto e setembro de 2013.
O terceiro passo da pesquisa, a exemplo do estudo de Nieto et al. (1999), que
identificaram tpicos que so recorrentes e presentes na maioria das obras de Administrao
de Produo, neste estudo foram avaliados os contedos dos 10 livros didticos de
Administrao de Materiais e/ou Logstica publicados at o ano de 2011, mais citados pelos
professores pesquisados, que so, em ordem cronolgica: Ballou (1993), Arnold (1999),
Alvarenga e Novaes (2000), Viana, 2000, Francischini e Gurgel (2002), Ching (2010), Dias
(2010), Pozo (2010), Christopher (2011) e Martins e Alt (2011).
Por ser um estudo qualitativo, a tcnica utilizada foi a anlise de contedo, a qual,
segundo Bardin (2003, p.42),
um conjunto de tcnicas de anlise das comunicaes visando obter, por
procedimentos, sistemticos e objetivos de descrio do contedo das mensagens,
indicadores que permitam a inferncia de conhecimentos relativos s condies de
produo/recepo (variveis inferidas) destas mensagens.

Utilizou-se a tcnica da anlise de contedo por categorias, baseada no


desmembramento do texto em unidades, em categorias segundo reagrupamentos analgicos
(BARDIN, 2003, p.153). A anlise de contedo se caracteriza metodologicamente pela
objetividade, sistematizao e inferncia, sendo assim, foi realizada uma anlise temtica,
que consiste em isolar temas de um texto e extrair partes utilizveis, de acordo com o
problema pesquisado, para permitir sua comparao com outros textos escolhidos da mesma
maneira (RICHARDSON et al. 1999, p. 223 e 243).
Desta maneira, a pesquisa tambm descritiva, j que procura descrever ou detalhar as
caractersticas ou componentes de um dado fenmeno (RICHARDSON et al., 1999;
SANTOS, 1999), por meio de observao, anlise e descries objetivas (THOMAS;
FRESSOLI, 2009).
Por fim, a pesquisa se enquadra no mtodo comparativo, o qual consiste em investigar
coisas ou fatos e explic-los segundo suas semelhanas e suas diferenas. Normalmente
aborda sries ou fatos de natureza anloga, tomados de reas de saber com a finalidade de se
detectar o que comum a ambos (SELLTIZ et al., 1981, p.225).
Os dados so apresentados descritivamente e por meio de quadros.

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3 REVISO TERICA
Nesta seo apresenta-se uma reviso da literatura incluindo os conceitos elaborados
pelos principais estudiosos da rea de Administrao de Materiais e Logstica, bem como suas
atividades primrias (aquisio ou suprimento; gesto de estoques e distribuio) e
secundrias ou de apoio (manuseio, armazenagem, embalagem e sistemas de informao).
3.1 Administrao de materiais
Na definio de Ballou (1993), Administrao de Materiais a coordenao da
movimentao de suprimentos com as exigncias de operao. Seu objetivo prover o
material certo, no local certo, no instante correto e em condio utilizvel ao custo mnimo.
Segundo Arnold (1999), uma funo coordenadora responsvel pelo planejamento e
controle do fluxo de materiais, e seus objetivos so: maximizar a utilizao dos recursos da
empresa e fornecer o nvel requerido de servios ao consumidor. Na viso de Francischini e
Gurgel, (2002, p. 5), a atividade que planeja, executa e controla, nas condies mais
eficientes e econmicas, o fluxo de materiais, partindo das especificaes dos artigos a
comprar at a entrega do produto terminado ao cliente.
Para Martins e Alt (2011), a Administrao de Materiais engloba a sequncia de
operaes que comea com a identificao do fornecedor, a compra do bem, seu recebimento,
transporte interno e acondicionamento, transporte durante o processo produtivo, armazenagem
do produto acabado, e termina na distribuio ao consumidor final.
Por fazer parte da Administrao de Materiais e muitas vezes ter seu conceito
confundido, oportuno elencar alguns conceitos de logstica, publicados pelos principais
autores da rea.
3.2 Logstica
Logstica uma palavra de origem francesa logistique que significa a arte de guerrear,
de planejar estratgias para vencer o inimigo (SILVA, 2001), o que vai ao encontro com a
definio do dicionrio Websters (1993, p. 590), no qual se l logstica o ramo da cincia
militar que lida com a obteno, manuteno e transporte de material, pessoal e instalaes.
Para os gregos, logstica a arte de calcular (POZO, 2000, p.15).
De acordo com Ballou (1993), logstica a soma de atividades que visam maximizar o
resultado de uso de materiais desde sua origem at sua oferta no ponto de vendas, a j
transformados em produtos acabados. Para Dias (1993, p.132),
logstica a atividade que visa coordenar o fluxo de materiais, produtos e
servios, atravs de equipamentos e mo de obra especializados, chegando
sua responsabilidade at o servio de ps venda, enfatizando a minimizao
de custos, a satisfao do consumidor e a conquista de vantagem
competitiva.

Corroborando Dias (1993), Christopher (2011, p. 2) afirma que logstica o processo


de gesto estratgica, aquisio, movimentao e armazenagem de materiais, peas e estoques
finais (e os fluxos de informao relacionados) por meio da organizao e seus canais de
comercializao, de modo a maximizar a rentabilidade atravs da execuo de pedidos,
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visando o custo benefcio. A logstica uma orientao e uma estrutura de planejamento que
visam criar um nico plano para o fluxo de produtos e informaes por meio de um negcio.
Diante dos conceitos apresentados, concorda-se com Bowersox e Closs (2001, p.86) na
afirmao de que a logstica existe com o nico propsito de fornecer a clientes internos e
externos entregas de produtos corretas no prazo certo. Portanto, o servio prestado ao cliente
o elemento essencial no desenvolvimento de uma estratgia logstica.
Na sequncia so apresentados conceitos referentes s principais atividades da
Administrao de Materiais: aquisio, gesto de estoques e distribuio.
3.3 Aquisio ou suprimentos
A atividade de compras, ou aquisio, est relacionada com a obteno de produtos ou
materiais de fornecedores externos, abrange a compra e a organizao da movimentao de
entrada de materiais. uma operao que compe o processo de suprimento. Embora todos
saibam comprar, em funo do cotidiano, imprescindvel a conceituao da atividade, que,
segundo Viana (2000, p.172), significa procurar e providenciar a entrega de materiais, na
qualidade especificada e no prazo necessrio, a um preo justo, para o funcionamento e
manuteno da empresa.
Os objetivos bsicos do setor de compras, segundo Dias (2010), so: (a) obter fluxo
contnuo de suprimento para atender os pedidos; (b) promover o investimento necessrio sem
afetar a operacionalidade da empresa; (c) comprar bens em quantidade, qualidade e preos
compatveis; e (d) realizar negociaes. Empresrios enfatizam a necessidade de comprar
cada vez melhor, assim como estocar em nveis adequados e racionalizar o processo
produtivo. Comprar bem um dos meios que a empresa deve usar para reduzir custos.
A cadeia de suprimentos orientada pelas previses (estimativas) de vendas e estas
precisam atender s vrias necessidades da organizao. Para o marketing, as previses
devem confirmar que os produtos esto ganhando participao de mercado. Para o
departamento de vendas, as previses devem estar alinhadas com os objetivos e metas
especficos da rea. Para a produo, as estimativas devem ser suficientes para que a obteno
de materiais e a sua converso estejam alinhadas com a capacidade de produo e dos
fornecedores. J para finanas, as previses devem estar alinhadas com o plano comercial
previamente estabelecido. Administrar esses conflitos de interesses o grande desafio
empresarial (BERTAGLIA, 2003).
Prever o produto e qual a quantidade que os clientes iro comprar assunto crtico
para todo planejamento empresarial. O administrador deve mapear fornecedores, o tempo que
ele necessita para processar pedido, programar a produo e o tempo de despacho do material.
As estimativas so fundamentais numa organizao, porque servem a uma srie de atividades
e decises de negcios. Erros podem ter impactos importantes no desempenho da empresa,
principalmente na cadeia de suprimentos.
De acordo com Bertaglia (2003), o processo de desenvolvimento de uma estimativa
de vendas envolve vrias etapas: (a) determinao do objetivo da estimativa e quando ela ser
necessria (nvel de detalhamento requerido, exatido, quantidade de recursos); (b)
estabelecimento do prazo, pois a acurcia diminui em funo do tempo; (c) seleo da tcnica
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mais apropriada; (d) coleta e anlise dos dados necessrios; (e) preparao da estimativa; (f)
monitoramento do desempenho.
O desenvolvimento de tcnicas de previso cada vez mais sofisticadas, paralelamente
aos computadores e novas tecnologias de informao, tm levado diversas empresas a se
interessarem mais pelo processo de previso de vendas (FLEURY, WANKE e
FIGUEIREDO, 2000). Pode-se implementar modelos de previso em planilhas eletrnicas
como subsdio a suas atividades de planejamento e controle, seja no campo estratgico ou
operacional.
A logstica requer previses de quantidades, geralmente expressa por um nico
nmero, entretanto, formada por componentes que levam em conta indicadores externos
relacionados demanda dos produtos de uma empresa como (DIAS, 2010): (a) nvel de
vendas, consumo passado; (b) polticas conjunturais, populao, taxas de nascimento, ndices
de construes, renda; a teoria subjacente que a demanda de um grupo de produtos
diretamente proporcional s atividade em outro campo ou a elas; (c) sazonalidade;
(d)comportamento do cliente; (e) inovaes tcnicas; novos produtos; (f) alterao da
produo, preo e concorrentes; (g) influncia da propaganda.
Bowersox, Closs e Cooper (2007, p.84) concluem que, embora tenha havido avanos
nas tcnicas e mtodos de previso, as melhorias mais substanciais na previso foram
alcanadas por meio do uso de tcnicas colaborativas, como o CPFR (sigla em ingls de
Colaborative Planning, Forecasting and Replenishment) e o CRM (sigla em ingls de
Customer Relationship Management), que envolvem diversos parceiros da cadeia de
suprimentos.
3.4 Gesto de estoques
Estoque aquilo que, reservado para ser utilizado em tempo oportuno representa um
conjunto de itens ou bens tangveis, existentes disposio, para atender a demanda interna
ou externa. Portanto, considera-se estoque a quantidade existente fisicamente no
almoxarifado.
A gesto de estoques inclui atividades relacionadas com o planejamento, a
programao e o apoio s operaes de produo. Incluem o planejamento do programa
mestre e a execuo de atividades de armazenagem do estoque semiacabado em locais de
fabricao, manuseio, transporte e sequenciamento de componentes.
As principais funes do controle de estoques, de acordo com Dias (1993), so:
determinar o qu, quando e quanto de estoque ser necessrio num determinado perodo;
acionar o departamento de compras para executar a aquisio de estoque; receber, armazenar
e atender os materiais estocados conforme a necessidade; manter inventrios peridicos para
avaliao das quantidades e estados dos materiais estocados; controlar os estoques em termos
de quantidade e valor e fornecer informaes sobre a posio de estoque.
O objetivo, portanto, otimizar os investimentos em estoque, atender a flutuao de
demanda, evitar set up causado pela produo de lotes pequenos e evitar parada do pessoal
ligado produo pela falta de materiais. O setor de estoque no se preocupa apenas com o

