PORTAFOLIO DE

PRODUCTOS

QUIENES
SOMOS
El consorcio se realiza debido a la habilitacin sanitaria
para programas sociales (desayunos escolares y
pronaa) con el que contaba ALPROSUR E.I.R.L.
Corandes E.I.R.L. es una empresa cuya actividad industrial se encuentra vinculada con la
produccin y comercializacin de harinas hojuelas y extruidos.
La empresa Corandes fue creada en el ao 2006, en el departamento de Puno provincia
San Romn Distrito Juliaca y sus fundadores fueron Doa Yovana Mamani Choque y
Don Jason Visa Alarcn, en el ao 2007 se realiza el consorcio con la empresa
ALPROSUR E.I.R.L. cuyos dueos son Doa Juana Mamani Adco y Don Vicente
Velsquez Guzmn.
Durante los aos 2007 y 2008 trabajan a la par en consorcio con desayunos escolares
logrando as incrementar sus ventas e ingresos, ganando el reconocimiento y la acogida
del mercado.
En el ao 2009 la empresa alprosur es dada de baja por mala administracin en el rea
contable es as que la empresa Corandes se desprende del consorcio pasando a nombre
de Doa Juana Mamani Adco quien es la actual duea de la empresa.
Quien determina la orientacin de su compaa y delinea su trayectoria para los prximos
aos; es as que, a lo largo de los aos, su obra se ha mantenido en pie, expandiendo la
comercializacin de sus productos bajo la marca ANDINO.
En la actualidad est distribuyendo al programa CUNA MS.

MISION

Nuestra

empresa ofrece al mercado una completa

variedad de productos en harinas y hojuelas
mejorando de forma permanente el servicio
nuestros clientes, la calidad de nuestros
productos y la eficiencia de nuestros procesos.

hacia

VISION

sistemas
nuestros

Aspiramos a liderar el mercado

regional,
ofreciendo productos alimenticios con estrictos
de calidad, atreves de la mejora continua de
productos y procesos productivos.

VALORES
valores
ello

Creemos que vivir guindonos por solidos

es la clave para hacer buenos negocios. Es por
que estos valores centrales, a adems de un
riguroso cdigo de conducta son la base de cada
decisin que tomamos.

Excelencia
Todo lo que ofrecemos en la empresa Corandes E.I.R.L. est impulsado por una
permanente excelencia.

Compromiso
El compromiso que la compaa propone es la inocuidad en la elaboracin de los
productos de primera necesidad que ofrecemos para la seguridad de nuestros clientes y
su completa aceptacin.

Prosperidad compartida
La empresa no puede tener xito a no ser que generes prosperidad y oportunidades para
los dems. Tiene el compromiso una compaa corporativa responsable en lo social y
medio ambiental, en cada comunidad del mundo en donde nos desarrollemos.

POLITICA DE
CALIDAD
Somos una empresa comprometida con los consumidores a ofrecerles productos de alta
calidad y seguridad alimentaria, en consecuencia hemos adoptado una filosofa de
aseguramiento de calidad, administracin de riesgos de inocuidad y mejora continua en
nuestros procesos.

PRODUCTOS DE
CORANDES
E.I.R.L
CEBADA -. Se ofrece en:
Molidos: bolsas de 10 kg.
Hojuelas: bolsas de 10 kg.
Pre cocidos: bolsas de 10 kg.
VALOR NUTRICIONAL DE LA CEBADA
Informacin nutricional de la cebada (por 100 g.)
75 g. de hidratos de carbono.
350 caloras.
2 g. de cidos grasos.

8 g. de protenas.
70 U.I. de vitamina A.

AVENA-. Se ofrece en:

Hojuelas: bolsas de 10 kg.
VALOR NUTRICIONAL DE LA
La avena es un alimento rico en
g. de este alimento contienen

AVENA
vitamina K ya que 100
50 ug. De vitamina K.

