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Este caso fue escrito por Juan Francisco Lpez Garca para el curso de Demandas Educativas en la Sociedad del
Conocimiento, bajo la supervisin de la Dra. Mara Soledad Ramrez Montoya, profesora titular de la Escuela de
Graduados en Educacin del Tecnolgico de Monterrey. El caso est basado en la informacin proporcionada por la
institucin donde se investig el caso. Todos los nombres de personas y de instituciones, as como algunos datos
adicionales, han sido alterados para mantener la confidencialidad de la instancia.
Versin: 10-03-2012
-----------------------AVISO LEGAL
El trabajo intelectual contenido en esta obra, se encuentra protegido por una licencia de Creative Commons Mxico del
tipo Atribucin-No Comercial-Licenciamiento Recproco, para conocer a detalle los usos permitidos consulte el sitio web
en http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/mx/.
Se permite copiar, distribuir y comunicar pblicamente la obra sin costo econmico, as como hacer obras derivadas bajo
la condicin de reconocer la autora intelectual del trabajo en los trminos especificados por el propio autor. No se puede
utilizar esta obra para fines comerciales, y si se altera, transforma o crea una obra diferente a partir de la original, se
deber distribuir la obra resultante bajo una licencia equivalente a sta. Cualquier uso diferente al sealado
anteriormente, se debe solicitar autorizacin por escrito al autor.
Proyecto Interdisciplinario
Uno de los profesores de la Academia de Ingeniera en Agronoma, Ing. Quirino Santiago
Hernndez, ha participado en el Proyecto de Huertos Familiares. En plticas cordiales
que el Ing. Quirino sostuvo con el M.C. Leobardo Mendo Ostos de la Academia de
Ciencias Bsicas, coment que el tomate es uno de los alimentos cultivados que mejor
rendimiento y produccin ha dado el proyecto, por lo cual la idea de comercializarlo est
vigente y la bsqueda de una solucin al empaque y los costos que se generaran presenta
un problema a resolver.
El M.C. Leobardo Mendo Ostos plante esta necesidad en la Academia de Ciencias
Bsicas, particularmente dirigi la propuesta de solucin mediante la aplicacin del
Clculo Diferencial que se desarrolla para la Carrera de Ingeniera en Gestin
Empresarial que fue impartida en el semestre Agosto-Diciembre 2010 por el Ing. Manuel
ngel Rosales Montiel aplicando la optimizacin de recursos y costos en la elaboracin
de un empaque cilndrico de 1 litro de capacidad para el proyecto de Huertos
Familiares y poder evaluar de esta manera la Unidad 5 de la materia con sus alumnos.
Los alumnos de la carrera de Ingeniera en Gestin Empresarial que cursaron la materia
de Clculo Diferencial se vieron en la necesidad de aplicar sus conocimientos en
Matemticas e implementar una solucin a esta necesidad utilizando las TICS que se
encontraban como software libre en internet, ya que una de las postulaciones era la
eficiencia en costos.
Basndose en el perfil de egreso de la carrera de Ing. en Gestin Empresarial, el
Ing. Manuel ngel Rosales plante la problemtica mediante la aplicacin del tema de
derivadas visto en clase y el desarrollo de las competencias especficas del mismo.
Algunos alumnos utilizaron el software de Derive, otros Maple 5, y un grupo de alumnos
del equipo de Alejandra Garca G., entonces alumna del Ing. Manuel ngel Rosales,
desarrollaron una solucin eficiente mediante un software de reciente desarrollo llamado
GeoGebra.
Todos los alumnos presentaron soluciones acorde a las necesidades planteadas por el
docente, Ing. Manuel ngel Rosales Montiel, sin embargo, el equipo de Alejandra G.
mostr mayor habilidad en la bsqueda de informacin, utilizando un software de nueva
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utilizar esta obra para fines comerciales, y si se altera, transforma o crea una obra diferente a partir de la original, se
deber distribuir la obra resultante bajo una licencia equivalente a sta. Cualquier uso diferente al sealado
anteriormente, se debe solicitar autorizacin por escrito al autor.
Anexo 1
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PRODUCTO
DESEMPEO
Reporte Ejecutivo de
Practica de ABP.
Reporte ejecutivo de
Prctica de ABP.
Reporte ejecutivo de
Prctica de ABP.
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Contenidos
5.1 Recta tangente y recta normal a una curva en un punto. Curvas
ortogonales.
5.2 Teorema de Rolle, teorema de Lagrange o teorema del valor
medio del clculo diferencial.
5.3 Funcin creciente y decreciente. Mximos y mnimos de una
funcin. Criterio de la primera derivada para mximos y mnimos.
Concavidades y puntos de inflexin.