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suprimento eficaz, mas tambm com a integrao racional entre cada participante do fluxo,
que vai desde a deciso das compras at a programao de suprimentos (DIAS, 2010).
Desta forma, a funo de planejar e controlar estoques fator primordial numa boa
administrao do processo produtivo. Cabe ao setor controlar as disponibilidades e
necessidades totais do processo produtivo, j que seu objetivo no deixar faltar material ao
processo de fabricao, evitando alta imobilizao aos recursos financeiros.
Todas as vezes que uma instalao atende a um pedido, reduz seu estoque e este
precisar ser reabastecido, ento, trs questes precisam ser respondidas (TAYLOR, 2005):
(a) quando o estoque deve ser reabastecido? (b) que quantidade deve ser solicitada a cada
reposio? (c) que volume de estoque deve ser mantido?
As respostas a estas questes constituem a poltica de estoque (ou de reabastecimento)
da empresa que, de acordo com Dias (2010), so diretrizes que, de modo geral so: (a) metas
de atendimento ao cliente (quanto a prazo de entrega); (b) nmero de depsitos e itens a
serem estocados; (c) nvel de estoques para atender alteraes do consumo; (d) at que ponto
ser permitido especulao com estoques, fazendo compra antecipada com preos mais baixos
(com desconto); (e) definio da rotatividade de estoques.
De posse das polticas e diretrizes da empresa, bem como da previso de vendas e
disponibilidade de recursos, o departamento de materiais determina suas prprias polticas,
em relao : (a) nvel de atendimento ou nvel de flutuaes de estoque e (b) nvel de
rotatividade.
Estabelecer os nveis de estoque e sua localizao uma questo crtica, pois
necessrio balancear os custos de manter e de pedir estoque porque esses custos tm
comportamentos conflitantes. Quanto maior for a quantidade estocada, maior ser o custo de
manuteno, quanto maior for a quantidade de pedido, maior ser o estoque mdio e mais alto
ser o custo de mant-lo. No entanto, se maiores quantidades forem solicitadas, menos
pedidos sero feitos e menores custos de pedido sero incorridos (BALLOU, 1993).
Uma questo importante a determinao do nvel de estoque mais econmico
possvel para a empresa. Sabe-se que os custos de estoque so influenciados por diversos
fatores, tais como volume, disponibilidade, movimentao, mo de obra e o prprio recurso
financeiro envolvido, e, dependendo da situao, cada varivel tem pesos que podem ter
diversas magnitudes em razo da situao especfica (POZO, 2001).
O aumento ou a reduo dos nveis de estoque geram forte impacto nas finanas de
qualquer empresa. Medir o desempenho do estoque por meio de indicadores de desempenho
relacionados aos estoques fundamental, principalmente porque a administrao moderna
enfatiza a reduo dos estoques.
Alguns dos indicadores de desempenho de estoques apontados por autores como
Viana (2000), Francischini e Gurgel (2002), Dias (2010), Martins e Alt (2011), so: giro de
estoque, estoque de segurana, nvel de servio ao cliente, acurcia de estoque, tempo de
reposio (lead time), ponto de pedido, dentre outros.
Outra atividade importante da gesto de estoque prever o valor do estoque em
intervalo de tempo adequado e gerenci-lo comparando-o com o que foi planejado e tomar as
aes devidas quando houver discrepncias. Conforme Pozo (2010), os estoques devem ser
avaliados para: (a) assegurar que o capital imobilizado em estoques seja o mnimo possvel; (b)
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assegurar que estejam de acordo com a poltica da empresa; (c) garantir que a valorizao do
estoque reflita exatamente seu contedo; (d) permitir que o valor desse capital seja uma ferramenta
de tomada de deciso; e (e) evitar desperdcios como obsolescncia, roubos e extravios.
Assim, fundamental uma exata avaliao financeira do estoque, realizada com base
nos preos dos itens que compem o estoque. O valor real do estoque pode ser apurado
atravs de inventrio. Os mtodos mais utilizados so o PEPS (Primeiro a Entrar, Primeiro a
Sair), UEPS (ltimo a Entrar, Primeiro a Sair) e Custo Mdio. No Brasil somente o PEPS e o
Custo Mdio so aceitos pelo fisco.
3.5 Distribuio
Logstica pressupe movimento de bens e servios dos pontos de origem aos pontos de
uso ou consumo e a atividade de transporte executa este movimento, gerando os fluxos fsicos
dos mesmos ao longo dos canais de distribuio que tambm so relacionados com a
movimentao das unidades de transporte.
O transporte exerce um papel crucial em toda a cadeia de suprimento. uma das
principais atividades logsticas, representa a maior parcela dos custos logsticos na maioria
das organizaes e tem papel fundamental no desempenho do servio ao cliente (FLEURY,
WANKE e FIGUEIREDO, 2000).
De acordo com Paoleschi (2008), o fundamento bsico da logstica no transporte a
preciso de suas operaes, tornando-o mais rpido, otimizando o aproveitamento de carga e
possibilitando o uso de carga de retorno com o mnimo de perda possvel. Mesmo que o
sistema de transporte da empresa seja terceirizado, deve-se programar as entregas para manter
controle dos custos e prazos.
O frete costuma absorver dois teros do gasto logstico. De acordo com Chopra e
Meindl (2003), o transporte de carga soma cerca de 6% do PIB. No Brasil, conforme Valente,
Novaes, Passaglia e Vieira (2011), o custo ainda maior, girando em torno de 7,5% do PIB,
ou seja, de aproximadamente 30 bilhes de dlares ao ano.
Entregas corretas de produtos reduzem o estoque, o armazenamento e o manuseio de
materiais, como consequncia, o valor dos transportes tornou-se maior do que simplesmente
movimentar produtos de um local para outro asseveram Bowersox et al. (2007, p.181). O
tempo em trnsito influi nos volumes de estoque, nos custos de manuteno, nos perodos de
cobrana e tambm no nvel de servios que uma empresa pode oferecer. Assim, o
desempenho nos transportes mensurado por trs parmetros: custo, velocidade e
consistncia (tempo em que os fluxos ocorrem).
A escolha das modalidades de transporte para efetuar operaes logsticas eficientes
est ligada s formas de desempenho de cada tipo de transporte no que se relaciona com
preo, capacidade, flexibilidade, tempo em trnsito, terminais, e atributos intermodais. Os
modais de transporte, de acordo com Dias (2012) e Nogueira (2012) so:
a) areo: o meio mais caro, porm o mais rpido em longas distncias, pouca
flexibilidade (terminal a terminal);
b) rodovirio: rpido e eficaz, altos nveis de flexibilidade, manuseio mais simples
(cargas menores), elevado grau de adaptao, grande cobertura geogrfica;
c) ferrovirio: meio barato usado para grandes volumes, produtos de baixo valor
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agregado e alta densidade, grandes distncias;


