Ao de la Diversificacin Productiva y del

Fortalecimiento de la Educacin

Facultad de Ingeniera
Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera
Industrial y Gestin Empresarial
CURSO

Tecnologa II

INFORME

Combustibles: Petrleo, Biodiesel

DOCENTE

Ing. Nicols F. Ortiz Vargas

TURNO

Noche

SECCIN

IG9N1

CICLO

IX

INTEGRANTES
o
o
o
o

Antara Condor Hctor

Flores Flores Carlos
Lara Delgado Carolina Romina
Ramos Garriazo Evelyn Daniela

2015 I

Detalle del proceso del informe:

El siguiente detalle trata sobre la divisin de las partes del informe de

laboratorio que se le asign a cada integrante del grupo.

La divisin fue:

Hctor Antara: Resumen, Introduccin, Referencias Bibliogrficas,

Planeamiento del Problema.
Carlos Flores Hiptesis, importancia, cuadro de datos.
Carolina Lara: Objetivos, unidad de anlisis, materiales, procedimiento.
Daniela Ramos: diseo de investigacin. Tipo de investigacin,
cuestionario, conclusiones y recomendaciones.

1.- RESUMEN
El sbado 20 de junio de 2015 se realiz el laboratorio de Combustibles:
Petrleo, Combustibles en la Universidad Privada Norbert Wiener siendo las
2:30 de la tarde con una temperatura de 22 C se realiz este experimento
procedimental.
En esta prctica, se tiene como objetivo principal el logro de conocimientos
terico prctico sobre la realizacin correcta del proceso de Obtencin del
Biodiesel.
En el experimento realizamos el proceso de calentar el aceite vegetal hasta
unos 50C, si se calienta demasiado se puede perder las propiedades del
biodiesel. Luego se mezcla el alcohol con hidrxido de sodio, resultando el
metxido de sodio. Despus, el metxido de sodio se agrega al aceite caliente
mientras se agita con fuerza, usando una licuadora. Posteriormente, se debe
mezclar durante 30 minutos, se deja que la mezcla sedimente por un da o ms
en un recipiente. Obteniendo el biodiesel en la parte superior y a glicerina en la
parte inferior.
Finalmente logramos obtener conocimientos terico prcticos sobre la
obtencin de biodiesel.

2.- INTRODUCCIN:

Gonzles (2009) mencion que los Biocarburantes son combustibles

lquidos que se obtienen de diferentes transformaciones de materia
vegetal y animal, que pueden ser utilizados para sustituir a los
combustibles fsiles en motores de combustin interna. Los ms
importantes son el bioetanol y el biodiesel. (pg. 280).
Machado (2007) indic el Biodiesel se produce a partir de los cidos
grasos derivados de aceites que pueden ser de origen vegetal o animal,
los cuales pueden ser sometidos a varios procesos, pero el ms utilizado
se llama transesterificacin.(pg.11)
Machado (2007) mencion que la Transesterificacin consiste en
convertir los triglicridos en esteres, para lo cual se produce una
reaccin en los aceites mediante el uso de un alcohol, que puede ser
metanol o etanol, y un catalizador, que puede ser hidrxido de sodio o
hidrxido de potasio. Luego se descarta la sustancia resultante,
quedando el biodiesel en la parte superior y la glicerina en la parte
inferior. (pg. 11)

 FAO (2008) mencin que los Biocmbustibles comprenden diversos

combustibles lquidos y gaseosos derivados de la biomasa. Los
biocombustibles de primera generacin se obtienen a partir de lso
cultivos alimentarios e incluyen el bioetanol a base de caa de azcar y
almidn y el biogasleo a base de semillas oleaginosas. Los
bicombustibles de segunda generacin se derivan de productos
agrcolas y forestales distintos d elos cultivos alimentarios y aprovechan
la lignina, celulosa y hemicelulosa de la planta. La tecnologa de
elaboracin de la lignina an est en fase de experimentacin. (pg. 27)
Osinergim (2011) indica:
Produccin de biodiesel en el Peru