Este alimento tambin tiene una alta cantidad de vitamina B6. La cantidad de vitamina
B6 que tiene es de 0,96 mg por cada 100 g.
Con una cantidad de 0,67 mg por cada 100 gramos, la avena tambin es tambin uno
de los alimentos con ms vitamina B1.
Este alimento es muy alto en nutrientes. Adems de los mencionados anteriormente, la
avena es tambin un alimento muy rico en magnesio (129 mg. cada 100 g.) y zinc (3,20
mg. cada 100 g.).
QUINUA.- se ofrece en:
Molidos: Bolsas de 10 kg.
Hojuelas: Bolsas de 10 kg.
Pre cocidos: Bolsas de 10 kg.
VALOR NUTRICIONAL DE LA QUINUA
Protenas: La calidad de sus protenas es superior a la de los dems cereales, es decir
aporta en mayor grado los aminocidos que el organismo demanda.

El 37% de las protenas de la quinua est formado por aminocidos esenciales (los
que no puede producir el cuerpo por s mismo han de ser ingeridos con la dieta)
Los aminocidos que contiene en mayor cantidad con respecto a otros cereales son:

Lisina: Dobla su contenido con respecto a los otros cereales. Mejora la funcin
inmunitaria al colaborar en la formacin de anticuerpos.
Fenilalanina, Valina e Isoleucina, junto con la Leucina permiten mantener en equilibrio los
niveles de azcar en sangre.
cido Asprtico: Mejora la funcin heptica.
cido Glutmico: Tienen funciones de neurotransmisin.
(Ests son slo algunas de las numerosas actividades que llevan a cabo estos
aminocidos)
Grasas: La mayora son poliinsaturadas (cidos grasos omega 3 y 6) y monoinsaturadas,
beneficiosas para el cuerpo ya que disminuyen el nivel de colesterol total y el LDL
(colesterol malo) en la sangre.
TRIGO.- Se ofrece en:
Hojuelas: bolsas de 10 kg.
Molidos: bolsas de 10 kg.
Pre cocidos: bolsas de 10 kg.
VALOR NUTRICIONAL DE LA TRIGO:
Informacin nutricional del trigo (por 100 g. crudo)
305 caloras.
65 hidratos de carbono.
13 g. de protenas.

10 g. de fibra.
2 g. de grasas.
37 mg. de calcio.
5 mg. de hierro.
55 mcg. de selenio.
Tambin nos aporta magnesio, manganeso, cobre y vitaminas del grupo B.

HABAS.- Se ofrece en:

Molidos: bolsas de 10 kg.
Pre cocidos: bolsas de 10 kg.
VALOR NUTRICIONAL DE LA HABAS:
Por cada 100 grs.de habas frescas:
Energa: 54,25 Kcal.
Protena: 4,60 g.
Grasas: 0,40 g.
Hidratos de carbono: 8,60 g.
Fibra: 4,20 g.
Potasio: 320 mg.
Hierro: 1,70 mg.
Fsforo: 37,8 mg.
Magnesio: 28,0 mg.
Vitamina B1:0,17 mg.
Niacina: 2,80 mg.
Folatos: 78,0 mg.
SOYA.- Se ofrece en:
Molidos: bolsas de 10 kg.
Pre cocidos: bolsas de 10 kg.

VALOR NUTRICIONAL DE LA SOYA:

Posee un 18% de grasas no saturadas, vitaminas A, E, F y grupo B (tianina, riboflavina y
niacina). Tiene gran cantidad de minerales como fsforo, calcio, magnesio, hierro y cobre.
Es tambin una de las fuentes ms ricas en leticina, imprescindible para las clulas vivas,
ya que emulsiona el colesterol y ayuda la asimilacin de las vitaminas.

CONTACTENOS

Recuerde que nuestro inters y compromiso es con usted, CORANDES

E.I.R.L est presta a cualquier necesidad de carcter de alimenticio que se
pueda presentar. Nuestros productos estarn siempre al alcance de Ud.
cuando usted lo desee.
Para mayor informacin comunquese con nuestros asesores quienes
le darn ms informacin acerca de nuestros productos o cualquier
inquietud que se le presente.

ATENTAMENTE:

INGRESE A NUESTRO SITIO WEB: http://corandes myshopify.com.