d) hidrovirio: o mais lento, pouco flexvel, ideal para transportar grandes volumes
por longas distncias, principalmente para o exterior; cabotagem (dentro do pas) e
fluvial (rios e canais de navegao);
e) dutovirio: o investimento inicial alto, porm, possui longa vida til, baixa
manuteno, baixa mo de obra, funciona ponto a ponto para lquidos e gases;
f) infovirio: reduz a logstica de deslocamento de pessoas (videoconferncia),
possibilita informao em tempo real (documentos, livros, e-mail), elimina a
quantidade de papeis e economiza custos de materiais fsicos.
Segundo Bowersox et al. (2007) e Nogueira (2012), para a escolha de um modal
necessrio observar as caractersticas operacionais de cada um em relao velocidade:
tempo decorrido na movimentao (o areo o mais rpido); disponibilidade: capacidade de
atender a qualquer local (o rodovirio mais flexvel); confiabilidade ou consistncia:
variao de potencial da programao de entrega esperada (os dutos so melhores devido
ininterruptibilidade de trfego); capacidade: de manuseio de qualquer requisito de transporte,
como o tamanho da carga (o hidrovirio mais capaz); e, frequncia: refere-se quantidade
de movimentaes programadas (os dutos lideram).
Em suma, a importncia relativa de cada tipo de transporte, conforme Bowersox e
Closs, 2001, p.282), pode ser medida pela distncia coberta pelo sistema, pelo volume de
trfego, pela receita e pela natureza da composio de trfego.
A escolha dos canais de distribuio depende das decises estratgicas que so
tomadas em funo do tipo de produto (valor, peso, volume, perecibilidade); do tipo de
mercado (tamanho, local, vias de acesso); do mtodo de compra (prazos, faturamento, frete
adotado); da localizao (da unidade produtiva, redes de armazenagem, local da compra dos
bens); e da variedade dos modos de transporte disponvel.
Na seo 4 apresenta-se a anlise dos dados obtidos por meio da pesquisa aplicada.
4 ANLISE DOS DADOS
Nesta seo apresentam-se os dados obtidos por meio de questionrios aplicados a
professores que ministram a disciplina de Administrao de Materiais na graduao e a
avaliao dos contedos dos 10 livros didticos de Administrao de Materiais mais citados
pelos professores pesquisados.
Quanto formao dos professores pesquisados, 10 so mestres e 02 so especialistas.
O tempo em que os professores ministram a disciplina de Administrao de Materiais e/ou
Logstica pode ser visto na Tabela 1.
Tabela 1- Tempo que ministra a disciplina de Administrao de Materiais
Tempo/anos 1
2
3
03
01
Professores
Fonte: Pesquisa aplicada (2013)

4
01

5
02

6
01

8
01

9
01

10

11
01

...

+ de 20
01

Dos 12 pesquisados, 03 professores utilizam material prprio alm da adoo dos


livros didticos, com exceo de 01 professor que no adota livro. A Tabela 2 mostra o
nmero de livros adotados pelos professores.
Tabela 2 - Nmero de livros que adota na disciplina de Administrao de Materiais
No de livros que adota
Professores

1a3
4

4a7
4

7 a 10
2

+ de 10
1
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AVALIAO DA SEQUNCIA DE CONTEDOS DE ADMINISTRAO DE MATERIAIS NO ENSINO DE GRADUAO


-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Loreni Teresinha Brandalise

Fonte: Pesquisa aplicada (2013)

A adoo de mais de um livro se deve, principalmente, ao fato de que no h uma obra


que contenha todos os contedos da disciplina. Os livros mais utilizados pelos pesquisados
so mostrados, ordenados pela maior frequncia de indicao, na Tabela 3. Observa-se que as
obras mais utilizadas pela maioria dos professores so as de Martins e Alt (2000), Dias (2010)
e Pozo (2010).
Tabela 3 - Livros adotados na disciplina de Administrao de Materiais
No Prof.

Livro adotado

11

MARTINS, Petrnio Garcia; ALT, Paulo Renato Campos. Administrao de materiais e recursos
patrimoniais. So Paulo: Saraiva, 2000.
DIAS, Marco Aurlio P.. Administrao de materiais: uma abordagem logstica. 5.ed. So Paulo: Atlas,
2010.
POZO, Hamilton. Administrao de recursos materiais e patrimoniais: uma abordagem logstica. 6.ed.
So Paulo: Atlas, 2010.
ALVARENGA, Antonio Carlos; NOVAES, Antonio Galvo. Logstica aplicada: suprimento e distribuio
fisica. 3.ed. So Paulo: Edgard Blcher, 2000.
BALLOU, Ronald H.. Logstica empresarial: transportes, administrao de materiais e distribuio fsica.
So Paulo: Atlas, 1993.
CHING, Hong You. Gesto de estoques na cadeia logstica integrada: supply chain. So Paulo: Atlas,
1999.
CHRISTOPHER, Martin. Logstica e gerenciamento da cadeia de suprimentos. Traduo da 4 edio
norte-americana. So Paulo: Cengage Learning, 2011.
VIANA, Joo Jos. Administrao de materiais: um enfoque prtico. So Paulo: Atlas, 2000.
ARNOLD, J. R. Tony. Administrao de materiais: uma introduo. So Paulo: Atlas, 1999.
FRANCISCHINI, Paulino G.; GURGEL, Floriano do Amaral. Administrao de materiais e do
patrimnio. So Paulo: Thompson, 2002.

09
09
07
07
07
07
07
05
04

Fonte: Pesquisa aplicada (2013)

Apresentando um rol de 22 tpicos que compem os contedos de Administrao de


Materiais ministrados na graduao, solicitou-se aos professores pesquisados que indicassem,
na sua avaliao, qual a sequncia de contedos mais adequada ao ensino/aprendizagem da
disciplina. Por meio de anlise qualitativa observou-se que, embora no exista unanimidade,
as respostas assinaladas concentraram-se em nmeros prximos uns dos outros na ordem dos
contedos, conforme se observa na Tabela 4.
Tabela 4 Sequncia de contedos adotados pelos docentes da disciplina
Contedo

Sequncia de apresentao

Controle de estoques
Introduo administrao de materiais
Inventrios
Distribuio
Compras
Armazenagem de produtos
Previso para os estoques
Transporte
Equipamentos de movimentao
Depsitos e armazns
Especificao, Codificao, Classificao e Catalogao
Embalagem na logstica
Sistemas de informao e a logstica
Introduo logstica
Cadeia de suprimentos
Unidades de estocagem e conservao de materiais
Recursos patrimoniais

Entre 4o e 7o
Entre 1o e 3o
Entre 13o e 20o
Entre 14o e 21o
Entre 4o e 15o com maior concentrao na 5
Entre 9o e 15o
Entre 3o e 8o
Entre 15o e 20o
Entre 10o e 16o
Entre 6o e 15o
Entre 11o e 14o
Entre 12o e 20o
Entre 15o e 21o
Entre 1o e 3o
Entre 1o e 4o
Entre 6o e 12o com maior concentrao na 12
Entre 19o e 22o

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AVALIAO DA SEQUNCIA DE CONTEDOS DE ADMINISTRAO DE MATERIAIS NO ENSINO DE GRADUAO


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Custos de estoque
Logstica reversa
Classificao ABC
LEC Lote Econmico de Compras
Layout

Entre 7o e 11o com maior concentrao na 9


Entre 21o e 22o
Entre 8o e 19o com maior concentrao na 10
Entre 9o e 17o
Entre 13o e 20o