En el Per la nica oleaginosa que se cultiva a nivel comercial para

la produccin de Biodiesel es la palma aceitera, cultivo que se
produce en ciertas reas de la Amazona peruana.
Son tres instalaciones las que a la fecha estn implementadas para
la produccin de Biodiesel, cuyos operadores son Industrias del
Espino S.A., Heaven Petroleum Operador S.A. y Pure Biofuels del
Per S.A.C., respectivamente.
Sin embargo, debido a que no existe produccin nacional de materia
prima (oleaginosas y aceites) en volumen suficiente para cubrir el
volumen obligatorio de Biodiesel establecido en el pas (5% en
volumen), para mezcla con Diesel, tenindose como nico productor
integrado a la empresa Industrias del Espino S.A. (actualmente
produce y comercializa Biodiesel), se debe recurrir a la importacin
de Biodiesel.

3.- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

Cmo Desarrollamos una adecuada elaboracin del biodiesel en el laboratorio
de Tecnologa 2 de la Universidad Norbert Wiener?

4.- OBJETIVOS:
4.1.- Objetivo General:
Realizar una adecuada elaboracin del biodiesel en el laboratorio de
Tecnologa 2 de la Universidad Norbert Wiener.

4.2.- Objetivos Especficos.

Analizar los procesos para desarrollar una adecuada elaboracin de Biodiesel

en el laboratorio de Tecnologa 2 de la Universidad Norbert Wiener.

5.- HIPTESIS:
A: Si desarrollamos adecuadamente las indicaciones, obtendremos como
producto un desarrollo adecuado de la elaboracin de biodiesel.

B: Al realizar las evaluaciones de manera correcta, verificaremos como

producto un desarrollo adecuado de los procesos de la elaboracin del
biodiesel y buen estudio de transesterificacin.

C: En una de las indicaciones de la elaboracin del biodiesel, observamos

cmo se realiza el proceso de transesterificacin detalladamente.

D: Analizamos el proceso de sedimentacin, observamos que el biodiesel flota

en la parte superior y en la inferior se queda la glicerina.

6.- IMPORTANCIA:
A nivel industrial:
El biodiesel combina dos necesidades importantes del ser humano. La primera
es la necesidad de obtener combustibles que sirvan de manera eficiente para el
desarrollo del transporte, lo cual se ha ido perfeccionando. Por otra parte, existe
otra necesidad y es la de preservar el medio ambiente, el entorno natural donde
la humanidad vive y se desarrolla.
A nivel ingeniera:
A nivel de ingeniera este laboratorio sirve para aplicarlo en diferentes procesos
y anlisis que podrn mejorar el beneficio y economa de algunos sectores de
la industria, como el transporte. Tambin nos brinda un mayor cocimiento en la
parte de procesos, tecnologa, etc.

7.- DISEO DE INVESTIGACIN:

Este presente trabajo de investigacin es parte de un estudio perspectivo y

practico sobre elaboracin del biodiesel.

8.- TIPO DE INVESTIGACIN:

Es de tipo Descriptiva, porque realizamos paso a paso el experimento para

llevar a cabo la elaboracin de un combustible renovable, como el
biodiesel.

El propsito del estudio es de tipo Experimental, porque el experimento se

llev a cabo en el laboratorio.

Tambin es de tipo Cuantitativa, porque se est utilizando informacin de

naturaleza cuantitativa, como cantidad de sustancia, tiempo del proceso,
etc.

9.- UNIDAD DE ANLISIS:

Calentar
Pesado
Transesterificacin
Sedimentacin
10.- PROCEDIMIENTO:
10.1.- MATERIALES Y EQUIPOS:

MATERIAL
Vickers 500mL

CANT

1
2

Vickers 250mL

1
2

Pipeta de 5ml

Balanza Digital

Embudo

Bagueta

Probeta 100ml

Mechero Bunsen

7
8

Trpode

10

Regilla

10

11

Termmetro

11

12

Licuadora

12

13

Cronmetro

13

14

Luna de Reloj

14

CANT

Metanol

100 ml

Etanol

50 ml

Aceite Vegetal
Comestible
Hidrxido de sodio o
Soda Castica

500ml

Fenolftalena

3 gotas

6
7
8

REACTIVOS/INSUMOS

10.2.- PROCEDIMIENTO: DETALLES EXPERIMENTALES

EXPERIMENTACION 1:

Se calienta el aceite
vegetal hasta unos
50C, no se debe
permitir que se
caliente a mayor
temperatura ya que
se perderan las
propiedades del

10 g

Se mezcla el alcohol
con hidrxido de sodio,
se agita y revuelve
hasta que
desaparezcan los
copos. La mezcla
resultante, metxido
de sodio, debe ser
ligeramente turbia.

El metxido de sodio
se agrega al aceite
caliente mientras se
agita con fuerza y
cuidado, usando una
licuadora. Se debe
mezclar durante 30

Se deja que la mezcla

sedimente por un da o
ms en un recipiente. El
biodiesel flotar en la
parte superior y puede
ser vaciado a otro

11.- CUADRO DE DATOS:

CUADRO DE LOS INSUMOS (%):

Insumo

cantidad(ml)

Aceite

100%

200

Alcohol

20%

40

NaOH

0.35%

0.7

CUADRO DE TIEMPOS:

Calentamiento del Aceite:

HORA

TIEMPO

TEMPERATURA

10:00am

0C

10:03am

29C

10:05am

34C

10:08am

43C

10:10am

50C

NaOH = 0.7
g

Aceite =
200ml
BIODIESE
L
GLICERIN
A

Grfica del Proceso:

12.- CONCLUSIONES:
El presente laboratorio hemos llegado a las siguientes conclusiones:
Es un tipo de combustibles en el cual se utilizan, o mejor dicho, se
reutilizan grasas animales o vegetales con el fin de generar energa.
El biodiesel posee las mismas propiedades del combustible diesel.
El biodiesel, desde el punto de vista de la inflamabilidad y toxicidad, es
ms seguro que el gas-oil proveniente del petrleo, es menos peligroso
para el ambiente y es biodegradable.
Buscar otras fuentes de energa renovable y que tengan menor
impacto ambiental.
Se trata de un combustible 100% vegetal

Se podra obtener energa limpia biodiesel y como subproducto la

glicerina.
13.- RECOMENDACIONES:
Para poder llevar acabo el procedimiento en el laboratorio se consider los
siguientes puntos que a continuacin procedemos a detallar:
Se recomienda emplear a todos los equipos de trabajos utilizar sus
implementos de seguridad (mandil, guantes, lentes, respirador) esto es
para poder evitar inhalar cualquier tipo de sustancia y/o prevenir algn
accidente que puede atentar con nuestro propio bienestar.
La mesa de trabajo deber de estar ordenada con todos lo materiales
que se emplearn por ende lo antes mencionado deber de ser validado
por el lder de cada equipo de trabajo

14.- REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:

Gonzles J. (2009). Energas Renovables. Editorial Revert.
Barcelona.
https://books.google.com.pe/books?
id=bl6L8E_9t1kC&pg=PA280&dq=que+es+el+biodiesel&hl=es&sa=X&ei
=p7SOVe3IOISpQHFqIDoAQ&ved=0CDcQ6AEwBQ#v=onepage&q=que%20es%20el
%20biodiesel&f=false
Machado A. (2007). Biocombustibles. Costa Rica.
https://books.google.com.pe/books?
id=KCOY55tqoQsC&pg=PA11&dq=que+es+el+biodiesel&hl=es&sa=X&ei
=MbaOVZvsI4KQQGg2YWYBg&ved=0CD0Q6AEwBg#v=onepage&q=que%20es%20el
%20biodiesel&f=false
FAO (2008). Bosques y Energa: Cuestiones Clave.Roma
https://books.google.com.pe/books?id=OE4IYRSvpUC&pg=PA27&dq=que+son+los+biocombustibles&hl=es&sa=X&ei=_r
eOVdbMF8bb-QH7l6aQAQ&ved=0CCsQ6AEwAw#v=onepage&q=que
%20son%20los%20biocombustibles&f=false