Sei sulla pagina 1di 1

CARDPIO SEMANAL PARA DIRETORIA

Estrutura do
cardpio

Segunda-Feira

Tera-Feira

Quarta-Feira

Quinta-Feira

Sexta-Feira

Prato proteico 1

Lombinho
Assado

Peito de Frango
Grelhado

Strogonoff de
Carne

Empado de frango

Lasanha
Bolonhesa

Prato proteico 2

Iscas de Carne
ao Molho de
Ervas

Posta de Cao ao
Molho Vermelho

Fritada de
espinafre

Bife de Panela

Goulash

Prato proteico 3

Panqueca de
Frango

Guarnio 1

Mostarda
Refogada com
curry

Guarnio 2

Quibebe

Guarnio 3

Isca de Frango ao Fil de Merluza ao


Lagarto ao Alecrim
Curry
Forno

Bife Acebolado

Berinjela Atenas

Batata com
alecrim ao forno

Brcolis Ao Alho

Abobrinha
Gratinada

Sufl de couve
flor

Sufl de Aipo e
Cebola caramelada
Alho Por

Piro

Batata doce Corada Bertalha Refogada

Talharim Ao
Molho Sugo

Quiabo Refogado

Chuchu com
alecrim

Salada 1

Alface crespa
com tomate em
rodelas,
azeitonas pretas
e organo

Tabule (trigo para


quibe, cebola em
cubos, tomate em
cubos, salsa

Agrio, tomate
cereja e ovo de
codorna

Gro de bico com


tomate em cubos,
salsinha picada e
cebola em cubos

Mix de folhas com


cebola em rodelas
e organo

Salada 2

Repolho roxo cru


ralado com
cebola ralada e
cenoura ralada

Alface lisa com


milho verde e
cebolinha

Alface roxa com


nozes e passas

Alface americana,
com nabo ralado e
pimento vermelho
em cubos

Abobrinha em
cubos com
gergelim e
cebolinha

Salada 3

Acelga, cenoura
crua ralada e
pepino em
rodelas finas

Salada tricolor
macarro
gravatinha com
cenoura em cubos
cozida, ervilha e
tomate em cubos.

Salada 4

Maxixe, tomate,
Repolho roxo cru
Manga, tomate em
cebola e estrelas
ralado, palmito e
cubos e coentro
de carambola
cenoura ralada

Salada de vero

Acompanhament
os

Sopa

Chicria com
beterraba cozida
(Macarro
em tiras e
fusili,ovo de
cenoura cozida
codorna, azeitona
em tiras finas
preta e salsa)

Rabanete cru e
pepino cru em
rodelas e hortel

Feijo Preto

Feijo Preto

Feijo Preto

Feijo Preto

Feijo Preto

Arroz simples

Arroz simples

Arroz simples

Arroz simples

Arroz simples

Arroz Integral

Arroz com
Brcolis

Arroz Integral

Arroz Grega

Arroz Integral

Sopa de ervilha

Sopa de legumes

Sopa de feijo
carioca com
macarro

Sopa cremosa
cenoura e batata

Canja de galinha

Laranja fatiada
em lua

Salada de frutas
(uva, mamo, banana
e manga)

Melancia em
cubos

Goiaba em cubos

Abacaxi com raspa


de limo em cubos

Melo em cubos

Torta de limo

Manjar com calda


de ameixa

Manga francesa Mamo francesa


Sobremesas
frutas
Ma

Sobremesas
doces

Cenoura ralada,
repolho, kani em
cubos, passas e
maionese

Abacate fatiado
com cebola roxa,
tomate cereja e
coentro

Tangerina

Doce de abobora
Supreme de banana Gelatina colorida
com coco
Delicia de
abacaxi

Quindim

Picol

Pudim de leite

Pav de chocolate

Caju (com
acar)

Limonada (com
acar)

Abacaxi (com
acar)

Goiaba (com
acar)

Acerola (com
acar)

Laranja (sem
acar)

Uva (sem acar)

Tangerina (sem
acar)

Laranja (sem
acar)

Manga (sem
acar)

Refresco

Potrebbero piacerti anche