Fonte: Pesquisa aplicada (2013)

A partir dos resultados apontados pelos professores da disciplina na pesquisa aplicada


mostrados na Tabela 4, foram avaliados os contedos e a sequncia dos livros didticos de
Administrao de Materiais publicados at o ano de 2011 pelos principais estudiosos da rea,
conforme Quadros 1 a 10. Para tanto, utilizou-se os contedos mostrados nos sumrios dos
livros, os quais so apresentados em quadros, em ordem cronolgica de publicao.
Ressalta-se que este estudo tambm pretende verificar se, na prtica, os docentes que
ministram a disciplina de Administrao de Materiais na graduao, seguem a mesma
ordem/sequncia dos contedos apresentados pelas obras de renomados autores, buscando
identificar a sequncia mais indicada ao ensino/aprendizagem.
Quadro 1: Logstica empresarial: transportes, administrao de materiais e distribuio
fsica
Logstica empresarial: transportes, administrao de materiais e distribuio fsica Ballou (1993)
1
2
3
4
5
6

7
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9
10
11
12
13
14

15
16

Logstica uma funo essencial na empresa: a concepo logstica na empresa; logstica empresarial definida; traando
tendncias em logstica; o lugar da logstica na firma; logstica para firmas de servio
Distribuio fsica: natureza da administrao da distribuio fsica; trs conceitos importantes; distribuio fsica e outras
reas funcionais; distribuio fsica em algumas empresas
Administrao de materiais: natureza da administrao de materiais; um exemplo contrastante
Nvel de servio: o que nvel de servio logstico; porque o nvel de servio importante; adm. do nvel de servio; fixao
de uma poltica de servio; planejamento para contingncias no servio
O produto: o que produto logstico; a curva ABC; caractersticas do produto; embalagem do produto; formao de preo
O sistema de transporte: importncia na economia; escopo do sistema de transporte; alternativas de servio e suas
caractersticas de desempenho; alternativas com um nico interlocutor; servios integrados (intermodais); agncias e servios
de pequenos volumes; transporte controlado pela companhia; transporte internacional
Administrao de trfego: seleo do transportador; administrao do transporte de terceiros; transporte prprio
Armazenagem de produtos: necessidade de espao fsico; localizao de depsitos; dimensionamento da facilidade de
armazenagem; alternativas de armazenagem
Manuseio e acondicionamento do produto: manuseio de materiais; alternativas para projetos de sistemas; embalagem
Controle de estoques: razes para manter estoques; uma viso do problema de estoque; caractersticas bsicas do controle de
estoques; alguns conceitos e tcnicas de controle de estoque
Aquisio e programao da produo: programao da produo; aquisio
Entrada e processamento de pedidos: natureza de entrada e processamento de pedidos; atividades do sistema de pedidos;
alternativas para projeto; procedimentos operacionais
Informaes de planejamento logstico: escopo do sistema de informao; conhecimento dos fatos; operaes do sistema de
informao; informaes de sada; exemplos de sistema de informao
Planejamento da movimentao de mercadorias: natureza do problema de planejamento; princpios para o bom planejamento;
conceitos para planejamento do sistema; mtodos computacionais para projeto de sistemas logsticos; consideraes de risco
no canal logstico
Operao do sistema logstico: organizao do esforo logstico; alternativas organizacionais; controle do esforo logstico
Em busca do amanh: uma viso do ambiente; tendncias geogrficas; tendncias de custos; tecnologia dos computadores;
disponibilidade de matrias primas; logstica domstica e internacional; novas reas de oportunidade

Fonte: Ballou (1993, p.7-14)

Referncia importante aos estudos de Administrao de Materiais e Logstica, este


livro de Ballou (1993) aborda a logstica no contexto empresarial e as tendncias da atividade.
Contudo, o autor inicia pela distribuio, passa pela armazenagem, controle de estoques
e culmina com aquisio e sistema de informao.
Observa-se que a sequncia de contedos est invertida, considerando que as
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atividades de Materiais iniciam com a aquisio (e seus desdobramentos), controle de


estoques (incluindo recebimento, especificao, classificao, codificao e endereamento,
armazenagem, movimentao e distribuio interna) culminando com o transporte.
Quanto ao controle de estoques, apesar de explanar com muita propriedade as razes
para manter estoques, nota-se a ausncia de contedo referente aos nveis de estoque e seus
indicadores; especificao, classificao e codificao de materiais, endereamento de
armazm; equipamentos de movimentao e layout.
Alm disso, o autor no aborda a cadeia de suprimentos, logstica reversa e os
recursos patrimoniais.
Quadro 2: Administrao de materiais: uma introduo
Administrao de materiais: uma introduo Arnold (1999)
1
2
3
4
5
6
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13
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15
16

Introduo administrao de materiais: ambiente operacional; conceito de cadeia de suprimento; o que administrao de
materiais
Sistema de planejamento de produo: planejamento de operaes e venda; MRP II; feitura do plano de produo
Programa mestre de produo (MPS): relao com o plano de produo; o desenvolvimento de MPS; planejamento de
produo, MPS e vendas
Materials Requirement Planning (MRP): listas de materiais, o processo MRP; utilizao do plano de exigncias de materiais
Planejamento da capacidade: definio; planejamento de exigncias da capacidade; capacidade disponvel; capacidade
exigida; carga; programao de pedidos
Controle da atividade de produo: dados exigidos; preparao do pedido; programao; nivelamento da carga; gargalos de
programao; implementao; controle; relatrio de produo
Compras: estabelecimento de especificao; descrio da especificao funcional; seleo de fornecedores; determinao de
preos; impacto do MRP sobre as compras
Previso: administrao da demanda; previso da demanda; caractersticas da demanda; princpios de previso; coleta e
preparao de dados; tcnicas de previso; sazonalidade; demanda desestacionalizada; rastreamento de previso
Fundamentos de administrao de estoques: adm. do estoque agregado; adm. do estoque por item; estoques e o fluxo de
materiais; padres de suprimento e de demanda; funes dos estoques; objetivos da adm. de estoques; custos de estoques;
demonstrativos financeiros e o estoque; sistema ABC de controle de estoques
Quantidade de pedidos: quantidade econmica de pedido (QEP); variaes do modelo QEP; descontos sobre a quantidade;
utilizao do QEP quando os custos no so conhecidos; quantidade de produto por perodo (QPP)
Sistemas de pedidos de demanda independente: sistema do ponto do pedido; determinao de estoque de segurana, de nveis
de atendimento, de quando o ponto de pedido atingido; intervalos diferentes de lead time e de previso; sistema de
reviso peridica; estoque de distribuio
Estoque fsico e administrao dos depsitos: administrao dos depsitos; controle fsico e segurana; preciso do registro
de estoque;
Distribuio fsica: sistema de distribuio fsica; interfaces; transporte; tipos legais de transporte; elementos do custo de
transporte; administrao de depsitos; embalagem; manuseio de materiais; sistemas de mltiplos depsitos
Produtos e processos: princpios do desenvolvimento de produtos; projeto e especificao do produto; engenharia simultnea;
projeto do processo e os fatores que o influenciam; equipamento de processamento; sistema de processos; seleo do
processo; melhoria contnua do processo
Produo Just in Time: filosofia JIT; desperdcio; ambiente JIT; planejamento e controle da produo
Administrao da qualidade total: o que qualidade; adm. da qualidade total; conceitos de custo da qualidade; a variao
como modo de vida; capacitao de processo; controle de processos; inspeo de amostras; ISO 9000; benchmarking; JIT,
TQM e MRPII

Fonte: Arnold (1999, p.5-16)

Este autor inicia apresentando o ambiente operacional e conceitos sobre logstica e


cadeia de suprimento, e, em seguida discorre sobre planejamento da produo, assunto de oito
captulos que compem esta obra. Desta forma, o contedo referente compras,
fornecedores e previso de demanda s abordado nos Captulos 07 e 08 respectivamente.
Ao tratar da armazenagem, percebe-se a ausncia de contedos referentes
especificao, codificao, classificao e catalogao de materiais, unidades de estocagem,
equipamentos de movimentao e layout de armazm, sendo que, administrao dos
depsitos, embalagem e manuseio de materiais so apresentados no Captulo 13, juntamente
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com transporte.
A obra no aborda os assuntos relativos aos sistemas de informao na logstica;
logstica reversa e recursos patrimoniais.
Quadro 3: Logstica aplicada: suprimento e distribuio fsica
Logstica aplicada: suprimento e distribuio fsica Alvarenga e Novaes (2000)
Parte I Conhecimentos gerais
1