Criterio de la segunda derivada para mximos y mnimos.
5.4 Anlisis de la variacin de funciones
5.5 Clculo de aproximaciones usando la diferencial.
5.6 Problemas de optimizacin y de tasas relacionadas.
Rubrica
EJEMPLO:
Realice una prctica que contenga los siguientes elementos:
Indicadores
/criterios
Entrega del
reporte
Excelente
(10)
La entrega
fue
realizada en
la hora y da
Sobresaliente
(9)
La entrega se
realiz fuera de
plazo, pero con
justificacin
Bueno (8)
Suficiente (7)
La entrega se
realiz fuera de
plazo pero sin
justificacin
La entrega se
realiz fuera de
plazo e
inconcluso
No
competente
El trabajo no
se entrego
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establecido.
Habilidad
de Anlisis
Describe la
situacin
real del
problema y
presenta
solucin
Describe el
alcance del
documento,
y se da una
breve
explicacin
pero sin
resumen del
mismo
Describe el
alcance del
documento
oportuna
Describe el
alcance del
documento, y da
un explicacin
vaga
No se
plante la
introduccin
.
Bsqueda
de
Informacin
Abundante
informacin
concreta
relacionada
con el tema
Abundante
informacin
concreta
relacionada con
el tema como
Presenta
informacin
concreta
relacionada con
el tema como
Presenta
informacin
concreta
relacionada con
el tema como
No presenta
ninguna
fuente de
informacin.
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como
mnimo
investiga en
4 fuentes
Conocimien
-tos e
Interpretacin del
ABP
mnimo
investiga en 3
fuentes
mnimo
investiga en 2
fuentes
mnimo
investiga en 1
fuente.
Cuenta con
los
conocimient
os
necesarios
para poder
resolver o
contestar las
actividades
solicitadas.
NOTAS DE ENSEANZA
Resumen
El M.C. Leobardo Mendo Ostos de la Academia de Ciencias Bsicas propone
implementar una solucin para empacar tomates en un cilindro de 1 litro de capacidad de
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I.
Completa la siguiente tabla. Analiza la variacin del radio r y altura h con
respecto al permetro p y rea total. Considera como dato (V = 1000 cm) se
recomienda usar la formula V cilindro = rh.
Radio (r)
Altura (hr)
Perimetro
p = 2 r
Area Total
A total = 2 r +
ph
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II.
A (r)
A (r)
III. Con relacin al anlisis de las tablas, la funcin modelo y la funcin derivada
argumenta lo siguiente: () Ar() Ar
a) En que intervalo el rea es decreciente________________________________.
b) En que intervalo el rea es creciente__________________________________.
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c) Cules son las coordenadas de la funcin modelo que representa el rea total mnima
de material usado______________________________________. () Ar
d) Que sucede con la funcin derivada, en el punto del inciso anterior_________.
e) Determine, cuales son las dimensiones del bote para obtener la capacidad de 1 litro,
con la cantidad de material mnima________________________________.
Tiempo estimado: Una semana y media. Esto equivale a 8 horas de trabajo prcticas de
las cuales compartiremos dos horas (de taller en laboratorio) del total de horas dedicadas,
mismas que sern divididas en 4 sesiones.
Sesin
Tarea
Tiempo del
alumno
I
Lectura y anlisis de la situacin Problema
Individual
1
II
Lectura y anlisis de la situacin problema extrayendo En grupo y en laboratorio
2
aquellos aspectos que se conocen, los que se con el profesor.
necesitaran conocer, definiendo los principales
problemas y repartiendo tareas
III
Trabajo investigacin individual
Individual
1
IV
Reunin en grupo y elaboracin del diseo final
En grupo y en laboratorio
3
con el profesor.
V
Entrega del reporte y comentarios
En el laboratorio-gran
1
grupo
Planning de tutoras:
Equipo
1
2
3
4
5
6
7
8
Tipo de trabajo
Tutora
Presencial u on-line
Presencial u on-line
Presencial u on-line
Presencial u on-line
Presencial u on-line
Presencial u on-line
Presencial u on-line
Presencial u on-line
Horario
11:00-12:00
11:00-12:00
11:00-12:00
11:00-12:00
14:00-15:00
14:00-15:00
14:00-15:00
14:00-15:00
Da
Lunes
Martes
Mircoles
Jueves
Lunes
Martes
Mircoles
Jueves
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anteriormente, se debe solicitar autorizacin por escrito al autor.
importante para el estudio de las Matemticas, materia de difcil aceptacin por los
estudiantes en la mayora de las Instituciones educativas, y foment la creatividad en la
solucin de problemas reales, mediante la variedad de recursos existentes sin costo en el
internet.
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