3
4

6
7

8
9

10

Os sete conhecimentos bsicos: o processo iterativo de avano; noes sobre custo (diretos e indiretos; fixo e varivel;
mdio; marginal; custo e nvel de servio); classificao ABC (lei de Pareto): a no controle de estoque; na empresa; na
prtica; como usar); rudimentos de estatstica (mdia e desvio padro da distribuio normal; uso prtico da mdia e
desvio padro; distribuio normal composta); custo do capital (valor do dinheiro no tempo; equivalncia financeira;
diagrama de fluxo de caixa; juros simples e compostos; valor presente; custo de capital); deciso em grupo mtodo
Delphi (carter multidisciplinar dos problemas logsticos); o enfoque sistmico (logstica e sistemas; sete caractersticas
importantes do sistema; estudo de alternativas)
Parte II O sistema industrial e a rede logstica
O sistema industrial: contornos do sistema; a evoluo dinmica dos projetos sistmicos; ambiente do sistema industrial;
logstica de distribuio e marketing; logstica de suprimento; a logstica no sistema industrial; a logstica nos diversos
tipos de empresa; resolvendo os conflitos entre marketing e logstica; gerncia de distribuio no Brasil
Desenhando a rede logstica: a rede logstica; o papel de intermediao do setor de logstica; utilizando a rede logstica para
a obteno da soluo de consenso; rede de suprimento de rede de distribuio fsica
Completando e racionalizando a rede logstica: procedimentos bsicos (insero dos fluxos unitrios; incorporao do nvel
de servio; custos logsticos; anlise de consistncia da rede; exemplos)
Parte III Resolvendo problemas logsticos
O subsistema transporte: analisando o transporte a partir da rede; modalidades de transporte; explorando as modalidades;
transferncia e distribuio; o transporte e o meio externo; objetivos do subsistema transporte; medida de rendimento;
planejando o subsistema transporte; custos de transporte; planilha de custos
Renovao da frota e de equipamentos: fatores que influenciam na vida til; um modelo simplificado de renovao; modelo
clssico de renovao; anlise de sensibilidade
Depsitos e armazns: funes de um depsito ou armazm; o depsito visto como um sistema; recebimento da mercadoria
no armazm; parmetros relacionados com o manuseio da carga; doca para recebimentos ou despacho de mercadorias;
integrao do recebimento e do despacho; layout das reas de recebimento e expedio; o processo de descarga dos
veculos
Armazenagem dos produtos: nveis de estoque; espao fsico para armazenagem; arranjo dos diversos produtos no
armazm; formas de movimentao e armazenagem
Distribuio fsica de produtos: a distribuio fsica hoje; nmero de zonas, periodicidade e frota necessria; distncia
percorrida e tempo de ciclo; coleta e distribuio; prazos; custo e nvel de servio nas transferncias; dimensionamento
de uma frota de distribuio; roteirizaro de veculos
Apndices: clculo do desvio padro de uma amostra de valores; relao entre desvio mdio e desvio padro numa
distribuio normal; elementos de matemtica financeira

Fonte: Alvarenga e Novaes (2000, p.1-4)

Estes autores fazem um breve resgate sobre o desenvolvimento empresarial e os


conhecimentos gerais bsicos, abordando noes sobre custos, Classificao ABC, estatstica,
mtodo Delphi e o enfoque sistmico. Abordam a cadeia de suprimentos enfatizando a
armazenagem, a distribuio e o transporte, com foco no sistema industrial.
Embora tratem da armazenagem, os autores no abordam a especificao, codificao,
classificao e catalogao de materiais; embalagem; e inventrios.
Esta obra no apresenta os conceitos referentes Administrao de Materiais e
logstica, e uma das principais atividades de Administrao de Materiais: Compras, que
inclui previso de demanda, fornecedores, pedido, acompanhamento e recebimento.
Alm disso, assim como Arnold (1999), no aborda os sistemas de informao,
logstica reversa e recursos patrimoniais.
Quadro 4: Administrao de materiais: um enfoque prtico
Administrao de materiais: um enfoque prtico Viana (2000)
1

A amplitude da administrao de materiais: conceitos prticos de administrao; estrutura organizacional; evoluo e


mudanas na rea de administrao de materiais; principais desafios do administrador de materiais na empresa atual

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17
18

Classificao de materiais: conceituao; atributos para classificao de materiais; tipos de classificao; metodologia de
clculo da curva ABC
Especificao: consideraes iniciais; objetivo; critrios sobre a descrio; estrutura e formao da especificao; tipos
padronizados de especificao; normalizao; padronizao; anlise de valor; termos tcnicos utilizados em
especificao
Codificao: conceituao; objetivo; tipos de codificao; aplicao prtica (plano de codificao)
Fundamentos do gerenciamento de estoque: definies importantes; incluso de itens no estoque; solicitao de materiais no
de estoque; razes para a existncia dos estoques; natureza dos estoques; fundamentos da gesto; formao dos
estoques; acompanhamento de consumo por meio do sistema de cotas; materiais sujeitos a recondicionamento;
obsolescncia e alienao de materiais inservveis; controles e custos nas atividades de materiais
Sistemas de gesto de estoques: problemtica da formao de estoques; parmetros e modelos matemticos de
ressuprimento; consumo irregular; crticas aos modelos analisados; moderno gerenciamento; poltica de estoque.
Noes fundamentais de compras: organizao do setor de compra; etapas do processo; perfil do comprador; modalidade de
compra; regulamento de compras da empresa (manual de compras)
Cadastro de fornecedores: critrios de cadastramento; procedimentos para cadastramento; aprovao de cadastro;
classificao, seleo e avaliao de fornecedores; a experincia da Cia de Metro de SP na qualificao tcnica de
fornecedores
Concorrncia: modalidades de coleta de preos; dispensa de concorrncia; condies gerais da concorrncia; etapas da
concorrncia; proposta; modelo de coleta de preos; avaliao da concorrncia; negociao
Contratao: condies gerais de fornecimento; adjudicao do pedido; diligenciamento
Compras no servio pblico: licitao; objeto da licitao; modalidades de licitao; limites de valor para a licitao; edital
de licitao
Noes bsicas de almoxarifado: histrico; conceituao; eficincia do almoxarifado; organizao do almoxarifado; perfil do
almoxarife
Recebimento: conceituao; nota fiscal; entrada de materiais; conferencia qualitativa e quantitativa; regularizao; entrada no
estoque por devoluo de material
Armazenagem: objetivos; arranjo fsico; utilizao do espao vertical; critrios de armazenagem; controle de materiais
perecveis; manuseio de materiais perigosos; utilizao de paletes; estruturas metlicas para armazenagem; acessrios para
armazenagem; equipamentos de manuseio de materiais; tcnicas de conservao de materiais armazenados; esquema de
localizao; atendimento s requisies de material; controle fsico dos estoques
Distribuio: objetivos; caractersticas do transporte; seleo da modalidade de transporte; estrutura para a distribuio;
transporte de produtos perigosos; contrato de transporte; a experincia da Cosipa na distribuio interna de materiais
Inventrio fsico: conceituao; origem das divergncias em estoque; pocas indicadas para o inventrio; inventrio rotativo;
metodologia para realizao do inventrio; avaliao e controle; a experincia da Acesita em inventrio
Venda de materiais alienados: modalidades de venda; procedimentos para venda em leilo; origens do leilo; organizao do
leilo; determinao dos preos mnimos; formao dos lotes; contratao e atribuies do leiloeiro
A administrao de materiais utilizando a informtica: objetivos; a empresa atual utilizando os controles informatizados;
sistema integrado de administrao de materiais; modelos de relatrios gerados pelo sistema integrado; a internet e a
administrao de materiais

Fonte: Viana (2000, p.7-23)

Nesta publicao o autor apresenta os contedos estruturados de modo detalhado,


ilustrados com figuras e estudos de caso prticos, o que facilita a assimilao dos processos
que envolvem as atividades de Administrao de Materiais.
A abordagem da armazenagem uma das mais completas, incluindo detalhadamente
a especificao, codificao, classificao, catalogao de materiais, unidades de estocagem e
conservao de materiais, bem como os equipamentos de movimentao e o layout.
Entretanto, ao tratar de compras, no aborda os mtodos de previso de demanda,
embora apresente indicadores que podem subsidiar as previses; ao tratar de controle de
estoques, no aborda os nveis de estoque; da mesma forma, ao tratar de transporte,
restringe-se ao modal rodovirio.
Esta obra no aborda a cadeia de suprimentos, logstica reversa e recursos
patrimoniais.
Quadro 5: Administrao de materiais e do patrimnio
Administrao de materiais e do patrimnio - Francischini e Gurgel (2002)
1

Administrao dos recursos: objetivos; administrao de materiais; administrao do patrimnio

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3

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Abastecimento de materiais: terceirizao (comprar ou fabricar); compras; compras de componentes; compra de ativos;
seleo de fornecedores; cotaes; critrios de escolha de ganhadores de pedido; exerccios
Administrao de estoques: modelos de planejamento (estudo de mercado, anlise setorial, o negcio, curva ABC, mtodo de
previso de demanda); entrada de materiais (recebimento e inspeo de materiais); classificao de materiais (sistema
Dewey, sistema decanumrico, FSC, adaptao a uma corporao, codificao de material); cdigo de barras (sistema
EAN, aspectos tcnicos estruturao do cdigo ITF, cdigo 39); exerccios
Controle de estoques: conceito (curva dente de serra, tempo de reposio de estoque, estoque de segurana, estoque virtual,
ponto do pedido, estoque mdio, giro de estoque); custos de estoque (de aquisio, de armazenagem, de pedido, de falta);
mtodos de avaliao de estoques (custo mdio, PEPS, UEPS, preo de reposio); mtodos de clculo de lote
econmico; auditoria nos estoques (mtodo de avaliao, determinao do custo, registros contbeis, controle interno,
apresentao nas demonstraes financeiras, objetivos e procedimentos da auditoria dos estoques)
Movimentao e armazenagem de materiais: modulao de cargas; equipamentos de movimentao (seleo, classificao,
tipos, alocao de equipamentos) e de armazenagem de materiais (ocupao, servio, armazenamento em bloco, cargas
unitizadas, drive-in, drive-thru, cross-docking); inventrios; identificao de desvios e ao corretiva; transporte
(qualidade e produtividade do transporte)
Supply chain: conceito; processos crticos do supply chain management; abastecimento e distribuio em uma cadeia de
suprimento; suprimento no varejo; exerccios
Administrao do patrimnio: a natureza do ativo imobilizado; princpios de contabilizao do imobilizado; controle do ativo
imobilizado; problemas especiais relacionados como o imobilizado; alocao do capital da empresa; reavaliao de
ativos, exerccios

Fonte: Francischini e Gurgel (2002, p.v-viii)

Esta uma obra bem abrangente em termos de contedos de Administrao de


Materiais, iniciando com conceitos e objetivos da rea, seguido do abastecimento de materiais
(compras). No entanto, a previso da demanda, assunto diretamente ligado aquisio de
materiais tratada no captulo referente administrao dos estoques, assim como lote
econmico de compras tratado no captulo referente ao controle de estoques.
No tpico transporte foi tratado somente o modal rodovirio. Observa-se a ausncia
de contedos sobre embalagem, sistemas de informao na logstica e logstica reversa.
Quadro 6: Gesto de estoques na cadeia de logstica integrada
Gesto de estoques na cadeia de logstica integrada - Ching (2010)
1
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4
5
6

Logstica: introduo; questes bsicas levantadas pela logstica; evoluo da logstica nas ltimas dcadas; papel da
logstica na empresa
Estoques: custos associados a estoques; gesto de estoques versus controle de estoques; objetivos da gesto de estoques;
alguns conceitos e tcnicas da gesto de estoques
Repensando a logstica: introduo; fatores de presso da mudana do papel da logstica; que supply chain ou cadeia de
logstica integrada; consideraes sobre o Efficient Consumer Response (ECR) ou resposta Eficiente ao Consumidor
Gesto de estoque na cadeia de logstica integrada: introduo; logstica de suprimento; logstica de distribuio
Planejamento de vendas e operaes S&OP (Sales and Operations Planning): S&OP no processo de planejamento da
empresa; processo mensal do S&OP, fatores crticos de sucesso; aplicao do S&OP em uma indstria farmacutica
Custos da cadeia de suprimentos: importncia dos custos logsticos; custos com armazenagem; de manuseio e movimentao
de materiais; custos com estoques; com transporte; de oportunidade; Mtodos de apurao dos custos logsticos;
Lucratividade Direta por Produto (DPP); Custeio Total de Propriedade (TCO); Custo Total para Servir (TCS); Custeio
Baseado em Atividades (ABC); Resposta Eficiente ao Consumidor (ECR); Consideraes sobre os mtodos de
apropriao de custo apresentados; agregando valor na cadeia de suprimentos
Cadeia de suprimentos da sade e tecnologia de informao: gerenciamento de compras; que business-to-business ecommerce?; experincia da St. Lukes Roosevelt Hospital Center; vantagens do B2B e-commerce; a indstria de sade
pode aprender com outras indstrias; exemplos
Inovao, estratgia logstica na adio diferenciada de valor aos processos de servio ao cliente: viso de processos aplicada
logstica; o servio como forma de adio de valor aos processos logsticos; desafios da inovao

Fonte: Ching (2010, p.7-9)

O autor inicia este livro abordando a logstica e sua evoluo nas ltimas dcadas, bem
como seu papel na empresa. A contribuio do autor inegvel ao enfatizar a gesto de
estoques, apresentando conceitos e reflexes voltados para a cadeia de suprimentos como
estratgia de minimizao de custos.
Entretanto, a obra carece de contedos referentes a compras e s atividades prticas
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AVALIAO DA SEQUNCIA DE CONTEDOS DE ADMINISTRAO DE MATERIAIS NO ENSINO DE GRADUAO


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envolvidas nos processos; armazenagem, incluindo especificao, codificao, classificao


e catalogao de materiais; unidades de estocagem e conservao de materiais; embalagem;
equipamentos de movimentao; layout; inventrios.
Embora aborde os canais de distribuio, os modais de transporte no foram
abordados, bem como a logstica reversa e os recursos patrimoniais.
Quadro 7: Administrao de materiais: uma abordagem logstica
Administrao de materiais: uma abordagem logstica Dias (2010)
1
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4
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6

Introduo: abordagem logstica; subsistemas de abordagem logstica e razes do interesse pela logstica
Dimensionamento e controle de estoque: funes e objetivos; previso para os estoques; custos de estoque; nveis de estoque;
classificao ABC; LEC; sistemas de controle de estoques; avaliao dos estoques
Armazenamento de materiais: embalagem; princpios de estocagem; localizao de materiais
Movimentao de materiais: equipamentos de movimentao; seleo de equipamentos
Administrao de compras: a funo compra; operao do sistema de compra; a compra na qualidade correta; preo;
condies de compra; negociao; fontes de fornecimento; anlise de valor
Transportes: caractersticas dos transportes; aspectos do transporte rodovirio; despesas administrativas e formas de rateio;
controle de custos: manuteno da frota; conceito; manuteno de operao, preventiva, corretiva, de reforma; controle de
pneus; anlise de consumo de combustveis; avaliao da transportadora; aspectos do transporte ferrovirio, aquavirio,
dutovirio e areo; elementos de transporte intermodal; principais funes do departamento de transporte
Distribuio fsica: objetivos e conceitos; caractersticas; canais de distribuio: grau de atendimento; custo da distribuio;
quantidade econmica de despacho; minimizao dos custos de transporte; modelo para clculo de rotas; teoria das filas
aplicada distribuio fsica.

Fonte: Dias (2010, p.7-11)

Este autor um dos precursores nas publicaes da rea, respeitado e citado por
muitos estudiosos do assunto. Embora no aborde os contedos referentes cadeia de
suprimentos, especificao, classificao e codificao de materiais, endereamento de
armazm e logstica reversa, este livro um dos mais completos em termos de contedos
relativos disciplina de Administrao de Materiais.
Entretanto, ao analisar a ordem dos contedos, observa-se que aquisio de materiais
(compras e seus desdobramentos, como previso de demanda, rastreamento e cadastro do
fornecedor, colocao do pedido, folow up e recebimento) poderia vir antes de controle de
estoque, considerando que as atividades inerentes Materiais tm incio com a aquisio.
Quadro 8: Administrao de materiais e recursos patrimoniais
Administrao de materiais e recursos patrimoniais Pozo (2010)
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Logstica funo essencial: viso logstica; histria e tendncia da logstica; atividades primrias e de apoio; logstica como
vantagem competitiva
Administrao dos estoques: polticas de estoques; tipos; custo de estoque; sistema de planejamento de estoques; previso de
estoques; avaliao dos nveis de estoques; estoque de segurana; custo de armazenagem
Armazenagem e controle: armazenagem; necessidades de espao fsico; localizao dos depsitos; avaliao de estoque;
curva ABC; inventrio fsico; embalagem e manuseio; criando um centro de distribuio
Planejamento da produo: PCP; funes do PCP; liberao das ordens; controle; conceitos bsicos e objetivos da
programao; tpicos para programar (grfico de Gantt); MRP; planejamento e autoridade para deciso; lote econmicos
de produo; Just-in-time na produo
Suprimentos: compras; atendimento dos requisitos de operao; compras e sua funo; objetivos de compras; atividade de
compras; estrutura organizacional de compras; tica em compras; atuao de compras; LEC; anlise econmica de
compras; EDI
Distribuio e transporte: sistema de transporte; escopo do sistema de transporte; roteirizaro; servios integrados
(multimodais); custos logsticos
Recursos patrimoniais: classificao e codificao; depreciao; vida econmica dos recursos patrimoniais

Fonte: Pozo (2010, p.viii-x)

Este livro, como o prprio autor menciona, pretende dotar os estudantes de uma viso
introdutria da rea de Materiais. Considerando o contedo de cada captulo, oferece uma
sequncia lgica do desdobramento da disciplina no dia a dia das empresas.
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RECC Revista Eletrnica Cientfica do CRA-PR, v. 2, n. 2, p. 62-83, 2014.

AVALIAO DA SEQUNCIA DE CONTEDOS DE ADMINISTRAO DE MATERIAIS NO ENSINO DE GRADUAO


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Entretanto, a ordem dos captulos diferente da ordem das atividades da rea de


Materiais, que iniciam com a aquisio (previso, fornecedor, pedido...), assunto tratado no
captulo 5 do livro (suprimentos), depois de administrao de estoques e armazenagem.
No captulo referente armazenagem no tratou de especificao, codificao,
classificao e catalogao de materiais e layout. No captulo referente distribuio e
transporte no tratou de logstica reversa.
Quadro 9: Logstica e gerenciamento da cadeia de suprimentos
Logstica e gerenciamento da cadeia de suprimentos Christopher (2011)
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Logstica, cadeia de suprimentos e estratgia competitiva: logstica de cadeia de suprimentos um conceito mais amplo do
que logstica; vantagem competitiva; cadeia de valor; misso da gesto logstica; cadeia de suprimentos e o desempenho
competitivo; alteraes no ambiente competitivo.
Logstica e valor para o cliente: a interface de marketing e logstica; entregando valor ao cliente; o que atendimento ao
cliente e reteno do cliente; cadeias de suprimento orientadas para o mercado; definio de objetivos de atendimento ao
cliente; definindo prioridades e padres de atendimento.
Custos de medio de logstica e desempenho: logstica e resultados; logstica e valor do acionista; anlise dos custos de
logstica; o conceito de anlise do custo total; princpios de custos logsticos; anlise de lucratividade do cliente;
rentabilidade direta de produto; direcionadores de custos e custos baseados em atividades.
Combinando oferta e demanda: a lacuna de lead time; melhorando a visibilidade da demanda; o sustentculo da cadeia de
suprimentos; previso da capacidade de executar diante da demanda; gesto e planejamento de demanda; planejamento
colaborativo, previso e reabastecimento
Criao da cadeia responsiva de fornecimento: empurrar produtos x puxar a demanda; a filosofia japonesa; as bases da
agilidade; um guia para a capacidade de resposta
Gesto estratgica de lead time: concorrncia com base em tempo; conceitos de lead time; gesto de cadeia logstica.
A cadeia de suprimentos sincrnica: a empresa estendida e a cadeia virtual de suprimentos; o papel da informao na cadeia
virtual de suprimentos; bases para a sincronizao; logstica de resposta rpida; estratgias de produo para resposta
rpida; dinmica de sistemas logsticos
Complexidade e a cadeia de suprimentos: as fontes de complexidade da cadeia de suprimentos; o custo da complexidade;
design de produto e complexidade da cadeia de suprimentos; dominando a complexidade
Gerenciando a cadeia global: a tendncia para a globalizao na cadeia de suprimentos; ganhando visibilidade na cadeia
global; organizando-se para a logstica global; pensando globalmente, agindo localmente; o futuro do global sourcing
Gerenciamento de risco na cadeia de suprimentos: por que as cadeias de suprimentos so mais vulnerveis? Compreendendo
o perfil de risco da cadeia de suprimentos; gerenciamento de risco na cadeia de suprimentos; alcanando a resilincia da
cadeia de suprimentos
A era da concorrncia entre as redes: o novo paradigma organizacional; colaborao na cadeia de suprimentos; gerenciando a
cadeia de suprimentos como uma rede; sete grandes transformaes nos negcios; as implicaes para os gestores de
logstica de amanh; orquestrao da cadeia de suprimentos; de 3PL para 4PL
Superando os obstculos para a integrao da cadeia de suprimentos: criando a viso logstica; os problemas com as
organizaes convencionais; desenvolvendo a organizao logstica; a logstica como veculo para a mudana;
benchmarking
Criando uma cadeia de suprimentos sustentvel: o triple botton line; gases de efeito estufa e a cadeia de suprimentos;
reduzindo a intensidade do transporte das cadeias de suprimentos; pico do petrleo; alm da pegada de carbono; reduzir,
reutilizar, reciclar; o impacto do congestionamento.
A cadeia de suprimentos do futuro: megatendncias emergentes; deslocando centros de gravidade; a revoluo multicanal;
buscando flexibilidade estrutural; viso 2020.

Fonte: Christopher (2011, p.v-viii)

Este livro apresenta uma viso sistmica da cadeia de suprimentos com foco
estratgico enfatizando a criao de valor e entrega. Desta forma, a obra valiosa para
aqueles que conhecem as atividades logsticas bsicas.
Aborda a logstica e a cadeia virtual de suprimento, assim como o papel da informao
inerente ao funcionamento da cadeia como um todo, alm de incorporar a preocupao como
o meio ambiente como mostra o tpico criando uma cadeia de suprimentos sustentvel.
Entretanto, no aborda questes bsicas de Materiais como: indicadores de nveis e
controle de estoques; armazenagem, especificao, codificao, classificao e catalogao de
materiais, endereamento de armazm; unidades de estocagem e conservao de materiais;
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embalagem na logstica; equipamentos de movimentao; layout; inventrios; e, recursos


patrimoniais.
Quadro 10: Administrao de materiais e recursos patrimoniais
Administrao de materiais e recursos patrimoniais - Martins e Alt (2011)
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Os recursos: administrao dos recursos; fatores de produo; recursos tecnolgicos


Tecnologia: tecnologia do produto; tecnologia do processo; tecnologia de gesto e tecnologia da informao
Desempenho, enfoques e tendncias da administrao de materiais
Gesto de compras: a funo compras; novas formas de comprar; estratgias de aquisio de recursos materiais e
patrimoniais; tica em compras
Aquisio de recursos materiais: recursos materiais; organizao; o sinal da demanda; softwares de planejamento e controle;
procedimentos; parcerias
Aquisio de recursos patrimoniais (empreendimentos e equipamentos): recursos patrimoniais; organizao; procedimentos;
softwares de planejamento e controle; o sinal da demanda; contratos; aquisio de equipamentos
O papel dos estoques nas empresas: tipos de estoques; a importncia dos estoques
Anlise dos estoques: gesto dos estoques (inventrio fsico; acurcia dos controles; nvel de servio; giro dos estoques;
cobertura de estoques; localizao dos estoques; anlise ABC)
Lotes econmicos de compra e de fabricao: sistemas de estoques de demanda independente
Modelo dos estoques: hipteses e parmetros do modelo; modelo de reposio contnua e peridica; sistemas hbridos de
estoque
Estoques de segurana: com demanda varivel e tempo de atendimento constante; com demanda constante e tempo de
atendimento varivel; com demanda e tempo de atendimento variveis
Recursos patrimoniais: classificao dos bens; patrimnio da empresa; codificao; depreciao; vida econmica de um bem;
substituio de equipamentos; softwares de gesto de ativos; indicadores de desempenho da gesto do ativo imobilizado
Manuteno de ativos imobilizados: polticas de manuteno; gesto da manuteno; de instalaes fabris; gesto das
instalaes prediais
A abordagem logstica: a logstica; as trs dimenses da logstica; pontos bsicos da logstica; componentes do sistema
logstico; lead times; indicadores de desempenho; a logstica e a globalizao
Gerenciamento da cadeia de suprimentos: abastecimento; recebimento e armazenagem; a operao industrial
A distribuio: distribuio; os armazns; pesquisa operacional

Fonte: Martins e Alt (2011, p.v-x)

Neste livro os autores iniciam abordando conceitos bsicos de recursos materiais e


patrimoniais, enfatizando os recursos tecnolgicos de produto, de processo, de informao e
de gesto. Destaca-se que dentre os livros aqui apresentados, este o que destina maior parte
da obra aos recursos patrimoniais.
As atividades de Materiais so abordadas numa sequncia lgica de captulos,
entretanto, ao abordar a aquisio de materiais os autores no incluem a previso de
demanda e tratam do assunto fornecedores somente no captulo 15 (cadeia de suprimentos).
No foram abordadas as atividades inerentes armazenagem, como especificao,
codificao, classificao e catalogao de materiais; unidades de estocagem e conservao
de materiais; embalagem e layout. No captulo distribuio no abordou a logstica reversa.
4 DISCUSSO
Administrao de materiais a coordenao da movimentao de suprimentos com as
exigncias de operao, portanto, compreende contedos relacionados s suas atividades, que
so basicamente trs: aquisio, controle de estoques e distribuio externa. Desta forma,
tem como funo planejar, executar e controlar, nas condies mais eficientes e econmicas,
o fluxo de materiais, partindo das especificaes dos materiais a comprar at a entrega do
produto terminado ao cliente.
Um sistema de materiais, portanto, deve estabelecer uma integrao desde a previso
de venda, passando pelo planejamento de programa mestre de produo, at a produo e a
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entrega do produto final. Deve estar envolvido na alocao e no controle da maior parte dos
principais recursos de uma empresa: fabricao, equipamentos, recursos humanos e materiais.
Diversos autores apresentam conceitos de Administrao de Materiais e de Logstica
muito parecidos, como se fossem sinnimos, o que muitas vezes confunde o leitor, ou seja,
no fazem uma distino clara entre um e outro. Para distinguir os conceitos de
Administrao de Materiais e de Logstica, pode-se dizer que a logstica o meio utilizado
para desenvolver com eficincia e eficcia as atividades pertinentes Administrao de
Materiais.
Sabe-se que funo da logstica responder por toda a movimentao de materiais,
dentro do ambiente interno e externo da empresa, iniciando pela chegada da matria prima at
a entrega do produto final ao cliente. Considerando estes aspectos, o estudo da Logstica o
meio utilizado para realizar com eficincia e eficcia as atividades da administrao de
materiais.
De acordo com Viana (2010, p.xi), a rea de Administrao de Materiais e Logstica
um dos setores mais vitais da organizao que absorve parcela substancial de seu
oramento, portanto, imperioso dar ao estudante da disciplina uma viso geral de sua
abrangncia e atuao.
O resultado da pesquisa aplicada aos professores que ministram a disciplina de
Administrao de Materiais nas Instituies de Ensino Superior da regio oeste e sudoeste do
Paran, aliado anlise das principais publicaes na rea permitiu verificar os contedos
recorrentes nas publicaes da rea, imprescindveis referida disciplina, bem como a
sequncia considerada mais adequada ao seu ensino aprendizagem. Assim, elaborou-se uma
proposta de contedos e a sua sequncia, conforme mostra o Quadro 11.
Quadro 11: Proposta de contedo e respectiva sequncia de Administrao de Materiais
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Introduo Administrao de Materiais: o que Administrao de Materiais; amplitude da Administrao de


Materiais; estrutura organizacional; atividades primrias e de apoio; principais desafios do Administrador de
Materiais
Logstica: o que logstica; funo essencial na empresa; evoluo da logstica; logstica empresarial; papel da
logstica na empresa; logstica como vantagem competitiva
Cadeia de suprimentos: introduo; que supply chain ou cadeia de suprimentos, a integrao da cadeia de
suprimentos; cadeia de suprimentos e estratgia competitiva.
Previso de demanda: administrao da demanda; caractersticas da demanda; o sinal da demanda; tcnicas de
previso; mtodos de previso; sazonalidade; Lote Econmico de Compras (LEC)
Compras: noes fundamentais de compras; organizao do setor de compra; etapas do processo de compras; perfil do
comprador; formas de comprar (B2C, B2B, EDI); modalidade de compra; regulamento de compras da empresa
(manual de compras); fontes de fornecimento; colocao de pedidos/contratao (condies de fornecimento;
adjudicao do pedido; diligenciamento); compras no servio pblico: licitao; concorrncia (dispensa, etapas,
proposta, avaliao, negociao)
Fornecedores: rastreamento de fornecedores; cadastro de fornecedores: critrios de cadastramento; classificao,
seleo e avaliao de fornecedores
Controle de estoques: tipos de estoques; a importncia dos estoques; razoes para manter estoques; sistemas de
controle de estoques (das duas gavetas, dos mximos-mnimos, das revises peridicas, Just in Time); polticas de
estoques; nveis de estoque; indicadores de controle de estoques; avaliao dos estoques (custo mdio, PEPS,
UEPS, IEPS)
Custos de estoque: custos de armazenagem; de pedido; de ruptura de estoque
Classificao ABC
Depsitos e armazns: armazenagem; distribuio interna; centros de distribuio; condomnios logsticos; localizao
dos depsitos; recebimento de materiais; especificao, codificao, classificao e catalogao de materiais;

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endereamento de armazm
Unidades de estocagem: tipos de guarnies (armaes, engradados, pallets, containeres); e conservao de materiais
(formas de acondicionamento)
Embalagem na logstica: classificao; funo; simbologia
Equipamentos de movimentao e armazenagem
Layout
Inventrios: tipos (rotativos - automtico, programado, a pedido); procedimentos para sua realizao
Sistemas de informao e a logstica: a importncia da TI nos processos logsticos; principais sistemas (ERP, WMS,
TMS, CRM, EDI, ECR, MRP, MRP II, NPS, VMI, RFID)
Transporte: distribuio e externa; caractersticas dos transportes; modais de transporte; seleo da modalidade de
transporte; infraestrutura de transportes
Logstica reversa: de ps venda; de ps consumo
Recursos patrimoniais: o ativo imobilizado; classificao e codificao dos bens; depreciao; vida econmica dos
recursos patrimoniais

Fonte: Elaborado pela autora com base na pesquisa aplicada (2013)

Pode-se observar que os contedos mostrados no Quadro 11 esto presentes nas obras
analisadas, apenas no so abordados todos os assuntos em todas as obras, bem como a ordem
dos assuntos no uniforme.
Resgatando o conceito de Administrao de Materiais que preconiza colocar o produto
certo, no local certo, no prazo certo ao menor custo possvel, entende-se que o processo
logstico inicie com a atividade de compras, incluindo a execuo do planejamento de
recursos (previso da demanda), localizao de fontes de fornecimento, negociao,
colocao de pedidos, transporte de sada, recebimento e inspeo, armazenagem e manuseio,
culminando com a distribuio e, se for o caso, realizando a logstica reversa.
5 CONSIDERAES FINAIS
O estudo permitiu considerar que a sequncia de contedos mais indicada para
facilitar o aprendizado da Administrao de Materiais e logstica deve iniciar apresentando os
conceitos, seguidos das principais atividades que so: (a) aquisio (incluindo previso de
consumo, rastreamento e seleo de fornecedores, colocao e acompanhamento do pedido);
(b) controle de estoques (incluindo recebimento, especificao, classificao, codificao e
endereamento, armazenagem, movimentao e distribuio interna) e (c) distribuio
externa (transporte e logstica reversa).
Para gerir as atividades da Administrao de Materiais, seja qual for o elo da cadeia de
suprimentos em que a organizao se encontre, os sistemas de informao desempenham
papel fundamental para conferir o alcance de preciso e agilidade necessrias para a
manuteno da competitividade. Portanto, fundamental contemplar o tema no rol de
contedos da disciplina.
Os recursos patrimoniais, por serem os bens necessrios para a operao de bens e
servios de qualquer organizao, so adquiridos e gerenciados pelo Administrador de
Materiais. Desta forma, esse contedo pode ser apresentado no incio ou no final da
disciplina, entretanto, a maioria das respostas dos professores e das obras estudadas considera
mais indicado apresentar os recursos patrimoniais na concluso.
Assim, acredita-se ter atingido o objetivo proposto neste estudo contribuindo para a
elucidao dos conceitos de Administrao de Materiais e Logstica, e indicando a sequncia
de contedos mais adequada ao ensino de graduao.
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